鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作計劃

時間：2024-12-25 11:03:25 工作計劃

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　　各社區(qū)及相關(guān)政府部門：

　　為認真落實《中華共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實施細則》，積極推進成都食品安全示范縣的創(chuàng)建工作。我們將以人為本，全面推行科學(xué)發(fā)展觀，切實做好我鎮(zhèn)的食品安全工作。以食品市場準入為載體，明確職責(zé)、廣泛宣傳、嚴格要求、加強巡查、落實目標責(zé)任，努力打造良好的食品安全環(huán)境，進一步提升我鎮(zhèn)的食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦具體要求，特制定20XX年度食品安全管控工作計劃。

　　一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)

　　鎮(zhèn)政府創(chuàng)立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組，由鎮(zhèn)長羅健勇?lián)谓M長，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒和派出所所長何志宏出任副組長，經(jīng)濟發(fā)展辦、社會事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推動辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商局和衛(wèi)生站為成員。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，若發(fā)生食品安全級別事故，將做好應(yīng)急管理并向市食品安全聯(lián)合會匯報。

　　二、明確職責(zé)

(一)安監(jiān)辦負責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負責(zé)人及個體戶開展食品安全知識培訓(xùn)，并與工商局一同開展日常巡視。

(二)與各社區(qū)、食品加工（加工）小作坊、市場管理聯(lián)合會、中（?。W(xué)、幼稚園簽定食品安全責(zé)任書；嚴肅查處無證經(jīng)營和小作坊，每季度至少巡查一次；督促企業(yè)創(chuàng)建自查制度，開展對非食用物質(zhì)和亂用食用添加劑的檢查；加強餐廚垃圾管理；嚴苛市場準入，推動活豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè)；加強鄉(xiāng)村群宴管理與種養(yǎng)殖業(yè)管控，確保轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。

(三)社事辦和衛(wèi)生站將定期開展流動主廚開展群宴知識學(xué)習(xí)和食品安全知識培訓(xùn)。

　　三、落實信息報送

　　鎮(zhèn)設(shè)一名食品安全信息聯(lián)絡(luò)人，食品安全管控工作信息每月報送不少于一篇，并安排四次以上專項整治活動。信息員承擔(dān)食品安全信息的報送，內(nèi)容主要包括該系統(tǒng)、本部門公司的食品安全動態(tài)、監(jiān)督管理信息、食品安全事故和突發(fā)事件的信息。

　　四、完善工作制度

　　為深入搞好我鎮(zhèn)的“食品安心工程”，完成食品安全目標管控工作，將采取定期維護與突查相結(jié)合的方式。定期維護，組織相關(guān)職能部門，季度進行不少于一次檢查活動，且在重大節(jié)假日期內(nèi)加強值班，開展食品安全查驗。集中整治查驗將聚焦重點、熱點及難題工作。

　　五、加大監(jiān)管力度

　　鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦將切實履行組織協(xié)調(diào)綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)督機構(gòu)各盡其責(zé)，加強日常巡查和整治力度，采用切實有效對策，避免重大食品安全事件的發(fā)生，積極推進成都食品安全示范縣的創(chuàng)建工作。

　　20XX年，鎮(zhèn)黨委和政府將食品安全工作列入關(guān)鍵話題，確保食品安全經(jīng)費。在黨委和政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下，加強食品安全管控，將食品安全工作提高到新的水平。\

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