《茶》中班教案4篇(中班茶藝課教案)

時間：2022-11-11 19:14:00 教案

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《茶》中班教案4篇(中班茶藝課教案)

《茶》中班教案1

　　活動目標(biāo)：

　　1通過對4中以上葉子的辨認(rèn)，掌握龍井茶的特征，從而認(rèn)識龍井；

　　2將所獲得的相干信息用流暢的詞/句表達(dá)，為分享快樂！

　　活動準(zhǔn)備：

　　收集5種以上的樹葉（每組1份）；龍井茶葉及被放大的茶葉圖片1張；放大鏡等。

　　活動過程：

　　一：動手找樹葉

　　1以游戲的口吻請幼兒在一堆樹葉中幫助找出龍井茶葉；

　　2一組員能力，教師適當(dāng)提示茶葉顯著特征（繼續(xù)保持幼兒的活動興趣）；

　　二：動口說茶葉

　　1請幼兒說說自己所發(fā)現(xiàn)的茶葉特征；

　　2總結(jié)幼兒的回答，提供放大鏡讓幼兒記錄茶葉及異同處；

　　3再次將自己在放大鏡下的發(fā)現(xiàn)用流暢的語言分享給同伴；

　　三：動鼻聞茶葉

　　1用鼻子感受茶葉的氣味

　　（回顧自己的喝過的茶葉茶的味道）--為下次活動“泡制龍井茶”做準(zhǔn)備；

　　2交代：準(zhǔn)備收集龍井茶，在下一次中我們將動手來泡制龍井茶。

　　延伸：

　　將茶葉放置在手工角等，幼兒可以用線等輔助物將茶葉做成裝飾品

　　活動名稱：茶話會

　　活動目標(biāo)：

　　1能與組員合作泡茶，在合作中學(xué)會商討等；

　　2品味龍井茶的醇美口感，為家鄉(xiāng)自己自豪；

　　活動準(zhǔn)備：

　　1以組為單位—1包龍井茶，塑料杯人手一份；

　　2開水每組一份；

　　3準(zhǔn)備若干糖果

　　活動過程：

　　一泡茶要領(lǐng)

　　1首先邀請所有的孩子參加今天的‘茶話會’；

　　2請幼兒來分享自己的泡茶經(jīng)驗；

　　3教師總結(jié)幼兒的經(jīng)驗，重點知道放水量及熱水瓶的使用安全；

　　二動手泡茶

　　1提醒幼兒以組為單位，與組員商量分工合作

　　2巡視幼兒泡制過程，幫助個別

　　3品嘗泡制的龍井茶

　　三分享泡制經(jīng)驗

　　1請自制手總結(jié)小組成員的泡制過程，與其他幼兒分享自己的經(jīng)驗

　　活動延伸：

　　創(chuàng)立品茶角，提供茶葉等物品，提醒幼兒在注意安全的前提下可以邀三兩好友‘聊天、品茶

《茶》中班教案2

　　目標(biāo)預(yù)設(shè)：

　　1、運用各種感官初步感知茶葉的特征，樂于運用語言進(jìn)行表述。

　　2、能仔細(xì)觀察、記錄茶葉在泡水前后的變化。

　　3、初步嘗試泡茶、知道泡茶要注意用水量和安全。

　　4、鼓勵幼兒大膽表述對干茶葉的理解。

　　5、知道喝茶的好處，能大膽、清楚地表達(dá)自己的見解。

　　活動重點：

　　1、能大膽地用語言、身體動作表述自己的想法。

　　2、自己嘗試泡茶。

　　活動準(zhǔn)備：

　　4個茶葉罐裝好適量的茶葉、小勺4個、透明杯子每人1個、保溫杯16個、集體記錄單1張、錄像《認(rèn)識茶葉》、音樂、抹布等。

　　活動過程：

　　1、出示裝好茶葉的茶葉罐，激發(fā)幼兒探究興趣。

　　請幼兒從聽、聞、摸等多種感官來猜想罐子里裝的是什么。

　?。ㄒ杂螒虿虏碌那榫耙霾枞~，激發(fā)幼兒主動探究的意識。）

　　2、引導(dǎo)幼兒觀察干茶葉的特征

　　引導(dǎo)幼兒從茶葉的顏色、形狀、硬度、味道等方面進(jìn)行觀察。

　　教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。

　　原有記錄總結(jié)過程：（觀察、記錄）

　　從視覺、觸覺、味覺等來感知干茶葉的特征，鼓勵幼兒大膽表述對干茶葉的理解，并對干茶葉特征進(jìn)行總節(jié)并記錄。

　　3、引導(dǎo)幼兒觀察泡水后茶葉的變化幼兒自己泡茶，知道泡茶用開水、杯子、并注意安全等。

　　觀察茶葉在杯中的.變化，互相交流。

　　教師根據(jù)幼兒的回答進(jìn)行形象記錄。

　　看了那么多的茶葉，老師想到了一個故事，故事的題目是《茶葉的聚會》。故事后提問：

　　1、故事中哪些東西是跟茶葉有關(guān)的？

　　2、我們生活中哪些東西跟茶葉有關(guān)？

　　猜想與驗證過程。（猜想、實驗、記錄）

　　1、集體進(jìn)行猜想。提醒并鼓勵幼兒大膽進(jìn)行嘗試，尊重事實。

　　2、幼兒猜想、驗證后，師進(jìn)行集體記錄，此時注意觀察幼兒猜想與驗證是否一致，會用自己的身體和語言展現(xiàn)自己實驗前后茶葉的變化。

　　3、自己嘗試泡茶、知道泡茶的水量。

　　4、帶著問題觀看錄像，逐步感知茶葉的生產(chǎn)過程。茶葉是生長在什么地方的？是所有的茶葉都能摘嗎？茶葉是怎么變干的？等一系列這都是孩子的問題，在此環(huán)節(jié)中幼兒觀看了茶的現(xiàn)場錄像，也感受到茶農(nóng)的艱辛。

　　5、聽音樂做律動，讓幼兒在愉快的律動中結(jié)束活動。

《茶》中班教案3

　　問題的提出：

　　4"5歲的兒童主要依照表象進(jìn)行思維，認(rèn)識活動的概括性是兒童對事物理解增強，但仍表面、膚淺！幼兒這個年齡決定他們對周邊環(huán)境有著強烈的好奇，對動植物、自然現(xiàn)象等都表現(xiàn)出濃厚的興趣。本著‘陳鶴勤的社會乃大學(xué)堂’：能引起幼兒興趣，真正作到‘玩中學(xué)、學(xué)中玩’———在本學(xué)期，我們中（1）班展開了以杭州老字號特產(chǎn)（杭州西湖龍井茶）為主題的教學(xué)活動，目的是想利用幼兒身邊熟悉的物質(zhì)資源，通過幼兒自主收集、使用、了解，從而對家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有進(jìn)一步認(rèn)識。在與同伴分享資源的同時，為家鄉(xiāng)擁有‘寶貴財富’而自豪，從而激發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感！

　　研究目標(biāo)：

　　1、通過積極參與杭州老字號特產(chǎn)的收集，認(rèn)識特產(chǎn)對生活的用途，從而為家鄉(xiāng)自豪！

　　2、原因收集特產(chǎn)相關(guān)的背景知識，體會與同伴交流的快樂，同時提高主動獲取知識信息的興趣！

　　3、使幼兒在感受家鄉(xiāng)地大物博的同時，初步懂得現(xiàn)在好好‘學(xué)本領(lǐng)’的重要性！

　　4、培養(yǎng)幼兒完整、連貫地表達(dá)能力和對事物的判斷能力。

　　5、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

　　研究時間與對象：

　　時間：20xx—06

　　對象：中（1）班全體幼兒、家長、老師

　　實施過程：

　　（為使‘西湖龍井’這一主題開展地更豐富，有效：首先制作主題網(wǎng)絡(luò)圖）

　　認(rèn)識龍井

　　杭州西湖龍井品嘗龍井。

　　龍井繪、編。

　　為保證活動質(zhì)量，我們將對活動的展開做具體預(yù)設(shè)：

　　首先收集各中各樣的茶葉，供孩子比較龍井茶葉與其他茶的不同處；

　　其次與孩子一起收集相關(guān)龍井茶的歷史背景及聞名的歷史原因；

　　第三觀看龍井茶的生長過程、龍井的采摘（有機會可實地觀察）；

　　第四動手泡制龍井茶，與同伴分享合作成果；

　?。ㄔ趨^(qū)角中展開龍井的裝飾：用茶葉來拼自己喜歡的飾物等）；

　　在具體的課程設(shè)置中考慮孩子的興趣點，主要參考以下點：

　　1、一起認(rèn)識龍井茶；——我來說說龍井茶；（從形，質(zhì)等方面展開）

　　2、可愛的龍井茶樹；———我來畫棵龍井茶樹；

　　3、龍井茶的故事；——分享我所知道的；

　　4、一起采茶去；（用錄影帶觀看或?qū)嵉兀?/p>

　　5、好聽的‘采茶撲蝶’

　　6、品茶會；

　　7、我來做茶葉工藝品（投至區(qū)角等）

　　教育的隨機性很大，當(dāng)然以上只是一個預(yù)設(shè)的過程，在實際展開中教師會按照幼兒的活動表現(xiàn)做調(diào)整或延伸！

　　活動反思

　　從目標(biāo)、內(nèi)容來看，內(nèi)容圍繞著目標(biāo)而展開，運用多媒體和實物教學(xué)孩子很感興趣，達(dá)到了預(yù)期的效果。幼兒在活動中學(xué)習(xí)到了有益的經(jīng)驗，了解了茶的不同種類，了解了中國的茶文化。同時增強了民族自豪感，體會到了品茶泡茶的樂趣。在讓幼兒認(rèn)識各種茶葉時，時間應(yīng)多一點，把實物與幻燈片很好的結(jié)合在一起，這樣孩子會更直觀印象也會更深刻。