下面是范文網(wǎng)小編收集的實用畢業(yè)的實習報告范文6篇(大專畢業(yè)實習報告范文)，供大家賞析。
實用畢業(yè)的實習報告范文1
實習單位介紹：
世通華納移動電視傳媒集團有限公司（沈陽分公司）
20xx年1月，世通華納移動電視傳媒集團有限公司正式成立，是中國領(lǐng)先的移動電視傳媒集團.集團下設(shè)移動電視技術(shù)有限公司,移動電視節(jié)目制作公司和移動電視廣告公司三大核心部門, 通過在城市公交車、高級寫字樓、商住樓等場所安裝數(shù)字電視播出終端，構(gòu)建中國城市新型的視聽媒體——數(shù)字移動電視.
作為中國最大的移動電視運營商，世通華納專注于為受眾提供吸收信息的另一條途徑，同時為廣告主搭建一個全效的信息傳播平臺，大學生畢業(yè)實習報告(廣告公司)。世通華納的移動電視廣告平臺在為公交乘客提供大量的生活消費資訊及休閑娛樂節(jié)目的同時,也幫助廣告主接觸城市中最廣大的中堅消費群體,獲得更高效的廣告到達率,從而增加市場占有率及提升品牌知名度。
20xx年，世通華納移動電視傳媒集團有限公司得到了多家國際頂級風險投資商的充分肯定。隨著國泰財富基金、鼎暉創(chuàng)投、華登國際以及成為基金共同注資4500萬美元，世通華納的品牌架構(gòu)獲得更大的延展空間，從而演化成為具備聯(lián)播功能的跨區(qū)域媒體平臺。
時至今日，世通華納已經(jīng)在全國設(shè)立23個全資子公司，10家辦事處，所打造的賣動傳媒已成為國內(nèi)規(guī)模最大的移動電視廣告聯(lián)播網(wǎng)，覆蓋全國33個省會及中心城市，擁有5萬輛公交車，8萬臺電視收視終端，城市覆蓋人群達到2億人次，以其貼近市民的節(jié)目內(nèi)容和極強的廣告穿透力揭開了中國移動電視傳媒行業(yè)發(fā)展的新篇章。世通華納也以無可爭議的雄厚實力，捍衛(wèi)了中國移動電視第一媒體的地位。
實習工作內(nèi)容：
了解公司的背景、做有關(guān)于公交移動電視開機率的調(diào)查和問卷及后期跟同事跑業(yè)務(wù)。
實習時間：20xx年5月8日—20xx年5月25日
實習地點：沈陽市沈河區(qū)青年大街219號華新國際大廈14樓E座
實習內(nèi)容及心得：
以下是我對這次實習的總結(jié)，雖然實習是短暫的，但我獲益良多。這次實習的收獲對我來說有不少，自己感覺在知識、技能、與人溝通和交流等方面都有了長足進步，總體來說，這次是對我綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，鍛煉及提高.讓我知道了自己身上還有許多有待提高的地方，更讓我對未來有了更多的憧憬與期待……
站在面前的就是那個向往已久的社會，雖然實習的單位離學校很遠，但一路的疲憊很快就被即將實習的興奮沖的無影無蹤，因為終于可以在這個巨大的舞臺上展現(xiàn)自我。為了更平穩(wěn)的走上社會的大舞臺，為適應(yīng)今后的社會工作而奠定基礎(chǔ)，同時完成大學教育的最后一個重要環(huán)節(jié)，也是出于對畢業(yè)后就業(yè)去向的考慮，我和大家一樣，滿懷激情的走進了這家廣告公司。因為以前從未接觸過廣告方面的事情，因此對于這次能在這里實習，我非常珍惜這個機會，并打算在有限的時間里盡快的適應(yīng)這里的一切。
世通華納是我初涉社會的開端，將從這里邁向美好的未來，我一直堅信自己的能力，即使人生的道路很曲折,但我的目標是很明確的,那就是前進,永不言棄,永不退縮!
由于我們對于公司的背景不是十分了解，公司對我們20名實習生進行了內(nèi)部培訓，讓我們對公司有了最基本的認識，了解了公司的概況、發(fā)展歷程、企業(yè)精神、媒體優(yōu)勢等等?！霸谥袊?，85%的市民完全依賴公共巴士出行、學習、工作和生活、在無聊的旅途中提供和傳遞真實、快樂、時效的信息，這是每一位世通華納人至高無上的光榮使命?！臂晨偟脑捵屛覀兞私獾搅斯灰苿与娨曌鳛樾屡d的主流大眾傳媒，前途不可限量。同時，對我對公司的核心價值也有了初步了解：誠實、責任、服務(wù)、績效是世通華納人對每一個廣告主做出的承諾。公司以其特有的“覆蓋面廣、創(chuàng)新互補、效果佳、長時性、強制性傳播、高性價比”的優(yōu)勢；以“親善、大眾和活力” 的品牌個性，全效連接著買賣雙方，鏈接著城市的每一個消費場所。賣動傳媒，以其獨特的傳媒模式，一改傳統(tǒng)媒體在傳播過程中信息的大量損耗，無可替代的成為在封閉空間唯一性，無干擾的強化傳播媒體平臺。
作為一個以“成為中國移動電視傳媒的領(lǐng)航者”為企業(yè)愿景的廣告公司，世通華納秉承“以勇于創(chuàng)新、突破自我、居安思危、速度致勝”為經(jīng)營理念，覆蓋城市的龐大收視人群，以深度、全效、連續(xù)音畫的傳播方式，全天廣告高強度滾動播出頻次，以及節(jié)目植入等多種高效廣告?zhèn)鞑ナ侄?，生動演繹了全效傳播在移動電視領(lǐng)域的完美應(yīng)用。因此，無論對城市居民還是對企業(yè)商家而言，賣動傳媒都是一個真正高頻次、高觸達率、高黏合度的溝通平臺，也都傾注著世通華納責任的極至?！皠賱t舉杯相慶，敗則拼死相救”激勵著每一個世通華納人在這個競爭激烈的商海中，不斷的奮勇前進……
而我們實習的公司是世通華納沈陽公司，它成立于20xx年2月，公交移動電視正式開播于今年4月。據(jù)統(tǒng)計，公司中員工的平均年齡是31歲，其中45.6%的員工是大學以上學歷。為此，我十分慶幸能夠有在這樣一個充滿活力的公司實習的機會，使我能真正的開闊了眼界。在實習的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對企業(yè)中有些工作的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以沒有領(lǐng)會其精髓。但通過實習，加深了我對廣告的理解，豐富了我的廣告知識，使我對廣告有了深層次的感性和理性認識。
第一天來公司，我不知道該做些什么，什么也插不上手，只是做坐在那里等著培訓，之后公司的田總為我們分配了任務(wù)——對45條公交車移動電視的開機率進行調(diào)查以及向隨機向路人做調(diào)查表。這任務(wù)讓我十分興奮！但工作并非象我想的那樣容易，在馬路上吸尾氣、曬日光浴是避免不了的，還要因為做調(diào)查表而受到他人的拒絕……
以前我總是盼望早點到社會參加工作，因為我總覺得工作是一件極其容易的事，可是當我離開學校，真的進入社會實習后，才體驗到工作并不是我想象中那樣，它不是一件容易的事。每天早上都要很早起床，上班，到下午四點才能回家。在工作中也不能有絲毫的馬虎，每天都要打起精神工作。剛開始上班的時候，我的心情激動、興奮、期盼、喜悅。我相信，只有我認真學習，好好把握，做好每一件事，實習肯定會有成績。但后來很多東西看著簡單，其實要做好它很不容易。
當然工作之余，實習生活更是豐富多彩。比如和同事吃午飯，總是聊得很開心，或者在下班的路上漫步，總是那么的愜意，當然最最令我難忘的是那次與師傅去見客戶，讓我更深刻的知道，做營銷也好，做其他工作也好，有一些東西是相通的，通過和師傅的交談，也使我不再盲目，冷靜地思考了自己的將來，明白了自己的道路，自己的追求。
獲得工作上的進步只是其中的一部分，更重要的是，能在尚未走出校園時就有獨立的工作和生活體驗也無疑是難得而珍貴的社會體驗。感謝系里領(lǐng)導、老師和世通華納廣告公司為我提供這樣一個學習和交流機會。我不得不承認我的實習更接近于一次獨立的學習，而不是一份真正的工作。3周，雖然短，但是我想，對于我而言，是一個很重要的轉(zhuǎn)折。
實用畢業(yè)的實習報告范文2
成功的花兒，人們只驚羨她剎那的明艷!然而當初她萌芽之時，浸透了奮斗的淚水，灑遍了犧牲的雨血?！}記
一、實習目的任務(wù)
古人云：“君子欲訥于言敏于行?！币鉃椋骸熬拥男摒B(yǎng)要盡力使自己做到說話謹慎，做事行動要敏捷”。對于一個法學專業(yè)的大學生而言，這說明不僅要有相當精深的理論水平和良好語言表達能力，更要有強硬的實踐能力，才能適應(yīng)目前激烈的社會競爭?！袄碚撌腔疑?，生活之樹常青”，只有將理論付諸于實踐才能實現(xiàn)理論自身的價值，也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是通過實踐活動來實現(xiàn)的，也只有通過實踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰顯人的時代風貌。畢業(yè)實習是大學學習生活不可或缺的重要一課，也是大學學習生活的最后一項課目，也是大學生將理論與實踐相結(jié)合的過程。
我的這次實習是從20xx年7月1日至8月29日在呼和浩特市賽罕區(qū)人民法院進行的。實習期間我努力將自己在學校所學的理論知識向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化，盡量做到理論與實踐相結(jié)合。在實習期間能夠遵守工作紀律，認真完成法院領(lǐng)導交辦的工作。在法官們的指導下，我開始熟悉這個行業(yè)并慢慢進入工作的狀態(tài)，對法院的運作的程序和法律實踐有了一定的熟悉和體會。專業(yè)實習是法學本科教學計劃中的必修課程，是實踐教學的重要組成部分，是法學本科學生掌握系統(tǒng)的法律理論知識與技能，熟悉與掌握司法程序，理論聯(lián)系實踐的重要路徑。在過去的三年里，通過課堂知識的學習，我已經(jīng)形成了初步的自己的法律思維，懂得基本的法律知識，對各法律部門的相關(guān)法律制度有較為全面的認識。而且通過兩次第三學期的模擬法庭實踐，對若干類訴訟案件的司法審判過程有了較為深入地體會。但必須清醒地認識到;學校是學校，社會是社會，鐵打的營盤流水的兵，我們最終是要走出校園，服務(wù)社會。此次第三學期學院安排我們20xx級法學本科生進行畢業(yè)實習，所以我選擇法院進行為期一個月的實習學習生活。
通過本次畢業(yè)實習，實現(xiàn)以下實習目標：⑴將在課堂上所學的理論與法律實踐相結(jié)合，鞏固知識，發(fā)現(xiàn)不足，以求積累經(jīng)驗、指導今后的學習;⑵培養(yǎng)獨立發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力;⑶培養(yǎng)社會適應(yīng)能力和溝通能力;⑷樹立正確的法律人觀念和法律人思想覺悟;⑸學會法院的工作運行流程，積累實務(wù)工作經(jīng)驗，為畢業(yè)后工作打下基礎(chǔ)。
在明確實習目標的前提下，我結(jié)合法院和個人實際情況的制定了如下實習任務(wù)：⑴熟悉法院的各項管理制度;⑵熟悉與法官和法院工作人員相關(guān)的執(zhí)業(yè)制度;⑶與法官和工作人員接觸和溝通，虛心求教;⑷運用網(wǎng)絡(luò)處理案卷檔案，使其管理自動化;⑸整理卷宗、資料查詢、法律文書撰寫，做好秘書工作;⑹協(xié)助工作人員做好開庭前后的準備工作，開庭時認真旁聽;⑺不斷充實專業(yè)知識，拓展視野。
二、實習內(nèi)容及其具體工作
由于實習之前我就已經(jīng)明確實習目的和制定了實習計劃，這使得我在實習過程中有的放矢，積極主動尋找鍛煉機會，并有得于許多律師的指點幫助，我的實習內(nèi)容豐富多彩。這些工作有助于鍛煉我的各種能力，也是以后職業(yè)生涯中必不可少的環(huán)節(jié)和方面。在完成一般事務(wù)性工作的基礎(chǔ)上，我主要的工作內(nèi)容包括四個方面，具體過程如下：
(一)學會用好法院辦公自動化軟件。
隨著信息技術(shù)在各個領(lǐng)域的廣泛運用，法院也實現(xiàn)了辦公的自動化，我國法院并且還建立了自己的內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)。辦案從頭到尾都網(wǎng)絡(luò)自動化了。一開始立案要輸入電腦，建立電腦檔案，其中也要若干次進行網(wǎng)絡(luò)化信息處理，審判完了要把檔案錄入。如果執(zhí)行也會轉(zhuǎn)到執(zhí)行，網(wǎng)絡(luò)記審理時間，不會超期，否則就輸入不了了。這都要求工作人員要有細心謹慎的做好各項工作，才能提高工作效率。
(二)整理卷宗，掃描案卷。
整理卷宗，掃描案卷是我在本此實習過程做的最多的工作，整理卷宗包括排序、編頁碼、填寫證據(jù)目錄及卷宗目錄、裝訂案卷等。每天看著一沓沓的案卷在手中無數(shù)次的翻閱，心中還是會有一點成就感的。整理卷宗先是排序，按照信息表、繳款書、起訴狀、答辯狀、身份證明、受理案件通知書及送達回證、原被告證據(jù)、開庭傳票及送達回證、調(diào)解筆錄、開庭筆錄、判決書或調(diào)解書復(fù)印件、宣判筆錄、送達回證等順序?qū)⑺械馁Y料整理成冊。對于普通程序?qū)徖淼陌讣€有副卷，而副卷的內(nèi)容則包括合議筆錄、判決書原件等。
(三)作調(diào)解、庭審、談話筆錄。
鑒于去年暑假的實習經(jīng)歷，這項工作對我而言并不陌生。首先，法院的筆錄基本全部是電腦錄入，對于沒有學過速錄的我來說還真的跟不上，所以明顯的感覺到掌握速錄技術(shù)的重要性。不過據(jù)此我也明白了，該法院大多數(shù)的書記員并非科班出身但卻能夠進法院工作的原因之一了，其很大程度上取決于她們所掌握的速錄技術(shù)。
(四)送達開庭傳票及判決書、調(diào)解書等法律文書。
所謂送達大多數(shù)情況下就是打電話把當事人叫到法院，然后將文件交給他們，
實用畢業(yè)的實習報告范文3
實習期間，我對實習工廠的注塑車間(部門)生產(chǎn)、加工包裝產(chǎn)品的整個操作流程有了一個較完整的了解和熟悉。雖然實習的工作與所學專業(yè)沒有很大的關(guān)系，但實習中，我拓寬了自己的知識面，學習了很多學校以外的知識，甚至在學校難以學到的東西。
在實習的那段時間，讓我體會到從工作中再拾起書本的困難性。每天較早就要上班工作，晚上較晚才下班回宿舍，深感疲憊，很難有精力能再靜下心來看書。這更讓人珍惜在學校的時光。
此次畢業(yè)實習，我學會了運用所學知識解決處理簡單問題的方法與技巧，學會了與員工同事相處溝通的有效方法途徑。積累了處理有關(guān)人際關(guān)系問題的經(jīng)驗方法。同時我體驗到了社會工作的艱苦性，通過實習，讓我在社會中磨練了下自己，也鍛煉了下意志力，訓練了自己的動手操作能力，提升了自己的實踐技能。積累了社會工作的簡單經(jīng)驗，為以后工作也打下了一點基矗
實用畢業(yè)的實習報告范文4
回顧一個多月實習生涯，我是跟著師傅xx老師學習的，師范生小學畢業(yè)實習報告。我?guī)煾凳莻€語文教學工作經(jīng)驗豐富，工作認真踏實，嚴于律己的老師。過去的一個多月，那是不平常的一個多月，因為期間有嘗試，有拼搏，有堅持，有失落……更有收獲。實習也像一面鏡子，從它，我也發(fā)現(xiàn)了自己的不足。假如把實習作為一個新的起點，那么我覺得很有必要好好總結(jié)我實習當中的收獲和不足。因為這對我今后的工作是非常有借鑒作用的，能夠促進我更快地提升自己，向一名真正的教師靠攏。
先談?wù)勎业氖斋@
一、自信心增強了，膽量變大了。
這次實習，我除了正式備3節(jié)語文課，另加一堂主題班會課之外，還去代了十多節(jié)其它類型的課。只有四年級沒有去上過，其它年級都上過了，涉及英語、品德、音樂、美術(shù)、體育。通過這樣真刀真槍地上課，我的信心強了，膽量大了，去到班里都能夠比較鎮(zhèn)靜和自然地上課，覺得自己有幾分像老師了。
二、熟悉了備課和上課的各個環(huán)節(jié)，把握了一些教學技巧。
通過上網(wǎng)查找資料、寫教學設(shè)計、請教指導老師、說課、試講等環(huán)節(jié)，我熟悉了教學的基本步驟。而從課后和指導老師、同學的交流以及自我反思，我懂得了備課不僅要備自己的課，還要備學生的課。就是說，備課要站在學生的角度想想“這樣上能否使學生感愛好”“這樣他們是否接受得了”，實習報告《師范生小學畢業(yè)實習報告》。
這次上課實踐讓我懂得要想課上得下去，首先要有良好的課堂紀律做保障。而要讓一班小學生認真地安靜地聽你上課，那么老師必須把課上得出色，上得有激情。因此，我個人還有下面三點小體會。
1 、上課前，老師必須吃透課文，熟悉教學設(shè)計。然后通過說課使自己對要上的課思路清楚，這點很要害。只有思路清楚才能確保教學過程流暢。
2 、 上課時候，老師要表現(xiàn)出精神飽滿，這種積極的精神面貌能夠感染學生，也會使學生因為老師上課有激情而積極投入。
3 、語文課件要做得圖文并茂，吸引學生的目光。假如學生可以邊朗讀文章，邊欣賞和內(nèi)容相關(guān)的圖片，肯定能夠促使他們展開聯(lián)想和想象，更好地理解和感悟文章。另外，老師設(shè)計課件時候要把設(shè)計的問題也打上去，以便學生邊看問題邊思考。課件也要根據(jù)講課需要設(shè)計，幫助教師一看課件就知道下一步要講什么內(nèi)容。
三、實習讓我懂得不管你接手一個怎樣的班，班主任都不應(yīng)該對自己班感到失望厭煩，而是要相信自己的學生是行的，并適時給予表揚鼓勵，這樣才能促使形成良好的班風。
多在全班面前，多在其他老師面前，表揚自己班的優(yōu)點，這樣能夠激發(fā)學生的上進心。他們會為了做到如老師所說的那樣而加倍努力，最終班風會變得好起來。我剛開始實習那幾天，觀察了我們班的課堂情況，覺得紀律不是很好，于是就產(chǎn)生我們班是差班這樣的想法。我去問班主任我們班的紀律怎樣，她告訴我，其實不會很差，只要我敢管，并且管得有道理，學生會服我的。我試著轉(zhuǎn)換最初的不客觀的想法，多專心發(fā)掘我們班的優(yōu)點，并堅信我們班是很不錯的。這種心態(tài)使我能夠平和地看待學生偶然的搗亂，以及他們的錯誤。同時不忘真心地關(guān)心大家，對我們共同努力得來的成績及時表揚。慢慢我覺得我們班很可愛，很有特點。我?guī)椭嘀魅尉毩暣蠹业难葑x比賽，并在全校比賽中獲地高年級的二等獎，我很激動很開心。
實用畢業(yè)的實習報告范文5
廣東
工業(yè)大學食品科學與工程專業(yè)
實習報告
專業(yè)班級：食品科
學與工程
學生姓名：
學 號：
指導教師：吳克剛
實習名稱：畢業(yè)實
習
實習周數(shù)： 5
實習地點：東莞百
味佳食品有限公司
一、實習內(nèi)容及進度
20xx.10.21-20xx.10.25：實習動員、查資料了解企業(yè)（概況、文化、產(chǎn)品、相關(guān)產(chǎn)品加工技
術(shù)與理論知識）
20xx.10.28-20xx.11.22：駐廠實習與參觀實習；學習企業(yè)文化、管理知識，熟悉工程技術(shù)人
員的工作職責和工程程序，獲得組織和管理生產(chǎn)的初步知識，虛心向工人和技術(shù)人員學習，
培養(yǎng)熱愛專業(yè)、熱愛勞動、遵守組織紀律的良好品德；學習生產(chǎn)技術(shù)，鞏固深化所學的理論
知識，培養(yǎng)分析和解決工程實際問題的初步能力；了解和初步掌握生產(chǎn)的工藝流程和工藝設(shè)
備、技術(shù)經(jīng)濟指標。
20xx.11.18-20xx.11.22：整理實習資料、撰寫實習報告。
二、實習心得體會
1、對企業(yè)管理與企
業(yè)文化的認識
由香港百味佳食品
貿(mào)易有限公司耗巨資組建，成立于1994年的東莞市百味佳食品有限公司，是生產(chǎn)銷售各類調(diào)
味食品的專業(yè)化、規(guī)模化企業(yè)，廠區(qū)占地面積近三萬五千平方米，擁有國內(nèi)外領(lǐng)先技術(shù)水平
的調(diào)味品加工設(shè)備和先進的生產(chǎn)工藝，專業(yè)從事生產(chǎn)、銷售雞粉（鮮雞精）、雞汁、沙拉醬、
番茄沙司等系列高
品質(zhì)的調(diào)味品。
公司嚴格按照現(xiàn)代
企業(yè)管理模式運作，以“質(zhì)量是企業(yè)生存之道”為中心,堅持走質(zhì)量與發(fā)展相結(jié)合的道路。為
確保產(chǎn)品質(zhì)量，從原料的采購直到成品的出庫，公司均建立相應(yīng)的崗位責任制,并同時設(shè)立了
開發(fā)、技術(shù)、品管、檢測等多個職能部門，精心鉆研，嚴格把關(guān)，運用先進科學工藝技術(shù)與
嚴密的檢驗手段，對產(chǎn)品制造全程實行全方位監(jiān)控，確保產(chǎn)品品質(zhì)完全符合相關(guān)的衛(wèi)生與質(zhì)
量標準要求。為更好地提高產(chǎn)品質(zhì)量，適應(yīng)日益激烈的市場競爭，公司于20xx年5月順利通
過iso9001：20xx國際質(zhì)量管理體系認證。
幾年來，公司堅持
實施品牌戰(zhàn)略，通過推行先進的管理模式，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，拓寬銷售渠道，完善售后服
務(wù)，努力打造“百味佳”品牌在業(yè)界和消費者心目中的良好形象。通過不斷努力，“百味佳”
品牌的系列產(chǎn)品已受到越來越多消費者的認可、喜愛和信賴，并被中國社會調(diào)查所評為“中
國名牌”。
公司擁有一支高學
歷、年輕化、業(yè)務(wù)素質(zhì)強的營銷隊伍，以積極進取、敬業(yè)樂業(yè)的工作態(tài)度，通過不斷努力，
建立了龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)，在全國建立了30個省級辦事處，產(chǎn)品覆蓋范圍遍及全國各地。
2、實習崗位對專業(yè)
知識的感性認識
2.1實習崗位:
炸粉車間實習生、
果汁車間實習生。
炸粉車間：主要生
產(chǎn)3種炸粉，分別為萬用香脆炸粉、香辣炸粉、佳蒜香炸粉
果汁車間：主要生
產(chǎn)水果飲料濃漿以及各種調(diào)味醬。
2.2.參與生產(chǎn)的產(chǎn)
品：
?。?）排骨醬：精選
上好濃縮番茄醬、黃豆醬、腐乳等原料精制而成，具有濃縮番茄醬的美味酸甜味感，同時添
加了黃豆醬、腐乳等傳統(tǒng)發(fā)酵調(diào)味品，經(jīng)過科學地配比，賦予了百味佳排骨醬產(chǎn)品獨特的風
味，復(fù)合了咸、鮮、甜、香等復(fù)雜味感，具有濃郁的醬香、甜潤的味感，特別適用于排骨或
腌制蒸肉類菜肴、以及一般燒烤肉類或煮炒調(diào)味之用。
?。?）番茄沙司：精選上好濃縮番茄醬調(diào)配而成，普通的濃縮番茄醬其味偏酸、且沒經(jīng)過加熱
滅菌，生吃番茄醬不利于人體吸收。百味佳番茄沙司是經(jīng)過熱加工調(diào)配精制而成，可直接食
用，醬汁濃稠細膩，濃郁馨香、酸甜可口，用于面、粉、面包等蘸點食用尤佳，應(yīng)用于食物
烹調(diào)，亦可給起到菜品增色、增味、增香的作用。
（4）香辣醬：百味
佳香辣醬選用上好辣椒精制而成，獨具潮州風味，其濃濃的麻油香氣、結(jié)合蒜和豆豉的香氣，
香辣誘人，鮮美入味，可根據(jù)個人愛好直接用于蘸食、拌面、粉，或烹調(diào)菜式，尤其適用于
制作香辣風味的菜肴。
2.3生產(chǎn)工藝流程
圖
?。?）炸粉（粉狀復(fù)
合調(diào)味料）
配置食用色素（日
落黃）→原料（淀粉、輔料a、發(fā)酵粉）→攪拌混合→篩分→炸粉半成品→包裝→成品
?。?）排骨醬（醬狀
復(fù)合調(diào)味料）
原輔料驗收→預(yù)處
理→混合調(diào)配→加熱滅菌→膠體磨處理→灌裝→檢驗成品
2.4.操作及控制要點
2.4.1炸粉（粉狀
復(fù)合調(diào)味料）
2.4.1.1操作要點
?。?）預(yù)處理：原料
均應(yīng)符合國家標準。同時使用前需要進行必要的清洗、干燥、粉碎、過篩、酶解、過濾和濃
縮等預(yù)處理。
?。?）混合：按生產(chǎn)
配方將各種原輔料混合。
?。?）過篩：生產(chǎn)粉
狀復(fù)合調(diào)味料, 過篩即可得到成品。
?。?）包裝：每批產(chǎn)
品在包裝前必須進行檢驗, 檢驗合格后產(chǎn)品才能進行包裝。根據(jù)包裝的要求進行規(guī)格分裝,
包裝材料必須具有良好的防潮、隔氧和阻光性能。
2.4.1.2控制要點
?。?）環(huán)境濕度的控
制：粉狀復(fù)合調(diào)味料的水分含量要控制在5%左右, 因其具有極強的吸濕能力, 所以生產(chǎn)環(huán)境
的相對濕度必須控制在70%以下。
?。?）衛(wèi)生指標的控制：由于粉狀復(fù)合調(diào)味料生產(chǎn)過程中無熱處理過程, 對原料和生產(chǎn)環(huán)境要
嚴格控制衛(wèi)生標準。
2.4.2排骨醬（醬
狀復(fù)合調(diào)味料）
2.4.2.1操作要點
(1)預(yù)處理:所用原
料有面醬、豆醬、花生醬以及各種香辛料, 原料均應(yīng)符合國家標準, 使用前需進行必要的提
取、過濾或磨碎等預(yù)處理。
(2)混合調(diào)配:按生
產(chǎn)配方將各種原輔料混合, 并加熱調(diào)配。
(3)加熱滅菌:根據(jù)
不同的醬狀復(fù)合調(diào)味料, 采用不同的滅菌方法。
(4)膠體磨處理:將
經(jīng)過加熱滅菌后的醬狀復(fù)合調(diào)味料通過膠體磨磨碎, 同時也起到乳化均質(zhì)的作用。
2.4.2.2控制要點
?。?）配料的處理：
使用香辛料前必須進行檢驗, 其粉碎最好采用冷卻粉碎機, 篩孔達80目以上, 使用的豆醬、
醬油和香辛料一定要煮沸, 以免因所含的磷酸酯酶分解增味核苷酸, 從而失去增鮮作用。
?。?）增稠劑的調(diào)配：
復(fù)合調(diào)味料的首選增稠劑為變性淀粉類增稠劑, 其使用方便, 使用范圍廣, 因此, 只要控制
好加熱溫度和加熱時間, 可達到很好的增稠效果。
（3）衛(wèi)生指標的控
制：應(yīng)根據(jù)不同的醬狀復(fù)合調(diào)味料所使用的原料和生產(chǎn)工藝, 選用不同的滅菌方法。食鹽含
量在10%以上的醬狀復(fù)合調(diào)味料, 可采用熱灌裝。食鹽含量低或蛋白質(zhì)含量高的醬狀復(fù)合調(diào)
味料, 則宜采用灌裝后殺菌的方法。
?。?）乳化質(zhì)量控制：
蛋黃醬的生產(chǎn)中起穩(wěn)定作用的是乳化劑和增
稠劑, 乳化劑一般
添加量約為0. 5%, 添加方法要適當, 乳化劑和增稠劑必須選用耐酸型的, 增稠劑可適量使
膠類。
2.5生產(chǎn)設(shè)備
2.5.1炸粉車間：
?。?）臥式螺旋混合
機：臥式雙螺旋帶混合機的傳動主軸上布置雙層螺旋葉片，內(nèi)部螺旋將物料向外側(cè)輸送，外
部螺旋將物料向內(nèi)部聚集。物料在雙層螺旋帶的對流運動下，形成一個低動力高效的混合環(huán)
引境。安裝于攪拌軸上的內(nèi)外徑
螺旋帶動桶體內(nèi)物料，使攪拌器在桶體內(nèi)最大范圍翻動物料。攪拌裝置工作時內(nèi)螺旋帶動靠
近軸心處物料做軸心旋轉(zhuǎn)，軸向由內(nèi)至兩側(cè)推動，外螺旋帶動靠近桶壁物料做軸心旋轉(zhuǎn)，軸
向由兩側(cè)至內(nèi)推動，本混合物料能夠在較短時間內(nèi)均勻混合。
?。?）篩分機：利用
散粒物料與篩面的相對運動，使部分顆粒透過篩孔，將砂、礫石、碎石等物料按顆粒大小分
成不同級別的振動篩分機械設(shè)備。篩分的顆粒級別取決于篩面，篩面分篦柵、板篩和網(wǎng)篩三
種。篦柵適用于篩分大顆粒物料，篦柵縫隙為篩下物粒徑的1.1～1.2倍，一般不宜小于50
毫米。板篩由鋼板沖孔而成，孔呈圓形、方形或矩形，孔徑一般為10～80毫米，使用壽命較
長，不易堵塞，適用于篩分中等顆粒。網(wǎng)篩由鋼絲編成或焊成，孔呈方形、矩形或長條形，
常用孔徑一般為6～85毫米,長條形篩孔適合于篩分潮濕的物料，網(wǎng)篩的優(yōu)點是有效面積較大
篇二：廣工：畢業(yè)實習報告
一、實習安排
本次實習的主要目的：畢業(yè)實習是工程管理專業(yè)教學計劃中一項重要的實踐性環(huán)節(jié)。它是檢驗學生學完基礎(chǔ)課后及專業(yè)知識后，去有關(guān)企業(yè)進行驗證、充實、鞏固、提高的過程，也是參加工作的預(yù)演。我計劃實習的單位為廣東電白二建工程有限公司珠海分公司。
實習時間從20xx年3月8日至4月8日。實習期間共分三個階段。
1.階段：熟悉單位或工地，熟悉施工圖紙和單位工程施工組織設(shè)計文件，結(jié)合工程實際情況在工長或技術(shù)人員指導下擬定個人實習計劃。實習計劃內(nèi)容可包括：了解工程項目概況、掌握工程管理的有關(guān)知識在實際工程中的運用、參加工程實際工作、進行專題調(diào)查研究。
2.實習階段：深入實習施工技術(shù)與管理，參加技術(shù)或管理工作或勞動，積累第一手資料，進行專題調(diào)查研究等。
3.考核階段：整理總結(jié)實習收獲，寫出實習報告。
二、實習項目工程概況
建設(shè)單位：
施工單位：
設(shè)計單位：
監(jiān)理單位：
建筑設(shè)計概況：本項目為八棟地上3層廠房工程，建筑面積54321㎡，建筑物占地面積20xx㎡，建筑高度18.5m，其中一層層高為5米，二至三層層高為4.5米，建筑物長56.2米，寬36.20m，
建筑分類：一類屋面防水等級：二級抗震設(shè)防烈度：七度。
建筑結(jié)構(gòu)形式：框架結(jié)構(gòu)建筑基礎(chǔ)形式：樁基礎(chǔ)。
墊層為C10砼，承臺為C25砼，.鋼筋采用HPB235級鋼筋，HRB335級鋼筋，。砌體：土體中采用MU10灰砂磚，采用M5水泥砂漿砌筑。
總工期及進度安排：本工程計劃開工時間為20xx年2月1日，竣工時間為20xx年5月20日。工期目標為477日歷日。
三、實習內(nèi)容
在實習期間，我接觸了大量的專業(yè)知識，并作了許多實習記錄，對一些新的施
工工藝進行了了解。我的實習崗位是施工員，在對基本的施工工藝有所了解后，還必須了解施工質(zhì)量的規(guī)范，怎樣的水平才算合格，哪些情況是不合格的，都要熟記。 以下就是我實習的主要內(nèi)容：
1.鋼筋工程
在實習期間，我接觸最多的就是鋼筋了，梁，板，柱子，是現(xiàn)澆的，其中鋼筋布置當然是最為重要的了，因此檢驗鋼筋是特別重要的工作。我到工地的時候，基礎(chǔ)工程已經(jīng)基本完工了，正在進行主體工程施工?；旧厦刻斓闹饕ぷ骶褪菣z驗梁，板等的鋼筋。如受力鋼筋，架立鋼筋，構(gòu)造鋼筋，箍筋，負彎矩筋，分布筋等，這次在工地上才算真正了解了這些鋼筋的作用。對以前學到的知識提供了很好的感性認識。
2.模板工程
本工程基礎(chǔ)承臺工程以木模拼裝為主，施工前向班組進行技術(shù)交底，使施工人員對施工工藝、施工重點有全面的了解，并清楚質(zhì)量要求及工期控制目標。
3.砼工程
本工程因砼強度等級要求較高，所以采用泵送砼。砼輸送泵選用泵車輸至澆筑地點，以利擴大澆筑范圍，不留死角
砼的澆筑、振搗：砼的澆筑必須在對模板及其支架，鋼筋和預(yù)埋件進行檢查，各項均符合設(shè)計要求后，方能澆筑砼。在澆筑砼前，對模板內(nèi)的積水、泥土、鐵件等雜物及鋼筋上的油污等清理干凈，對模板的縫隙和孔洞應(yīng)預(yù)堵嚴，對木模板應(yīng)澆水濕潤，但不得有積水，當連續(xù)澆筑時，要避免砼積水過多，以免影響強度要求。在澆筑口處，每隔3小時測定一次坍落度，并做好記錄，出現(xiàn)問題及時調(diào)整。
為了保證泵送混凝土質(zhì)量，必須派專人對所用砼進行跟蹤監(jiān)督砼質(zhì)量。澆筑時，且要有監(jiān)理員旁站。
澆筑完的砼不能上人踩踏，當砼強度達到1.2Mpa時，才允許上人進行施工操作。施工時，在已澆筑完的砼上覆蓋時，要鋪設(shè)腳手板，在腳手板上操作。澆筑完的.砼在12小時內(nèi)覆蓋和澆水，對一般砼養(yǎng)護不少于7天。對摻外加劑的砼，不能少于14天，澆水次數(shù)應(yīng)能保持砼處于潤濕狀態(tài)，養(yǎng)護用水與拌制水相同。
4.腳手架工程
本工程外架采用雙排扣件式鋼管落地式腳手架，主要用于結(jié)構(gòu)和裝修階段的安
全防護和提供操作平臺。
搭設(shè)的順序為：做好搭設(shè)的準備工作→地基處理→放置縱向掃地桿→逐根樹立立桿（立桿下設(shè)支撐橫木），隨即與縱向掃地桿扣牢→安裝橫向掃地桿，并與立桿或縱向掃地桿扣牢安裝第一步大橫桿→安裝第一步小橫桿→第二步大橫桿→第三步小橫桿→加設(shè)臨時拋撐（上端與第二步大橫桿扣牢，在裝設(shè)兩道聯(lián)墻桿后方可拆除）→第
三、四步大橫桿和小橫桿→設(shè)置聯(lián)墻桿→接立桿→加設(shè)剪刀撐鋪腳手板→綁護身欄桿和擋腳板→立掛安全網(wǎng)
拆除順序為：先搭后拆
四、實習感想
通過這段時間的實習，我發(fā)現(xiàn)施工員每天的工作量也是比較大的，事無巨細，只要是屬于職責范圍的，都要認真去對待，并且要直接對施工質(zhì)量負責。所以認真負責的態(tài)度和高超的專業(yè)素質(zhì)是施工員必備的。老施工員都煉就一雙“火眼金睛”很多問題，我怎么看都沒發(fā)現(xiàn)問題，老施工憑借敏銳的職業(yè)嗅覺都一一發(fā)現(xiàn)，并且不厭其煩的要求班組整改，這種敬業(yè)的態(tài)度讓我很是感動。由于班組人員水平有限，也難免會出現(xiàn)各種大小問題，施工員就會找?guī)О嗟娜藛T談話，要求認真對待，我也從中學到了一些質(zhì)量控制的知識。
這真是一個學習型組織。甲方代表，項目經(jīng)理，技術(shù)負責人經(jīng)常在工作的閑暇來辦公室和我們交流經(jīng)驗，無論是專業(yè)方面的還是思想方面的都涉獵到。平時大家一有空就在辦公室討論圖紙上，施工技術(shù)方面的問題，避免個人識圖產(chǎn)生歧義，使得管理更高效，尺度更加統(tǒng)一。我有時間也多看看施工圖，熟悉圖紙的內(nèi)容。
在實習期間，我深深地體會到團隊的作用。我和老施工員通力合作，使得原本一兩個人很難完成的檢查任務(wù)提前完成。大家也絲毫不因為我是實習生而冷眼相待，反而非常熱情的提供幫助，介紹施工常識，讓我很快進入了角色。
通過這次實習，我還學會了如何去尊重工人，跟工人溝通。帶我的老施工員是個經(jīng)驗比較豐富的土建施工員，他一直告誡我，當工人們的勞動成果出現(xiàn)偏差時，我們并不是直接去指責，而是反映問題，善意提醒，這樣有利于緩和矛盾，不挫傷工人勞動積極性，對于穩(wěn)定施工質(zhì)量很有幫助。
這次畢業(yè)實習雖然時間很短，但是我對之前課本上學到的施工技術(shù)，管理方面的基本知識得到了很好的體驗。經(jīng)常深入工地，在第一線進行學習，理論與實踐相
結(jié)合，在短短幾天內(nèi)，個人能力得到了一定的提升，并且在工作中得到了項目經(jīng)理和技術(shù)負責的認可，監(jiān)理及甲方也對我的工作給與了比較高的評價。我在工作中，學會了融入團隊中來，依靠團隊的力量，解決困難的問題。熱情對待工作，對待周圍的人。
在實習的過程中，我越來越覺得人際交往的重要性。而人際交往最重要的是首先要尊重人，無論是一線工人還是項目經(jīng)理，都要謙遜對待，其次是自己要主動交流自己的想法，這樣能第一時間糾正自己錯誤的理解，第一時間接觸最新的情況，更扎實的打好專業(yè)基礎(chǔ)。同時我在施工實踐中，對施工員的作用，施工員的地位，施工員的現(xiàn)實問題進行了思考，每天堅持寫實習日記，記錄了很多資料，表達了自己對于這些新鮮經(jīng)歷的感想，這些日記也作為了本實習報告的一個部分，側(cè)面表達我對實習工作端正態(tài)度和對實習工作更深層面的思考。在實習期間項目經(jīng)理常告誡我們年輕人，希望大家不要固守自己的專業(yè)，毫不涉獵其他方面，俗話說，技多不壓人。趁現(xiàn)在年輕，多學點，多做點，成為一個全面一點的人才，更適合小企業(yè)的發(fā)展。專業(yè)水電施工員也要學點土建施工知識，而土建的也要學點水電的知識，并且在工程預(yù)結(jié)算方面也要熟練精通。我覺得項目經(jīng)理的話是正確的，在精通自己專業(yè)的同時，要有寬廣的視野，這是個人職業(yè)生涯提升的一個關(guān)鍵。因此我在實習期間也向老施工員學習了許多有關(guān)水電的知識。
我的實習工作結(jié)束了，這又是一個新的開始。我嘗到了實習給我?guī)淼奶痤^，也嘗到了建筑行業(yè)的辛苦。以下我將就這次實習的幾點總結(jié)：
1.實習時間有限，畢竟僅僅一個月時間雖然可以學到整個工程的流程是如何施工的，但一些細節(jié)仍無法深入。
2.通過實習，我對自己的專業(yè)知識有了很大的認識，對目前看書只能了解一種工程結(jié)構(gòu)，感覺猶如井底之蛙。
3.通過實習使我對建筑行業(yè)有了更大的興趣，為我以后的建筑之路指了明燈。
實用畢業(yè)的實習報告范文6
因此這次實習相對于前面的認識實習、單項實習更有意義。學院統(tǒng)籌安排下，我們02級水工、農(nóng)水、水動三個專業(yè)于20xx年2月25 日踏上了此次畢業(yè)設(shè)計之路。目的地是世界級工程——三峽水利樞紐工程。
在實習教師小組的幾位老師安排下我們的實習流程基本定型在上午聽專題報告，下午做專項參觀實習。報告內(nèi)容可以概括為：三峽樞紐概況認識、壩工。設(shè)計、葛洲壩水利樞紐(此三項講座內(nèi)容由三峽總公司高工李君林老先生主講);三峽水電站設(shè)計、三峽工程建設(shè)監(jiān)理概述、三峽水利樞紐截流工程、工程建設(shè)監(jiān)理發(fā)展概況(此三項由三峽發(fā)展公司李先鎮(zhèn)副總監(jiān)主講);長江航運及三峽通航建筑物(三峽總公司建設(shè)部鄧朝高工主講);施工機械(原三峽設(shè)備處處長主講)。參觀內(nèi)容有：三峽展覽館、壩頂及120棧橋、右岸廠房及三期圍堰、下岸溪料場、三期工程砼拌和樓、葛洲壩電廠。
通過這次實習，我對水工專業(yè)在工程實踐中的工作對象、面臨問題及解決辦法有了一個較為全面的理解。鞏固專業(yè)知識的同時也增加了行業(yè)責任感，實習的日子里也加深了同學友誼，鍛煉了團隊精神。現(xiàn)將實習的有關(guān)專業(yè)認識和個人感想分兩部分總結(jié)報告如下：
第一部分 專題報告總結(jié)
總結(jié)實習期間專家報告的內(nèi)容，將這些報告整理成如下幾方面陳述：
一、三峽水利樞紐概況
三峽水利樞紐壩址位于西陵峽的三斗坪，距葛洲壩工程38km，是一座具有防洪、發(fā)電、航運、環(huán)保以及養(yǎng)殖、供水等巨大綜合利用效益的特大型水利水電工程。整個工程包括一座混凝土重力壩，泄水閘，兩岸壩后式水電站，右岸地下廠房，一座永久性通航船閘和一架垂直升船機。三峽工程建筑由大壩、水電站廠房和通航建筑物三大部分組成。大壩壩頂總長2309m，壩頂高程185 m，水電站左岸設(shè)14臺，右岸12臺，總裝機26臺(*32臺)單機容量70萬千瓦(注：另還有地下廠房6臺機組和2臺5萬千瓦廠用發(fā)電機)，總裝機容量為1820萬千瓦(*22400萬千瓦)，年發(fā)電量847億千瓦時。通航建筑物位于左岸，永久通航建筑物為雙線五級船閘及單線一級垂直升船機。
[page]
三峽工程分三期，總工期17年。一期5年(1992——1997年)，主要工程除準備工程外，主要進行一期圍堰填筑，導流明渠開挖。修筑混凝土縱向圍堰，以及修建左岸臨時船閘(120米高)，并開始修建左岸永久船閘、升船機及左岸部分砼壩段的施工。
一期工程在1997年11月大江截流后完成，長江水位從原68m提高到88m。己建成的導流明渠，可承受最大水流量為20000m3/s，長江航運不會因此受到很大影響。可以保證第一期工程施工期間不斷航。
二期工程6年(1988-20xx年)，工程主要任務(wù)是修筑二期圍堰，左岸大壩的電站設(shè)施建設(shè)及機組安裝，同時繼續(xù)進行并完成永久船閘、升船機的施工，20xx年6月1～15日大壩蓄水至135m高，圍水至長江萬縣市境內(nèi)。張飛廟被淹沒，長江三峽的激流險灘再也見不到，水面平緩，三峽內(nèi)江段將無上、下水之分。永久通航建成啟用，7月10日左岸首臺機組發(fā)電。
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