下面是范文網(wǎng)小編分享的煎雞蛋作文精品11篇，以供借鑒。
煎雞蛋作文精品1
“咯咯咯”“咯咯咯”，我家的老母雞下蛋了。咦，奇了怪了，我的家的老母雞怎么下了個“鴨蛋”？于是我就去請教媽媽，媽媽說：“你個小傻瓜，這是雞蛋，只不過的品種不同，這種綠殼雞蛋的營養(yǎng)成分要比紅殼雞蛋高呢。”哦，原來是這樣啊。
晚上的雞蛋晚上吃，夠新鮮吧。我在“鴨蛋”種挑選了一個最大的，把它用水沖洗了一下，然后打開火，把鍋里倒入油，最后把雞蛋打碎，放入鍋中，不好，鍋里的`“小娃娃”不停的打架，本以為學(xué)著媽媽的樣子肯定能成功，可是就當(dāng)我開心得意的時候，拿淘氣的“小娃娃”的兄弟濺在了我的臉上，我的臉又疼又辣，哼，居然偷襲我，不跟你們玩了，說著便怏怏地走了，就在這個時候媽媽走了過來說：“怎么了，這么快就放棄了嗎？其實你的方法是對的，但是就是沒有把鍋里的水燒干后再倒油，水和油遇到一起，肯定會亂蹦的。”
我又鼓足了氣，按照媽媽教我的方法從新試了一遍，不一會，有模有樣的煎雞蛋完成啦！我成功啦！
通過這件事情，讓我知道了一個道理：沒有人第一次做事就能成功，我們一定要多學(xué)習(xí)，多嘗試，才能完整的把一件事做好。
煎雞蛋作文精品2
今天早上，我看見了媽媽在廚房里面煎雞蛋，就給媽媽說：“媽媽你能教我煎雞蛋嗎？”媽媽對我說：“可以呀”。
首先媽媽讓我拿一個雞蛋和一個碗，把雞蛋在碗邊輕輕的打破，讓雞蛋流進碗里，然后打開煤氣灶，只聽見砰的一聲，一股藍色的火焰冒出來，吞噬著鍋底。在鍋里倒上一點油，等到油煙冒出來，我把雞蛋小心翼翼的倒進鍋里，開始煎雞蛋，雞蛋好像一個金色的地毯，我看著沒有綠色，就在鍋里放了一些蔥花，然后看起來好多了，雞蛋在鍋里煎了一會，就把煎好的雞蛋放進了干凈的'盤子里，端到飯桌上，吃著自己煎的雞蛋，味道太好吃了，心里也感覺很開心。
有一次，是一個星期六的早上，我起床了，媽媽還沒有起來，我看著媽媽每天上班這么累，我就來到了廚房穿上圍裙，按照上一次煎雞蛋的方法，開始煎起了雞蛋，因為我的聲音太大了，把媽媽給吵醒了，媽媽出來看見我煎好的雞蛋，高興的說：“寶貝、你真棒，謝謝你給我們做的早餐?！?/p>
我真是開心極了，不僅學(xué)會了煎雞蛋，而且還可以幫媽媽做家務(wù)了。
煎雞蛋作文精品3
在我們每個人的生活中，都早上過許許多多的失敗，但最后成功了，這樣我們感悟很深。
記得又一次，那是老師一個寒假作業(yè)，那就是學(xué)會一件技巧，我想了想，自行車嗯我會了……到底學(xué)什么呢？就在我發(fā)愁的時候，爸爸給了我一個好主意，那就是學(xué)做飯，萬一爸爸媽媽，我還給自己做飯，我義無返顧的選擇了學(xué)習(xí)煎雞蛋，開始我還要學(xué)打雞蛋，媽媽先給我做了一個示范，我也開始拿著一旦模仿，我擔(dān)心我一打雞蛋殼全碎了，我就輕輕的在碗邊，碰了一下，看見了有一點小口，讓我很滿意，可是接下來可就難了，我照媽媽的把雞蛋掰開，可是媽媽輕輕就掰開了，我費了半天的得勁，再掰開，蛋汁留了我一手，所以打出了里面都快沒了，真是太失敗了，第一次，我的打雞蛋又失敗告終，我要打第二個，我就還照媽媽的`，打的不輕不重，輕輕一掰，太好了成功了。
要見了，倒上油，把雞蛋打進鍋里，鍋里發(fā)出刺、刺的聲音，一兩分鐘后，我就沒有耐心再等待了，忍不住，用鏟子把雞蛋翻了過來，可是令我吃驚的事還沒有熟，媽媽告訴我，你要等個四五分鐘才能翻呢，現(xiàn)在就太早了，第一個又失敗了，一個半生不熟的煎雞蛋出鍋了，我有對媽媽說，不行，我要再來一次，我照著媽媽的說法，等到四五分鐘后，我翻了過來，照這樣，幾分鐘后，一個香噴噴的雞蛋出爐了，這真是太好了。
今天的煎雞蛋給了我啟發(fā)，失敗乃成功之母。
煎雞蛋作文精品4
每當(dāng)我看見阿姨在做飯的時候，我想：要是我會做飯就好了。于是，我請阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就從煎雞蛋開始吧！”
阿姨說：“先拿出兩個雞蛋，再把蛋清蛋黃倒入碗中，攪拌。然后，開火，把油倒入一個鍋里，接著，把碗里的雞蛋倒進鍋里。最后，用鍋鏟反復(fù)翻雞蛋，起鍋。就這樣，你就會煎雞蛋了?！?/p>
我照著阿姨說的做：從冰箱拿出兩個圓圓的雞蛋。把蛋清和蛋黃倒入一個碗里，用筷子攪拌?！暗扒搴偷包S混合在一起了！”我說道，“開火?！卑⒁烫嵝训?。但我不敢開火，我害怕地想：要是火燙到我了該怎么辦哪！那有多疼??！但是，想要做菜，必須得開火的呀！我鼓起勇氣扭動開關(guān)?！盎瘘c著了！”我說道。我接著把油倒進鍋里，再把碗中那金燦燦的.雞蛋液倒進去，然后，就是用鍋鏟翻雞蛋了。我小心翼翼地把鍋鏟放到雞蛋下面，我一翻，雞蛋就破了?！班蓿?！”我說道。我又試了很多次，終于成功了！
我把我煎的雞蛋給媽媽吃，“真好吃?！眿寢尫Q贊道。我又給爸爸吃，爸爸也夸獎道：“你煎的雞蛋真好吃?！?/p>
這次我不僅學(xué)會了煎雞蛋，還懂得了“世上無難事，只要肯登攀”的道理。
煎雞蛋作文精品5
今天，我打算學(xué)習(xí)煎雞蛋。
我將過鍋洗干凈，放在爐灶上，打開了煤氣爐的開關(guān)，向鍋里到了點油。
不一會兒，鍋里的油就熱了。我連忙把雞蛋對準鐵鏟一磕，“啪！”蛋殼裂開了一道縫，我趁機用手一掰，蛋清和蛋黃一骨碌地跳進鍋里?！鞍?！”疼死我啦！我的手忽然感到一陣刺痛。我低頭一看，原來是顆頑皮的笑有點跳到了我的手上，要是平時，我早就憐憫起我的'手來了。但是現(xiàn)在，如果我停下來的話，我的蛋蛋可就完蛋了！哎！真是欲哭無淚啊！
再看看鍋里，蛋清身上長出了許多白色的小氣泡，一個挨著一個，鼓著大肚子，樣子可真奇怪。蛋中間的蛋黃就像鑲嵌在白云中的紅日，怪好看的。蛋邊由白色變成了黃色，又由黃色變成了焦黃色，還真是“變
化莫測”啊！
嗯，是時候了 。我手拿鐵鏟，向蛋的四周輕輕地鏟了鏟，然后在蛋的四周均勻的撒上鹽，再把他翻過來 ，又煎了一會 。等到雞蛋發(fā)出響聲，煎蛋就煎好了！望著黃澄澄、香噴噴、油亮亮的煎蛋，真是讓人垂涎三尺??！今天，我又學(xué)會了一個本領(lǐng)——煎蛋
煎雞蛋作文精品6
我的絕招不是很多，不過，其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋，再拿出一口油光發(fā)亮的碗，把雞蛋往碗上一敲！只聽“啪”的一聲，蛋清蛋黃都流進了碗中。然后，在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后，開大火，加一些油（油得多多地放，）將雞蛋倒進鍋去，中間還得不停翻炒，每翻一下，都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下，以便讓蛋黃流遍整只煎蛋，再等一會兒，蛋就熟了，香噴噴的，看上去可口極了。外公見了夸道：“??！你燒得真好！”
別看我現(xiàn)在燒起來的煎蛋又美味又可口，要學(xué)，可不容易！四五歲時，外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時，我膽小如鼠，總怕滾燙的熱油汁沾上我的`手。于是，一旦油燒開了，我就躲；有時，我不怕油燙了，可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一個好辦法：怕油燙，戴手套；怕不熟，燒得久；怕燒糊，看手表。在這種方法的幫助下，我不久就學(xué)會了煎蛋。
以后，爸爸媽媽不在家時，我就自己煎蛋吃，吃著自己煎的蛋，心里別提多美了！
煎雞蛋作文精品7
都下午6：00了，媽媽怎么還不回家呢？
“咕咕咕?！笨蓱z的肚子唱起了空城調(diào)。好！管它三七二十一呢，本公主立馬沖進廚房，作出了一個“重大的決定”：我要親自下廚了！
說干就干。我圍上圍裙，戴上袖套，大模大樣地打開了冰箱：啊，里面的食物真豐盛呀，有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉?？吹梦已刍潄y。可炒什么好呢？我得好好想想。經(jīng)過一番“深思熟慮”，我終于決定了：就做一盤煎雞蛋吧！
我先把雞蛋打碎，倒在碗里，用筷子使勁打，然后，把蔥花洗干凈，切碎倒在碗里，加點鹽，再打一會兒。
我小心的打開煤氣，“嗤”的一聲，火苗躥出來，像一個淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上，再舀了一勺油倒進鍋里，然后，把打好的雞蛋倒進鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的`聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來。我學(xué)著媽媽的樣子，趕快拿起鏟子翻炒起來，還不停地念叨著：“我炒，我炒炒炒！”
直到雞蛋兩面都變黃，一股香味鉆進我的鼻子里，煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進一個精致的小盤里，看啊看啊，心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。
煎雞蛋作文精品8
今天下午，放學(xué)回家，見媽媽在廚房準備煎荷包蛋，我主洲下書包，往廚房跑去。
只見媽媽從冰箱里拿出一個圓溜溜的雞蛋。放在碗沿上輕輕一磕，雞蛋裂一開了一道縫，沿著裂縫，媽媽用兩個大拇指輕輕一掰，小心翼翼地將蛋剝開，蛋黃和蛋清手拉手流進碗里。媽媽拿著老酒倒了一些，再放了鹽、味精等配料。媽媽拿著一雙筷子不停地攪拌著蛋漿，蛋漿像漩渦一樣翻著跟頭，真有趣。
媽媽打開煤氣灶，藍瑩瑩的火苗，一下子冒出了尖尖的腦袋，時而像一個橙紅色的'精發(fā)在跳“火上拉丁舞”，時而像一個貪嘴的娃娃。
媽媽把食油倒進了鍋里，鍋里像在大型演唱會似的，噼啪直響。鍋里不時冒出縷縷油煙。
媽媽把雞蛋倒入鍋中，哧的一聲，鍋里濺出無數(shù)的油花，呼呼呼，油煙機“勞動者”在忙碌地工作，媽媽把雞蛋翻了個身，原本的雞蛋穿上了油亮亮的連衣裙，然后媽媽往鍋里放了一些蔥花。
媽媽把荷包盛在盤子里，油亮亮的透明的荷包蛋，多像那美麗的玉盤！荷包蛋冒著香噴噴的熱氣，讓人口水直流三千尺。我咬了一口，真是回味無窮。
煎雞蛋作文精品9
今天是星期六，我起得有些晚，本想利用早上的時間來寫作業(yè)，但不爭氣的肚子早已咕咕直叫了，可是媽媽還沒起床呢！
以前，我都是自己煮面條，但今天想吃點別的，炒個雞蛋？可又不會，我只好在大腦中回想著媽媽做飯的情形，心想：干脆放手一搏吧！說不定能做好呢！
說干就干，由于我的技術(shù)不是很嫻熟，所以動作略顯笨拙。先拿一個雞蛋洗干凈，接著把燃氣打開，“砰”的一聲，我瞬間嚇出一身冷汗，還好點著了，這時，我心中不由想到爸爸說的話：“一定先把鍋燒干，若有水的話，把油放進去就會濺出來?！蔽依斡浻谛?，等鍋燒干后再倒入油，油熱了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿雞蛋在鍋邊一碰，用手一掰，雞蛋像一灘泥一樣跌入鍋中，緊接著就是滋滋的`一聲巨響，這讓我手忙腳亂，我趕緊抄起鐵鏟翻動著雞蛋，把火調(diào)到最小。剛開始感覺雞蛋怎么也煎不熟，可這一會兒功夫，雞蛋已經(jīng)發(fā)黑了，壞了！壞了！要糊了！我趕緊把雞蛋盛到碗里，這時卻發(fā)現(xiàn)廚房里早已煙霧繚繞，媽媽聽見聲音，趕忙過來，大喊：“快開油煙機！”我一聽慌了神兒，都不知道該按哪個鍵了，真是讓人手忙腳亂！
看著自己的戰(zhàn)利品——黑黑的雞蛋，不由一陣心酸。媽媽說：“可以吃的。”我瞬間感到驚喜萬分。嘗一口，外酥里嫩，香香的。心想：雖然不好看，但還挺好吃的呢！
煎雞蛋作文精品10
今天媽媽要教我學(xué)煎雞蛋，我又興奮又期待。
媽媽幫我準備好了電餅檔、雞蛋、小木鏟、油和鹽。我按照媽媽指導(dǎo)的，把油慢慢地倒在鍋的中央，等油熱了，我就把雞蛋往旁邊的沿兒上一磕，再用力一掰，這時一小部分蛋液流入鍋中，發(fā)出“嗞——”的聲音，就像電焊工人焊東西時發(fā)出的恐怖聲音那樣，我被嚇住了，手猛地縮了回來，整個雞蛋也“啪！”一聲掉在地上，看著地上的一攤蛋液，我真慚愧。 媽媽鼓勵我重來，我于是拿了第二個雞蛋去磕，可因為心里太急了，用力過猛，把整個雞蛋磕得粉粉碎，蛋清從手指縫里流光了，只剩下手心的`蛋黃……哎，煎雞蛋可真難！
但媽媽說，失敗是成功之母。吸取了前兩次的失敗教訓(xùn)，第三次時，我用了不輕不重的力量磕雞蛋，用手指用力一掰，嘩——，金黃色的蛋黃娃娃從蛋殼里溜了出來，乖乖地躺在鍋的中央，像一朵盛開的太陽花。不一會兒，蛋煎熟了，媽媽幫我把煎蛋裝點成小姜餅人的臉，非?？蓯?。我已經(jīng)等不及要品嘗我的作品了……
煎雞蛋作文精品11
我無所事事地在客廳里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，只聽見幾聲“磁磁磁”的鏟子翻炒聲，我急忙往廚房跑去，原來是媽媽在炒菜，我眼前一亮，興奮地說：“媽媽，我想學(xué)炒菜！”媽媽和藹地點了點頭：“好啊，你就學(xué)炒雞蛋吧”
媽媽轉(zhuǎn)身拿起三個雞蛋，又象變魔術(shù)似的拿出一只碗和一雙筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黃和蛋白象流水一樣流了出來，倒進了碗里，三顆圓溜溜的蛋黃真像三顆黃寶石，媽媽給蛋里放了一些黃酒，一點鹽和味精，這樣使蛋不腥更好吃了，媽媽再拿出筷子在碗的邊沿快速的敲打，把蛋黃和蛋白分開來，把味精和鹽的味道散開，我心里非常奇怪，打蛋就這么簡單？我迫不及待地奪過碗，在碗中間打起了雞蛋，可沒等十秒鐘，雞蛋就打飛了出來。媽媽急忙搶救，拿過碗接住。在媽媽的幫助下，我把蛋打好了。
接下來，就開始炒雞蛋了。媽媽打開煤氣，火像藍精靈一樣“飛”了出來。我打開油罐，到了一些油在鍋里，慢慢地，油里冒出了水泡，媽媽立刻指揮我：“快，放蛋?！蔽已杆俚匕训暗惯M了鍋里，轉(zhuǎn)眼間，蛋立刻沸騰起來了，蛋上冒出了一些小氣泡，氣泡越來越多，最后變成了團團，金黃的液體凝結(jié)成了淺黃的固體。媽媽拿起鏟子把它們放在油的上面，然后不停的翻炒，我學(xué)著媽媽的樣子翻炒雞蛋，鏟子發(fā)出叮叮鐺鐺的清脆響聲，油發(fā)出了吱吱的.吵鬧聲，多么像一支歡快的交響曲??！
蛋炒好了，我把它盛在盆子里，炒雞蛋散發(fā)出濃濃的香味，我越看越愛，因為這是我炒的雞蛋。
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