我們在寫工作總結(jié)的時候,一定要認(rèn)真回顧自己之前的工作情況,這樣寫出來的總結(jié)才能更好地指導(dǎo)今后的工作。下面是范文網(wǎng)小編收集的前臺接待工作總結(jié)6篇 養(yǎng)老院前臺接待半年工作總結(jié),以供借鑒。
前臺接待工作總結(jié)1
不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有一年時間,從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面,我相信那里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我支持。一年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在那里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了到達(dá)必須的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長。在這一年我主要做到以下工作:
一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)前廳部。
作為酒店的門面,每個員工都要直接的應(yīng)對客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有透過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進一步的提高,才能更好的為客人帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
二、加強我的銷售意識和銷售技巧,提高入住率。
前廳部根據(jù)市場狀況,用心地推進散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時根據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況靈活掌握房價,前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。
酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來必須的負(fù)面影響。
四、思考如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。
前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明狀況,請求幫忙。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫忙感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。
只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!
前臺接待工作總結(jié)2
著裝儀容規(guī)范
不要忽視辦公室著裝。如果你看上去干凈利落、衣著整潔,自我也會感覺良好、自信十足。注意,在穿著上不要百無禁忌,過于招搖。新進單位的人要根據(jù)自我工作性質(zhì)、職位選擇適宜的服裝。不要穿過于追逐時尚;過于休閑的服裝,相對保守正規(guī)一些的服裝會給人留下好感。此外,要是你整天“標(biāo)新立異”,想辦法從外觀上引起上司或者同事們的“視線”的話,上司或者同事們反而會認(rèn)為你不把心思放在工作上,工作肯定不會太認(rèn)真。
接電話禮儀
辦公室前臺接起電話的聲音要不急不慢,并終堅持簡便、愉悅的聲調(diào),不得在電話中和來電者耍脾氣、使性子甚至說粗口。接電話中,要勤說“請問”、“對不起”、“請稍等”之類的謙詞。
在電話鈴響的第二、第三聲的時候接起電話。接起電話首先要說“您好,×××(辦公室名稱,如果辦公室名稱較長,應(yīng)用簡稱)”,忌以“喂”開頭。如果因故遲接,要向來電者說“對不起,讓您久等了”。對明白分機號碼或者轉(zhuǎn)向具體人姓名的電話,能夠禮貌地說“請稍等”,并立刻轉(zhuǎn)接過去。
如果要求轉(zhuǎn)接領(lǐng)導(dǎo)電話、對方又明白領(lǐng)導(dǎo)姓名,不明白分機號的話,就要禮貌地詢問,對方是誰、哪個單位的。如果是如廣告、變相廣告之類的電話,應(yīng)當(dāng)用禮貌的借口擋駕,或者轉(zhuǎn)到相關(guān)部門處理。
鑒于前臺每一天要接很多電話,為防止嗓子出現(xiàn)意外,要隨時準(zhǔn)備水,以滋潤嗓子,隨時堅持良好的聲音效果。
來訪者接待
前臺在崗位上一般是坐著的。但遇到有訪客來時,應(yīng)立即起身,面朝向來訪者點頭、微笑致意:“您好,請問您找一位”、“有預(yù)約嗎”。明白找誰,并確認(rèn)是預(yù)約之后,請來訪者稍等,立即幫其聯(lián)系。如果要找的人正在忙,能夠請其稍等,用規(guī)范的儀態(tài)引領(lǐng)來訪者入座倒水。如果等了很長時間,訪客要找的人還在忙,要關(guān)照一下來訪者并說向其說明,不要扔在那里不管。
如果來訪者要找的沒有出來接,讓其自我過去,前臺接待應(yīng)當(dāng)用規(guī)范的手勢指引如何去,或者帶來訪者去。如果來訪者要找的人的辦公室門即使是開著的,也要先敲門,獲得許可后再請來訪者進入,為來訪者倒好茶后,前臺就要回到崗位。當(dāng)然,如果前臺僅有一位的話,直接指引來訪者就行了。
如果來訪者明白找誰,但沒有預(yù)約,辦公室前臺要打電話問問,告訴相關(guān)同事或領(lǐng)導(dǎo)助理秘書,×××單位的×××來訪,不明白是不是方便接待。出于對來訪者的禮貌和方便拒絕時的得體處理,即使是要找的同事或者領(lǐng)導(dǎo)親自接,都能夠當(dāng)作是其他人接的電話,再詢問。這樣在來訪者聽來,即使電話那頭沒有答應(yīng)接待,也不是他要找的人直接拒絕的,為一下步的處理留下了余地。
最終提醒,辦公室前臺接待人員,必須要注意自我的行為是否貼合職場禮儀,者不僅僅是對他人的敬意和尊重,同時也是展現(xiàn)你個人修養(yǎng),幫忙你成功的一件法寶,讓你更快的融入到工作中去。
前臺接待工作總結(jié)3
距離我剛來酒店的那一天,悄然已經(jīng)過去了三個月,在這三個月的試用期里面,我以為我不會有很大的變化,沒想到我自認(rèn)為我已經(jīng)脫胎換骨了,因為過去我以為的我的優(yōu)秀,實際上是一種不夠真實的理論化的優(yōu)秀,如果不是真切地參與到社會實踐中來,我可能還會以為自己非常優(yōu)秀。
來到酒店上班的頭一個星期,我就強烈的感受到這里的員工都有我自以為的那種優(yōu)秀,也就是我其實并沒有那么優(yōu)秀,是我想多了??粗覀兦芭_接待里面的女孩子,個個都高挑漂亮,關(guān)鍵是還都那么美麗大方,在待人接物上,比我都要大氣很多。當(dāng)然,我看見她們這么優(yōu)秀,我也沒有自卑,我覺得這是一件好事,正因為她們都很優(yōu)秀,我才有了學(xué)習(xí)的空間,通過三個月的相處和學(xué)習(xí),我的確就從她們每個人身上學(xué)到了很多過去我不曾擁有的經(jīng)驗,讓我有了一種脫胎換骨的體驗!
酒店前臺接待這份工作,說簡單也簡單,說難也難。簡單,簡單在不需要你讀到研究生博士,甚至不需要你讀大學(xué),也就是說對學(xué)歷的要求,是非常寬容,沒有任何苛刻條件的;難,難在這不需要看學(xué)歷的時候,一個人的經(jīng)驗與智慧就成了工作做好做優(yōu)秀的必要條件。特別是在待人接物上,一個酒店前臺,每天接待的客人數(shù)都數(shù)不過來,要是還沒有兩把刷子,沒有哪個客人會記得你,沒有哪個客人會對你的服務(wù)有任何印象。在這三個月的試用期里,我通過觀察,基本上已經(jīng)懂得如何把握這個接待的分寸了,在接待的客人里面,也有很多會直接找我們領(lǐng)導(dǎo)要特別表揚我的,這是對我工作的一種肯定,也是我自己對自己工作的一個評判。我以為做前臺接待,最重要的就是要有眼力勁兒,不是讓我們對客人諂媚,不是,是我們可以通過觀察了解到客人的需要,再通過自己的記憶和經(jīng)驗給客人提供到最好的服務(wù)。這是一種助人為樂的行善之時,不管是對客人還是對路人,如果我們前臺接待可以做到一視同仁,都可以做到那么上心、熱心、關(guān)心的話,世界都會變得更加美好。而這種對自己的訓(xùn)練,不僅可以讓前臺接待在工作上變得出色,也可以讓整個人都變得深受歡迎。沒有人會拒絕一個充滿善意和愛心的人,做這份前臺接待工作的時候,我覺得我的收獲比付出要多,多在人生格局上,多在人的心靈價值上。
在未來的工作當(dāng)中,我還會按照我的這種善念去行動,因為我不僅想把工作做好,也想把我自己變成一個更好的人。
前臺接待工作總結(jié)4
在公司1個月的試用期中,我較快地適應(yīng)了新的工作,融入了新的團隊里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)和培養(yǎng)下,自己的思想、工作、學(xué)習(xí)等各方面都取得了一定的成績,個人綜合素質(zhì)也得到了一定的提高,現(xiàn)將本人這一個月來的工作、學(xué)習(xí)情況作簡要總結(jié)報告。
作為一名剛剛畢業(yè)的大學(xué)生,雖然有過專業(yè)知識的學(xué)習(xí),但是實踐的東西接觸的少,對很多問題不了解,自我對IQC工作認(rèn)識是防止不符合要求的物料流入公司生產(chǎn)線。主要職責(zé)有:確實執(zhí)行進料檢驗,不良品正確處理,熟悉檢驗方法以及了解抽樣標(biāo)準(zhǔn),檢驗工具儀器的熟練使用。以及一定的不良原因分析能力,對工作現(xiàn)場的管理能力(包括5S,遇到突發(fā)事件如急料、呆滯料檢驗)。工作內(nèi)容如下:
1、常規(guī)檢驗。其主要依據(jù)是《品管檢測手冊》。業(yè)績主要展現(xiàn)在對物料正確的判定,發(fā)現(xiàn)問題及時的反饋。這一個月里,常規(guī)物料檢驗進展順利,同時也發(fā)現(xiàn)了不少物料質(zhì)量問題。
2、每天發(fā)生的來料異常,及時寫不合格報告,向上級匯報,并附不良樣。
3、對不合格報告做以跟蹤,查看改善結(jié)果。保證了每月發(fā)生之物料異常匯總,及時虛心聽取了生產(chǎn)現(xiàn)場和反饋的物料異常,異常點做到了重點關(guān)注,舉一反三,在后續(xù)來料中避免了同類或類似問題發(fā)生。
4、檢測設(shè)備的保養(yǎng)及工作場所的5S。
5、每天的日報表,每周的檢驗的周報表,每月的月報表的統(tǒng)計匯總。
在學(xué)習(xí)的過程中,我深知自己還存在一定的缺點和不足,主要表現(xiàn)在以下幾個方面:
1、對公司流程熟悉不夠,理論與實踐的結(jié)合做的較差;
2、對公司的工作任務(wù)能認(rèn)真完成,但積極性不夠;
3、與公司里的領(lǐng)導(dǎo)和同事們思想和工作業(yè)務(wù)交流不夠;
4、自己的整體素質(zhì)和創(chuàng)新精神還有待進一步提高。
我下一步工作計劃是遵守公司各項規(guī)章制度,做個合格的品管人。吃苦耐勞、勤勤懇懇、踏踏實實地做好每一項工作,處理好每一個細(xì)節(jié)。IQC各項檢驗工作順利進行。嚴(yán)格依《品管檢測手冊》對物料進行檢驗,檢驗及時,檢驗結(jié)果準(zhǔn)確率100%。不做“差不多”先生,第一次就把事情做對。提高工作條理性,分清主次輕重緩急。配合倉庫、生管,對緊急物料優(yōu)先檢驗,確保物料準(zhǔn)時無誤到達(dá)生產(chǎn)線。增加對相關(guān)物料的行業(yè)/國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)方面的學(xué)習(xí),掌握對檢驗物料的標(biāo)準(zhǔn)。對所負(fù)責(zé)物料做到三個知道:知道它是怎么生產(chǎn)出來的(它的生產(chǎn)工藝流程)、知道它用在什么地方(它的特性及公司要求)、知道常見異常(已發(fā)生過哪些異常及潛在問題)。把握一切機會提高專業(yè)能力,加強平時知識。每月都回過頭來思考一下自己工作的是與非、得與失,會更快的成長。
過去的一個月,是不斷學(xué)習(xí)、不斷充實的三個月,是積極探索、逐步成長的一個月。當(dāng)然,初入職場,難免經(jīng)驗不足,在業(yè)務(wù)知識上,與自己本職工作要求還存在有一定的差距。但這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,專業(yè)技能也得到了加強。在此,我要特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的悉心栽培以及同事對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。我也深知,畢業(yè)只是求學(xué)的一小步,社會才是一所真正的大學(xué)。在今后的工作中,我將努力找準(zhǔn)自己的定位,盡自己的所能為公司作出貢獻,為公司創(chuàng)造真正的財富,同時也為自身謀求一個更大的進步。前臺接待試用期工作總結(jié)最新范文五
白駒過隙,轉(zhuǎn)眼從入職至今已快三個月了,通過這三個月的鍛煉和磨合,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的指導(dǎo)幫助下,我對工作有了一定的了解,經(jīng)過這三個月的工作學(xué)習(xí),個人綜合素質(zhì)有了新的提高,回顧這三個月來的工作歷程,總結(jié)如下:
一、工作中的體會以及成長:
1、努力學(xué)習(xí)工作知識。剛?cè)肼殨r,對這份工作充滿了茫然與期待,對整個工作內(nèi)容都是不了解的,又期待盡快加入到工作團隊中,領(lǐng)導(dǎo)從最基本的內(nèi)容開始教我們,教我們整個工作的流程,然后就開始投入到實踐中去,學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識及業(yè)內(nèi)知識,接著給銀行客戶進行產(chǎn)品培訓(xùn),然后是中秋的一系列巡展,巡展結(jié)束后緊接著與行里進行對賬。通過這一段時間的工作,我對貴金屬行業(yè)有了一定的了解與認(rèn)識。
2、能夠較好地完成上級安排的任務(wù),例如給銀行客戶進行產(chǎn)品培訓(xùn)、巡展等。認(rèn)真遵守公司的各項規(guī)章制度,嚴(yán)格按照員工手冊約束自己。
3、用心做事,能夠較好地完成本職工作。把銀行客戶遇到的問題當(dāng)做自己的問題來解決,盡力為銀行客戶解決所遇到的問題,熱情,耐心地幫助他們。
4、態(tài)度與責(zé)任,身處什么樣的崗位,就應(yīng)該承擔(dān)什么樣的責(zé)任,有了正確的態(tài)度,才能運用正確的方法,找到正確的方向,進而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對工作的態(tài)度就是既然擔(dān)起來了,就要盡自己最大的努力去完成。
5、在各位領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下、同事的幫助下,我在不停的完善,把事情條理化,規(guī)范化,這也是一種態(tài)度,誠然,這也是一種責(zé)任。
6、在日常工作中,必須踏踏實實、認(rèn)認(rèn)真真、扎實的做事,不以事小而馬虎,不以事多而敷衍,真正將每件事情都當(dāng)作一件作品來對待,只有這樣才能有好的工作成果。
二、工作打算
1、不斷加強學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)更多的貴金屬專業(yè)知識,向身邊的同事學(xué)習(xí),積累工作經(jīng)驗,逐步提高自己的知識水平和業(yè)務(wù)能力。從工作中總結(jié),提高效率,提高工作能力。
2、經(jīng)過三個月的時間,雖然在思想和工作上都有了一定的進步,但與其他同事相比還存在著很大差距,因此,我在今后的工作中,不但要發(fā)揚自己的優(yōu)點,還要客觀地面對自己的不足之處,需要進一步改進和完善的地方,如工作中存在粗心、急躁、考慮事情不周全的缺點,應(yīng)變能力、協(xié)調(diào)能力都還有待進一步提高??朔贻p氣躁,做到腳踏實地,提高工作主動性,不怕多做事,不怕做小事,在點滴實踐中努力完善提高自己,彌補不足。
3、任勞任怨、孜孜不倦。對領(lǐng)導(dǎo)的安排是完全的服從,并不折不扣的執(zhí)行,一如既往地做好每天的工作;始終以一個初學(xué)者的身份向同事請教工作中的經(jīng)驗。不斷的提升自己的專業(yè)水平及綜合素質(zhì)。經(jīng)過三個月的試用期,我認(rèn)為我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。在以后的工作中我會一如繼往,不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),以期為公司的發(fā)展盡自己的一份力量。
前臺接待工作總結(jié)5
不知不覺我來到益佳公司已將一年了,回想起自己的這一年的工作經(jīng)歷,最多的是歷練與收獲。記得剛到公司的第一天,我被安排在麗燕身邊學(xué)習(xí)。真的,第一天是最難熬的,從學(xué)校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同,大家把你當(dāng)成隱形人的感受只有親身經(jīng)歷過的人才能體會。過去的一年里,在公司的指引下,在xxx的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了不少的進步。
前臺是展示公司的形象、服務(wù)的起點。對于客戶來說,前臺是他們接觸我們公司的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時,公司對客戶的服務(wù),從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識,所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。
一、努力提高服務(wù)質(zhì)量。
認(rèn)真接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴(yán)格接照公司的指引給予電話轉(zhuǎn)接同時做好保密工作??蛻魠⒂^時我將時刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待。在合適的環(huán)境下向客戶宣傳公司文化,巧妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐心細(xì)致、溫馨提示等。在業(yè)余時間我將加強學(xué)習(xí)一些關(guān)于電話技巧和禮儀知識。不斷的為自己充電,以適應(yīng)公司的快速發(fā)展。
二、注意前臺的衛(wèi)生和形象,按時提醒衛(wèi)生人員打掃,清潔。
對自己責(zé)任范圍內(nèi)的會議室將會保持室內(nèi)的清潔和用品齊全,按時給打印機、復(fù)印機、掃描機、傳真機更換硒鼓、墨水和做好維護工作。
三、做好辦公用品倉庫和紙張管理工作。
按時盤點倉庫,做好物品歸類。嚴(yán)格接照公司制度,做到每件物品進出都有登記。及時查看物品的庫存和完好情況,對缺少或損壞的物品及時上報相關(guān)人員。
四、及時完成ERP系統(tǒng)和各種匯總工作。
xx系統(tǒng)是我新接觸的事物,但是我會盡快去熟悉,包括輸采購訂單和辦公用品的出庫等。各種匯總包括:每月的辦公用紙記錄、辦公用品領(lǐng)用表、辦公用品盤點表、汽車公里數(shù)等等。匯總工作十分重要,它是對上個月的總結(jié),是對未來工作的計劃和展望。
五,以大局為重,不計較個人得失。
不管是工作時間還是休假時間,如果公司有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為益佳的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解公司的基本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎(chǔ)。
文員工作的特點是事無大小、瑣碎繁雜。雖然前臺的工作有時是比較瑣碎,但大小事都是要認(rèn)真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝娜姐的教誨和公司給予我的機會,在以后的日子里我將加強學(xué)習(xí),努力工作!真誠希望領(lǐng)導(dǎo)和同事們能多給予我?guī)椭喾蕉酱?,使我取得更大進步。
前臺接待工作總結(jié)6
20**年7月14日,受**董事長及達(dá)聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負(fù)責(zé)*****大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:
一、解決前期工程遺留問題,組織圖紙會審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項工程處于收尾階段
由于前期人員變動及部分合作商溝通不暢,各項主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在**董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:
1、弱電工程:電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè)。消控室和總機房靜電地板項目。有線電線設(shè)施完成90%。目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項目處于洽談中。
2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修。主樓裝修完成90%(包括水、電、地、墻、天花)。酒店外墻大理石完成80%。
4、其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長廊、酒店廣場、店標(biāo)石。園林工程、海邊休閑涼亭完成90%。酒店停車場完成90%。酒店噴水池完成90%。草地照明完成90%。
二、廣布信息,開展各類招標(biāo)活動,對各類設(shè)備、用品、材料選樣及機器設(shè)備選型,并簽定合約
在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設(shè)備、用品及材料選樣及機器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與**董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標(biāo)辦法,在招標(biāo)過程中,嚴(yán)格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達(dá)***萬元。(附已簽合同明細(xì)表)
三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓(xùn)
20**年8月,酒店確立全體人員編制為307人。結(jié)合酒店特點搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。目前****大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機整體。在人員的招聘上,為確保各項工作高效進行,節(jié)約控制人力成本,**大酒店采取分步有序,逐步到位的辦法進行人員的招聘。對于職位缺口較大的部門,采取了多種的招聘方法來盡快補足,除了人才市場招聘、勞動力市場招聘外,還通過網(wǎng)上發(fā)布招聘信息,請勞動職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推薦人員,通過勞動局關(guān)系和同行協(xié)助尋找和推薦酒店所需的人才等方式,目前酒店到職人員共222人,主要為:行政辦7人,財務(wù)部28人,前廳部32人,管家部36人,餐飲部36人,營銷推廣部9人,人力資源部5人,廚房31人,采購部3人,工程部10人,保安部25人。以上數(shù)據(jù)未包含05年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實的四十名實習(xí)生。
目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“**學(xué)院”、“**學(xué)院”和“**學(xué)校”等三所。實習(xí)期從20**年1月3日至20**年6月30日止。本批實習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實習(xí)生入店實習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習(xí)生簽定“實習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實習(xí)生的穩(wěn)定性。現(xiàn)在**學(xué)院和**的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制(307人)的85%左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓(xùn),**大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認(rèn)識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規(guī)范管理,完成建章立制,實現(xiàn)辦公電子化
經(jīng)過近半年的努力,****大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標(biāo)準(zhǔn)成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的'資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
五、確立市場定位,加強營銷推廣,開展市場調(diào)查,提高酒店知名度
隨著旅游經(jīng)濟的復(fù)蘇,**星級酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國際品牌酒店進駐,**酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場競爭。根據(jù)本酒店情況,確定酒店的市場定位為商務(wù)旅游度假酒店,客源定位為跨國企業(yè)、外資企業(yè)、大型企業(yè)、政要客人、本地公司及海外公司等層次與消費能力高的群體。為做到“知已知彼,百戰(zhàn)不殆”酒店組織營銷人員開展對周邊區(qū)域的市場調(diào)查、上門拜訪與洽談溝通,對環(huán)島內(nèi)高級寫字樓及各家國際旅行社與網(wǎng)絡(luò)訂房中心商談合作。目前已簽協(xié)議單位有419家,旅行社56家。
通過開展對各大型企業(yè)、跨國集團、外資企業(yè)、上市公司的重點銷售回訪,得到反饋信息有:****大酒店定位五星級酒店較合理,房價也可以接受,地理環(huán)境得天獨厚,適合接待高級客人。別墅型酒店在**少有,較有吸引力。旅行社及網(wǎng)絡(luò)訂房對****大酒店也非常感興趣,已有多家旅行社來參觀酒店并表示滿意,以后將把**、**、**等國團隊安排****酒店。這說明各企業(yè)、旅行社對酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。
以上為本人在20**年度任俱樂部及**大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項工作。由于兩頭兼顧,任務(wù)繁重,工作中難免存在著疏忽與不足,敬請公司領(lǐng)導(dǎo)批評指正。
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