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酒店前臺(tái)工作總結(jié)12篇(賓館前臺(tái)工作總結(jié))

時(shí)間:2024-02-20 15:02:00 工作總結(jié)

  一段時(shí)間的工作已經(jīng)結(jié)束了,這段時(shí)間里,相信大家面臨著許多挑戰(zhàn),也收獲了許多成長(zhǎng),好好地做個(gè)梳理并寫一份工作總結(jié)吧。下面是范文網(wǎng)小編分享的酒店前臺(tái)工作總結(jié)12篇(賓館前臺(tái)工作總結(jié)),供大家參考。

酒店前臺(tái)工作總結(jié)12篇(賓館前臺(tái)工作總結(jié))

酒店前臺(tái)工作總結(jié)1

  根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,20xx年暑假到年底我被安排在xx大酒店實(shí)習(xí)。剛到酒店的時(shí)候,很高興,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞。但是,不可否認(rèn),也可以學(xué)到很多東西。

  xx花園大酒店xx花園大酒店座落在xx之上,是歷史古城xx中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都xx的中心商務(wù)區(qū),綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓。除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業(yè)中心、購(gòu)物及休閑場(chǎng)所都極為便利。

  作為原xx香格里拉大酒店,xx花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心。其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂設(shè)施聞名遐邇,又因靠近xx機(jī)場(chǎng)和火車站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源。xx花園大酒店x%的客人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,其中很大一部分是長(zhǎng)期選定xx賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長(zhǎng)期合作協(xié)議,其中,xx,xx等外賓人員也較多。這些商務(wù)客人的住宿成為xx賓館的重要盈利點(diǎn)。

  作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)對(duì)求職者的'英語水平和交際能力有較高要求。xx花園酒店的工作主要分成接待及客房銷售,預(yù)定,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù)。由于酒店涉及到的知識(shí)比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月,然后試著讓其獨(dú)立上崗。

  培訓(xùn)都有資深老員工帶著。我到xx后,經(jīng)理安排主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),然后試著讓我獨(dú)立上崗。培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識(shí),如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,及通曉各國(guó)貨幣和人民幣之間的匯兌。培訓(xùn)大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長(zhǎng)或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班。

  培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在操作,遇到新的情況師傅都會(huì)講解,操作流程師傅也會(huì)講,忙的時(shí)候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房?jī)r(jià)、如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶。在方面上說我們學(xué)的是在的技能,可縱觀全局也練就了我們與客人的溝通的能力。

酒店前臺(tái)工作總結(jié)2

  一年過去了,回顧自己的工作,在酒店以及前廳部領(lǐng)班和主管的指導(dǎo)下,在不同的方面取得了必須的成績(jī)和收獲。也還存在一些不足之處?,F(xiàn)將這段時(shí)間的工作總結(jié)如下。

  一、對(duì)前臺(tái)工作重要性的認(rèn)識(shí)

  盡管前臺(tái)工作沒有象公司業(yè)務(wù)、營(yíng)銷、財(cái)務(wù)等部門對(duì)公司發(fā)展所作的貢獻(xiàn)大、直接,但公司既然設(shè)了這個(gè)崗位,領(lǐng)導(dǎo)必定認(rèn)為有其存在的必要性。透過思考,我認(rèn)為,不管哪一個(gè)崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。對(duì)前臺(tái)工作,就應(yīng)是“公司的形象、服務(wù)的起點(diǎn)”。因?yàn)閷?duì)客戶來說,前臺(tái)是他們接觸公司的第一步,是對(duì)公司的`第一印象,而第一印象十分重要,所以前臺(tái)在必須程度上代表了公司的形象。同時(shí),公司對(duì)客戶的服務(wù),從前臺(tái)迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對(duì)其重要性的認(rèn)識(shí),促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。

  二、努力提高服務(wù)質(zhì)量

  前臺(tái)的主要工作是迎客,為客戶答疑。因此,做好此項(xiàng)工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。我始終堅(jiān)持“以情服務(wù),用心做事”,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和的接待各方來客,我對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格按照關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,認(rèn)真履行崗位職責(zé),用心開展各項(xiàng)工作。對(duì)師傅以及同事教給我的知識(shí)爭(zhēng)取一次性記牢,不懂得問題當(dāng)場(chǎng)問明白,并做了認(rèn)真的總結(jié),避免了以后出現(xiàn)同樣的問題后不明白怎樣處理。同時(shí)認(rèn)真學(xué)習(xí)同事的做事放方法和說話技巧,漸漸地使自己辦事麻利、高效、少出差錯(cuò)。在出色完成工作的同時(shí),增強(qiáng)了自己處事的靈活性,提高了溝通技能及人際關(guān)系的處理潛力。

  三、加強(qiáng)禮儀知識(shí)及英語知識(shí)的學(xué)習(xí)

  要做好服務(wù)工作,光有良好的意識(shí)還不夠,還務(wù)必學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識(shí),避免好心辦壞事。如業(yè)余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識(shí),公共關(guān)系學(xué)。了解在待人接物中務(wù)必要遵守的禮儀常識(shí),包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。雖然酒店外賓不多,但如果英語不好的話,上大夜遇上外賓就不好辦了。所以需要加強(qiáng)外語的學(xué)習(xí)。

  四、加強(qiáng)與公司各部門的溝通

  了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作資料,有了這些知識(shí)儲(chǔ)備,一方面能及時(shí)準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識(shí)某個(gè)部門沒人,會(huì)提醒來電方,并簡(jiǎn)要說明可能什么時(shí)間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡(jiǎn)要回答客戶的問題,同時(shí)也能抓住適當(dāng)機(jī)會(huì)為公司作宣傳。做好公司部門和客戶溝通的橋梁。

  五、不足之處

  1、聊天的話題不多,每次跟同事在一齊的時(shí)候總是感覺沒有什么話題可聊,總是在聽別人說話,自己也很少參與,導(dǎo)致讓人感覺我是一個(gè)不容易接近的人。

  2、知識(shí)儲(chǔ)備不夠,對(duì)一些外幣的兌換等掌握得不夠好。英語水平低,外賓來了都不敢跟外賓交流。

  六、來年計(jì)劃

  在明年的工作中,我會(huì)繼續(xù)持續(xù)良好的勢(shì)頭,堅(jiān)持前臺(tái)部多年年來的優(yōu)良傳統(tǒng),針對(duì)自己的不足之處,努力學(xué)習(xí),自我增值,永不落伍。同時(shí)從更高的角度來要求自己做到最好,做事以最嚴(yán)格來規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識(shí)到達(dá)一個(gè)更高的層次。我會(huì)努力配合主管和領(lǐng)班開展工作,認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù),努力為團(tuán)隊(duì)建設(shè)做貢獻(xiàn)。和大家共同營(yíng)造一個(gè)健康和諧的工作環(huán)境。也期望酒店會(huì)越來越好!

酒店前臺(tái)工作總結(jié)3

  一、實(shí)習(xí)基本概況

  作為一名酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到_大酒店距今已經(jīng)有了一段時(shí)間,回顧這段時(shí)日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不一樣尋常的回憶?;叵脒@次在酒店實(shí)習(xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識(shí)。實(shí)習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,透過自身的不懈努力,各方面均取得了必須的提高。

  酒店開業(yè)時(shí)間20__年11月2日,樓高15層,共有客房總數(shù)262間(套),標(biāo)間面積20平米。酒店所在區(qū)域人口密集,商業(yè)發(fā)達(dá),交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。于20__年11月2日評(píng)為國(guó)家五星級(jí)飯店。我被分配到前臺(tái)工作,雖然相對(duì)于餐廳和客房我更喜歡前臺(tái)接待的工作,但我很忐忑,我不明白我能否勝任這份工作總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店構(gòu)成第一印象的地方,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)人員的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。總臺(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項(xiàng)目,所以需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人帶給滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,我對(duì)酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,TA_I外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門——前臺(tái),因

  此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,并且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都務(wù)必具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,可是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時(shí)也有些客人會(huì)無理取鬧,可是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。

  酒店的前臺(tái)工作班次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作,并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

  也許,在旁人看來,前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的幾個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)務(wù)必調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用用心的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動(dòng)。感激一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會(huì)一向牢記在心的。

  二、實(shí)習(xí)感受

  (一)成績(jī)與收獲

  這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自我的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自我的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員就應(yīng)具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象

  的單純。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開了。剛開始上班時(shí),不適適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和工作作息時(shí)間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息,一時(shí)間真的有點(diǎn)吃不消。對(duì)于這些我都咬咬牙堅(jiān)持下來了,也更深地體會(huì)到了生存的不易。以前在家的時(shí)候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎樣得來,此刻當(dāng)自我有了一份工作的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,透過實(shí)習(xí)我們體味了社會(huì)和人生。在學(xué)校或家里也許有教師或家長(zhǎng)分配說這天做些什么,明天做些什么,但在那里,不必須有人會(huì)告訴你這些,你務(wù)必自覺地去做,并且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不一樣的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而那里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的報(bào)酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的潛力。在前臺(tái)這個(gè)崗位,我漸漸能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的'積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這

  是

  整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自我未曾注重的東西。

  透過這次實(shí)習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自我不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。透過這次實(shí)習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自我與社會(huì)的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

  (二)問題與不足

  在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個(gè)方向努力:

  首先學(xué)無止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí),并用于指導(dǎo)實(shí)踐;

  其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),透過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自我的各種潛力;

  最終不斷鍛煉自我的膽識(shí)和毅力,提高自我解決實(shí)際問題的潛力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,用心、熱情、細(xì)致地的對(duì)待每一項(xiàng)工作。

  三、意見與推薦

  電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),可是沒有得到很好的應(yīng)用。對(duì)于這個(gè)問題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。問題:在房間退房之后,一般狀況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有必須的隨機(jī)性的,客人不一樣,做房需要的時(shí)間也不一樣。此刻的操作流程是:客人退房——房間查酒水——房態(tài)置OK房——準(zhǔn)備新客入住。在很多狀況下,客人的選取是具有集中性的,這主要是由于客人的選取具有趨同性,所以有些客房的入住率和新客更新率十分之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。所以,我提議,把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點(diǎn)。

  1、重新規(guī)劃從客人退房到置OK房的流程,盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),做出最有效率的操作流程和職責(zé)分工;

  2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置OK房,這樣的操作是為了避免上述狀況。

  另外,由于前臺(tái)員工很長(zhǎng)時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,所以加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度。可是,相信只要管理層肯這樣做,員工又能夠提高工作效率,自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的。

  實(shí)習(xí)到此刻將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說得清楚。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自我的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自我的信心,迎接新的開端。透過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

酒店前臺(tái)工作總結(jié)4

  現(xiàn)在經(jīng)過三個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),我即將轉(zhuǎn)正為一名正式的員工。盡管現(xiàn)在的自己經(jīng)驗(yàn)非常少,缺點(diǎn)也非常多,但是相信在今后自己的努力下,這些問題都會(huì)迎刃而解,自己也能一步步成為一名出色的前臺(tái)!現(xiàn)在,我將自己三個(gè)月的工作情況總結(jié)如下:

  一、個(gè)人情況

  三個(gè)月的試用期在一開始看起來很長(zhǎng),但是在邊培訓(xùn)邊工作的充實(shí)中,時(shí)間卻過得飛快?,F(xiàn)在看來,短短的三個(gè)月不過只是夠我熟悉基本的工作和環(huán)境而已,想要更多的提升,我還要更深入的去了解。以下是我對(duì)目前狀況的分析:

  思想上:作為一名工作者,盡管自己還不夠成熟,但是我在上崗后的幾天里,已經(jīng)成功的.將自己的思想從一名學(xué)生,轉(zhuǎn)化成了一名工作者該有的想法。在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)。努力的學(xué)習(xí)好自己的工作,在工作中嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膱?zhí)行自己的責(zé)任和義務(wù)。同時(shí),作為xxx酒店的一員,我也將自己的想法和酒店的理念站在一起,堅(jiān)持從根本上改進(jìn)自己!

  工作上:雖然度過了試用期,但是自己對(duì)這份工作的了解還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。尤其是在接待方面,這是酒店前臺(tái)最重要的工作。盡管現(xiàn)在自己接待方面的禮儀都沒有問題,但是狀態(tài)和精神始終沒有達(dá)到前輩們的水準(zhǔn),暫時(shí)無法為顧客提供最好的服務(wù)。但是我還在努力的學(xué)習(xí)和練習(xí),讓自己不斷的提升,總有一天能達(dá)到前輩們的水準(zhǔn),而且我會(huì)更加努力你的超越過去。

  人際上:作為前臺(tái),在工作中的人際關(guān)系是非常重要的!不過我們的崗位是非常方便發(fā)展自己的人際關(guān)系的,在這三個(gè)月來,我努力的和周圍的同事們搞好關(guān)系,前臺(tái)的便利讓我認(rèn)識(shí)了很多前輩和朋友,他們也都在工作中給我?guī)砹瞬簧俚谋憷?/p>

  二、學(xué)習(xí)和工作

  三個(gè)月來,我有大半的時(shí)間都是在學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。自己經(jīng)驗(yàn)的不足導(dǎo)致得從很多基礎(chǔ)的方面學(xué)起。但因?yàn)槭窃诰频辏@里更重視在工作中累積的經(jīng)驗(yàn)。在學(xué)習(xí)了一部分的基礎(chǔ)工作內(nèi)容后,我就在前臺(tái),邊幫著同事工作,變學(xué)習(xí)她是怎么工作的,當(dāng)自己經(jīng)驗(yàn)累積足夠了之后,自己也要開始試著獨(dú)自去面對(duì)客人。

  在三個(gè)月來,自己接待過的客人還是有不少,在一開始的時(shí)候還顯得有些緊張,但是在后面習(xí)慣后,這些都不過是日常而已。而在空閑的時(shí)候自己經(jīng)過鍛煉,自己的接待能力也在不斷的提升,更是學(xué)會(huì)了如何去向顧客推薦房間。

  三、不足

  目前最大的不足,就是自己在推薦方面。雖然對(duì)酒店的房型和情況都有了學(xué)習(xí)和了解,但是想要做好推薦,還是要根據(jù)顧客的情況分析過后才能下判斷。自己在這方面的能力還是非常弱,但是相信在今后努力之后自己也一定能變得熟練。

  四、總結(jié)

  試用期已經(jīng)過去了,說實(shí)話我對(duì)試用期的表現(xiàn)是感到慚愧和不滿的,但是自己已經(jīng)努力過了,之后也會(huì)繼續(xù)努力!將自己的工作努力的做到最好就是我的前進(jìn)方式。

酒店前臺(tái)工作總結(jié)5

  一、實(shí)習(xí)目的

  了解和認(rèn)識(shí)服務(wù)行業(yè)的基本情況,掌握從事服務(wù)工作所需的一些具體操作技能。掌握各崗位的工作內(nèi)容、工作職責(zé)、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養(yǎng)自己的職業(yè)精神和職業(yè)素質(zhì)以及對(duì)工作的激情和責(zé)任心。為今后的職業(yè)打下一定的基礎(chǔ)。

  二、實(shí)習(xí)崗位

  用餐區(qū)服務(wù)

  三、實(shí)習(xí)過程和內(nèi)容

  首先是人事部對(duì)我們實(shí)習(xí)生及新來員工進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)的主要內(nèi)容是1基本概況以及企業(yè)文化。思想?yún)R報(bào)專題通過培訓(xùn)我們懂得了1的歷史與未來的愿景,懂得了1是一家什么樣的店,以及想成為一家什么樣的店。培訓(xùn)結(jié)束之后就是直接去部門報(bào)到。

  主要的任務(wù)是負(fù)責(zé)餐廳酒水的儲(chǔ)存、領(lǐng)取、供給服務(wù)員。之后由于一些原因我從吧臺(tái)的崗位轉(zhuǎn)換成看自助餐,我覺得看自助餐這份工作是一項(xiàng)技術(shù)性較低的工作,但是工作量比較大。工作的主要任務(wù)是負(fù)責(zé)自助餐臺(tái)的清潔和餐臺(tái)上面物料的及時(shí)供給。我大部分是早上五點(diǎn)上班,把早餐的檔開好。一開始每天都是一種逃避的心態(tài)來面對(duì)工作,責(zé)任感也是極其的缺乏??Х葟d的對(duì)于酒店來說其任務(wù)就是承擔(dān)酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服務(wù)。早餐時(shí)以自助餐的形式進(jìn)行的,除了咖啡和茶之外其它的飲料和食物基本上是客人自取的。我們的工作主要就是為客人倒上咖啡或者茶和幫助客人把吃完食物后所空下來的盤子收走。這樣的工作每天重復(fù)著,我們工作的興趣與激情跟重復(fù)的次數(shù)成反比。

  四、實(shí)習(xí)經(jīng)歷與收獲

  我之前選了旅游管理這個(gè)專業(yè)很大一部分是由于影視劇的原因,看著電影里面帥哥和美女在豪華的五星級(jí)酒店出入,他們是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪華的硬件設(shè)施以及大量社會(huì)上層名流出入,這一切都吸引著我。我就想以后有機(jī)會(huì)一定要去五星級(jí)酒店工作。然后進(jìn)入學(xué)校學(xué)習(xí)一段時(shí)間之后,發(fā)現(xiàn)繁瑣的課程、生硬的理論、毫無激情的學(xué)習(xí)環(huán)境,使得恰同學(xué)少年的我,日益的消沉。對(duì)于學(xué)習(xí)完全失去了激情,對(duì)于未來充滿著迷茫。自我價(jià)值已經(jīng)完全的否定了,上課睡覺回到寢室也是睡覺,這一天基本上是睡覺度過。自己雖然知道自己這樣去度過大學(xué)的四年求學(xué)生涯,等到畢業(yè)之后從學(xué)校里帶走的除了遺憾和后悔自己將一無所有。每天都想著,我從明天開始一定好好學(xué)習(xí),每天充滿著活力去過好每一天。然而到了明天發(fā)現(xiàn)自己很失望,每天都在想自己為什么改變不了這種狀態(tài)?,F(xiàn)在想來原因就是缺乏行動(dòng)和不自信。不自信自己的努力真的會(huì)帶來改變,不相信自己通過努力就會(huì)比別人優(yōu)秀。

  我在浦西洲際酒店實(shí)習(xí)有一段讓我很不愉快的經(jīng)歷。但是這段經(jīng)歷卻是寶貴的,這段經(jīng)歷讓我認(rèn)識(shí)了自我,這段經(jīng)歷讓我變的成熟起來,這段經(jīng)歷讓我對(duì)于未來更加充滿了一份信心。我覺得原因是很多的,首先我把在學(xué)校對(duì)于課程的不感興趣轉(zhuǎn)移到工作上來。在學(xué)校時(shí)因?yàn)閷?duì)于課程沒有興趣所以就想以后不從事酒店業(yè),一開始心態(tài)就不對(duì),認(rèn)為實(shí)習(xí)只是學(xué)校課程設(shè)計(jì)的一個(gè)環(huán)節(jié)而已。我所實(shí)習(xí)的目的只是為了能夠順利及時(shí)的拿到一個(gè)畢業(yè)證而已,然而我本身并不是一個(gè)看重畢業(yè)證的一個(gè)人,所以就想怎么能夠把這六個(gè)月舒服的“混”過去。感謝上天讓我來到了ecco,這是一個(gè)不允許任何員工在工作期間“混”的部門。

  也是這個(gè)“混”的念頭讓我有這段不愉快經(jīng)歷的一個(gè)主要原因。每天腦袋想的是怎么找個(gè)時(shí)間去偷懶,怎么偷懶不會(huì)被發(fā)覺。殊不知我們部門的人個(gè)個(gè)是精英,根本不會(huì)讓我有任何偷懶的機(jī)會(huì)。我記得每天經(jīng)理來上班就會(huì)問ricky(譚佩)在哪里,我還記得我們部門的hostess經(jīng)常把我從pantry里面叫回吧臺(tái)。我逃離吧臺(tái)一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的個(gè)性還沒有從學(xué)生時(shí)代裝換成一個(gè)職場(chǎng)人員的性格。學(xué)生時(shí)代喜歡特立獨(dú)行,不喜歡別人對(duì)自己過多的干預(yù)。所以一開始很不適應(yīng),比如自己做錯(cuò)事了,經(jīng)理或者老員工的臉就像包公一樣,說話的語氣也很不友好,然而在家里或者是學(xué)校做錯(cuò)了事情,不會(huì)有人這般來對(duì)我,覺得自己特委屈,所以和他們的距離在心里已經(jīng)排到很遠(yuǎn)了。所以不想和他們接觸,不想和他們說話。

  自己幼稚的想著為什么他們會(huì)那么的兇。后來這樣進(jìn)行了惡性循環(huán)。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上墳的心情還沉重的狀態(tài),一上班就想著要下班,這樣一個(gè)我在同事眼中和經(jīng)理眼中的印象估計(jì)每個(gè)人都可以知道這會(huì)是怎么樣一個(gè)印象。在一次餐廳的盤點(diǎn)上,由于我做事的方法和態(tài)度讓我犯了一個(gè)錯(cuò)誤。這個(gè)錯(cuò)誤在經(jīng)理眼中是不可原諒了。也是這個(gè)錯(cuò)誤讓經(jīng)理對(duì)我基本上是徹底的失望了,我的工作崗位也因?yàn)檫@一次從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到了看自助餐。我記得經(jīng)理在這次事情之后也對(duì)我講了他對(duì)我的看法或者是經(jīng)驗(yàn)之談吧,他說:“一個(gè)人在別人眼中的看法是從你所說出來的`話和你所做出來的事而得出來的,我覺得你說話過于自信,這跟你的能力很不相符。希望你以后說話之前先想一下自己的能力,要說出和自己能力相符的話。”

  幸運(yùn)的是我從酒吧服務(wù)員轉(zhuǎn)到自助餐服務(wù)員,是一個(gè)特別嚴(yán)厲的員工來教我。我是不能在他面前做錯(cuò)一點(diǎn)事的,否則就會(huì)挨罵。剛開始經(jīng)常被他罵,心里會(huì)有一點(diǎn)不好受。由于前車之鑒,我并沒有由于挨罵而變得很消沉,而是將他罵我當(dāng)作一種鞭策。他除了罵我,還會(huì)教我下次怎么做,或者告訴我的缺點(diǎn)在哪里。

  和他日益的接觸我從他身上學(xué)到了很多好的東西,比如他做事的認(rèn)真、做事的執(zhí)著等,也看到了很多不好的東西。好的我東西我做到見賢思齊,壞的東西自身對(duì)比一下,有著改之無則加勉。隨著時(shí)間的拉長(zhǎng),我學(xué)的東西越來越多,我對(duì)于自己的本職工作基本上可以做到應(yīng)付自如。我在同事的眼中和經(jīng)理的眼中的形象慢慢地轉(zhuǎn)為正面。我得感謝部門所有的人,感謝他們使ricky變得成熟,是ricky變得比剛來的那個(gè)ricky更加優(yōu)秀。同時(shí)我也得感謝自己,感謝自己能夠堅(jiān)持,感謝自己能夠正確的認(rèn)識(shí)別人對(duì)我的看法,感謝自己能夠以更加成熟的心態(tài)來面對(duì)工作中別人對(duì)我的指責(zé)。

  半年的實(shí)習(xí)畫上句號(hào),這段的實(shí)習(xí),我得到了的鍛煉,實(shí)習(xí)的過程也使我從學(xué)生到在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過渡,為了自身的獨(dú)立,為了知識(shí)的運(yùn)用能力,為以后正式踏出社會(huì)奠定結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。

  時(shí)光如細(xì)沙,當(dāng)我們想要緊緊的握住的時(shí)候,總是會(huì)從我們的指縫溜走。在這幾個(gè)月的忙碌工作以來,盡管我沒能抓住所有的“時(shí)間”,但是我確實(shí)在這段工作期間收獲了不少的東西。

  回顧這三個(gè)月,我從一開是的培訓(xùn)老師,到酒店的同事們,再到各式各樣的顧客們,他們給我?guī)淼牟粌H僅是工作中的鍛煉,更是社會(huì)上的經(jīng)驗(yàn)。以下是我對(duì)這三個(gè)月來工作的總結(jié):

  一、崗前培訓(xùn)

  在正式的工作真正的開始前,我們還要進(jìn)行短暫的培訓(xùn)課程。盡管在學(xué)校中我已經(jīng)掌握了不少禮儀方面的知識(shí),但是在這里,還是要一切從頭學(xué)起。

  在這次的學(xué)習(xí)中,由xxx前輩給我們帶來教學(xué)。在她的嚴(yán)格要求下,我們將工作的每一個(gè)步驟都學(xué)習(xí)的非常透徹!這不僅僅是xxx前輩講解的好,而且她對(duì)工作的要求也非常的高!以往在學(xué)校中我也拿得出手的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),在如今的培訓(xùn)中顯得那么的微不足道!在一遍遍的指正中,我終于順利的掌握了前臺(tái)的工作技巧。

  相對(duì)于其他的崗位來說,前臺(tái)對(duì)禮儀的掌握是更加重要的,所以在這次的培訓(xùn)中,我深刻的感受到了自己的不足,并且通過不斷的改進(jìn)提升了自己的工作能力。

  二、工作的情況

  來到前臺(tái)工作,在前期的時(shí)候,我通過觀察前輩的工作,并做一些簡(jiǎn)單的工作來度過。但是隨著工作的推進(jìn),我也開始被要求獨(dú)立的開始鍛煉!這對(duì)我來說真的是千載難逢的體驗(yàn)。在不斷與陌生顧客的交流中,我很好的鍛煉了自己的心態(tài)!讓自己不會(huì)輕易流露出緊張的情緒,盡管在遇上預(yù)料之外的情況時(shí)仍然難以避免慌亂,但是比起之前來說,我已經(jīng)有了很大的提升和進(jìn)步。

  同時(shí),我還要感謝xxx領(lǐng)導(dǎo),在實(shí)習(xí)期間,領(lǐng)導(dǎo)總是會(huì)在路過的時(shí)候給我各種指點(diǎn),讓我能在工作中更好的成長(zhǎng)!這也是我能提升的這么快的原因。

  三、個(gè)人總結(jié)

  在這次的實(shí)習(xí)中,我最大的收獲在心態(tài)上!過去沒能深入的接觸社會(huì),導(dǎo)致我空有經(jīng)驗(yàn)卻沒有準(zhǔn)備!在這次的實(shí)習(xí)中也是,初期面對(duì)顧客的時(shí)候總是瞞不住自己眼神的慌亂。但在熟悉了這里的環(huán)境后,我也漸漸的安定了下來。而且越是了解自己工作的酒店,我就越是有信心做好自己的工作。如今的我,更加的自信,更加的開朗,我相信,在未來的工作中,我也能完成的更加出色!

酒店前臺(tái)工作總結(jié)6

  時(shí)至今天,來到豐大國(guó)際已經(jīng)一年有余了。

  依然記得那時(shí)初入豐大時(shí)的心情,嶄新的行業(yè),嶄新的酒店。對(duì)于當(dāng)時(shí)的我來說,酒店是陌生的,富麗堂皇的,也是在那之前的我甚至都很少能接觸到的。心懷著忐忑的心情,帶著好奇和興奮開始了我在豐大國(guó)際禮賓員的工作。因?yàn)槠涔ぷ魈匦裕刮液芸斓娜谌氩⑹煜ち诵碌沫h(huán)境,在打消初來酒店不安心情的同時(shí),也從新的集體中體會(huì)到了家的感覺。見識(shí)且學(xué)到了豐大國(guó)際‘頑強(qiáng),勤儉。正氣。博大‘的精神和理念,并讓我受用終身!

  在逐漸適應(yīng)且熟練了禮賓部的工作后,張總把我調(diào)崗至前臺(tái)!這是一份完全在我能力和學(xué)歷之外的工作,但還未還得及作過多的思考,就緊鑼密鼓地投入到前臺(tái)縝密且緊張得工作氛圍之中。一遇閑時(shí),便會(huì)捫心自問,能不能、行不行?

  當(dāng)然,亦如此類的自問自答也只局限在遐想之中…

  所謂’師父領(lǐng)進(jìn)門,修行在個(gè)人‘,能力卓越的師父將前臺(tái)工作的精髓教與我,而我也在師父的督促下完成了一個(gè)月的“領(lǐng)進(jìn)門“,即將面臨的則是“個(gè)人修行”!

  于是,錯(cuò)誤不如人愿的來了…

  20xx年,可以說整個(gè)上半年,我都是在惶惶不可終日里度過。出錯(cuò)的頻率、影響及程度,把我深深得活埋。大錯(cuò)小錯(cuò),并沒有考慮我能否接受,接二連三的發(fā)生著。帶來的后果,雖然不至于慘重,卻也將我摧殘的遍體鱗傷!

  一開始,我只認(rèn)為是操作技能還不夠熟練、是不是還有沒學(xué)透徹的知識(shí),就再向同事們請(qǐng)教,但是可想而知,事情遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有自己想象得那麼簡(jiǎn)單。其次,那段時(shí)間身體本來就不夠理想,又時(shí)常飲酒,整天渾渾噩噩地掙扎著,也想過是不是因?yàn)檫@樣才導(dǎo)致工作拖沓不前,于是把酒戒了…有時(shí)候因?yàn)橘~目不清晰、工作交接不夠清楚,下班后電話的鈴聲猶如夢(mèng)魘般時(shí)常縈繞在耳畔,在飯時(shí)、在睡時(shí),總是不期而至。甚至那段時(shí)間都懷疑自己是否患上了這方面的‘綜合征’,于是,干脆的、順理成章的換了手機(jī)…

  呵呵,可病因根本不在這,做這些也不過只是徒勞而已

  曾想過要以能力不足和壓力太大為借口,找領(lǐng)導(dǎo)申請(qǐng)重返禮賓部,試圖藉此改變這差強(qiáng)人意的一切,回頭想想即使真回去了,除了工作不同還有什么區(qū)別呢,更何況也讓對(duì)我寄予期待的領(lǐng)導(dǎo)和同事們會(huì)作何感想的未愈的身體開始提醒著我,難道要這樣一直混下去,這又只是我該做出來的事情麼

  在我以為這一切不會(huì)有轉(zhuǎn)機(jī)的同時(shí),自己也等待著改變。我不想停滯不前,不想因?yàn)樽约撼蔀楹θ褐R,不想拖整個(gè)團(tuán)隊(duì)的后腿,不想自己對(duì)自己失望?。?!我還想進(jìn)步…

  有幸,天助自助者!

  我很感謝貴哥王貴經(jīng)理,感謝一群時(shí)刻指點(diǎn)著我的同事們。是經(jīng)理在我一次次遇到困難和挫折以后,提醒我、教導(dǎo)我、勸誡我。是犯過很多錯(cuò)誤,可經(jīng)理并沒有拋棄我、放棄我、放下我,似乎總能窺透我在心灰意冷的時(shí)刻。是這個(gè)談吐風(fēng)趣、管理有方、爽朗直言的領(lǐng)導(dǎo),帶領(lǐng)著我們、打著‘快樂工作‘的旗號(hào),也讓我在自己的生命中又創(chuàng)新高!一群平日里嘻嘻哈哈的同事也并沒有疏遠(yuǎn)我,依舊不離不棄、不耐其煩。

  在經(jīng)理和同事們的用心良苦下,我終于如醍醐灌頂?shù)眯盐颍淖兊每孔约?、心態(tài)和細(xì)節(jié)!

  意識(shí)到了問題的所在,最重要的就是執(zhí)行了。當(dāng)然我只是笨,但不見得懶。經(jīng)過一段時(shí)間的見賢思齊、數(shù)省吾身以后,效果也日漸明顯。把每個(gè)人都當(dāng)做是自己的鏡子,彌補(bǔ)自身的不足!與之前同樣的工作不但遭到了更快捷的方法,而且也極大的減少了出錯(cuò)率,同樣的步驟和結(jié)果也不會(huì)因省一秒而又費(fèi)三分的再去返工了。自己也明白了當(dāng)事情一出現(xiàn)后,首先最不應(yīng)該做的就是糾結(jié)在是誰出犯的錯(cuò)誤,而是分析問題的邏輯性、嚴(yán)重性,然后馬上處理。也知道工作就像‘扁鵲行醫(yī)‘,不是怎樣完美的處理問題,而是能杜絕此類問題的.再次出現(xiàn),將其扼殺在孳生病根的搖籃里!同樣也不會(huì)因?yàn)槊髦乐皇呛苄栴},而與顧客、與同事爭(zhēng)執(zhí)!從身心到工作,再至周圍的一切都有了煥然一新的改變。不但重燃了我對(duì)工作的信心也提高了興趣,同時(shí)也對(duì)生活更加充滿了激情!??!

  這一年的我,用我們秉承豐大國(guó)際八字箴言“頑強(qiáng)、勤儉、正氣、博大“的精神理念來概括,一點(diǎn)也不為過!

  頑強(qiáng):縱然前行的路上道路坎坷、荊棘密布,我們也要相信、也要堅(jiān)強(qiáng)得走過去,也許山重水復(fù)的盡頭,便柳暗花明。不怕犯錯(cuò)只怕不改過,只要有打不死的精神,困難只是暫時(shí)的!

  勤儉:‘笨鳥先飛‘謂之勤,聲名顯赫不忘本謂之儉,即使再充裕也不能浪費(fèi),不浪費(fèi)時(shí)間、不浪費(fèi)糧食!

  正氣:堅(jiān)持正確的,不輕移、不親佞,不能因?yàn)闊o理的、狐假虎威而喪失我們的道德底線和服務(wù)尺度,以正立身才能做大做強(qiáng)!

  博大:不張狂、不傲慢,每個(gè)走進(jìn)酒店的都是我們的客人,以高規(guī)格禮遇相待,對(duì)諫言、建議,誠(chéng)實(shí)誠(chéng)懇、虛心以受!

  這一年,最火的漢字無疑是“微“,微意是小,是細(xì)節(jié)。巨細(xì)無遺、體貼入微的微人性、微服務(wù)、微管理,徹查周身,細(xì)致入微的微心態(tài)、微細(xì)節(jié),蓄勢(shì)待發(fā)、厚積薄發(fā)的四兩微力量,以微卓著、以小博大,堅(jiān)定自己的步伐、贏在當(dāng)下!

  這一年,我在豐大,這一年我們跟著生機(jī)盎然、英姿勃發(fā)的豐大國(guó)際見證了它在這塊熱土上從誕生逐漸走向成熟的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,為其取得的成績(jī)驚喜的同時(shí),也更加的認(rèn)清了自己!

  這一年,我在豐大!

  這一年,我把豐大國(guó)際當(dāng)成了家!

酒店前臺(tái)工作總結(jié)7

  一年的工作結(jié)束了,在xx酒店這段時(shí)間的工作非常讓我寬松,我覺得在工作當(dāng)中應(yīng)該要有一個(gè)好的心態(tài),一年的前臺(tái)工作我進(jìn)步了很多,這對(duì)我來講絕對(duì)是一種成長(zhǎng),我希望能夠在不斷的工作當(dāng)中積累知識(shí),積累經(jīng)驗(yàn),這些對(duì)我來講非常的有必要,今后的工作還會(huì)有很多,這一年來是一個(gè)最好的參照,我想不管是在什么時(shí)候都應(yīng)清楚哪些事情應(yīng)該做,哪些不應(yīng)該,這份工作對(duì)我來講是非常珍貴的,我一直在朝著一名優(yōu)秀的酒店前臺(tái)發(fā)展,就這一年來的工作我總結(jié)一番。

  一、前臺(tái)接待工作

  我始終認(rèn)為作為一名前臺(tái)一定要有一個(gè)優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓顧客能夠滿意,做好自己的本職工作非常的有必要,工作就是工作一定要有一個(gè)非常正面積極的心態(tài)去面對(duì),我想不管是在什么時(shí)候都應(yīng)該清楚自己的職責(zé)所在,現(xiàn)在我能夠做到這些也是希望對(duì)過去有一個(gè)交待,畢竟這是自己的問題,一年來的在接待工作方面我始終非常的清楚自己的本職所在,做好每一件事情,提高自己的禮儀禮節(jié),前臺(tái)是非常的重要的,在很多時(shí)候也會(huì)給顧客直接的影響,無疑顧客在進(jìn)入酒店的`第一接觸的人就是前臺(tái),我能夠感受到自己背負(fù)的職責(zé)是多么的重要,所以我一直在提高自己的業(yè)務(wù)水平,提供熱心的服務(wù),把每一個(gè)細(xì)節(jié)都完善到位,讓顧客對(duì)酒店能夠有一個(gè)直接好的印象。

  二、個(gè)人能力方面

  做前臺(tái)工作我始終都不會(huì)忘記自己的能力有多高,我深深地知道能力有多高就去做多大的事情,這是一定的,我希望能夠在工作當(dāng)中有一個(gè)好的心態(tài),去學(xué)習(xí)溝通,過去的這一年讓我沉淀了很多,看待自己能力我從開不敢有所驕傲,不管自己能力是怎么樣,一定要正確的去就看待,我始終相信這一點(diǎn),所以我這一年來都一直把自己看到很低,周圍很多值得學(xué)習(xí)的人我都會(huì)在他人身上尋優(yōu)點(diǎn),彌補(bǔ)自己的不足,我希望能夠有一個(gè)好心態(tài)去提高自己的業(yè)務(wù)水平,提高自己綜合能力。

  三、工作不足之處

  過去的這一年,讓我想起了很多,有做的好的地方也有做的不好的地方,好的東西是值得發(fā)揚(yáng)的,比如說我能夠保持一個(gè)好的心態(tài)去學(xué)習(xí),去接受更加優(yōu)質(zhì)的東西,現(xiàn)在我也想了很多不管是在什么時(shí)候都應(yīng)該清楚這些,不足的地方就是不能臨時(shí)的應(yīng)變,作為前臺(tái)這也是一個(gè)必備的技能,我還需要加強(qiáng)學(xué)習(xí),完善自己。

酒店前臺(tái)工作總結(jié)8

  一、營(yíng)銷工作

  1、走訪客戶,介紹酒店

  根據(jù)第一季度工作安排,營(yíng)銷部加強(qiáng)春節(jié)前的市場(chǎng)調(diào)查,制定春節(jié)期間促銷方案。跑客戶,廣攬客源一直是營(yíng)銷工作的重中之重,第一季度先后對(duì)周邊單位,重點(diǎn)關(guān)系戶進(jìn)行走訪。如:中鐵一局大連辦事處,中山區(qū)相關(guān)部門,交通技校,中山執(zhí)法局,,中山國(guó)稅局等。同時(shí)走訪了三家訂房中心:旅程網(wǎng)、零程網(wǎng)、青島萬維網(wǎng)。利用手機(jī)向各單位領(lǐng)導(dǎo)發(fā)信息拜年的同時(shí)宣傳酒店過年期間的促銷活動(dòng),定期與客戶聯(lián)系溝通等。

  2、重點(diǎn)宣傳肥牛火鍋

  根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)布置的任務(wù),營(yíng)銷部馬上行動(dòng),首先定制了20xx張肥牛宣傳單,分發(fā)給各部門到各公交站點(diǎn)發(fā)放;保安部按要求到周邊居民區(qū),停車場(chǎng),發(fā)放宣傳單;營(yíng)銷部到各單位發(fā)放宣傳單,優(yōu)惠券等。其次,按領(lǐng)導(dǎo)要求,宴請(qǐng)關(guān)系單位來酒店品嘗肥?;疱?,進(jìn)行營(yíng)銷推廣。一番工作下來,顧客對(duì)肥?;疱伔错懖诲e(cuò),逐漸得到了顧客的認(rèn)可。

  3、會(huì)議市場(chǎng)接待工作

  20xx年第一季度共接待3個(gè)商品推薦會(huì),公司20xx—20xx國(guó)資委外部董事會(huì)議,208等會(huì)議室共舉辦會(huì)議20多起。

  無論是外部會(huì)議還是公司會(huì)議作為營(yíng)銷部來說無論會(huì)議大小,外部?jī)?nèi)部會(huì)議都要認(rèn)真對(duì)待,嚴(yán)格按照要求布置會(huì)常對(duì)于個(gè)別會(huì)議需要買水果,茶水,濕巾等一應(yīng)物品的要求都能及時(shí)準(zhǔn)確的傳達(dá)到相關(guān)部門,確保各項(xiàng)會(huì)議的順利進(jìn)行,受到了領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

  4、“三八婦女節(jié)”促銷活動(dòng)

  為了宣傳介紹餐廳推出的肥?;疱?,在“三八婦女節(jié)”來臨之際,營(yíng)銷部推出一系列優(yōu)惠活動(dòng):3月7日—9日顧客在餐廳消費(fèi)800元可享受8.5折優(yōu)惠;活動(dòng)期間來餐廳消費(fèi)贈(zèng)送肥牛優(yōu)惠卡,果盤活動(dòng)。同時(shí),客房凡3月8日當(dāng)天生日的顧客,憑本人身份證享受68元(間夜)驚爆特價(jià)房。促銷活動(dòng)通過LED顯示屏進(jìn)行滾動(dòng)式宣傳,為廣大顧客所了解。

  5、其他工作

 ?、?—3月份調(diào)研周邊酒店市場(chǎng),對(duì)周邊酒店房?jī)r(jià),餐飲情況進(jìn)行實(shí)地了解考察,通過考察調(diào)研,及時(shí)向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),做出相應(yīng)的'調(diào)整對(duì)策,把握好房?jī)r(jià),做好銷售。

 ?、诩訌?qiáng)與各種訂房網(wǎng)絡(luò)的聯(lián)系,第一季度與六家訂房中心溝通。利用電話傳真形式續(xù)簽20xx年訂房合同,加強(qiáng)與各家負(fù)責(zé)人聯(lián)系,按要求定期發(fā)布房?jī)r(jià)信息。一年之計(jì)在于春,20xx年與各網(wǎng)絡(luò)中心的合作定能更上一層樓。

 ?、鄯e極配合財(cái)務(wù)催款。一季度催款單位有:船檢、中山醫(yī)院、中醫(yī)醫(yī)院、衡器廠、都市陽光、服裝廠。前三家通過上門催款都及時(shí)送來或上門去取已基本還清,后三家因各種原因有一定困難,還要繼續(xù)催款。

  二、保安工作

  從20xx年末至20xx年春節(jié)前夕,對(duì)保安人員進(jìn)行多次職業(yè)道德教育,安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)。隨著春節(jié)來臨,利用早晚開會(huì)的形式進(jìn)行安全教育和意外發(fā)生應(yīng)急處理方案的學(xué)習(xí)。節(jié)前召開了3次保安人員全體會(huì)議,對(duì)保安室里的各種設(shè)備,報(bào)警系統(tǒng),現(xiàn)場(chǎng)檢查,演練操作方法。對(duì)工作中出現(xiàn)的問題及時(shí)反饋,妥善解決。對(duì)重點(diǎn)設(shè)施設(shè)備每天進(jìn)行檢查,如:變電所周邊、后院油庫存放處、倉(cāng)庫、海鮮池、二樓經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等,嚴(yán)格執(zhí)行每小時(shí)巡邏制度。

  進(jìn)一步強(qiáng)化了保安工作,通過培訓(xùn),提高保安人員素質(zhì),講文明,懂道理,勤奮工作,為酒店保安工作奉獻(xiàn)力量。

酒店前臺(tái)工作總結(jié)9

  作為一名酒店的前臺(tái)。一名服務(wù)行業(yè)的工作人員,我深知自己服務(wù)態(tài)度的重要性。

  我也更加的懂得自己應(yīng)該在工作時(shí)間注意自己的服務(wù)態(tài)度,更何況自己還是一名前臺(tái)工作人員,前臺(tái)是接觸顧客的第一位置,所以也可以說前臺(tái)是酒店的門面,所以自己的工作就更加的顯得尤為重要。

  自己從進(jìn)入酒店開始,我就一直都在用心的工作,調(diào)節(jié)好自己在工作當(dāng)中的情緒,保證自己可以用最佳、最好的工作狀態(tài)去工作。不僅如此,我也會(huì)注意自己給客人的第一印象,不管是在工作上還是平時(shí)的生活當(dāng)中,第一印象本身就在人際交往當(dāng)中起著非常重要的作用。所以很多的時(shí)候,自己也要給顧客一種舒適、和氣的感覺。

  剛開始來的`時(shí)候,我也不是很懂,工作上面的一些細(xì)節(jié)也都沒有注意到,加上自己剛開始來到這座生活節(jié)奏和壓力都非常大的城市,自己也不能很好的調(diào)節(jié)和處理自己的情緒,在工作上面也不能很好的完成自己的工作,也曾遭到領(lǐng)導(dǎo)和主管的批評(píng)和教育。

  但是慢慢的,我也開始習(xí)慣自己的工作和生活,在工作上也能妥善的處理自己的私人情緒,保證自己的工作和狀態(tài)不受工作以外的事情的影響。一直到現(xiàn)在的我很享受自己的工作,在工作當(dāng)中,我可以很明顯的感受到自己的成長(zhǎng),更是可以將自己的情緒調(diào)節(jié)到最佳,和顧客處理好關(guān)系,幫助他們解決難題,用心的辦好顧客進(jìn)店的一切的手續(xù)。現(xiàn)在也可以慢慢的感覺到自己已經(jīng)融入到酒店的工作氛圍,以及這個(gè)酒店和城市的工作、生活節(jié)奏當(dāng)中來了。

  希望酒店所有的領(lǐng)導(dǎo)都可以認(rèn)真的審閱我的工作總結(jié),以及對(duì)我之前的工作情況作出一種判斷,同意我的轉(zhuǎn)正申請(qǐng),讓我繼續(xù)在XX酒店發(fā)揮出自己最大的力量。

酒店前臺(tái)工作總結(jié)10

  經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,最終在20xx年,開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的賓館前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

  剛到賓館的時(shí)候,挺高興的,究竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞,可是也讓人獲益頗多。

  前臺(tái)作為賓館的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤(rùn)的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。因而,一般來說,賓館對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。

  前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taXi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),所以前臺(tái)還要作為整個(gè)賓館的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自我說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自我簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自我訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴晕业暮灻_認(rèn)單,可是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,可是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

  賓館的'前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情景分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的情景下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。并且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

  實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,僅有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的完美。在賓館實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,可是之后我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,僅有經(jīng)過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅僅看到自我好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自我從不曾注重的東西。

  顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,并且,當(dāng)賓館接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不答應(yīng)疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,可是,由于接待的客人大多都是從全國(guó)各地前來觀光旅游的,因而,能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息,當(dāng)然,來XX的多是海內(nèi)游客,所以異國(guó)氣息甚少。

  也許,在外人看來,前臺(tái)的工作很簡(jiǎn)樸,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長(zhǎng)不長(zhǎng)說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用進(jìn)取的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,此刻酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自我的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。

  作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我十分感動(dòng),碰到這樣開明的上司和同事,可是不輕易的啊。感激一位年長(zhǎng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會(huì)一向牢記在心的。

  實(shí)習(xí)此刻已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清晰。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自我的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自我的信心,迎接新的開端。經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

  以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)。最終,感激賓館的所有的同事和經(jīng)理,多謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也期望酒店能夠越來越好!

  前臺(tái)的工作給了我很多的接觸群眾的機(jī)會(huì),在和他們交談中,我明白了很多的現(xiàn)實(shí),我也明白了自我要做好的事情了,以往的我們就是這樣的走過來的,這也是我們一向以來都在不斷的提高中得到的成果。以后的工作如何,誰也說不清楚,可是我明白,只要自我去努力,去爭(zhēng)取,那么就必須會(huì)得到自我想要的!

酒店前臺(tái)工作總結(jié)11

  這次在xx酒店前臺(tái)的實(shí)習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。

  首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對(duì)工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識(shí),到熟悉,從閱讀《前臺(tái)服務(wù)操作規(guī)范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對(duì)客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個(gè)電話,對(duì)我來說,都是一個(gè)新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗(yàn),對(duì)業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來也略顯生硬。

  其次,讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化,各種類型與層次的.技能與酒店文化相關(guān)知識(shí)培訓(xùn),讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵(lì)制度,也是一個(gè)自我提升的機(jī)會(huì)。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎(jiǎng)金,不僅把薪酬與個(gè)人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎?,也充分考慮了酒店的開房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

  從另外一個(gè)角度來說,xx酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補(bǔ)硬件設(shè)施的缺陷。再者,通過在前臺(tái)的實(shí)習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢(shì)必會(huì)造成人才的流失與資源的浪費(fèi),需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。

  通過這次短期的xx酒店的前臺(tái)實(shí)習(xí),使我比較直觀地了解前臺(tái)的操作進(jìn)程,也認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時(shí),在實(shí)習(xí)中,也結(jié)識(shí)了很多同事和好友,他們也給了我很大的幫助,還真的非常感謝他們。

酒店前臺(tái)工作總結(jié)12

  不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努 力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老 員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周 知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的 物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人 的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前 提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培 訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的 只會(huì)是我們”,“只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客 人的微笑”。 我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道 理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

  酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這 當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù) 要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作 半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換 工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照 實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排 比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配 為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其 他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的 壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。 最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓 新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同 事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收 經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。 在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)

  前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要 直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì) 量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平, 因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。 我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接 待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語 培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和 服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為 客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二 加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率

  前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客 房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促 銷,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù) 市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià), 前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提 高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我 們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng) 取更多的入住率。

  三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作

  酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間 在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工 作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店 的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門 都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們 都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱司频?,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。

  四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。

  前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后 一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴 酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人 員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的 部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不 可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人 懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信 任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能, 由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見, 這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改 變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互 信任的.客我關(guān)系。 劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

  只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行, 提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

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  自學(xué)校畢業(yè)來xx賓館工作,從一名客房服務(wù)員做到前臺(tái)服務(wù)員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識(shí)。以下是我XX年上半年工作總結(jié) :

  前臺(tái)作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠(chéng)和熱情。

  其次,關(guān)注賓客喜好。當(dāng)客人走進(jìn)酒店時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,賓客會(huì)為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個(gè)人喜好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。

  再次,提供個(gè)性化的服務(wù)。在客人辦理手續(xù)時(shí),我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,如果是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站、商場(chǎng)、景點(diǎn)的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時(shí),客房查房需要等待幾分鐘,這時(shí)不要讓客人站著,請(qǐng)客人坐下稍等,主動(dòng)詢問客人住得怎樣或是對(duì)酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進(jìn)一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。

  最后也是最重要的,微笑服務(wù)。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重。面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批評(píng)時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解。多用禮貌用語,對(duì)待賓客要做到來時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。與客人對(duì)話說明問題時(shí),不要與客人爭(zhēng)辯,就算是 客人錯(cuò)了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的效果。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點(diǎn)滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。

  在工作中,每天看見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺很充實(shí),很快樂。我十分慶幸自己能走上前臺(tái)這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃 ,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!

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