下面是范文網(wǎng)小編收集的·湖南長沙作文題目精選3篇 湖南省作文題目,以供參考。

·湖南長沙作文題目精選1
長沙小區(qū)崗亭
小區(qū)崗亭:長沙遠征小區(qū)崗亭是一種常用于戶外防護小區(qū)護衛(wèi)崗亭,多見于廣場和社區(qū),公司,物業(yè),工廠門口,展廳門口,酒店門口等公共場所。
小區(qū)崗亭材料和制作工藝:
小區(qū)崗亭的材質(zhì)一般有不銹鋼、彩鋼、鋁合金、不銹鋼彩鋼、鋁合金彩鋼。
⑴遠征小區(qū)崗亭支撐柱采用Φ240、1/4優(yōu)質(zhì)電解板或鋁型材成模制作,美觀、堅固、耐用,正前方飄檐80CM,用于站崗值勤,遮陽擋雨。
⑵小區(qū)崗亭面板采用厚優(yōu)質(zhì)彩鋼板,足夠強度。
⑶小區(qū)崗亭主體結構有五層:
1)框架中間為角鋼焊接架;
2)前內(nèi)襯12mm厚木板;
3)后內(nèi)襯12mm厚木板
4)內(nèi)層面板為3mm厚的裝飾寶麗板;
5)外層面板為厚優(yōu)質(zhì)彩鋼板。
⑷小區(qū)崗亭天花采用豪華裝飾板吊頂,地板采用防滑鋁板。
⑸小區(qū)崗亭焊接縫采用中性膠密封,徹底杜絕漏雨和滲水。
⑹小區(qū)崗亭內(nèi)配日光燈、電源插座,暗敷電線。
⑺小區(qū)崗亭門采用優(yōu)質(zhì)單開門。
小區(qū)崗亭顏色規(guī)格:
(1)相關部分材料顏色:不銹鋼是本色,彩鋼的有藍、灰、綠、紅或另議
(2)相關部分材料規(guī)格:
×(+)M ×
×(+)M ×
×(+)M ×
×(+)M ×
×(+)M ×
小區(qū)崗亭常用材質(zhì):
彩鋼保安崗亭,不銹鋼保安崗亭,鋁合金保安崗亭,鋁塑板。
保安崗亭按外形可分:圓型保安崗亭,方形保安崗亭,半橢圓保安崗亭,橢圓保安崗亭,八角保安崗亭等。
小區(qū)崗亭圖片:
·湖南長沙作文題目精選2
長沙歷年中考作文題目參考
2012中考臨近,長沙中考在線特別為考生朋友整理了長沙市歷年中考作文題目: 2005年長沙中考作文題目
(1)命題作文:走進桃花源
(溫馨提示:題目中的“桃花源”可以借指美麗的景色,可以象征美好和諧的社會、生活等)。
(2)話題作文:青春是無價寶。
青少年的成長過程中不僅需要物質(zhì)營養(yǎng)滋養(yǎng)身體,使身體健壯,更需要良好的精神養(yǎng)料——心靈雞湯,來滋養(yǎng)自己的心。我們的學習、生活中有不少的精神養(yǎng)料,理解是養(yǎng)料,鼓勵是養(yǎng)料,善意的批評也是養(yǎng)料??請以“心靈雞湯”為話題,自擬題目作文。
點評:前者可從陶淵明筆下的“世外桃源”出發(fā),寫想象作文,可以“桃花源”景區(qū)的風光為線,寫旅游手記;也可抓住自己的美麗家園,寫抒情散文。后者“心靈雞湯”題目更多抒發(fā)人情的冷暖,那些曾經(jīng)感動過的故事、傳遞過的愛,都是心靈深處最鮮美的“雞湯”。
2006年長沙中考作文題目
(1)放心吧,有我們在(2)閱讀《母親的賀卡》,會引發(fā)你怎樣的聯(lián)想呢?請結合你的所見所聞,以“愛的傳遞”為題,寫一篇文章。
點評:題目雖然固定,但內(nèi)涵卻極為豐富。其基本內(nèi)容為“愛”,這種愛,可以是人與人之間的,也可以是人與物之間的。不過,這種愛必須有“傳遞”這一 特性,也就是要寫出“傳遞”的過程,要將人與人之間或者人與物之間的那種相互扶持、相互關愛、相互影響的情感真實地再現(xiàn),不能只是對“愛”的經(jīng)歷與感悟的 簡單敘說。
2007年長沙中考作文題目
(1)留點感激在心中
(2)我想化作________
點評:前者旨在引導學生找尋生活中的滴水之恩并將其永存心底。后者屬于半命題作文,橫線內(nèi)填名詞,比第一題更好把握。
2008年長沙中考作文題目
(1)讀完《火車6年不到站》一文,也許你的心靈會受到強烈的震撼,請以“心靈的‘地震’”為題,聯(lián)系社會生活實際,寫一篇文章。
(【溫馨提示】不要寫成讀后感)
(2)明天的太陽是新的點評:兩題一實一虛互為補充,給考生充分的想象空間。
2009年長沙中考作文題目
(1)一步,一步,再一步
(2)春風吹又生
(【溫馨提示】春風,既指大自然的春風,又可喻指一句溫暖的話語,一個動人的場景,一件感人的事情,一個新的好的政策??)
點評:相對于前者,《春風吹又生》更難掌握,容易偏題。然而,溫馨提示給出的情景,充分體現(xiàn)了對考生的人文關懷。
2010年長沙中考作文題目
(1)送他人一朵花
(2)你的_______,讓我記住了你
點評:前者讓人聯(lián)想到“贈人玫瑰,手留余香”這句話,彰顯了一種無私奉獻與樂于助人的精神。而后者的定位較為隨性,比較適合用記敘文的形式來完成這篇作文,言語中默默透出人性之美。
2010年長沙中考作文題目
(1)給自己一個擁抱
(2)每個人都有自己的個性,個性也可以說是自己的一張名片,例如,豪邁奔放是蘇軾的名片,婉約清麗是李清照的名片,堅貞不屈是文天祥的名片??那么,什么是你自己的名片吶?請以“____是我的一張名片”為題寫一篇文章。
點評:二者都是關注學生生活,著重于成長中的獨特體驗和感悟,強調(diào)肯定自我,張揚個性。前者行文重點在聯(lián)系成長經(jīng)歷,學會正確認識自我、調(diào)整心態(tài);后者則更強調(diào)個性特征的凸顯,寫法上可以更加靈活大膽,寫出考生的真性情。
(歡迎轉載,但請注明出處-長沙中考在線)
·湖南長沙作文題目精選3
湖南特色小吃大全
長沙市最好恰的臭干子: 沙子塘一帶游走的三輪(起碼有10幾年的歷史!幾乎東塘這邊的所有小孩子都是吃他的臭干子長大的!對了,146公共汽車的終點站有個炸臭干子的,味道也不錯。)勞動廣場一站也有個,每天晚上限量銷售的,我一直都沒有去試過。不知道為什么,對那里印象不好。關于14中巷子里面的下崗牌臭干子越來越有名了,而且他們范圍也還大,不單單是14中大概一直到23中,13中之間的大范圍都有耳聞了~呵不用排隊哦,只是看碰~~賣臭干子的嗓子好有力度~:)
長沙市最好恰的糖油油粑粑:李公廟(另外還有好多家都不錯:萬代后面的一家,南陽街里面的。。。。)
長沙市最好恰的紅薯粑粑:水絮塘(是一個老公公炸的,這個還分季節(jié),只有深冬季節(jié)的時候才有?。《抑挥?0點以后到2點左右!這個老公公一到這個時候就把攤子擺在自己的水果店的前面,身穿很厚的大棉襖,經(jīng)常炸著炸著睡著了!但是買他的粑粑幾乎每天排隊!炸出來一個賣掉一個!呵呵)我突然想起可能很多人不知道這個水絮塘在什么地方OK :在定王臺的東成大酒店 正大門的馬路對面!
對了 長沙市最好恰的炸紅薯粑粑 我今天已經(jīng)看見那個老頭已經(jīng)擺攤出來答 ~ 哈哈 他果然還是一身棉襖 睡著在那里了~ 但是今天沒有紅薯粑粑 我今天仔細看了門牌是:白沙路,35號
長沙市最好恰的蔥油粑粑:沙子塘的一個菜市場里面當街是韶山路,每天早上生意都很不錯!(但是老板有個毛病,你不申請的時候,炸得味道都很淡,喜歡吃味道重點的朋友一定要申請老板加一點鹽!)
長沙市最好恰的粉:瀏正街的無名(當然我還是很支持旁邊的四盛園也是很不錯的,但是現(xiàn)在越來越不行了。至于其他的楊欲興,黃春和什么的就不用我去多費口舌了)
長沙市最好恰的腳餅:146終點站那邊蔣家壟的菜場有個腳餅不錯?。ㄆ鋵崿F(xiàn)在很多地方都做得可以,但是都不如從前了~ 呵呵)
長沙市最好恰的炸香蕉:文廟坪 這個地方在里面里面的巷子 很難找~ 呵呵 耐心一點 一定可以找到!
長沙市最好恰的堡仔飯:地質(zhì)學校正對面的百姓 我主推 然后旁邊大概50米內(nèi)也有一家,雖然環(huán)境沒有百姓好,但是聽說味道超過百姓 HOHO 以后一定要去試試。然后赤崗沖稻田中學那邊有一家堡仔飯也是非常不錯的,老板也特別客氣~ 呵呵~ 今天聽說一中對面也有一家好吃的,有空一定要去嘗嘗到底味道怎么樣!
長沙市最好恰的噶嗎(青蛙):也是在水絮塘那邊,叫―四滿‖ 里面還有別人送的打油詩,好長,壓韻有味 一定要認準四滿~ 長沙市最好恰的口味蝦:河西漁灣市 什么胖子 名字我忘記了,因為這個地方也是需要碰運氣的,第一次去吃的時候狂好吃,蝦子里面的油水都不能說是油水了,完全是醬的樣子了!狂好吃~哇哈哈~~~~~~~但是后來去吃雖然也好吃,但是始終都沒有那種―醬‖的感覺了!至于南門口的東西,本人特別反感!―最近蝦子好多小的,吃起來不新鮮又沒有味道,大家為了口服和環(huán)境,應該都反對吃小蝦子!‖
長沙市最好恰的炒貨瓜子:勞動廣場的 傻子瓜子!哈哈 好久沒有去光顧了~ 我是那里的忠實顧客!長沙市最好恰的炒板栗:天星的板栗~ 街上很多分店 但是經(jīng)常有假的!唉 本人遺憾的就是一直都沒有找到比較正宗的賣得很火的板栗店!要是說上海,我到是知道在什么地方有 ~~
長沙市最好恰的燒烤:不用說,肯定是沙子塘的燒烤,干鍋一條街~~ 又便宜,又夠味 HOHO 不要跟我搶位置!
長沙市最好恰的炒蠶豆:荷花池(13中門口)雖然曾經(jīng)出過不好的負面新聞,但是確實是最好恰的~~
長沙市最好恰的魚火鍋:長沙鍋爐廠那邊的一個什么什么什么店子 呵呵 現(xiàn)在想不起來了 我沒去吃過 別人說的 知道后馬上更改上來!
長沙市最好恰的麻拉燙:燕山街里面的GOOD!還有就是窯嶺的一個益陽麻拉燙 ~雖然沒有真-正益陽市步行街里面的那家好吃,但是也是很不錯的 哈哈~~~~~ 長沙最好恰的麻花:瀏正街16中附近的一家,也是N多年歷史答!
長沙市最好恰的餛飩:其實曾經(jīng)長沙最好恰的餛飩是沙子塘老菜場的一個每天從梨子山那里挑著擔子的人弄的好吃,現(xiàn)在都不曾找到過那樣好吃的了,只有沙子塘口子往燒烤街走進去有一家餛飩店味道還不錯~ 現(xiàn)在又發(fā)現(xiàn)下河街口子上的一個天津餛飩狂好恰,肉好新鮮,而且口干跟長沙本地的完全不同!一定要去TRY TRY!
長沙市最好恰的二號燒烤店:在省體委那邊!很多人印象說那里已經(jīng)拆了,其實野火燒不盡,春風吹又生。還是有很多,甚至又有新開的店子,味道也是不錯的。然后本人推薦烤雞肉幾好恰的~~ 但是本人還是主推沙子塘的,呵呵~~~ 長沙市最好恰的清涼脯:金滿地。
長沙市最好恰的湯圓,步行街靠近司門口這邊的一家,只有元宵節(jié)才有吃!15塊錢一臉盆!哈哈~~~~ 長沙市最好恰的酸辣粉:步行街司門口那里往里面數(shù)第二家!(是曾經(jīng)在外面的那家,后來搬到里面去了,環(huán)境不錯,還有位置坐,而且還有熱的巧克力汁飲料?。?/p>
長沙市最好恰又實惠的大排擋:桂林米粉~ :)這個不用我多介紹把? 而且里面的服務巒的服務態(tài)度非常好!
長沙市最好恰的小籠:還沒找到。上海的我就知道!這邊的普遍都是很假的!真-正的小籠包子,皮是非常非常薄的,象餃子一樣,而且吃的時候,口感很耐嚼,一口下去,一定會流出油水出來。。。哇 好吃?。¢L沙的還沒找到正宗的! 如果有誰知道正宗的 請一定發(fā)帖子好嗎??
長沙市最好恰的鹵味:中山路上有個叔叔年紀的人整天提著個小木箱子,走遍所有的服裝門面,問別個要鹵味撥,他只有4樣:鴨脖子,鴨肚片,雞腿和和雞翅。另外曾經(jīng)的老照壁也有個老爺爺?shù)柠u味好吃!
長沙市最好恰的冰正綠豆沙,冰正酸梅湯,雞汁香干:華南小吃!
長沙市最好恰的花生(感謝布衣姐姐提供):無名附近往省人民醫(yī)院那進來的口子第一家炒貨
長沙市最好恰的海鮮:建湘路上面的好世界(太貴了)如果要便宜的去遙嶺的盛記海鮮 長沙最好恰的炒粉:得知在長沙理工大學后街里面~ 大家一起去找出來啊~ 哈哈~3塊錢一份,好多把多 哇哈哈~~~雖然別個不喜歡,但是我還是一直喜歡中山亭網(wǎng)吧里面的炒粉,好恰~嘿嘿
長沙市最好恰的炸土豆:司門口的天津小吃店下面有個小門面,炸土豆的生意很火,哈哈~~ 長沙最好恰的熟食:玫瑰肉干?。。。。。?!步步為贏的素牛肉~~好恰,N久以前吃的,后來就找不到了,現(xiàn)在又出現(xiàn)了~哈哈!~~口服口服~ 長沙最好恰的方便面:1塊8一盒的康師傅紅燒牛肉面!(是最小盒子的那種 賣得非常好!超市經(jīng)常脫銷~ 哈哈~ 就是這個味道的脫銷!?。?/p>
長沙市最好恰的火鍋:財經(jīng)學院一條線火鍋!再就是四方平的火鍋OK~~哇哈哈~~ 長沙市最好恰的蒸菜:南陽街一條
長沙市最好恰的炒意大利粉 :黑椒牛肉炒意大利粉 蒙娜麗莎和新怡園KTV 長沙市最好恰的奶昔:麥當勞還有馬里奧
長沙最好恰的熱巧克力:KFC和麥當勞 冰巧克力是桂林米粉的不錯!
長沙市最好恰的雞翅:必勝客,KFC的烤翅本人最喜歡~~ 長沙最好恰的卡布奇諾咖啡冰沙:名典
長沙最好恰的愛爾蘭咖啡:花時間
長沙最好恰的水餃:省體委
長沙最好恰的咖啡:通城商業(yè)廣場下面很著名的連鎖----真鍋 但是很貴!
長沙市最好恰的涼面:華南小吃!
長沙市最好恰的辣椒炒肉,手撕包菜:明盛 在南陽街里面進去的一個飯店!
長沙市最好恰的鹵肉飯:曾經(jīng)的塔客堡,和現(xiàn)在還有的臺北豆?jié){
長沙市最好恰的豆?jié){:臺北豆?jié){拉~~哈哈 加蛋 我喜歡!
長沙最好恰的刨冰:米雪兒,羅莎
長沙市最好恰的鴨架子和便宜的粉:沙子塘燒烤街那里!
長沙市最好恰的鴨舌子:金色年華,中山亭附近~ 長沙市同樣好恰的飯店:昱龍,金色年華的隔壁巷子進去!
長沙市最好恰的刀削面:新華樓 不用說拉~ 哈哈~老店!
長沙市最好恰的蛋桶冰淇淋:小神童 哇哈哈~ 我喜歡~~很少有店子有買!如果有長期供應的點 一定要告訴我們!我記得沙子塘那里有個專賣店 哈哈 好幸福~ 長沙市最好恰的牛排:綠茵閣,金牛角
長沙比較實惠的牛排:現(xiàn)在的城市英雄隔壁的:皇室牛排 價格便宜,而且還可以免費吃一些自助,是吃牛排很實惠的選擇,味道還可以~ 長沙市最好恰的貢丸:自從塔客堡西園店的改版后,我們就不再有這樣的口福吃了!
臭豆腐 長沙的名牌小吃,是一種獨具風韻的食品,―聞起來臭、吃起來噴鼻‖是它的最大獨特之處,不少外省人品嘗后都贊不絕口。
長沙的臭豆腐要數(shù)百大哥店火宮殿炸得最好,外焦微脆、內(nèi)軟味鮮,100多年來,進火宮殿的人沒有不吃臭豆腐的。毛澤東當年在長沙修業(yè)時,臭豆腐是他很是喜愛的一種食品,價廉味美,極好下飯。1958年,毛澤東到長沙視察時,還專門到火宮殿吃了一頓臭豆腐。
火宮殿的臭豆腐建造精致,用料講求。一般來講,先要用優(yōu)質(zhì)瀏陽豆豉加冬筍、噴鼻菇、曲酒等煮制成鹵水,然后再將質(zhì)地優(yōu)良的豆腐胚浸泡在鹵水中,三五個小時后掏出用清水漂凈、瀝干水分,將上品清茶油燒熱,投入臭豆腐胚,用小火炸焦。炸好的臭豆腐擺入盤中,澆上辣椒油、噴鼻油、醬油等作料,一股誘人的噴鼻味便撲鼻而來。
寶慶豬血丸子 是寶慶的傳統(tǒng)食品,創(chuàng)立清康熙年代里,歷代相傳,直到現(xiàn)在已有好幾世紀的歷史了。豬血丸子,含植物蛋白質(zhì)和多種人的身體所需的氨基酸。咸淡適度,臘噴鼻適口,易于收藏,食用利便,具有鮮明之處特色,尤為寶慶(邵陽)人喜愛。
土家貢酒 以土家山寨無污染山泉、粟米、高梁等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,酒味純潔甘綿,溫而不燥,醇和無限,兼有竹噴鼻味,為歷代土家鄉(xiāng)親送禮佳品。此楠竹已經(jīng)去竹青及蒸煮等工序,可有用防治竹裂縫及霉爛征象,桶中允許有少量竹茹沉淀。持久貯存,會有揮發(fā)征象,故應適時飲用。
洞庭臘野鴨條 為洞庭湖地域著名風韻。洞庭湖盛產(chǎn)野鴨,臘制為當?shù)仄嫣匚渌?。洞庭臘野鴨條以薰臘野鴨為主要原料,去骨切成條塊,伴以水芹、新姜、精鹽、芝麻油等佐料。菜品柔中帶韌,噴鼻味濃烈。
龍脂豬血 是指加工后的豬血特別嫩滑,有如龍肝風脂一般美味。龍脂豬血用新穎豬血味原料。制好的豬血輔以干椒末、冬排菜和芝麻油,味微辣而噴鼻脆,爽滑鮮嫩,十分適口。特別是在冬季,吃上一碗熱氣幐幐的豬血,能使周身暖和,五腑受用。
君山銀針雞片 與杭州―龍井蝦仁‖同樣,聞名天下。―君山銀針‖是摘自君山白鶴寺內(nèi)十幾株茶樹上的茶葉,滋味兒清噴鼻甜美,飲后能使人精力振奮,具有心神安定、健胃之功效,自唐末至清一直被看成貢茶。君山銀針雞片即用雞肉和君山銀針茶滑炒而成,成菜白綠相間,雞片鮮嫩,銀針清噴鼻,其味極佳,深受中外主顧的歡迎。
德園包子 選料精致。糖陷用白糖、冰糖、一種植物的花糖或者木樨糖相拌而成,噴鼻甜爽口;肉陷則選用豬前夾縫肉或者好瘦肉,拌以噴鼻菇、凍油等作料,油而不膩。德園的掌案師傅歷來都是技能崇高高貴的老師傅,所制包點皮薄陷大、顏色白皙、質(zhì)地松軟、富有彈性。
洞庭銀魚 不但肉質(zhì)細嫩,并且含蛋白質(zhì)豐富,并具有寬中健胃、滋陰補腎之功能。食時,一般將鮮銀魚取熟豬油煎炒或者以瘦肉、雞蛋烹湯,是滋味兒鮮美的佳肴。此外,曬干后,做湯或者煎炒也各具千秋。岳陽筵席上的―銀魚三鮮‖,滋味兒鮮美,到處頌揚。
椒鹽馓子 ―纖手搓來玉數(shù)尋,碧油煎出嫩黃深;夜來噴鼻睡無輕夢,壓褊佳人臂纏金。‖這是唐代詩人劉禹錫的《寒具》詩。―寒具‖便是馓子。據(jù)考據(jù),長沙建造馓子已有2000多年的歷史,《楚辭.招魂》中就有記錄。精心建造的馓子,絲條粗細均勻、質(zhì)地焦脆酥化、口味有甜有咸、造型新穎別致,既是點心,又可菜食。其主要原料是面粉、鹽和白胡椒粉,經(jīng)油炸而成。
菊花燒麥 是大眾喜愛的食品之一。長沙火宮殿、玉樓東的菊花燒麥更是深受長沙人的喜愛。菊花燒麥包皮透亮,味咸椒噴鼻,頂端開口處用蛋黃點綴成菊花瓣狀,更顯高雅。江米陷松軟而不熟爛,粒??蓴?shù)。
團年菜 是―合菜‖的俗稱,為土親族春節(jié)家家必制的平易近族菜。相傳明嘉靖年代里,土司發(fā)兵抗倭,為不誤軍機,士兵煮合菜提早春節(jié)。其建造是將萊菔、豆腐、白菜、火蔥、豬肉、紅辣椒條等合成一鼎鍋熬煮,即成―合菜‖。除滋味兒佳美,還別有深刻含義。它意味五谷豐產(chǎn),百口團聚,又反映土家人不忘先平易近的光榮傳統(tǒng)。
―血豆腐‖,即將豆腐合豬血、豬肉及花椒、辣椒等佐料拌成泥狀,捋成卵形,以竹篩置火炕上,煙熏烤成臘黃,吃起來耐嚼味噴鼻,可以稱作佐酒上品,亦為土家特色菜。
南門口:燒烤小販聚集地
舊勞動劇院旁的小雨廠坪附近,過去是燒烤及各類制作小吃的小販驅之不去的地方。除四娭
毑后來赫然在黃興南路立起門面,現(xiàn)在劉記燒烤租了個小地方容身外,其他長沙市井中人傳
說的王婆婆水餃、糊涂婆婆經(jīng)營的涼面、燉菜、小炒、五圓肚條似乎已尋不著蹤影。南門口
尚有楊眼鏡夜宵排檔具有一定名氣。勞動劇院下去的南門口菜場的啞巴糖油粑粑,已有五六
年左右的歷史,據(jù)說過去擺在金沙超市前時,人們愛其味美,就已開始排隊。
學院街:劉記夜宵老店的糖醋排骨
學院街曾有文化電影院,頗能聚集人氣,夜宵街市存在已有十多年,以涼菜冷碟而出名。當
年長沙飲食業(yè)的一哥玉樓東尚在五一廣場紅火經(jīng)營的時候,涼菜冷碟一度占到其經(jīng)營收入的
七成以上?,F(xiàn)在涼菜冷碟在各店幾乎無處不有,而學院街在十幾年的發(fā)展中已成為涼菜冷碟
最有特色者,如劉記夜宵老店中的糖醋排骨在長沙就有相當名氣。此外,該街經(jīng)營的干面干 粉亦有名。這里還有一家小店專營刀削面,雖然經(jīng)營未免單調(diào),但打出請來新華樓退休師傅 的牌號還是能吸引一些顧客的。學院街對面的小古道巷與晏家塘橫街街口有一叫娜姨麻辣燙
者頗能吸引一些年輕女士品嘗。她們自稱吃著這里的麻辣燙從初中生長到結婚生子。
坡子街:火宮殿的臭豆腐
坡子街有被譽為湘風小吃的源頭、湘菜的主要代表的火宮殿。始建于清朝乾隆年間的火宮殿
以―火廟文化‖為底蘊,輔以名品素食,以其獨特的風格使歷代名人紛紛慕名而來。
火宮殿有―八小吃十二名肴‖之稱。其八小吃為臭豆腐、龍脂豬血、煮馓子、八寶果飯、姊
妹團子、荷蘭粉、紅燒蹄花、三角豆腐。1958年毛澤東視察火宮殿親嘗臭豆腐使火宮殿更加
名揚寰宇。2003年3月,全國―兩會‖期間,朱镕基總理在參加湖南代表團審議時說:―我曾
經(jīng)想起火宮殿的小吃就垂涎不已,飲食文化對長沙很重要,一定要保持長沙的風味……‖游
擊坪:
李娭毑的蔥油粑粑
解放西路游擊坪電線桿子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的蔥油粑粑,被一些長沙年輕網(wǎng)友評為
―長沙第一好呷蔥油粑粑‖,李娭毑師從北正街頭卡子一街辦廠的老同事,1982年左右自立
門戶,李娭毑稱要炸好蔥油粑粑有一定的訣竅,比如磨制米漿中加入的現(xiàn)飯子必須是半生不
熟的撩飯等,她的磨漿工作都是當天早上4點完成,每天炸完200個左右的蔥油粑粑即收攤。
而她的技藝,因為兒子、兒媳的不愿接手,可能失傳。畢竟這是個辛苦活。真正的滋味在民
間,而美食的悄然消亡有時就真像是一曲廣陵散絕。
黃興北路:李公廟的糖油粑粑
位于黃興北路新大新斜對面的李公廟,有長沙目前人氣最旺的一家糖油粑粑小店。上個周末 的黃昏,記者留心數(shù)了一下,排隊的人竟然達到41人之多,隊伍從李公廟排到了黃興北路上
。人們一般用盒飯盒子將其帶回家中品嘗。炸制糖油粑粑的金炳炎師傅13歲就在飲食公司學
徒,后轉往建筑公司,再到工廠中。下崗后重操入行時的舊業(yè),用料注重真材實料,經(jīng)營則
薄利多銷。名聲之大,竟吸引一些在五一廣場商圈活動的臺灣和香港客商前來品嘗,他們稱,像這樣的傳統(tǒng)產(chǎn)品,經(jīng)營得好,在香港是要受到政府保護的,并撥給免費和低廉的門面以
扶植和經(jīng)營。問金師傅的經(jīng)營訣竅,答,用心來做,舍得投本。自然就做得好。
蔡鍔北路:長青湯圓店
長青湯圓店是一家有百年歷史的私營小店。小店主營小磨湯圓。祖?zhèn)魇炙?,粉質(zhì)細嫩。如今
已傳至第四代。其店內(nèi)所經(jīng)營的肉餡湯圓目前在長沙可能是獨一無二的。其店不遠另有一家
開辦于1985年的晶瑩湯圓店。兩家店面幾乎比鄰而居,頗有競爭之勢。在競爭中兩店互相促
進提高,皆成為長沙最有生機的小吃店之一。兩店均經(jīng)營有荷蘭粉、燙粉、白粒丸、麻油豬
血等十數(shù)甚至是數(shù)十個品種。蘿卜白菜各有所愛。兩家店面共存反而可能吸引更多的顧客前
往自主選擇。只可惜,兩家門面上均已寫了一個大紅的拆字,晶瑩湯圓店暫移至中醫(yī)附二醫(yī) 院那一頭的粉店旁。兩家小店的南面有華南小吃店,開了數(shù)家連鎖。綠豆沙和涼面最有名。
荷花池:翁不倒蠶豆
翁不倒蠶豆以炒奶油蠶豆而聞名。其創(chuàng)始人翁國良先生,經(jīng)研制于1997年將色香獨具的翁家
蠶豆投入市場,面市不久一度出現(xiàn)排隊、憑票、限購的搶購狂潮。成為長沙市井的一個傳奇
。附近馬路對面學宮街有一家叫馬復勝的老字號,以賣結麻花、米花等出名。
游擊坪的蔥油粑粑
在蔡鍔北路糧店內(nèi)還有賣糖油粑粑攤點,黃昏時一般都有20人以上在此排隊等候,為長沙又
一最有人氣的糖油粑粑攤點。附近另有二馬路天恩啤酒店的糖油粑粑也是人頭攢動。這個冬
天,長沙人確實掀起了一股吃糖油粑粑之風。
溫故篇:那個冬天風行吃糖油粑粑
那個乍暖還寒的時節(jié),春節(jié)氣氛一天濃過一天,在酒樓美宴觥籌交錯的時候,驀然發(fā)覺,長
沙人依然離不開小吃,市井傳統(tǒng)和現(xiàn)代的小吃依然讓長沙人沉醉,為了讓小吃安慰唇齒口腹,人們竟然不惜在周末,排起耐心等候的長隊。
在星城的街頭巷尾,有多少傳統(tǒng)小吃讓人在等待;又有多少新潮小吃讓人企望。吃在長沙,口舌生津,―食‖尚之趣,如―吃‖如醉。
在長沙尋找傳統(tǒng)小吃,有一條最便捷的道路,那就是沿著黃興北路轉蔡鍔路,基本沿著2路公
共汽車的線路穿行于長沙老城區(qū),星城的著名傳統(tǒng)小吃基本由這條線可以一網(wǎng)打盡。畢竟傳
統(tǒng)小吃皆有源自,老城區(qū)文化積淀深厚,而南門口的―娭毑現(xiàn)象‖更是為人們津津樂道。
我們的傳統(tǒng)小吃之旅就從南往北開始:快要下午3點了,請將要出攤的王五娭毑和他的小兒子
留張影??纯赐跷鍔謿泊执蟮氖?,你會有種莫名的感動。每一種出色的民間小吃背后都有一
個故事。
勞動廣場是黃興南路的起點:附近有新小吃鴨鎖骨店―易家姜記‖ 這家小店本來是個路邊攤,現(xiàn)在已在附近開了四家門面,由易家的大姐和兩個弟弟經(jīng)營。之
所以叫易家姜記是因為發(fā)明鹵汁的為易家兄弟的姐夫姜某,而把生意真正做大則是易家兄弟
姐妹團結一心的結果。
在這里,我要說的是王五娭毑的臭干子。五娭毑一度在長沙被誤傳為古娭毑,五娭毑笑笑,從不解釋,一錯就是好多年。經(jīng)本地媒體報道,以及中央電視四臺的播出,五娭毑的臭干子
攤前排起長龍。現(xiàn)在五娭毑回家照顧二度中風的愛人黃爹爹,已不再親自到攤前炸臭干子了,一些排隊的年輕人悵然若失,臭干子還是那個臭干子,但總覺得少了五娭毑就少了一個味
兒。
五娭毑的臭干子絕對在長沙是寥若晨星的珍稀。五娭毑的臭干子設有兩個點:
一、早先由其
親自或與大兒子一起在黃興南路旁一個近馬路的地方擺設的攤點,另一個攤則由其小兒子設
在沙河街下坡處。王五娭毑的臭干子每天據(jù)說只賣1000片,從下午3點開攤起,早賣完早散攤,絕不多賣一片。她的這兩處臭干子注定會要在長沙興盛下去。因為長沙很多小攤販的臭干
子因為不知制作素鹵水,即采用短視惡劣的做法,將螺坨肉或蚌殼肉等浸泡發(fā)臭加色素等做
成葷鹵水,而葷鹵水在口感上有股令人膩煩的腥臭,并且因其含有肉毒素,對人體危害極大,使人對這些臭干子大倒胃口。而長沙過去的素鹵水,據(jù)已故美食家俞潤泉的記載,在―文
革‖前期之―破四舊‖中就已多被倒掉,知道發(fā)鹵或保存有素鹵水的人家在長沙現(xiàn)在是寥寥
無幾。
勞動廣場:王五娭毑的臭干子
中國千年的古文化里,就包括了美食,在現(xiàn)代文明發(fā)展迅速的今天,美食已經(jīng)成為一個地區(qū)
或者城市的風景線,缺少便乏味很多,八大菜系已經(jīng)是昨天的傳說,在今天,個性和風格已
經(jīng)成為一個主題,一個超越昨天的標志。
湖南是自古便以湘楚文化聞名的地方,有文化淵源的地方,自然便多些有特色的東西,比如
菜式與特別的味道,如此,作為一個喜好美食的傳統(tǒng)中國人,莫不慕名而來,以慰口福。
而風味小吃更是湖南地方特色的一個最為誘人的閃亮點,不說外地來的食客,就說本土人,也是沉迷在美食特色里不可自撥。
從正宗湘菜,到土菜,到蒸菜以及面食小吃,有名氣的各處食店均是高朋滿座,幾乎座無虛
席,有時去得晚了,還得排位置,脾氣好不好都得等待,只因為湖南本土人太好吃,如果換
家其他有名氣的餐館,也一樣需要等候。
還有餓
一、口味菜
共同特點:口味重,辣,環(huán)境簡陋,食客盈門
1、無名家菜館,往巷子里進去第三家也還不錯,蔡鍔南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉,沒有招牌,以辣椒炒肉聞名,雞湯也很好喝。芙蓉北路銀苑海鮮右側。
3、老天富,財政廳附近廣濟橋南側。
4、趙記,其實應該叫―錢四口味雞‖,特色菜:口味雞、口味田雞,長沙電腦城旁。
5、星沙,在省移動指揮中心旁的鴻翔大廈后面的小巷子里。特色菜:鱔魚炒豆子。
6、一家罐子老店。先鋒廳,才魚抱蛋。
7、三味食府,這里是個禍的好地方,老板親自坐臺,陪吃陪喝陪禍,你想干嘛就干嘛,果真
賓至如歸,湘春路陋園賓館對面,竹香黃鴨叫、香菜涼拌腰花。
二、地方特色
1、瀏陽蒸菜
(1)首推―北美‖,左家塘阿彌嶺,大部分都為蒸菜。推薦:各色湯味道不錯。一定要嘗店
里木桶裝的山葡萄酒,每次我都能喝一斤。(2)喜瑪拉雅店附近有一家蒸菜館也不錯。
2、寧鄉(xiāng)口味蛇
九龍魚頭城,實際好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面條,極鮮美。地址:天心賓館旁。
3、永州血鴨
廣濟橋底往長嶺方向,有兩家吃永州血鴨的小店,不記得名字,都很好吃
4、常德缽子菜(1)大豐和(2)芙蓉國
5、長沙的黃鴨叫
(1)橘子洲頭,幾次都在―老江岸‖吃的。味道一般,但夏天的晚上,江風漁火加啤酒,有
一幫朋友對酒當歌,感覺很好。據(jù)說有另一家味道要好,請記得名字的補充。(2)南大橋,河西橋底,有幾條船。以前是在叫―石砣‖的船上吃,后來旁邊另開了一家叫
―張立斯‖,也不錯。特色:魚、河蝦、河蚌。
三、其他特色
1、豬腳,河西銀鴻小區(qū)內(nèi)―豬腳王‖,很辣,要小心
2、紅燒肉,侯家塘的―帝豪‖,紅燒肉肥而不膩,肉質(zhì)松軟。
3、燒烤,奧莎體育館對面―兩重天‖
4、香干,梓園路―世平餐館‖,在附二對面沿梓園路右側走不遠
5、粥,南門口―一品粥‖
6、魚頭,二環(huán)線―菩提樹‖
7、羊肉,人人家:韶山南路往長潭高速的路口,涮羊肉很棒,比―小肥羊‖的好吃。更絕的
是吃到一半,會有人舉著一個黃澄澄的巨大的鍋——是一個大鍋底的鍋巴出來,所有的人就
沖上去每人掰一塊。
8、小炒臘鳥,西湖樓招牌菜。
四、小吃
1、米 粉
(1)無名,省人民醫(yī)院對面的小巷子里。
(2)烈士公園北大門旁邊的玉林米粉也很有名,搞得這里幾乎每天都要堵車。(3)一家粉店的米粉不錯,口感好,分量多,碼子齊,地方也還大,推薦椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉絲,香菇一起炒的碼子,在春天百貨旁的藥王巷內(nèi)200米。
2、臭干子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的攤子只有下午和晚上供應
3、牛肉串:解放西路暢行天下隔壁巷內(nèi)20米處一個小攤,只在下午4:00 – 6:00供應。
4、牛雜湯:朝陽電器城旁的小店,那里的牛肉串也久負盛名
5、蘭花豆:―翁不倒‖的蘭花豆 荷花池 長沙市第13中學門口
6、包子,饅頭等:天津小吃店(就是酒吧一條街的楊欲興旁邊)的包子。特別推薦 天津小
吃店的饅頭。
7魚、赤崗沖再往前一直走有一條街,全是吃魚的。我去的那一家叫:詩韻。量比伍家?guī)X活魚
村的還足,一定要記得讓老板多加點摩芋豆腐。
香辣魚火鍋,湖南日報對面,體育館路那個巷子里進去不到30米,有一家―老四川魚館‖,五一路糧貿(mào)大廈下面的湘楚人家,―十里飄香‖的雞湯。廣濟橋下有家做―佛跳墻‖的,很專業(yè)很好吃也很貴。
譚州瓦罐店的―竹香魚‖,第一次吃覺得很不錯,沒吃過的可去嘗嘗。
銀華大酒店有道―太極蔬菜羹‖,一白一青,調(diào)成了太極圖案,清淡鮮美,值得品味。
岳麓山頂路邊餐館,―酸菜煮肉‖實在太下飯了,就著那點湯汁都能吃下兩大碗飯。
九所賓館7號樓餐廳,炸的―臭豆腐‖和蒸的―玉米棒‖都非常好吃。金源大酒店的巴西燒烤自助餐,有種烤的―三角牛肉‖,那個外國人說是―牛排‖的,割起
來油汁和血水一塊往下帶,趁個五六分熟去吃,外面那點兒肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鮮美
耐嚼。
省政府大門對面迎賓路上有個雅亨酒家,有很多不錯的菜,比如―雞汁羅卜‖、―干鍋麻花
帶皮蛇‖、―鐵板紫蘇黃瓜‖、―豬腳‖,都很不錯,菜的樣子漂亮,吃起來也比別家味道
正。正式一點的請客去那兒比較體面。
財經(jīng)學院外面有家腸子火鍋店,肥腸實在是太誘人了。
補充幾點:
炒飯當然是金牛角芙蓉北路店。
粉則是書院路的牛肉粉(公安尋呼的對面)一個小門面,兩個婦女開的。粥則一定是南門口的正粵,現(xiàn)在解放西路也開了分店。
口味蝦么,梅園的也很不錯哦,單記的就名氣大口味差了些!
·湖南長沙作文題目精選3篇 湖南省作文題目相關文章:
★ 湖南省省級行政事業(yè)單位國有資產(chǎn)處置管理辦法模版3篇(省直行政事業(yè)單位國有資產(chǎn)處置管理暫行辦法)
★ 國家公務員考試行測每日一練題目8.16【3篇】 四川公務員行測每日練習題
★ 社會實踐調(diào)研題目3篇(社會實踐調(diào)研題目范文)
★ 七夕節(jié)活動方案12篇(七夕節(jié)活動方案主題目的)