下面是范文網(wǎng)小編整理的《人間滋味》讀后感2篇(汪曾祺《人間滋味》讀后感)，以供參考。
《人間滋味》讀后感1
很早就聽過汪老爺子的名頭了，名頭太響，高高在上的感覺，我都不敢看他的作品，怕自己的欣賞水平達不到那個高度，這也是我不太喜歡看這類大家的作品的緣故。
前些日子，編輯朋友做了汪老爺子三本書——《人間有戲》、《人間草木》、《人間滋味》，并送了我一套。拿著《人間滋味》的時候，頓時驚喜，為什么呢，這種封面設計是我所愛的，白底、留白、寥寥幾筆，一下子就找到了讀這本書的興奮點。對于中國文化來說，我最喜歡水墨和留白了，自詡為中國文人式的“毛病”——中國文人的拿手把戲沒學會，“毛病”到染了一身。
隨手一翻，看到了《蘿卜》這篇，上來就是“楊花蘿卜即北京的小水蘿卜，因為是楊花飛舞時上市賣的，所以叫楊花蘿卜”。沒有客套話，不拿捏，有什么就說什么，還不羅嗦，三言兩語就能把事情說明白。看汪老爺子的書之前，我是做了不少功課的，有關他的資料查了一堆，就怕看不懂。沒想到，汪老爺子的作品竟然是這樣的淺顯易懂，實實在在。就好像，我做了很多的防護措施，心都蹦到了嗓子眼那，卻見到了一位毫無架子的慈祥老人，跟你嘮家常。用心交流，不做作，任誰來了，都會喜歡上這位老人的作品。更何況，老人平實的話語中，蘊藏著博大精深的東西，比如說閱歷，光蘿卜這篇，就把全中國的蘿卜網(wǎng)羅進來，汪老爺子是在跟你嘮嗑，但是他嘮的是全中國的嗑，一般人嘮的起嗎？
就談吃來說，蔡瀾也是我關注的一位，不過他的東西，我更多的是當做一種獵奇。汪老爺子的談吃，更多的是描述了中國千百年來的一種傳承，這么說好像有點虛，舉個例子來說，900年前，蘇東坡說：“無竹太俗，無肉太瘦，若要不俗與不瘦，除非天天筍燒肉?！?00年后能傳承這種文人的情懷的，唯有汪老爺子一人矣。感染了這種情懷，再看汪老爺子的作品，他說的已經(jīng)不僅僅是吃了，而是聊的人生。
林語堂先生說，人生不過如此。對于此話，我的理解是分三個境界：看山是山；看山不是山；看山還是山。我今天以“看山是山”的境界，來贊嘆汪老爺子的“看山還是山”，未免有點蚍蜉撼樹的感覺了。各位朋友，不要聽我在這瞎白話了，快讀看看汪老爺子的文章，才是正事。
《人間滋味》讀后感2
閑來無事，便淺嘗了汪曾祺老先生的《人間滋味》。若粗魯?shù)胤?，便僅僅認為此書是一本“滿漢全席”，而捧起細細地咀嚼，會品見不俗的樂趣。
讓我記憶最深的，是那篇《端午的鴨蛋》，仔細品讀，味蕾上都殘留著咸鴨蛋的咸香，那誘人的高郵咸鴨蛋，質細而油多，孩子們還用絡子掛起鴨蛋，為端午節(jié)增添了許些明亮的色彩。一個個普普通通的咸鴨蛋，貌不驚人，但滑入口中的綿軟，總能將人帶進故鄉(xiāng)的溫情。咸鴨蛋，也許就是牽著遠方孩子的絡線，看不見，摸不著，但時時刻刻牽動著心中的念想。一個小小的鴨蛋上就有說不完的美妙之處，倘若沒有一種故鄉(xiāng)情結，沒有一顆超然自在的心，誰能從平淡的日常生活中咂摸出如此滋味？
食物具有不一般的力量，它總能勾起人心中的各種情感，親情、友情、愛情，喜怒哀樂，悲歡離合。食物和情感，總有藕斷絲連般的纏綿。
汪老先生用最樸實最純粹的語言將祖國大江南北的美食娓娓道來，卻更多的是讓我們體會到各地的人文和情懷，人間最美的滋味一開始也許并不能獲得你的青睞，但它的味道總是縈留在你的`記憶中，在某個不經(jīng)意間迸發(fā)，令人回味無窮。
“口味單調一點，耳朵差一點，也還不要緊，最要緊的是對社會興趣要廣一點。”汪老先生在《吃食和文學》中寫道。這對不能出門這些的這些日子，尤其有些啟發(fā)。
在目前滋味隔離，足不出戶就是為社會做貢獻的日子里，不得不承認，我們確實喪失了不少往日的滋味。唇齒間少了街邊小吃，應酬的酒水，電影院爆米花的味道，倒是多了幾分自己炊飯的清香。在有限的空間里，發(fā)揮創(chuàng)造的想象力，保持對生活的熱愛，清閑的生活總會多了幾分滋味。
想象力如何發(fā)揮呢？例如在一碗熱氣騰騰的水煮面中擱幾片蔬菜葉，成為了“農家風味”放上幾條鱈魚片，就成了“海景”，再淋上一勺辣椒油，便成為了“香辣農家海景面”呢，生活因你而有了滋味。
而這“農家風味”，“海景”不就來自于故鄉(xiāng)的味道嗎？一方水土養(yǎng)一方人，外面的世界的食物是多么的誘人，經(jīng)常游蕩在美食街上的你多久沒有吃過家鄉(xiāng)的味道了？吃多了山珍海味，心中不免想起故鄉(xiāng)的美食。食物不僅是一種生活必需品，更是一種感情寄托，無論是山珍海味還是家常便飯，街邊小食還是玉盤珍饈，在滿足人們生理的同時，寄托了我們或濃厚或淡薄的情感。
那些被我們遺忘的情感，只需一口便可以喚起沉睡的記憶，只需一口就能讓人淚流滿面……
食與情，纏纏綿綿。
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