下面是范文網(wǎng)小編分享的小班科學(xué)教案水果11篇，供大家參閱。
小班科學(xué)教案水果1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、能運(yùn)用多種感官感知蘋果、橘子的特征。
2、愛(ài)吃水果，并樂(lè)意用語(yǔ)言表達(dá)自己的感受。
3、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
4、發(fā)展幼兒的觀察力、想象力。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、新鮮水果：蘋果、橘子;
2、PPT課件;
3、榨汁機(jī);
4、人手一個(gè)紙杯。
活動(dòng)過(guò)程：
小班科學(xué)教案《秋天的水果》含PPT課件
三、游戲：摸水果
師：這里有一袋水果，摸一個(gè)，請(qǐng)你告訴大家這是什么水果。
小結(jié)：可以仔細(xì)摸摸它們的表皮，你會(huì)發(fā)現(xiàn)兩種水果不一樣;捏一捏，發(fā)現(xiàn)它們的.硬度不一樣。
四、品嘗水果
師：嘗一嘗，說(shuō)一說(shuō)它們的味道。
小結(jié)：蘋果是甜甜的，橘子有點(diǎn)酸酸的，水分多多的。
五、延伸環(huán)節(jié)：柞水果汁
師：水果還能榨成美味的水果汁呢，請(qǐng)你們來(lái)品嘗一下。
教學(xué)反思：
本次活動(dòng)我引導(dǎo)幼兒由外到內(nèi)認(rèn)識(shí)了各種水果，通過(guò)觀察、觸摸、品嘗認(rèn)識(shí)了水果的種類，感知水果的顏色、形狀、味道。豐富了幼兒的認(rèn)知。
活動(dòng)中幼兒敢于表現(xiàn)，熱情大方與人交往，培養(yǎng)了幼兒的興趣及合作。
小班科學(xué)教案水果2
一、 活動(dòng)目標(biāo)
1.能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別不同果味的飲料。
2.體驗(yàn)自己動(dòng)手?jǐn)嚢枵{(diào)制飲料的樂(lè)趣。
3.遷移生活經(jīng)驗(yàn)，了解水果還會(huì)藏在很多地方。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
裝有溫水的杯子、勺子、小籃筐、飲料、6種味道的果珍、 糖果圖片及水果物品。
三、活動(dòng)過(guò)程
?。ㄒ唬⒊鍪居蓄伾娘嬃?，引起幼兒興趣
1.教師出示一杯已經(jīng)調(diào)好的黃色果珍的飲料：“今天，我?guī)?lái)了一瓶非常好喝的飲料，我們來(lái)看看，它是什么顏色的？”（黃色）
2.教師提問(wèn)：“什么水果是黃色的呢？”
3.教師：“今天，水果寶寶要和我們捉迷藏，剛剛你們說(shuō)了這么多黃色的水果，到底哪一種水果寶寶躲在飲料里面呢？誰(shuí)來(lái)聞一聞，看你猜得對(duì)不對(duì)?！保ń處熆梢蕴峁┧膱D片驗(yàn)證幼兒的猜測(cè)。）
教師可對(duì)猜測(cè)正確的幼兒進(jìn)行鼓勵(lì)。
4.教師出示紅色飲料，提問(wèn)：“我這里還有一杯飲料呢？我們一起來(lái)看看這是什么顏色呀？什么水果寶寶也是紅色的'呀？”
5.教師提問(wèn)：“哪個(gè)紅色的水果寶寶會(huì)躲在里面呢？請(qǐng)你也來(lái)聞一聞，再來(lái)嘗一嘗。”（先聞、再嘗。在提供圖片驗(yàn)證幼兒的猜測(cè)。）
?。ǘ┙處熓痉墩{(diào)制飲料
1.教師：“今天我們的水果寶寶真調(diào)皮，都躲在飲料里呢，那他們?cè)趺磿?huì)躲到飲料里的呢？我來(lái)告訴你們一個(gè)秘密哦?！?/p>
2.教師出示果珍：“原來(lái)呀這些水果寶寶變成了一些不同顏色的粉末，工廠里的叔叔阿姨把它們包裝成了一袋袋的果珍，我剛才的飲料呀就是用果珍和水一起泡出來(lái)的哦?！?/p>
3.教師出示另一種顏色的果珍：“我們來(lái)看一看，這是什么顏色的果珍??？它是什么水果做成的呢？”（請(qǐng)幼兒觀察包裝袋上的水果標(biāo)記）
4.教師提問(wèn)：“它是怎么變成一杯飲料的呢？”
5.可請(qǐng)幼兒講述并示范調(diào)制飲料：先拿一個(gè)放了溫水的水杯，然后用勺子舀一勺果珍，放在杯子里，最后用勺子攪拌一下，這樣的話我們一杯**味的果珍就完成啦！”
?。ㄈ┯變翰僮髡{(diào)制飲料，體驗(yàn)樂(lè)趣。
1.教師：“還有一些水果寶寶呀也想和我們小朋友捉迷藏，他們躲在了果珍里面，我們一起去找出來(lái)好嗎？”
2.教師先提要求：先看一看果珍粉末的顏色，然后用勺子舀一點(diǎn)放到杯子里，攪一攪，再用鼻子聞一聞，猜一猜，把自己猜的水果名字記在心里，再來(lái)嘗一嘗驗(yàn)證自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。（每一組提供一個(gè)籃子、籃子里提供一種果珍、每人一杯帶水的一次性杯子和勺子）
3.幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)，并可進(jìn)行小組間的交流。
4.一段時(shí)間過(guò)后請(qǐng)幼兒將杯子放回中間的籃子中。
集體交流，你喝到了哪種水果的味道，（蘋果）他是什么味道的。（酸酸的，甜甜的，香香的）
?、俳處熣?qǐng)個(gè)別幼兒回答。
?、诿拷M請(qǐng)一個(gè)小組長(zhǎng)上來(lái)驗(yàn)證自己的猜想，并出示相對(duì)應(yīng)的果珍包裝袋。
5.教師總結(jié)：“剛才，我們用眼睛看一看，鼻子聞一聞，嘴巴嘗一嘗的方法，找到了許多的水果寶寶，真棒?！?/p>
?。ㄋ模┙?jīng)驗(yàn)遷移
1.教師提供不同顏色的的糖果圖片：看，這些是什么呀？（五顏六色的糖果）看起來(lái)真好吃，你看見(jiàn)了什么顏色的糖果，紅色的糖果讓你想起了什么水果呀？（紅色的糖果讓我想起了紅色的草莓）
2.教師：“除了果珍、糖果，水果寶寶還會(huì)藏在哪里呀？請(qǐng)小朋友們回家和爸爸媽媽一起去找找看哦。”
小班科學(xué)教案水果3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)不同水果直面、橫切面的不同圖形，建立水果與其切面的聯(lián)系。
2、欣賞不同水果切面圖形的輪廓和花紋。
3、培養(yǎng)幼兒對(duì)水果的好奇心，樂(lè)于大膽探究和實(shí)驗(yàn)。
4、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
蘋果、楊桃、桔子、梨、獼猴桃、桃子等常見(jiàn)水果，掛圖，《小朋友的書秋天到了》
活動(dòng)過(guò)程：
一、欣賞水果切面，初步嘗試將其與水果匹配。
1.出示幾種常見(jiàn)的水果切面圖，初步嘗試將其與水果匹配。
師：小朋友們，你們知道這些是什么圖片嗎？這些都是水果切出來(lái)的圖形，你們喜歡哪一個(gè)？
2.請(qǐng)幼兒大膽發(fā)言，講述自己心中的想法。
師：我請(qǐng)你來(lái)猜一猜，這些漂亮的圖案是什么水果切出來(lái)的？
二、觀察水果切面
師：我發(fā)現(xiàn)孩子們的一件有些不一致了，有的說(shuō)我胖的這張圖片是這個(gè)水果的切面，有的說(shuō)是哪個(gè)水果的切面，那到底是哪種水果呢？我們來(lái)動(dòng)手做一做吧，相信答案就會(huì)出來(lái)了！
1.教師取出蘋果、梨和獼猴桃等水果，切出橫切面，驗(yàn)證幼兒的猜測(cè)。
師：你找到答案了嗎？這些水果的橫切面是這樣的，那我如果把這個(gè)水果豎著來(lái)切的話，會(huì)不會(huì)和剛剛切豬來(lái)的是一樣的呢？也來(lái)一起試試看吧！
2.教師切出水果的直切面，將橫切面與直切面放在幼兒面前，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行比較。
師：你們覺(jué)得這個(gè)橫切面切出來(lái)的水果像什么呢？直切面切出來(lái)的水果又像什么呢？
三、使用書籍
使用《小朋友的書秋天到了》第16頁(yè)“水果切切切”，觀看頁(yè)面的水果切面圖，并將水果與相應(yīng)的水果切面連線。
四、找水果
1.教師請(qǐng)幼兒坐回到自己的位置，將位置上事先布置好的其他水果的圖片，和這些說(shuō)過(guò)的圖片，請(qǐng)幼兒進(jìn)行比較。
2.請(qǐng)幼兒幫這些水果找到正確的水果圖，并能夠說(shuō)出這些水果的.名字。
3.引導(dǎo)幼兒便找水果，邊說(shuō)一說(shuō)你看到的說(shuō)過(guò)切面圖像什么？與旁邊的小伙伴們講一講。
教學(xué)反思
優(yōu)點(diǎn)：
水果是幼兒十分熟悉的食物，但他們不一定了解水果的切面形態(tài)。在該活動(dòng)中，我緊扣“水果切面”這個(gè)點(diǎn)，以問(wèn)題引路，帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行探索，使幼兒獲得相關(guān)的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒細(xì)心觀察及多角度思考問(wèn)題的能力。本次活動(dòng)的目標(biāo)是讓幼兒認(rèn)識(shí)不同水果的直面、橫切面的不同圖形，建立水果與其切面得聯(lián)系；欣賞不同水果的切面圖形的輪廓和花紋。在活動(dòng)開(kāi)展的過(guò)程當(dāng)中，教師主要是用實(shí)物像幼兒展示不同水果的切面圖形，從幼兒的生活實(shí)際出發(fā)；并在幼兒原有的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)之上，鞏固了幼兒對(duì)圖形認(rèn)識(shí)；此外，教師引導(dǎo)幼兒看著圖形發(fā)揮自己的想象力，說(shuō)出水果圖形的圖案像什么。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，給幼兒提供了交流，合作的機(jī)會(huì)。幼兒的參與性很高，活動(dòng)目標(biāo)圓滿完成。
不足：
本次活動(dòng)中的難點(diǎn)是認(rèn)識(shí)不同水果的直面和橫切面的圖形，發(fā)揮幼兒的想象力，說(shuō)出這個(gè)圖形像什么。但是幼兒顯得無(wú)話可說(shuō)，這和幼兒生活經(jīng)驗(yàn)缺乏有著極大的關(guān)系，所以今后的課堂需要注意這一點(diǎn)，而且科學(xué)活動(dòng)的探究精神在處理上也欠缺到位。
小班科學(xué)教案水果4
小班活動(dòng)：
水果寶寶找朋友
活動(dòng)目標(biāo)：
在看看嘗嘗中找出水果與果汁的對(duì)應(yīng)關(guān)系，進(jìn)一步了解水果的特點(diǎn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、PPT;西瓜、獼猴桃;果汁。
2、幼兒已積累關(guān)于水果的一些相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)關(guān)鍵點(diǎn)：
找出水果與果汁的對(duì)應(yīng)關(guān)系。
活動(dòng)過(guò)程：
一、幼兒回憶果汁，并說(shuō)說(shuō)果汁的味道。
1、你們喝過(guò)果汁嗎?喝過(guò)什么果汁?
2、果汁的味道是什么樣的?
小結(jié)：果汁的味道有甜甜的，有酸酸的，也有又甜又酸的。
二、幼兒看看果汁的顏色，找找水果朋友。
1、提問(wèn)：果汁是什么做成的?(水果)
2、PPT出示果汁，問(wèn)：這杯果汁是用什么水果做成的?你怎么知道的呀?
小結(jié)：用眼睛看看果汁的顏色就能知道是什么水果寶寶，紫色的是葡萄汁，
葡萄汁是葡萄的好朋友…
三、幼兒觀察比較，嘗嘗果汁的'味道。
1、教師出示一杯綠果汁，問(wèn)：這杯果汁什么顏色?來(lái);自.大;考吧;幼.師網(wǎng);你們知道它的好朋友是誰(shuí)?
2、出示西瓜、獼猴桃，誰(shuí)是這杯綠果汁的好朋友呢?為什么?
(西瓜說(shuō)：我有一件綠衣裳，我是你的好朋友;獼猴桃說(shuō)：我的果肉是綠色的，我是你的好朋友。)
3、到底誰(shuí)是它的好朋友呢?讓我們來(lái)嘗一嘗。
現(xiàn)在你們嘗出來(lái)了嗎?誰(shuí)是這杯綠果汁的好朋友呀?
(4、教師現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證。)
小結(jié)：原來(lái)有些果汁的好朋友不單單要看顏色，還要想想果肉的顏色。
延伸活動(dòng)：
水果寶寶夸我們小一班的小朋友真聰明，她還帶來(lái)一些果汁朋友請(qǐng)你們嘗一嘗，嘗好了告訴客人老師你喝的是什么果汁哦!
教學(xué)反思：
一次科學(xué)活動(dòng)的開(kāi)始，應(yīng)該來(lái)自幼兒已有的經(jīng)驗(yàn)，一次科學(xué)活動(dòng)的結(jié)束，并不是真正的結(jié)束，應(yīng)使幼兒有進(jìn)一步的探索可能，成為獲取經(jīng)驗(yàn)的開(kāi)始。幼兒是學(xué)習(xí)的主人，所以我們老師要盡其所有、創(chuàng)設(shè)各種學(xué)習(xí)環(huán)境，讓幼兒能夠用眼看、用耳聽(tīng)、用嘴說(shuō)、用腦思考，全身心地積極地投入到探究中去，給幼兒自由展現(xiàn)的空間。讓幼兒在游戲中、快樂(lè)中獲得知識(shí)，學(xué)得經(jīng)驗(yàn)。
小班科學(xué)教案水果5
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道水果類食物要洗干凈再吃。
2、能積極參與活動(dòng)，養(yǎng)成良好的盥洗習(xí)慣，體驗(yàn)活動(dòng)的快樂(lè)。
3、在盥洗活動(dòng)中，發(fā)展幼兒的想象力、創(chuàng)造力和探索的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：水果若干、鹽、大水盆
活動(dòng)過(guò)程：一、摸水果
1、教師將水果放在神秘袋內(nèi)，請(qǐng)幼兒每人在袋中摸水果。
問(wèn)：你摸到的是什么水果？它長(zhǎng)的什么樣子的？（說(shuō)出名稱和形狀）
2、了解水果的用途
問(wèn)：你們經(jīng)常吃水果嗎？你還吃過(guò)哪些水果？為什么要多吃水果？
二、洗水果
1、問(wèn)：吃水果之前應(yīng)該做些什么呢？為什么要洗水果呢？
2、提出盥洗的'要求：今天我們一起給這些水果寶寶洗個(gè)澡，怎樣洗才能讓它們變得又干凈又漂亮呢？
3、幼兒洗水果，老師指導(dǎo)。
問(wèn)：水果寶寶洗得真干凈，現(xiàn)在可以吃了嗎？
恩，干干凈凈的吃才不會(huì)有細(xì)菌寶寶跑到我們的肚子里，我們才不會(huì)生病。
三、吃水果
1、師：水果寶寶洗干凈了，有消好毒，現(xiàn)在我們可以吃這些干凈的水果了。
2、回家后，請(qǐng)小朋友幫家里的水果也洗個(gè)澡。
小班科學(xué)教案水果6
活動(dòng)目標(biāo)：
1、在看看、說(shuō)說(shuō)、玩玩中了解蘋果、梨、香蕉的外形、顏色。
2、體驗(yàn)品嘗活動(dòng)的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
參觀水果店，初步了解各種水果。
物質(zhì)準(zhǔn)備：
1、小房子里一串蘋果（紅蘋果、綠蘋果、黃蘋果）、
2、大小不同的梨、兩籃香蕉
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示小房子
?。▋r(jià)值取向：以情境導(dǎo)入，引發(fā)對(duì)于與水果捉迷藏游戲的興趣。）
師：今天，許多水果寶寶來(lái)和我們玩捉迷藏的游戲。請(qǐng)你們找一找，誰(shuí)躲在里面。
一、認(rèn)識(shí)水果
?。▋r(jià)值取向：在游戲中了解蘋果、梨、香蕉的外形、顏色。）
1、看看、猜猜：認(rèn)識(shí)香蕉
提問(wèn)：
★你看到的水果寶寶穿了什么顏色的衣服？黃黃身體的水果會(huì)是誰(shuí)？（老師將香蕉放在房子的窗戶邊，露出一部分。）
★香蕉寶寶長(zhǎng)得像什么？
小結(jié)：香蕉香蕉彎彎，好像……。
2、看看、猜猜：認(rèn)識(shí)梨
提問(wèn)：
★這會(huì)是哪個(gè)水果寶寶的影子呢？
★梨寶寶長(zhǎng)什么樣？
小結(jié)：梨兒梨兒真可愛(ài)……
3、摸摸、猜猜：認(rèn)識(shí)蘋果
提問(wèn)：哎呀，還有的水果寶寶真淘氣，躲在房子里不出來(lái)。他要請(qǐng)寶寶和他握握手，猜猜他是誰(shuí)？（滲透謎語(yǔ)：滑滑臉，圓又圓，吃一口，脆又甜。）
師：這是***？有幾個(gè)呀？我們一起數(shù)一數(shù)。蘋果是怎么樣的？（逐一出示一串蘋果）
小結(jié)：一樣是蘋果也會(huì)有不同的顏色，有紅蘋果、黃蘋果……真有趣。
二、品嘗水果
?。▋r(jià)值取向：感知水果的'味道，體驗(yàn)集體品嘗水果的樂(lè)趣。）
師：今天我們找出了這么多的水果寶寶，有蘋果，有生梨，還有香蕉，我們開(kāi)水果聚餐嘍!
1、吃水果前我們應(yīng)該做什么呀？（洗手、洗水果）
2、請(qǐng)寶寶每樣水果去嘗嘗，猜猜你吃的是什么水果？
3、好吃的東西應(yīng)該大家一起吃，那我們把水果送給客人老師吃好嗎？
小班科學(xué)教案水果7
活動(dòng)目標(biāo)
1、初步了解水果氧化現(xiàn)象，喜歡科學(xué)探究。
2、知道切開(kāi)的水果在空氣中會(huì)發(fā)生變化并簡(jiǎn)單了解原因。
3、能夠通過(guò)對(duì)比觀察，發(fā)現(xiàn)事物的變化。
活動(dòng)準(zhǔn)備
蘋果、梨各兩個(gè)，白醋，刷子。
活動(dòng)過(guò)程
一、問(wèn)題探究。
教師將準(zhǔn)備好的蘋果和梨切開(kāi)，放置幾分鐘（變色即可），請(qǐng)幼兒觀察，并想一想為什么會(huì)產(chǎn)生變化。
教師小結(jié)：削掉外皮的蘋果、梨，如果不很快吃掉，暴露在空氣中的果肉就會(huì)長(zhǎng)出這樣一層“銹斑”，不光是梨和蘋果會(huì)這樣，其他很多水果去皮后，表面的果肉都容易被氧化，不僅顏色變深，而且味道也會(huì)變壞，就連營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失。
二、實(shí)驗(yàn)探索。
1、激發(fā)興趣。
師：有沒(méi)有辦法讓蘋果不會(huì)變色呢？
教師出示準(zhǔn)備好的白醋，請(qǐng)幼兒聞一聞，說(shuō)說(shuō)它是什么？它是什么味道的？
師：這是醋，它的味道酸酸的，像檸檬一樣，我們?cè)囋囁懿荒茏屘O果不變色。
2、觀察體驗(yàn)。
教師將準(zhǔn)備好的蘋果和梨，用水果刀切成兩半，分成左右兩邊排好。
教師迅速地用刷子蘸醋刷在半個(gè)蘋果和梨的.切面上。
放置10分鐘后，請(qǐng)幼兒觀察刷了醋的蘋果、梨和沒(méi)有刷醋的蘋果、梨有什么區(qū)別。
小結(jié)：沒(méi)有刷醋的蘋果和梨已經(jīng)變成黃色了，而刷過(guò)醋的蘋果和梨，顏色變化卻沒(méi)有那么明顯，原來(lái)酸酸的醋可以保護(hù)水果不變色，防止氧化。
活動(dòng)應(yīng)變
實(shí)驗(yàn)中等待的過(guò)程可以和幼兒一起分享水果，嘗一嘗不同的水果，說(shuō)一說(shuō)嘗到的水果味道。
活動(dòng)延伸
除了醋可以讓水果不變色，還有別的方法讓水果不變色嗎？請(qǐng)小朋友回家和爸爸媽媽試一試吧。
區(qū)角活動(dòng)
科學(xué)區(qū)：張貼水果變色實(shí)驗(yàn)圖片，鼓勵(lì)幼兒看一看，說(shuō)一說(shuō)。
環(huán)境創(chuàng)設(shè)
張貼展示家長(zhǎng)和幼兒的實(shí)驗(yàn)記錄表：哪些水果會(huì)變色，用什么方法使水果不變色。
家園同步
支持幼兒按幼兒用書的材料和做法，探究哪些水果會(huì)變色。
隨機(jī)教育
日常吃水果時(shí)，提示幼兒切開(kāi)的水果要盡快吃，不然容易氧化，不但難看而且容易造成營(yíng)養(yǎng)流失。
附錄：水果保鮮的方法
1、物理方法主要有：低溫貯藏、氣調(diào)貯藏、減壓貯藏、電磁輻射貯藏等。其中，較先進(jìn)的保鮮技術(shù)主要有臨界低溫高濕保鮮、細(xì)胞間水結(jié)構(gòu)化氣調(diào)保鮮、臭氧氣調(diào)保鮮等，這些保鮮雖應(yīng)用廣泛，但需要特殊的設(shè)備，操作復(fù)雜、成本高，大范圍內(nèi)使用有一定的困難。
2、化學(xué)方法主要有保鮮劑保鮮。目前常見(jiàn)的保鮮劑有：涂料涂抹劑、乙烯處理劑（吸收劑）、殺菌防腐保鮮劑等。如果家庭用的保鮮建議化學(xué)保鮮劑少用，一般多數(shù)采用物理方法，如低溫貯藏（冰箱）、地窖、排氣密封或者置于水中（低溫高濕）。
小班科學(xué)教案水果8
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 在分享中認(rèn)識(shí)新的水果種類，感知水果不同的顏色、外形、果肉喝味道。
2、 感受與同伴一起品嘗水果的樂(lè)趣。
3、 愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、 對(duì)水果有濃厚的興趣，熱愛(ài)生活樂(lè)于探索。
活動(dòng)重難點(diǎn)：
感知水果不同的顏色、外形、果肉的味道
認(rèn)識(shí)新的水果種類
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、 《小朋友的書·數(shù)學(xué)》
2、 每組帶不一樣顏色的水果，如：綠色的、紫色的、橙色的'、紅色的、黃色的等
活動(dòng)過(guò)程：
一、每組幼兒介紹自己帶來(lái)的水果。
師：（1）你帶來(lái)的說(shuō)過(guò)是什么？它是什么樣的？
?。?）哪些水果是你從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的？是什么樣的？
?。ù谁h(huán)節(jié)目的是拓展幼兒對(duì)水果的認(rèn)識(shí)，因此教師要引導(dǎo)幼兒詳細(xì)描述新認(rèn)識(shí)的水果，教師可以通過(guò)提問(wèn)，引導(dǎo)幼兒從外形、顏色、氣味等方面進(jìn)行講述。）
二、 猜猜這些水果的里面是什么顏色的？為什么?
猜測(cè)是為了讓幼兒成生認(rèn)知沖突，幼兒一般會(huì)從水果的表皮顏色來(lái)推測(cè)果肉的顏色，這將充分體現(xiàn)幼兒的原有經(jīng)驗(yàn)喝人知對(duì)象的沖突，從而產(chǎn)生探究果肉顏色的愿望。
三、教師逐一切開(kāi)驗(yàn)證，分別放在各組桌面上。
師：看看他們的果肉是什么顏色的？。你猜對(duì)了嗎？
?。ㄗ層變旱脑薪?jīng)驗(yàn)喝新經(jīng)驗(yàn)碰撞，不管幼兒的猜測(cè)是正確，還是錯(cuò)誤，都有利于讓幼兒在頭腦中建構(gòu)新的經(jīng)驗(yàn)）
四、 幼兒品嘗水果。
師：你品嘗了哪些水果？味道怎么樣？
?。ń處熞⒅貜乃奈兜?、果肉（如軟硬）、果核、水分等方面進(jìn)行引導(dǎo)，讓幼兒在品嘗的過(guò)程中感知不同水果的特征）
教學(xué)反思：
本活動(dòng)讓幼兒在看、聽(tīng)、說(shuō)、嘗等多種感官形式的驅(qū)動(dòng)下進(jìn)行學(xué)習(xí)。
水果是小朋友熟悉并且喜歡的食物，水果不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且顏色、形狀和味道等也多種多樣。讓幼兒在充分的體驗(yàn)中學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)水果，整個(gè)活動(dòng)很受幼兒的歡迎。但是同時(shí)，幼兒在活動(dòng)中的積極性被調(diào)動(dòng)起來(lái)了，活動(dòng)的秩序也存在了一定的不穩(wěn)定性。在這個(gè)活動(dòng)的進(jìn)行中，我也出現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題。
另外，這個(gè)活動(dòng)讓幼兒猜猜果肉的顏色、味道，讓幼兒嘗嘗水果，這些環(huán)節(jié)都要保育老師的密切配合，活動(dòng)中教師應(yīng)出示一個(gè)水果，請(qǐng)幼兒介紹完之后，讓他們對(duì)果肉進(jìn)行猜測(cè)，之后就該切開(kāi)水果看看里面的果肉，然后嘗嘗味道。但是考慮到幼兒嘗水果和教學(xué)環(huán)節(jié)相交叉的形式可能使幼兒注意力分散，很難控制教學(xué)活動(dòng)的紀(jì)律。因此請(qǐng)了一位幼兒上來(lái)嘗，之后告訴幼兒什么味道，幼兒猜對(duì)了嗎？整個(gè)活動(dòng)介紹結(jié)束后再請(qǐng)幼兒集體嘗不同的水果。但是這個(gè)環(huán)節(jié)可能和剛才的猜味道環(huán)節(jié)又銜接不夠連貫，難以調(diào)動(dòng)幼兒的回憶。
所以覺(jué)得這個(gè)活動(dòng)要上下來(lái)容易，但是要上好還要考慮很多的環(huán)節(jié)連貫性。
小百科：水果，是指多汁且主要味覺(jué)為甜味和酸味，可食用的植物果實(shí)。水果不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)消化。
小班科學(xué)教案水果9
活動(dòng)目標(biāo)：
1.運(yùn)用各種感官的感知來(lái)初步了解水果。
2.發(fā)展幼兒初步的探索精神。
3.充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”，產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
4.能在情景中，通過(guò)實(shí)驗(yàn)完成對(duì)簡(jiǎn)單科學(xué)現(xiàn)象的探索和認(rèn)知，樂(lè)于用自己的語(yǔ)言表達(dá)所發(fā)現(xiàn)的結(jié)果。
材料提供：石榴、柿子、橘子若干
活動(dòng)過(guò)程：
1.談話，引出主題：“秋天里有許多好吃的水果，你都吃過(guò)那些水果？今天老師帶來(lái)了幾個(gè)水果，讓我們看一看，它們是什么？”
2.請(qǐng)個(gè)別幼兒上前摸口袋，摸出一種水果并說(shuō)出它的名稱。（要鼓勵(lì)每個(gè)幼兒都能清楚的說(shuō)出水果的名稱。）
3.每組一盆，數(shù)一數(shù)，共有幾種水果？比一比，那種水果最大，那種最小，并進(jìn)行排序。
4.摸一摸、看一看、聞一聞，說(shuō)一說(shuō)它們有什么不一樣？
?。?）你最喜歡哪個(gè)水果，摸摸看，它是什么樣的？聞一聞，有什么氣味？你吃過(guò)嗎？想一想，它的味道是什么樣的？
?。?）你再去摸摸你沒(méi)有摸過(guò)的水果，看看它和你剛才摸的.水果有什么不一樣？
5.談話：“我們幼兒園里有棵石榴樹(shù)，現(xiàn)在我們就來(lái)看看石榴是怎么樣的？”
?。?）摸一摸，看看它的感覺(jué)如何？
（2）打開(kāi)石榴，看一看，里面是什么樣子的？（里面是一粒一粒的紅色的石榴子）
?。?）嘗一嘗，它是什么味道的，和你以前吃的水果有什么不一樣？
6.小結(jié)：每種水果的味道都不一樣，但都有營(yíng)養(yǎng)。多吃水果對(duì)人的身體有好處。你還有那些水果沒(méi)有吃過(guò)，回去可以問(wèn)問(wèn)你們的爸爸媽媽。
活動(dòng)反思
本次活動(dòng)的亮點(diǎn)是利用幼兒生活中常見(jiàn)的實(shí)物水果作為幼兒談話活動(dòng)的內(nèi)容，充分調(diào)動(dòng)了幼兒說(shuō)的欲望，使每位幼兒有話可說(shuō)。在整個(gè)活動(dòng)中，幼兒始終處于寬松、愉悅的環(huán)境中，他們興趣高漲，積極主動(dòng)的學(xué)習(xí)，真正體現(xiàn)了幼兒的主體性?；顒?dòng)中充分調(diào)動(dòng)幼兒的感官，讓幼兒在看一看，摸一摸，嘗一嘗，說(shuō)一說(shuō)中認(rèn)識(shí)了水果的外形及口味。幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)得到提升，幼兒的主動(dòng)性，積極性得到了充分調(diào)動(dòng)。
小班科學(xué)教案水果10
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、能用看一看、聞一聞、嘗一嘗等方法辨別不同果味的飲料。
2、體驗(yàn)自己動(dòng)手調(diào)制飲料的樂(lè)趣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
裝有熱水的杯子、勺子、小籃筐、飲料、6種味道的果真、糖果圖片一張與水果圖做成PPT
三、活動(dòng)過(guò)程
（一）、出示黃色飲料，引起幼兒興趣
1、我?guī)?lái)了一瓶好喝的`飲料，看看，它是什么顏色的？什么水果也是黃色的呢？今天，水果寶寶要和我們捉迷藏，剛剛你們說(shuō)了這么多黃色的水果，到底哪一種躲在里面呢？誰(shuí)來(lái)聞一聞，看你猜得對(duì)不對(duì)。
2、出示紅色飲料，這是什么顏色呀？什么水果寶寶也是紅色的呀？哪個(gè)紅色的水果寶寶會(huì)躲在里面呢？請(qǐng)你來(lái)嘗一嘗。
?。ǘ┯變簞?dòng)手調(diào)制飲料
1、小朋友，你們喝過(guò)果真嗎？還有一些水果寶寶呀也想和我們小朋友捉迷藏，他們躲在了果真里面，我們一起去找出來(lái)好嗎？
要求：先看一看果真粉末的顏色，然后用勺子舀一點(diǎn)放到杯子里，攪一攪，再用鼻子聞一聞，猜一猜，把自己猜的水果名字記在心里，再來(lái)嘗一嘗驗(yàn)證自己的想法。喝完以后把杯子放回框子里面。
2、幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
3、集體交流，你喝到了哪種水果的味道，（蘋果）他是什么味道的。（酸酸的，甜甜的，香香的）
4、總結(jié)：剛才，我們用眼睛看一看，鼻子聞一聞，嘴巴嘗一嘗的方法，找到了許多的水果寶寶，真棒。
（三）經(jīng)驗(yàn)遷移
1、展示PPT，看，這些是什么呀？（五顏六色的糖果）看起來(lái)真好吃，你看見(jiàn)了什么顏色的糖果，紅色的糖果讓你想起了什么水果呀？（紅色的糖果讓我想起了紅色的草莓）
2、除了糖果，水果寶寶還會(huì)藏在哪里呀？（餅干、面包等）
小班科學(xué)教案水果11
活動(dòng)目標(biāo)：
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)水果，能準(zhǔn)確的說(shuō)出兩種水果的名稱。
2、懂得與同伴分享的快樂(lè)。
3、通過(guò)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)互相禮讓，學(xué)習(xí)分工合作的能力。
4、學(xué)習(xí)用語(yǔ)言、符號(hào)等多種形式記錄自己的發(fā)現(xiàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
ppt水果實(shí)物、切好的果盤、神秘袋兩個(gè)、美猴王頭飾
活動(dòng)過(guò)程：
一、魔術(shù)導(dǎo)入課題：今天我們班來(lái)了一位神秘客人，大家猜猜他是誰(shuí)？（出示美猴王頭飾）美猴王呀今天給我們帶來(lái)了很多禮物呦！你們看。
1、摸一摸老師出示神秘袋
師：“寶貝們，看。今天老師帶來(lái)兩個(gè)神秘的袋子，里面有好多的好吃的，想不想吃？（想）
師：“那你們知道里面裝的什么好吃的嗎？”（通過(guò)引導(dǎo)，幼兒說(shuō)出水果的名稱，了解水果的外形特征。例如，桔子）
師：“呀，這是什么啊？桔子。那xxx猜對(duì)了沒(méi)有？拍拍手吧。
師：“誰(shuí)能告訴我這個(gè)桔子是什么顏色的呀？它長(zhǎng)什么樣子的？”（如圓圓的、長(zhǎng)長(zhǎng)的.）。
運(yùn)用此方法，逐個(gè)拿出認(rèn)識(shí)蘋果，香蕉。
2、觀看PPT，認(rèn)識(shí)更多的水果及水果顏色、形狀。
3、嘗一嘗師：“你們今天表現(xiàn)得真棒，想不想吃？那怎么樣才可以吃啊？”（蘋果洗洗吃、桔子剝皮吃，香蕉剝皮吃，在了解水果的吃法過(guò)程中，引導(dǎo)幼兒復(fù)習(xí)水果的名稱。）
師：“老師這兒給你們準(zhǔn)備了洗干凈、切好的水果，我們一起來(lái)嘗一嘗，聞一聞，看看他們是什么味道的?！?/p>
二、小結(jié)師：“寶寶我們今天認(rèn)識(shí)了這么多水果，你們開(kāi)心嗎？美猴王還要帶我們?nèi)ス麍@摘果子，我們坐上火車去吧！”和幼兒去戶外，結(jié)束活動(dòng)。
教學(xué)反思：
引領(lǐng)幼兒再次深入地進(jìn)行探索，給幼兒留出探索的余地和延伸的空間。整個(gè)活動(dòng)，給予幼兒較寬松的氛圍，教師只是充當(dāng)了活動(dòng)中的支持者，鼓勵(lì)者，合作者，引導(dǎo)者，用心傾聽(tīng)幼兒的表述，并及時(shí)的梳理與小結(jié)。
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