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冷庫(kù)安全管理制度3篇(冷庫(kù)管理制度及流程)

時(shí)間:2022-03-10 00:03:00 綜合范文

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冷庫(kù)安全管理制度3篇(冷庫(kù)管理制度及流程)

>冷庫(kù)安全管理制度1

  一、冷庫(kù)工作人員必須遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,遵守工作時(shí)間,服從工作安排,保證安全生產(chǎn)。

  二、制冷工要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,根據(jù)庫(kù)溫要求按時(shí)開(kāi)機(jī)停機(jī),要經(jīng)常檢查維修保養(yǎng)機(jī)械設(shè)備,發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)維修并向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

  三、制冷工要經(jīng)常檢查庫(kù)房?jī)?nèi)的溫度,否則,如造成經(jīng)濟(jì)損失要對(duì)其進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

  四、制冷工工作時(shí)間內(nèi)不準(zhǔn)脫崗喝酒、睡覺(jué)或從事與本職工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。

  五、冷庫(kù)機(jī)房不準(zhǔn)私留非工作人員住宿,閑來(lái)人員不準(zhǔn)進(jìn)入機(jī)房?jī)?nèi)。

  六、冷庫(kù)內(nèi)的各類貨物要按位存放,堆放整齊。出庫(kù)要填寫出庫(kù)單,要及時(shí)清理積壓物品,對(duì)超期、變質(zhì)的物品保管員要及時(shí)向主任匯報(bào),并妥善處理。因工作失職造成損失的,追究保管員責(zé)任并給予經(jīng)濟(jì)處罰。

  七、未經(jīng)主任同意,不得為外單位或個(gè)人在庫(kù)內(nèi)存放物品,否則追究保管員和管理員責(zé)任,視情節(jié)輕重給予50—200元或扣發(fā)當(dāng)月獎(jiǎng)金的處罰。

  八、庫(kù)內(nèi)物品做到帳物相符。保管員必須對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),不得粗心大意,弄虛作假,以權(quán)謀私,否則出現(xiàn)問(wèn)題追究保管員責(zé)任。

  九、保管員、制冷工下班前要認(rèn)真檢查庫(kù)房、機(jī)房情況,沒(méi)有問(wèn)題后方可離崗。

  十、冷庫(kù)值班人員要經(jīng)常注意冷庫(kù)周圍情況,發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)報(bào)警,確保冷庫(kù)安全。

>冷庫(kù)安全管理制度2

  1、冷庫(kù)、機(jī)房人員要貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,嚴(yán)格執(zhí)行三個(gè)“規(guī)程(《安全技術(shù)規(guī)程》、《壓力容器監(jiān)察規(guī)程》、《在用壓力容器檢驗(yàn)規(guī)程》),要以高度責(zé)任感進(jìn)行認(rèn)真的操作、維護(hù)、保養(yǎng)、檢驗(yàn),確保設(shè)備安全運(yùn)轉(zhuǎn)。

  2、各工種人員一定要持證上崗,特種作業(yè)人員應(yīng)經(jīng)過(guò)一定專業(yè)培訓(xùn),按勞動(dòng)部門規(guī)定考核,合格者才能進(jìn)行特種操作,各工種人員都必需對(duì)制冷裝置有較全面熟悉了解方能進(jìn)行操作,每年要參加安全生產(chǎn)教育技術(shù)培訓(xùn)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)一期,考核合格持證上崗。

  3、操作人員要做到“四要”“四勤”“四及時(shí)”,廠部由廠及主管冷凍廠廠長(zhǎng)參加每年一次對(duì)操作人員進(jìn)行考核評(píng)比,并予以獎(jiǎng)懲。

  4、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,做到“五交一接”。

  1)“五交”:

  交待當(dāng)班生產(chǎn)任務(wù)、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)、供液、庫(kù)溫等情況;

  交待機(jī)器設(shè)備運(yùn)行中的故障、隱患及注意事項(xiàng);

  交待有關(guān)各種記錄;

  交待生產(chǎn)用具及各種消防器材的齊全;

  交待機(jī)器設(shè)備、庫(kù)房?jī)?nèi)外四周的衛(wèi)生情況。

  2)“一接”:

  “五交”清楚后接班,如有問(wèn)題且能當(dāng)班處理的,兩班協(xié)助處理完畢,再辦接班手續(xù)。

  5、庫(kù)房、機(jī)房的機(jī)器設(shè)備和壓力容器,每天各車間自檢,每月由主管副廠長(zhǎng)負(fù)責(zé)與設(shè)備科及有關(guān)人員檢驗(yàn)一次,每年淡季進(jìn)行保養(yǎng)大修,以保障設(shè)備處于良好狀態(tài)。

  6、庫(kù)房、機(jī)房?jī)?nèi)各種安全自控元件每月檢查一次,每年校驗(yàn)一次,防止失靈;防毒面具、消防器材每年檢查一次,機(jī)房人員必須訓(xùn)練掌握使用,懂得氨中毒急救方法。動(dòng)明火必須經(jīng)過(guò)審批,由審批人員指派監(jiān)護(hù)人員。

  7、制冷裝置上設(shè)置一定的標(biāo)志,以避免操作錯(cuò)誤。

  8、庫(kù)房、機(jī)房人員,每月一次參加車間主任主持的安全生產(chǎn)會(huì)議,每年一期參加廠以上主持的安全生產(chǎn)學(xué)班。

  9、庫(kù)房、機(jī)房為生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié),嚴(yán)格禁止閑雜人員進(jìn)入上述地區(qū)。

>冷庫(kù)安全管理制度3

  一、冷庫(kù)建筑消防安全存在的問(wèn)題

  1. 建筑耐火等級(jí)滿足不了規(guī)范要求。據(jù)調(diào)查,有些冷庫(kù)是利用廢舊的廠房、庫(kù)房改建而成;有的直接采用夾芯隔熱板和輕鋼結(jié)構(gòu),未進(jìn)行任何防火處理;有的采用聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨脂泡沫塑料和玻璃纖維等易燃材料作保熱材料,這些冷庫(kù)的耐火等級(jí)很難達(dá)到二級(jí)耐火等級(jí)要求,一旦發(fā)生火災(zāi),極易造成蔓延和整體坍塌。以煙臺(tái)保稅港區(qū)**食品有限公司為例,該公司南側(cè)冷庫(kù)為夾芯板建筑,芯材的適用性雖然由天津消防科研所出具合格檢測(cè)報(bào)告,煙臺(tái)市消防支隊(duì)也于20xx年出具了建筑驗(yàn)收合格手續(xù),但從當(dāng)前防火要求看,滿足不了消防安全需要。

  2.建筑防火分區(qū)面積過(guò)大。隨著一些新型冷庫(kù)建筑材料的應(yīng)用和實(shí)際儲(chǔ)藏規(guī)模的需要,冷庫(kù)的建筑規(guī)模也在成倍增加,一些裝配式冷庫(kù)的建筑面積可達(dá)上萬(wàn)平方米,因沒(méi)有進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆阑鸱指簦坏┌l(fā)生火災(zāi),火勢(shì)會(huì)迅速蔓延。

  3.安全疏散滿足不了規(guī)范要求。冷庫(kù)建筑出于保溫和使用功能上的需要,往往將庫(kù)房、冷間等不同的功能區(qū)串聯(lián)起來(lái),難以滿足每個(gè)功能區(qū)都具有直通室外的安全出口;有些食品加工廠直接把冷庫(kù)設(shè)在生產(chǎn)車間內(nèi),生產(chǎn)與冷藏混為一體;有些冷庫(kù)設(shè)在地下室內(nèi),卻沒(méi)有直接通向地面的安全出口;一旦發(fā)生火災(zāi),冷庫(kù)中的人員和物資很難進(jìn)行有效的疏散,造成損失和傷亡的擴(kuò)大。從檢查中看,保稅港區(qū)海杰食品有限公司生產(chǎn)車間與冷庫(kù)間毗鄰相通,為達(dá)到食品衛(wèi)生相關(guān)要求,將原設(shè)計(jì)的6個(gè)安全出口只留下2個(gè)(已責(zé)令整改),這種情況在此類型生產(chǎn)企業(yè)普遍存在。

  4.消防設(shè)施嚴(yán)重不足。由于對(duì)冷庫(kù)建筑認(rèn)識(shí)上的模糊和偏差,尤其是將一些規(guī)模不大的裝配式冷庫(kù)簡(jiǎn)單地作為一個(gè)冷藏裝置,對(duì)其需要設(shè)計(jì)和配置哪些消防設(shè)施沒(méi)有一個(gè)明確的標(biāo)準(zhǔn)和概念,造成冷庫(kù)的消防設(shè)施幾近空白,一旦發(fā)生火災(zāi),只能任其燃燒,望火興嘆。

  5.施工和日常管理措施不到位。由于冷庫(kù)內(nèi)用來(lái)保溫的聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨脂泡沫塑料和玻璃纖維等材料都具有很強(qiáng)的易燃性,還有一些防水涂料也能揮發(fā)出可燃?xì)怏w與空氣形成爆炸混合物,若在施工中不采取有效的防火措施,很容易因動(dòng)火用電發(fā)生火災(zāi)。

  二、冷庫(kù)火災(zāi)特點(diǎn)

  冷庫(kù)建筑是以嚴(yán)格的隔熱性、密封性、防潮隔氣性、堅(jiān)固性和抗凍性來(lái)保證建筑物的質(zhì)量。以上建筑特點(diǎn)及使用功能,決定了發(fā)生火災(zāi)時(shí)具有大跨度鋼結(jié)構(gòu)、多層倉(cāng)儲(chǔ)、危險(xiǎn)化學(xué)品、人員密集場(chǎng)所甚至地下建筑等多種火災(zāi)特點(diǎn)?;馂?zāi)發(fā)生時(shí),陰燃、明火、爆炸等多種燃燒形式可能并存且相互影響。燃燒隱蔽,情況復(fù)雜。冷庫(kù)初期燃燒時(shí),陰燃火焰在夾墻內(nèi)隱蔽向上部或平行方向發(fā)展,外部不易發(fā)現(xiàn)?;饎?shì)加大后,各類電器系統(tǒng)、制冷劑和制冷機(jī)械會(huì)產(chǎn)生許多復(fù)雜的變化,常伴隨泄漏、爆炸等情況?;饎?shì)蔓延速度快,易形成立體燃燒。

  冷庫(kù)的大空間、大跨度造成了儲(chǔ)存物資較多和保溫材料用量加大,為火勢(shì)加速蔓延提供了基礎(chǔ)。低溫條件下冷庫(kù)起火陰燃時(shí)間長(zhǎng),起火成災(zāi)后很難控制,多層冷庫(kù)的地板、樓面、屋頂、墻體都大量使用保溫材料,為確保冷庫(kù)承重,保溫材料大多使用稻殼、軟木、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨醋泡沫塑料等物質(zhì),發(fā)生火災(zāi)時(shí)火勢(shì)蔓延速度快,極易形成立體燃燒。毒害氣體多,易發(fā)生爆炸造成人員傷亡。一般情況下冷庫(kù)起火,都是空氣不足,燃燒不充分,這時(shí)一氧化碳含量高,容易發(fā)生急性中毒。尤其用聚苯乙烯泡沫塑料等化工發(fā)泡劑作保溫層的冷庫(kù),著火后釋放出大量刺激性毒氣,易造成人員中毒。冷庫(kù)內(nèi)氨氣管道破裂出現(xiàn)氧氣泄漏后,會(huì)散發(fā)出大量氨氣,除對(duì)人員有毒害外,遇明火還可發(fā)生爆炸。

  三、冷庫(kù)火災(zāi)預(yù)防措施

  1.冷庫(kù)的建設(shè)施工必須符合相關(guān)安全規(guī)范要求。冷庫(kù)選址應(yīng)堅(jiān)持遠(yuǎn)離居民區(qū)和主要交通要道的原則,配電線路設(shè)計(jì)安裝要采取可靠的保護(hù)措施。冷庫(kù)內(nèi)部固定安裝的電氣線路應(yīng)采取穿管明敷,照明燈應(yīng)具有防潮性。氨壓縮機(jī)房應(yīng)列為乙類火災(zāi)危險(xiǎn)廠房,應(yīng)采用一、二級(jí)耐火等級(jí)的建筑。且氨壓縮機(jī)應(yīng)設(shè)有安全閥等緊急泄壓、起壓連鎖停車及聲光報(bào)警信號(hào)裝置。

  2.加大監(jiān)督力度,落實(shí)安全責(zé)任制度。

  由于對(duì)冷庫(kù)建筑消防安全重要性的認(rèn)識(shí)不足,冷庫(kù)建筑消防監(jiān)督管理還不完善。公安消防機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)將冷庫(kù)的消防安全工作納入管理視線,加大日常監(jiān)督管理力度,督促單位建立健全各項(xiàng)消防安全管理制度,保證落實(shí)到位。

  3.提高安全意識(shí),加強(qiáng)日常監(jiān)督管理,要定期對(duì)冷庫(kù)建筑物開(kāi)展檢查。如冷庫(kù)建筑物主體是否出現(xiàn)沉降,冷庫(kù)地坪防凍設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)工作是否良好,冷庫(kù)隔熱層表面有無(wú)開(kāi)裂,是否有鼠洞、結(jié)霜、滴水跑冷等現(xiàn)象,冷庫(kù)凍結(jié)間、快速預(yù)冷間結(jié)構(gòu)主體的建筑材料是否有凍融循環(huán)破損狀況,冷間電線、電纜穿越冷庫(kù)隔熱層處有無(wú)異常狀況,冷庫(kù)防雷接地設(shè)施的性能狀況,都應(yīng)逐一加以檢查,并作好記錄。

  4.消防設(shè)施器材完善,具備控制初起火災(zāi)能力?;馂?zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)應(yīng)根據(jù)其特點(diǎn)安裝空氣采樣式極早期火災(zāi)探測(cè)系統(tǒng)。冷庫(kù)的氨制冷壓縮機(jī)可設(shè)置可燃?xì)怏w探測(cè)器報(bào)警。消防自動(dòng)滅火系統(tǒng)宜選用十粉自動(dòng)滅火系統(tǒng)。要對(duì)冷藏冷庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)擺放的各類消防器材和救護(hù)用品經(jīng)常進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng),定期進(jìn)行全面檢查,及時(shí)更新失效的消防器材及救護(hù)用具,使其隨時(shí)處于良好的.備用狀態(tài)。

  5.嚴(yán)把消防技術(shù)審核關(guān)、驗(yàn)收關(guān)。對(duì)于已經(jīng)投入使用的冷庫(kù),公安消防部門要會(huì)同建設(shè)、規(guī)劃、安監(jiān)、工商等部門組織聯(lián)合檢查,對(duì)不符合規(guī)范要求的,要責(zé)令整改,對(duì)存在重大安全問(wèn)題,嚴(yán)重威脅公共安全的,要堅(jiān)決停止使用。

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