下面是范文網小編整理的[成都飲食文化有何特色]成都可帶走的特產零食3篇 成都特產小吃有哪些可帶走，供大家閱讀。

[成都飲食文化有何特色]成都可帶走的特產零食1

　　川菜，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調方法和濃郁的地方風味，是中國四大菜系之一。

　　成都著名小吃有彭州軍屯鍋盔、彭州九尺板鴨、雙流老媽兔頭、夫妻肺片、擔擔面、龍抄手、鐘水餃、韓包子、三大炮、賴湯圓、一根面等。

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[成都飲食文化有何特色]成都可帶走的特產零食2

　　有句俗話說的是“好酒不怕巷子深”，在成都飲食界基本都是認同這樣的話的。所以說味道不好的飲食店想打入成都市場可謂是難度頗大。如果一個食店環(huán)境不錯，菜品賣相和味道都不錯有特色，而且價格又盡可能的親民的話。到店內饕餮過的食客們就會口口相傳，慢慢就有三五成群的人去消費，形成氣候就出名了。

　　這也是很多在成都餐飲行業(yè)廣而告之的方式了。但是在成都你可以看到很多本地門戶網站以及出名的報紙都有專門的美食版。成都很多電視臺也有諸如“好吃嘴”“吃八方”之類每天播出時間不下半小時的美食節(jié)目，主持人可以每天隨扛著攝像機，記者也是走訪美食店介紹美食美味。這可謂是全方位傳播成都以及四川的飲食文化。成都飲食文化因此就顯得更加深厚和了。

[成都飲食文化有何特色]成都可帶走的特產零食3

　　在很多人看來，小吃應該是比零食更簡單的食品。各種普通的小面或抄手餃子，不少被冠上了響亮勾人的名字，比如“勾魂面”“龍抄手”，這樣未進入五臟府之前，先是看到這樣的文字就產生了食欲。還有“三大炮”這樣的小吃，制作過程肯定是最扯眼球的。很多中外游客因此驚訝飲食文化的奇妙。涼熱拌菜和烘烤面食遍布整個市區(qū)，廖記棒棒雞的門店在每個人氣聚集的地區(qū)一定有分店，每個叫得出名的大點的街道也一定有那么1,2家“鎮(zhèn)街”的美食店。這些商家有直接沿著路邊或者公交站擺攤的，有挑著攤子在市中心走街串巷加吆喝的。

　　豆花、蛋烘糕、涼面、擔擔面還有糍粑，這些小吃店數不勝數，很多時候能看到城管來了也只是很成都式的溫柔吆喝一下，小商小販們繼續(xù)營業(yè)。還有幾次親眼見到城管來向他們付費買小吃品嘗。那場面是那樣和諧。很多路人也停下腳步，不由自主的去購買品嘗，直接當街食用，也不用顧忌吃相是不是好看，不管你是成都人，還是四川其他城市的人，還是外省乃至外國人，你要做的只是把自己當成一個普通的成都人，在這個美食之都盡可以放開品嘗美味。

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