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酒店pa規(guī)章制度14篇 酒店pa部管理制度

時(shí)間:2022-07-17 00:00:00 綜合范文

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酒店pa規(guī)章制度14篇 酒店pa部管理制度

酒店pa規(guī)章制度1

  為確保本酒店正常經(jīng)營(yíng)運(yùn)作,酒店管理堅(jiān)持獎(jiǎng)懲分明、獎(jiǎng)優(yōu) 罰劣、獎(jiǎng)勤罰懶,以激勵(lì)為主,懲罰為輔的獎(jiǎng)懲原則,以保證酒店各項(xiàng)規(guī)章制度得以貫徹執(zhí) 行。

  一、表?yè)P(yáng)(通報(bào)表?yè)P(yáng))、獎(jiǎng)勵(lì)、嘉獎(jiǎng)、晉級(jí)(提升)等四類(lèi),即甲、乙、丙、丁四類(lèi):甲為晉 級(jí)(提升)類(lèi),乙為嘉獎(jiǎng)?lì)?,丙為?jiǎng)勵(lì)類(lèi),丁為表?yè)P(yáng)(通報(bào)表?yè)P(yáng))類(lèi)。 凡有員工符合獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)定的,由有關(guān)部門(mén)填寫(xiě)一式三聯(lián)《員工獎(jiǎng)勵(lì)/處分通知書(shū)》,在“獎(jiǎng) 勵(lì)”一欄中填寫(xiě)清楚員工獲得獎(jiǎng)勵(lì)的原因和獎(jiǎng)勵(lì)方式,報(bào)行政人事部審核,呈總經(jīng)理批準(zhǔn)后 執(zhí)行。

  有下列表現(xiàn)之一的員工,應(yīng)給予1~50 分內(nèi)的獎(jiǎng)勵(lì)。

  1、在完成工作任務(wù)、提高個(gè)人業(yè)務(wù)水平和酒店服務(wù)質(zhì)量方面有突出成績(jī)者。

  2、在酒店節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績(jī)者。

  3、工作任勞任怨,為賓客提供細(xì)致周到服務(wù),多次受到賓客贊譽(yù)和表?yè)P(yáng)者。

  4、在改進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理,提高經(jīng)濟(jì)效益方面有突出成績(jī)者。

  5、被評(píng)為酒店年度、季度“優(yōu)秀員工”或業(yè)務(wù)技能大賽獲獎(jiǎng);參加社會(huì)公益活動(dòng),為酒 店?duì)幍脴s譽(yù)者。

  6、保護(hù)公共財(cái)產(chǎn)、防止和挽救事故有功,使國(guó)家、酒店和員工利益免受重大損失者。

  7、堅(jiān)持原則,遵紀(jì)守法、抵制歪風(fēng)邪氣,見(jiàn)義勇為,在自覺(jué)維護(hù)社會(huì)治安和酒店秩序方 面有突出貢獻(xiàn)者。

  8、為酒店科學(xué)管理提出合理化建議并被酒店采納者。 2

  9、拾金不昧且價(jià)值較高者。

  10、其他應(yīng)該給予獎(jiǎng)勵(lì)的。

酒店pa規(guī)章制度2

  1. 基本政策 公司員工在被聘用及晉升方面享有均等的機(jī)會(huì); 職位或補(bǔ)空缺職位時(shí),本公司將在可能情況下首先考慮已聘用員工,然后再向外招聘; 工作表現(xiàn)是本公司晉升員工的最主要依據(jù)。

  2. 入職手續(xù) 應(yīng)聘者通過(guò)公司面試,并經(jīng)確認(rèn)合格后,可被公司聘為正式員工。 新入職員工必須填寫(xiě)《公司員工登記表》一式二份并準(zhǔn)備彩色一寸照片2 張; 公司將組織新入司員工參加新員工培訓(xùn),以使員工對(duì)公司概況有初步了解。

  3. 試用期 新員工被錄用后,一律實(shí)行試用期,試用期時(shí)間為三個(gè)月,試用期間公司將對(duì)員工的表現(xiàn)及其對(duì)工作的適應(yīng)程度進(jìn)行考核。; 試用期薪資執(zhí)行公司制度標(biāo)準(zhǔn); 試用期屆滿(mǎn),經(jīng)公司考核者,可轉(zhuǎn)為正式員工,考核不合格者,公司予以辭退。正式員工薪資待遇按公司工資制度執(zhí)行。

  4. 聘用的終止 試用期間以后,公司或員工均可提出終止勞動(dòng)合同,但應(yīng)提前一個(gè)月(至少22 個(gè)工作日) 提交書(shū)面通知。 若員工嚴(yán)重違反國(guó)家法律法規(guī)或違反公司的規(guī)章制度及勞動(dòng)紀(jì)律,公司可不必提前通知員 工與其解除雙方的勞動(dòng)合同。

  5. 勞動(dòng)合同 新員工在入職一個(gè)星期內(nèi),公司與其簽訂勞動(dòng)合同,員工應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行勞動(dòng)合同。

  6. 離職手續(xù) 凡離職者,必須先填寫(xiě)離職申請(qǐng)書(shū)。 員工離職應(yīng)按公司規(guī)定移交所有屬于公司的財(cái)產(chǎn),經(jīng)核準(zhǔn)離職且辦妥移交手續(xù),方可正式離職。 未辦離職手續(xù)自行離職者,公司財(cái)產(chǎn)若有損失、遺失,其損失全額從薪資中扣還;

  7. 個(gè)人資料 員工的個(gè)人資料包括家庭住址、電話(huà)、婚姻及子女狀況及時(shí)提供給公司行政部。

  8. 業(yè)績(jī)考評(píng) 公司推行嚴(yán)格的績(jī)效考評(píng)制度。實(shí)行年終考核和年中考核??己私Y(jié)果將作為員工晉升或 提薪的重要依據(jù)。員工福利

  9.社會(huì)保險(xiǎn) 在公司工作三個(gè)月試用期屆滿(mǎn),并經(jīng)正式錄用者,公司購(gòu)買(mǎi)社會(huì)保險(xiǎn)。

  工作規(guī)范

  1. 行為準(zhǔn)則 盡忠職守,服從領(lǐng)導(dǎo),保守業(yè)務(wù)秘密;愛(ài)護(hù)公司財(cái)物,不浪費(fèi),不化公為私;遵守公司一切規(guī)章制度及工作守則;保持公司信譽(yù),不做任何不損公司信譽(yù)的行為;

  2. 工作態(tài)度 員工應(yīng)努力提高自己的工作技能,提高工作效率;熱愛(ài)本職工作,對(duì)自己的工作職責(zé)負(fù)全責(zé)員工之間應(yīng)通力合作,互相配合,不得相互拆臺(tái)或搬弄事非; 對(duì)本職工作應(yīng)爭(zhēng)取時(shí)效,不拖延,不積壓;待人接物態(tài)度謙和,以爭(zhēng)取公司同仁與客戶(hù)的合作;

  3. 工作紀(jì)律 按規(guī)定時(shí)間上下班,不得無(wú)故遲到、早退;服從上級(jí)的工作安排,一經(jīng)上級(jí)主管決定 ,應(yīng)嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行;

  考勤制度

  1. 工作時(shí)間 公司員工實(shí)行每周五日四十小時(shí)工作制。周六、周日為正常工休時(shí)間。 公司作息時(shí)間為:

  2. 考勤辦法 公司員工一律實(shí)行早晨上班簽到制。簽到必須本人親自執(zhí)行,不得代簽。在規(guī)定時(shí)間未簽到者,視為遲到;超過(guò)31 分鐘,視 為曠工。遲到、曠工者分別按公司制度予以處罰。

  3. 請(qǐng)假程序和辦法 員工請(qǐng)假,需填寫(xiě)請(qǐng)假申請(qǐng)單,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理審批后提交行政人事部。如假期超過(guò)三天的, 需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),方可準(zhǔn)假。

酒店pa規(guī)章制度3

  現(xiàn)在我國(guó)的許多酒店都在朝著國(guó)際化發(fā)展,如果一個(gè)酒店想要走國(guó)際化發(fā)展道路,那么就需要一款酒店管理系統(tǒng)了,可是許多人還不知道酒店管理系統(tǒng)的作用有哪些呢?下面我們就一起來(lái)看看。

  酒店管理系統(tǒng)的作用一、促進(jìn)酒店管理模式的創(chuàng)新

  酒店管理系統(tǒng)的應(yīng)用可以讓一個(gè)人不僅僅掌握的是技術(shù),還會(huì)讓其對(duì)酒店業(yè)務(wù)比較熟悉,這也是一個(gè)好的軟件工程師的標(biāo)準(zhǔn),計(jì)算機(jī)知識(shí)、酒店業(yè)務(wù)知識(shí)、財(cái)務(wù)相關(guān)知識(shí)都要熟練運(yùn)用。從而也培養(yǎng)了一大批酒店職業(yè)經(jīng)理人,很大程度上說(shuō)明了酒店管理系統(tǒng)不僅僅是一種操作方法,更重要的是一次管理的創(chuàng)新。

  酒店管理系統(tǒng)的作用二、為經(jīng)營(yíng)提供科學(xué)決策依據(jù)

  從酒店需求方面來(lái)講,酒店對(duì)酒店管理系統(tǒng)的需求,與其說(shuō)是引進(jìn)的計(jì)算機(jī)技術(shù),不如說(shuō)是對(duì)管理模式的更新,為其提供科學(xué)的決策手段。酒店管理系統(tǒng)的發(fā)展是與酒店業(yè)的發(fā)展緊緊相關(guān)的,是供與求的關(guān)系,兩者相互影響、相互促進(jìn),發(fā)展趨勢(shì)也是一脈相承。隨著大型酒店集團(tuán)的出現(xiàn),人為也推出了適用于集團(tuán)化操作的酒店管理系統(tǒng)。

  酒店管理系統(tǒng)的作用三、實(shí)現(xiàn)酒店在同行的差異化

  個(gè)性化發(fā)展,酒店業(yè)的不斷壯大,要求也會(huì)增高,都將會(huì)希望擁有酒店自身特色的定制的酒店管理系統(tǒng)的運(yùn)用,讓酒店文化發(fā)展歷程融入到酒店管理系統(tǒng)的操作過(guò)程當(dāng)中。連鎖化發(fā)展,適用于大型連鎖酒店,與INTER網(wǎng)進(jìn)行互聯(lián),讓酒店管理系統(tǒng)的理念引入到更加廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域當(dāng)中。

  酒店管理系統(tǒng)的作用四、幫助酒店提高服務(wù)水平

  客人來(lái)到酒店登記入住,酒店人員要以最快的速度為客人辦理入住手續(xù)并送客人進(jìn)入房間。因?yàn)闆](méi)有任何一個(gè)客人愿意在經(jīng)歷了長(zhǎng)途跋涉的勞累后還要在酒店前臺(tái)排隊(duì)等待,所以這個(gè)時(shí)候的速度以及等級(jí)資料的準(zhǔn)確性是最重要的。

酒店pa規(guī)章制度4

  第一章 宗旨

  第一條為了嚴(yán)肅廠規(guī)廠紀(jì),確保公司各項(xiàng)規(guī)章制度能順利執(zhí)行,特制定本規(guī)定。

  第二條處罰不是制定本制度的最終目標(biāo),通過(guò)處罰達(dá)到令行禁止,培養(yǎng)員工的服從意識(shí)才是主要目標(biāo)。

  第三條通過(guò)對(duì)員工獎(jiǎng)善罰惡起到引導(dǎo)企業(yè)文化發(fā)展方向的效果是制定本制度的最高理想。

  第二章 適用范圍

  第四條 本制度適用于公司內(nèi)所有工作人員,包括臨時(shí)用工人員。

  第三章 員工處罰

  第五條 員工處罰分為行政處罰和經(jīng)濟(jì)處罰兩大類(lèi)。

  第六條行政處罰分為警告、嚴(yán)重警告、記過(guò)、記大過(guò)、辭退等五種;經(jīng)濟(jì)處罰分為50元、100元、150元、200元等四個(gè)等級(jí)。

  第七條警告。員工有下列行為者,給予警告處分,并處以50元罰款:

  1、不服從班組長(zhǎng)安排,有令不行,出言不遜;

  2、無(wú)故不支持其他部門(mén)工作;

  3、口出臟言,挑起事端,辱罵同事;

  4、在公司內(nèi)衣冠不整者(具體標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)《員工日常行為規(guī)范》);

  5、在公司內(nèi)隨地大小便;

  6、亂扔垃圾,亂涂亂畫(huà);

  7、拈花惹草,破壞公司綠化;

  8、隨意串崗;

  9、上班時(shí)間閱讀與工作業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的書(shū)報(bào)雜志;

  10、上班時(shí)間上與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的網(wǎng)站、上網(wǎng)聊天、上班玩游戲;

  11、在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)接待私客。

  12、未經(jīng)允許不參加公司指定的培訓(xùn)、會(huì)議;

  13、車(chē)輛不放入車(chē)棚,不聽(tīng)從門(mén)衛(wèi)勸阻,隨意擺放;

  14、違反就餐規(guī)定,隨意插隊(duì);

  15、剩飯菜隨意倒;

  16、上班時(shí)間公話(huà)聊天;

  17、上班時(shí)間吃零食;

  18、車(chē)間內(nèi)產(chǎn)成品、半成品不按規(guī)定堆放到指定地點(diǎn);

  19、下班前沒(méi)有將工作場(chǎng)地打掃干凈;

  20、下班時(shí),沒(méi)有做好工作交接擅自離開(kāi);

  第八條犯有第七條所規(guī)定之錯(cuò)誤,但是有下列行為者,可以免予處罰:

  1、事后主動(dòng)承認(rèn)錯(cuò)誤,態(tài)度誠(chéng)懇,積極賠償所造成的損失的;

  2、主動(dòng)向受害方賠禮道歉,得到對(duì)方原諒的;

  3、積極揭發(fā)同犯人員者;

  第九條嚴(yán)重警告。員工有下列行為者,給予嚴(yán)重警告處分,并處以100元罰款:

  1、不服從安排,恐嚇領(lǐng)導(dǎo);

  2、違反《關(guān)于在公司范圍內(nèi)嚴(yán)禁煙火的規(guī)定》的規(guī)定,在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙;

  3、違反《關(guān)于在公司范圍內(nèi)嚴(yán)禁煙火的規(guī)定》的規(guī)定,接待人員沒(méi)有阻止外客在禁煙區(qū)吸煙的;

  4、違反《關(guān)于在公司范圍內(nèi)嚴(yán)禁煙火的規(guī)定》的規(guī)定,私自在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)用明火;

  5、違反《關(guān)于在公司范圍內(nèi)禁酒的規(guī)定》的規(guī)定,在公司內(nèi)喝酒;

  6、未經(jīng)允許,私自移動(dòng)滅火器材或?qū)缁鹌鞑母淖魉?

  7、制造、散布不利于公司團(tuán)結(jié)和發(fā)展的謠言;

  8、遺失借用的公司器材,拒不賠償;

  9、犯有第七條所列出的錯(cuò)誤之一,在處罰通知開(kāi)出三天之內(nèi),沒(méi)有將罰款交到人事部;

  10、連續(xù)犯有第七條所列出的錯(cuò)誤兩次者,無(wú)論是否是同一錯(cuò)誤,一律給予嚴(yán)重警告處分,并處以100元罰款;

  11、有兩人及以上人員同時(shí)犯第七條所規(guī)定之錯(cuò)誤,相互包庇者;

  第十條記過(guò)。員工有下列行為者,給予記過(guò)處分,并處以150元罰款:

  1、聚眾鬧事,擾亂公司正常生產(chǎn)、工作秩序;

  2、在公司內(nèi)部賭博;

  3、傷風(fēng)敗俗,在公司范圍內(nèi)從事有傷風(fēng)化之行為,影響公司形象;

  4、無(wú)論在公司內(nèi)外,從事不當(dāng)行為,有損公司形象;

  5、出言不當(dāng),得罪客戶(hù);

  6、向新員工灌輸不當(dāng)信息,故意詆毀公司形象;

  7、在公司外200米范圍內(nèi)打架鬧事;

  8、犯有第九條第1、5、6、7項(xiàng)所列出的錯(cuò)誤兩次者,無(wú)論是否是同一錯(cuò)誤,一律給予記過(guò)處分,并處以150元罰款:

  9、犯有第九條所列出的錯(cuò)誤,在罰款通知發(fā)出三天內(nèi),沒(méi)有將罰款交到人事部;

  第十一條記大過(guò)。員工有下列行為者,給予記大過(guò)處分,并處以200元罰款:

  1、在公司內(nèi)對(duì)罵、打架;

  2、故意損壞公司生產(chǎn)設(shè)備、辦公用具;

  3、未經(jīng)允許,私自將公司的受控文件帶出公司;

  4、未經(jīng)允許,私自將公司的配比、配方等數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)告他人或?qū)⒂涗浵嚓P(guān)數(shù)據(jù)的文件資料、表單等轉(zhuǎn)告他人員;

  5、未經(jīng)允許,私自將公司的設(shè)計(jì)圖紙等帶出公司;

  6、未經(jīng)允許,私自透露客戶(hù)信息及各種材料、產(chǎn)成品價(jià)格;

  7、犯有第十條所列出的錯(cuò)誤,在罰款通知發(fā)出三天內(nèi),沒(méi)有將罰款交到人事部;

  第十二條辭退。員工有下列行為者,給予辭退處分,情節(jié)嚴(yán)重的,要追究法律責(zé)任:

  1、不服從安排,毆打領(lǐng)導(dǎo);

  2、私自將公司財(cái)物帶出廠門(mén),盜竊公司財(cái)物;

  3、第七至十二條各項(xiàng)規(guī)定,連續(xù)違反三次;

  4、違反《關(guān)于在公司范圍內(nèi)嚴(yán)禁煙火的規(guī)定》的規(guī)定,兩次被發(fā)現(xiàn)在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙;

  5、違反《關(guān)于在公司范圍內(nèi)禁酒的規(guī)定》的規(guī)定,兩次被發(fā)現(xiàn)在公司內(nèi)喝酒;

  6、購(gòu)買(mǎi)變質(zhì)大米、蔬菜,導(dǎo)致員工食物中毒;

  7、對(duì)處罰不滿(mǎn),投毒、縱火報(bào)復(fù);

  8、違反國(guó)家法律法規(guī),被勞教、判刑、依法追究刑事責(zé)任;

  9、偽造學(xué)歷、操作證書(shū)及其它證件用不正當(dāng)手段騙取工作;

  10、違反工作規(guī)定或操作規(guī)程,發(fā)生重大責(zé)任事故,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失;

  第四章 員工獎(jiǎng)勵(lì)

  第十三條員工獎(jiǎng)勵(lì)分為:嘉獎(jiǎng)、記功、記大功、獎(jiǎng)金,晉級(jí)五類(lèi)。

  第十三條 嘉獎(jiǎng)。員工有下列行為之一者,予以嘉獎(jiǎng):

  1、遵紀(jì)守法,嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度,思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,堪為楷模;

  2、忠于職守、積極負(fù)責(zé),主動(dòng)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù);

  3、不斷改進(jìn)工作方法,勇于探索、實(shí)踐;

  4、維護(hù)公司形象,主動(dòng)勸止他人的違規(guī)行為;

  5、主動(dòng)揭發(fā)他人的違規(guī)行為;

  6、堅(jiān)持自學(xué),不斷提高業(yè)務(wù)水平,任職期內(nèi)獲得高一級(jí)學(xué)歷或取得某項(xiàng)職業(yè)的職業(yè)資格證書(shū);

  7、全年無(wú)缺勤,無(wú)其它違紀(jì)行為;

  第十四條 記功。員工有下列行為者,予以記功:

  1、對(duì)于主辦業(yè)務(wù)有重大拓展或改革具有實(shí)效;

  2、執(zhí)行臨時(shí)緊急任務(wù)能按時(shí)保質(zhì)完成;

  3、回收、重復(fù)利用廢料有較大成果者;

  4、預(yù)防機(jī)械發(fā)生故障或適時(shí)實(shí)施搶修使生產(chǎn)不致中斷者。

  5、嘉獎(jiǎng)3次等于記功1次

  第十四條 記大功。員工有下列行為者,予以記大功:

  1、維護(hù)公司利益,主動(dòng)與危害公司利益的行為作斗爭(zhēng);

  2、適時(shí)消滅意外事件,或重大變故,使公司免遭嚴(yán)重?fù)p害;

  3、在惡劣環(huán)境下,冒著生命危險(xiǎn)盡力職守;

  4、 改善生產(chǎn)設(shè)備,能提高生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量;

  5、在維護(hù)公司榮譽(yù)、塑造企業(yè)形象方面有較大貢獻(xiàn)或因個(gè)人行為受到社會(huì)贊同和輿論表?yè)P(yáng);

  6、記功3次等于記大功1次;

  第十五條 獎(jiǎng)金。員工有下列行為之一者,予以獎(jiǎng)勵(lì):

  1、提出的合理化建議經(jīng)過(guò)科技創(chuàng)新小組討論,確能實(shí)施,并能取得一定效益;

  2、在主辦業(yè)務(wù)方面有重大拓展或改革,且取得明顯經(jīng)濟(jì)效益;

  3、回收、重復(fù)利用廢料為公司節(jié)省開(kāi)支;

  4、主動(dòng)揭發(fā)他人的違規(guī)行為,使公司免遭損失;

  5、不畏強(qiáng)敵,保護(hù)公司的利益不受侵犯;

  6、遇有重大意外事故能挺身而出,搶救公司財(cái)物;

  7、改善生產(chǎn)設(shè)備,提高生產(chǎn)效率,效益顯著;

  8、員工在維護(hù)公司榮譽(yù)、塑造企業(yè)形象方面有較大貢獻(xiàn)或因個(gè)人行為受到社會(huì)贊同和輿論表?yè)P(yáng);

  第十六條晉級(jí)。員工有下列行為之一者,予以晉級(jí)或優(yōu)先晉級(jí):

  1、記大功一次以上的,可以考慮優(yōu)先晉級(jí);

  2、記功三次以上的,可以考慮優(yōu)先晉級(jí);

  3、在業(yè)務(wù)改進(jìn)、機(jī)械故障預(yù)防方面有突出貢獻(xiàn),可以晉級(jí)或優(yōu)先晉級(jí);

  4、改善生產(chǎn)設(shè)備方面有突出貢獻(xiàn),可以晉級(jí)或優(yōu)先晉級(jí);

  第五章 權(quán)責(zé)

  第十七條

  第十八條 有關(guān)考勤方面的規(guī)定一律按照《考勤管理規(guī)定》執(zhí)行 。

  第十九條 本制度最終解釋權(quán)歸-------有限公司所有。

  第二十條 本制度自發(fā)布之日起開(kāi)始施行。

酒店pa規(guī)章制度5

  儀容儀表要求制度

  一、上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號(hào)牌,統(tǒng)一發(fā)型,

  二、女服務(wù)員:上班要化淡妝,不準(zhǔn)濃妝艷抹,長(zhǎng)發(fā)要盤(pán)起,短發(fā)不過(guò)肩,留海不超過(guò)眼睛,頭發(fā)不準(zhǔn)染色,不準(zhǔn)梳過(guò)于夸張的發(fā)型。

  三、男服務(wù)員:頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā),不留胡須,勤修面。

  四、不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲,不得涂有色指甲油。不準(zhǔn)用刺激性很強(qiáng)的香水。

  五、上班時(shí)間不準(zhǔn)戴手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等飾物。

  六、工作服要整潔,無(wú)油漬、無(wú)皺痕。

  七、上班前不準(zhǔn)吃大蒜,大蔥,檳榔等刺激性,帶異味的食品,不能吃酒精含量過(guò)高的事物,飲料。

  八、不能當(dāng)著客人的面做不雅觀的動(dòng)作,如抓癢,摳鼻子,挖耳朵,梳頭發(fā),剔牙,大呵欠等,打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩。

  九、檢查儀容,儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。

  十、凡違反以上規(guī)定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。

  衛(wèi)生工作制度

  a、個(gè)人衛(wèi)生

  一、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭發(fā)、不能有頭屑、身體不能有異味。

  二、工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。

  三、大、小便后要洗手、擦干。

  b、區(qū)域衛(wèi)生

  一、地面無(wú)雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。

  二、桌面無(wú)油漬、無(wú)塵灰,餐具無(wú)破損、無(wú)油漬、無(wú)灰塵、無(wú)水滴、無(wú)茶漬,餐具必須消毒。

  三、工作臺(tái)要干凈、整齊、物品按要求擺放一致,托盤(pán)、水壺要干凈、無(wú)污漬。

  四、不準(zhǔn)亂扔果皮紙屑,不能隨地吐痰。要隨手撿拾地面雜物,講究公共衛(wèi)生。

  五、門(mén)窗、墻壁要保持光亮,無(wú)灰塵、無(wú)油漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

  六、衛(wèi)生間要保持干凈、整潔、無(wú)異味,衛(wèi)生工具擺放整齊。

  七、各班組衛(wèi)生分片包干到人,每天派人輪流值班,保持衛(wèi)生清潔。每周四搞大掃除。

  八、違反以上規(guī)定者,視情節(jié)輕重罰5——20元。

  勞動(dòng)紀(jì)律

  一、提前十分鐘到崗,換好工作服,檢查好儀容、儀表。

  二、上班時(shí)間站立規(guī)范,不得倚墻、靠椅,不準(zhǔn)聚一起閑談,上班按規(guī)定時(shí)間在自己區(qū)域站立規(guī)范,面帶微笑迎接客人的到來(lái)。嚴(yán)禁以工作場(chǎng)地作為休息場(chǎng)所,違者一次罰款5—20元。

  三、遇到客人和上司,要主動(dòng)問(wèn)好點(diǎn)頭致意,不能視而不見(jiàn)。違者一次罰款5—20元。

  四、客人來(lái)了要說(shuō)歡迎光臨,拉椅讓座。在服務(wù)過(guò)程中請(qǐng)使用禮貌用語(yǔ),客人買(mǎi)單要致謝,客人離時(shí)要送客,請(qǐng)客人慢走,并誠(chéng)心歡迎客人下次光臨,使用禮貌用語(yǔ)(送客至門(mén)口),違者一次罰款5—20元。(具體情況由部門(mén)經(jīng)理制定)

  五、不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)吵,要記住客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,不準(zhǔn)向客人索取物品與小費(fèi)。若因態(tài)度問(wèn)題導(dǎo)致客人不買(mǎi)單,給酒店造成的損失由本人承擔(dān)。視情節(jié)輕重罰款20—200元。

  六、拾到客人物品必須上交吧臺(tái)或上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)保管,并盡快與客人取得聯(lián)系,不準(zhǔn)私自留藏,占為已有。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款20—200元并后果自負(fù)。

  七、如遇客人較多時(shí),不得私自離崗。離崗要上報(bào)領(lǐng)班(包括上洗手間),領(lǐng)班安排人員頂崗后,才能離開(kāi)。否則所造成的后果由本人承擔(dān),并罰款20元/每次。

  八、不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)奔跑,不準(zhǔn)在餐廳、包廂、公共場(chǎng)所大吼大叫、大聲說(shuō)話(huà),違者視情節(jié)輕重罰5—10元。(1)(2)(3)(4)

  九、不得罷工,或三五聚集鬧事,嚴(yán)禁向外界人員透露酒店的商業(yè)機(jī)密或抵毀酒店形象,違者開(kāi)除處理。

  十、員工必須參加班前會(huì)及平常的業(yè)務(wù)培訓(xùn),違者一次罰款5元。

  十一、在工作中隨時(shí)服從,工作完后再提出見(jiàn)解,不得當(dāng)眾與領(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)辯,否則視情節(jié)輕重,罰款50—100元,并在班會(huì)上作書(shū)面檢討。

  十二、上班時(shí)間不準(zhǔn)吃東西,更不準(zhǔn)私自吃、用酒店或客人的食物,違者罰款50—200元,情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。

  十三、不準(zhǔn)帶包進(jìn)入工作場(chǎng)所,違者罰款5—20元。

  十四、下班后不準(zhǔn)在酒店逗留,違者罰款5元。

  十五、熟悉業(yè)務(wù)知識(shí),了解每天供應(yīng)的菜式及酒水、熟記菜單酒水單,如因業(yè)務(wù)不熟,造成客人不滿(mǎn)情緒的,視情節(jié)輕重,初次罰款5—50元,下崗培訓(xùn)三天(不計(jì)工資),所造成的損失由本人承擔(dān)。

  十六、上班時(shí)間必須使用普通話(huà),違者一次罰款1—5元。

  十七、不許利用職務(wù)之便少記客人所用食品,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50—100元,

  物品管理制度

  一、酒店所有設(shè)備設(shè)施,不能私拿、私用,若有私拿酒店物品者,罰款50—100元/次。

  二、不準(zhǔn)用客用餐具喝水、吃飯,發(fā)現(xiàn)一次罰款5元。

  三、服務(wù)員不能隨意開(kāi)放空調(diào)私自使用,客人走后應(yīng)立即關(guān)閉空調(diào)、電燈、電視,違者罰款5—20元。

  四、每天必須檢查空調(diào)、消毒柜、燈光、衛(wèi)生間下水道、電視機(jī)、煤氣灶具開(kāi)關(guān)等工作是否正常,如有異常立即上報(bào)領(lǐng)班或主管安排人來(lái)維修。

  五、如已知某物不能使用,不可強(qiáng)行使用,否則造成的后果由本人承擔(dān)。

  六、下班前必須檢查一切電器設(shè)備的開(kāi)關(guān)是否關(guān)掉、門(mén)窗是否關(guān)好,領(lǐng)班檢查到某區(qū)域沒(méi)關(guān)電器設(shè)備開(kāi)關(guān),該區(qū)域服務(wù)員罰款20元/次,所造成的損失由本人承擔(dān)。

  七、酒店配發(fā)給服務(wù)員的一切物品,服務(wù)員應(yīng)妥善保管、合理使用,如有損壞丟失,照價(jià)賠償或使其恢復(fù)原樣。

  八、若有發(fā)現(xiàn)故意損壞酒店設(shè)備、設(shè)施者,作重罰開(kāi)除處理。

  九、若客人損壞了酒店物品也應(yīng)要求賠償。但語(yǔ)氣要委婉,不得對(duì)客人無(wú)禮。

  十、每月盤(pán)點(diǎn)一次工作用具、家私及酒店各種設(shè)備設(shè)施。損耗與賠償方案按具體情況實(shí)施。(另行通知)

  傳菜員的崗位職責(zé)與獎(jiǎng)罰制度

  一、按規(guī)定著裝,做好每日開(kāi)餐前的準(zhǔn)備工作,檢查好開(kāi)餐所需物品是否齊全。如不齊全,應(yīng)馬上做好補(bǔ)充工作,如因此對(duì)在開(kāi)餐過(guò)程中所造成的后果及損失由責(zé)任人承擔(dān)。

  二、熟記各類(lèi)菜的佐料單;熟記單號(hào)、包廂位置;熟記下單、上菜時(shí)間、上菜順序。如有跟錯(cuò)菜料、記錯(cuò)餐桌位置、上錯(cuò)菜、延誤下單、上菜時(shí)間,顛倒上菜順序,所造成的損失及后果,由責(zé)任人承擔(dān),并罰款5—20元。

  三、及時(shí)參加班前會(huì),熟記班會(huì)內(nèi)容,積極主動(dòng)配合好服務(wù)員的工作。

  四、完成好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的一切任務(wù)。

  五、堅(jiān)決把好食品衛(wèi)生關(guān),做到變味、變質(zhì)食品不上餐桌,違者罰款50—100元。

  六.工作細(xì)節(jié)問(wèn)題由前廳經(jīng)理安排。

  迎賓員崗位職責(zé)與獎(jiǎng)罰制度

  一、遵守上下班制度,提前十分鐘到崗,做到不遲到不早退。

  二、按規(guī)定著裝,化淡妝。為客人服務(wù)時(shí)應(yīng)彬彬有禮,熱情大方,態(tài)度程度和謁可親,面帶微笑,使用禮貌用語(yǔ),并行鞠躬禮。

  三、主動(dòng)熱情為進(jìn)出的每一位賓客、路人拉門(mén)。違者視情節(jié)輕重罰款1—10元。

  四、及時(shí)參加班前會(huì)及平時(shí)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),服從領(lǐng)導(dǎo)指揮。

  五、了解每日的客人就餐情況,并作記錄,熟各包廂、臺(tái)號(hào)、位置,熱情正確的引導(dǎo)客人就位。如有發(fā)生帶客帶錯(cuò)包廂或態(tài)度問(wèn)題被客人投訴,每次罰款5—20元,兩次加倍。

  六、熟記常客姓名及單位,要熱情、準(zhǔn)確的稱(chēng)呼客人,違者罰款20元/次

  酒店衛(wèi)生自查制度

  一、目的

  為提高酒店衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,特制定本規(guī)定。

  二、內(nèi)容

  1、衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面。

  2、各部門(mén)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任。

  4、個(gè)人衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):

  (1)員工儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生。

  (2)掌握必要的衛(wèi)生知識(shí)。

  (3)身體、心理健康,須持《健康證》上崗。

  5、食品衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)參見(jiàn)《關(guān)于酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定》。

  6、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn):保持物品及設(shè)備表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕,擺放整齊有序。

  7、衛(wèi)生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門(mén)檢查、職能部門(mén)檢查的四級(jí)檢查制度,采用常規(guī)檢查、專(zhuān)項(xiàng)檢查、暗查、暗訪(fǎng)的方式進(jìn)行。對(duì)檢查出的問(wèn)題,按照標(biāo)準(zhǔn)追究責(zé)任和進(jìn)行處罰。

  三、考核

  1、物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。

  (1)毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛(wèi)生問(wèn)題,每處給予1-2元的處罰。

  (2)積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問(wèn)題,每處給予2-5元的處罰。

  (3)污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯(cuò)位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛(wèi)生問(wèn)題,每處給予5-10元的處罰。

  2、凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒(méi)有清理形成衛(wèi)生死角的,給予5元分處罰,由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的,酌情給予責(zé)任部門(mén)警告或責(zé)任人過(guò)失處分。

  3、在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。

  四、本規(guī)定自下發(fā)之日起執(zhí)行。

  酒店食品衛(wèi)生的管理規(guī)定

  一、目的為加強(qiáng)酒店管理,嚴(yán)格貫徹《食品衛(wèi)生法》,確保酒店食品加工的清潔衛(wèi)生,特制定本規(guī)定。

  二、內(nèi)容

  (一)食品衛(wèi)生基本保障

  1、食品生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸、銷(xiāo)售的場(chǎng)所及周?chē)h(huán)境必須干凈、衛(wèi)生,并有良好的防蠅、防鼠、防塵和其他防污染措施。

  2、食品從業(yè)人員必須持健康證上崗。凡患有瘡癤、化膿性的傷口以及可能引起食物中毒的腸道疾病或健康帶菌者,一律不準(zhǔn)從事入口食品的加工工作。

  3、食品從業(yè)人員應(yīng)講究個(gè)人衛(wèi)生。當(dāng)班時(shí)穿戴工作服帽,并保持潔凈;做到勤洗手、勤洗澡、勤剪指甲、勤洗衣服被褥、勤換工作服帽;工作前及便后必須洗手消毒。

酒店pa規(guī)章制度6

  酒店規(guī)章制度是為了酒店的共同目標(biāo),反映酒店各方面共同要求,由酒店各方共同達(dá)成的行動(dòng)規(guī)范協(xié)議。

  規(guī)章制度對(duì)酒店的每個(gè)人的行為有規(guī)范制約性,但它首先應(yīng)該是酒店的每個(gè)員工的共同要求。在每個(gè)員工意識(shí)到為了酒店的繁榮發(fā)展,為了酒店的目標(biāo),為了自身的利益,酒店的員工應(yīng)該承擔(dān)一定義務(wù)和責(zé)任,享有一定的權(quán)利,應(yīng)該共同遵守一種合乎規(guī)律的秩序準(zhǔn)則,應(yīng)該公平地對(duì)待自身和對(duì)方時(shí),就會(huì)產(chǎn)生制度。

  規(guī)章制度以條文的形式表達(dá),它根據(jù)科學(xué)管理的原理,在認(rèn)識(shí)酒店各種規(guī)律的基礎(chǔ)上制定。制度既然是酒店各方共同達(dá)成的協(xié)議,是酒店生存和發(fā)展所必須的,那么制度就應(yīng)該是酒店員工人人都應(yīng)該知道的內(nèi)部法規(guī),每個(gè)員工都應(yīng)自覺(jué)遵守執(zhí)行,自覺(jué)維護(hù)制度的權(quán)威性和嚴(yán)肅性。酒店要經(jīng)常從理論到具體地對(duì)員工進(jìn)行制度教育,酒店要利用業(yè)務(wù)指揮系統(tǒng)堅(jiān)決執(zhí)行制度。

  酒店制度對(duì)每個(gè)酒店來(lái)講都是絕對(duì)必要的,制度本身是酒店管理的重要內(nèi)容。利用制度來(lái)管理酒店是酒店現(xiàn)代化管理的重要方法,制度對(duì)酒店管理具有重要的意義。

酒店pa規(guī)章制度7

  一、適用范圍

  公司全體公司在職員工

  二、審批過(guò)程

  由個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)人提出書(shū)面報(bào)告,經(jīng)行政負(fù)責(zé)人確認(rèn)后,由總經(jīng)理最終審批。

  三、主要內(nèi)容(獎(jiǎng)勵(lì)和處罰)

  1、對(duì)于有下列十個(gè)方面的有功員工,給予一次性獎(jiǎng)勵(lì)和經(jīng)常性獎(jiǎng)勵(lì):

  1.1、對(duì)本廠各方面工作能提出合理化有價(jià)值的意見(jiàn)建議,經(jīng)審核評(píng)定,確能給企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),管理帶來(lái)實(shí)際效益的,予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

  1.2、為本廠研制、開(kāi)發(fā)適合市場(chǎng)的新產(chǎn)品、新項(xiàng)目做出顯著成績(jī)的,予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

  1.3、為本廠產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)銷(xiāo)路,對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售增長(zhǎng)做出積極貢獻(xiàn)的,予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

  1.4、為維護(hù)本廠利益,在對(duì)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中能一次性為公司節(jié)約資金3000元以上或換回經(jīng)濟(jì)損失5000元以上的,經(jīng)核實(shí)確有其事,予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

  1.5、對(duì)提出并實(shí)施重大技術(shù)革新,經(jīng)評(píng)定,確具有實(shí)用價(jià)值,能節(jié)約資金或提高效率的,節(jié)約物料或廢料利用,在成本控制方面做出突出貢獻(xiàn)者,予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

  1.6、為樹(shù)立社會(huì)正氣,企業(yè)形象,維護(hù)企業(yè)聲譽(yù),而身心受到傷害的,予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

  1.7、為保護(hù)公共財(cái)產(chǎn),防止或者搶救事故有功,使國(guó)家和本廠利益免受重在損失的,予以一次性獎(jiǎng)勵(lì)。

  1.8、在完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)、提高產(chǎn)品質(zhì)量或者服務(wù)質(zhì)量方面,做出顯著成績(jī)的,予以一次性或經(jīng)常性獎(jiǎng)勵(lì);

  一次性獎(jiǎng)勵(lì)分為記功,授予先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者等,在給予上述獎(jiǎng)勵(lì)時(shí),同時(shí)發(fā)給一次性獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金最低不少于100元,最高不封頂。經(jīng)常性獎(jiǎng)勵(lì)以發(fā)給獎(jiǎng)金體現(xiàn),獎(jiǎng)金最低不小于50元,最高為1000元。

  2、對(duì)犯有過(guò)失行為的員工,視情節(jié)輕重,給予經(jīng)濟(jì)處罰和行政處分。經(jīng)濟(jì)處罰分為罰款,賠償經(jīng)濟(jì)損失。行政處分分為警告、記過(guò)、記大過(guò)、撤職、辭退、開(kāi)除。對(duì)于員工的行政處分,必須在弄清事實(shí)、取得證據(jù)的基礎(chǔ)上,按規(guī)定審報(bào)程序辦理。

  2.1、 以犯有以下過(guò)失行為的員工,每發(fā)現(xiàn)一次罰款5元:

  上班遲到、早退或中途溜號(hào)在一小時(shí)之內(nèi)的(超過(guò)一小時(shí)作曠工半天論處,超過(guò)四小時(shí)作曠工一天論處);

  工作日志,檢驗(yàn)記錄表有錯(cuò)誤或漏記的,衣著不整,工作未穿工作服或佩戴工作證。

  亂丟煙蒂、果殼、紙屑;亂倒飯、菜、茶葉、亂扔雜物,隨地吐痰等影響環(huán)境衛(wèi)生的;

  在員工宿舍私拉電線(xiàn)、安裝電路、新加插座,不按時(shí)熄燈的;在營(yíng)銷(xiāo)和對(duì)外交往中,工作態(tài)度粗暴,有投訴反映并經(jīng)核查確有其事的;

  有違反工藝操作規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度行為,但未造成不良后果的。

  2.2、 對(duì)犯有以下過(guò)失行為的員工,每發(fā)現(xiàn)一次,罰款10元;

  當(dāng)月上班遲到,早退累計(jì)已達(dá)到三次,第三次及其以上的,曠工半天的。

  工作器具、倉(cāng)庫(kù)材料、機(jī)電另部件等,不按規(guī)定存放的;

  非電工人員,亂拉、亂開(kāi)用電設(shè)備的;

  非本設(shè)備操作人員,擅自動(dòng)用該設(shè)備的;

  上班時(shí)睡覺(jué)、喝酒的(業(yè)務(wù)接待例外);

  多次違反工藝操作規(guī)程的安全生產(chǎn)管理制度,或違反情節(jié)嚴(yán)重,但未造成不良后果的;

  在員工宿舍使用電爐及功率較大的電器具以及明火的;

  門(mén)衛(wèi)當(dāng)班不嚴(yán)格執(zhí)行門(mén)衛(wèi)制度和巡查制度的。

  2.3、 對(duì)犯有以下過(guò)失行為的員工,處予20-100元的罰款;

  (1) 曠工一天的;

  (2) 謊報(bào)虛報(bào)考勤的;

  (3) 在禁煙禁火區(qū)未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,擅自明火的;

  (4) 非緊急情況,未經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)同意,動(dòng)用消防器材的;

  (5) 非駕駛員或無(wú)證開(kāi)鏟車(chē)、汽車(chē)的;

  (6) 隨意挪用、損壞設(shè)備或安全器材的;

  (7) 有賭博或打架斗毆行為的;

  (8) 有損害本廠利益泄露或出賣(mài)商務(wù)、技術(shù)機(jī)密行為,及對(duì)有可能或已經(jīng)發(fā)生的損

  害本廠利益和聲譽(yù)的情況知情不報(bào)或隱瞞實(shí)情的;

  (9) 因工作失職,造成財(cái)產(chǎn)受損或失竊500元以下的;

  (10)發(fā)生產(chǎn)品的質(zhì)量事故,造成廢品或其他經(jīng)濟(jì)損失在500元以下的;

  (11)違反工藝操作規(guī)程和安全產(chǎn)管理制度,發(fā)生人身傷害或其他經(jīng)濟(jì)損失500元以

  下的各類(lèi)責(zé)任事故的;

  (12) 占用、挪用本廠原材料、設(shè)備、工具、上班干私活的;

  對(duì)違反(7)(8)(9)(10)(11)(12)各條的,還可酌情同時(shí)給予賠償經(jīng)濟(jì)損失的處分。

  2.4、對(duì)以下嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律的規(guī)章制度的員工,可酌情給予警告、記過(guò)、撤職、辭退、開(kāi)除的行政處分,對(duì)情節(jié)特別嚴(yán)重的,可送交公交、司法機(jī)關(guān)處理。

  (1)有賭博行為,受罰款教育后仍不改的;

  (2)有行兇斗毆、盜竊及其他違法行為的;

  (3)損害企業(yè)形象的社會(huì)公德,給社會(huì)、本廠及他人造成不良影響或損害的;

  (4)擅自挪用本廠資金和財(cái)產(chǎn)、經(jīng)教育不及時(shí)歸還的;

  (5)玩忽職守,造成事故,使本廠財(cái)產(chǎn)或員工生命蒙受?chē)?yán)重?fù)p失的;

  (6)無(wú)故曠工,經(jīng)教育不改的;

  (7)經(jīng)營(yíng)違反本廠規(guī)章制度,屢教不改的;

  (8)有意損害公共財(cái)物的;

  (9)偷竊本廠、同事或客戶(hù)錢(qián)物的;

  (10)觸犯國(guó)家刑事法律的;

  (11)無(wú)理取鬧或不服從工作分配的調(diào)動(dòng)、指揮而影響生產(chǎn)秩序、工作秩序、生活秩序和社會(huì)秩序的;

  (12)工作不負(fù)責(zé)任,產(chǎn)品廢品,損害設(shè)備工具、浪費(fèi)原材料、能源,造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的;

  (13)泄露或出賣(mài)商務(wù),技術(shù)機(jī)密,使本廠經(jīng)濟(jì)和聲譽(yù)蒙受重大損失的。

  在給予上述行政處分時(shí),可同時(shí)給予一次性罰款或降薪處理。

  獎(jiǎng)懲制度相關(guān)文章:

  1.酒店獎(jiǎng)懲制度

酒店pa規(guī)章制度8

  一、目的

  為提高酒店\賓館衛(wèi)生管理工作質(zhì)量,向顧客提供清新、整潔、衛(wèi)生的消費(fèi)環(huán)境,特制定本規(guī)定

  二、內(nèi)容

  1. 衛(wèi)生管理包括個(gè)人衛(wèi)生管理、物品及設(shè)備衛(wèi)生管理和食品衛(wèi)生管理三個(gè)方面

  2. 每一級(jí)人員都對(duì)各自工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)有保持清潔、進(jìn)行清理的責(zé)任。管理人員對(duì)下級(jí)的衛(wèi)生工作負(fù)有管理連帶責(zé)任

  3. 專(zhuān)業(yè)衛(wèi)生清理部門(mén)和人員對(duì)所負(fù)責(zé)的區(qū)域和工作項(xiàng)目進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛(wèi)生清潔,餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫(yī)療部門(mén)及其人員

  三、考核

  1. 物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕,擺放整齊有序,否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰

  2. 凡屬周期性衛(wèi)生清理工作,因到期沒(méi)有清理形成衛(wèi)生死角的,給予1元分處罰,由此影響到客人的消費(fèi)或由客人提出的,酌情給予責(zé)任部門(mén)警告或責(zé)任人過(guò)失處分

  3. 在個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生方面違反規(guī)定的,按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰

酒店pa規(guī)章制度9

  第一條為嚴(yán)明紀(jì)律,獎(jiǎng)懲分明,提高員工工作積極性,提高工作效率和經(jīng)濟(jì)效率,特制訂本制度

  第二條適用范圍:全體員工

  第三條對(duì)員工的獎(jiǎng)懲實(shí)行精神鼓勵(lì)和思想教育為主、經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)懲為輔的原則

  第四條獎(jiǎng)勵(lì)辦法

  第五條本酒店設(shè)立如下獎(jiǎng)勵(lì)方法,酌情使用:

  1.通告表?yè)P(yáng);

  2.獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì);

  3.晉升提級(jí);

  第六條有下列表現(xiàn)的員工應(yīng)給予通告表?yè)P(yáng):

  1.品德端正,工作努力;

  2.維護(hù)酒店利益,為酒店?duì)幍脴s譽(yù),防止或挽救事故與經(jīng)濟(jì)損失有功;

  3.一貫忠于職守,積極負(fù)責(zé),廉潔奉公;

  4.有其他功績(jī),足為其他員工楷模

  第七條有以下表現(xiàn)的員工應(yīng)給予獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)

  1.思想進(jìn)步,文明禮貌,團(tuán)結(jié)互助,事跡突出;

  2.完成計(jì)劃指標(biāo),經(jīng)濟(jì)效益良好;

  3.向酒店提出合理化建設(shè),為酒店采納;

  4.維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出;

  5.節(jié)約資金,節(jié)儉費(fèi)用,事跡突出;

  6.領(lǐng)導(dǎo)有方,帶領(lǐng)員工良好完成各項(xiàng)任務(wù);

  7.其他對(duì)酒店作出貢獻(xiàn),董事局或總經(jīng)理認(rèn)為應(yīng)當(dāng)給予獎(jiǎng)勵(lì)的

  第八條有以上表現(xiàn),酒店認(rèn)為符合晉級(jí)條件的予以晉級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)

  第九條獎(jiǎng)勵(lì)程序如下:

  1.員工推薦、本人自薦或單位提名;

  2.監(jiān)察委員會(huì)或監(jiān)察部會(huì)同勞動(dòng)人事部審核;

  3.董事局或總經(jīng)理批準(zhǔn)。其中,屬董事局聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察委員會(huì)審核,董事局批準(zhǔn);屬總經(jīng)理聘任的員工,其獲獎(jiǎng)由監(jiān)察部審核,總經(jīng)理批準(zhǔn)

  第十條處罰辦法

  第十一條視情節(jié)輕重,分別給以以下處罰:

  1.警告;

  2.記過(guò);

  3.降級(jí);

  4.辭退;

  第十二條員工有以下行為給以警告處分

  1.在工作時(shí)間聊天、嬉戲或從事與工作無(wú)關(guān)的事情;

  2.工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位者或無(wú)故遲到、早退、曠工;

  3.因過(guò)失以致發(fā)生工作錯(cuò)誤情節(jié)輕微者;

  4.妨害現(xiàn)場(chǎng)工作秩序或違反安全衛(wèi)生工作守則;

  5.無(wú)故不參加酒店安排的培訓(xùn)課程;

  6.初次不遵守主管人員指揮;

  7.浪費(fèi)公物情節(jié)輕微

  8.檢查或監(jiān)督人員未認(rèn)真履行職責(zé);

  9.遺失員工證或員工守則者及未按要求穿戴整潔工作服和佩戴廠牌;

  10.出入廠區(qū)不遵守規(guī)定或攜帶物品出入廠區(qū)而拒絕警衛(wèi)或管理人員查詢(xún);

  11.破壞環(huán)境衛(wèi)生

  第十三條員工有以下行為者,給予記過(guò)處分:

  1.對(duì)上級(jí)指示或有期限之命令,未申報(bào)正當(dāng)理由而未如期完成或處理不;

  2.因疏忽導(dǎo)致機(jī)器設(shè)備或物品材料遭受傷害或傷及他人;

  3.在工作場(chǎng)所喧嘩、嬉戲、吵鬧妨害他人工作;

  4.未經(jīng)許可擅帶外人入廠參觀;

  5.攜帶危險(xiǎn)物品入廠;

  6.在禁煙區(qū)吸煙者;

  7.投機(jī)取巧,隱瞞蒙蔽,謀取非分利益;

  8.對(duì)同仁惡意攻擊或誣告、偽證而制造事端;

  9.在工作時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位,躺臥、睡覺(jué)者

  10.涂改考勤卡,代替他人打卡或接受他人打卡

  第十四條員工有以下行為者,給予降級(jí)處分:

  1.違反國(guó)家法規(guī)、法律、政策和酒店規(guī)章制度,造成經(jīng)濟(jì)損失或不良影響的;

  2.違反勞動(dòng)紀(jì)律、經(jīng)常遲到、早退、曠工、消極怠工,沒(méi)完成生產(chǎn)任務(wù)或工作任務(wù)的;

  3.擅離職守,導(dǎo)致事故,使酒店蒙受重大損失;

  4.泄漏生產(chǎn)或業(yè)務(wù)上機(jī)密;

  5.違反酒店規(guī)定帶進(jìn)出物品;

  6.遺失經(jīng)管之重要文件、機(jī)件、物件或工具;

  7.撕毀公文或公共文件;

  8.擅自變更工作方法致使酒店蒙受重大損失;

  9.拒絕聽(tīng)從主管人員合理指揮監(jiān)督;

  10.違反安全規(guī)定措施致酒店蒙受重大不利;

  11.工作時(shí)間在工作場(chǎng)所制造私人物件;

  12.造謠生事,散播謠言致酒店蒙受重大不利;

  第十五條員工有以下行為者,給以辭退處分:

  1.偷竊同事或公有財(cái)物;

  2.于受聘時(shí)虛報(bào)資料,使本酒店誤信而遭受損害;

  3.對(duì)上級(jí)或同事實(shí)施暴行或有重大侮辱之行為;

  4.違反勞動(dòng)合同或工作規(guī)則情節(jié)嚴(yán)重;

  5.蓄意損壞酒店或他人財(cái)物;

  6.故意泄漏技術(shù)、營(yíng)業(yè)之秘密,致使酒店蒙受損害;

  7.不服從工作安排和調(diào)動(dòng)、指揮,或無(wú)理取鬧,影響生產(chǎn)秩序、工作秩序的;

  8.拒不執(zhí)行董事局決議及總經(jīng)理、經(jīng)理或部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)決定,干擾工作的;

  9.工作不負(fù)責(zé)任,損壞設(shè)備、工具、浪費(fèi)原材料、能源,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

  10.玩忽職守,違章操作或違章指揮,造成事故或經(jīng)濟(jì)損失的;

  11.濫用職權(quán),違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律,揮霍浪費(fèi)酒店資才,損公肥私,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

  12.財(cái)務(wù)人員不堅(jiān)持財(cái)經(jīng)制度,喪失原則,造成經(jīng)濟(jì)損失的;

  13.貪污、盜竊、行賄受賄、敲詐勒索、賭博、流氓、斗毆,尚未達(dá)到刑事處罰的;

  14.挑動(dòng)是非,破壞團(tuán)結(jié),損害他人名譽(yù)或領(lǐng)導(dǎo)威信,影響惡劣的;

  15.泄露酒店秘密,把酒店客戶(hù)介紹給他人或向客戶(hù)索取回扣介紹費(fèi)的;

  16.散布謠言,損害酒店聲譽(yù)或影響股價(jià)穩(wěn)定的;

  17.利用職權(quán)對(duì)員工打擊報(bào)復(fù)或包庇員工違法亂紀(jì)行為的;

  18.無(wú)正當(dāng)理由累計(jì)曠工三日,在外從事同類(lèi)產(chǎn)品職業(yè)或在假期在外另謀職業(yè);

  19.組織、煽動(dòng)怠工,或采取不正當(dāng)手段要挾領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)懲擾亂酒店秩序;

  20.在酒店內(nèi)賭博;

  21.在酒店內(nèi)有傷風(fēng)化行為;

  22.在禁煙區(qū)內(nèi)吸煙或引火,在工作中滋事妨害經(jīng)營(yíng)秩序;

  23.經(jīng)常違反酒店規(guī)定屢教不改;

  24.依合同約定調(diào)派工作,無(wú)故拒絕接受;

  25.因行為不當(dāng),酒店無(wú)法再對(duì)其信任;

  26.其他重大過(guò)失或不當(dāng)行為,導(dǎo)致嚴(yán)重后果;

  第十六條員工有上述行為,情節(jié)嚴(yán)重,觸犯刑律的,提交司法部門(mén)依法處理

  第十七條員工有上述行為造成酒店經(jīng)濟(jì)損失的,責(zé)任人除按上條規(guī)定承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任外,按以下規(guī)定賠償酒店損失;

  1.造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以下(含5萬(wàn)元),責(zé)任人賠償10%一50%;

  2.造成經(jīng)濟(jì)損失5萬(wàn)元以上的,由監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)總經(jīng)理或董事局決定責(zé)任人應(yīng)賠償?shù)慕痤~

  第十八條企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)本企業(yè)員工犯有本《制度》第三百九十三條規(guī)定的行為時(shí),應(yīng)及時(shí)向監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)報(bào)告;員工也可向上述部門(mén)檢舉、揭發(fā)任何人的違紀(jì)違章行為,要求處理

  第十九條監(jiān)察部監(jiān)察委員會(huì)接到報(bào)告、檢舉、揭發(fā),立即報(bào)經(jīng)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn)后進(jìn)行調(diào)查處理。調(diào)查完畢,監(jiān)察部或監(jiān)察委員會(huì)提出《處理意見(jiàn)書(shū)》呈報(bào)總經(jīng)理或董事局批準(zhǔn),交有關(guān)部門(mén)執(zhí)行并通知受處分人

  第二十條給予員工行政處分和經(jīng)濟(jì)處罰,應(yīng)當(dāng)慎重決定。必須弄清事實(shí),取得證據(jù),經(jīng)過(guò)一定會(huì)議討論,征求有關(guān)部門(mén)意

酒店pa規(guī)章制度10

  現(xiàn)在很多企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者、總監(jiān)、經(jīng)理都在強(qiáng)調(diào)一個(gè)主題:創(chuàng)新。這個(gè)主題雖然被反反復(fù)復(fù)的強(qiáng)調(diào),卻始終沒(méi)有什么突破,歸根結(jié)底是因?yàn)槠髽I(yè)沒(méi)有建立創(chuàng)新制度。酒店的廚師或研發(fā)人員創(chuàng)新了一道菜后并沒(méi)有讓企業(yè)的工作人員進(jìn)行品嘗和研究,而是直接把客人當(dāng)成試驗(yàn)品。

  完善酒店管理制度 ,企業(yè)創(chuàng)新無(wú)力往往與企業(yè)的制度有關(guān)。

  1.建立以顧客滿(mǎn)意為目標(biāo)的日常統(tǒng)計(jì)制度

  企業(yè)首先應(yīng)該設(shè)計(jì)一個(gè)日常統(tǒng)計(jì)表,專(zhuān)門(mén)記錄顧客滿(mǎn)意或不滿(mǎn)意的菜譜,以及各個(gè)菜品的銷(xiāo)量、點(diǎn)擊率等。統(tǒng)計(jì)的結(jié)果直接與廚師的獎(jiǎng)罰掛鉤。如果某個(gè)廚師烹飪的菜始終在這個(gè)月排名第一,企業(yè)將給予500元的獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于第二名和第三名給予200元獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)于第四名到十名的,給予50元或鼓勵(lì)獎(jiǎng)勵(lì)。重獎(jiǎng)之下,必有勇廚。

  2.看臺(tái)制度

  看臺(tái)制度是指每餐必看,廚師長(zhǎng)與主力廚師分析顧客吃剩的菜品,注意聽(tīng)取值臺(tái)服務(wù)員掌握的客情信息,與服務(wù)員做好溝通。

  客人在就餐的時(shí)候,會(huì)與服務(wù)員溝通,服務(wù)員應(yīng)該把客人的意見(jiàn)認(rèn)真地記錄下來(lái),然后及時(shí)反饋給廚師長(zhǎng)或研發(fā)總監(jiān)。研發(fā)總監(jiān)收到信息之后應(yīng)及時(shí)制訂對(duì)策。等下次那位客人再次光臨的時(shí)候,可請(qǐng)客人免費(fèi)品嘗改良之后的那道菜,讓客人幫我們進(jìn)行品嘗鑒定,讓他提出菜品的不足與建議,我們?cè)俑鶕?jù)客人的建議進(jìn)行完善。

  3.鼓勵(lì)廚師交流學(xué)習(xí)

  第三要鼓勵(lì)廚師交流學(xué)習(xí),把引進(jìn)來(lái)、走出去與進(jìn)修自學(xué)三者結(jié)合起來(lái),拓寬視野、提高素質(zhì),充實(shí)自我的“底氣”和“內(nèi)功”。管理者要把廚師外出交流視為“新產(chǎn)品投資”,而不是成本開(kāi)支。既然是“投資”,就必須規(guī)定有“新產(chǎn)品回報(bào)”。請(qǐng)進(jìn)來(lái),走出去,這是唯一在不變中求變化的一種方法。

  4.要求廚師定期創(chuàng)新菜品

  每位廚師每月應(yīng)至少創(chuàng)新一到兩道菜品,并接受顧客檢驗(yàn),酒店對(duì)優(yōu)秀者應(yīng)給予大力表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)金鼓勵(lì)。

酒店pa規(guī)章制度11

  酒店獎(jiǎng)懲制度

  (一)獎(jiǎng)勵(lì)

  酒店對(duì)于表現(xiàn)杰出、成績(jī)顯著的員工將分別酌情給予公告表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)金、書(shū)面嘉獎(jiǎng)、記功、晉升榮譽(yù),并以“獎(jiǎng)罰令”形式在公告欄公告.

  1、獎(jiǎng)勵(lì)等級(jí)

  獎(jiǎng)金:每次獎(jiǎng)20元至50元.

  書(shū)面嘉獎(jiǎng):獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金100元并公告,副本歸入該員工的個(gè)人檔案,三次書(shū)面嘉獎(jiǎng)視同一次記功.

  記功:獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)金200元并公告,副本歸該員工的人人檔案,一年內(nèi)有五次記功者自動(dòng)晉升一級(jí).

  酒店獎(jiǎng)懲制度.

  員工凡簽者,取消評(píng)選a級(jí)工資標(biāo)準(zhǔn),季度優(yōu)秀員工,凡犯有嚴(yán)重過(guò)失者取消一切評(píng)選資格.

  員工在工作中因服務(wù)質(zhì)量好,而得到客人的書(shū)面表?yè)P(yáng)兩次者,可沖減一次輕微過(guò)失.

  2、獎(jiǎng)勵(lì)性質(zhì):

  1、拾金不昧者;

  2、熱心服務(wù)并有具體事實(shí)者;

  3、提出有益于酒店發(fā)展規(guī)律的意見(jiàn)和建議的員工‘

  4、有顯著的善行佳話(huà),為酒店?duì)巹?chuàng)榮譽(yù)者;

  書(shū)面嘉獎(jiǎng)

  1、季度優(yōu)秀員工(包括:銷(xiāo)售冠軍、禮儀形象大使、服務(wù)標(biāo)兵);

  2、品德端正、工作努力,能適時(shí)完成重大或特殊交辦任務(wù)者;

  3、對(duì)酒店服經(jīng)營(yíng)或管理制度建議改進(jìn),經(jīng)采納施行且卓有成效者;

  4、節(jié)約酒店各項(xiàng)資源,卓有成效者;

  5、遇有災(zāi)難,/by/57298.html勇于負(fù)責(zé),處置得當(dāng)者;

  6、檢舉違規(guī)或損害酒店利益者;

  7、保護(hù)賓客生命安全和酒店財(cái)產(chǎn)者,見(jiàn)義勇為勇敢獻(xiàn)身者;

  8、以現(xiàn)職守故障,予以速報(bào)或妥為防止損害者;

  9、對(duì)于酒店臨時(shí)組織的、非本職工作范圍內(nèi)的工作,能按時(shí)并出色完成任務(wù)者;

  10、檢舉飛單現(xiàn)象,經(jīng)確認(rèn)情況屬實(shí)后,給予該員工書(shū)面嘉獎(jiǎng);

  11、及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,并予以妥善處理,避免酒店遭受損失者;

  1、拾金不昧且金額較高并受客人表?yè)P(yáng)者;

  2、技術(shù)、業(yè)務(wù)考核成績(jī)特別優(yōu)秀者,獲市、區(qū)級(jí)先進(jìn)稱(chēng)號(hào),為酒店贏得聲譽(yù)者;

  3、維護(hù)酒店重大利益,避免重大損失者;

  4、在增收節(jié)支方面做出成績(jī)者;

  5、遇有意外事件或?yàn)?zāi)害,能妥善處理,有效避免人身傷害或減少損害者;

  6、其它方面有顯著成績(jī)者;

  3、獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)選

  1、酒店每月給員工做一次等級(jí)工資考核,注:連續(xù)三個(gè)月拿a級(jí)工資才可參加“季度優(yōu)秀員工”評(píng)比;連續(xù)拿二個(gè)“季度優(yōu)秀員工”者可參加“者可參加”“年度優(yōu)秀員工”評(píng)比.

  2、酒店按季度、年度評(píng)選優(yōu)秀員工,標(biāo)準(zhǔn)按部門(mén)人員編制情況而定;

  3、評(píng)選程序:優(yōu)秀員工由部門(mén)推薦、報(bào)行政辦公室審核備案,總經(jīng)理批準(zhǔn);其它形式的獎(jiǎng)勵(lì)由員工所在部門(mén)經(jīng)理提名,并寫(xiě)出主要事跡和具體意見(jiàn),報(bào)行政辦公室核實(shí)后,由行政辦公室推薦并報(bào)總經(jīng)理行政辦公室會(huì)議批準(zhǔn);

  4、晉升按酒店規(guī)定的崗位級(jí)別設(shè)定辦理.

  二、員工懲罰制度:

  (一)處罰等級(jí)

  (1)輕微過(guò)失

  處罰10-50元,并簽第一次,簽滿(mǎn)3張,酒店將給予辭退.

  (2)過(guò)失

  處罰50-100元,并簽第一次簽,簽滿(mǎn)3張,酒店將給予辭退.

  (3)嚴(yán)重過(guò)失(并簽第二次)

  扣除當(dāng)月工資的50%(當(dāng)月工資不夠扣除者,從下月工資中繼續(xù)扣除,依次順延,或從服裝制作費(fèi)中代扣),并處停工留職察看7天.酒店獎(jiǎng)懲制度.

  (4)開(kāi)除

  扣除工資,服裝制作費(fèi).

  (二)處分權(quán)限及程序

  (1)解除勞動(dòng)合同以下處分,由本部門(mén)及有關(guān)職能部門(mén)直接處理;書(shū)面警告的,經(jīng)違紀(jì)員工本人簽名,由本部門(mén)及有關(guān)職能部門(mén)報(bào)行政辦公室存檔:凡拒絕在違紀(jì)單上簽名的,處罰上升一級(jí).

  (2)解除勞動(dòng)合同處分,由本部門(mén)及有關(guān)職能部門(mén)報(bào)行政辦公室,行政辦公室按規(guī)定辦畫(huà)理解除合同手續(xù).

  (3)開(kāi)除的員工,由部門(mén)、保安部、行政辦公室立即聯(lián)合辦理并清除酒店.(特殊情況可直接辦理).

  (4)凡涉及部門(mén)經(jīng)理以上(含部門(mén)經(jīng)理)員工違紀(jì),由有關(guān)職能部門(mén)書(shū)面報(bào)總經(jīng)理或總經(jīng)理行政辦公室,由總經(jīng)理報(bào)董事會(huì)批準(zhǔn)后,由行政辦公室辦理處分手續(xù).(本條款也適用于經(jīng)理以上人員的解聘).

  (三)處分有效期限

  凡犯輕微過(guò)失簽書(shū)面警告第一次者二個(gè)月內(nèi)撤消;第二次警告者三個(gè)月內(nèi)撤消,第二次者半年內(nèi)撤消(含嚴(yán)重過(guò)失且簽第二次者).員工犯有上述過(guò)失后,確有悔改且各方面表現(xiàn)良好,經(jīng)部門(mén)經(jīng)理提出,行政辦公室核準(zhǔn),報(bào)清總經(jīng)理批準(zhǔn)后,由行政辦公室備案,可提前撤消.

  (四)過(guò)失性質(zhì)

  輕微過(guò)失(第違反以下次,給予書(shū)面警告一次);

  1、一個(gè)月內(nèi)遲到三次或早退一次;

  2、上、下班不到部門(mén)簽到,或上班時(shí)間不經(jīng)允許外出;

  3、上、下班不按指定通道進(jìn)出;

  4、不按規(guī)定的時(shí)間站立或站位時(shí)倚靠其它倚靠物;

  5、對(duì)客人服務(wù)有按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)或見(jiàn)客、見(jiàn)上司、同事不問(wèn)候者;

  6、因工作失誤,忘錄消費(fèi)單者(總單金額不超過(guò)100元以?xún)?nèi)),并由個(gè)人賠償;

  7、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn),下班后在酒店無(wú)故逗留15分鐘以上;

  8、不按規(guī)定著裝,衣著不整潔,不佩戴工號(hào)牌;

  9、擅自離開(kāi)本崗位,但尚未離開(kāi)本酒店(串崗)未釀成事故;

  10、違反安全操作規(guī)章制度,但尚未造成后果;

  11、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)或非工作需要走客用通道;

  12、不按規(guī)定時(shí)間、地點(diǎn)就餐;

  13、在工作時(shí)間到衛(wèi)生間吸煙或吸流動(dòng)煙;

  14、未經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)干部和行政辦公室同意帶親朋參觀酒店;

  15、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意進(jìn)入或參觀酒店其它部門(mén);

  16、未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理同意打私人電話(huà)或用內(nèi)線(xiàn)電話(huà)聊天;

  17、在酒店內(nèi)行為不檢點(diǎn),如大聲喧嘩,追逐打鬧;

  18、工作時(shí)間洗澡、吃零食、聽(tīng)收音機(jī)、看書(shū)報(bào)雜志;

  19、工作時(shí)間扎堆閑聊,影響服務(wù)質(zhì)量;

  20、撥弄是非,影響員工團(tuán)結(jié);

  21、擅自變更辦公室、更衣柜,床位擅自更換鑰匙或加鎖;

  22、違反銀川市政府關(guān)于建設(shè)文明城市的有關(guān)規(guī)定;

  23、區(qū)域衛(wèi)生檢查不合格者;

  24、私自將食品帶入酒店;

  25、在酒店洗滌私人衣物或到洗衣房熨燙衣服;

  26、由于工作過(guò)失,造成酒店財(cái)物損失200元以?xún)?nèi);

  27、廚房員工穿工作擅自進(jìn)入非工作區(qū);

  28、工作時(shí)間手插口袋或在客人面前手抱胸前;

  29、不按規(guī)定時(shí)間關(guān)閉各種設(shè)備設(shè)施;

  30、不按規(guī)定折兌浴區(qū)內(nèi)的洗浴用品;

  31、了解其他員工犯有嚴(yán)重過(guò)失行為知情不報(bào)者;

  32、給服務(wù)技師亂點(diǎn)鐘者;

  33、穿便服在營(yíng)業(yè)區(qū)走動(dòng)者(特殊情況除外);

  34、非工作需要,用內(nèi)線(xiàn)電話(huà)閑聊;

  35、交接班事項(xiàng)不清楚或用品交接不完善;

  36、工作區(qū)域內(nèi)存放私人物品;

  37、不按規(guī)定時(shí)間開(kāi)關(guān)設(shè)備或使用設(shè)備.

  38、在夜間執(zhí)班時(shí)穿個(gè)人衣物執(zhí)班;

  39、到員工洗澡間洗衣服;

酒店pa規(guī)章制度12

  1、上崗前進(jìn)行自我檢查,做到按規(guī)定著裝,個(gè)人儀表儀容端莊整潔。

  2、有高度的政治責(zé)任性和敬業(yè)愛(ài)崗的精神,嚴(yán)格遵守酒店的勞動(dòng)紀(jì)律,維護(hù)酒店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。

  3、按規(guī)定區(qū)域立崗,對(duì)進(jìn)出酒店的旅客應(yīng)主動(dòng)拉門(mén)迎送,協(xié)助運(yùn)送行李,扶老攜幼。注意大堂內(nèi)特別是總臺(tái)周?chē)梢汕闆r。

  4、嚴(yán)格遵守工作規(guī)范和要求,安全、正確地指揮住宿旅客的自備車(chē)輛有序停放,提醒車(chē)主保管好車(chē)內(nèi)的物品,保證酒店大門(mén)前的暢通,阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者進(jìn)入酒店。

  5、嚴(yán)格按工作流程和制定的巡邏路線(xiàn),按時(shí)進(jìn)行安全巡邏和檢查,一般每小時(shí)必須巡查一次,按酒店巡更點(diǎn)布局依點(diǎn)巡視檢查并做好打更記錄,每日巡邏為21時(shí)至次日6時(shí)止,發(fā)現(xiàn)不安全的問(wèn)題及可疑的人和事,應(yīng)加強(qiáng)盤(pán)問(wèn),及時(shí)報(bào)告,做好現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)和控制工作并做好情況記錄。

  6、對(duì)超過(guò)規(guī)定時(shí)間的訪(fǎng)客(按公安規(guī)定的訪(fǎng)客時(shí)間為7:00—23:00)要及時(shí)匯報(bào)夜班經(jīng)理,做好記錄,妥善做好勸導(dǎo)工作。

  7、熟悉酒店各類(lèi)應(yīng)急預(yù)案,在發(fā)生突發(fā)性情況時(shí),按預(yù)案和領(lǐng)導(dǎo)的指令,進(jìn)行及時(shí)的處置。

  8、為住店旅客寄存行李,嚴(yán)格按照行李房寄存制度,提醒旅客貴重物品應(yīng)寄存在總臺(tái)。認(rèn)真做好存取記錄和交接班手續(xù),防止錯(cuò)失事故。

  9、按規(guī)定使用各類(lèi)配備的保安器材(對(duì)講機(jī),手電筒等)不準(zhǔn)人為損壞。

  10、在工作時(shí)間內(nèi)違反公司員工手冊(cè)及店紀(jì)店規(guī),依據(jù)有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理,造成酒店損失的應(yīng)承擔(dān)必要的經(jīng)濟(jì)損失,違法者追究法律責(zé)任。

  11、工作中不得擅離職守,巡邏檢查時(shí)應(yīng)精神飽滿(mǎn),攜帶對(duì)講機(jī),保持信息暢通,按規(guī)定路線(xiàn)和間隔時(shí)間執(zhí)行巡邏打更任務(wù)。

  12、嚴(yán)格執(zhí)行以防為主的工作原則,發(fā)現(xiàn)可疑的人和事要妥善處置并及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。

  13、巡邏中一旦接到案情指令應(yīng)按工作預(yù)案立即采取措施,控制事態(tài)擴(kuò)大,不得無(wú)故拖延時(shí)間,處置情況應(yīng)及時(shí)報(bào)告值班經(jīng)理。

  14、保安人員必須全面了解和掌握酒店的各類(lèi)應(yīng)急預(yù)案,熟悉安全疏散的通道,消防設(shè)備和各類(lèi)滅火器材的使用方法。

  15、檢查中應(yīng)及時(shí)關(guān)閉應(yīng)關(guān)閉的門(mén)窗。

  16、日常巡檢中注意觀察安全設(shè)施的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)修。

  17、做好交接班工作記錄。

酒店pa規(guī)章制度13

  1、工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)注意自己的儀容儀表、禮節(jié)禮貌,遇見(jiàn)領(lǐng)導(dǎo)與同事應(yīng)當(dāng)主動(dòng)問(wèn)好,熱情待人。工作期間,注意自己的行為規(guī)范,站有站姿,坐有坐姿,不準(zhǔn)嬉戲打鬧。

  2、不得使用酒店物品,私人物品嚴(yán)禁帶入洗衣房存放。

  3、私人衣物嚴(yán)禁帶入洗衣房清洗,如有發(fā)現(xiàn)私自帶入洗衣房清洗者,違紀(jì)員工與當(dāng)班主管、組長(zhǎng)一律各處以五十元罰款。

  4、所有送洗的員工制服必須經(jīng)過(guò)制服房,由制服房統(tǒng)一送至洗衣房清洗。洗衣房員工不得擅自接洗員工制服,嚴(yán)禁為其他部門(mén)員工清洗私人衣物。

  5、工作中需聽(tīng)從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作指令,服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,嚴(yán)禁頂撞上司。工作時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位,不從事與工作無(wú)關(guān)的閑雜活動(dòng),不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位,應(yīng)請(qǐng)示當(dāng)班主管,經(jīng)獲準(zhǔn)后方可離開(kāi)崗位。

  6、所有送至洗衣房的布草一律按洗滌程序進(jìn)行洗滌,未經(jīng)洗滌的布草不得直接返回送洗部門(mén)。

  7、操作各種機(jī)器過(guò)程中,在保證自身安全的前提下按照要求進(jìn)行操作,不準(zhǔn)野蠻操作,對(duì)于在工作中故意野蠻使用機(jī)器者,一律從嚴(yán)從重處罰。機(jī)器如發(fā)出異常聲音,應(yīng)當(dāng)立即停止機(jī)器,報(bào)告主管。

  8、使用原料,要嚴(yán)格按照原料投放比例投放,杜絕浪費(fèi)。嚴(yán)禁未經(jīng)請(qǐng)示私自改動(dòng)原料投放比例,嚴(yán)禁私自攜帶洗衣房原料外出,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一律按偷竊處理。

  9、對(duì)于自己無(wú)法處理的問(wèn)題要及時(shí)向上反映,不得擅做主張,否則,由此引發(fā)的后果由相關(guān)責(zé)任人承擔(dān)。

  10、工作當(dāng)中應(yīng)當(dāng)本著友好相處、互相幫助的原則,嚴(yán)禁在工作當(dāng)中勾心斗角、拉幫結(jié)派,做有損部門(mén)團(tuán)結(jié)的事情,如有此類(lèi)事情,一經(jīng)查實(shí),一律嚴(yán)肅處理,直至除名。

酒店pa規(guī)章制度14

  今年以來(lái),電科院認(rèn)真貫徹省公司法治企業(yè)建設(shè)暨全面深化改革工作會(huì)議精神,深入推進(jìn)規(guī)章制度建設(shè)工作,通過(guò)開(kāi)展“抓住關(guān)鍵少數(shù)”制度學(xué)習(xí),特色“制度套餐”等特色制度宣貫形式,不斷拓寬規(guī)章制度學(xué)習(xí)渠道,全力爭(zhēng)創(chuàng)最好法治企業(yè)。

  突出抓好關(guān)鍵少數(shù),筑牢持續(xù)發(fā)展堅(jiān)強(qiáng)基石。結(jié)合第二批“不忘初心、牢記使命”主題教育,黨委理論中心組通用制度專(zhuān)題學(xué)習(xí)2次,對(duì)第一批“放管服”新修訂的《國(guó)家電網(wǎng)有限公司資金管理辦法》《國(guó)家電網(wǎng)有限公司合同管理辦法》等制度開(kāi)展集中學(xué)習(xí),全面筑牢持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)強(qiáng)基石。

  特色“制度套餐”,助推青年員工成長(zhǎng)成才。當(dāng)前,電科院擁有擁有博士69人,碩士及以上學(xué)歷占61%,人才當(dāng)量密度1.3286,其中35歲以下青年員工占42%。針對(duì)技術(shù)專(zhuān)家多、人才密度高、青年員工多的特點(diǎn),辦公室會(huì)同院組織部、科技部等部門(mén),全面系統(tǒng)梳理人才評(píng)定、人才管理、博士與青年人才跟蹤培養(yǎng)、科技項(xiàng)目管理等制度12項(xiàng),制定特色“制度套餐”。結(jié)合各專(zhuān)業(yè)部門(mén)工作特點(diǎn),合理制定培訓(xùn)計(jì)劃,系統(tǒng)灌輸通用制度,助力員工養(yǎng)成制度思維,了解公司在人才培養(yǎng)方面的各項(xiàng)制度,精準(zhǔn)制定人才成長(zhǎng)計(jì)劃,助力員工成長(zhǎng)成才。截至目前,“制度套餐”集中開(kāi)展制度宣貫學(xué)習(xí)參培2057人次。經(jīng)過(guò)一年的實(shí)踐,今年電科院新評(píng)定副高級(jí)職稱(chēng)32人,正高級(jí)職稱(chēng)26人,實(shí)現(xiàn)了職稱(chēng)評(píng)定人數(shù)的新突破。兩項(xiàng)成果獲國(guó)家電網(wǎng)公司科技進(jìn)步一等獎(jiǎng),兩項(xiàng)成果獲專(zhuān)利獎(jiǎng)三等獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)數(shù)量和等級(jí)均創(chuàng)新高。

  拓寬規(guī)章制度學(xué)習(xí)渠道,緊跟公司發(fā)展新需求。積極利用法安魯電、魯電科博士微信公眾號(hào)、院網(wǎng)站等形式開(kāi)展宣貫學(xué)習(xí),就員工關(guān)心的人才管理辦法、干部管理辦法和規(guī)章制度管理辦法等相關(guān)制度,在微信公號(hào)發(fā)布專(zhuān)刊3期。嚴(yán)格按照“誰(shuí)制定、誰(shuí)清理”的原則,開(kāi)展黨內(nèi)規(guī)范性文件清理,通過(guò)梳理,23個(gè)文件屬于規(guī)范性文件,經(jīng)黨委會(huì)決定,廢止5項(xiàng),宣布失效9項(xiàng),修改6項(xiàng),繼續(xù)有效3項(xiàng)。積極適應(yīng)公司轉(zhuǎn)型升級(jí)、改革創(chuàng)新要求,結(jié)合“放管服”工作的開(kāi)展,加快相關(guān)制度的制(修)訂和宣貫,協(xié)助省公司完成補(bǔ)充制度《是山東電力系統(tǒng)網(wǎng)源協(xié)調(diào)管理規(guī)定(試行)》的修訂工作,修訂完成電科院《中層干部綜合考核評(píng)價(jià)辦法》等4項(xiàng)制度。下一步,電科院將積極對(duì)接省公司第二批“放管服”工作開(kāi)展,全面優(yōu)質(zhì)完成制度制修訂和宣貫工作。

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