下面是范文網(wǎng)小編收集的關(guān)于方案策劃7篇(方案策劃范文),供大家參閱。
關(guān)于方案策劃1
活動(dòng)目標(biāo)
孝親敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德。但是現(xiàn)在90后的青少年,物質(zhì)條件優(yōu)越,父母關(guān)愛(ài)備至,但是孩子卻不知感恩;青春期的他們更是叛逆心重,有的與家長(zhǎng)頂嘴,甚至無(wú)法與父母溝通。通過(guò)班會(huì)活動(dòng),讓學(xué)生走進(jìn)父母,了解父母,體會(huì)到父母對(duì)自己無(wú)私的愛(ài),激發(fā)學(xué)生們愛(ài)父母、敬長(zhǎng)輩的情感,讓他們與父母之間架一條“理解與敬愛(ài)”的彩虹,懂得如何孝敬父母,引導(dǎo)學(xué)生用實(shí)際行動(dòng)表達(dá)對(duì)父母的養(yǎng)育之恩。
活動(dòng)過(guò)程:
一、開(kāi)場(chǎng)白:
中華民族有一種美德叫“孝”,古人有云“百善孝為先”,一切事情從孝開(kāi)始做起。羊有跪乳之恩,牛有舔犢之情,大地乃萬(wàn)物之源,父母是我們的生命之本。
二、觀看視頻:于丹《孝敬之道——大樹(shù)和孩子的故事》
?。ㄗ寣W(xué)生體會(huì)到孩子出生后,父母就無(wú)時(shí)無(wú)刻不在牽掛著孩子,時(shí)刻在奉獻(xiàn)著自己,父母的愛(ài)是無(wú)私的、永恒的。)
在人的一生中,父母的關(guān)心和愛(ài)護(hù)是最真摯最無(wú)私的,父母的養(yǎng)育之恩是永遠(yuǎn)也訴說(shuō)不盡的。飲著母親的乳汁離開(kāi)襁褓,揪著父母的心邁開(kāi)人生的第一步;在甜甜的兒歌聲中入睡,在無(wú)微不至的關(guān)懷中成長(zhǎng);災(zāi)災(zāi)病病使父母熬過(guò)多少個(gè)不眠之夜;讀書(shū)升學(xué)費(fèi)去了父母多少心血;立業(yè)成家鋪墊著父母多少艱辛……可以說(shuō),父母為養(yǎng)育自己的兒女付出了畢生的心血。這種恩情比天高,比地厚,比海深!是人間最偉大的力量。
三、談?wù)動(dòng)^看后的體會(huì)。
你是否體會(huì)到了父母的這種恩情?能否舉些例子說(shuō)一說(shuō)呢?
四、觀看Flash:二十四孝故事之《扇枕溫席》
古代二十四孝的故事中有很多的孝子,他們用自己的實(shí)際行動(dòng)回報(bào)著父母的恩情,他們沒(méi)有很優(yōu)越的物質(zhì)條件,但是卻用自己最樸實(shí)的行動(dòng)上演了一幕又一幕感人的場(chǎng)面,可謂是“善奉養(yǎng)者不必珍饈也,善供服者不必錦繡也,以己之所有盡事其親,孝之至也?!?/p>
五、聆聽(tīng)孝親敬老的歌曲,誦讀歌詞
聆聽(tīng)《孝親敬老歌》和《聽(tīng)哈哈哈話》,想想我們應(yīng)該如何回報(bào)父母。
六、談?wù)勛约盒⒂H敬老的表現(xiàn)
看了黃香的故事,聽(tīng)了這兩首歌曲,同樣作為兒女的你又為父母做過(guò)一些什么呢?
七、填寫(xiě)“這些你都知道嗎?”,為父母留言
對(duì)于父母你是否真正關(guān)心過(guò)呢?以下這些問(wèn)題你都能回答嗎?填寫(xiě)完后回家與父母進(jìn)行交流,并請(qǐng)父母留言。(具體內(nèi)容見(jiàn)附表)
八、結(jié)尾:
1、觀看公益廣告——孝
2、百善孝為先,讓我們共同做到:
常問(wèn)好,講禮貌,讓父母舒心;少空談,多幫忙,讓父母省心;走正道,少是非,讓父母放心;求進(jìn)取,多爭(zhēng)光,讓父母開(kāi)心;遇難事,多商量,讓父母稱(chēng)心;共致富,奔小康,與父母同心;忌盲從,不遷就,諫父母要真心;重推恩,能遷移,對(duì)社會(huì)獻(xiàn)愛(ài)心。
關(guān)于方案策劃2
五月春意盎然,五月母愛(ài)溫馨無(wú)限。母親節(jié)是五月消費(fèi)的又一個(gè)小高峰,借助節(jié)日機(jī)會(huì),加大營(yíng)銷(xiāo)力度,提高e餐銷(xiāo)售量,把握客戶(hù)心理,促進(jìn)各店?duì)I業(yè)創(chuàng)收,經(jīng)管理公司研究決定,母親節(jié)策劃方案具體內(nèi)容如下:
一、活動(dòng)時(shí)間:5月12日-13日
二、活動(dòng)地點(diǎn):勇麗美食城、勇麗海鮮城、勇麗海鮮廣場(chǎng)、勇麗法爾春天
三、活動(dòng)主題:感恩母親節(jié),勇麗愛(ài)同行
四、活動(dòng)內(nèi)容:
1、5月12日-13日期間,訂勇麗e餐均有好禮相送。凡訂e餐消費(fèi)滿(mǎn)388元免費(fèi)贈(zèng)送康乃馨一束(6支/束),凡訂e餐消費(fèi)滿(mǎn)688元免費(fèi)贈(zèng)送勇麗e餐撲克牌4副,凡訂e餐消費(fèi)滿(mǎn)888元免費(fèi)贈(zèng)送勇麗e餐及時(shí)送vip會(huì)員金卡一張,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存;
2、母親節(jié)當(dāng)天每點(diǎn)一道勇麗招牌燒海參,可免費(fèi)獲贈(zèng)康乃馨1支,各店做好登記,財(cái)務(wù)備存;
3、5月12日-13日期間各店廚政部推出幾款母親節(jié)愛(ài)心套餐,價(jià)格各店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營(yíng)養(yǎng)為主;
4、各店可根據(jù)實(shí)際情況訂購(gòu)康乃馨,大廳顯著位置擺放康乃馨若干外賣(mài),價(jià)格由訂購(gòu)價(jià)格加一倍(待定);
5、活動(dòng)期間由企劃部統(tǒng)一刻制橫幅,各店懸掛,內(nèi)容為:感恩母親節(jié),勇麗愛(ài)同行;
6、企劃部統(tǒng)一利用短信平臺(tái)給客戶(hù)發(fā)送母親節(jié)祝福短信:感恩母親節(jié),勇麗愛(ài)同行,多款?lèi)?ài)心套餐溫情推出,勇麗餐飲祝天下所有母親節(jié)日快樂(lè),青春永駐!
特別提示:
1、公司企劃部負(fù)責(zé)各店節(jié)日橫幅的制作及節(jié)日期間祝福短信的發(fā)送,節(jié)日橫幅于5月11日前送至各店,短信于5月12日發(fā)送。
2、廚政部安排好各店活動(dòng)期間的菜品的出品。
3、店內(nèi)加大對(duì)員工活動(dòng)內(nèi)容的`培訓(xùn)以及對(duì)客的溝通祝福。
4、店內(nèi)現(xiàn)有的滿(mǎn)100送20活動(dòng)、積分卡活動(dòng)與此活動(dòng)同時(shí)進(jìn)行。
關(guān)于方案策劃3
一、大賽前期準(zhǔn)備
初、復(fù)賽
時(shí)間:20xx年4月
地點(diǎn):各系自行選擇活動(dòng)場(chǎng)地比賽
晉級(jí)賽
時(shí)間:20xx年4月
地點(diǎn):地點(diǎn)在院學(xué)生活動(dòng)中心
半決賽
時(shí)間:20xx年5月
地點(diǎn):地點(diǎn)在院學(xué)生活動(dòng)中心
總決賽
時(shí)間:20xx年5月
地點(diǎn):地點(diǎn)在院學(xué)生活動(dòng)中心
參賽選手準(zhǔn)備:比賽前讓選手們進(jìn)行抽簽,簽上標(biāo)有演唱順序。 (注:選手服裝道具等自備。)
主持人選擇:主持人能根據(jù)整個(gè)現(xiàn)場(chǎng)的基調(diào),節(jié)目?jī)?nèi)容等具體情況,較完美的主持比賽,主持人氣質(zhì)良好,普通話標(biāo)準(zhǔn)。1男1女作為比賽主持人。
1、此次“校園好聲音”的選手由藝術(shù)團(tuán)骨干參與審查。
2、比賽舉辦時(shí)間及地點(diǎn)如有特殊原因需要更變,藝術(shù)團(tuán)會(huì)另行通知。
二、大賽工作工作人員要求及其事項(xiàng)安排:
1、凡工作人員一律要佩帶工作證。
2、各工作人員都要求發(fā)揮出自己的最大作用,對(duì)突發(fā)事件果斷的處理。如自己沒(méi)有把握處理好,請(qǐng)立即和負(fù)責(zé)人聯(lián)系。
3、要求各部門(mén)互相配合保證活動(dòng)各環(huán)節(jié)順利進(jìn)行。
4、把各部門(mén)工作制度以表格形式送至負(fù)責(zé)人過(guò)目、審查。
5、比賽準(zhǔn)備期間,藝術(shù)團(tuán)會(huì)在禮儀部選出禮儀小姐,擔(dān)當(dāng)當(dāng)天的禮儀項(xiàng)目,如邀請(qǐng)嘉賓,頒發(fā)獎(jiǎng)品等。各個(gè)協(xié)助單位、各工作人員和所有演出參與者必須接受活動(dòng)組織者的統(tǒng)一指揮,嚴(yán)密組織,分工協(xié)作,精心實(shí)施。組織者與參與者之間應(yīng)相互配合、相互支持,保障活動(dòng)各環(huán)節(jié)順利完成。
6、突發(fā)問(wèn)題,有關(guān)方面應(yīng)本著相互理解的原則,友好協(xié)商解決。
7、比賽籌備組成員應(yīng)認(rèn)真對(duì)待自己所承擔(dān)的每一項(xiàng)任務(wù),耐心處理面臨的工作,協(xié)助比賽籌備其他部門(mén)的工作,主動(dòng)幫助他們完成應(yīng)該負(fù)責(zé)的項(xiàng)目。
8、當(dāng)天各環(huán)節(jié)責(zé)任分清,所有演職人員必須提前一小時(shí)到場(chǎng)。
9、如果活動(dòng)中出現(xiàn)各種突發(fā)性問(wèn)題,請(qǐng)找各項(xiàng)負(fù)責(zé)人。
三、大賽操作方案
1、場(chǎng)地與物品準(zhǔn)備
A比賽前一日所需舞臺(tái)設(shè)備(燈光,擴(kuò)音設(shè)備,話筒),所有節(jié)目所需道具,全部到位。
B 燈光,音響等器械布置由藝術(shù)團(tuán)設(shè)備部負(fù)責(zé)(熟悉燈光,音響控制),在活動(dòng)開(kāi)始前將器械布置,并調(diào)好。整個(gè)活動(dòng)期間還負(fù)責(zé)燈光,音響的調(diào)控以及保護(hù),活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)將器械運(yùn)回原處。
C 舞臺(tái)設(shè)計(jì)與布置由專(zhuān)人負(fù)責(zé)(待定)有設(shè)計(jì)才能
D所需要的物品到位(慶祝品/紀(jì)念品等)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)準(zhǔn)備,于比賽前一天到位。
2、確定人員邀請(qǐng)名單,確定晚會(huì)邀請(qǐng)嘉賓名單,領(lǐng)導(dǎo),學(xué)院代表等。(前五天發(fā)出請(qǐng)柬)。
3、比賽前一定要有人負(fù)責(zé)跟各部門(mén),從流程,音樂(lè),服裝,時(shí)間,搭臺(tái),出場(chǎng)方式,對(duì)白,不能馬虎,要讓主持人熟悉整個(gè)比賽的流程,每部分的內(nèi)容如何操作。
4、座位席安排。觀眾區(qū)域布置(演員進(jìn)出口/觀眾人行道/工作人員人行道/嘉賓席位區(qū),以及學(xué)生觀望區(qū))
5、注意每部分的時(shí)間,計(jì)算好每部分的時(shí)間,每個(gè)環(huán)節(jié)的漏洞,記下每部分的問(wèn)題,要匯總和解決
6、禮品的分配,獎(jiǎng)狀的分配等都要考慮周到。
四、晚會(huì)準(zhǔn)備
1.制作海報(bào)/條幅/給嘉賓的邀請(qǐng)卡。
2.選主持人,嘉賓等。
3.購(gòu)買(mǎi)禮物/禮品等。
4.準(zhǔn)備好幕布等。
5.與老師聯(lián)系嘉賓出席事宜。
6.外聯(lián)部積極拉節(jié)目贊助商,支配節(jié)目當(dāng)晚所需要的花費(fèi)。
各部門(mén)職責(zé)
1、藝術(shù)團(tuán):主要負(fù)責(zé)篩選,保證節(jié)目質(zhì)量,比賽當(dāng)天負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)各部門(mén)協(xié)調(diào)。
2、設(shè)備部:協(xié)助藝術(shù)團(tuán)在大賽前的準(zhǔn)備,比賽當(dāng)天的現(xiàn)場(chǎng)布置及舞臺(tái)燈光。
3、禮儀隊(duì):主要負(fù)責(zé)大賽禮儀頒獎(jiǎng)方面。
5、外聯(lián)部:比賽的資金籌劃,爭(zhēng)取贊助費(fèi)
6、秘書(shū)部:制作邀請(qǐng)函、節(jié)目單、后幕。秘書(shū)部以書(shū)面邀請(qǐng)函的形式,邀請(qǐng)我院各系的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及我院的各位領(lǐng)導(dǎo)和贊助商家并說(shuō)明比賽的時(shí)間地點(diǎn)等。
五、活動(dòng)宣傳:
1、將會(huì)以宣傳海報(bào)、廣播播音、網(wǎng)站、組織班級(jí)文娛委員宣傳等方式進(jìn)行宣傳。
2、橫幅:橫幅放在校園內(nèi)幫助贊助商作標(biāo)語(yǔ)廣告宣傳(橫幅由贊助商提供)在校園人流流動(dòng)集中位置,強(qiáng)力推薦贊助商的名稱(chēng)、標(biāo)志及開(kāi)展的活動(dòng)標(biāo)語(yǔ)。
3、在工作例會(huì)中,通知說(shuō)明活動(dòng)事項(xiàng)。并請(qǐng)各班班長(zhǎng)及團(tuán)支書(shū)通知本班同學(xué)。
六、活動(dòng)主要事項(xiàng):
1、本次活動(dòng)舉辦各環(huán)節(jié)必須遵紀(jì)守法,內(nèi)容要健康向上,達(dá)到主題要求。
2、協(xié)助單位、各工作人員和所有演出參與者必須接受活動(dòng)組織者的統(tǒng)一指揮,嚴(yán)密組織,分工協(xié)作,精心實(shí)施。
七、大賽具體流程
決賽在院學(xué)生活動(dòng)中心晚上七點(diǎn)整準(zhǔn)時(shí)開(kāi)演,主持人在后臺(tái)宣布大賽開(kāi)始。
1、開(kāi)場(chǎng)舞
2、主持人致開(kāi)幕詞并介紹蒞臨本次決賽的嘉賓,邀請(qǐng)老師講話。
3、大賽尾聲,主持人宣布“校園好聲音”名單并進(jìn)行頒獎(jiǎng)儀式,最后主持人致謝幕詞。
八、后期工作
1.團(tuán)總支及學(xué)生會(huì)負(fù)責(zé)清場(chǎng)工作,包括舞臺(tái)、音響以及裝飾物和現(xiàn)場(chǎng)的衛(wèi)生工作。
2.各部門(mén)活動(dòng)后的書(shū)面總結(jié)。
3.后期宣傳部、校報(bào)負(fù)責(zé)后期報(bào)道。
4.有關(guān)大賽結(jié)束后的材料收集。
相關(guān)負(fù)責(zé)人員
活動(dòng)全程協(xié)調(diào)監(jiān)督與策劃:陜夢(mèng)娜 趙曉慶
大賽負(fù)責(zé)人:陜夢(mèng)娜 趙曉慶
配合實(shí)施:婁娟 黃群嘯 王恒
活動(dòng)策劃:荊州理工職業(yè)學(xué)院藝術(shù)團(tuán)
主辦單位:荊州理工職業(yè)學(xué)院學(xué)生會(huì)
承辦單位:荊州理工職業(yè)學(xué)院藝術(shù)團(tuán)
協(xié)辦單位:荊州理工職業(yè)學(xué)院各系團(tuán)總支、學(xué)生會(huì)、文藝部
關(guān)于方案策劃4
一、活動(dòng)目的:
為了豐富員工的業(yè)余生活,讓員工能夠充分、健康的利用業(yè)余時(shí)間,同時(shí)給員工展示自我的舞臺(tái),公司特此開(kāi)展“唱響新發(fā)地秀出我夢(mèng)想”新發(fā)地首屆員工歌唱大賽。希望同仁們通過(guò)歌唱展現(xiàn)自己的風(fēng)采,同時(shí)能夠更好的融入到新發(fā)地大家庭中來(lái)。
二、活動(dòng)地點(diǎn):
五樓金殿
三、活動(dòng)時(shí)間:
5月23日10:00-13:40
四、籌備單位及分工
企業(yè)文化部:負(fù)責(zé)比賽的組織協(xié)調(diào)工作,包括主持人的人選,初賽選手的選拔工作,負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)選手的名單、聯(lián)系方式以及收選手伴奏、評(píng)委邀請(qǐng)等。
策劃部:負(fù)責(zé)對(duì)外的宣傳工作(背景等)、拍攝此次活動(dòng)的全過(guò)程,并將照片和報(bào)道發(fā)送到企業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)宣傳欄上。
餐飲部:比賽現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委及觀眾座椅的擺放
行政部:比賽時(shí)負(fù)責(zé)選手簽到號(hào)碼牌的發(fā)放及負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)選手分?jǐn)?shù)。
保安部:負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序。
酒店工程部:負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備的調(diào)試(音響、燈光)、歌手歌曲伴奏播放等。
評(píng)委人員名單(暫定):徐偉華、林豪源、薛庭祥、汪海軍、劉勇、李書(shū)迪、申?yáng)|華、黃詠紅
主持人名單(暫定):?jiǎn)逃?、趙梅
五、評(píng)分內(nèi)容:
包括5個(gè)項(xiàng)目:歌曲內(nèi)容、音色音質(zhì)、演唱技巧、儀表儀態(tài)、歌手臺(tái)風(fēng)
a)、歌曲內(nèi)容:要求參賽曲目?jī)?nèi)容健康,積極向上(1分)
b)、音色音質(zhì):要求發(fā)音清楚,音色清晰而有質(zhì)感(2.5分)
c)、演唱技巧:要求整首歌曲的演唱富有感情,音樂(lè)節(jié)奏感強(qiáng),歌曲演唱完整(2.5分)
d)、儀表儀態(tài):要求參賽選手著裝大方,儀態(tài)穩(wěn)重(2分)
e)、歌手臺(tái)風(fēng):要求歌手有舞臺(tái)表現(xiàn)力及藝術(shù)感染力,在臺(tái)上臺(tái)風(fēng)穩(wěn),有自己的特色(2分)
六:活動(dòng)流程
?。ㄒ唬┵惽鞍才牛?/p>
1.餐飲部提前負(fù)責(zé)布置會(huì)場(chǎng),酒店工程部負(fù)責(zé)設(shè)備的調(diào)試。
2.參賽人員在比賽前半小時(shí)到達(dá)會(huì)場(chǎng),行政部、保安部負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場(chǎng)秩序和引導(dǎo)。
3.正式比賽前先召集選手抽簽,以4人為一組,分為A至H共8組,演唱順序?yàn)锳1、A2、A3、A4,以此類(lèi)推。
?。ǘ┍荣惲鞒蹋?/p>
1.開(kāi)場(chǎng),介紹評(píng)委
2.第一輪,分組對(duì)抗。
按賽前抽簽的順序,每組選手依次上臺(tái)演唱準(zhǔn)備的曲目,評(píng)委老師根據(jù)選手在臺(tái)上表現(xiàn),按照評(píng)分細(xì)則,分別對(duì)選手的表現(xiàn)進(jìn)行打分,由學(xué)習(xí)部的同學(xué)負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)比分(去掉一個(gè)最高分,去掉一個(gè)最低分)。每組演唱結(jié)束后,由主持人統(tǒng)一報(bào)分,每組得分最高的選手獲得進(jìn)入第二輪決賽的資格。
3.第一輪比賽結(jié)束,嘉賓獻(xiàn)上舞蹈活躍氣氛,第二輪進(jìn)入決賽的八名選手進(jìn)行再次抽簽。
4.第二輪進(jìn)入決賽的八名選手根據(jù)抽簽順序依次演唱歌曲,由評(píng)委進(jìn)行打分,得分最高的選手獲得一等獎(jiǎng),得分第二和第三高的為二等獎(jiǎng),得分第四至第六高的為三等獎(jiǎng)。其他獎(jiǎng)項(xiàng)由評(píng)委商定后選出。
5.行政部和人事部統(tǒng)計(jì)選手得分,并匯總。嘉賓獻(xiàn)上舞蹈。根據(jù)評(píng)委意見(jiàn),另行選出其它如“最佳人氣獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
4.公布成績(jī)
5.領(lǐng)導(dǎo)頒獎(jiǎng)
6.領(lǐng)導(dǎo)總結(jié)
7.活動(dòng)結(jié)束
一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金500元
二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金300元
三等獎(jiǎng)3名,獎(jiǎng)金200元
最佳人氣獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元
最佳舞臺(tái)表現(xiàn)獎(jiǎng)1名獎(jiǎng)金200元
部門(mén)獎(jiǎng)勵(lì):最佳組織獎(jiǎng)1名(評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)為1.參賽選手人數(shù)占部門(mén)總?cè)藬?shù)比例2.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)為本參賽選手后援支持3.參賽選手獲得獎(jiǎng)項(xiàng)比例4.與年終優(yōu)秀部門(mén)評(píng)選掛鉤)
?。ㄈ┵惡蟀才?/p>
所有員工留下,負(fù)責(zé)清理會(huì)場(chǎng)。
關(guān)于方案策劃5
一、指導(dǎo)思想
公司以構(gòu)建職工“滿(mǎn)意食堂、貼心食堂”為目標(biāo),在辦好、管好職工食堂上下工夫。為讓職工吃上放心飯、舒心飯,職工食堂認(rèn)真實(shí)施以“內(nèi)部管理標(biāo)準(zhǔn)化、衛(wèi)生管理規(guī)范化、伙食安排集約化、服務(wù)措施人本化”為主要內(nèi)容的“食堂四化管理”。每周一至周五中午為職工開(kāi)設(shè)午餐,以職工的身體健康需要為本;力求達(dá)到科學(xué)配餐,營(yíng)養(yǎng)配餐,提高膳食質(zhì)量;堅(jiān)持預(yù)防為主,確保職工飲食衛(wèi)生安全。
二、食堂定位
本食堂主要針對(duì)公司職工,所以在菜品經(jīng)營(yíng)上以大眾菜肴為主,按300人就餐設(shè)計(jì),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目如下:
1、菜品:以北方菜為主,適當(dāng)添加特色風(fēng)味菜肴,每餐廚房烹制葷菜6款、素菜4款,保證三天內(nèi)菜品不重復(fù);菜品品種有廚師長(zhǎng)制定,提前一周報(bào)主管審核,毛利潤(rùn)控制在30%左右;
2、面點(diǎn):經(jīng)營(yíng)米飯、面條、包子、油條、餅、炒飯等;
3、湯類(lèi):免費(fèi),一般有西紅柿蛋湯、土豆絲湯、瓜片湯、紫菜湯等
經(jīng)營(yíng)形式:劃卡就餐
三、設(shè)備配置
設(shè)備采購(gòu)需在開(kāi)業(yè)前15天開(kāi)始,開(kāi)業(yè)前5天安裝調(diào)試完畢,具體設(shè)備如下:
xxxxxxxxxxxxx
以上為必備設(shè)備,價(jià)格以當(dāng)?shù)貎r(jià)格依據(jù),估計(jì)10萬(wàn)左右;
四、食堂崗位設(shè)置及培訓(xùn)
(一)食堂崗位設(shè)置配置:
食堂管理員 1人
會(huì)計(jì)員 1人
保管員 1人
采購(gòu)員 1人
廚師長(zhǎng) 1 人
付廚師 1人
砧板 3人
面點(diǎn)師 1人
付面點(diǎn)師 1人
餐廳領(lǐng)班 1 人
餐廳服務(wù)員 3人
洗涮工 2人
保潔員 2人
共計(jì) 19人
(二)人員培訓(xùn)計(jì)劃
1、招聘人員:
開(kāi)業(yè)前20天招聘餐廳主管,制定具體管理方案;開(kāi)業(yè)前10天招聘其他工作人員到崗;
2、員工培訓(xùn):
1)新入制培訓(xùn):熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)情況及崗位要求;學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生要求、生產(chǎn)安全要求; 考核合格上崗。
2)繼續(xù)培訓(xùn): 定期請(qǐng)人對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn);開(kāi)展技能比賽,交流學(xué)習(xí);
五、基本工作流程要求
1、 采購(gòu)。食堂設(shè)采購(gòu)員1名。日耗品由炊事人員開(kāi)列清單后交采購(gòu)員及時(shí)采購(gòu),大件物品和批量食品采購(gòu)由后勤部指派2人以上一起采購(gòu)。采購(gòu)物品后交食堂管理員或炊事員驗(yàn)收,憑發(fā)票由主任簽名證實(shí)。
2. 驗(yàn)收和保管。采購(gòu)物品經(jīng)食堂管理員或廚師長(zhǎng)驗(yàn)收后方可入庫(kù)保管。
3. 制訂菜單和領(lǐng)用物品。廚師長(zhǎng)和保管員負(fù)責(zé)根據(jù)當(dāng)天采購(gòu)員采購(gòu)原料及倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ),協(xié)同管理員擬制好次日早餐計(jì)劃,然后領(lǐng)用各項(xiàng)所需材料。
4. 飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前10分鐘準(zhǔn)備好。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。
5. 就餐。就餐期間,食堂內(nèi)部事務(wù)統(tǒng)一由管理員進(jìn)行協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)打菜的服務(wù)員,固定窗口,固定事項(xiàng)。管理員要根據(jù)就餐情況及時(shí)調(diào)配飯菜,如有飯菜不足情況要及時(shí)采取措施。
6. 餐后清洗、清理與打掃。組織分工,對(duì)餐桌、廚具、餐具進(jìn)行清洗,并分類(lèi)放在固定位置,廚房、餐廳進(jìn)行打掃、沖洗;對(duì)剩余飯菜進(jìn)行適當(dāng)處理。
關(guān)于方案策劃6
一、指導(dǎo)思想
為了增進(jìn)學(xué)生之間的交流,豐富同學(xué)們的校園生活,培養(yǎng)學(xué)生的積極性與主動(dòng)性,鍛煉學(xué)生的組織能力與協(xié)調(diào)能力,提高全校學(xué)生的凝聚力與向心力,讓更多的學(xué)生享受參加體育運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè),反映全校師生積極向上的精神面貌,營(yíng)造和諧的校園氛圍,提高德育內(nèi)涵建設(shè),同時(shí)選拔優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員參加市里舉辦的中小學(xué)生乒乓球比賽,學(xué)校將舉辦第一屆“乒乓球比賽”現(xiàn)將活動(dòng)及有關(guān)事項(xiàng)通知如下:
二、報(bào)名時(shí)間:9月28日
比賽時(shí)間:10月15日至10月25日(9月28日召開(kāi)體育委員會(huì),地點(diǎn)體育組)
三、比賽地點(diǎn):乒乓球室
四、組織機(jī)構(gòu):
?。ㄒ唬┙M織委員會(huì):
組長(zhǎng):崔永信
副組長(zhǎng):聞君、李曉航
組員:全體體育教師
?。ǘ┲俨梦瘑T會(huì):崔永信、聞君、委員(學(xué)生3人)
?。ㄈ┎梦瘯?huì):
裁判長(zhǎng):李曉航
副裁判長(zhǎng):劉明秋
裁判:李東強(qiáng)王德友劉鳳武楊德友夏曉聰楊德勇
注:裁判員提前一天進(jìn)行培訓(xùn),統(tǒng)一規(guī)則參賽人員和參賽資格:
1.參賽人員:各隊(duì)伍球員,【男女各四名】領(lǐng)隊(duì)1名,指導(dǎo)教師1名。
2.參賽資格:必須是學(xué)校在籍在讀學(xué)生。
?。ㄋ模┌踩Pl(wèi):政教處
?。ㄎ澹┽t(yī)務(wù)室:校醫(yī)
五、運(yùn)動(dòng)員參賽資格、要求
1.學(xué)校各班內(nèi)先預(yù)賽,選出優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員參加學(xué)校比賽。
2.參加條件:必須是學(xué)校在校生,身體健康,思想端正。運(yùn)動(dòng)員必須持有參賽證(學(xué)生證、學(xué)生卡)。如發(fā)現(xiàn)代替其他隊(duì)比賽者則取消其參賽資格。
六、獎(jiǎng)勵(lì)辦法:
?。ㄒ唬└黜?xiàng)取前六名,分別按7,5,4,3,2,1計(jì)分,分別獎(jiǎng)勵(lì)團(tuán)體總分前三名,各單項(xiàng)前三名
?。ǘ﹥?yōu)秀裁判員2人
關(guān)于方案策劃7
不管什么形式的酒吧的主題都離不開(kāi)“情調(diào)”和“釋放”,演藝吧炒場(chǎng)策劃方案?,F(xiàn)如今慢搖形式的酒吧大行當(dāng)?shù)?,給傳統(tǒng)演藝吧帶來(lái)不小的沖擊。所以經(jīng)營(yíng)的策略也得不斷改革,因?yàn)榭腿送婢瓢赏娴氖切玛惔x。同時(shí)加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作意識(shí),因?yàn)槌晒Φ钠髽I(yè),20%靠策略,80%靠團(tuán)隊(duì)!沒(méi)有完美的個(gè)人,只有完美的團(tuán)隊(duì)。所以針對(duì)性做出對(duì)演藝吧炒場(chǎng)策劃:
營(yíng)銷(xiāo)理念:營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)以帥哥,靚女的新人為亮點(diǎn),另聘請(qǐng)實(shí)力營(yíng)銷(xiāo)加入以加強(qiáng)前期人氣。吸引第三方合作伙伴加入。具體如下:
帥哥,靚女亮點(diǎn):慢搖吧以“小蜜蜂”充場(chǎng), “情調(diào)”和“釋放”都不能缺少年青的帥哥和靚女,她們也是酒吧吸引客人的其一因素。不管是營(yíng)銷(xiāo)員,ds或歌手,都得具有吸引客人眼球的地方。所以營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)中以“艷”以亮點(diǎn)。(第一月無(wú)任務(wù),無(wú)薪,按任務(wù)額度提成)
實(shí)力營(yíng)銷(xiāo):針對(duì)場(chǎng)所現(xiàn)況,當(dāng)務(wù)之急,最重要的短期內(nèi)要提升人氣,所以“挖”實(shí)力營(yíng)銷(xiāo)是營(yíng)銷(xiāo)理念不可缺的一部分。(任務(wù)暫定 無(wú)薪,按任務(wù)額度提成)
第三方合作伙伴:用網(wǎng)絡(luò)發(fā)布,吸引公司聚會(huì)活動(dòng),q友聚會(huì)活動(dòng)等:聯(lián)系現(xiàn)提外定臺(tái):(外定臺(tái),活動(dòng)包區(qū)臺(tái)不提供優(yōu)惠,消費(fèi)為臺(tái)低消雙倍以上可按消費(fèi)額度提成)
演藝構(gòu)思:不斷推陳出新
演藝吧必須把有限的資源投資在有挖掘潛力的實(shí)力歌手和受歡迎的節(jié)目中;必須做自己的特色,音樂(lè)和時(shí)尚和特色是酒吧演藝中不變的元素 。
團(tuán)隊(duì)意識(shí)的加強(qiáng):
任何工作的成功離不開(kāi)團(tuán)隊(duì)的整體協(xié)作,所以團(tuán)隊(duì)意識(shí)要延伸到集體中每一份子,甚至到每一基層員工。因?yàn)槊恳粋€(gè)人的行為都可能影響到團(tuán)隊(duì)的形象。所以行政管理也是很重要的。
同時(shí),優(yōu)秀的夜場(chǎng)管理人員與創(chuàng)意人員應(yīng)多溝通;在新的創(chuàng)意實(shí)行上相互補(bǔ)充;相互謙讓?zhuān)桓玫陌褎?chuàng)意的效果做到最好;把創(chuàng)意的成本做到最底。
酒水:
酒吧酒水一定要比夜總會(huì)的齊全,才能更體現(xiàn)酒吧文化的內(nèi)涵。(雖然我們是演藝吧)還有類(lèi)似特飲成本少,利潤(rùn)高,所以得更專(zhuān)業(yè)得在這里邊下功夫!
吸收同行經(jīng)驗(yàn),提升自己:
現(xiàn)全國(guó)酒吧業(yè)中最大的2大巨頭88酒吧和soho酒吧的競(jìng)爭(zhēng)眾所周知,雖在本人看來(lái)這只是2品牌的炒作手段,但都不管,88酒吧的做法是很值得我們?nèi)ド钏?,?guī)劃方案《演藝吧炒場(chǎng)策劃方案》。88酒吧的口號(hào)是“做蘇荷酒吧的升級(jí)版”所以他們不段吸收soho中好的東西加以改進(jìn),然后用到自己酒吧的經(jīng)營(yíng)中,加強(qiáng)了自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
宣傳:網(wǎng)絡(luò)宣傳平臺(tái)等多種方式
現(xiàn)如今,隨著城市的發(fā)展,年青的白領(lǐng)和富二代成了酒吧客源中的主力軍,不再傾向中年人群。所以我們有了特色的演藝,更重要吸引有活力的年青人加入。網(wǎng)絡(luò)是一種很好的宣傳平臺(tái)。但是也不能只是單一選擇在百度發(fā)貼,我們要將信息延伸到各行業(yè)內(nèi)部網(wǎng)站,延伸到各大q群。成功案例:體育館太子酒吧。另員工的發(fā)宣傳單方式雖然很早在做,但也是一種宣傳方式:選擇下班高峰時(shí)段到寫(xiě)字樓(如ceo區(qū))發(fā)宣傳單,多少也會(huì)起到成效果。
成本管理于核算;
成本管理是夜場(chǎng)經(jīng)營(yíng)不可忽視的一塊,人編方面不用多只用精,只用可取之人,不走裙帶關(guān)系:易耗品的管理制定制度,責(zé)任到人。
業(yè)績(jī)收入與盈利:
所有努力都圍繞營(yíng)業(yè)額,所以在營(yíng)銷(xiāo)的業(yè)績(jī)要不短督促,不管新人老人,培訓(xùn)和洗腦不間斷:以便短期收到提升(有心之人必成功,所以我們也不能將所有的希望都放在大營(yíng)銷(xiāo)身上,因?yàn)樗麄儾缓灭B(yǎng))。在收入方面,所有人的工資和月?tīng)I(yíng)業(yè)額同步,哪怕服務(wù)員完成一定量開(kāi)單后給予獎(jiǎng)勵(lì),以增加其促銷(xiāo)意識(shí)。
行政管理:采百家之長(zhǎng),根據(jù)自身情況完善各部門(mén)規(guī)章制度。
定臺(tái)中心:咨客部門(mén)為指揮部門(mén),在排臺(tái)不可隨意,每個(gè)臺(tái)位的具體位置,營(yíng)業(yè)前期帶臺(tái)控場(chǎng)能力必須有制度;隨時(shí)對(duì)臺(tái)位的情況要清楚。作為門(mén)面部門(mén),個(gè)人的行為舉止猶為重要。
服務(wù)員:做為一線作業(yè)部門(mén),對(duì)服務(wù)員的管理不要忽視,服務(wù)質(zhì)量和個(gè)人銷(xiāo)售能力是評(píng)估其作業(yè)能力的重要因素,所以月評(píng)選最佳最差的方式去約束可行。
營(yíng)銷(xiāo)員:對(duì)營(yíng)銷(xiāo)的管理,就是最重要把握他們的“黃金時(shí)間”在14:00—17:00多打電話聯(lián)系定臺(tái)。且在班前對(duì)所有人的手機(jī)進(jìn)行檢查。用提醒和“推”的方式去提升他們的定臺(tái)能力。
節(jié)目部:周期性進(jìn)行排練,要求多樣性,靈活性。不達(dá)標(biāo)的人員可以淘汰。(不管是跑場(chǎng)的還是駐場(chǎng)),只留能創(chuàng)新有潛力的演藝員。且要求歌手每天唱的曲目更換,歌路多樣化。
pa:采用soho的管理體制,科學(xué)化清潔工作。以保證達(dá)到全面清潔,周期性清潔。(衛(wèi)生的質(zhì)量也是成本管理重要的一環(huán))
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