下面是范文網(wǎng)小編整理的《人間滋味》讀后感2篇(汪曾祺《人間滋味》讀后感)，以供參考。
《人間滋味》讀后感1
很早就聽(tīng)過(guò)汪老爺子的名頭了，名頭太響，高高在上的感覺(jué)，我都不敢看他的作品，怕自己的欣賞水平達(dá)不到那個(gè)高度，這也是我不太喜歡看這類大家的作品的緣故。
前些日子，編輯朋友做了汪老爺子三本書(shū)——《人間有戲》、《人間草木》、《人間滋味》，并送了我一套。拿著《人間滋味》的時(shí)候，頓時(shí)驚喜，為什么呢，這種封面設(shè)計(jì)是我所愛(ài)的，白底、留白、寥寥幾筆，一下子就找到了讀這本書(shū)的興奮點(diǎn)。對(duì)于中國(guó)文化來(lái)說(shuō)，我最喜歡水墨和留白了，自詡為中國(guó)文人式的“毛病”——中國(guó)文人的拿手把戲沒(méi)學(xué)會(huì)，“毛病”到染了一身。
隨手一翻，看到了《蘿卜》這篇，上來(lái)就是“楊花蘿卜即北京的小水蘿卜，因?yàn)槭菞罨w舞時(shí)上市賣的，所以叫楊花蘿卜”。沒(méi)有客套話，不拿捏，有什么就說(shuō)什么，還不羅嗦，三言兩語(yǔ)就能把事情說(shuō)明白?？赐衾蠣斪拥臅?shū)之前，我是做了不少功課的，有關(guān)他的資料查了一堆，就怕看不懂。沒(méi)想到，汪老爺子的作品竟然是這樣的淺顯易懂，實(shí)實(shí)在在。就好像，我做了很多的防護(hù)措施，心都蹦到了嗓子眼那，卻見(jiàn)到了一位毫無(wú)架子的慈祥老人，跟你嘮家常。用心交流，不做作，任誰(shuí)來(lái)了，都會(huì)喜歡上這位老人的作品。更何況，老人平實(shí)的話語(yǔ)中，蘊(yùn)藏著博大精深的東西，比如說(shuō)閱歷，光蘿卜這篇，就把全中國(guó)的蘿卜網(wǎng)羅進(jìn)來(lái)，汪老爺子是在跟你嘮嗑，但是他嘮的是全中國(guó)的嗑，一般人嘮的起嗎？
就談吃來(lái)說(shuō)，蔡瀾也是我關(guān)注的一位，不過(guò)他的東西，我更多的是當(dāng)做一種獵奇。汪老爺子的談吃，更多的是描述了中國(guó)千百年來(lái)的一種傳承，這么說(shuō)好像有點(diǎn)虛，舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，900年前，蘇東坡說(shuō)：“無(wú)竹太俗，無(wú)肉太瘦，若要不俗與不瘦，除非天天筍燒肉?！?00年后能傳承這種文人的情懷的，唯有汪老爺子一人矣。感染了這種情懷，再看汪老爺子的作品，他說(shuō)的已經(jīng)不僅僅是吃了，而是聊的人生。
林語(yǔ)堂先生說(shuō)，人生不過(guò)如此。對(duì)于此話，我的理解是分三個(gè)境界：看山是山；看山不是山；看山還是山。我今天以“看山是山”的境界，來(lái)贊嘆汪老爺子的“看山還是山”，未免有點(diǎn)蚍蜉撼樹(shù)的感覺(jué)了。各位朋友，不要聽(tīng)我在這瞎白話了，快讀看看汪老爺子的文章，才是正事。
《人間滋味》讀后感2
閑來(lái)無(wú)事，便淺嘗了汪曾祺老先生的《人間滋味》。若粗魯?shù)胤啠銉H僅認(rèn)為此書(shū)是一本“滿漢全席”，而捧起細(xì)細(xì)地咀嚼，會(huì)品見(jiàn)不俗的樂(lè)趣。
讓我記憶最深的，是那篇《端午的鴨蛋》，仔細(xì)品讀，味蕾上都?xì)埩糁跳喌暗南滔?，那誘人的高郵咸鴨蛋，質(zhì)細(xì)而油多，孩子們還用絡(luò)子掛起鴨蛋，為端午節(jié)增添了許些明亮的色彩。一個(gè)個(gè)普普通通的咸鴨蛋，貌不驚人，但滑入口中的綿軟，總能將人帶進(jìn)故鄉(xiāng)的溫情。咸鴨蛋，也許就是牽著遠(yuǎn)方孩子的絡(luò)線，看不見(jiàn)，摸不著，但時(shí)時(shí)刻刻牽動(dòng)著心中的念想。一個(gè)小小的鴨蛋上就有說(shuō)不完的美妙之處，倘若沒(méi)有一種故鄉(xiāng)情結(jié)，沒(méi)有一顆超然自在的心，誰(shuí)能從平淡的日常生活中咂摸出如此滋味？
食物具有不一般的力量，它總能勾起人心中的各種情感，親情、友情、愛(ài)情，喜怒哀樂(lè)，悲歡離合。食物和情感，總有藕斷絲連般的纏綿。
汪老先生用最樸實(shí)最純粹的語(yǔ)言將祖國(guó)大江南北的美食娓娓道來(lái)，卻更多的是讓我們體會(huì)到各地的人文和情懷，人間最美的滋味一開(kāi)始也許并不能獲得你的青睞，但它的味道總是縈留在你的`記憶中，在某個(gè)不經(jīng)意間迸發(fā)，令人回味無(wú)窮。
“口味單調(diào)一點(diǎn)，耳朵差一點(diǎn)，也還不要緊，最要緊的是對(duì)社會(huì)興趣要廣一點(diǎn)?！蓖衾舷壬凇冻允澈臀膶W(xué)》中寫(xiě)道。這對(duì)不能出門這些的這些日子，尤其有些啟發(fā)。
在目前滋味隔離，足不出戶就是為社會(huì)做貢獻(xiàn)的日子里，不得不承認(rèn)，我們確實(shí)喪失了不少往日的滋味。唇齒間少了街邊小吃，應(yīng)酬的酒水，電影院爆米花的味道，倒是多了幾分自己炊飯的清香。在有限的空間里，發(fā)揮創(chuàng)造的想象力，保持對(duì)生活的熱愛(ài)，清閑的生活總會(huì)多了幾分滋味。
想象力如何發(fā)揮呢？例如在一碗熱氣騰騰的水煮面中擱幾片蔬菜葉，成為了“農(nóng)家風(fēng)味”放上幾條鱈魚(yú)片，就成了“海景”，再淋上一勺辣椒油，便成為了“香辣農(nóng)家海景面”呢，生活因你而有了滋味。
而這“農(nóng)家風(fēng)味”，“海景”不就來(lái)自于故鄉(xiāng)的味道嗎？一方水土養(yǎng)一方人，外面的世界的食物是多么的誘人，經(jīng)常游蕩在美食街上的你多久沒(méi)有吃過(guò)家鄉(xiāng)的味道了？吃多了山珍海味，心中不免想起故鄉(xiāng)的美食。食物不僅是一種生活必需品，更是一種感情寄托，無(wú)論是山珍海味還是家常便飯，街邊小食還是玉盤珍饈，在滿足人們生理的同時(shí)，寄托了我們或濃厚或淡薄的情感。
那些被我們遺忘的情感，只需一口便可以喚起沉睡的記憶，只需一口就能讓人淚流滿面……
食與情，纏纏綿綿。
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