【簡介】以下是熱心網友“baishanfeiwei”整理的酒店出納工作總結，歡迎參閱。
回望20xx年上半年的出納工作，借助酒店老總的直接領導及財務部的指導，認真遵守有關的財務管理條例，切實按財務部標準進行工作，嚴謹自律，圓滿完成了20xx年酒店的財務核算及各項經營指標的實施。努力為酒店的生產經營提供充足的數據支持，從而推動生產經營的順利開展，為運營管理提供了可靠依據。主要可分為以下幾方面：
一、會計基礎工作層面
確保財務核算發(fā)揮正確指導意義，大家在堅持遵循財務制度的基礎上，切實履行會計工作的職責，正確發(fā)揮會計工作的必要性?？偨Y各類工作的特征，切實制訂財務制度，深入開展財務基礎工作。從年初以來，將會計基礎學習和酒店下發(fā)的各項制度融合，真實可信地將財務核算、會計檔案管理等基礎工作置于關鍵工作日程中，按月組織部門人員對會計憑證開展裝訂存檔，及時完成憑證裝訂工作。
嚴格執(zhí)行會計基礎工作要求進行，用心登記各種帳本及賬表，部門內部及部門之間及時查賬，確保賬賬相符、賬實相符。
二、會計管理層面
1、資產管理：依據會計制度標準進行資產管理，遵照酒店的各項制度，嚴格遵守財務部下發(fā)的資產管理辦法及內部資產調撥程序。用心設定總體財產帳本，對賬外資產進行備查登記，要求各部門建立完善在用資產臺賬，并將責任落實到具體個人，每月定期盤點，對盤虧財產查找原因并從責任人當月薪水中扣回。在員工辦理辭職手續(xù)時，仔細審批其所管理的財產，確保萬無一失。
2、債權債務管理：對酒店的債務進行全面清理，每月及時取回各類應收款項，員工賠償物品及話費超支等個人掛賬皆在當月薪水中扣回，確保清理工作及時，為公司降低損失。
3、監(jiān)督職能：提高監(jiān)管力度，主要表現(xiàn)在以下幾方面：
（1）財務監(jiān)控從每個環(huán)節(jié)入手，即從前臺收銀到日夜審、出納，各環(huán)節(jié)緊密銜接，彼此監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題，及時上報。
（2）對日常采購成本進行監(jiān)管，制訂每月原料采購及標價制度（菜價、肉價、干調、冰鮮），酒水及物料購買均采用合同簽署商議價錢。對供應商的進貨價格開展嚴格控制，同時加強購置的審批報帳階段及程序管理，進而密切關注購入物件的質量與價錢，及時掌握行業(yè)動態(tài)。
（3）加強客房部成本控制：規(guī)定客房部強化對回收物品及客房酒水的管理，確保未用的一次性用品及時回收，并制定二次回收賬表；對客房酒水銷售規(guī)定編制酒水銷售日報，掌握酒水進銷存狀況，從而節(jié)省成本，最后減少花費。
4、貨幣資金管理：嚴格遵守財務規(guī)定，由財務人員進行監(jiān)管，定期對出納庫存現(xiàn)金開展抽盤，日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金開展抽盤，現(xiàn)錢收支須嚴格執(zhí)行財務制度，確保現(xiàn)金管理無差錯。
三、對內、對外融洽層面
1、對內：幫助領導成員節(jié)省成本費用開支，編制經費預算，為各部門設置花費應用限制，督促各部門從細節(jié)上節(jié)省成本；合理制定運營部門收益、成本、利潤率等經營指標，及時準確地向各級領導提供所需的運營數據資料，為領導決策提供根據。幫助各部門做賬立卡，提供運營部門所需的數據資料及后勤部門花費材料。
2、對外：及時關注稅收及各項法規(guī)的新動向，主動咨詢稅收有關問題。與稅務人員保持密切溝通，為酒店及個人提供合理避稅的依據。
四、其他工作
1、撰寫本部門各崗位工作職責和相關部門業(yè)務合作工作步驟，規(guī)范會計內部各崗位工作程序及流程，擬定各種管理方案并監(jiān)督管理落實。
2、準時填寫酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到困難及時與財務部溝通解決。
3、按時參加會計會議，依照工作布署，及時往來清理及固資的清理工作。
4、積極配合審計部開展聯(lián)合檢查，做好各項解釋工作。
5、根據酒店貨幣資金管理方法，準時匯報資產收支計劃，合理使用資產，并及時遞交資產日表格，迅速將賬款存入銀行。
6、及時審批工資表，并按時發(fā)放。針對人員變動狀況，隨時與人事部溝通解決。
7、對收據及發(fā)票申領、儲放問題進行登記，用心核查并管理。
8、參加會計人員繼續(xù)教育培訓，不斷提升自身業(yè)務能力，更好地服務于公司。
五、工作心得及不足之處
總結過去一年的工作，基本完成了酒店下發(fā)的各類工作目標，成功履行了酒店領導交辦的任務。特別是在資產管理及其付款審批階段表現(xiàn)較好，原因在于認真落實了資產管理制度及付款審批制度。然而在許多方面仍有待加強，主要體現(xiàn)在監(jiān)督力度還有待提升，與部門之間的配合仍不足默契。在來年工作中，堅持具體高效的工作方式，同時在方法上進行改進，繼續(xù)完善拿貨及選購的工作步驟，降低錯誤，加強掌控，進一步操縱酒店的成本與費用。提高業(yè)務學習，提高工作效率，及時與各部門溝通，做到既能處理基礎問題，又能促進工作的全面開展。針對各部門的賬表要勤查驗、勤監(jiān)管，及時核查，密切配合，產生合作，發(fā)揮其參謀功效，使會計工作在新的一年更上層樓。
20xx年，大家酒店各部門取得了可喜造就，做為酒店出納，我在收付、體現(xiàn)、監(jiān)管、管理四個方面承擔著應盡的職責?；厥走^去一年，圓滿完成下列工作：
一、酒店出納工作總結
⒈和銀行有關部門保持聯(lián)絡，井然有序地完成員工工資派發(fā)工作。
⒉清理顧客欠費名冊，通力協(xié)作完成欠費催款工作。
⒊核查保險名冊，與保險公司辦理交接手續(xù)，完成酒店員工的意外傷害險投保工作。
⒋妥善處置20xx年各種財務報告及統(tǒng)計報表，及時提交有關主管部門。
二、其他工作
⒈迎來酒店評定，準備所需會計材料，及時遞交辦公室。
⒉迎來審計部門對我酒店帳務狀況檢查工作，搞好前期自查自糾，并統(tǒng)計可能出現(xiàn)的問題，遞交領導審查。
此外，根據酒店的部署，搞好社會公益活動及困難職工救助工作。在本年度的出納工作中：
⒈嚴格遵守現(xiàn)金管理與結算制度，按時與會計核查現(xiàn)錢與賬務，發(fā)生現(xiàn)錢不符及時匯報解決。
⒉及時取回酒店各類收益，開具收據，及時存入銀行，無坐支現(xiàn)金。
⒊根據會計提供的資料，及時發(fā)工資及其它應發(fā)的經費。
⒋堅持會計手續(xù)，嚴格審核發(fā)票（發(fā)票上必須有經手人、驗收人、審批人簽名），對不符合手續(xù)發(fā)票堅決不付款。
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