下面是范文網(wǎng)小編收集的切菜作文12篇(關(guān)于切菜的作文)，供大家賞析。

切菜作文1

　　我以前看見媽媽她們切菜，一下子就把大大的蘿卜切成了小小的丁，粗粗的萵苣切成了細(xì)細(xì)的絲，我的心里又驚奇又羨慕。

　　外婆燒菜的時候，我經(jīng)常要求她讓我切幾下，可外婆就是不讓，我只能眼巴巴地看著，后來我終于逮到了一次機(jī)會，媽媽肯讓我切一次黃瓜了，我滿心歡喜，拿起刀就切，可刀一到我手上就不聽使喚了，我兩手一起死勁地抓著刀，好不容易切了幾個，大大小小，厚厚薄薄，媽媽看見了，笑話我說：“今天我們吃黃瓜塊呀？”然后，教我右手握著刀，左手指按著黃瓜，我按媽媽教我的方法切起菜來，果然，容易多了，從此以后，我對切菜好象更有興趣了，常用橡皮泥來練習(xí)，鍛煉自己的切菜技術(shù)，周日，我和媽媽一起切菜，一不小心把手指切破了，媽媽又笑話我說：“今天我們吃手指頭呀？”然后媽媽教我怎樣才能又好又快，還不傷手的要領(lǐng)，經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，我的切菜技術(shù)更好了。

　　我終于學(xué)會了切菜，我覺得：做事情只有不斷地嘗試，不斷地改進(jìn)，才能不斷地進(jìn)步，才能到達(dá)成功的港灣。

切菜作文2

　　媽媽為了試驗我有沒有自理的能力，便問：“峰峰??！明天早上媽媽要做西紅柿雞蛋面，你幫忙切個菜好不好！”我毫不猶豫的答道：“行，不就是切個菜嗎？多簡單?！?/p>

　　第二天，我早早地起了床。準(zhǔn)備妥當(dāng)之后，便奔向廚房。洗好要用的蔬菜。

　　這時，蔬菜要遭殃了。我這個“大法官”把他們一個個拿到“邢臺”上審問。犯人一，“西紅柿”。我拖著長音帶有官老爺?shù)臍赓|(zhì)說道：“你是犯了什么罪啊——”西紅柿立馬回道：“大人！我沒有罪啊！是蔥和蒜冤枉了我！我冤枉?。　蔽铱戳艘谎?，說道：“你撒謊臉都紅了還有什么解釋。來！斬了！”

　　接著，我把蔥和蒜也帶上刑場來，便問：“聽說主謀是你們！”蔥和蒜異口同聲，但支支吾吾地說：“哪，哪有！我根本沒干！”我又放眼一看，說道：“你們氣死我了，撒謊把臉都能綠了，還有什么解釋！來人！把它們也拖出去斬了！”

　　可是！在行刑時出了一點小差錯。刀“咚咚咚……”的切著，可即將要切到手時，手不小心滑了一下。西紅柿連滾帶爬地奮力往外跑，幸好本官眼疾手快，把它一把捉回，這可把我惹怒了！快速的切完了！

　　這就是我切菜時的情景！怎樣？有趣吧！

切菜作文3

　　中午,媽媽要去石浦菜場習(xí)菜,回家了又切菜又燒飯，忙的不可開交。于是，我對媽媽說：“媽媽，我?guī)湍胁税?！”媽媽高興地說：“女兒，你怎么這么乖??！好吧，你就學(xué)學(xué)切蔥吧！”

　　我想：這蔥這么好切，還用得著學(xué)嗎，我一定能行。于是我對媽媽說：“不用學(xué)了，我自己會切。”我切了好幾下，可怎么也切不快，我想：怎么會切不快呢？正當(dāng)我在想的時候，“??！”我不由得叫了一聲。原來，菜刀切到了我的手指頭。這個菜刀，蔥切不快，手指頭切得到快。

　　“哎唷，哎唷，怎么這么疼啊，原來切菜這么難。”我說。

　　媽媽關(guān)心地說：“疼不疼，我們不學(xué)了。”

　　“不，我還要學(xué)?！蔽艺f。

　　“那好吧，我教你切。無論切什么，一要細(xì)心；二要手按緊；三要拿穩(wěn)菜刀，慢慢地切?！眿寢屢贿呎f，一邊給我做示范。我學(xué)著媽媽的樣子，果真比剛才切得好多了。

　　通過切蔥，使我懂得了：干什么事情都要認(rèn)真，不能馬虎，只有這樣才能成功。

切菜作文4

　　為了學(xué)會切菜，我決定幫助姥姥做出一盤苦瓜拌胡蘿卜。

　　“在切菜之前，一定要洗手，就不會讓細(xì)菌沾染到蔬菜上。”姥姥講，“先把苦瓜橫切一刀，再豎切一刀，就成了四塊。然后，用勺子將苦瓜籽刮掉，就可以開切了。大約切成五毫米的的薄片?！闭f完，姥姥就做起了示范。右手握刀，將刀刃擱在苦瓜上要切的地方。左手扶著苦瓜，貼在刀背面。隨著菜刀的上上下下，一摞苦瓜片就成型了。

　　姥姥把刀遞過來，我就開始模仿切菜了?！把?，太厚了！”于是我嘗試切得慢一些，薄一些。終于切完了，我擦掉額頭上的汗水，向奶奶展示我的廚藝大作?！安诲e！繼續(xù)切胡蘿卜！”奶奶鼓勵我。

　　胡蘿卜是配菜，不能用得太多，而且只能切大約兩毫米的薄片，不可以比苦瓜還厚。我吸取教訓(xùn)，刀刃可以斜著切，也不會傷到手。

　　通過親自動手實踐，我明白了，原來切菜也不是簡單的事。熟能生巧，只有多練習(xí)，才能出精品。

切菜作文5

　　“篤篤篤！篤篤篤……”廚房里又傳來了媽媽切菜的聲音，聽著這清脆的旋律，我就會不由自主地跟著聲音蹦跶起來，我也經(jīng)常想學(xué)學(xué)，這次機(jī)會終于來了。

　　媽媽給我系上圍裙，左手按著菜，右手拿著刀，給我示范。然后我學(xué)著媽媽的樣子切了起來，先把青菜整齊地放在砧板上，再用左手死死地壓著菜，生怕它跑了似的，右手拿著刀準(zhǔn)備切，可是刀太重了，還沒開始切，我就感到手腕又酸又累，只好兩手握著刀。這下倒好，青菜就像一個調(diào)皮的娃娃，從砧板上一下子像玩滑滑梯一樣滑到地上，我只好把它們撿起來，洗了洗，又試了一次，不過這次比上次更糟糕，我用力地把刀往下一按，那把刀像故意和我作對似的，一扭，便躺在了青菜身上，差點切到我的手指，我被嚇出了一身冷汗，暗暗嘀咕著：哎！早知道就不學(xué)了，原來切菜這么難，還差點把手指頭切掉呢！

　　這時，媽媽似乎看出了我的心思，說：“慢慢來，多練練，就一定會成功的！”于是，手把手地帶著我切，然后我自己試了幾次，在一次次的失敗中，我終于學(xué)會切菜了。

　　“篤篤篤！篤篤篤……”我也會切菜了，那聲音真歡快，真好聽！

切菜作文6

　　今天，陽光明媚，正是我們家請客的日子。

　　我決定做媽媽的小助手，問媽媽有什么需要幫忙的。媽媽樂呵呵地說：“我們的小管家來幫忙，我好開心??！來，幫媽媽把這些咸菜切了吧！”

　　“怎么切??？”媽媽的信任，反而讓我有些緊張了。

　　“看好了！”媽媽從碗里抓過一把咸菜，嫻熟地在砧板上整理好，然后左手按住咸菜，右手握著刀柄快速地有節(jié)奏地切了起來。

　　“我會了！”我迫不及待地?fù)屵^媽媽手上的刀。

　　“小心點！”

　　“知道了！”我信心滿滿地說。

　　切著切著，我突然覺得切咸菜是一件多么簡單的事情，剛才的擔(dān)心真是多余。于是，有些心不在焉起來。

　　誰知，天有不測風(fēng)云，人有旦夕禍福。突然，一不小心，刀切到了我左手大拇指上，很快血流了出來?？粗蠹t的血我一下子慌了神，可是一看到媽媽忙碌的身影，我又努力讓自己鎮(zhèn)靜下來，不動聲色地到衛(wèi)生間拿來毛巾按住傷口。過了一會兒，我打開毛巾，發(fā)現(xiàn)手指不再流血了，但毛巾上卻留下了一大灘的血。我鼓勵自己說：“好了，沒事了。繼續(xù)干活吧！”可誰知洗菜的時候，傷口又開始流血了。我這才知道，對于傷口不能掉以輕心，只好把毛巾重新折疊了一下繼續(xù)包著按住傷口。

　　我終于知道了，干家務(wù)活不是一件輕松的事情了，媽媽是多么的辛苦呀，我要做一個懂得體貼媽媽的乖孩子。

切菜作文7

　　我家的飯菜都是我媽媽做，我?guī)状蜗霂兔Γ枷游业K手礙腳：“大人的事不用你管，快去做功課?！苯裉?，經(jīng)過我再三請求，她才肯讓我試一試切菜。

　　我一把搶過媽媽手中的刀，對準(zhǔn)茭白，用力一切，沒想到，茭白沒被切到，反而一溜煙跑到別的地方去了，真氣人！我想：應(yīng)該是我力氣太小吧，于是，我用足了力氣，高高揚起刀，使勁一切，茭白變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，茭白有粗有細(xì)，一點都不規(guī)則。我只好請教媽媽，媽媽說：“切茭白時，要一手按緊茭白，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點，刀尖先切下去，然后刀在往前一挫，就可以啦！”按照媽媽的方法切了一刀，果然可以。于是，我把茭白全部切完了。當(dāng)然，我切得還不夠規(guī)則，還要多加練習(xí)。我還幫助媽媽把茭白炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。

　　雖然切菜是一件很小的事，但沒掌握好方法，也是很難切的，而且切菜是一件很危險的事，小朋友，你們一定要注意哦！

切菜作文8

　　家里的飯菜都是奶奶做，我?guī)状蜗霂兔?，可是奶奶嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做作業(yè)?！苯裉?，經(jīng)過我再三請求，她才肯讓我試一試切菜。

　　我迫不及待地?fù)屵^奶奶手中的刀，對準(zhǔn)黃瓜，用力一切，沒想到黃瓜沒被切到，反而一溜煙跑到別的地方去了，真氣人！我心想：應(yīng)該是力氣太小了吧。于是，我用足了力氣，高高揚起刀使勁一切，黃瓜變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，黃瓜有粗有細(xì)，一點都不規(guī)則。只好請教奶奶，奶奶說：“切黃瓜時，要一手按緊黃瓜的頭，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黃瓜全部切完了。當(dāng)然我切的還不夠規(guī)則，還要多加練習(xí)，我還幫奶奶把黃瓜炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。

　　這就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是沒掌握好方法，還是很難切的，而且切菜是一件很危險的事，小朋友，你們一定要注意哦！

切菜作文9

　　終于放學(xué)了，我和同學(xué)們有說有笑地走回了家。一到家門口，我就能聽到“咚咚咚”的切菜的聲音。果然不出我所料，一進(jìn)家門，就能聞到那撲鼻而來的香氣。于是我趕忙放下書包跑進(jìn)廚房，一看，媽媽正在給我們做酸菜魚，忙得熱火朝天。媽媽一會兒清理魚的臟東西，一會清洗魚，把魚收拾得干干凈凈；一會兒又切魚，把魚切成一條一條的，整齊的放在盤子里。媽媽轉(zhuǎn)過身又從身后的泡菜壇子里撈了一些泡椒，手提菜刀，“刷刷刷”幾下就把泡椒切成了小塊塊，切得那么快，還沒有切到手，真是太神奇了，我決定一探究竟。

　　當(dāng)媽媽再次切菜時，我仔細(xì)地觀察了一會兒，發(fā)現(xiàn)媽媽在切菜時，菜刀是傾斜的，刀口是朝外的，所有的手指是弓著的，當(dāng)菜刀碰到手時，再把手輕輕往后一挪，就不會切到手了。這樣切菜不僅很快，省時間，還安全，這可真是一個好方法?。∥乙矊W(xué)著媽媽的樣子，試了一試，可是我在切的時候一點也不習(xí)慣，切得非常慢，浪費了許多時間。看來只有熟能生巧啊。

　　很快香噴噴的飯菜不一會兒就做好了，我們一家圍坐在餐桌邊，我一邊吃一邊想，原來生活中到處都是小竅門??！

切菜作文10

　　記得有一天，我回到家里，看見媽媽正忙著切菜。我趕忙放下書包，跑到廚房：“媽媽，我來幫你切菜吧！”媽媽同意道：“那你來幫我切土豆絲吧?！?/p>

　　我揮舞著菜刀，正準(zhǔn)備切，不料土豆卻滴溜溜的“逃走”了。我氣急敗壞的將土豆抓回繼續(xù)切?？墒乔辛藷o數(shù)次也沒有切好。

　　正當(dāng)我準(zhǔn)備放棄時，媽媽說：“做事情怎么能輕易放棄呢？”我聽了媽媽的話后，心里想：我還是去向媽媽請教吧！于是我問：“媽媽，我總是切不好，你教教我吧?！眿寢屝χ痉叮骸澳憧?，手應(yīng)該放這……”我一邊仔細(xì)地聽，一邊認(rèn)真的學(xué)。

　　只見媽媽手指微微向手心彎曲，并解釋道這樣是為了防止切到手。只聽“嚓嚓”，土豆絲便呈現(xiàn)在我眼前。我依樣畫瓢，也切出了土豆絲，心里甭提有多開心了。雖然一開始非常慢，但我相信以后會漸漸快起來的。

　　從那以后，我經(jīng)常幫媽媽切菜，現(xiàn)在我已經(jīng)是一位切菜小能手啦，全家人都在夸我呢！

切菜作文11

　　從我懂事以來，嘗試過一件非常有意義的事，那就是切菜。

　　有一天的下午，我媽媽急匆匆的回到了家。媽媽在門口念叨著說：壞了，壞了今天做飯來不及了，我得要一個幫手！怎么辦呀？我聽見了媽媽的話便說：媽媽我可以幫你呀！

　　媽媽開始非不讓我?guī)兔?，?jīng)過我的一番乞求，老媽終于同意，真是天助我也！哈哈！

　　因為我小，所以媽媽讓我干最簡單的活兒"切菜".媽媽首先做示范給我看，媽媽切了幾下，輪到我來切了，我學(xué)著媽媽的樣子切，可總犯一些小毛病，一會兒差點切到手，一會兒又切的不好看，真是氣的我"火冒三丈".一會兒，我像掌握了切菜的技巧似的，既切不到手，又切得好看，而且速度極快。過了一會兒，媽媽來拿我切的菜，媽媽眼了大吃一驚，媽媽想說什么，但又忍住了。由于我?guī)土藡寢?，所以媽媽做飯做?極快，20分鐘既然搞定了！

　　在飯桌上，媽媽當(dāng)著爸爸的面兒，大大的表揚了我，那時我心里樂滋滋的，像比喝了蜜還甜呢！

　　通過這件事，我想起了一句俗語：一份耕耘，一份收獲。

切菜作文12

　　中午，媽媽從地里摘了許多新鮮的蔬菜，回到家里，媽媽又是揉面，又是洗菜，忙得不可開交。

　　我見媽媽忙不過來，就幫媽媽切菜。媽媽說：“你不會切，你去玩吧?！笨墒俏也豢献唛_。媽媽沒辦法，只好讓我學(xué)著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的，還用得著學(xué)嗎？想到這兒，我就拿起菜刀切起來?？墒?，事與愿違，我不光切得十分粗，還相當(dāng)慢。媽媽見了，笑著說：“你切的是什么呀！”聽了這話，我羞愧地低下了頭。

　　媽媽說：“你要想學(xué)切蘿卜絲，一要細(xì)心；二要手按緊蘿卜片；三要拿穩(wěn)菜刀，慢慢地切?！?/p>

　　媽媽一邊說，一邊給我做示范。啊，媽媽一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切出的蘿卜絲跟火柴一樣細(xì)。

　　我學(xué)著媽媽的樣子一手按住蘿卜，一手拿穩(wěn)刀慢慢地切。果然，比剛才切的細(xì)多了。

　　通過切蘿卜絲，我懂得了：干什么事情都要認(rèn)真，不能馬虎，只有這樣才能成功。

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