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2022端午節(jié)包粽子活動方案3篇 端午包粽子活動方案社區(qū)

時(shí)間:2022-11-06 15:12:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編分享的2022端午節(jié)包粽子活動方案3篇 端午包粽子活動方案社區(qū),以供借鑒。

2022端午節(jié)包粽子活動方案3篇 端午包粽子活動方案社區(qū)

2022端午節(jié)包粽子活動方案1

  一、活動目標(biāo):

  1、體驗(yàn)民俗文化,了解端午節(jié)的由來。

  2、喜歡勞動,樂于參加家務(wù)。

  3、初步了解包粽子的方法。

  二、活動準(zhǔn)備:

  視頻、粽葉、細(xì)線、已經(jīng)弄好的粽子餡、安全剪刀、盆子

  三、活動過程

  1、導(dǎo)入部分老師:小朋友們好!端午節(jié)快到了,老師家里要來客人,小朋友們說說老師應(yīng)該做什么招待客人呢?

  小朋友:粽子。

  老師:小朋友們真聰明,給老師解決了一個(gè)大難題,可是老師還有一個(gè)大難題,小朋友們愿不愿意幫助老師啊?

  小朋友:愿意。

  老師:老師家要來好多客人,可是老是一個(gè)人包粽子,忙不過來,小朋友們可以和老師一起包粽子嗎?

  小朋友:可以。

  老師:小朋友們真好??墒悄銈冎罏槭裁炊宋绻?jié)要吃粽子嗎?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都沒有關(guān)系,下面來和老師一起一起看一個(gè)動畫片,大家就都知道了。

  2、觀看視頻,了解端午節(jié)由來以及為什么端午節(jié)要吃粽子老師:看了動畫片,小朋友們知道為什么端午節(jié)會吃粽子了吧?小朋友們回家后可以講給爸爸媽媽聽聽看。下面我們再看一個(gè)視頻,看看粽子怎么包,完了小朋友們可要幫助老師喔。(放視頻)老師:小朋友們,看看那你們前面都有那些材料,現(xiàn)在我們就要用這些材料包出又香又甜的粽子。大家一起來。老師先給大家示范一下。

(提醒幼兒注意安全使用剪刀。通過視頻學(xué)習(xí)及老師的示范,部分幼兒能自己摸索著包出一個(gè)大概,對于還不會或者無從下手的幼兒采用同伴幫助及老師三零閱讀指導(dǎo),確保每個(gè)幼兒都參與到活動中)老師:哇,包的粽子真好看,大家快向他學(xué)習(xí),看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。

  3、結(jié)束部分老師總結(jié):哇,小朋友們真是能干,包的粽子讓老師忍不住要流口水啦。這下老師不用擔(dān)心沒法招呼客人了。謝謝小朋友們。希望大家能度過一個(gè)愉快的端午節(jié)。五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。粽子香粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽。

  四、活動延伸

  告訴小朋友回家和爸爸媽媽一起包粽子吃,并給爸爸媽媽講述端午節(jié)的由來,度過一個(gè)充實(shí)而有意義的端午節(jié)。

  五、活動反思

  在設(shè)計(jì)活動的的時(shí)候想到剛剛過去的端午節(jié),覺得是一個(gè)很好的教育契機(jī),由于自己本身也沒有包過粽子,不知道包粽子是難是易。

2022端午節(jié)包粽子活動方案2

  一、背景材料:

  端午節(jié)是我國的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,它有著獨(dú)特的風(fēng)俗,如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長命縷等慶?;顒印_@些活動都適合中班的幼兒來開展,既能鍛煉和發(fā)展幼兒的動手能力,又能增進(jìn)幼兒對中國傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時(shí),端午節(jié)又有著一個(gè)有名的來歷,讓幼兒了解“屈原”的故事,能激發(fā)他們初步的民族自豪感。為此,我結(jié)合一年一度的端午佳節(jié),開展相關(guān)的主題教學(xué)活動。

  二、主題目標(biāo):

  1、知道端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,樂于了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷,樂于參與一些節(jié)日準(zhǔn)備和慶?;顒?。

  2、對中國的傳統(tǒng)文化感興趣,產(chǎn)生初步的民族自豪感。

  三、環(huán)境創(chuàng)設(shè):

  1、科學(xué)區(qū):投放艾草和菖蒲。陳列不同造型的香袋。

  2、美工區(qū):放置制作長命縷和紙粽子的材料。

  3、閱讀區(qū):張貼有關(guān)端午節(jié)的字條,讓幼兒認(rèn)讀。

  4、表演區(qū):提供扎頭的布條和紙棒,供幼兒表演賽龍舟。

  四、家長工作:

  1、和孩子一起收集有關(guān)端午節(jié)風(fēng)俗的圖片、資料,向孩子講述端午節(jié)的風(fēng)俗。

  2、帶孩子購買艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鴨蛋等過節(jié)物品。

  3、和孩子一起觀看有關(guān)節(jié)日慶祝活動的報(bào)道。

  4、參加班級的包粽子活動。

  五、活動安排:

  活動一 端午節(jié)的風(fēng)俗和來歷

  目標(biāo):

  1、知道端午節(jié)的日期,了解端午節(jié)的一些風(fēng)俗和來歷。

  2、對中國的傳統(tǒng)文化產(chǎn)生初步的興趣,對屈原產(chǎn)生崇敬之情。

  幼兒表現(xiàn):

  當(dāng)我在給孩子講《屈原》的故事時(shí),他們都聽得非常的認(rèn)真,睜著大眼睛滿臉一副敬佩的樣子。當(dāng)聽到屈原投江的情景時(shí),都不約而同地發(fā)出“啊”的驚嘆聲和遺憾聲。有的孩子還爭著要把自己從家長處聽到的關(guān)于端午節(jié)的來歷和風(fēng)俗說出來。

  活動二 艾草和菖蒲

  目標(biāo):

  觀察艾草和菖蒲的外形,了解它們在端午節(jié)期間的特殊用途。

  幼兒表現(xiàn):

  班上有四個(gè)幼兒特地讓家長去市場購買艾草和菖蒲,我把它掛在教室內(nèi)外。孩子們感到很新鮮,他們以前看到過,但是卻叫不出名,更不知道它的實(shí)際含義是什么,所以都紛紛問我。我向他們解釋和介紹了艾草和菖蒲的名稱和端午節(jié)用來辟邪的用意。對于辟邪孩子們都不太懂,但他們知道這肯定是一種挺厲害的東西,就象一把劍一樣。關(guān)于名稱,有一個(gè)幼兒問我:哪一樣是艾草?哪一樣是菖蒲?我當(dāng)時(shí)一下子蒙住了,的確課前我沒仔細(xì)去查過資料,于是我就請小朋友幫忙去問問爺爺奶奶或爸爸媽媽。小朋友們樂意地接受了任務(wù),下午當(dāng)大人來接孩子時(shí),他們都急著詢問,但當(dāng)時(shí)家長們也都被問住了。

  活動三 粽子香袋

  目標(biāo):

  1、感受粽子香袋的美。

  2、在探索中學(xué)習(xí)疊制錐體技能。

  3、養(yǎng)成做事細(xì)心的習(xí)慣。

  幼兒表現(xiàn):

  幼:“瞧!我包的粽子大吧。”

  幼:“我包的粽子可結(jié)實(shí)了?!?/p>

  幼:“我們的粽子五顏六色的真漂亮,啊嗚!咬一口?!?/p>

  幼:“哇!老師把我們紙做的粽子串起來了,好漂亮啊!”

2022端午節(jié)包粽子活動方案3

  一、活動主題

  粽葉飄香,自包米粽,共度端午,互贈祝福

  二、活動目的

  1、通過親自動手包粽子,讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包粽子的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

  2、在端午節(jié)來臨之際,讓全體員工一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

  三、活動時(shí)間

  20_年6月9日 星期四 下午

  四、活動地點(diǎn)

  公司食堂

  五、活動流程

  1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(詳細(xì)購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)

  2、器具準(zhǔn)備:

  1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線:剪成若干條,每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。

  2、處理材料:

  糯米:溫水浸泡一定時(shí)間,濾干水分。

  粽葉:把粽子葉放水里煮,水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

  粽餡:由各種已購材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

  3、包粽子

(1)集合:全體員工集合到食堂(6月23日14:00)。

(2)開始制作:鑒于員工對包粽子或知道或不熟練,請教了相關(guān)的人員,總結(jié)包粽子方法如下:

  取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全),放入一小碗(克)米,用食指在米中間輕輕劃一字,放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料,再填一些米蓋住。

  右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,包好一端再以同樣手法完成另一端,綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形,繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水),以輕扯不移動即可。

  在了解有關(guān)粽子的包法后,大家便可自己動手包粽子,期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié),以便大家都能更好地完成。

(3)制作結(jié)束:

  由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置,然后將剩余材料整理,對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

  1、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事,并送去節(jié)日問候。

  六、注意事項(xiàng)

  1、全體員工按時(shí)到既定地點(diǎn),應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

  2、不要隨意放置器具或是材料,以至于現(xiàn)場凌亂。

  3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生,不應(yīng)弄混弄亂。

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