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煙酒銷售工作總結(jié)3篇 煙酒銷售工作內(nèi)容

時(shí)間:2024-03-12 13:31:00 工作總結(jié)

  我們?cè)趯懝ぷ骺偨Y(jié)的時(shí)候,一定要認(rèn)真回顧自己之前的工作情況,這樣寫出來(lái)的總結(jié)才能更好地指導(dǎo)今后的工作。下面是范文網(wǎng)小編整理的煙酒銷售工作總結(jié)3篇 煙酒銷售工作內(nèi)容,以供參考。

煙酒銷售工作總結(jié)3篇 煙酒銷售工作內(nèi)容

煙酒銷售工作總結(jié)1

  關(guān)于在商業(yè)購(gòu)物中心內(nèi)設(shè)立紅與紅紅酒專柜,我認(rèn)為是符合目前公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和規(guī)模發(fā)展情況的,專柜操作模式有其自身的客觀規(guī)律,要操作好的話應(yīng)包括以下幾點(diǎn):

  一、商品品類

  毫無(wú)疑問(wèn),專柜就是賣紅酒,賣紅與紅品牌的紅酒,51個(gè)品

  種,高中低檔,但我們也可以搭配銷售與紅酒有關(guān)的周邊產(chǎn)品,比如礦泉水,精致的開(kāi)瓶器,漂亮的紅酒杯、紙巾等等來(lái)增加銷售;還比如我們公司的酒的介紹,招商小手冊(cè),葡萄酒學(xué)院的宣傳資料,都可以在專柜處做一個(gè)廣告架,對(duì)外進(jìn)行宣傳??偠灾?,將專柜的作用最大化,賣所有與紅酒有關(guān)的產(chǎn)品,做所有利于公司宣傳的廣告窗口。

  二、人員配備

  專柜人員的上班時(shí)間應(yīng)與購(gòu)物中心的上下班時(shí)間一致,一般

  都是am10:00~pm22:00。人力配備上我主張一個(gè)店長(zhǎng)配兩個(gè)營(yíng)業(yè)員。店長(zhǎng)做六休一,營(yíng)業(yè)員做一休一。店長(zhǎng)的職責(zé)是對(duì)銷售業(yè)績(jī)負(fù)責(zé),對(duì)專柜財(cái)產(chǎn)負(fù)責(zé),對(duì)客戶服務(wù)負(fù)責(zé)。營(yíng)業(yè)員的職責(zé)就是在店長(zhǎng)帶領(lǐng)下做好客戶接待,完成銷售。

  三、如何銷售

  紅酒日益成為中國(guó)老百姓所接受的酒品,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也十分激

  烈,所以在專柜銷售上我們應(yīng)該放下身段,不能等客上門,要專柜銷售員主動(dòng)出擊,不辭辛苦的去宣傳、銷售我們的產(chǎn)品。店長(zhǎng)要組織營(yíng)業(yè)員在客流空閑時(shí)間拿著我們的促銷單頁(yè),走進(jìn)附近社區(qū)投遞信箱,走進(jìn)附近商務(wù)樓接觸團(tuán)購(gòu)客戶,并要在地鐵車站人流高峰時(shí)段派發(fā)資料,引導(dǎo)意向客戶走進(jìn)購(gòu)物中心,找到我們的專柜。此外,店長(zhǎng)還必須有能力走進(jìn)社區(qū)聯(lián)系居委會(huì)街道辦事處,由其組織社區(qū)的居民,我們上課,重點(diǎn)突出紅酒養(yǎng)生的益處,怎么判別好壞的紅酒,紅酒搭配的菜譜,深入淺出,培養(yǎng)消費(fèi)群,最終引導(dǎo)到消費(fèi)。另外,在重點(diǎn)的節(jié)假日,比如中秋國(guó)慶,春節(jié)的銷售高峰期間,結(jié)合購(gòu)物中心的營(yíng)銷活動(dòng),也能做出銷量,這些工作在專柜開(kāi)業(yè)初期,要天天做,月月做,持之以恒定能出成績(jī)??傊瑢?duì)于我們這個(gè)新品牌,如何最大程度的利用好專柜這個(gè)陣地,盡最大努力接觸所在商圈的消費(fèi)群,宣傳樹(shù)立好我們這個(gè)品牌,最終吸引有實(shí)力的經(jīng)銷商愿意加盟我們的品牌。

  四、財(cái)務(wù)、配送

  一個(gè)專柜就是一個(gè)小小的門店,有自己的獨(dú)立財(cái)務(wù)系統(tǒng),當(dāng)

  然也是最簡(jiǎn)單的,一本《商品進(jìn)出日記表》,一本《現(xiàn)金銷貨日結(jié)表》,每月最后一個(gè)《商品盤點(diǎn)表》,都由店長(zhǎng)負(fù)責(zé)登記,每日營(yíng)業(yè)額當(dāng)天繳款給公司,貨物月底公司財(cái)務(wù)派人盤點(diǎn),保證財(cái)、物一致。酒的配送到店要有配送單,到店簽收,店里入庫(kù)存??傊ズ眠M(jìn)、銷、存的每一個(gè)環(huán)節(jié)不出紕漏,就抓住了專柜可能會(huì)出現(xiàn)的漏洞,保證公司財(cái)產(chǎn)不受損失。

  五、專柜盈利預(yù)測(cè)

  根據(jù)不同的商圈,每個(gè)專柜的盈利情況是不同的,一般來(lái)講,

  大投入大產(chǎn)出,小投入小產(chǎn)出,但是對(duì)于紅酒來(lái)講,專柜的銷售定價(jià)按照超市零售價(jià)略低的價(jià)格來(lái)定位的話,毛利是不錯(cuò)的。如按照“樂(lè)虹坊專柜”的所需費(fèi)用來(lái)測(cè)算,場(chǎng)租加上人員工資,每月1萬(wàn)5的費(fèi)用,則銷售額每月2萬(wàn)5就可達(dá)到盈虧平衡。所以,只要門店銷售人員得力,專柜快則三個(gè)月,最遲半年就能達(dá)到盈利。此外由于專柜直接面向終端客戶,專柜產(chǎn)生的品牌連鎖效應(yīng),廣告宣傳效應(yīng)則更具有價(jià)值,是金錢無(wú)法衡量的。

  綜上所述,做專柜投入少,見(jiàn)效快,是能做好,也必須做好的一件事情,全上海只要有10家紅與紅專柜,就能立足上海,輻射華東。但就目前的公司情況,我們需要做好以下配套工作,以保證專柜談判和后續(xù)銷售的工作能順利實(shí)施:

  1、在上海尋找一家能長(zhǎng)期合作的裝潢設(shè)計(jì)公司。我們與該公司要有長(zhǎng)期合作協(xié)議,該公司能及時(shí)跟進(jìn)我們的專柜談判,當(dāng)甲方(即場(chǎng)地出租方)提出要看專柜設(shè)計(jì)方案時(shí),在三天之內(nèi)就能根據(jù)場(chǎng)地尺寸提供專柜效果圖;該公司能在我們合同簽訂后,在裝修規(guī)定時(shí)間內(nèi),保證完成柜臺(tái)的制作,現(xiàn)場(chǎng)的吊裝;并在專柜保證期內(nèi),如專柜有損傷的話能及時(shí)修復(fù)。

  2、制作符合門店宣傳需要的海報(bào)、促銷單頁(yè)、產(chǎn)品單頁(yè)。該單頁(yè)不能復(fù)雜,以單頁(yè)或者三折頁(yè)為最佳,上面最關(guān)鍵要有酒的單價(jià)。每一個(gè)季度,每一次重大的節(jié)假日都能有不同內(nèi)容的單頁(yè),方便門店?duì)I業(yè)員派發(fā)。

  3、合適的銷售人員。該專柜人員年齡應(yīng)該在35~45歲左右,女性,一定要就近招聘,熟悉專柜附近的人文和地理情況,方便開(kāi)展宣傳工作?;旧弦粋€(gè)專柜所需要的要素就是這些,后期隨著專柜數(shù)量的增加,還會(huì)增加比如督導(dǎo)巡店等元素,現(xiàn)在還不需要。如還有不足之處,請(qǐng)王總早日指正為盼。

煙酒銷售工作總結(jié)2

  部門經(jīng)理工作職責(zé)

  1.深層次挖掘公司、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),降低業(yè)務(wù)員工作難度,增加業(yè)務(wù)員工作信心;?每周總結(jié)、更新產(chǎn)品賣點(diǎn),形成文字,通過(guò)測(cè)試的方式加強(qiáng)員工記憶,填寫《產(chǎn)品信息表》。

  2.根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研結(jié)果合理制定促銷活動(dòng)方案,在能讓公司得到較大效益的基礎(chǔ)上方便業(yè)務(wù)員推銷;?結(jié)合市場(chǎng)部每天監(jiān)督填寫《市場(chǎng)信息登記表》,登記當(dāng)天所獲取的市場(chǎng)信息如:客戶滿意度、新竟品上市、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品價(jià)格、促銷政策等,并且每周總結(jié)、更新,形成文字,通過(guò)會(huì)議形式傳遞于部門人員。

  ?結(jié)合市場(chǎng)部提前兩周做好下一次的活動(dòng)計(jì)劃,讓銷售部主管及經(jīng)理針對(duì)活動(dòng)做一些試探性的可行性調(diào)研。

  ?根據(jù)可行性調(diào)研結(jié)果正式推出活動(dòng)方案。

  ?業(yè)務(wù)員推廣活動(dòng)方案的路徑、數(shù)量、客戶反應(yīng),應(yīng)該有嚴(yán)格的登記(體現(xiàn)在報(bào)表中)和監(jiān)督,以保證活動(dòng)方案推廣的范圍和真實(shí)的效果反饋。

  3.建設(shè)銷售團(tuán)隊(duì),提倡強(qiáng)幫弱,多幫少的理念,幫助業(yè)務(wù)員提高能力和收入;

  ?具體指定某個(gè)熟練員工幫助某個(gè)需提高員工,需要幫帶多長(zhǎng)時(shí)間,在此

  期間達(dá)到什么目的,幫帶后進(jìn)行效果檢驗(yàn),填寫《員工互助實(shí)施表》。 ?相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推廣,執(zhí)行輪流幫帶政策。

  4.經(jīng)常與業(yè)務(wù)員溝通,多組織集體活動(dòng),增進(jìn)同事間了解,減少隔閡,盡量提

  供相對(duì)輕松的工作環(huán)境,讓員工感受到團(tuán)隊(duì)的力量和溫暖、增強(qiáng)集體榮譽(yù)感; ?結(jié)合人事部每周和一位業(yè)務(wù)員談心,了解工作困難,生活困難,對(duì)公司

  和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)和建議,根據(jù)情況進(jìn)行相應(yīng)的解釋和幫助,填寫《員工溝通表》。

  ?結(jié)合人事部每周根據(jù)員工反應(yīng)提出集體活動(dòng)建議和活動(dòng)實(shí)施方法,集體

  活動(dòng)時(shí)鼓勵(lì)員工積極參與,相互溝通,活動(dòng)中關(guān)注員工參與層度、反應(yīng)。 ?關(guān)注新員工、情緒不高的員工、性格向的員工、工作態(tài)度有反差的員

  工,通過(guò)溝通或者協(xié)助工作的方式了解其心理動(dòng)態(tài),幫助掃除障礙解決問(wèn)題;

  5.加強(qiáng)部門之間的溝通,增進(jìn)了解,減少摩擦;

  ?每周有兩個(gè)部門在一起的集體活動(dòng),兩個(gè)部門人員穿插坐,增進(jìn)了解; ?同區(qū)的兩個(gè)部門人員協(xié)定半天共同拜訪客戶,增進(jìn)部門間了解,向客戶傳遞企業(yè)集體形象;

煙酒銷售工作總結(jié)3

  20xx年8月我懷著欣喜的心情來(lái)到了煙酒行并進(jìn)行為期半年的實(shí)習(xí)生活,這次實(shí)習(xí)讓我們感受到了公司的企業(yè)文化。工作中有苦也有樂(lè),但更多的是收獲,這次實(shí)習(xí)我們受益匪淺。古人云:“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,要知此事必躬行”。這是一次理論與實(shí)習(xí)相結(jié)合的實(shí)習(xí),把理論應(yīng)用到實(shí)習(xí)當(dāng)中并在實(shí)習(xí)中積累更加豐富的理論知識(shí)。在公司領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)老師的幫助下我們圓滿的結(jié)束了實(shí)習(xí)。就3個(gè)月的實(shí)習(xí)我總結(jié)了如下幾點(diǎn):

  1、在上海尋找一家能長(zhǎng)期合作的裝潢設(shè)計(jì)公司。我們與該公司要有長(zhǎng)期合作協(xié)議,該公司能及時(shí)跟進(jìn)我們的專柜談判,當(dāng)甲方(即場(chǎng)地出租方)提出要看專柜設(shè)計(jì)方案時(shí),在三天之內(nèi)就能根據(jù)場(chǎng)地尺寸提供專柜效果圖;該公司能在我們合同簽訂后,在裝修規(guī)定時(shí)間內(nèi),保證完成柜臺(tái)的制作,現(xiàn)場(chǎng)的吊裝;并在專柜保證期內(nèi),如專柜有損傷的話能及時(shí)修復(fù)。

  2、制作符合門店宣傳需要的海報(bào)、促銷單頁(yè)、產(chǎn)品單頁(yè)。該單頁(yè)不能復(fù)雜,以單頁(yè)或者三折頁(yè)為最佳,上面最關(guān)鍵要有酒的單價(jià)。每一個(gè)季度,每一次重大的節(jié)假日都能有不同內(nèi)容的單頁(yè),方便門店?duì)I業(yè)員派發(fā)。

  3、合適的銷售人員。該專柜人員年齡應(yīng)該在35~45歲左右,

  女性,一定要就近招聘,熟悉專柜附近的人文和地理情況,方便開(kāi)展宣傳工作。

  基本上一個(gè)專柜所需要的要素就是這些,后期隨著專柜數(shù)量的增加,還會(huì)增加比如督導(dǎo)巡店等元素,現(xiàn)在還不需要。如還有不足之處,請(qǐng)王總早日指正為盼。

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