【簡(jiǎn)介】下面是熱心網(wǎng)友“l(fā)ushi”分享的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告(共12篇),以供借鑒。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇1
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新年回家購(gòu)物是每年必備節(jié)目,年尾時(shí)和家人一同去購(gòu)物,買水果和對(duì)聯(lián)以及一些過(guò)年的雜物。首先是到市場(chǎng)買東西,首先給我最大感觸是亂、擠、吵,給被圍在人群中不能走動(dòng),人一種閃躲不及的感覺(jué)。叫賣的人在大聲推銷自己的商品,熱情地對(duì)顧客介紹,在市場(chǎng)兩旁都是雜貨店,無(wú)非是一些鍋碗瓢盆笤帚簸箕,還有拖鞋背包之類。經(jīng)過(guò)觀察,我得出以下觀點(diǎn):
一、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)今年沒(méi)有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動(dòng)。
這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個(gè)方面。在菜市場(chǎng),我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒(méi)有的種類。而且菜價(jià)相對(duì)要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見(jiàn)見(jiàn)面,買點(diǎn)新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣菜。對(duì)搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。但是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的問(wèn)題:
1、吵架的多、騙人的多
2、部分菜市場(chǎng)衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為頂棚市場(chǎng)和馬路市場(chǎng),硬件設(shè)施不齊,衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;
3、無(wú)證占道市場(chǎng)問(wèn)題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無(wú)法保證,食品安全隱患非常突出,同時(shí)市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境臟亂差,達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴(yán)重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營(yíng)堵住消防通道。
4、城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端,提高城市的文明水平。對(duì)于市民來(lái)說(shuō),可以吃到安全、衛(wèi)生、無(wú)農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場(chǎng)買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。三、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶。我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂(lè)、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。而且很多小賣部存在的“三無(wú)”食品充斥柜臺(tái)、食品儲(chǔ)藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道,而是來(lái)自一些個(gè)人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價(jià)格低,中小學(xué)生對(duì)食品的質(zhì)量?jī)?yōu)劣辨別能力差,只要價(jià)格低就毫無(wú)顧忌地去購(gòu)買食用,因此,有損學(xué)生的身心健康,再說(shuō)也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營(yíng)業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個(gè)體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開(kāi)支,一次性購(gòu)進(jìn)很多的副食品,導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過(guò)期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店,商品的標(biāo)價(jià)混亂,哪種商品緊俏,價(jià)格就會(huì)上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。
(一)、改善方法:
一、硬件設(shè)施
1、有隔離地面的平臺(tái)和層架。
2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營(yíng)奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營(yíng)蛋糕、面包。
3、經(jīng)營(yíng)外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。
4、有消毒、消防設(shè)施。
5、小賣部必須遠(yuǎn)離污染源,環(huán)境衛(wèi)生、整潔。
二、軟件設(shè)施
1、有食品衛(wèi)生管理檢查制度。
2、有采購(gòu)、索證(商家身份證、產(chǎn)品合格證、衛(wèi)生許可證的復(fù)印件及聯(lián)系電話)制度及記錄,食品驗(yàn)收制度及記錄。
3、工作人員必須身體健康,穿戴整潔;
三、超市:
現(xiàn)在不少商場(chǎng)推出了會(huì)員制,發(fā)行優(yōu)惠卡,當(dāng)顧客在店里購(gòu)物達(dá)到一定數(shù)量時(shí)就可以得到一定的返利。如累計(jì)購(gòu)滿100員返利20元,購(gòu)滿200元?jiǎng)t返利50元,以實(shí)物或購(gòu)物券的形式兌現(xiàn),吸引的不少的消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買,并有效的培養(yǎng)可顧客的忠誠(chéng)度。利用幾點(diǎn)消費(fèi)的促銷方式關(guān)鍵是要講信譽(yù),承諾的政策一定兌現(xiàn),讓消費(fèi)者得到切實(shí)的好處去超市又嫌菜不夠新鮮。商品調(diào)價(jià)時(shí),用紅筆把原來(lái)的印刷價(jià)涂掉,旁邊用黃色手寫(xiě)上新的價(jià)格,這種方法看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)它也是利用顧客心理定價(jià)的一種策略。其中奧妙在于:首先,原標(biāo)價(jià)是印刷的數(shù)字,往往給人一種權(quán)威定價(jià)的感覺(jué)。而手寫(xiě)的新價(jià),會(huì)使顧客感到便宜。其次,黃色給人一種特別廉價(jià)的感覺(jué),用黃筆標(biāo)上新價(jià)錢,讓顧客看起來(lái)很有誘惑力。
有的只是將價(jià)格的"龍尾"微微向下落一落,給人一下降很多的感覺(jué)。例如標(biāo)價(jià)198元和標(biāo)價(jià)200元經(jīng)常給人兩個(gè)水平的感覺(jué),其實(shí)相差只有2元,只占1%。
有一個(gè)超市的奶粉500g裝,定價(jià)元,又推出一種450g裝的產(chǎn)品,定價(jià)元,一時(shí)銷路看好,因?yàn)橄M(fèi)者有時(shí)對(duì)重量的敏感遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于價(jià)格。仔細(xì)算一下會(huì)發(fā)現(xiàn),二者單位定價(jià)相差無(wú)幾,而且后者還略高一些。
根據(jù)產(chǎn)品淡旺季和消費(fèi)者購(gòu)買得時(shí)間、數(shù)量,來(lái)決定是否給予折扣,折扣多少的定價(jià)策略。許多商店推出的"換季大甩賣"就屬于這種類型。這種定價(jià)運(yùn)用得當(dāng)不僅可以吸引消費(fèi)者,還可以有效調(diào)節(jié)客流淡季過(guò)少等情況。
針對(duì)消費(fèi)者得消費(fèi)心理,很多"洋超市"在制訂價(jià)格時(shí)喜歡在價(jià)格上留下一個(gè)小尾巴,在其所銷的商品中,尾數(shù)為整數(shù)得僅占15%左右,85%左右的商品價(jià)格尾數(shù)為非整數(shù),而在價(jià)格尾數(shù)中又以奇數(shù)為主。一件商品定價(jià)99元人們會(huì)感覺(jué)比100元便宜,定價(jià)101元人們則會(huì)感覺(jué)太貴,較之99元價(jià)格仿佛又上了一個(gè)臺(tái)階。利用心理定價(jià)策略會(huì)給人商店價(jià)格在整體上的都很低的印象,從而達(dá)到吸引并留住顧客的目的。
超市經(jīng)營(yíng)管理對(duì)策:
(1)產(chǎn)品盡可能多、盡可能醒目的明碼標(biāo)價(jià);
(2)特價(jià)促銷;
(3)加強(qiáng)陳列效果,規(guī)劃傳播策略,提升品牌形象,增加產(chǎn)品附加值,使消費(fèi)者覺(jué)得物有所值;
(4)合理降低經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,強(qiáng)化成本優(yōu)勢(shì)。
(4)生動(dòng)化比賽(業(yè)務(wù)員之間、超市之間)中小型的超市也有一定的優(yōu)勢(shì),第一,你要關(guān)注客戶群的需要,就是他們想要買什么比較特殊的東西而周圍商店沒(méi)有的??梢詮膯?wèn)卷的方式收集,或設(shè)服務(wù)柜臺(tái)。
第二,建立客戶檔案。這檔案的用途很多。
你可以實(shí)行送貨到家,根據(jù)檔案號(hào)查明住址,然后,制訂送貨時(shí)間段(可節(jié)約成本),建議一三五的7點(diǎn)到9點(diǎn)。因?yàn)?,想?lái)買東西的人一般途方便。
還可以用檔案,建立客戶折扣制,就是安排合理的回扣給客戶,或是以贈(zèng)品回報(bào)。
宣傳公道商店的美譽(yù),不過(guò)這必須真的做到。
四、物價(jià)上漲的影響:
過(guò)去經(jīng)常說(shuō):"手中有糧心中不慌".雖然,現(xiàn)在生活水平提高了,但是,這種心態(tài),許多人還沒(méi)有改變,特別是年齡大的和收入低的人員.物價(jià)上漲,糧食和蔬菜,食油和肉蛋,這些是人民最為關(guān)心的.假如汽車漲價(jià),恐怕人們不會(huì)有糧油漲價(jià)那么關(guān)心.肉品區(qū)相對(duì)比較冷清,銷售人員大聲促銷仍少有人問(wèn)津大米臺(tái)前排起了長(zhǎng)隊(duì),而賣雞蛋的柜臺(tái)正在促銷,每500g比市場(chǎng)價(jià)格低元。物價(jià)上漲給市民帶來(lái)了很大的影響。
過(guò)年用的糖果和瓜子等都有大幅度的上升。以前幾角一斤的蔬菜升到了幾塊錢,很多市民都選擇小吃或者換成其他的食品。
五、小精品店
精品店是很多少女少男光顧的地方。美麗的精品擺在透明的玻璃架上。,耀眼奪目。同學(xué),朋友生日的時(shí)候,買一些小巧的飾品以表祝賀,那去精品店是多數(shù)人的選擇。而小店多數(shù)空間狹小,商品陳列有限,但是精品經(jīng)營(yíng)推陳出新,迅速反映流行,"開(kāi)發(fā)"特別商品,讓顧客產(chǎn)生"這次不買,下次就買不到"的搶手感覺(jué)。
很多店也推出會(huì)員優(yōu)惠:第一次上門的顧客,就發(fā)一個(gè)會(huì)員證,第二次來(lái)時(shí),商品可以打九折,第三次來(lái)時(shí)打八折,第四次打七折,以后的購(gòu)物均可打七折。如此以來(lái),一次的錢可能會(huì)賺得少一些,但是店里人氣旺盛,足以對(duì)抗經(jīng)濟(jì)不景氣所帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。人氣旺,自然會(huì)吸引顧客上門,在無(wú)人光顧的時(shí)候,也要不時(shí)地整理商品,調(diào)整擺設(shè)。千萬(wàn)不要坐在門口翹著二郎腿,使有意上門的顧客產(chǎn)生逆反心理或產(chǎn)生此店商品不夠檔次的感覺(jué)。
小店多以以優(yōu)質(zhì)服務(wù)培養(yǎng)顧客忠誠(chéng)度。最好能盡量抓住每一位上門顧客。最而且記得老顧客的喜好,并主動(dòng)介紹他們可能會(huì)喜歡的商品。另外,接受顧客的單獨(dú)訂貨或調(diào)貨速度快,也可提高消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。所以學(xué)校外的精品店通常是我們光顧的地方。
經(jīng)過(guò)這次的調(diào)查我發(fā)現(xiàn)身邊有很多和民生以及我們息息相關(guān)的事,只是很多時(shí)候我們并不去過(guò)多的關(guān)心和在意。現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了怎樣更好的將學(xué)習(xí)與生活聯(lián)系在一起。怎樣去關(guān)心身邊的人與事。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇2
一、實(shí)踐背景
作為大二的學(xué)生,我們的社會(huì)實(shí)踐也不能停留在大一時(shí)期的那種漫無(wú)目的的迷茫狀態(tài),社會(huì)實(shí)踐應(yīng)結(jié)合我們市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的實(shí)際情況,能真正從中受益匪淺,而不是為了實(shí)踐而實(shí)踐。我覺(jué)得我們?cè)谶M(jìn)行社會(huì)實(shí)踐之前應(yīng)該有一個(gè)明確的目標(biāo),為自己制定一個(gè)切實(shí)可行的計(jì)劃。應(yīng)注重實(shí)踐的過(guò)程,從過(guò)程中鍛煉自己、提高自己。因此,為了更好的了解社會(huì),鍛煉自己,感受社會(huì)就業(yè)的現(xiàn)狀,體驗(yàn)一下工作,這學(xué)期的假期我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況繼續(xù)在假期期間找了一份工作,進(jìn)行實(shí)踐鍛煉。
二、實(shí)踐目的及意義
本次實(shí)踐的目的一方面在于鍛煉自己專業(yè)知識(shí)的實(shí)踐方面的能力,通過(guò)理論與實(shí)際的結(jié)合、個(gè)人與社會(huì)的銜接,進(jìn)一步培養(yǎng)自己的業(yè)務(wù)水平、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等,尤其是觀察、分析和解決問(wèn)題的實(shí)際工作能力,以便提高自己的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì),希望能幫助自己以后更加順利地融入到社會(huì),投入到自己的工作中。另一方面我希望通過(guò)社會(huì)實(shí)踐,來(lái)賺取相應(yīng)的報(bào)酬來(lái)減輕家中的負(fù)擔(dān);而且從這次的社會(huì)實(shí)踐中我也更加了解了超市,還學(xué)到了很多課本之外的很多東西,真的令我受益匪淺。
一般來(lái)說(shuō),大學(xué)的生活環(huán)境和社會(huì)的工作環(huán)境還是存在著很大的差距,學(xué)校主要專注于培養(yǎng)大學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和專業(yè)技能,社會(huì)主要專注于員工的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力。要適應(yīng)社會(huì)的生存要求,除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識(shí)外,還必須要親自接觸社會(huì)參加實(shí)踐,通過(guò)對(duì)社會(huì)工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實(shí)際體會(huì)一般
公司職員的基本素質(zhì)要求,以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、組織能力、協(xié)作能力和分析解決實(shí)際問(wèn)題的工作能力。
實(shí)踐在幫助高校畢業(yè)生從校園走向社會(huì)起到了非常重要的作用,因此要給予高度的重視。通過(guò)實(shí)實(shí)踐,讓自己找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí),為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備,從而縮短從校園走向社會(huì)的心理適應(yīng)期。
三、實(shí)踐內(nèi)容
實(shí)踐的內(nèi)容主要是在超市銷售各類奶制品,學(xué)習(xí)超市的經(jīng)營(yíng)文化、銷售技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、禮儀等各方面的知識(shí)。憑著對(duì)該超市營(yíng)業(yè)額和產(chǎn)品的了解和與其它超市的對(duì)比,突出該超市產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和超市的良好信譽(yù),積極開(kāi)拓消費(fèi)源,向顧客推銷各種優(yōu)質(zhì)奶制品,完成超市分配的任務(wù)。
四、實(shí)踐經(jīng)歷
今年寒假?gòu)膶W(xué)?;貋?lái)后,我就不停的在縣城附近的各條商業(yè)街上找兼職。想在寒假這一個(gè)多月里鍛煉一下自己,同時(shí)也能多增長(zhǎng)些社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。因?yàn)橹俺踔挟厴I(yè)和高中畢業(yè)后我都有在飯店和汽車專賣店里打工過(guò),有一定的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),尤其是大一暑假的時(shí)候在西安市新城區(qū)的彩藝廣告公司打工,在那里確實(shí)讓我學(xué)到了好多的東西,更加懂得了在工作上的堅(jiān)持不懈,吃苦耐勞的品質(zhì)。但由于回來(lái)時(shí)已經(jīng)快到年末,寒假工已經(jīng)不好找了,而且不管是餐飲、服裝、休閑娛樂(lè)和工廠企業(yè)等都不招聘在校大學(xué)生做兼職。理由如下:第一是沒(méi)實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn);第二是工作時(shí)間不長(zhǎng),學(xué)生在開(kāi)學(xué)上學(xué)后留下空缺的崗位使公司又要重新招聘,浪費(fèi)人力物力財(cái)力,所以在寒假回來(lái)后的前兩個(gè)星期我去應(yīng)聘都是四處碰壁。家人見(jiàn)我尋路無(wú)門又多次失敗,建議我回家待著。當(dāng)時(shí)我一笑了之,因?yàn)檫@次我社會(huì)實(shí)踐的目標(biāo)就是市場(chǎng)營(yíng)銷,這是我所學(xué)的專業(yè),這個(gè)職業(yè)不僅能提高我的團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通能力、語(yǔ)言表達(dá)能力等,更能夠讓我在與人交流溝通中學(xué)會(huì)如何與人打交道,而且還可以從中學(xué)到一些產(chǎn)品知識(shí),讓自己的文化修養(yǎng)、知識(shí)素養(yǎng)、社會(huì)涵養(yǎng)深入到生活中的實(shí)際里。使自己在面對(duì)大眾、面對(duì)社會(huì)的時(shí)候能有膽識(shí)并能充分展示自己的能力。
由于我的堅(jiān)持不懈,我很幸運(yùn)的被慶城縣百佳超市招聘為促銷人員。我的職業(yè)范圍就是為客戶導(dǎo)購(gòu)奶制品;我導(dǎo)購(gòu)的產(chǎn)品包括伊利、蒙牛、銀橋、牛奶夢(mèng)工廠、光明等十幾個(gè)比較知名的品牌。我的職業(yè)責(zé)任就是誠(chéng)信的為客戶本人及其家人介紹適合他們的奶飲,時(shí)刻做到微笑服務(wù),把最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)獻(xiàn)給每一位客戶。
每天我們?cè)缟?:30就必須到超市門前集合做早操,然后練站姿,保持微笑,然后相互整理著裝,這大概要花費(fèi)10到20分鐘。而且我們還要在9:00以前清點(diǎn)好自己的產(chǎn)品區(qū),晚上9:00下班,在崗時(shí)期要參與超市盤(pán)點(diǎn)和入庫(kù)整頓,有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。雖然這道工序是重復(fù)昨天晚上下班前的工作。但是這就是企業(yè)管理的一道必要程序——萬(wàn)無(wú)一失的工作守則。它體現(xiàn)了精益求精,追求完美的工作態(tài)度。一個(gè)企業(yè)要想取得好的業(yè)績(jī),就要保證有好的服務(wù)。
在超市奶制品區(qū)里加上我一共有6個(gè)人。我與另一位男同事是導(dǎo)購(gòu)員,其余4人,兩個(gè)負(fù)責(zé)清點(diǎn)銷售區(qū)與倉(cāng)庫(kù)里的牛奶,另外兩個(gè)負(fù)責(zé)搬運(yùn)。我們6個(gè)人其實(shí)沒(méi)有明確的職責(zé)界限,都是互相幫助。我覺(jué)得寒假里不到一個(gè)月的工作雖然挺辛苦的,但卻很充實(shí)。而且,我明顯調(diào)查出眾多奶制品中伊利,蒙牛的價(jià)格差最大,完全包含了高中低檔的消費(fèi)者,但同一級(jí)別的價(jià)格相較于其他產(chǎn)品略高一點(diǎn),也就在到元之間。市場(chǎng)上大眾喜歡的品牌是伊利、蒙牛;小孩最喜歡的是旺旺、伊利、蒙牛;老年人也有買牛奶的,一部分是買給自己的,一部分是買來(lái)給小孩。但從整個(gè)超市營(yíng)業(yè)額各個(gè)物品區(qū)銷售所占比例來(lái)看,奶制品銷售占前3名,據(jù)我們主管說(shuō)這屬于正常情況??吹贸鋈藗兊纳钏胶椭匾暯】党潭扔忻黠@提高。據(jù)我了解,一般包裝是寫(xiě)有飲料兩字的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分低,只有像特侖蘇牛奶那樣,或者產(chǎn)品介紹上寫(xiě)明所含營(yíng)養(yǎng)成分及其比例多少的牛奶作為早晚餐食用的營(yíng)養(yǎng)高一些,對(duì)人的身體更好些。
在接下來(lái)的日子里,根據(jù)現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的理論知識(shí)所得,我已經(jīng)了解了各個(gè)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率、產(chǎn)品的功能特性以及消費(fèi)者心理需求。我努力地尋找自己的不足,我也慢慢地開(kāi)始敢于向顧客推薦適合他們的奶制品,我用我熱情和耐心的服務(wù)態(tài)度感動(dòng)著他們,于是我的銷量慢慢的升高了;我不僅知道該如何去服務(wù),更加努力地運(yùn)用我們課本上的理論知識(shí),比如,現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的促銷行為,這樣一來(lái),我的銷售成績(jī)?cè)絹?lái)越好,也得到了超市主管的和表?yè)P(yáng)肯定。
五、實(shí)踐體會(huì)
第一、服務(wù)是關(guān)鍵
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利
潤(rùn)就必須提高銷售量。這就要求我們要想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量,語(yǔ)言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。提高超市服務(wù)水平。超市服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度直接影響到顧客購(gòu)物心情。顧客是來(lái)買東西的,不能讓他來(lái)受氣,要做到微笑服務(wù)、賓至如歸。如果對(duì)顧客耐心、關(guān)心,能讓顧客倍感溫馨,下次顧客真的會(huì)再次光臨,這樣做能留得住客,而且顧客也會(huì)產(chǎn)生廣告效應(yīng),為你們的服務(wù)宣傳,會(huì)有更多的人光臨。
第二、誠(chéng)信是根本
不管我們做人還是做事,誠(chéng)信是我們是根本,是我們成功的根基。所以說(shuō)提高超市的誠(chéng)信度是很重要的。俗話說(shuō)“誠(chéng)招天下客,譽(yù)從信中來(lái)。經(jīng)商信為本,買賣禮在先?!眱?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)才能誕生優(yōu)質(zhì)的超市。經(jīng)濟(jì)效益固然是根本,但是社會(huì)效益也是超市發(fā)展的助推器。要兼收兩個(gè)效益,需要經(jīng)營(yíng)者與職工共同努力的。作為經(jīng)營(yíng)管理著要招具有較高素質(zhì)的職工,但招高學(xué)歷的還不太現(xiàn)實(shí),但最起碼要有較好的職業(yè)道德。有了誠(chéng)信的員工,就會(huì)有誠(chéng)信的企業(yè),生意也會(huì)越做越紅火。
第三、提高經(jīng)營(yíng)管理水平
經(jīng)營(yíng)管理者是一個(gè)企業(yè)的領(lǐng)頭人,對(duì)企業(yè)起決定性作用。就像一個(gè)形象的比喻說(shuō)的——由一只老虎率領(lǐng)的山羊部隊(duì),能夠戰(zhàn)勝一只山羊率領(lǐng)的老虎部隊(duì),足見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)者的重要角色。提高老板的素質(zhì)是提高他本人管理水平的重要途徑,而素質(zhì)包括思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)素質(zhì)等。只有領(lǐng)頭人素質(zhì)高,才能樹(shù)立起良好的信譽(yù)素質(zhì)和企業(yè)形象,有利于超市的生存發(fā)展。
六、總結(jié)銷售技巧:
第一點(diǎn):真誠(chéng)
你的真誠(chéng)會(huì)直接打動(dòng)顧客。真誠(chéng)待人不僅能從心靈上獲取對(duì)方的信任,更是讓顧客發(fā)自內(nèi)心的感受到我們對(duì)他的重視。凡是要用發(fā)展的眼光看問(wèn)題,金碑銀碑,不如消費(fèi)者的口碑,顧客對(duì)我們的許可,那才稱得上是一筆巨大的無(wú)以比擬的巨大的精神財(cái)富。
第二點(diǎn):溝通
溝通可以使很多事情變得順利;溝通可以使關(guān)系更加和諧,因此,我們便要主動(dòng)的與顧客之間構(gòu)造出一座溝通的橋梁,讓我們能夠更加清晰的知道,顧客到底需要什么,又或者在言語(yǔ)中,我們可以推論出什么衣服才更加適合他,讓他們能夠買
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告參考 篇3
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一、市場(chǎng)概述
蘇州原稱吳,又稱姑蘇,素有“人間天堂”之美譽(yù)。蘇州市位于長(zhǎng)江三角洲中部、江蘇省南部,現(xiàn)轄5縣(市)7區(qū),全市總面積8488平方公里,其中市區(qū)面積1650平方公里,古城區(qū)平方公里。全市平原占%,水面占%,丘陵占3%,平均海拔4米左右。境內(nèi)河流縱橫,湖泊眾多,京杭運(yùn)河貫通南北,望虞河、婁江、太浦河等連接?xùn)|西,太湖、陽(yáng)澄湖、昆承湖、淀山湖鑲嵌其間。
XX年末全市戶籍總?cè)丝谌f(wàn)人,地區(qū)生產(chǎn)總值2802億元,城鎮(zhèn) 居民人均可支配收入元,農(nóng)民人均純收入6750元。蘇州是著名的“魚(yú)米之鄉(xiāng)”、“絲綢之府”、“工藝之都”。改革開(kāi)放以來(lái),國(guó)民經(jīng)濟(jì)加速發(fā)展,成為全國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)之一。
二、商家格局
蘇州觀前街是蘇州經(jīng)濟(jì)文化中心,數(shù)百個(gè)中外商家毗鄰而設(shè),商品種類豐富,消費(fèi)層次鮮明。老字號(hào)風(fēng)光依然,新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬(wàn)人次,節(jié)假日高峰時(shí)竟達(dá)35萬(wàn)。這里的營(yíng)業(yè)額以25%的增幅快速增長(zhǎng)。
隨著永樂(lè)、蘇寧、五星等家電專營(yíng)連鎖店紛紛進(jìn)駐蘇州市場(chǎng)以來(lái),蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化,改變了傳統(tǒng)大型百貨商店長(zhǎng)期以來(lái)在經(jīng)營(yíng)家電領(lǐng)域占據(jù)統(tǒng)治地位的局面,但蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司、蘇州市石路國(guó)際商城、蘇州長(zhǎng)發(fā)商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽(yù)、優(yōu)美的環(huán)境、大而全的商品,仍是廣大消費(fèi)者的首選之地。另外一些小的家電商家,憑借其靈活的銷售方式及相關(guān)渠道也占有相當(dāng)?shù)囊恍┦袌?chǎng)份額。
蘇州經(jīng)濟(jì)在“長(zhǎng)三角”一直是高居前列的,它不僅有姑蘇園林、蘇州樂(lè)園、太湖美景、觀前街這些旅游景點(diǎn)作為支柱產(chǎn)業(yè)。而且中新合作蘇州工業(yè)園區(qū)開(kāi)發(fā)建設(shè)來(lái),實(shí)際利用外資超過(guò)55億美元,蘇州高新區(qū)完成國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值204億元,財(cái)政收入億元,區(qū)內(nèi)有名列世界500強(qiáng)企業(yè)45家,也為蘇州市的經(jīng)濟(jì)帶來(lái)了不小的發(fā)展。良好的市場(chǎng)背景,使得居民的消費(fèi)成熟也理性。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,空調(diào)在蘇州家庭的普及率為45%以上,今年蘇州的空調(diào)市場(chǎng)容量近6億多,可見(jiàn)蘇州空調(diào)市場(chǎng)還是有很大的發(fā)展空間。
今年蘇州整個(gè)空調(diào)市場(chǎng)呈現(xiàn)出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡態(tài)勢(shì),這和居民消費(fèi)的理性化有很大關(guān)聯(lián)??照{(diào)銷售市場(chǎng)受到家電專營(yíng)店的一些沖擊,專營(yíng)店中以蘇寧、永樂(lè)和五星為三大巨頭,百貨商廈中又以蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司和蘇州市石路國(guó)際商城見(jiàn)長(zhǎng)。蘇寧空調(diào)的銷量要略好于其它商家,總體來(lái)說(shuō)連鎖的家電專營(yíng)店的份額較之百貨商廈要高,基本上兩者之間市場(chǎng)份額比為60%:40%。
與“長(zhǎng)三角”整個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)相適應(yīng),蘇州消費(fèi)者在選擇空調(diào)上首先考慮的是品牌,一些高中檔產(chǎn)品普遍受到歡迎,品牌意味著質(zhì)量和售后服務(wù)。目前,在蘇州市場(chǎng)上,空調(diào)銷售占主要地位的是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國(guó)產(chǎn)品牌,這幾個(gè)品牌占據(jù)了蘇州空調(diào)市場(chǎng)的60%左右的份額。據(jù)各大專
營(yíng)店和商廈銷售數(shù)據(jù)顯示,海爾在蘇州空調(diào)市場(chǎng)位列第一,占了約19%的市場(chǎng)份額。主要原因是在于其品牌認(rèn)知度高以及良好的售后服務(wù)。其次為美的,占了約16%的市場(chǎng)份額。新科和奧克斯在蘇州市場(chǎng)上也有不俗的表現(xiàn),各自搶占了約10%的市場(chǎng)份額,格力在蘇州的銷量尚可,占據(jù)了5%的市場(chǎng)份額。
另外,蘇州本地品牌三星空調(diào)今年的表現(xiàn)也不錯(cuò),但由于三星空調(diào)起步比較晚,所以全年總的份額相對(duì)較低。同時(shí),我們?cè)谡{(diào)研中也發(fā)現(xiàn),春蘭在蘇州市場(chǎng)上的銷量平平,不盡如人意,究其原因可能與消費(fèi)者對(duì)該品牌的認(rèn)知程度有關(guān)
熱水器作為一種家庭耐用型消費(fèi)品,使用壽命一般在5至6年以上,因其與人的安全相關(guān),是消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)關(guān)心度最高的一種家庭生活用品。
熱水器和人們的生活息息相關(guān),故市場(chǎng)普及率達(dá)到了90%。由于使用方便和快捷,蘇州城市居民家庭擁有的熱水器仍以燃?xì)鉄崴鳛橹?,約占熱水器市場(chǎng)總量的58%。電熱水器和太陽(yáng)能熱水器經(jīng)歷了多年發(fā)展,也具備了一定規(guī)模,其中電熱水器的發(fā)展比較穩(wěn)定,其市場(chǎng)占有率為35%。太陽(yáng)能熱水器雖然受氣溫自然條件的影響較大,對(duì)安裝場(chǎng)地也有所限制,但其發(fā)展仍很迅猛,購(gòu)買群體不僅在農(nóng)村,頂層住戶也購(gòu)買太陽(yáng)能熱水器,其市場(chǎng)份額也達(dá)到了7%,見(jiàn)圖3。
電熱水器市場(chǎng)的快速成長(zhǎng),吸引了眾多民營(yíng)資本和國(guó)外品牌加入,國(guó)內(nèi)一些有影響力的家電品牌亦快速進(jìn)入這一行業(yè),提高了消費(fèi)者對(duì)電熱水器產(chǎn)品的信任度,消費(fèi)者對(duì)電熱水器的需求量也在逐漸上升。外資品牌中賣得最好的是史密斯和阿里斯頓,該兩大品牌占據(jù)了近85%的市場(chǎng)份額,兩大品牌的銷售基本是平分天下。
海爾進(jìn)入熱水器市場(chǎng)比較晚,但海爾借助其強(qiáng)大的品牌影響力,在熱水器行業(yè)內(nèi)奮起直追,已完全讓消費(fèi)者接受了其生產(chǎn)熱水器的概念,在蘇州電熱水器市場(chǎng)上海爾也占得了8%的市場(chǎng)份額。
燃?xì)鉄崴饔捎谄浒l(fā)展時(shí)間較早,因而其品牌集中度不像電熱水器那么高。櫻花、光芒、萬(wàn)和、能率和創(chuàng)爾特是蘇州市場(chǎng)上主要的燃?xì)鉄崴髌放?,該幾大品牌占?jù)了市場(chǎng)75%的份額。
據(jù)商家統(tǒng)計(jì),今年蘇州熱水器市場(chǎng)容量為3萬(wàn)臺(tái)左右,其中蘇州市人民商場(chǎng)股份有限公司以其長(zhǎng)久的影響力和信譽(yù)占據(jù)了約28%的份額,其次為專營(yíng)店蘇寧、永樂(lè)、五星共占了65%的份額,其余由其它大型商場(chǎng)分食。
蘇州油煙機(jī)、灶具和消毒柜市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告
油煙機(jī)、灶具的普及率在蘇州市區(qū)基本上占到了92%。但隨著蘇州市區(qū)的整體改造,大批老城區(qū)的居民住進(jìn)了新房,這也迎來(lái)了一次新房裝修的大潮,廚房是一個(gè)家庭裝修的重點(diǎn),油煙機(jī)、灶具作為家庭必備器具,消費(fèi)者在其購(gòu)買上也比較舍得花錢,不僅要求產(chǎn)品質(zhì)量好,而且對(duì)款式也有不小的偏好。越來(lái)越多的人青睞整體廚房的時(shí)尚和美觀,且趨向歐式風(fēng)格,并且比較看重品牌。
目前蘇州油煙機(jī)、灶具市場(chǎng)上品牌也相對(duì)較集中,商家普遍反映方太和帥康兩者由于進(jìn)入油煙機(jī)領(lǐng)域時(shí)間早,市場(chǎng)占有的份額較大,兩者占據(jù)了約43%的市場(chǎng)份額,而且兩者不分仲伯。老板和櫻花的表現(xiàn)也相當(dāng)出色,各自占據(jù)了16%和11%的市場(chǎng)份額,華帝在進(jìn)軍整體廚房后,其市場(chǎng)定位更加明顯,突顯其品味和時(shí)尚,也受到消費(fèi)者的歡迎,占據(jù)了約14%的市場(chǎng)份額。其次太太、光芒和普田等也是油煙機(jī)、灶具市場(chǎng)的強(qiáng)勁之師,這幾大品牌共同占據(jù)了15%的市場(chǎng)。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇4
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日前,經(jīng)過(guò)近兩個(gè)月面向京城住房消費(fèi)者的問(wèn)卷調(diào)查,珠江地產(chǎn)于XX年1月10日推出的“自己的家自己作主”大型問(wèn)卷調(diào)查活動(dòng)已接近尾聲,本報(bào)在第一時(shí)間得到調(diào)查問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)結(jié)果,并公之于眾。據(jù)了解,珠江地產(chǎn)此次活動(dòng)問(wèn)卷在北京青年報(bào)、北京晚報(bào)、中國(guó)電視報(bào)、珠江網(wǎng)站、焦點(diǎn)網(wǎng)同期發(fā)布,同時(shí)委托亞商在線公司直投?;顒?dòng)得到了京城住房消費(fèi)者的廣泛關(guān)注,截至3月1日,共收到問(wèn)卷近2萬(wàn)份,有效率約87%。
此次問(wèn)卷調(diào)查主要集中在區(qū)域和社區(qū)環(huán)境、社區(qū)規(guī)劃與配套、建筑與戶型、物業(yè)管理等方面,是對(duì)京城消費(fèi)者住房需求的一次較為全面的征詢,也充分表明了珠江地產(chǎn)一貫秉持的“好生活,在珠江”的開(kāi)發(fā)理念和服務(wù)精神。
據(jù)統(tǒng)計(jì),被調(diào)查者中30至45歲的中青年人占據(jù)了絕對(duì)的主力,占64、4%,家庭月收入在3000-5000元的占29%,5000-的占32%,元以上的占4%。30至45歲的中青年人多數(shù)已經(jīng)擁有商品房或其他形式的自有住宅,這一年齡段的人大多事業(yè)家庭都較為成熟、穩(wěn)定,他們?cè)谀贻p時(shí)購(gòu)置的商品房或房改房已經(jīng)到了更新?lián)Q代的時(shí)候,隨著住房二三級(jí)市場(chǎng)的開(kāi)放,他們潛在的需求將得到釋放;此外有很多目前租住公寓的人,他們也會(huì)考慮購(gòu)置房產(chǎn)。調(diào)查結(jié)果表明——
1、消費(fèi)者選擇購(gòu)房的區(qū)位偏好日益多元化,但朝陽(yáng)區(qū)和泛cbd地區(qū)仍是熱點(diǎn)區(qū)域
被調(diào)查者中49%希望居住在朝陽(yáng)區(qū),19%希望居住在豐臺(tái)區(qū),希望居住在通州區(qū)的人約9%,另有23%希望居住在其他區(qū)。購(gòu)房者最傾向于居住在朝陽(yáng)區(qū)的理由有三點(diǎn):(1)它是是北京主要的涉外活動(dòng)區(qū)域,cbd規(guī)劃方案的確定更明確了朝陽(yáng)區(qū)的區(qū)域特征;(2)從居住環(huán)境優(yōu)劣的角度考慮,區(qū)內(nèi)亞運(yùn)村、望京及其以北地區(qū)空氣自然環(huán)境優(yōu)良,居住區(qū)集中,區(qū)域人文環(huán)境好;(3)東四環(huán)路打通,國(guó)貿(mào)橋、地鐵復(fù)八線通車,通州區(qū)輕軌地鐵開(kāi)工,區(qū)域交通優(yōu)勢(shì)明顯。此外,開(kāi)始有越來(lái)越多的消費(fèi)者考慮在南城購(gòu)房,其主要原因是南城房?jī)r(jià)相對(duì)便宜,購(gòu)房者更易于選擇到價(jià)位適中,品質(zhì)高檔的社區(qū),同時(shí),南城改造力度的不斷加大也增強(qiáng)了人們對(duì)于該區(qū)域的信心。
對(duì)于社區(qū)周邊環(huán)境的期望,許多被調(diào)查者同時(shí)選擇了兩項(xiàng),約41%的被調(diào)查者期望居住在三、四環(huán)邊,29%期望居住在泛cbd區(qū)域,9%的人喜歡郊野風(fēng)光??梢?jiàn),環(huán)線的概念在人們心目中已發(fā)生變化。購(gòu)買者傾向的區(qū)域已經(jīng)不再是二環(huán)至三環(huán)之間,而轉(zhuǎn)變?yōu)槿h(huán)至四環(huán)之間。與此同時(shí),許多人愿意居住在泛cbd區(qū)域,主要原因是cbd商業(yè)核心區(qū)的形成,使得城市的核心居住區(qū)域外移。
2、消費(fèi)者越來(lái)越看重社區(qū)的景觀環(huán)境,并且喜歡居住在有相當(dāng)規(guī)模的大社區(qū)
51%的被調(diào)查者期望濱河而居,68%的人喜歡水景園林。由此可見(jiàn),傍水而居、親近自然是許多人的居住理想,所以水景住宅理所當(dāng)然受到購(gòu)房者的推崇。因此,利用自然水系或在小區(qū)內(nèi)建造人工湖泊、瀑布、噴泉、水景廣場(chǎng)演繹都市水文化是開(kāi)發(fā)商明智的選擇。
對(duì)于社區(qū)建筑環(huán)境的期望,32%的被調(diào)查者喜歡河邊林蔭跑道,34%希望有人工湖,選擇河邊大型藝術(shù)廣場(chǎng)和社區(qū)中軸線廣場(chǎng)的人數(shù)都約占25%,選擇社區(qū)藝術(shù)中心的人不多。
關(guān)于社區(qū)的理想規(guī)模,68%的人認(rèn)為是30-50萬(wàn)平方米,選擇50-100萬(wàn)平方米的約有15%,選擇100萬(wàn)平方米以上的約9%,只有5%的人選擇30萬(wàn)平方米以下。按照一般規(guī)律,居住區(qū)社區(qū)規(guī)模大,居住者就會(huì)感到居住的環(huán)境更加舒適、生活更加方便。比如購(gòu)物、子女就學(xué)、醫(yī)療、娛樂(lè)設(shè)施及物業(yè)管理等等方面,只有社區(qū)達(dá)到一定規(guī)模,這些條件才會(huì)同時(shí)具備。所以,多數(shù)人選擇30-100萬(wàn)平方米的社區(qū)。但是,如果社區(qū)規(guī)模太大可能會(huì)受到購(gòu)房者的抵觸。
3、社區(qū)配套仍是消費(fèi)者購(gòu)房的重要考慮因素,社區(qū)的休閑娛樂(lè)和運(yùn)動(dòng)健康功能日益凸顯
結(jié)果顯示,住房消費(fèi)者對(duì)居住區(qū)公建配套有較多要求。住房消費(fèi)者最希望社區(qū)提供的公建配套依次是學(xué)校及幼兒園,會(huì)所設(shè)施,超市。醫(yī)院和保健中心等其他選項(xiàng)在問(wèn)卷中都有涉及,難分主次。關(guān)于會(huì)所設(shè)施的功能選擇,在休閑娛樂(lè)和運(yùn)動(dòng)保健之間,住房消費(fèi)者無(wú)明顯傾向。由于溫泉的保健療效眾所周知,37%的人希望會(huì)所具有溫泉保健的功能。游泳池、網(wǎng)球場(chǎng)、室外林蔭跑道、籃球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)是住房者需求較多的娛樂(lè)設(shè)施,其中希望有游泳池的人最多,有59%。結(jié)合被調(diào)查者的收入水平進(jìn)一步的分析可知,對(duì)公建配套的需求出現(xiàn)了分化,不同收入階層的居民對(duì)公建配套設(shè)施要求不同,收入在5000-元的消費(fèi)者,對(duì)環(huán)境、休閑、娛樂(lè)、文化等設(shè)施的需求較高;收入在5000元以下的消費(fèi)者更注重與基本生活密切相關(guān)的公建配套設(shè)施(如學(xué)校、超市等)。
被問(wèn)及希望居住區(qū)域所具備的交通工具時(shí),選擇地鐵、輕軌的人最多,約72%,56%的人希望社區(qū)有公交車,另有18%的人希望有社區(qū)中巴。由此可見(jiàn),公共交通的狀況仍是許多購(gòu)房者考慮的重要因素,地鐵、輕軌因其快速、便捷受到眾多購(gòu)房者的青睞。
4、板樓依舊受寵,低密度住宅深受消費(fèi)者喜愛(ài)
關(guān)于住宅類型,板樓仍舊受到眾多住房消費(fèi)者的青睞,選擇小高層板樓的占25%,選擇高層板樓占16%;蝶型塔樓因其對(duì)采光、通風(fēng)條件的改良,正在受到越來(lái)越多消費(fèi)者的認(rèn)同,選擇蝶型塔樓的占33%;喜歡高層塔樓的人只有3%;另外由于對(duì)生活品質(zhì)的更高要求,選擇聯(lián)排別墅的有8%,選擇低層復(fù)式的有12%,選擇獨(dú)立式別墅的也占到了9%,且選擇這三項(xiàng)的被調(diào)查者中,80%收入在元以上,這說(shuō)明隨著城市人口密度的加大和污染的加劇,使得高收入群體傾向于購(gòu)買低密度住宅,從而享受舒適、清新的生活環(huán)境。
5、大戶型需求旺盛,獨(dú)居者和投資型買家成為小戶型住宅的主力客戶群體
調(diào)查表明,85%以上的消費(fèi)者所選擇的購(gòu)房面積在100平方米以上,其中選擇單元面積在150平方米以上的人約占35%,其余則有15%的購(gòu)房者會(huì)選擇100平方米以下的戶型。而對(duì)于房屋套型的選擇上,則以三居室居多,所占比例為56%,其次為對(duì)兩居室的選擇,被選率為22%。購(gòu)房者對(duì)大面積戶型需求旺盛的同時(shí),獨(dú)居者和投資型買家正成為小戶型住宅的主力客戶群體。
69%的被調(diào)查者最希望的客廳面積為30-40平方米,74%的人會(huì)選擇20-30平方米的主臥,61%期望衛(wèi)生間為6-8平方米,54%的人認(rèn)為理想的廚房面積為8-10平方米。59%的被調(diào)查者認(rèn)為理想的復(fù)式住宅的面積為160-210平方米。住房消費(fèi)者對(duì)住房的要求已經(jīng)由“住的開(kāi)”變?yōu)樽非缶幼〉氖孢m性、功能性。
6、市場(chǎng)呼喚精裝修住宅
調(diào)查顯示,72%的被調(diào)查者希望購(gòu)買全部精裝修的住宅。購(gòu)房者生活、工作節(jié)奏快,多數(shù)對(duì)房子的裝修和裝飾沒(méi)有太多的經(jīng)驗(yàn),如果有實(shí)力的發(fā)展商能提供有品質(zhì)保證的精裝修成品房,既減少了受那些不講信用的和低素質(zhì)的裝修商蒙騙的可能,又可以不必長(zhǎng)期受左鄰右舍裝修污染的影響,同時(shí)還可以將裝修與住房一次性進(jìn)行按揭貸款,所以精裝修商品房會(huì)受到購(gòu)房者的青睞??梢灶A(yù)見(jiàn),市場(chǎng)上的毛坯房被精裝修成品房取代已是大勢(shì)所趨,它是成熟的開(kāi)發(fā)商和成熟的住房消費(fèi)者的共同選擇。
7、物業(yè)管理的內(nèi)涵不斷深化
統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,消費(fèi)者所要求的物業(yè)管理的服務(wù)內(nèi)容既包含社區(qū)局域網(wǎng)、防盜報(bào)警等智能化服務(wù),也有家庭保潔、定餐,上門維修、訂機(jī)船票、提供醫(yī)療保健咨詢等私人化服務(wù),涉及到了居家生活的方方面面。所以說(shuō),在消費(fèi)者購(gòu)房心理日趨成熟的今天,樓市競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)已經(jīng)從以往的價(jià)格、地段等因素,更進(jìn)一步延伸到服務(wù)方面的角逐,誰(shuí)能提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),誰(shuí)就能抓住住房消費(fèi)者的心。此外,消費(fèi)者希望得到質(zhì)優(yōu)價(jià)低的服務(wù),60%的被調(diào)查者能接受的物業(yè)管理收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)在3元/平方米以下。
8、價(jià)格高端市場(chǎng)和低端市場(chǎng)的需求狀況良好,中端市場(chǎng)需求相對(duì)不足
12%的被調(diào)查者選擇4000元/平方米以下的商品房,33%選擇單價(jià)為4000-5000元/平方米的商品房,24%可接受5000-6000元/平方米的商品房,12%選擇的單價(jià)范圍為7000元以上,選擇6000-7000元/平方米的人最少,只占9%,另有10%認(rèn)為單價(jià)無(wú)所謂,只要總價(jià)合適就行;70%的被調(diào)查者接受的總房?jī)r(jià)款在60萬(wàn)元以下,能接受總價(jià)為100萬(wàn)元以上的人占9%;選擇總價(jià)為60-80萬(wàn)元的人15%。這表明,高端市場(chǎng)和低端市場(chǎng)的需求狀況良好,而中端市場(chǎng)由于改善居住的那部分需求因?yàn)槎?jí)市場(chǎng)不完善而未被激活,所以需求相對(duì)不足。
其中,能承受的首付款為15萬(wàn)元以下的占43%,15-25萬(wàn)元之間的為34%,承受的首付款在25萬(wàn)元以上的人占23%??梢?jiàn),房地產(chǎn)金融政策的支持對(duì)刺激有效需求有重要作用。
9、消費(fèi)者看重發(fā)展商知名度
96%的被調(diào)查者非常重視發(fā)展商的知名度,一般重視的有4%,幾乎沒(méi)有人在此問(wèn)題上表現(xiàn)出無(wú)所謂的態(tài)度??梢?jiàn),隨著社會(huì)的進(jìn)步和消費(fèi)者支付能力的進(jìn)一步增強(qiáng),消費(fèi)者對(duì)住宅不僅僅只是功能上的需求,而且還有精神方面的需求。有品牌的公司就有信譽(yù)和實(shí)力是眾多住房消費(fèi)者的共識(shí),一個(gè)優(yōu)良的品牌,不僅能增加消費(fèi)者的購(gòu)買信心,而且還能給消費(fèi)者一種成就感和地位感,給予其參與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的勇氣和力量,所以對(duì)品牌的追求已成為他們選擇住房的重要因素。
3月10日,珠江地產(chǎn)在其東部項(xiàng)目——珠江綠洲現(xiàn)場(chǎng)舉行盛大的抽獎(jiǎng)活動(dòng)。珠江地產(chǎn)為支持“自己的家自己做主”問(wèn)卷調(diào)查活動(dòng)的廣大北京市民準(zhǔn)備了豐厚的獎(jiǎng)品——“小別克”轎車、珠江合生會(huì)超值積分、韓國(guó)世界杯門票和四日游、廣州游。人人有機(jī)會(huì)摘取大獎(jiǎng),那就得讓您的運(yùn)氣做主了!
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇5
去冬今春以來(lái),云南省降水量偏少,遭遇了五十年一遇的旱災(zāi),各地都不同程度的收到了影響,旱災(zāi)對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)造成了很大影響,災(zāi)害的影響務(wù)必會(huì)對(duì)蔬菜價(jià)格造成波動(dòng),針對(duì)這一情況,我調(diào)查了會(huì)澤縣金鐘鎮(zhèn)以及迤車鎮(zhèn)的部分蔬菜價(jià)格,并與曲靖市及其它縣的蔬菜市場(chǎng)價(jià)格做了對(duì)比,更加清晰的看出了旱災(zāi)對(duì)蔬菜生產(chǎn)的影響。
8月19日會(huì)澤縣金鐘鎮(zhèn)蔬菜價(jià)格行情
從以上兩表可以看出,旱災(zāi)對(duì)于農(nóng)村地區(qū)的影響比較明顯,迤車鎮(zhèn)是會(huì)澤縣的一個(gè)農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),而金鐘鎮(zhèn)則是會(huì)澤縣經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的鎮(zhèn),蔬菜的來(lái)源一般是靠從外地進(jìn)口,所以我們可以看出,會(huì)澤縣金鐘鎮(zhèn)的蔬菜價(jià)格普遍低于迤車鎮(zhèn)的蔬菜價(jià)格。由此我們可得出結(jié)論,云南省五十年一遇的大旱災(zāi)對(duì)迤車鎮(zhèn)的蔬菜生產(chǎn)造成了嚴(yán)重的影響。
會(huì)澤縣在旱災(zāi)的影響下,蔬菜的生產(chǎn)造成了很大的損失,接下來(lái)讓我們看一下會(huì)澤縣的鄰縣沾益縣的蔬菜市場(chǎng)價(jià)格的行情:
對(duì)比兩表我們可以看出,會(huì)澤縣的蔬菜市場(chǎng)價(jià)格和沾益縣的蔬菜市場(chǎng)價(jià)格差別不是很大,大部分蔬菜的價(jià)格都相同或者相差不大,我們可得出,旱災(zāi)對(duì)云南省的大部分的縣市的蔬菜市場(chǎng)價(jià)格影響相同,但是形勢(shì)仍然非常嚴(yán)峻。
雖然目前面臨的形勢(shì)很嚴(yán)峻,但是政府以及人民只要努力生產(chǎn),不放棄,我相信不管什么困難都沒(méi)法難住我們!
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇6
1、您的性別:(A )
A、男B、女
2、您的年齡在以下(C )范圍:
A 、12歲以下B、12歲—18歲C 、19歲—25歲D、25歲—30歲
E、30歲以上
3、每次您在肯德基的花銷大概為(B )
A 、20元以下B、20元—50元C、50元—100元D、100元—200元
E、200元以上
4、您光顧肯德基頻率為( A)
A、平均一個(gè)月1次或更少B、平均一個(gè)月2、3次
C、平均每周1次D、平均每周2、3次或更多
5、一般在什么情況下您會(huì)選擇肯德基( BCDF )
A、一個(gè)人無(wú)聊時(shí)B 、和朋友約會(huì)時(shí)C、和您的另一半在一起時(shí)
D、累了找地方休息E、帶小朋友出來(lái)時(shí)
F、時(shí)間緊,需要馬上解決吃飯問(wèn)題G、其他
6、您對(duì)肯德基的評(píng)價(jià)是( ABE )
A、廣告做得好B、味道好,符合大眾C、食品營(yíng)養(yǎng)
D、新產(chǎn)品推出快,包裝好E、環(huán)境好,比較上檔次F、服務(wù)態(tài)度好
G、價(jià)格合理H、其他
7、請(qǐng)問(wèn)您一般習(xí)慣什么時(shí)候選擇去肯德基吃?(C)
A、早餐B、午餐C、晚餐
8、你在肯德基的消費(fèi)過(guò)程中你最滿意的是( ABC )
A、服務(wù)態(tài)度好B、食品衛(wèi)生
C、就餐環(huán)境好D、上餐速度快
E、其他
9、你認(rèn)為去肯德基就餐最頭疼的是(A )
A、長(zhǎng)時(shí)間的排隊(duì)等候B、找不到餐桌
C、服務(wù)人員態(tài)度不好D、食品不健康
10、你認(rèn)為肯德基的價(jià)格怎么樣?(B )
A、太貴B、比較貴C、一般,可以接受D、便宜
11、您在肯德基消費(fèi)一般會(huì)點(diǎn)( E )
A、新產(chǎn)品B、飲料C、甜品
D、套餐E、自己喜歡的單品F、其他( )
12、你對(duì)肯德基的其他寶貴建議
再便宜點(diǎn)就好啦
你是哪個(gè)市場(chǎng)的kfc?
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇7
一、調(diào)查方案
(一)調(diào)查目的:通過(guò)了解大學(xué)生手機(jī)使用情況,為手機(jī)銷售商和手機(jī)制造商提供參考,同時(shí)為大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)提供一定的參考。
(二)調(diào)查對(duì)象:在校生
(三)調(diào)查程序:
1.設(shè)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷,明確調(diào)查方向和內(nèi)容;
2.進(jìn)行絡(luò)聊天調(diào)查。隨機(jī)和各大學(xué)的學(xué)生相互聊天并讓他們填寫(xiě)調(diào)查表;
3.根據(jù)回收絡(luò)問(wèn)卷進(jìn)行分析,具體內(nèi)容如下:
(1)根據(jù)樣本的購(gòu)買場(chǎng)所、價(jià)格及牌子、月消費(fèi)分布狀況的均值、方差等分布的數(shù)字特征,推斷大學(xué)生總體手機(jī)月消費(fèi)分布的相應(yīng)參數(shù);
(2)根據(jù)各個(gè)同學(xué)對(duì)手機(jī)功能的不同要求,對(duì)手機(jī)市場(chǎng)進(jìn)行分析;
二、問(wèn)卷設(shè)計(jì)
第一部分:大學(xué)生手機(jī)使用情況調(diào)查問(wèn)卷同學(xué)您好:
打擾一下,幫我填一個(gè)表可以嗎?為了了解在校大學(xué)生對(duì)手機(jī)消費(fèi)的需求,我特地展開(kāi)了此次的調(diào)查活動(dòng),希望您在百忙之中抽出寶貴時(shí)間幫我完成這份市場(chǎng)調(diào)查.,將您的選項(xiàng)填入括號(hào)中。
1.您目前擁有手機(jī)嗎? ( )
a.有
b.沒(méi)有
2.您的手機(jī)牌子是什么?
a.諾基亞
b.摩托羅拉
c.三星
d.索尼愛(ài)立信
f.夏新
g.其他( )
3.您購(gòu)買手機(jī)的場(chǎng)所是?
a.商場(chǎng)
b.專賣店
c.上訂購(gòu)
d.其他( )
4.您喜歡的手機(jī)牌子是什么?
a.諾基亞
b.摩托羅拉
c.三星
d.其他( )
5.購(gòu)買手機(jī),您認(rèn)為合適的價(jià)位是多少?
—1000元
—1500元
—xx元
d..xx元以上
6.您購(gòu)買手機(jī)的主要用途是用來(lái)什么?
a.發(fā)短信
b.打電話
c.打游戲
d.其他
7.您購(gòu)買手機(jī)首先考慮的.問(wèn)題是?
a.外形
b.功能
c.價(jià)格
d.品牌
e.其他
8.若您要更換手機(jī),在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下,您最想使用下列哪種類型的手機(jī):
a.智能手機(jī)
b.拍照手機(jī)
c.音樂(lè)手機(jī)
d.普通手機(jī)
9.您的手機(jī)主要用來(lái)?
a.打電話
b.發(fā)信息
c.玩游戲
d.上
10.您現(xiàn)在或曾經(jīng)使用哪些手機(jī)功能?
a.文字短信
b.彩信
c.手機(jī)攝影
d.無(wú)線上
e.下載游戲
11.您將來(lái)會(huì)嘗試使用哪些手機(jī)業(yè)務(wù)與手機(jī)功能?
a.文字短信
b.彩信
c.彩鈴
d.手機(jī)廣播信息
e.手機(jī)攝影
f.手機(jī)報(bào)紙
g.手機(jī)小說(shuō)
h.手機(jī)電影/電視
i.游戲
l.手機(jī)交友
12.您覺(jué)得手機(jī)對(duì)你的生活來(lái)說(shuō):
a.很重要
b.比較重要
c.一般
d.比較不重要
e.一點(diǎn)都不重要
13.您作為顧客,希不希望廠家配送配套的手機(jī)套、手機(jī)鏈? a.希望b.不希望
14.您希望手機(jī)廠商提供什么樣的服務(wù)?
a.校內(nèi)維修
b.學(xué)生專賣店
c.手機(jī)專賣店
15.請(qǐng)簡(jiǎn)單描述您理想中的手機(jī)
第二部分:數(shù)據(jù)分析
根據(jù)以上整理的數(shù)據(jù),我進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,得出結(jié)論:學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)是個(gè)很廣闊的具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ氖袌?chǎng)。
(一)根據(jù)學(xué)生手機(jī)市場(chǎng)份額分析
根據(jù)調(diào)查顯示,在學(xué)生市場(chǎng)份額排名靠前的品牌中,學(xué)生市場(chǎng)份額偏高的品牌有諾基亞36%、摩托羅拉18%、三星25%等,這幾個(gè)品牌無(wú)一例外都是主要以低端機(jī)沖擊市場(chǎng),目前國(guó)產(chǎn)品牌在學(xué)生市場(chǎng)中認(rèn)可度也在不斷提高。 (二)學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn)
作為學(xué)生我對(duì)這個(gè)群體做了一些了解,對(duì)于我們共同的特點(diǎn)進(jìn)行分析,得出手機(jī)市場(chǎng)應(yīng)該針對(duì)不同學(xué)生群體開(kāi)發(fā)產(chǎn)品或進(jìn)行針對(duì)性的營(yíng)銷手段,才能夠搶占市場(chǎng)。下面我們就來(lái)對(duì)學(xué)生群體的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行分析:
1.學(xué)生消費(fèi)群的普遍特點(diǎn):
1)沒(méi)有經(jīng)濟(jì)收入;
2)追逐時(shí)尚、崇尚個(gè)性化的獨(dú)特風(fēng)格和注重個(gè)性張揚(yáng); 4)學(xué)生基本以集體生活為主,相互間信息交流很快易受同學(xué)、朋友的影響。
5)品牌意識(shí)強(qiáng)烈,喜愛(ài)名牌產(chǎn)品;
(三)學(xué)生消費(fèi)者購(gòu)買手機(jī)的準(zhǔn)則和特點(diǎn)
通過(guò)調(diào)查大學(xué)生購(gòu)買手機(jī)主要考慮因素是時(shí)尚個(gè)性化款式、功能、價(jià)格、品牌等,這也成為學(xué)生購(gòu)買手機(jī)的四個(gè)基本準(zhǔn)則。在調(diào)查中表明,大學(xué)生選擇手機(jī)時(shí)最看重的是手機(jī)的外觀設(shè)計(jì),如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等,占65%;但大學(xué)生也并非一味追求外表漂亮,“內(nèi)涵”也很重要,所以手機(jī)功能也占有一席之位,占50%;其次看重的是價(jià)格,而較少看重的是品牌,看來(lái)現(xiàn)在的大學(xué)生還是比較看重實(shí)際的。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇8
銀行是典型的服務(wù)行業(yè),客戶的滿意和信任,是我們實(shí)現(xiàn)企業(yè)生存和永續(xù)發(fā)展目標(biāo)的出發(fā)點(diǎn)和立足點(diǎn)。在客戶成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)至關(guān)重要資源的同時(shí),客戶滿意度則成為至關(guān)重要的服務(wù)資料。行隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)銀零售網(wǎng)點(diǎn)的轉(zhuǎn)型的不斷深入改革,“以客戶為中心”這一服務(wù)理念和服務(wù)宗旨也不斷深化。
一、調(diào)研方式
筆者對(duì)XXXX銀行進(jìn)行了暗訪調(diào)查。經(jīng)過(guò)以顧客身份辦理業(yè)務(wù)的方式對(duì)銀行在禮貌優(yōu)質(zhì)服務(wù)、服務(wù)效率、便民服務(wù)等方面進(jìn)行了調(diào)查。調(diào)查結(jié)果具有必須現(xiàn)實(shí)依據(jù),能夠真實(shí)反映該網(wǎng)點(diǎn)的服務(wù)質(zhì)量。
二、調(diào)研結(jié)果
?。ㄒ唬┱{(diào)查表以及調(diào)查結(jié)果
?。ǘ┿y行整體滿意度
根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析得知,當(dāng)前我行顧客滿意度處于中等水平,雖然客戶已經(jīng)收到相比較較規(guī)范的服務(wù),但服務(wù)過(guò)程的`愉悅感仍有待加強(qiáng)。例如:
1、填單臺(tái)與休息等候區(qū)、高柜區(qū)之間距離較遠(yuǎn),一些客戶填單速度較慢,所以很容易出現(xiàn)過(guò)號(hào)現(xiàn)象。這讓一些顧客辦理業(yè)務(wù)時(shí)感到不是十分方便、快捷。
2、排隊(duì)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。午餐和交接班時(shí)間由于員工辦事效率較低,常引起排隊(duì)等候現(xiàn)象;而另一原因則是由于特殊業(yè)務(wù)辦理程序復(fù)雜消耗時(shí)間太長(zhǎng)。例如大額現(xiàn)金存取、掛失、開(kāi)戶、購(gòu)買基金、電子銀行簽約等特殊業(yè)務(wù)需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間,很容易引起排隊(duì)。
3、自助設(shè)備供小于求。一些顧客抱怨缺少自動(dòng)補(bǔ)登折、流水打印等自助銀行服務(wù)設(shè)備;自助設(shè)備不能辦理電費(fèi)、電話費(fèi)、交通罰款等中間業(yè)務(wù);ATM機(jī)常出現(xiàn)缺錢、缺紙的現(xiàn)象,有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)卡鈔、吞錢等系統(tǒng)故障。
4、我行供給的業(yè)務(wù)不是很豐富。比如水費(fèi)、移動(dòng)電話費(fèi)、煤氣費(fèi)等中間業(yè)務(wù)我行都還沒(méi)實(shí)現(xiàn)代收代扣。
5、投訴提議通道不是很通暢;補(bǔ)救措施不是很得當(dāng)。
所以禮貌規(guī)范的服務(wù)是銀行業(yè)最基本的職責(zé),是打造銀行優(yōu)質(zhì)品牌,提高銀行核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。作為現(xiàn)代服務(wù)業(yè),銀行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根結(jié)底是服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。要在日趨激烈的國(guó)際化競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟,取得并堅(jiān)持優(yōu)勢(shì),必須把優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為永恒的主題,以客戶為中心,實(shí)施服務(wù)制勝戰(zhàn)略,將禮貌規(guī)范服務(wù)的要求和標(biāo)準(zhǔn)嵌入到經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)方面,融入到銀行各個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域,不斷改善服務(wù)環(huán)境,完善服務(wù)設(shè)施,改善服務(wù)手段,創(chuàng)新服務(wù)品種,規(guī)范服務(wù)行為,提高服務(wù)效率。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告模板 篇9
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場(chǎng)及餐飲類市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學(xué)承擔(dān),調(diào)查時(shí)間是20年7月至8月,調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是2000戶。各項(xiàng)調(diào)查工作結(jié)束后,該大學(xué)將調(diào)查內(nèi)容予以總結(jié),其調(diào)查報(bào)告如下:
一、調(diào)查對(duì)象的基本情況
二、專門調(diào)查部分
(一)酒類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
1、白酒比紅酒消費(fèi)量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費(fèi)以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費(fèi);二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導(dǎo)致白酒的市場(chǎng)大于紅酒的市場(chǎng)。
2、白酒消費(fèi)多元化。
(2)購(gòu)買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費(fèi)者關(guān)注的因素依次為價(jià)格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價(jià)是十分重要的,創(chuàng)、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠(chéng)度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費(fèi)者占樣本總數(shù)的%,偶爾換的占%,對(duì)新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的%,持無(wú)所謂態(tài)度的占%,明確表示不喜歡的占%??梢钥闯?,一旦某個(gè)品牌在消費(fèi)者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應(yīng)在樹(shù)立企業(yè)形象、爭(zhēng)創(chuàng)上狠下功夫,這對(duì)企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(4)動(dòng)因分析。主要在于消費(fèi)者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營(yíng)業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費(fèi)者的注意力,對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費(fèi)者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場(chǎng)的規(guī)模。而對(duì)于商家來(lái)說(shuō),營(yíng)業(yè)員的素質(zhì)也應(yīng)重視,因?yàn)槠鋵?duì)酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費(fèi)情況
本次調(diào)查主要針對(duì)一些飲食消費(fèi)場(chǎng)所和消費(fèi)者比較喜歡的飲食進(jìn)行,調(diào)查表明,消費(fèi)有以下幾個(gè)重要特點(diǎn):
消費(fèi)者認(rèn)為的酒店不是選擇,而最常去的酒店往往又不是的酒店,消費(fèi)者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費(fèi)水平是相適應(yīng)的,現(xiàn)將幾個(gè)主要酒店比較如下:
2、消費(fèi)者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機(jī)性,但也并非絕對(duì)如此,例如,長(zhǎng)城酒樓、淮揚(yáng)酒樓,也有一定的遠(yuǎn)距離消費(fèi)者惠顧。
3、消費(fèi)者追求時(shí)尚消費(fèi),如對(duì)手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費(fèi)比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占%,以絕對(duì)優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)餐飲類市場(chǎng)。
4、近年來(lái),海鮮與火鍋成為市民飲食市場(chǎng)的兩個(gè)亮點(diǎn),市場(chǎng)潛力很大,目前的消費(fèi)量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的%,喜歡火鍋的約占%,在對(duì)季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有%,在冬天的約為%,火鍋不但在冬季有很大的市場(chǎng),在夏季也有較大的市場(chǎng)潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費(fèi)的一大景觀和特色。
三、結(jié)論
1、本市的居民消費(fèi)水平還不算太高,屬于中等消費(fèi)水平,平均收入在1000元左右,相當(dāng)一部分居民還沒(méi)有達(dá)到小康水平。
2、居民在酒類產(chǎn)品消費(fèi)上主要是用于自己消費(fèi),并且以白酒居多,紅酒的消費(fèi)比較少,用于個(gè)人消費(fèi)的酒品,無(wú)論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉(xiāng)酒為主。
3、消費(fèi)者在買酒時(shí)多注重酒的價(jià)格、質(zhì)量、包裝和宣傳,也有相當(dāng)一部分消費(fèi)者持無(wú)所謂的態(tài)度。對(duì)新牌子的酒認(rèn)知度較高。
4、對(duì)酒店的消費(fèi),主要集中在中檔消費(fèi)水平上,火鍋和海鮮的消費(fèi)潛力較大,并且已經(jīng)有相當(dāng)大的消費(fèi)市場(chǎng)。
市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告 篇10
一 前言
為了更好地反映改革開(kāi)放30年來(lái)我省專業(yè)市場(chǎng)所取得的成就,揭示浙江省專業(yè)市場(chǎng)成功的經(jīng)驗(yàn)、值得總結(jié)反思的問(wèn)題及一般規(guī)律,浙江工業(yè)大學(xué)之江學(xué)院特組織了“浙江全省專業(yè)市場(chǎng)30年改革成就調(diào)研團(tuán)”暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),其中調(diào)研區(qū)域?qū)⒏采w杭、寧、溫、嘉、湖、紹、金、衢、臺(tái)、麗、舟等全省所有11個(gè)地級(jí)市。機(jī)電工程分院的調(diào)研區(qū)域被安排在了杭州。調(diào)查時(shí)間為7月中旬至8月,調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查。
二調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)分析
我們選擇了杭州四季青精品女裝市場(chǎng)(以下簡(jiǎn)稱四季青)作為第一站進(jìn)行調(diào)研。調(diào)查問(wèn)卷共發(fā)出110份,回收100份,回收率約為91%。經(jīng)過(guò)我們對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的整理統(tǒng)計(jì),得到如下結(jié)論:
(一) 調(diào)查對(duì)象顯示:
1、經(jīng)營(yíng)戶以女性居多。女性經(jīng)營(yíng)戶占71%,男性占29%。
2、經(jīng)營(yíng)戶的年齡趨向年輕化。20-30歲之間的經(jīng)營(yíng)戶占了62%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)30-40的34%及40-50的4%。
3、經(jīng)營(yíng)戶學(xué)歷大部分為初中及以下。
(二)經(jīng)營(yíng)情況顯示:
1、經(jīng)營(yíng)戶在選擇專業(yè)市場(chǎng)時(shí)考慮市場(chǎng)名聲因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,65%的經(jīng)營(yíng)戶首先關(guān)注的是市場(chǎng)名聲。其次才是市場(chǎng)保障體系和交通情況。
2、經(jīng)營(yíng)品牌的調(diào)查表明,55%的經(jīng)營(yíng)戶有自己的經(jīng)營(yíng)品牌,其中52%的經(jīng)營(yíng)戶認(rèn)為經(jīng)營(yíng)品牌對(duì)自己的收益情況有一點(diǎn)影響。
3、經(jīng)營(yíng)戶在從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)時(shí)的盈利模式--薄利多銷、注重產(chǎn)品的推銷、老顧客群的不斷壯大占96%,網(wǎng)絡(luò)銷售只占了4%。
4、從銷售方式來(lái)看,批發(fā)占64%,然后是21%的批零兼營(yíng),8%的訂單,7%的零售。這是因?yàn)?0年一開(kāi)始四季青市場(chǎng)就被定位為經(jīng)營(yíng)時(shí)尚女裝的專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)。這也解釋了經(jīng)營(yíng)戶年齡趨向年輕化的原因。
5、 從銷售對(duì)象來(lái)看,68%的服裝產(chǎn)品是面向個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶的,與上面一點(diǎn)一致。
6、經(jīng)營(yíng)戶通常獲得市場(chǎng)信息的渠道有如下幾種:雜志、電視、廣播、宣傳單、網(wǎng)絡(luò)、朋友介紹以及其他。
7、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的產(chǎn)地主要有上海、江浙福建、廣東、香港、國(guó)外等。
(三)專業(yè)市場(chǎng)情況顯示:
1、在經(jīng)營(yíng)戶看來(lái),一個(gè)專業(yè)市場(chǎng)形成、發(fā)展因素最主要的是交通便利,這一因素占了40%之多。其次是勞動(dòng)力資源豐富及地方自然資源豐富,分別占20%、21%.最后是政府政策引導(dǎo)及當(dāng)?shù)厝说膴^斗精神,分別占12%、11%。
2、經(jīng)營(yíng)戶對(duì)市場(chǎng)環(huán)境滿意度的調(diào)查表明,91%的租戶是滿意的。
3、市場(chǎng)環(huán)境改進(jìn)方面的調(diào)查顯示,41%的租戶最希望市場(chǎng)能在誠(chéng)信程度上有所提高,然后才是市場(chǎng)服務(wù)、資金流動(dòng)、物流運(yùn)輸及其他。不難發(fā)現(xiàn),經(jīng)營(yíng)戶心里渴望的還是一個(gè)誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
4、在市場(chǎng)保障制度調(diào)查中,86%的.經(jīng)營(yíng)戶認(rèn)為四季青現(xiàn)有的市場(chǎng)保障制度有效地保障了經(jīng)營(yíng)者的合法權(quán)益。
5、針對(duì)市場(chǎng)管理部門對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)糾紛解決力度滿意度調(diào)查顯示,只有4%的租戶表示不滿意。
6、對(duì)周邊商鋪是否存在惡性競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題,有91%的經(jīng)營(yíng)戶表示這種現(xiàn)象還是或多或少存在的。其表現(xiàn)行為依次為故意降低價(jià)格、惡意中傷其他經(jīng)營(yíng)者、過(guò)分吹噓自己的產(chǎn)品、搶奪顧客及其他。
7、對(duì)于自家商鋪,84%的經(jīng)營(yíng)戶有一個(gè)明確的規(guī)劃,其中主要有擴(kuò)大市場(chǎng)份額、提高市場(chǎng)名聲、擴(kuò)大銷售區(qū)域、簡(jiǎn)便物流運(yùn)輸?shù)取?/p>
三 結(jié)論和建議
在此次社會(huì)調(diào)查研究中,我們可以看出:四季青的經(jīng)營(yíng)戶大多是青年階層,他們所銷售的產(chǎn)品主要產(chǎn)自廣東、江浙福建,面向個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶,以批發(fā)為主,零售為輔的經(jīng)營(yíng)方式進(jìn)行銷售。因?yàn)閷I(yè)市場(chǎng)形成、發(fā)展最主要因素是交通,所以市場(chǎng)在選址的時(shí)候應(yīng)特別考慮這一點(diǎn)。四季青在市場(chǎng)保障制度執(zhí)行和解決市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)糾紛方面在總體上都是比較成功的。鑒于對(duì)經(jīng)營(yíng)戶們對(duì)自家店鋪規(guī)劃的調(diào)查,我們看到其實(shí)有很多地方是和市場(chǎng)本身共通的,也可以說(shuō),市場(chǎng)與經(jīng)營(yíng)戶是站在同一戰(zhàn)線上的。
為此,我們也根據(jù)目前四季青服裝市場(chǎng)當(dāng)中尚存的一些不足提出如下幾條建議,為四季青的進(jìn)一步發(fā)展壯大盡一些綿薄之力,這也是我們這次實(shí)踐活動(dòng)的意義所在。
1、現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),四季青各經(jīng)營(yíng)戶在網(wǎng)絡(luò)銷售方面可以加強(qiáng),不僅可以擴(kuò)大銷售區(qū)域,還可以提高市場(chǎng)知名度。
2、四季青針對(duì)惡性競(jìng)爭(zhēng)的管理需要再提高。
3、四季青市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)面積已顯擁擠,可以適當(dāng)規(guī)劃擴(kuò)建市場(chǎng)。
4、大多數(shù)經(jīng)營(yíng)戶在選擇的市場(chǎng)的時(shí)候首先關(guān)注市場(chǎng)名聲,所以我們建議市場(chǎng)在這方面要加強(qiáng),這樣在招租的時(shí)候才有優(yōu)勢(shì)。
5、鑒于大眾對(duì)品牌的看重,建議市場(chǎng)多多鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)戶擁有自己的經(jīng)營(yíng)品牌。
6、因?yàn)樽鈶魧?duì)市場(chǎng)環(huán)境改進(jìn)方面尤其渴望在市場(chǎng)誠(chéng)信度上的提高,所以建議市場(chǎng)業(yè)主多做一下各經(jīng)營(yíng)戶的思想工作,以誠(chéng)為本。同時(shí)招租的時(shí)候,也應(yīng)對(duì)各租戶的素質(zhì)加以重視,這對(duì)文明經(jīng)營(yíng)有直接影響作用。
7、針對(duì)市場(chǎng)存在惡性競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)象,各經(jīng)營(yíng)戶提出了自己的建議:增加懲處力度、加強(qiáng)市場(chǎng)管理、經(jīng)營(yíng)者提升自我素質(zhì)及名單公示。經(jīng)營(yíng)戶周邊的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境是否良好需要市場(chǎng)來(lái)調(diào)控,所以,我們的建議市場(chǎng)業(yè)主能聽(tīng)聽(tīng)經(jīng)營(yíng)戶的心聲,推出一些可以改善惡性競(jìng)爭(zhēng)的措施。
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范本 篇11
長(zhǎng)堤路、白龍路、新埠橋——三條“巨龍”的“激情碰撞”,“匯”出了海甸島的一個(gè)“黃金三角地帶”,而坐落于這個(gè)“三角區(qū)”旁的白沙菜市場(chǎng),憑借其優(yōu)越地理區(qū)位,成為這一帶居民不可或缺的“物質(zhì)生活中心”。人們的一日三餐不僅可以在此購(gòu)置,就連其他的生活必需品,在市場(chǎng)的商業(yè)街上也都應(yīng)有盡有。從菜市場(chǎng)到一個(gè)小型集市再發(fā)展到如今規(guī)模不小的市場(chǎng)過(guò)程中,先后帶動(dòng)了餐飲店、茶店、理發(fā)店等的興起和發(fā)展,從而在市場(chǎng)旁形成了一條商業(yè)街。正是由于二者的相輔相成,才極大滿足了當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘N镔|(zhì)需要,所以對(duì)于當(dāng)?shù)鼐用穸?,以白沙菜市?chǎng)為中心的商業(yè)區(qū),在他們的日常生活中已占據(jù)了極其重要的地位,白沙菜市場(chǎng)至今仍是居民物質(zhì)生活中一顆摧燦的明珠。
一、市場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生
處于菜市場(chǎng)內(nèi)和商業(yè)街的餐飲店,包括一些小型的早點(diǎn)攤位,供應(yīng)當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)居民的早點(diǎn),因此這些食店的衛(wèi)生安全至關(guān)重要。但據(jù)筆者了解,除了茶店和一些中型的食店外,剩下的小型攤點(diǎn)的衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂:有的生產(chǎn)環(huán)境陰暗、潮濕,設(shè)備簡(jiǎn)陋,衛(wèi)生條件明顯不合標(biāo)準(zhǔn);有的就餐環(huán)境置于鬧市之中,食品的安全衛(wèi)生不能得到保證。在主市場(chǎng)內(nèi)衛(wèi)生的管理做得很好,已經(jīng)武裝到“海陸空”。在“浩瀚”的地面上,人工挖開(kāi)了許多條縱橫交錯(cuò)在一起的小溝渠,仿佛一張巨大的漁網(wǎng)撒開(kāi)在地面上。菜市場(chǎng)的屋頂是由多塊巨大的鋁板拼裝成的,并且在每一邊“屋檐”下都接了一段狹長(zhǎng)的U形槽。而槽口正對(duì)著地下的排水口。這樣一落千丈,無(wú)論是來(lái)自地面的“千軍萬(wàn)馬”,還是從天而降的“天兵天將”,都被“騰飛”在天地間的兩條“巨龍”給降服了。污水的及時(shí)排放避免了蚊蟲(chóng)的大量滋生。特別值得一提的是市場(chǎng)的菜行配置。根據(jù)“污染由少到多”的原則,在第一入口處是幾乎不產(chǎn)生垃圾的副食行,如佐料、蛋類、豆乳類。接下來(lái)是菜行、肉行、魚(yú)行和活禽行。合理的菜行分布不僅減少了污染的空間,而且極大地方便了人們選購(gòu)物品。
二、市場(chǎng)管理及安全
為了減輕進(jìn)入菜市場(chǎng)的車、貨流量,方便居民購(gòu)物,在菜市場(chǎng)始建之時(shí),就同時(shí)修建了一個(gè)停車場(chǎng),其他入口處都設(shè)有橫桿,禁止車輛的進(jìn)人。停車場(chǎng)的對(duì)面,是市場(chǎng)辦公室兼保安處。它扮演著處理交易雙方糾紛及保護(hù)市場(chǎng)內(nèi)人員的重要角色,是維護(hù)市場(chǎng)秩序的“鋼鐵戰(zhàn)士”。但百密終有一疏,在看似到位的市場(chǎng)管理下,卻存在著多處明顯的安全隱患。在菜行的后方,留有相當(dāng)于一行攤位的空地。但這里擺放的既不是新鮮的蔬菜,也不是可口的熟食,而是雜七雜八地堆放著編織網(wǎng)、蔑筐、塑料桶等。這些易燃物常常堆得超過(guò)人頭。這一市場(chǎng)死角自然成為蚊蠅的“天堂”,且存在火災(zāi)隱患。但不知市場(chǎng)管理人員是否意識(shí)到這一點(diǎn),一旦由此而引發(fā)了火災(zāi),頃刻間就可以使菜市場(chǎng)變成人間“地獄”。而假若有一天真的要面對(duì)突如其來(lái)的災(zāi)難,人們?cè)诖藭r(shí)最容易想到的“救星”一一滅火器,筆者在市場(chǎng)的明顯位置上也僅找到了兩個(gè)。安全隱患不僅存在于市場(chǎng)內(nèi),在市場(chǎng)門口的上方,電線凌亂地交雜在一起。有的電線多處已被纏上了厚厚的絕緣膠布,這說(shuō)明了這些電線早已老化。而同樣處在菜市場(chǎng)門口的總電閘箱,它的安裝高度也過(guò)矮,而與其毗鄰的就是一家雜貨店?!盎稹迸c“火藥”的如此“親密接近”,危險(xiǎn)一觸即發(fā)。
另外,市場(chǎng)也存在著用電浪費(fèi)的現(xiàn)象。市場(chǎng)內(nèi)的燈管每天都要亮到早晨九點(diǎn)半以后。大量使用塑料袋也是市場(chǎng)亟須根治的另一頑疾。市場(chǎng)內(nèi)使用的塑料袋的價(jià)格一般都在元之間,價(jià)格低廉,但都并非屬于環(huán)保型產(chǎn)品。尤其是有色塑料袋,它對(duì)于食物的危害性更大。但前去購(gòu)買一日三餐用品的居民,幾乎都只能用有色塑料袋來(lái)裝購(gòu)買的食物。
三、健康飲食
海南夏季很長(zhǎng)、每到夏天,陽(yáng)光總會(huì)和我們“親近”許多。漫長(zhǎng)炎熱的夏季,是人體消耗最大的時(shí)候。夏天氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸被沖淡,消化液分泌相對(duì)減少,消化功能減弱致使食欲不振,加上天熱人們貪吃生冷食物,容易造成胃腸功能紊亂。因此,夏季食物的選擇和搭配尤為重要,食物一般宜清淡、苦寒和易于消化。
據(jù)筆者觀察,隨著高溫酷暑天氣的到來(lái),菜市場(chǎng)上瓜類蔬菜、魚(yú)肉、鴨肉等食物的銷售量明顯增加,居民在這段時(shí)間內(nèi)都較多地選擇利于消熱解暑的食品。
四、未來(lái)規(guī)劃
白沙菜市場(chǎng)若要求得更好的發(fā)展,安全問(wèn)題是首要解決的,對(duì)于前文提及的安全隱患和管理漏洞,筆者就此提出了以下的解決方案。
“放心飲食”——雖然大多數(shù)食店、茶店分布在商業(yè)街上,不屬于市場(chǎng)的管轄范圍。但市場(chǎng)只要對(duì)自己內(nèi)部的飲食店嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),為顧客提供一個(gè)干凈整潔的就餐環(huán)境,創(chuàng)造出優(yōu)于外部食店的飲食條件,那么就可以吸引更多的居民來(lái)此就餐,而市場(chǎng)內(nèi)部的食店也能讓顧客吃上一頓營(yíng)養(yǎng)好、質(zhì)量高的早餐。
“安全購(gòu)物”——這要以“規(guī)范攤主行為”為主,不準(zhǔn)菜行攤主亂棄腐菜敗葉;不準(zhǔn)肉行攤主亂放刀、板等危險(xiǎn)物品??傊袌?chǎng)要根據(jù)各行當(dāng)?shù)奶攸c(diǎn)、實(shí)際情況來(lái)規(guī)范攤主們的行為。而市場(chǎng)本身,也要對(duì)菜市場(chǎng)的建筑結(jié)構(gòu),設(shè)施等進(jìn)行定期檢查和維修。此外,市場(chǎng)還可以統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)環(huán)保型塑料袋,減少有色塑料袋的使用。費(fèi)用可由市場(chǎng)和攤主平攤,這樣就做到了攤主、市場(chǎng)共同對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)共同營(yíng)造一個(gè)良好的交易環(huán)境。
另外,菜市場(chǎng)還可以展開(kāi)軟件方面的攻勢(shì):在市場(chǎng)內(nèi)設(shè)立宣傳欄。重點(diǎn)向顧客介紹一些生活小常識(shí),如防火和安全用電等,永遠(yuǎn)都要把居家安全的話題放在首位;市場(chǎng)亦可以根據(jù)季節(jié)的變化來(lái)提醒消費(fèi)者選購(gòu)適宜的食品;“教您一手”廚房時(shí)刻等,都可以搬上宣傳欄。而目的只有一個(gè),就是要讓菜市場(chǎng)走“親民化”道路,更加貼近老百姓的日常生活,贏得更多消費(fèi)者的青睞。
硬件的改進(jìn)和打造的“軟件品牌”,不僅會(huì)使白沙菜市場(chǎng)繼續(xù)保持住它“物質(zhì)生活中心”的地位,而且還會(huì)使這顆明珠更加耀眼奪目!
菜市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告 篇12
菜市場(chǎng)與居民生活息息相關(guān),在促進(jìn)經(jīng)濟(jì)繁榮、方便人民生活等方面也發(fā)揮了不可替代的作用。但由于各種原因菜市場(chǎng)在發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了一些問(wèn)題需要加以解決。為全面、準(zhǔn)確的掌握市區(qū)菜市場(chǎng)的基本情況,以及存在的主要問(wèn)題,以便針對(duì)性地提出解決措施,我對(duì)菜零售市場(chǎng)進(jìn)行了一些調(diào)研,現(xiàn)將有關(guān)情況報(bào)告如下。
一、 菜市場(chǎng)的現(xiàn)狀
菜市場(chǎng)是主要用于銷售蔬菜同時(shí)兼營(yíng)蛋品、家禽、熟肉制品、小水產(chǎn)、豆制品、調(diào)味品等多種農(nóng)副產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。在農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)渠道多元化的進(jìn)程中,菜市場(chǎng)這種傳統(tǒng)的業(yè)態(tài)仍然顯示出獨(dú)有的優(yōu)勢(shì),市民在購(gòu)買蔬菜、水產(chǎn)、雞蛋等商品時(shí),依然首選菜市場(chǎng),選擇率在一半以上。這是因?yàn)椴耸袌?chǎng)經(jīng)營(yíng)方式靈活,蔬菜、水產(chǎn)等商品新鮮程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于超市。菜市場(chǎng)設(shè)施簡(jiǎn)單,租金低,勞動(dòng)力成本低,降低了商品的成本,蔬菜、水產(chǎn)不容易產(chǎn)生像熟肉、豆制品和調(diào)味品等商品的假冒偽劣情況,而且根據(jù)菜市場(chǎng)的特點(diǎn)和農(nóng)副產(chǎn)品自身特點(diǎn),這種主導(dǎo)地位還將延續(xù)下去。
二、 菜市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)狀況
所調(diào)查的菜市場(chǎng),80%以上鮮菜主要是市區(qū)周圍種菜農(nóng)民自產(chǎn)自銷.十字街菜市場(chǎng)銷售的蔬菜大部分品種,基本都有本地蔬菜補(bǔ)充。
(一)蔬菜的銷售價(jià)格情況
(二)蔬菜批發(fā)環(huán)節(jié)的經(jīng)營(yíng)形式
據(jù)我們了解,菜市場(chǎng)中的所有的經(jīng)營(yíng)戶從產(chǎn)地收貨、運(yùn)輸、批發(fā)形成了一條龍式的經(jīng)營(yíng)形式,十分有利于他們掌握產(chǎn)銷兩地的消息,有利于很好地解決各個(gè)環(huán)節(jié)的矛盾,有利于形成利益共同體,利益分享,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。
(三)蔬菜的消費(fèi)趨勢(shì)
隨著城市規(guī)模的擴(kuò)大和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善特別是農(nóng)民蔬菜消費(fèi)行為的巨大變化,即由過(guò)去供應(yīng)城市蔬菜到今天的蔬菜靠城市供應(yīng)的變化,城市蔬菜的消費(fèi)量連續(xù)在擴(kuò)大。同時(shí)人們對(duì)蔬菜的質(zhì)量、品種的要求也在不斷提升,應(yīng)運(yùn)而生的超市洗凈菜,綠色無(wú)公害蔬菜、農(nóng)超對(duì)接、產(chǎn)地直銷的蔬菜不斷被人們看好。
三、蔬菜市場(chǎng)存在問(wèn)題
(一)市場(chǎng)設(shè)施檔次普遍偏低,購(gòu)物環(huán)境差
大部分市場(chǎng)多年來(lái)投入不足,市場(chǎng)設(shè)施簡(jiǎn)陋、功能單一, “臟亂差”現(xiàn)象嚴(yán)重。一是市場(chǎng)開(kāi)辦單位對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶的后續(xù)管理不夠。二是缺乏完備的給排水系統(tǒng),致使禽類、水產(chǎn)宰殺經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所污水橫流,雜物遍地,氣味難聞。三是垃圾清運(yùn)不及時(shí),蔬菜市場(chǎng)產(chǎn)生的大量垃圾不能及時(shí)清理,亂堆亂放,隨意丟棄,形成許多垃圾死角。四是一些市場(chǎng)既是經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所又是居住場(chǎng)所,出入通道行人與車輛不分,交易高峰時(shí)擁堵不堪。五是保鮮設(shè)備使用率低,大部分生、熟肉攤點(diǎn)都是案板晾賣,根本達(dá)不到防塵、防蠅要求。
(二)菜市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)較高且不穩(wěn)定
菜市場(chǎng)菜價(jià)高由來(lái)已久。初老百姓反映特別強(qiáng)烈,時(shí)間長(zhǎng)了也沒(méi)有得到解決,這是其一。其二是價(jià)格不平衡,一個(gè)不大的市區(qū)的價(jià)格不都一樣,超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、早市的價(jià)格不平衡。有差價(jià)是應(yīng)該的,但差價(jià)太大就是不合理了。
四、蔬菜市場(chǎng)存在問(wèn)題的原因淺析
(一) 規(guī)劃滯后,先天不足
蔬菜市場(chǎng)建設(shè)長(zhǎng)期處于無(wú)規(guī)劃狀態(tài)。與城市建設(shè)不能同步推進(jìn),形成脫節(jié),導(dǎo)致蔬菜市場(chǎng)數(shù)量少、規(guī)模小及布局不合理。現(xiàn)有的蔬菜市場(chǎng)大多因?yàn)槿狈ο嚓P(guān)標(biāo)準(zhǔn)的約束,造成了市場(chǎng)建設(shè)起點(diǎn)低,硬件設(shè)施落后,功能不完善,購(gòu)物環(huán)境差等先天缺陷。
(二)蔬菜市場(chǎng)盈利水平低
蔬菜市場(chǎng)具有盈利性弱、公益性強(qiáng)的特點(diǎn),投入大收益小,屬于微利行業(yè)。受盈利水平低的影響一般的投資者投資建設(shè)蔬菜市場(chǎng)的積極性不高。
(三)相關(guān)部門對(duì)市場(chǎng)的支持引導(dǎo)、監(jiān)督約束不夠
一是有關(guān)部門對(duì)菜市場(chǎng)發(fā)揮的作用認(rèn)識(shí)不到位,在前期規(guī)劃和城市建設(shè)的同時(shí)沒(méi)有預(yù)留蔬菜市場(chǎng)用地,小區(qū)建成后,想建市場(chǎng)基本沒(méi)有合適地方。二是政府對(duì)蔬菜市場(chǎng)建設(shè)的扶持力度不大,缺少優(yōu)惠政策及配套扶持資金的支持。三是對(duì)蔬菜市場(chǎng)的監(jiān)管力度不夠,缺乏長(zhǎng)效的監(jiān)督約束機(jī)制。
五、發(fā)展蔬菜市場(chǎng)的建議
蔬菜市場(chǎng)的建設(shè)和改造,必須以規(guī)劃為指導(dǎo),通過(guò)規(guī)劃手段引導(dǎo)菜市場(chǎng)建設(shè)。蔬菜市場(chǎng)的建設(shè)是保證老百姓“菜籃子”供應(yīng)的重要組成部分,具有很強(qiáng)的社會(huì)性、公益性,是完善城市服務(wù)功能,提升城市品位的必然要求。政府應(yīng)在政策和資金方面給予大力支持。一是制定優(yōu)惠政策,涉及菜市場(chǎng)的規(guī)劃、土地、建設(shè)、驗(yàn)收、管理、經(jīng)營(yíng)等方面要給予全方位的政策優(yōu)惠。二是嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定留足商業(yè)用地面積。三是建立蔬菜市場(chǎng)建設(shè)專項(xiàng)扶持資金,并制定相關(guān)的資金使用辦法,嚴(yán)格按照相關(guān)程序,加強(qiáng)對(duì)菜市場(chǎng)建設(shè)招標(biāo)、驗(yàn)收、使用等全程的監(jiān)督和竣工驗(yàn)收,確保政府資金發(fā)揮最大的效益。
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