下面是范文網(wǎng)小編分享的做飯的日記12篇 關(guān)于做飯的日記，供大家閱讀。
做飯的日記1
“民以食為天?！弊鲲?，是人類必須會做的事之一。
周六中午，我說：“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋?！卑职终f：“太陽為什么從西邊升起了呀？”我有些生氣地說：“哼！我就不相信，做不出這么簡單的菜來！”
備菜，首先摘蔥，先抓起一把蔥，摘了起來，再把蔥身上的枯葉和根一點點去掉。再開始洗菜，接滿一盆清水，把蔥放進(jìn)去，一根一根地認(rèn)認(rèn)真真地清洗。然后開始切菜，這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用，生怕切到自己的手，轉(zhuǎn)念一想連刀都不敢拿，那還做什么飯呀？于是我小心翼翼地拿起菜刀，開始切菜。最后，是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個雞蛋，一個個的準(zhǔn)備打破，我輕輕拿起一個雞蛋，在桌上一敲，一掰，蛋黃和蛋清流入了碗里，眼看著蛋液上的泡泡越來越多，蛋就打好了。
終于，可以開始炒菜嘍！我迫不及待地倒著油，等鍋燒熱后，把蛋和蔥倒入鍋里，持續(xù)翻炒，站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背，累得我筋疲力盡。但不一會兒，一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。
今天，我學(xué)會了做一道菜，非常開心，但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累??！以后我要珍惜她們的勞動成果，再也不挑食了。
做飯的日記2
談起做菜我倒有一番經(jīng)驗。從10歲那年起，我就起了一個念頭，打算和爸爸媽媽學(xué)習(xí)做菜，希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。
以前，每次吃飯的時候，由于不會做菜，只能夠坐在飯桌前，等爸爸媽媽把飯菜做好了，再幫忙把菜端到桌子上來，坐享其成。自從起了學(xué)做菜的念頭，每次在爸爸媽媽做菜時，我就站在一旁看著，學(xué)習(xí)做不同的菜的步驟與方法?？墒?，學(xué)了半年也沒有學(xué)會，什么都做不出來。但是，我沒有灰心，堅持學(xué)了下去。果然，“功夫不負(fù)有心人”，去年國慶節(jié)，我終于學(xué)會了一道菜，還成功地做了出來。
國慶那天晚上，我和爸爸媽媽說：“今天由我來做一道菜——‘香蔥炒蛋’，請你們品嘗，看看我做得好不好?！庇谑?，說做就做，我立刻動起手來。做這道菜，需要以下材料：香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先，要做適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備，先把香蔥切碎，把雞蛋絞拌好。然后，把香蔥末放進(jìn)雞蛋中，絞拌均勻，加上鹽、雞精等配料，第三步，在鍋中放入油，加熱到70~80℃，把香蔥雞蛋糊倒入鍋中，用大火炒3—5分鐘，就熟了。最后，把炒好的雞蛋盛入碗中了，一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜，一邊望著時間，生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時間，終于做好了，心想：哈哈！我終于做出一道好吃的菜了，爸爸媽媽吃了，一定會夸我做得好。收拾好灶臺，我把菜端上桌子，爸爸媽媽聞到了那迷人的香味，迫不及待地吃上一口，細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱贊，說我已經(jīng)長大了，學(xué)會做菜了。我聽了，心里美滋滋的。
做飯的日記3
人生中有許多第一次，第一次騎自行車；第一次做作業(yè)；第一次做家務(wù)；第一次蹣跚學(xué)步；第一次跑步；第一次獲獎；第一次受批評......令我最難以忘懷的就是我第一次做飯。
那是一個燥熱夏天中午，爸爸媽媽都不在家，家里只有一個饑腸轆轆的我。咳，我的肚子呀，早就餓的不行了。
沒辦法，我只能自己做了。可是，家里什么都沒有啊。哎，家里有雞蛋，不如就做炒雞蛋吧。對，就這么干。以我的飯量，怎么也要四個雞蛋吧。
說干就干，我便進(jìn)了廚房?？磱寢屍匠５臉幼?，應(yīng)該先打雞蛋，我拿了四個雞蛋，往碗里打，可我沒想到我竟然連這點小事都做不好。不是把雞蛋打到碗里面，就是把雞蛋殼打到碗里。終于把四個雞蛋打完了，可是我卻浪費了十二個雞蛋?？?，做飯真頭疼呀！
接下來，就是攪雞蛋了，這個容易，我經(jīng)常幫媽媽攪。攪好雞蛋，就開始炒雞蛋了?？墒牵瑧?yīng)該怎么炒呢？難題來了。嗯？怎么辦呢？算了，隨便炒炒試試吧，反正我也想不出別的什么辦法。
開火，放花生油。啊，油都濺出來了；啊，燙死我了；該怎么辦呢？用鍋蓋當(dāng)著吧。放雞蛋吧。呀，油濺到我手上了。燙死我了。我把鍋蓋扔到了地上。鍋蓋啪啦的發(fā)出一陣清脆的聲音。??！雞蛋糊了，找盤子。不好，盤子沒刷呀！趕快刷一個吧。啊！好滑呀。盤子打碎了?？煸傧匆粋€。關(guān)火?。。?/p>
嗯！已經(jīng)全糊了！怎么吃呀？而且還浪費了很多雞蛋、花生油、還有一個打碎了的盤子。家里的廚房已經(jīng)變成了剛打完仗的戰(zhàn)場一樣，亂七八糟的。唉！做飯真是個讓人頭疼的問題呀！
做飯的日記4
今天，我和媽媽一回家，發(fā)現(xiàn)姥姥、姥爺不在家，還給我們留了一張字條，上面寫著：今天我們有事不在家吃午飯，你們自己做飯吃吧！于是，我和媽媽臨時決定由我做一頓簡單的午餐——荷包蛋和方便面。
我先把炒鍋燒熱，倒上油，過了一會兒，油開始冒煙，好像在告訴我，快放雞蛋。我慌忙從冰箱里拿出一個雞蛋，緊張地閉上眼睛，使勁往臺子邊上一磕——啪啦一聲，我睜眼一看，雞蛋磕碎了，雞蛋黃和雞蛋清流得滿地都是，媽媽讓我把火關(guān)小，再去拿個雞蛋，這回我可不敢大意了，輕輕地把雞蛋往臺子邊上一磕，嘿！勁兒不大不小，雞蛋磕開一個小縫兒，我用兩個拇指，沿著小縫兒輕輕把雞蛋掰成兩半，急忙把將要流出的雞蛋倒進(jìn)鍋里，鍋里“噼哩啪啦”響著，油點兒不聽話地到處亂蹦，有的蹦到手上，有的蹦到臉上，還有的蹦到衣服上，我嚇得往后一跳，這時媽媽說：“別害怕，把火再關(guān)小一點，身體離鍋稍遠(yuǎn)一點兒，就沒事了?！蔽野凑諎寢屨f的做，油點果然蹦不到身上了。接著，我學(xué)著大人的樣子，把雞蛋在鍋里鏟來鏟去——為了不讓雞蛋粘鍋。大概過了一分多鐘，雞蛋該翻面了，我將鍋鏟插到雞蛋下面，抬起鍋鏟順勢一翻，雞蛋乖乖的被我翻了過來，看到雞蛋黃已經(jīng)凝結(jié)，我將雞蛋盛到盤里，又照樣給媽媽煎了一個。我們又泡了方便面。
就這樣一頓簡單又美味的“大餐”出爐了。我將香噴噴的飯端上桌，媽媽夸獎我說：“明明真能干，會做飯了，以后餓不著了！”聽了媽媽的表揚，我心里比吃了蜜還甜。
你看，做飯簡單吧！
做飯的日記5
人人都有過第一次的經(jīng)歷，而最令我難忘的就應(yīng)該是那次了。
去年放暑假的時候，我住在奶奶家，馬上就要中午12點了，肚子正餓的“咕咕”叫的時候卻發(fā)現(xiàn)所有的人竟然都睡著了。（我家人有睡午覺的習(xí)慣，而我又不忍心把他們都弄醒）于是在這個時候我突然想出了一個好主意：自己做飯。
可是，又有一道難題放在我的面前了：做點什么好呢？我左思右想，恩，就做個最簡單的蛋吵飯吧！
首先，把所有的原料都準(zhǔn)備好，就開工了！把火腿腸切成小丁，放在小盤子里；再把青豆泡在小碗里：炒飯（幸好我老媽教過我?guī)渍?，要不我今天就非吃“涼大米飯拌火腿腸”了）好了，言歸正傳。這時候我已經(jīng)把油放進(jìn)鍋里燒熱了，發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。心想：該把雞蛋和腸放進(jìn)去了吧！于是我就把雞蛋搗碎，連同火腿腸一股腦的放進(jìn)了鍋里。這一放可不得了，從鍋中濺出的油星全部都落在了我的胳膊上，一股鉆心的疼痛馬上流遍了全身，我真相大叫一聲，可是忍住了。只用水沖了沖就繼續(xù)干了。再往鍋里一看，哇噻！鍋底都有點糊了，于是我趕緊用鏟子把有點糊的地方鏟了出去。繼而把米飯也放了進(jìn)去。又用鏟子鏟了一會，心想這下可好了吧！于是就嘗了一口。乖乖，不是吧，我還沒加鹽呢！于是又急忙把鹽加了進(jìn)去。
呼……終于大功告成了！
雖然很苦很累還受了傷，不過我終于吃到了自己做的第一頓飯，雖然不是很好吃，不過，我相信有了這次的經(jīng)歷，下次一定會做得更好！
做飯的日記6
20xx年1月3日，星期二，天氣晴
今天是我一個人在家，由于要一天在家里，所以今天的午飯由我來做。
媽媽剛上班走，我就開始給自己準(zhǔn)備午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了漢堡。我把前一天媽媽買的面包準(zhǔn)備了兩片，然后切了一些火腿，還找到一瓶沙拉醬，看看生產(chǎn)日期，恩，還新鮮著呢。
我先把一片面包放在盤子里，然后放上幾片火腿，再抹一些沙拉醬在上面，最后再放一片面包在上面，一個漢堡就做成了。我剛要品嘗一下自己的手藝，看見桌子上擺著一些水果，我靈機一動，為什么不給自己再做一個水果沙拉呢？
我把橙子、蘋果、西紅柿都洗干凈后，把橙子皮削干凈，切成一小塊一小塊的，蘋果切成花型，西紅柿也切成花型，擺在盤子里，然后倒上沙拉醬，再輕輕的拌一下，我心想：這樣會更美味！
看著自己辛辛苦苦做的午餐，我有些舍不得吃，忽然想起老師說過：讓我們沒事就拿相機捕捉一下身邊好玩的事情。于是，我拿起相機對著我剛剛做好的西餐拍了幾張照片。然后，我開始吃我做的漢堡和水果沙拉，果然很好吃！哈哈。
下午我在寫日記的時候想：為什么不給媽媽也做一份呢？媽媽一定會很開心。于是我按照上午的方法又做了一份給媽媽，我期待媽媽下班回來開心的吃我做的西餐。
做飯的日記7
萬事開頭難，做飯也是如此。今天我就向你們說說我第一次做飯。
今天，我看媽媽沒在家，就想自己做飯，順便給老媽來個驚喜。我哼著小曲來到廚房。剛來到廚房就被眼前的一切驚呆了，鍋就有好幾個，看的我眼花繚亂，不知選哪個好，顯得六神無主。最后，我隨便選了個大點的鍋放在電磁爐上我心想，馬上就能吃到“向暉牌”面條了，我很激動。
我先往鍋里加了一些油，燒冒煙后，接著放了許多冷水，我一看，油太少了，媽媽平時都放的油很多，于是，我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油，接著應(yīng)該是“主題”入鍋了，正當(dāng)我準(zhǔn)備放面條時，媽媽急急忙忙回來了，氣喘吁吁地對我說：“著火了嗎？”我看媽媽那急樣，不慌不忙地說；“沒有呀！”媽媽一看，長長地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終于平靜了下來，原來我煮面條的煙彌漫了整個房間，其實我忘記開油煙機了，媽媽看到鍋里的“大餐”笑得前俯后仰，苦笑不得。原來正確煮面條先要把生油炸成熟油再放上水，水燒開后放面條，這樣才能煮好面條。
而我雖然煮出個“四不像”，但這次煮面條使的懂得了許多道理，如：要多觀察媽媽做飯，不要私自做不會做的事，這樣才能借簽別人的經(jīng)驗，一次把事情做好。雖然萬事開頭難，但我們不能退縮，要勇敢面對，這樣才能調(diào)制出人生中的“美味大餐”。
做飯的日記8
今天，我?guī)蛬寢屪鲲?，讓我學(xué)會了炒雞蛋。
到了中午了，我學(xué)要開始做飯了，我說：“媽媽，我想學(xué)草雞蛋，你教我?”媽媽一口答應(yīng)，于是我們兩個走進(jìn)了廚房，我心里想：做飯挺有意思的，可是不知道我能不能學(xué)會。只見媽媽那除 了兩個雞蛋，說：“我給你示范一下，你注意看，只見媽媽拿起雞蛋在碗上輕輕的敲了兩下，輕輕的一掰就開了，該我了，我拿起雞蛋，也學(xué)媽媽那樣輕輕的敲了兩下，有一條小小的裂縫，我又開始掰 了，可是，由于我使勁太大了，掰開以后，手里全是的，碗里還有一些雞蛋皮，我拿起筷子慢慢的把那撥出來，然后又把手洗了一下，媽媽說：”好了，你現(xiàn)在攪雞蛋，我就聽媽媽的話，開始拿筷子攪 雞蛋，媽媽說：“不是你那樣攪得，你看我怎么攪，于是媽媽攪了一會，我看會了，于是就自己攪，還是挺好玩的。媽媽又開始做其他的菜，過了一會兒，媽媽說：”嘉輝，去拿點鹽，撒到里面，我過 去拿了一點點，媽媽看了說：“太少，再多拿點。”我又拿了一點，媽媽說：“差不多了，你現(xiàn)在向里面放，我把鹽放了進(jìn)去，又開始攪，過了一會兒，媽媽說：”好了油熟了，把雞蛋飯那個進(jìn)去，我 倒了進(jìn)去，第一次抄東西，感覺非常好玩，炒了一會而雞蛋熟了，我得意洋洋的看著雞蛋，又吃了一小口，感覺非常好吃。媽媽過了一會兒，也把其他的.菜炒好了。
第一次炒雞蛋感覺就是不一般啊，大家不妨也來炒炒雞蛋。
做飯的日記9
做飯，對于小朋友來說，的確是一件挺難的事情。
當(dāng)家里只剩下我和妹妹時，我只能用方便面來填飽肚子，而妹妹每次都會搶著當(dāng)我的小助手，幫我拿雞蛋，幫我拿勺子，幫我而且還做的井井有條，儼然一副小廚師的模樣。
有一次，爺爺奶奶去菜地干活，爸爸媽媽去都各自“奔波”去了。我在屋里玩著電腦，妹妹跑來對我說她餓了，但是正玩的入迷的我，根本就沒搭理她。于是，她生氣了，她自己便去煮方便面了。
看著她離開的背影，我才猛然驚醒，作為姐姐我也太過分了吧！這樣想著，我快速關(guān)了電腦，來到了廚房門口，只見她想先拿個雞蛋，可是還沒有冰箱高的她，只好搬來了個凳子才拿出來；取方便面，因為平時都是我拿，她根本就不知道方便面在哪里“安家”，只好把廚房全部翻找一遍。
找到方便面，妹妹就要開始點火了，嚇得我趕緊跨進(jìn)廚房阻止，但是她無情地拒絕了我，還讓我站著別動。無奈，我只好站在旁邊當(dāng)她的助手。放鍋，我?guī)退佒蟹劈c水，泡面放入鍋中煮沸時，還得依靠凳子的幫助，她雙腳踩在小凳子上，用筷子不停地攪拌著。就連最后放調(diào)料時，她那小笨蛋，卻怎么也打不開調(diào)料盒，我只好幫她打開。
哎！做方便面本來是一件挺簡單的事，但看妹妹做過后，我再也不會覺得這是一件簡單的事了，妹妹做飯，可真不容易?。?/p>
做飯的日記10
以前我總是吃現(xiàn)成飯，現(xiàn)在我覺得自己長大了，應(yīng)該學(xué)習(xí)做飯了，幫爸爸媽媽做一點力所能及的事情。
星期三，那是一個風(fēng)與日麗的早晨，我認(rèn)真地對媽媽說：“今天我來做飯！”媽媽開心地把方法告訴了我。
很快到17：00了，燒飯的時間到了。我總覺得燒飯非常簡單，所以我漫不經(jīng)心地把媽媽量好的米放在籮里淘來淘去，不知怎的米越淘越少?？纯从X得這點米還不夠，于是我又挖了兩罐子米，洗了洗，倒進(jìn)鍋子里胡亂放了一些水，便開始煮了。
沒多時，鍋子里冒煙了?？山议_鍋蓋嘗了嘗，米還是生的。我想，大概是火力不夠的，再燒一會兒吧！于是我走到客廳，捧著書專心致志地看了起來。不知過了多久，我聞到了一股糊焦味兒。連忙跑過去揭開鍋蓋一看，米全燒焦了，再也不能吃了。看著這黑乎乎的米飯，真后悔早上沒有認(rèn)真聽媽媽的講解。
過了一會兒，爸爸媽媽下班回來了，我難過地跟媽媽說明了情況。媽媽愛撫地摸著我的頭說：“第一次失敗了沒有關(guān)系，最重要的是想一想為什么失敗?！甭犃藡寢尩脑?，我的臉都紅了，我決定再做一次。
這次我認(rèn)真地聽媽媽的指導(dǎo)，從量米、放水、燜飯，我都踏踏實實地學(xué)習(xí)了幾次，我終于學(xué)會了燒飯。第一次做飯，讓我認(rèn)識到了做事要虛心、認(rèn)真，決不能三心二意、馬馬虎虎，否則什么事情都做不好。
你的這次做飯可謂是一波三折啊，從開始的輕視到后面的“失敗”，你把失敗的原因很生動地展現(xiàn)出來，經(jīng)過這次，相信你的燒飯廚藝與寫作水平都增加不少。
做飯的日記11
人們常說柴米油鹽可以構(gòu)成一個小天地，是女人的小天地。各種食材在鍋里一放調(diào)味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。這是不是很神奇呢？
我最喜歡做的一道菜是可樂雞翅。它的做法并不講究，隨我心情，若要做得好看，還是搭配點其它的菜色。先將雞翅清洗干凈，用刀在雞翅上劃上三刀，以便于更加入味。鍋中倒油加熱，放入切好的姜蒜，也可以再放入干辣椒，這樣更加漂亮，不愿意吃辣的，當(dāng)然也可以不用放。在放入雞翅煸一煸，編制微黃，便可倒入可樂，聽罐可樂正好。蓋上蓋子，組織可樂一半時加上一勺鹽，不用多。再蓋上蓋子，過一會兒，加入淀粉水勾芡，使湯汁開始收縮。濃縮完畢后，這道可樂雞翅變做好了。要是覺得它不夠漂亮，也可以放入菜椒一塊炒。
自己做的東西自己吃，那種勞動后的美味比坐著等著吃的人還要開心。
其實做任何事都是一樣的，人總要有一種苦盡甘來的心態(tài)去做每一樣事這樣才會覺得是值得的。當(dāng)然，如果說你能夠在做的時候都能開開心心的，那么整件事就更加完整了。
做菜的樂趣在哪里？菜的做法有千變?nèi)f化之多，當(dāng)你掌握一種新的菜譜時，就會覺得自己像是在游戲中又掌握了一種新的技能一樣。而這種技能是永久性的，不會隨著游戲的更新，而沒有，也不會隨著數(shù)據(jù)的丟失而忘記。
做飯的日記12
打開我人生的記憶盒，會發(fā)現(xiàn)我有一件件的趣事。今天，我就給大家講講我第一次學(xué)煮飯的趣事吧。
這一天是星期六，我正在家看電視，到了中午媽媽開始準(zhǔn)備午餐，我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務(wù)事，想到這些我說：“媽媽，今天就讓我煮飯吧?！薄昂冒?，看來我們今天中午可能要吃上焦米飯了?！眿寢屝χf?！安灰@么小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說。便走進(jìn)了廚房開始淘米。平時見老媽天天淘米，感覺再笨的人也會了，所以我很輕松地干了起來，可是我剛一把手放進(jìn)水里，冷得我哆嗦了一下。因為是冬天，水是冰涼刺骨的，為了不讓媽媽小瞧我，我一咬牙眼一閉又把手放進(jìn)水里強忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢?，時間還早就去看電視了。過了一會兒時間到了便去打開鍋蓋，天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙，媽媽跑過來一看說：“水加太多了，不過沒關(guān)系，我們可以改喝稀飯呀。下次少加點水就行了?！蔽亿s忙說：“好，下次一定讓你們吃上可口的米飯?！?/p>
到了晚上，我又要求做米飯，媽媽很支持我痛快地答應(yīng)了。有了上一次的經(jīng)驗，我把水少加了點開始煮飯，我一會兒看看表，心里很著急，恐怕再做砸了。時間終于到了，我急忙沖進(jìn)廚房把鍋打開，唉呀終于成功了，我長出了一口氣大聲吆喝著：“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我，我的心里別提有多美了。
從這件事上，我悟出了一個道理，無論做什么事，只要不斷嘗試，不懈努力就會成功!
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