《愛(ài)心菜單》大班教案3篇

時(shí)間：2024-04-21 16:54:00 教案

　　下面是范文網(wǎng)小編收集的《愛(ài)心菜單》大班教案3篇，以供參閱。

《愛(ài)心菜單》大班教案3篇

《愛(ài)心菜單》大班教案1

　　活動(dòng)背景：

　　1、分析孩子的興趣點(diǎn)：

　　近階段我們根據(jù)主題提供的線索正在進(jìn)行子主題"綠色菜籃子"活動(dòng)，為了拓展孩子的生活經(jīng)驗(yàn)，我們發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)讓孩子把家里的蔬菜帶來(lái)，還帶孩子參觀了農(nóng)民的菜園。又為了讓孩子了解更多的蔬菜，我們讓孩子帶上一元錢親自到菜場(chǎng)去買菜，在此過(guò)程中，孩子們感受到了蔬菜品種的多樣，積累了相關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)。在后續(xù)活動(dòng)中，我讓家長(zhǎng)幫忙收集了許多關(guān)于蔬菜營(yíng)養(yǎng)的資料，孩子們互相交流著自己的信息，對(duì)各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及神奇的作用產(chǎn)生了興趣。一天沙辰健一興沖沖地拿來(lái)了收集的資料說(shuō)："老師，我知道蔬菜里有很多維生素B、維生素C和鈣，胡蘿卜有胡蘿卜素對(duì)我們的眼睛有好處，我媽媽告訴我的。"這時(shí)，在一旁的輝輝也過(guò)來(lái)了，他說(shuō)："我媽媽也告訴我了，蔬菜里有纖維素，還有維生素C，還有黃瓜吃了能美容。"他們的話題很快引起了孩子們的談?wù)?，有的說(shuō)：芹菜能治療高血壓…他們的話立即引發(fā)了我的靈感，這不是一個(gè)很好的教育切入口嗎？我們大班不就可以從蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及對(duì)人體的作用入手嗎？既然孩子們對(duì)這方面感興趣，就讓他們?nèi)ヌ骄浚グl(fā)現(xiàn)蔬菜的魅力，從而激發(fā)幼兒對(duì)吃蔬菜，并對(duì)弟弟妹妹進(jìn)行宣傳，讓他們也能喜歡吃蔬菜。

　　2、分析活動(dòng)的價(jià)值

　　1）本次活動(dòng)是一次課題實(shí)踐活動(dòng)，我根據(jù)我園的課題《在探索型主題活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒責(zé)任心的實(shí)踐研究》，又根據(jù)大班幼兒責(zé)任心培養(yǎng)的目標(biāo)，我充分挖掘教材中蘊(yùn)涵的責(zé)任心內(nèi)容，讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中積累更多的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保健治病的妙用的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)為生活中由于不吃蔬菜而造成身體不適的同伴配菜，來(lái)激發(fā)孩子關(guān)心同伴，愿意同伴服務(wù)的責(zé)任意識(shí)，接著又通過(guò)詢問(wèn)當(dāng)場(chǎng)的老師并小組合作為老師配菜，進(jìn)一步讓孩子體驗(yàn)為他人服務(wù)的快樂(lè)，最后讓孩子們?yōu)榧胰伺渲剖卟?，把孩子們的情感推向高潮?；顒?dòng)中主要采用方法有交流討論法、操作實(shí)踐法、感知體驗(yàn)法及真實(shí)情景法等。交流討論法使孩子將個(gè)別的經(jīng)驗(yàn)經(jīng)過(guò)交流討論轉(zhuǎn)化為集體的經(jīng)驗(yàn)，讓孩子了解到蔬菜的更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及奇妙功效，激發(fā)孩子要多吃蔬菜并有為他人配菜，嘗試做小廚師的愿望。感知體驗(yàn)法，我把我們班中由于不喜歡吃蔬菜而造成身體不適的孩子、教師的照片讓孩子們?yōu)樗麄兣渲七m合他們的菜，并用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)。我還采用操作實(shí)踐法，讓孩子親自動(dòng)手來(lái)做小廚師為當(dāng)場(chǎng)的老師配菜，為家人配菜，在這樣實(shí)踐操作的過(guò)程中讓孩子充分體驗(yàn)到關(guān)心他人，為他人服務(wù)的快樂(lè)，從而促進(jìn)孩子責(zé)任感的養(yǎng)成。

　　2）《指南》中大班年齡階段目標(biāo)中指出：能大膽、清楚的表達(dá)自己的想法，傾聽(tīng)同伴的講述。而我們班在這方面的發(fā)展不是最好，因此，在交流討論的過(guò)程中，本活動(dòng)創(chuàng)設(shè)了讓孩子充分表達(dá)和表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，采用生生互動(dòng)、師生互動(dòng)等多種形式，讓孩子用語(yǔ)言進(jìn)行表達(dá)，從而發(fā)展孩子的語(yǔ)言表達(dá)能力。

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　嘗試根據(jù)蔬菜的特殊功效為他人開(kāi)菜單，體驗(yàn)關(guān)心他人的快樂(lè)。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)：根據(jù)常見(jiàn)蔬菜的特殊功能為他人開(kāi)菜單活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、前期已經(jīng)收集了關(guān)于蔬菜營(yíng)養(yǎng)及特殊功能的資料，并進(jìn)行過(guò)交流。

　　2、記錄紙和筆活動(dòng)流程：

　　交流討論實(shí)踐操作活動(dòng)延伸提升經(jīng)驗(yàn) 遷移運(yùn)用情感提升。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、交流討論：

　?。ㄒ唬┙涣髯约簩?duì)蔬菜的了解

　　1、這幾天我們?cè)谘芯渴卟?，你知道蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？

　　2、蔬菜除了有許多營(yíng)養(yǎng)，你們還知道蔬菜有哪些神奇的本領(lǐng)呢？

　　3、教師小結(jié)蔬菜是我們的好朋友，它含有多種維生素、纖維素、以及鈣、鐵等我們?nèi)松L(zhǎng)過(guò)程中不可缺少東西。除了有多種營(yíng)養(yǎng)以外，還有多種奇特的效果，蘿卜能治咳嗽、青菜能使大便通常、西紅柿、黃瓜能美容

　?。ǘ┯懻摚赫l(shuí)更需要多吃蔬菜

　　1、教師出示圖片一：嘴唇開(kāi)裂、嘴里長(zhǎng)泡泡1）師：這是我們班的鐘穎，她因?yàn)橐恢辈幌矚g吃蔬菜，嘴唇開(kāi)裂，嘴里長(zhǎng)出泡泡，你們快點(diǎn)幫幫她，讓她吃些什么蔬菜好呢？

　　2）個(gè)別幼兒為她配菜，教師用筆畫(huà)出相應(yīng)的菜。

　　2、出示圖片二：人瘦小，貧血過(guò)渡：你們的本領(lǐng)真大，能根據(jù)不同的人給他們配制菜譜，你們真的很有愛(ài)心，現(xiàn)在，請(qǐng)兩個(gè)人一組為我們這里的老師去配菜，要配一道適合每位老師食用的菜。

　　二、實(shí)踐操作

　　1、引導(dǎo)幼兒與同伴商量怎樣配成適合老師食用的菜。

　　2、引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言與老師去交流。

　　3、代表小組介紹自己的配菜理由。

　　4、教師小結(jié)你們真會(huì)關(guān)心人，真是個(gè)有愛(ài)心的小廚師，我們一定去試試，是不是象你們說(shuō)的這樣靈，謝謝你們?。ㄓ變夯貞?yīng)）

　　5、請(qǐng)幼兒為自己家里的人配制蔬菜，排菜單。

　　1）引導(dǎo)幼兒想想自己家里的人身體有什么不舒服，需要吃些什么蔬菜對(duì)他們的身體有好處？

　　6、請(qǐng)個(gè)別幼兒介紹，說(shuō)明自己配菜的理由

　　三、活動(dòng)延伸你們真是很有愛(ài)心，我們家里的人吃了你們配制的菜身體一定會(huì)越來(lái)越健康的。我們都知道蔬菜有很多營(yíng)養(yǎng)，多吃蔬菜身體好，可是中班的弟弟妹妹他么還不知道，有的還不愿意吃蔬菜，那我們?cè)撛趺崔k呢？

　　教學(xué)評(píng)析：

　　本次活動(dòng)成功之處：

　　1、活動(dòng)內(nèi)容的選擇符合孩子的年齡特點(diǎn)，內(nèi)容的選擇較有新意，而且有機(jī)巧妙地融合了責(zé)任心內(nèi)容，體現(xiàn)了集體活動(dòng)的價(jià)值。

　　2、整個(gè)活動(dòng)圍繞著目標(biāo)進(jìn)行，重點(diǎn)難點(diǎn)把握地較好。

　　3、過(guò)程中注重了對(duì)孩子提問(wèn)的設(shè)計(jì)，開(kāi)放性的問(wèn)題給于孩子思維和想像的空間。

　　4、整個(gè)過(guò)程中我提供了自由自主的空間，孩子的自主性較強(qiáng)。

　　5、能運(yùn)用責(zé)任心培養(yǎng)的方法進(jìn)行貫穿活動(dòng)。

　　不足：

　　1、教師在回應(yīng)孩子及時(shí)生成的問(wèn)題時(shí)還不夠靈活。

　　2、對(duì)孩子經(jīng)驗(yàn)提升不夠，不能使孩子的經(jīng)驗(yàn)得到進(jìn)一步拓展。

　　3、給孩子交流的機(jī)會(huì)太少，情感激發(fā)還不夠。

《愛(ài)心菜單》大班教案2

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　嘗試根據(jù)蔬菜的特殊功效為他人開(kāi)菜單，體驗(yàn)關(guān)心他人的快樂(lè)。

　　積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。

　　養(yǎng)成敢想敢做、勤學(xué)、樂(lè)學(xué)的良好素質(zhì)。

　　重點(diǎn)難點(diǎn)：

　　根據(jù)常見(jiàn)蔬菜的特殊功能為他人開(kāi)菜單

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1、前期已經(jīng)收集了關(guān)于蔬菜營(yíng)養(yǎng)及特殊功能的資料，并進(jìn)行過(guò)交流。

　　2、記錄紙和筆

　　活動(dòng)流程：

　　交流討論、實(shí)踐操作、活動(dòng)延伸提升經(jīng)驗(yàn)、遷移運(yùn)用、情感提升

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、交流討論：

　　(一)交流自己對(duì)蔬菜的了解

　　1、這幾天我們?cè)谘芯渴卟?，你知道蔬菜有哪些營(yíng)養(yǎng)呢?

　　2、蔬菜除了有許多營(yíng)養(yǎng)，你們還知道蔬菜有哪些神奇的本領(lǐng)呢?

　　(二)討論：誰(shuí)更需要多吃蔬菜

　　1、教師出示圖片一：嘴唇開(kāi)裂、嘴里長(zhǎng)泡泡

　　1)師：這是我們班的鐘穎，她因?yàn)橐恢辈幌矚g吃蔬菜，嘴唇開(kāi)裂，嘴里長(zhǎng)出泡泡，你們快點(diǎn)幫幫她，讓她吃些什么蔬菜好呢?

　　2)個(gè)別幼兒為她配菜，教師用筆畫(huà)出相應(yīng)的菜。

　　二、實(shí)踐操作

　　1、引導(dǎo)幼兒與同伴商量怎樣配成適合老師食用的菜。

　　2、引導(dǎo)幼兒用語(yǔ)言與老師去交流。

　　3、代表小組介紹自己的配菜理由

　　4、教師小結(jié)你們真會(huì)關(guān)心人，真是個(gè)有愛(ài)心的小廚師，我們一定去試試，是不是象你們說(shuō)的這樣靈，謝謝你們!(幼兒回應(yīng))

　　5、請(qǐng)幼兒為自己家里的人配制蔬菜，排菜單。

　　活動(dòng)反思：

　　在此過(guò)程中，孩子們感受到了蔬菜品種的多樣，積累了相關(guān)的生活經(jīng)驗(yàn)。在后續(xù)活動(dòng)中，我讓家長(zhǎng)幫忙收集了許多關(guān)于蔬菜營(yíng)養(yǎng)的資料，孩子們互相交流著自己的信息，對(duì)各種蔬菜的營(yíng)養(yǎng)及神奇的作用產(chǎn)生了興趣。我充分挖掘教材中蘊(yùn)涵的責(zé)任心內(nèi)容，讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中積累更多的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及保健治病的妙用的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)為生活中由于不吃蔬菜而造成身體不適的同伴配菜，來(lái)激發(fā)孩子關(guān)心同伴，愿意同伴服務(wù)的責(zé)任意識(shí)，接著又通過(guò)詢問(wèn)當(dāng)場(chǎng)的老師并小組合作為老師配菜，進(jìn)一步讓孩子體驗(yàn)為他人服務(wù)的快樂(lè)，最后讓孩子們?yōu)榧胰伺渲剖卟耍押⒆觽兊那楦型葡蚋叱薄?/p>