下面是范文網(wǎng)小編整理的設(shè)備管理實(shí)習(xí)報(bào)告3篇 設(shè)備控制實(shí)訓(xùn)報(bào)告，供大家賞析。
設(shè)備管理實(shí)習(xí)報(bào)告1
一、實(shí)習(xí)目的和意義
食品機(jī)械與設(shè)備課程實(shí)習(xí)目的是通過(guò)實(shí)習(xí)使學(xué)生對(duì)食品工廠有一個(gè)初步了解。了解食品工廠的組成結(jié)構(gòu)以及人員配備，了解食品工廠的總體布局設(shè)計(jì)及工廠的生產(chǎn)環(huán)境，了解食品生產(chǎn)車間布置設(shè)計(jì)及設(shè)備結(jié)構(gòu)與配套。使學(xué)生對(duì)食品機(jī)械、食品加工工藝、食品包裝等專業(yè)知識(shí)形成初步的感性認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)本專業(yè)課程的興趣，為后面陸續(xù)開設(shè)的食品工廠機(jī)械與設(shè)備、食品工廠設(shè)計(jì)、食品包裝學(xué)、食品工藝學(xué)等課程打下感性認(rèn)識(shí)基礎(chǔ)。
通過(guò)對(duì)食品機(jī)械實(shí)體的具體深入觀察以及到校外其他企業(yè)的實(shí)地參觀，我們能夠更加形象具體的了解平時(shí)在課本里所學(xué)的食品機(jī)械設(shè)備是如何被加工生產(chǎn)出來(lái)的，以及是如何在生產(chǎn)過(guò)程中投入使用的。
二、網(wǎng)上資料檢索
(一)攪拌機(jī)
1.機(jī)械設(shè)備名稱：雷鳥牌多功能攪拌機(jī)ARM-10
2.型號(hào)及主要技術(shù)參數(shù)：
3.
4.結(jié)構(gòu)構(gòu)造：
5. 工作原理及其工作過(guò)程
食品攪拌機(jī)的工作原理是靠攪拌杯底部的刀片高速旋轉(zhuǎn)，在水流的作用下把食物反復(fù)打碎。
工作過(guò)程： (1)電源插座應(yīng)有可靠的接地線，電源電壓與額定電壓相符。
(2)應(yīng)根據(jù)被攪拌物選擇正確的攪拌器具和攪拌速度。
a.攪拌面粉：蛇形攪拌桿，I檔低速。
b.拌餡混料：拍形攪拌器，Ⅱ檔中速。
c.攪拌蛋液：花蕾形攪拌器，Ⅲ檔高速。
(3)攪拌完畢，扳動(dòng)提升手柄將攪拌桶降至最低位置，卸下攪拌器，即可取下攪拌桶。
(4)變速前應(yīng)停機(jī)，切勿在運(yùn)轉(zhuǎn)中變速，以免損壞齒輪。
(5)變速箱應(yīng)一年更換一次潤(rùn)滑脂。
6. 該設(shè)備主要用途或使用工段
食品攪拌機(jī)是全齒輪傳動(dòng)結(jié)構(gòu)，其動(dòng)力傳動(dòng)系統(tǒng)具有高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，強(qiáng)度高，技術(shù)要求高，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，堅(jiān)固耐用?？捎糜跀嚢枘逃?，蛋糕液，餡料、打蛋及和制面團(tuán)等，該機(jī)設(shè)計(jì)合理，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小.效率高，操作簡(jiǎn)單，清理方便，清潔衛(wèi)生，適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料，揉和面團(tuán)之用，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。
7.網(wǎng)上鏈接：.cn/ARM10.htm
(二)離心機(jī)
1.機(jī)械設(shè)備名稱：邁安德大型碟片式淀粉離心機(jī)
2.型號(hào)及主要技術(shù)參數(shù)：
4.結(jié)構(gòu)構(gòu)造：
5.工作原理及過(guò)程：碟式離心機(jī)可快速連續(xù)的對(duì)固液和液液進(jìn)分離，是立式離心機(jī)的一種，轉(zhuǎn)鼓裝在立軸上端，通過(guò)傳動(dòng)裝置由電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)而高速旋轉(zhuǎn)。轉(zhuǎn)鼓內(nèi)有一組互相套疊在一起的碟形零件--碟片。碟片與碟片之間留有很小的間隙。懸浮液(或乳濁液)由位于轉(zhuǎn)鼓中心的進(jìn)料管加入轉(zhuǎn)鼓。當(dāng)懸浮液(或乳濁液)流過(guò)碟片之間的間隙時(shí)，固體顆粒(或液滴)在離心機(jī)作用下沉降到碟片上形成沉渣(或液層)。沉渣沿碟片表面滑動(dòng)而脫離碟片并積聚在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)直徑最大的部位，分離后的液體從出液口排出轉(zhuǎn)鼓。碟片的作用是縮短固體顆粒(或液滴)的沉降距離、擴(kuò)大轉(zhuǎn)鼓的沉降面積，轉(zhuǎn)鼓中由于安裝了碟片而大大提高了分離機(jī)的生產(chǎn)能力。積聚在轉(zhuǎn)鼓內(nèi)的固體在分離機(jī)停機(jī)后拆開轉(zhuǎn)鼓由人工清除，或通過(guò)排渣機(jī)構(gòu)在不停機(jī)的情況下從轉(zhuǎn)鼓中排出。
6.該設(shè)備主要用途或使用工段：該機(jī)集齊各類分離機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，震動(dòng)小，處理量大，工作穩(wěn)定。邁安德MH系列淀粉離心機(jī)機(jī)主要用于玉米、木薯、土豆、小麥等為原料的淀粉精制生產(chǎn)，主要用于對(duì)原漿的預(yù)濃縮、麩質(zhì)(蛋白質(zhì))和淀粉分離、麩質(zhì)(蛋白)的濃縮以及后道工序的洗滌、澄清起著極其重妻的作用。本產(chǎn)品亦可用于與本機(jī)功能相適應(yīng)的醫(yī)藥、化工、食品行業(yè)中對(duì)兩種不相同的物料進(jìn)行預(yù)濃縮、
分離、濃縮、澄清。廣泛運(yùn)用于淀粉乳預(yù)濃縮、淀粉乳分離、麩質(zhì)濃縮、中間濃縮(澄清)等工段。
7.網(wǎng)上鏈接：
三、實(shí)驗(yàn)室實(shí)習(xí)
(一)實(shí)驗(yàn)室參觀實(shí)習(xí)
食科院機(jī)械試驗(yàn)儀器：
1. 真空封罐機(jī)
型號(hào)：GT4B2
適用罐徑:202-300D;適用罐高:90-305mm;生產(chǎn)能力:42罐/分
自動(dòng)真空封罐設(shè)備。能密封多種規(guī)格的圓形馬口鐵、鋁罐或塑料罐，并具有抽真空功能，適用于水果罐頭、飲料罐頭、塑料罐等各類罐頭的生產(chǎn);該機(jī)具有運(yùn)行穩(wěn)定、抽真空度高、封口質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)等特點(diǎn)，關(guān)鍵部件采用高精度設(shè)備加工，機(jī)械加工精度得到提高，確保整機(jī)運(yùn)行的穩(wěn)定性。
主要技術(shù)規(guī)格：生產(chǎn)能力---- 42罐/分鐘;封頭速度 ---- 756轉(zhuǎn)/分鐘; 封罐范圍：罐外徑----52-108毫米 罐外高---- 46-135毫米(超高或超低的罐型特殊定做); 動(dòng)力：額定功率----1.5千瓦
2. 汽水混合機(jī)
型號(hào)：QHP1500
汽水混合機(jī)是采用日本最新技術(shù)設(shè)計(jì)，用于碳酸飲料等其他含氣飲料的混合。該機(jī)與液體接觸部分均采用低炭?jī)?yōu)質(zhì)不銹鋼制造，可滿足不同國(guó)際食品衛(wèi)生要求。采用PLC技術(shù)控制罐內(nèi)壓力和液面高度，遇到異常情況立即報(bào)警，同時(shí)自動(dòng)終止設(shè)備運(yùn)行;整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，工作穩(wěn)定高效，操作簡(jiǎn)便安全，是飲料生產(chǎn)不可缺少的設(shè)備。
3. 半自動(dòng)真空玻璃罐封罐機(jī)
型號(hào)：GT4D5A
半自動(dòng)封罐機(jī)一般由手扳封罐機(jī)、氣動(dòng)封罐機(jī)、電動(dòng)封罐機(jī)等。一般適用于小企業(yè)生產(chǎn)，單件生產(chǎn)，小批量生產(chǎn)的工廠。黃巖八一通用機(jī)械廠生產(chǎn)的GT4D5A半自動(dòng)真空玻璃罐封罐機(jī),是在BZF 73—3型半自動(dòng)真空封口機(jī)的基礎(chǔ)上作了重大結(jié)構(gòu)改進(jìn)試制而成的。該機(jī)由機(jī)身、機(jī)頭(真空室)、氣閥、氣筒、旋閥、氣缸、
設(shè)備管理實(shí)習(xí)報(bào)告2
設(shè)備部實(shí)習(xí)報(bào)告
從6月7號(hào)算起，來(lái)到萬(wàn)友設(shè)備部已經(jīng)一周了。工廠里的設(shè)備雖然大概了解，但以往并沒(méi)有設(shè)備管理以及維修等方面的經(jīng)歷，所以自己對(duì)設(shè)備這方面的知識(shí)可以說(shuō)是空白，要學(xué)的東西很多。經(jīng)過(guò)部長(zhǎng)這一周的培訓(xùn)，感覺(jué)受益匪淺。下面列舉這段時(shí)間我學(xué)到的核心知識(shí)：
一.公司革新方向
首先明確了公司未來(lái)的發(fā)展與革新方向。公司的目標(biāo)是做世界上一流的活塞桿制造企業(yè)，并實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品及加工的高效率、高質(zhì)量、零浪費(fèi)。
二.設(shè)備管理基礎(chǔ)知識(shí)
設(shè)備定義：同建筑物，機(jī)器，設(shè)施等一樣是企業(yè)內(nèi)要長(zhǎng)期使用和產(chǎn)生收益的。
設(shè)備管理的目的：通過(guò)對(duì)設(shè)備最有效的使用提高企業(yè)生產(chǎn)性和提高收益。
設(shè)備管理目標(biāo)：小的投入獲得最大的產(chǎn)出。
三.TPM的核心思想
企業(yè)投入與產(chǎn)出的基本原則。投入可以概括為人、機(jī)、料、 法;產(chǎn)出包括生產(chǎn)性、品質(zhì)、成本、交付期、安全、環(huán)境等。TPM的目的.是同時(shí)實(shí)現(xiàn)操作者、設(shè)備、企業(yè)等體制的改善，從而達(dá)到提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
四.3定5S
3定：定品、定量、定位
5S：整理、整頓、清潔、清掃、素養(yǎng)
5S管理的實(shí)質(zhì)：運(yùn)用環(huán)境影響人，過(guò)程教育人
五.TPS 精益生產(chǎn)
精益生產(chǎn)是通過(guò)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、人員組織、運(yùn)作方式和市場(chǎng)供求等方面的變革，使生產(chǎn)系統(tǒng)能很快適應(yīng)用戶需求不斷變化，通過(guò)消除企業(yè)所有環(huán)節(jié)上的不增值活動(dòng)，來(lái)達(dá)到降低成本、縮短生產(chǎn)周期和改善質(zhì)量的目標(biāo)。
六.七大浪費(fèi)
?、龠^(guò)量生產(chǎn)的浪費(fèi) ②不良品、返修品的浪費(fèi) ③搬運(yùn)的的浪費(fèi) ④過(guò)程的浪費(fèi) ⑤等待的浪費(fèi) ⑥多余動(dòng)作的浪費(fèi) ⑦庫(kù)存的浪費(fèi)
七個(gè)致命浪費(fèi)存在于我們工作的每個(gè)過(guò)程,我們每一個(gè)人都有責(zé)任減少和消除這些浪費(fèi)，并進(jìn)行持續(xù)的改善。
七.設(shè)備綜合效率 OEE
OEE三個(gè)效率指針：時(shí)間開動(dòng)率，性能開動(dòng)率，合格品開動(dòng)率 OEE六大損失：計(jì)劃損失、停止損失、性能損失、不良損失
八.設(shè)備管理的KPI指標(biāo)
設(shè)備管理的主要KPI指標(biāo)包括：設(shè)備綜合效率、故障件數(shù)、故障時(shí)間、故障強(qiáng)度率、故障度數(shù)率、改良保全件數(shù)、MTBF、MTTR、保全費(fèi)、制造成本中、保全費(fèi)比率、工時(shí)單耗、能源單耗。
設(shè)備管理實(shí)習(xí)報(bào)告3
實(shí)習(xí)報(bào)告
學(xué) 校：
專業(yè)班級(jí)：
學(xué)生姓名：
實(shí)習(xí)單位：
實(shí)習(xí)內(nèi)容：電動(dòng)機(jī)與變壓器的檢測(cè)維修
實(shí)習(xí)時(shí)間：3月8日—4月30日
上班時(shí)間：上午，8點(diǎn)-11點(diǎn)
下午，12點(diǎn)40分-4點(diǎn)
進(jìn)廠對(duì)自己的要求： ? 進(jìn)廠要穿工作服，穿防電絕緣鞋，戴安全帽
? 不要走近觸摸機(jī)器設(shè)備，同學(xué)間不可開玩笑，
工作認(rèn)真，嚴(yán)格遵守紀(jì)律
? 尊敬師傅，給人家一個(gè)好印象
? 注意時(shí)間，不要遲到，以班集體為單位進(jìn)廠
? 見(jiàn)事做事，靈活運(yùn)用，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，理論用
于實(shí)踐，從實(shí)踐中見(jiàn)證理論
? 保持清醒的頭腦做事警惕，注意安全
? 做完工作后注意打掃衛(wèi)生，工具歸位還原，勤快做事
在實(shí)習(xí)中所學(xué)的知識(shí)
電機(jī)修理常用工具及儀表：滑片、壓線板、鋼皮鐵劃板、拉鉤、搖表、萬(wàn)用表、轉(zhuǎn)速表、電流表、鉗形電流表、電壓表。
電動(dòng)機(jī)是一種用來(lái)將電能與機(jī)械能相互轉(zhuǎn)換的電磁裝置，其運(yùn)行原理基于電磁感應(yīng)定律，電動(dòng)機(jī)的種類與規(guī)格很多，按其電流類型很分為直流電機(jī)和交流電機(jī)兩大類。
交流電機(jī)的基本結(jié)構(gòu)由兩個(gè)主要部分組成，固定不動(dòng)的部分叫做定子，旋轉(zhuǎn)部分叫轉(zhuǎn)子，轉(zhuǎn)子裝在定子腔內(nèi)，彼此之間有一個(gè)很小的均勻的氣隙，此外還有蓋端、軸承蓋、風(fēng)扇和風(fēng)罩等。
直流電機(jī)的特點(diǎn)是可以無(wú)機(jī)變速，調(diào)速范圍廣，啟動(dòng)轉(zhuǎn)距大，直流電機(jī)的構(gòu)造好似一臺(tái)裝有換向器的交流電機(jī)，依靠換向器作用，把交流變直流。它主要有兩大部分組成。定子和轉(zhuǎn)子。
三相定子繞組星形與三角形連接：將三角形的首端D1、D2、D3、(或尾端)連接在一起，而另外三個(gè)線端與三相電源相接，即成星形連接;將三相繞組的一相首端與另一相的尾端想連接，如D1-D6，D2-D4，D3-D5，組成閉合三角形，三個(gè)端點(diǎn)與電源相接，即成三角形接法。
端部接線：定子繞組的接線按一定的規(guī)律排列旋轉(zhuǎn)磁場(chǎng)。在一個(gè)極面下把屬于一相的所有線圈串聯(lián)(或并聯(lián))在一起，稱為一個(gè)極相組。為保證N極與S極互相間隔排列，相鄰的兩個(gè)極相組中電流的流向必須相反。連接個(gè)極相組必須順著電流方向。在四級(jí)電機(jī)中，一相就有四個(gè)級(jí)相組，N級(jí)下的極相組，電流逆時(shí)針?lè)较颍鳶級(jí)下的極相組電流是順時(shí)針?lè)较?。連接后個(gè)個(gè)極相組的電流方向是一致的。各極相組必須是頭接頭 ，尾接尾。在隱極接法中各極相組必須頭接尾，尾接頭。最后每組只留一頭一尾，三相共有三頭三尾接到六個(gè)線端子上。在接線中應(yīng)掌握：1，三相電機(jī)中，線圈數(shù)與槽數(shù)相同，沒(méi)相的線圈數(shù)是定子總線圈數(shù)的三分之一。2，每極沒(méi)相的線圈數(shù)等于線圈總數(shù)除與極數(shù)，3，每極相組的線圈數(shù)等于總槽數(shù)除以相數(shù)乘極數(shù)。4，每個(gè)線圈的節(jié)距小于等于(槽數(shù)/極數(shù))，稱為短節(jié)距。5，具體接法，串聯(lián)接法前已訴，并聯(lián)接法的條件是繞組感應(yīng)電動(dòng)勢(shì)的大小及相位要相同，并聯(lián)支路中繞組數(shù)相等。在整數(shù)槽繞組中，每對(duì)極下的極相組處于相同的磁場(chǎng)下，因此一般都可以并聯(lián)。最大可能的并聯(lián)支路數(shù)就是極對(duì)數(shù)。
浸漆意義：浸漆能提高防潮性能，增加絕緣強(qiáng)度與機(jī)械強(qiáng)度從而改善散熱條件，還能起防腐作用，也直接影響到電機(jī)的壽命與可靠性能。
電動(dòng)機(jī)的主要故障及排除方法：
設(shè)備管理實(shí)習(xí)報(bào)告3篇 設(shè)備控制實(shí)訓(xùn)報(bào)告相關(guān)文章：
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