下面是范文網(wǎng)小編整理的啤酒創(chuàng)業(yè)計劃書2篇 關(guān)于啤酒的創(chuàng)業(yè)策劃書，以供借鑒。

啤酒創(chuàng)業(yè)計劃書1

　　一、概要

　　為了更好的以雪花啤酒作為創(chuàng)業(yè)項目，我們針對此完成了一份完整具體的商業(yè)計劃書——成立天印廣告創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊，組建一支完善的.管理團(tuán)隊。

　　這份商業(yè)計劃書主要配合雪花啤酒開拓大學(xué)生市場，涉及新產(chǎn)品的介紹、市場分析、營銷策略、財務(wù)分析等。其中重點闡述了新產(chǎn)品的介紹和財務(wù)分析，因為一份商業(yè)計劃書可行性主要取決于產(chǎn)品的優(yōu)勢以及有效的成本控制。

　　二、產(chǎn)品分析

　　1、產(chǎn)品特色定位

　　采用藍(lán)色包裝為主題，容器材質(zhì)采用全透明玻璃瓶。

　　2、市場前景分析

　　中國有在校大學(xué)生20xx多萬，作為成年的消費群體，對酒品的消費可能性極大。

　　3、產(chǎn)品優(yōu)勢分析

　　包裝上對大學(xué)生極具視覺沖擊力。產(chǎn)品所包含的主題意境符合大學(xué)生消費心理和傾向。

　　三、管理團(tuán)隊

　　1、團(tuán)隊宗旨

　　“天道酬勤、心心相印”，我們相信并堅信上帝是會幫助勤奮與堅強的人，同時我們會用心去經(jīng)營管理，用心去服務(wù)客戶，用心去經(jīng)營自己的人生和事業(yè)!

　　2、團(tuán)隊名稱

　　天印廣告創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊

　　3、團(tuán)隊結(jié)構(gòu)

　　(一)技術(shù)管理：馮柯王帥

　　二人都有在廣告公司工作的經(jīng)驗，對廣告制作流程相當(dāng)熟悉。

　　(二)業(yè)務(wù)管理：盛小剛王晨剛

　　主要負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)的擴展，理論知識在學(xué)習(xí)階段都是很優(yōu)秀的，特別是對于市場營銷，相信經(jīng)過一段時間的實踐磨練，會有一番新的作為。

　　(三)行政管理：王偉明

　　負(fù)責(zé)團(tuán)隊日常工作管理，以及相應(yīng)規(guī)章制度的制定，協(xié)調(diào)各個部門的工作。為團(tuán)隊發(fā)展進(jìn)行戰(zhàn)略性決策。

　　4、相對價值增值

　　新包裝的雪花啤酒是一種大學(xué)生生活時尚、激情的代名詞，在追求個性生活的大學(xué)生眼中，喝雪花啤酒不僅僅是一種感官上的享受，更是一種對未來激情生活充滿希望的向往!雪花啤酒，暢想成長!

　　5、團(tuán)隊設(shè)施

　　電腦兩臺，打印機一臺

　　四、市場調(diào)查與分析

　　(一)、營銷環(huán)境分析

　　1.宏觀環(huán)境分析

　　(1)總體經(jīng)濟(jì)形成

　　隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大,我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好，我國居民GDP較快增長,隨著經(jīng)濟(jì)增長和社會形態(tài)的轉(zhuǎn)型大提高，享受品的消費需要也大大的有所改善。酒品消費GPI也持續(xù)增長。

　　(2)總體的消費態(tài)勢

　　據(jù)報告,全球啤酒消費至20xx年將超過1800億.有潛力至20xx年人均啤酒將達(dá)至26%到20xx年亞太地區(qū)啤酒消費者將由目前占全球的25%上升為34%自1990年以來,該地區(qū)貿(mào)易上升了11%,而全球僅上升了2%.

　　我國啤酒工業(yè)自90年代高速發(fā)展之今,增長速度開始放慢.市場競爭激烈,大中啤酒企業(yè)相互競爭行業(yè)利潤下降.據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計01年銷售收入為4990130.4萬元,同比增長4.31%,利潤為170233.1萬元,同比增長17.56%.人民生活水平不斷在增加,產(chǎn)品種類多種多樣,市場競爭激烈.消費者在消費商品時已經(jīng)不在是物質(zhì)上的滿足，而重點是心理上的,消費成現(xiàn)多樣化.

　　(3)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策

　　國家早在95期間對大中啤酒企業(yè)進(jìn)行鼓勵其發(fā)展,壯大。努力減少啤酒企業(yè)的新建.

　　(4)相關(guān)政策,法律背景

　　國家明文規(guī)定所有酒瓶必須為b2瓶,以便減少爆瓶傷人.但對于使用b2瓶會使產(chǎn)品成本增高,不利于開擴農(nóng)村和遠(yuǎn)銷啤酒。

　　(5)市場文化背景

　　從酒類看,自古就有"南黃北白"之說.而啤酒為大眾化。北方人性格，粗放，豪爽，寬厚，重感情，談友情，講豪情.

　　2.微觀環(huán)境因素

　　(1)市場構(gòu)成。

　　在市場上以有“青島啤酒，燕京，五星，喜力，克羅那，百威，等品牌的啤酒?！笔袌錾蠈ρ┗ㄆ【茦?gòu)成競爭對手的主要有青島啤酒，潛在競爭對手有五星，燕京。

　　(2)市場構(gòu)成特征。

　　在著個啤酒市場上，季節(jié)性很強，6-9月份銷售很大，還有12-2月份。華潤核心競爭力是有強大的資本優(yōu)勢。

　　(3)營銷環(huán)境的規(guī)納和總結(jié)

　　優(yōu)勢：依托香港總部支持資金雄厚。

　　劣勢：和對手比，不如青啤強大的品牌優(yōu)勢。

　　機會：品牌形象深入人心，要在此基礎(chǔ)上做大做強。

　　威脅：不斷有品牌進(jìn)入啤酒市場，所運用的促銷策略，會帶動整個市場利潤下滑.

　　3.本策劃方案市場描述：消費群體主要是由中等文化以上(大專.本科)，中等收入以上的社會價層，經(jīng)濟(jì)收入較高，社交廣泛，應(yīng)酬交多的這步分時尚人士組成。這部分人具有許多共同特點，具有較高的生活品位，能較快接受新鮮事物。能促使較多的團(tuán)體消費，社會影響力較大，較年輕。如大多都在25歲—40歲之間。男性占據(jù)主導(dǎo)地位。這些消費者張揚不乏內(nèi)斂，成功或在成功的邊沿，潮流不失風(fēng)格。

　　4.本策劃方案目標(biāo)市場分析：高校――大學(xué)生市場。

　　本策劃方案目標(biāo)消費群分析：大學(xué)生

　　五、競爭分析

　　競爭描述：

　　1.企業(yè)的競爭對手

　　競爭對手為：青島啤酒，哈啤，百威，燕京。

　　2.競爭對手的基本情況，例如燕京啤酒：

　　燕京品牌01年價值為55.29億元，燕京啤酒具有很強的地區(qū)性，對北京一帶市場占有率很高。

　　3.競爭戰(zhàn)略：差異化策略，主要針對大學(xué)生市場開發(fā)新產(chǎn)品，符合大學(xué)生時尚前衛(wèi)的消費觀念。

　　六、營銷策略及銷售

　　1.營銷規(guī)劃

　　以新穎與富有激情的包裝為基礎(chǔ)，多元化渠道推廣為手段，品牌質(zhì)量體系為保障。

　　2.銷售策略

　　采用店鋪、超市、與高校餐廳聯(lián)姻的方式，建立多元化營銷渠道。

　　3.促銷方案(借鑒金星啤酒促銷)

　　見附錄

　　七、財務(wù)分析

　　(一)本團(tuán)隊早期資金投放

　　1、辦公室租用成本：1500元/月(包水電)x前三個月= 4500元

　　2、設(shè)備投入

　　電腦二套：3500元x2 =7000元

　　辦公桌及椅子：500元(桌子四張、椅子四張)

　　打印機一臺：750(桌子四張、椅子四張)

　　電話機一臺：70元

　　3、通訊費用

　　上網(wǎng)成本：60元/月x前三個月= 180元

　　通訊成本：150元/月x前三個月=450元

　　4、辦公耗材

　　油墨成本：50元/月x前三個月=150元

　　紙張成本：25元/月x前三個月=75元

　　5、人工費用

　　業(yè)務(wù)員2名：2x700元/月(不包括提成)x前三個月=4200元

　　技術(shù)員2名：2x1000元/月x前三個月=6000元

　　行政人員1名：1200元/月x前三個月=3600元

　　6、流動資金

　　公關(guān)費用、競標(biāo)費用、推廣費用：5000元

　　以上成本按三個月來進(jìn)行預(yù)算：

　　前三個月總成本：32475元

　　(二)商業(yè)計劃書運作成本

　　1.湖北高校市場廣告投入(海報、雜志、報紙、電視，其中海報為主)

　　成本：10萬

　　2.促銷人員、用品等其他必要開支

　　成本：10萬

　　3.啤酒包裝上的變化對于其成本暫時無法分析

　　合計：20萬

　　八、市場風(fēng)險預(yù)測及解決方案

　　1.市場風(fēng)險：競爭對手短期的模仿所導(dǎo)致市場的同質(zhì)化。

　　2.解決方案：強力度的推廣策略，短期內(nèi)充分占領(lǐng)高校市場。

　　九、總結(jié)

　　在創(chuàng)業(yè)過程中，每一步的邁進(jìn)都充滿風(fēng)險，但我們相信團(tuán)隊的力量會在無數(shù)的困難前去克服。相信我們自己就是對我們商業(yè)計劃書的肯定!

啤酒創(chuàng)業(yè)計劃書2

　　【目錄】

　　(一) 公司基本情況

　　對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡要介紹

　　(二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹

　　對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡要描述

　　(三) 行業(yè)/市場分析

　　對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進(jìn)行簡要分析

　　(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

　　對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析

　　(五) 財務(wù)分析

　　公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤

　　(六) 融資計劃

　　融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

　　第一部分 公司概況

　　(一) 公司介紹

　　詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊、資本構(gòu)成

　　1. 主要股東

　　股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

　　2. 團(tuán)隊介紹

　　對每個核心團(tuán)隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

　　3. 組織結(jié)構(gòu)

　　4. 員工情況

　　(二) 經(jīng)營財務(wù)歷史

　　(三) 外部公共關(guān)系

　　戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

　　(四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

　　近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標(biāo)

　　第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)

　　(一) 啤酒廠產(chǎn)品、服務(wù)介紹

　　(二) 啤酒廠核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

　　(三) 啤酒廠產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)

　　第三部分 行業(yè)及市場

　　(一) 行業(yè)情況

　　啤酒廠行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

　　(二) 市場潛力

　　對啤酒廠市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析

　　(三) 行業(yè)競爭分析

　　主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析，包括性能、價格、服務(wù)等方面

　　(四) 收入(盈利)模式

　　業(yè)務(wù)收費、收入模式，從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

　　(五) 市場規(guī)劃

　　公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

　　第四部分 營銷策略

　　(一) 啤酒廠目標(biāo)市場分析

　　(二) 啤酒廠客戶行為分析

　　(三) 啤酒廠營銷業(yè)務(wù)計劃

　　(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

　　(2)廣告、促銷方面的策略

　　(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

　　(4)對銷售隊伍采取的激勵機制

　　(四) 啤酒廠服務(wù)質(zhì)量控制

　　第五部分 財務(wù)計劃

　　請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測，并說明預(yù)測依據(jù)：

　　未來3-5年啤酒廠項目資產(chǎn)負(fù)債表

　　未來3-5年啤酒廠項目現(xiàn)金流量表

　　未來3-5年損益表

　　第六部分 融資計劃

　　(一) 融資方式

　　詳細(xì)說明未來階段性的發(fā)展需要投入多少資金，公司能提供多少，需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

　　(二) 資金用途

　　(三) 退出方式

　　第七部分 風(fēng)險控制

　　說明該啤酒廠項目實施過程中可能遇到的風(fēng)險，及其應(yīng)對措施。包括：技術(shù)風(fēng)險、市場風(fēng)險、管理風(fēng)險、政策風(fēng)險等

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