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雞胸肉三明治_雞肉三明治怎么做最有營養(yǎng)3篇(三明治雞胸肉怎么做好吃)

時間:2022-12-13 12:33:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編分享的雞胸肉三明治_雞肉三明治怎么做最有營養(yǎng)3篇(三明治雞胸肉怎么做好吃),供大家品鑒。

雞胸肉三明治_雞肉三明治怎么做最有營養(yǎng)3篇(三明治雞胸肉怎么做好吃)

雞胸肉三明治_雞肉三明治怎么做最有營養(yǎng)1

  中醫(yī)認為,雞肉味甘,性微溫。能溫中補脾,益氣養(yǎng)血,補腎益精。

  蜜醬雞腿------天然肉石

  雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

  雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。

  烏雞入腎經(jīng),具有溫中益氣、補腎填精、養(yǎng)血烏發(fā)、滋潤肌膚的作

  烏雞肉

  用。凡虛勞羸瘦、面瘦、面色無華、水腫消渴、產(chǎn)后血虛乳少者,可將之作食療滋補之品。雞肝性味甘微溫,能養(yǎng)血補肝,凡血虛目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能養(yǎng)心安神、滋陰潤膚。若脫發(fā)過多,或遺精、白帶過多,可用雞蛋二只,加首烏同煮食之。雞肉能讓秀發(fā)亮起來,每周至少應該吃3次。蛋黃油具有清熱解毒,收斂生肌的作用。外擦患處可治療嬰兒濕疹,乳頭皸裂、凍瘡潰爛、水火燙傷、口腔潰瘍等癥。

  《食療本草》指出,“黑雌雞,治反胃、腹痛、骨痛、乳癰、安胎”。

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雞胸肉三明治_雞肉三明治怎么做最有營養(yǎng)2

  雞肉是非常美味的菜肴,是很多人的食物最愛,但雞肉并非人人都能吃,需要注意的是,雞肉可不能與以下幾種食物一起吃的。

  雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復雜。雞肉與李子,食則拉痢。雞肉與菊花食則死亡。雞肉與糯米同食會引起身體不適。雞肉與大蒜,大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也與雞不合。雞肉與芝麻,同食嚴重會導致死亡。

  感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉;雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉,雞湯。

雞胸肉三明治_雞肉三明治怎么做最有營養(yǎng)3

  將除黃油以外的所有材料放進面包桶內(nèi)。依照先液體,后干粉的順序。啟動和面程序,將面團揉至擴展階段。加入軟化后的黃油,再次啟動和面程序,揉至面團至完全階段。將面團滾圓后蓋上保鮮膜松弛15分鐘。用搟面杖搟成橢圓形。反面后卷起。松弛10分鐘,放入面包桶內(nèi),進行二次發(fā)酵。發(fā)酵至原面團的2.5倍大,刷上雞蛋液,啟動烘烤模式,烤40分鐘至表面金黃色。趁熱脫模,防止回縮。等土司涼后,用切土司工具整齊的切成片,備用。

  將雞大胸用刀片成大小適中的片,用老抽、鹽、胡椒粉、料酒、玉米淀粉、姜油腌制30分鐘。平底不粘鍋抹少許油,燒熱,將雞胸片煎熟(兩面煎)。

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