下面是范文網(wǎng)小編分享的畢業(yè)的實習報告模板4篇(校友邦實習報告模板怎么填)，供大家參考。
畢業(yè)的實習報告模板1
學 院： XX學院
專 業(yè)： XX學
班 級： XX學X班
學 號： XXXXXX
姓 名：
指導教師：
成 績：
二ＯXX年X月
一、實習概述
經(jīng)過三年半的專業(yè)課學習，在掌握了一定的會計基礎知識的前提下，為了進一步鞏固理論知識，將理論與實踐有機地結(jié)合起來，三月初本人在北京世紀合興起重有限公司開始工作實習；沐浴著春天的和風，已不知不覺半個多月過去了；現(xiàn)在，已經(jīng)迎來了春天，而在過去的這些日子里，自己在北京世紀合興起重科技有限公司的工作實習也是經(jīng)歷了由陌生到熟悉是過程；所以，也是一個不斷成長的過程。
我工作實習的地方是北京世紀合興起重科技有限公司機械制造工廠的辦公室文員，在這樣的一種大環(huán)境里鍛煉充實自我，讓自己學到了很多的新知識，這些都是在學校和教材中沒有接觸到的東西；自己所工作的部門是企管部，日常的工作有些辦公室文員的性質(zhì)，主要由經(jīng)理給安排；企管部在自己來到以后剛好達到四個人，而且世紀合興的大部分日常工作借助于網(wǎng)絡辦公，即辦公自動化系統(tǒng)；經(jīng)理沒有給自己也配置一臺電腦，所以能做的工作也是一些簡單的工作，如幫助經(jīng)理打印材料，填寫產(chǎn)量表，接聽電話，收發(fā)傳真、快遞等。
辦公室文員工作多涉及文秘專業(yè)，文秘管理的準確性是指正確體現(xiàn)政策，正確表達領導意圖，正確地辦文辦事，言行有分寸，文字能達意；它在一定程度上保證領導工作的準備性，文秘管理的準確性，涉及的方面很多，簡要地說，就是：辦文要準，辦事要穩(wěn)，情況要實，主意要慎，而要做到這些，必須態(tài)度認真，作風過細，不能疏忽大意，不能馬虎潦草；比如說辦理公文，就要保證文件的質(zhì)量，用詞要準確，材料要真實，抄寫要認真，校對要仔細，力求每一個環(huán)節(jié)都不發(fā)生差錯；否則就會貽誤工作，甚至釀成難以彌補的損失；不過，我每天很固定的一份工作就是，清晨自己在上班之前先是把辦公室的衛(wèi)生打掃干凈，茶水備好，之后再將經(jīng)理與同事辦公桌上的文件收拾整齊。有時，也會跟隨經(jīng)理進車間查看工人的生產(chǎn)情況，看到那些工人們忙碌的身影，不禁使自己對今后生活而計劃，現(xiàn)在必須努力加油。
對于我所工作實習的地方，可以作簡單的敘述：北京世紀合興起重科技有限公司是當前國內(nèi)唯一一家以研制各種起重機安全防風設備為主的專業(yè)生產(chǎn)廠。北京世紀合興起重科技有限公司獨家開發(fā)研制的起重機的各種系列的防風設備，獲得過多項國家專利；并通過了國家質(zhì)量檢測；多次在省和國家技術發(fā)明博覽會上獲獎。北京世紀合興起重科技有限公司以雄厚的科研力量和豐富的專業(yè)經(jīng)驗，先后研制生產(chǎn)出：QSD系列“自動剎車定位器”、 QDZ系列“風力支軌器”、 QKD系列“自鎖式夾軌器”和 QKZ系列“抓軌器” 等技術。
在多年的實際應用中，屢次的實踐與理論的結(jié)合，讓北京世紀合興起重科技有限公司的設備在防風方面更加突出了我們的特點；工廠出產(chǎn)的防風設備品種多元化，廣泛的應用于龍門起重機、斗輪機、門座式起重機等各種在軌道上運行的起重機。北京世紀合興研制的防風設備遠銷全國各地，并為幾十家專業(yè)廠配套生產(chǎn)，受到廣大用戶的信賴，良好的售后服務以及定時的技術支持并曾多次為用戶防止發(fā)生重大事故，因而受到廣大用戶的好評。
二、實習所見所感
辦公室文員的日常工作多需要文秘專業(yè)的知識，但經(jīng)濟學知識也是不可或缺的；特別在日常文件處理中多用到會計與金融方面的知識。當然還有其他經(jīng)濟學方面的知識。通過這段時間的實習工作，我發(fā)現(xiàn)所有的事情都是需要百分百的認真和努力；我在實習的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。也許是和我并非文秘專業(yè)的關系，對文秘有些工作的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領會其精髓。但時通過實習，加深了我對文秘基本知識的理解，豐富了我的實際經(jīng)濟學與管理知識，使我對日常文秘管理工作有了一定的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)文秘管理工作，既要注重管理理論知識的學習，更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。
在過去的一段工作實習時間里，不僅較快地融入了組織的工作生活中，而且培養(yǎng)了實際的動手能力，增加了對實際辦公工作的了解，充分認識到了自己的不足，受益匪淺，為以后踏入社會打下了堅實的基礎，是大學生涯中最重要的里程碑。并且還在工作期間對組織的各種功能的發(fā)揮有了一定的認識和感想。同時，對組織中的各成員的工作表現(xiàn)也有一些切實的體會。這些也可以作為自己對我們公司的幾點建議。
1、 在管理制度、模式和組織結(jié)構(gòu)要適應組織的良好發(fā)展
一個企業(yè)或組織的各項活動能夠正常而有序地運行，來源于其自身各種規(guī)章制度、自身企業(yè)文化和組織成員的積極工作。當企業(yè)的發(fā)展規(guī)模相對較小時，它可以采用直線型的組織結(jié)構(gòu)形式。所謂企業(yè)組織結(jié)構(gòu)是指企業(yè)組織內(nèi)部各個有機構(gòu)成要素相互作用的聯(lián)系方式或形式，以求有效、合理地把組織成員組織起來，為實現(xiàn)共同目標而協(xié)同努力。隨著企業(yè)規(guī)模和實力的日漸擴大和增強，成長為一家中大型的企業(yè)時，組織就需要把組織結(jié)構(gòu)形式調(diào)整為直線職能型。直線職能型是目前企業(yè)中應用最廣泛的一種組織結(jié)構(gòu)形式。企業(yè)總經(jīng)理通過各職能業(yè)務部門對各下屬單位進行領導，各職能業(yè)務部門輔助總經(jīng)理對各屬單位的工作進行領導和專業(yè)性指導。在北京世紀合興起重科技有限公司的現(xiàn)有組織結(jié)構(gòu)形式采用的便是直線職能型，公司設立董事會，其下設立總經(jīng)理辦公室。總經(jīng)理負責管理指導其下各個部門，例如生產(chǎn)部、銷售部、科技研發(fā)部、人力資源部的日常管理事務。各車間中的廠長主任則對其所隸屬的部門經(jīng)理負責。矩陣型和事業(yè)部制是企業(yè)組織結(jié)構(gòu)的另外兩種基本形式，它們的采用要根據(jù)組織的自身情形作出選擇。矩陣型是將按職能劃分的部門與按產(chǎn)品或按項目劃分的小組（項目組）結(jié)合成矩陣型的一種組織結(jié)構(gòu)形式。這種組織結(jié)構(gòu)形式多用于項目管理。事業(yè)部制是一種最新的組織形式，也是一種集權、分權結(jié)合較好的組織形式。這種組織結(jié)構(gòu)形式適用于大型的跨國集團。
2、企業(yè)文化作為企業(yè)的軟實力需培養(yǎng)和深化
一個企業(yè)或組織的健康而良好的發(fā)展，不僅僅需要制度規(guī)章的完善以及相關硬件設施的齊全，而且還要培養(yǎng)自己企業(yè)組織的文化，對組織的各成員形成正確指導規(guī)范與良好激勵。企業(yè)文化是指企業(yè)在經(jīng)營活動中形成的經(jīng)營理念、經(jīng)營目的、經(jīng)營方針、價值觀念、經(jīng)營行為、社會責任、經(jīng)營形象等的 總和。是企業(yè)個性化的根本體現(xiàn)，它是企業(yè)生存、競爭、發(fā)展的靈魂。企業(yè)文化對組織具有導向功能，具有約束功能，具有凝聚功能，具有激勵功能以及調(diào)適功能 新港集團的企業(yè)文化開展多種多樣，并通過這些形式不斷深化企業(yè)文化，提升企業(yè)的形象。公司在堅持“以人為本，發(fā)展創(chuàng)新”指導思想的前提下，努力做到為員工創(chuàng)作一個溫馨、舒適、和諧的工作環(huán)境，使員工感到有家的溫暖，找到組織歸屬感，并把新港作為自己的第二個家，從而為新港更加積極工作，帶來公司的更加強大。首先，公司定期開展的內(nèi)部職工體育比賽，不僅放松了心情，緩解了工作壓力，而且還使員工內(nèi)部關系更加融洽和睦，從而為組織帶來更大的績效。其次，公司的各個宣傳欄及時把公司的重大活動議程、新實施的公司規(guī)章條例張貼公布，使職工能夠看到公司的發(fā)展和變化。再次，公司對職工的工作表現(xiàn)有明確的獎懲規(guī)定，保證做到獎罰分明，是非分明，使職工能夠各盡其責，兢兢業(yè)業(yè)。對職工的獎懲的通知、通報，及時下發(fā)通知到職工，使其他職工引以為鑒，學習榜樣，自覺糾正不良行為，端正工作態(tài)度。對個別員工的批評，本著充分尊重人的前提，向其做細心開導指正，使其在心理上更加感到公司大家庭對他的理解與關愛。另外，公司每周召開一次的管理者會議，也對企業(yè)運行過程中出現(xiàn)的問題進行討論和總結(jié)，各抒己見，暢所欲言，并形成解決意見，充分發(fā)揚民主，使各個部門能夠做到良好的溝通與協(xié)調(diào)，從而更有利于企業(yè)各項決策開展與執(zhí)行。各個車間所進行的班組成員會和廠間全體成員會對近一段時間內(nèi)出現(xiàn)的生產(chǎn)問題，員工在公開的場合提出自己的看法和見解，使員工感受到自己的主人翁地位在公司得到保障和認可，更加對組織充滿信心，更加安心投入地為組織工作。
3、對于日常工作和生活中出現(xiàn)的問題的處理解決方法
一個企業(yè)或組織的生產(chǎn)和管理不可能完美無缺，毫無問題出現(xiàn)。企業(yè)或組織它們都是在不斷地改進和探索中逐步成長起來的，針對日常工作和生活中出現(xiàn)的問題和突發(fā)事件，作出有效地處理和解決。而對突發(fā)事件的解決和處理，可以建立預警機制，做好事先預防和防范，保證組織各項活動正常有序的進行。在新港集團的日常工作和生活中，同樣會有一些問題和特殊情形出現(xiàn)。因此，公司的管理人員就有必要采取積極有利的措施，將出現(xiàn)的問題解決和處理好。同時，要對解決問題的經(jīng)驗和方法進行歸類總結(jié)，以避免日后再次發(fā)生相類似的問題，或者為再次出現(xiàn)的類似問題提供處理依據(jù)和解決機制。
三、實習對今后道路的影響
通過在職的一個多月工作實習，我深感自己的不足，比如容易被挫折絆倒，情緒容易受波動，工作耐心度還差于自己的同事。因此，我會在以后的工作學習中更加努力，取長補短，需心求教。相信自己會在以后的工作中更加得心應手，表現(xiàn)更加出色!不管是在什么地方任職，都會努力!
經(jīng)過在北京世紀合興起重科技有限公司短暫時間的工作實習，讓自己學到了不少新東西，積累了寶貴的社會經(jīng)驗，同時也增加了豐富的社會閱歷，對今后邁入社會，踏入工作都產(chǎn)生了積極的影響，起到了指導意義。
這次工作實習的鍛煉，讓自己對待工作的態(tài)度有了更深刻的認識:以后為公司工作都要敬業(yè)奉獻，兢兢業(yè)業(yè)，熱情忠誠。并且，也讓自己學會更好地溝通協(xié)調(diào)人際關系，增強了自己的語言表達能力，人際溝通能力和協(xié)調(diào)能力。這些都為自己以后工作更好更快地融入到組織及與同事間建立和諧的人際關系奠定了堅實而有力的基礎。同時，也有利于更好地實現(xiàn)由學校向社會的轉(zhuǎn)變。
畢業(yè)的實習報告模板2
根據(jù)學校安排，我于20xx年3月2日到福建鑫泰建筑有限公司承建的漳州市麗園廣場一期工程進行建筑施工及管理實習，這是一個讓我了解建筑施工的好機會，讓我更深一步的了解理論與實際的差別。緊張的兩個月的實習生活結(jié)束了，在公司總工的帶領下，在工地工程師的講解下，我在實習過程中還是有不少的收獲，以下是我對實習的收獲與體會。
一、經(jīng)過這次實習活動，讓我從實踐中對這門自己即將從事的專業(yè)獲得一個感性認識，為今后專業(yè)的學習打下堅實的基矗它不僅讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,還使我們開闊了視野，增長了見識，為我們以后更好把所學的知識運用到實際工作中打下堅實的基矗通過生產(chǎn)實習使我更深入地接觸專業(yè)知識，進一步了解合理控制建筑工程成本重要性，了解工程施工管理過程中存在的問題和理論和實際相沖突的難點問題，并通過撰寫實習報告，使我學會綜合應用所學知識，提高分析和解決專業(yè)問題的能力。
二、我首先通過公司總工的介紹，對工地的主要負責人和工程的概況有了基本的一些了解，我所實習的`福建鑫泰建筑有限公司是建筑一級企業(yè)。該公司所承建的漳州市麗園廣場一期4#、5#、7#、8#樓工程位于南昌路中段北側(cè)，框剪結(jié)構(gòu)，地下1層，4#、5#樓地上27層，7#、8#樓地上19層，工程總建筑面積192030㎡，地下室建筑面積13340㎡。實習期間該工程正處于樁基礎及地下室施工階段。
三、通過這次實習認識到施工單位要合理控制建筑工程成本要做到以下幾個方面：
?、殴こ毯贤炗嗞P。工程合同是工程建設單位和施工單位之間就工程有關的權利和義務而簽訂的協(xié)議。工程合同簽訂是施工單位必須把好的重要關口，因為工程合同不但明確規(guī)定了施工單位和建設單位雙方的權利和義務，還包含有要求工程必須達到的質(zhì)量等級、建筑工期、采用何種材料、何種價格以及價款支付期限等重要內(nèi)容，這些內(nèi)容對建筑工程造價的高低有著非常直接的影響。如果雙方簽訂的工程合同內(nèi)容齊全、邏輯嚴密、雙方的權利義務對等，其最后的工程造價就可能合理，反之，造價就有可能偏低，施工單位就可能蒙受損失。
?、乒こ套兏炞C關。工程變更是指業(yè)主根據(jù)需要在工程施工過程中對原圖紙進行的更改。既然對原有圖紙進行了更改，就必然會引起施工工程量的變動，而工程量的變動也就必然會引起原簽訂合同價款的增加或減少，特別是有些工程變更較多，工程量增減變化大，其最后結(jié)算依據(jù)僅憑建設單位代表的變更簽證，這樣變更簽證關就顯得尤為重要?？梢哉f，工程變更簽證是否及時準確直接影響到建筑工程造價的高低。
?、枪こ虥Q算審核關。工程決算是指工程竣工驗收后由施工單位編制的包含所有工程量及所有價款在內(nèi)的結(jié)算資料。它是由工程施工單位負責編制，建設單位進行初審，最后由建設單位委托有資質(zhì)的社會中介機構(gòu)進行審核，并出具審核報告。工程決算審核是基建管理活動的最終環(huán)節(jié)，也是工程造價控制的最后關口，施工單位必須予以高度重視。
四、工程施工技術方面體會：
?、逋ㄟ^參加圖紙會審，我明白了圖紙會審主要內(nèi)容。
一般工程開工前，業(yè)主、設計單位、承建單位和質(zhì)量監(jiān)督單位等都要參加圖紙會審，以發(fā)現(xiàn)并解決設計中存在的差錯、矛盾及易在施工中產(chǎn)生模糊概念及在將來施工中可能存在的困難等問題，以避免施工中造成不必要的損失。在會審時應注意以下幾點：
第一，找出圖紙自身的缺陷和錯誤。審閱圖紙設計是否符合國家有關政策和規(guī)定（建筑設計、結(jié)構(gòu)設計和施工規(guī)范等）；圖紙與說明是否清楚，引用標準是否確切；施工圖紙標準有無錯漏；總平與建筑施工圖尺寸、平面位置、標高等是否一致，平、立、剖面圖之間的關系是否一致；各專業(yè)工種設計是否協(xié)調(diào)和吻合。
第二，施工的可行性結(jié)合圖紙的特點，研究圖紙在施工過程中，在質(zhì)量上、安全上、工期上、工藝上、材料供應上，乃至于經(jīng)濟效益上施工能否滿足圖紙的要求，必要時建議設計單位給予適當?shù)匦薷摹?/p>
第三，地質(zhì)資料是否齊全，能否滿足圖紙的要求；周邊的建筑物或環(huán)境是否影響本建筑物的施工等；施工圖紙的功能設計是否滿足建設單位的要求等，都是圖紙會審的主要內(nèi)容。
對會審準備中的圖紙等問題進行匯總，由項目技術負責人召集有關人員進行一次內(nèi)部初審。為了能更了解設計者的設計原理，我查了有關圖集，對圖紙進行了深入的研究，提出了很多有見解性的問題，而且與施工技術人員進行了激烈的討論，爭取把每處不明白的地方都弄明白。我發(fā)現(xiàn)除結(jié)構(gòu)和建筑上尺寸有誤，鋼筋有誤之外，還有最重要的就是和圖集的不相符，還有我發(fā)現(xiàn)一個最重要的就是剪力墻上的門洞也很容易搞錯。
㈡通過在工地進行了實踐，我學到了地下室施工有關很多技術要點，在這里我總結(jié)一下大承臺混凝土的施工技術。
大承臺(核心筒)混凝土施工采取了分層斜面倒退法的澆筑方法。為了保證澆搗質(zhì)量，除要求混凝土密實外，還必須解決三個關鍵性的技術問題：一是混凝土供應和澆搗中要保證混凝土內(nèi)部層與層之間結(jié)合良好，不得出現(xiàn)施工裂縫；二是采用“三摻”技術及保溫控制，利用混凝土的后期強度，減少水泥用量，降低大體積混凝土內(nèi)部的水化熱，防止由于內(nèi)外溫差過高而造成混凝土結(jié)構(gòu)的 開裂；三是必須加強混凝土的養(yǎng)護措施，確?；炷梁笃趶姸鹊脑鲩L。
混凝土配合比設計采用了“三摻”技術。其中，摻用ⅱ級粉煤灰，降低水化熱峰值，減少水泥用量，增加可泵性，確?，F(xiàn)場泵送連續(xù)澆筑，摻用 uea膨脹劑，防止因混凝土收縮而引起的裂縫，增強結(jié)構(gòu)的自防水能力；摻用高效減水劑，改善和易性，減少游離水產(chǎn)生的蒸發(fā)水通道，增加混凝土密實性。
由混凝土的性能可知，混凝土表面泌水收縮，易產(chǎn)生塑性收縮裂縫，它一般發(fā)生在混凝土終凝之前，且由于受到鋼筋、粗大骨料等的限制，致使混凝土內(nèi)部顆粒沉降不均勻，也會出現(xiàn)不規(guī)則的危害性表面裂縫。為了防止這類裂縫的產(chǎn)生，在混凝土澆筑至設計標高時，混凝土經(jīng)振動器振搗密實，表面出現(xiàn)浮漿時，隨即用刮尺刮平，待混凝土終凝硬化前，用木抹子連續(xù)搓平，以閉合混凝土表面，防止泌水收縮裂縫的產(chǎn)生，同時加以覆蓋養(yǎng)護，避免混凝土受風吹日曬，從而排除了混凝土內(nèi)部顆粒下均勻沉降而引起的危害性表面裂縫。
為了避免由于大體積混凝土內(nèi)外溫差過大而產(chǎn)生裂縫，混凝土養(yǎng)護采用了保溫保濕復合保溫層的養(yǎng)護方法，即在混凝土表面覆蓋一層塑料薄膜，中間兩層濕麻袋，最上面一層兩用塑料薄膜覆蓋壓住，以避免雨水淋濕麻袋而降低保溫效果。且因混凝土終凝硬化前不宜澆水養(yǎng)護，遮蓋有利于利用 混凝土的水灰比蒸發(fā)水達到養(yǎng)護目的；混凝土澆筑5-7天后，混凝土處于開始降溫狀態(tài)，此時逐層揭去薄膜和麻袋，最后只留一層麻袋，專人澆水養(yǎng)護不少于14天。地下室混凝土經(jīng)過這樣處理，我們仔細檢查現(xiàn)場，地下室混凝土表面未發(fā)現(xiàn)施工裂縫，外觀達到了質(zhì)量要求，說明地下室混凝土達到了養(yǎng)護預期目標。
盡管在配合比上采取了減少混凝土裂縫的技術措施，但由于水泥水化熱溫升較大，在澆筑后散熱高峰期如果保溫養(yǎng)護不佳仍然會引起混凝土承臺、底板及其它厚大體積混凝土的內(nèi)外溫差過大，表層混凝土收縮過大，產(chǎn)生超過混凝土抗拉極限的拉應力，從而使混凝土產(chǎn)生深度裂縫，甚至是貫穿裂縫，使地下室混凝土達不到抗?jié)B防水的功能。為了保證地下室混凝土內(nèi)外溫差控制在gb50204-XX所規(guī)定的25 ℃之內(nèi)，可在混凝土結(jié)構(gòu)厚度1000mm以上的構(gòu)件中分層埋設了循環(huán)水管，在混凝土澆筑完后，并根據(jù)監(jiān)溫系統(tǒng)所測到的混凝土內(nèi)外溫差，調(diào)節(jié)循環(huán)水量從而達到降低混凝土內(nèi)外溫差的目的。
為了準確掌握大體積混凝土溫度上升和下降變化規(guī)律，嚴格控制混凝土內(nèi)外溫差小于25℃，在混凝土內(nèi)部沿高度方向設置了不同深度的測溫點，平面上為每m2布置一個測溫點，測溫點的選定具有代表性，能夠反映地下室大體積混凝土各部位溫度。在混凝土澆筑20小時后開始測溫，每隔4小時測一次，并做好記錄，共測至第10天，測溫主要內(nèi)容是測定混凝土核心，溫度與表面溫度之差(＜25 ℃)及測定混凝土表層溫度與天氣溫度之差(＜25℃)，對所記錄的各時期的測溫數(shù)據(jù)整理。通過以上的技術措施，可以達到了控制混凝土內(nèi)外溫差保持在 25℃之內(nèi)的目的，避免了因混凝土內(nèi)外溫差過大而造成危害性裂縫的產(chǎn)生。
畢業(yè)的實習報告模板3
實習報告撰寫規(guī)范
實習報告題目
應該簡短、明確、有概括性；字數(shù)要適當。如有特殊要求，可加注副標題
實習報告正文
正文一般包括序言、實習單位介紹、實習時間、實習地點、實習內(nèi)容與過程、實習心得體會與收獲四部分組成
正文要求不得少于1500字。
封面格式
先空兩行“中山大學南方學院學生實習報告”；3號宋體。
空四行“標題”；2號宋體加粗。副標題3號宋體。
空四行“個人信息”；
空兩行“實習時間”。
實習報告格式
打印紙質(zhì)版，標題居中3號宋體加粗（副標題換行居中4號宋體），正文5號宋體，A4大小。
行間距1.25倍。
實習報告冊的裝訂順序為：封面、實習鑒定表、實習報告正文等。
畢業(yè)的實習報告模板4
實習已成為了當代每一位大學畢業(yè)生的應用課題，它是我們在大學必須擁有的一段切身的經(jīng)歷;它是我們走出校門，踏入社會的一個臺階;是我們親近社會，在實踐中了解社會的基石。在實踐中我們不但可以鞏固所學知識，拓寬視野，學會人與人之間的交往，而且還可以培養(yǎng)我們的吃苦耐勞的精神，強化我們的職業(yè)道德素養(yǎng)。所以，我們作為大學生要堅守實習的信念。
下面是我們08級園林園藝系學生的實習報告：
一、實習內(nèi)容
(一)實習前
我們是08級的學生，在經(jīng)歷了兩年的學習時間后，系領導終于決定了我們大三的學生上半年要去實習，我們分為兩個地方，一個是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司，另一個是去東莞市今麥郎食品有限公司的實習。作為學食品專業(yè)的我終于等到了實習，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以說是急切地盼望著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼日的填鴨式的教學，盡管從很多實習回來的師兄們那里了解到實習并非想象中的那樣是一件快樂的事情，但是對于想盡早掙錢的我們來說是一個很好的機會，還可以成就我們的獨立能力。
(二)實習中
記得我們剛進這廠的時候，公司全體上下對我們抱以熱烈的歡迎，好多公司的主管領導給我們做了講話，接著將我們分在了幾個班里，又給我們做了培訓。
我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國江給我們大概講了一下這個方便面食品廠的發(fā)展概況，他說：我們這個廠經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了，從xx年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個公司。公司總裁范現(xiàn)國帶著很強的領導能力和遠大的志向，領導員工積極努力的改變現(xiàn)狀，使今麥郎的品牌在當今市場上一度出現(xiàn)飆升，xx年又引進日清工藝，一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品—直面。接著講了廠里的廠規(guī)廠紀，工藝流程以及公司的宗旨(5s)等等。現(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌，而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地，該公司也集飲料，紙箱、掛面等為一體，解決了本身的需求問題。
下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程：
倒粉→和面→壓片(造波、分排)→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風機→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫
1、倒粉
生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質(zhì)，有利于面筋的網(wǎng)絡形成及具有良好的口感，而今麥郎就是選用的這種面粉，最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。
2、和面
就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機器，經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。
3、壓片
就是活好的面團在復合壓片機的作用下，壓成具有規(guī)則的面片，再進行切絲，分排的。
4、蒸箱
切絲，分排后進入蒸箱蒸熟，使其糊化。
5、油炸
從蒸箱出來進行規(guī)則的切割，分盒之后進入油炸鍋進行油炸，其溫度和時間依不同品質(zhì)的方便面而定。
6、風冷
從油鍋出來的方便面不能立即包裝，須在冷風機中經(jīng)風冷,然后將其進行包裝。
7、包裝
風冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內(nèi)放入調(diào)料包后進行單包的包裝，后再依次裝箱，封箱，最后入庫。
在這整條生產(chǎn)流水線上，我主要負責了后包裝段的順面及撒料的工作。剛開始我們的工作只是暫時的經(jīng)班長負責，他讓我學順面，順面也就是從冷風機中出來的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包，再經(jīng)包裝機進行單包包裝。其實撒料并沒有我想的那么容易，它需要我的耐心，和責任心，我不但要把料撒好，還要把壞的，爛的料包揀出，才算完成我的工作。
二、實習體會
我清楚地記得在我們?nèi)ツ戏綄嵙曋埃覀兊母吨魅谓o我們上了很深的一節(jié)課，讓我直到現(xiàn)在還記憶猶新。她說：我們現(xiàn)在所說的頂崗其實也是教學環(huán)節(jié)的一部分，而它屬于工學結(jié)合的一種。所以，我們?nèi)嵙暎龑ξ覀兊钠谕艽螅阂皇且憻捨覀兊某钥嗄蛣诘木?，二是為了強化我們的職業(yè)道德素質(zhì)，三是讓我們服從領導的分配，這些都是為了我們以后能順利的走上工作崗位。最后，她還特別強調(diào)了我們外出安全第一，因為以前出現(xiàn)過很多事故，還要我們跟帶隊老師搞好關系，要懂得在車間遇到事了，要及時跟帶隊老師聯(lián)系，切不可與之爭吵，發(fā)生不愉快之事。萬一遇到此事，要懂得借力分量，這是我們與其他打工者最大的區(qū)別。
另外，她還講了我們系之所以選擇東莞今麥郎不但是因為07級的學生去實習過，最主要的原因是該企業(yè)享有很高的知名度，也提供優(yōu)厚的待遇，并且工資待遇公開透明。不僅我們能很快掙夠我們的學費，而且也解決了我們生活的一大筆費用。她很是提倡我們?nèi)嵙?，要我們?nèi)婵紤]。
在付主任講完之后，東莞公司人事部經(jīng)理王國江又為我們講了一下他們廠的上班時間，一般為8—10個小時，一個月最少可以休息四天，，期間有培訓、打掃衛(wèi)生者也有工資，其他的工資要按考核算，即按各班產(chǎn)量的完成進度、完成的質(zhì)量以及各崗的職位不同來造工資的，概算來一個月能拿兩千多。經(jīng)他這么一說我們都眼白啦，工資也算可以啊，這讓我們很是高興，都愿意去。在這之前領導曾
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