下面是范文網(wǎng)小編分享的我喜歡的一道美食作文12篇，供大家參考。
我喜歡的一道美食作文1
我愛吃的東西很多，但我還是最愛吃餃子。
每次看到餃子我就很高興，我看餃子仿佛不是一道美食，而是一個個胖胖的寶寶坐在媽媽的搖籃里。但是他們不是躲在搖籃里，而是跳進“游泳館”游泳去了。
有一個關(guān)于餃子的傳說：聽說古時候有一只年獸專門吃小孩，后來發(fā)現(xiàn)吃餃子能趕走年獸，于是這一傳統(tǒng)延續(xù)至今。
餃子的做法其實很簡單：首先，和好面切成一塊塊，再壓扁，接著就可以包餃子了。最后下鍋。望著熱氣騰騰的餃子，我嘴巴里口水直流。
最后，我實在忍不住了，竟然咬了“小白娃娃”一口?！巴?，好好吃呀?！庇谑俏矣殖粤艘豢凇靶“淄尥蕖?，它那順滑的外皮和流湯的肉餡組成了一道十分美味的美食。
在吃餃子時，我又不禁想起那次吃餃子，那時我剛放學回家就聞到了餃子的`香味。我看媽媽沒注意我，我便端起餃子，吃了個精光。吃著吃著，我就被媽媽打了一下。它可太美味了，我被打了一下卻還在不斷地吃。
吃完餃子，我感覺身上充滿了熱氣和活力，嘴巴在流口水，臉上紅紅的。
我愛餃子。我更愛姥姥的餃子。餃子不光我愛吃，現(xiàn)在還成了家家戶戶不可缺少的一頓美食。
我喜歡的一道美食作文2
星期五，老師給我們布置了回家讓我們做一道美食的作業(yè)。我心里可高興了，馬上就想到了一道美食——紅燒排骨。
到了周末，我迫不及待和媽媽一起做飯。媽媽先把火打開，在鍋內(nèi)倒入黃澄澄的.油，再讓我把排骨倒進鍋里。媽呀！雖然我害怕極了，但是為了能吃到美食，我還是把排骨一個一個地倒了進去，我聽見‘吱’的一聲，隨后肉香味迎面撲來。接著媽媽用鍋鏟把整個排骨翻了個身，小小的排骨就像游泳運動員一樣。等兩面發(fā)黃，再把多余的油倒掉。然后把蓋子蓋上，蓋了幾分鐘，再把它們一個一個地夾起來，放到大碗里。再戴上手套，先放一點鹽，再放一勺生粉，抓一抓，最后，再加上幾顆黃糖，用小火燜一個小時。途中我忍不住想嘗一口，媽媽卻說：”別急，還早著呢！”媽媽把火關(guān)小了，又讓排骨在鍋中燉了十分鐘。紅燒排骨終于登場了。
“來來來，新出爐的紅燒排骨！”一家人聞著味道聚在了飯廳，我們美美地吃了一頓，自己做的排骨真好吃！
我喜歡的一道美食作文3
紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料，碗提供造型，他們做出來的棗糕又松又軟，可美味啦！
碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中，又把許多面粉抱住，請勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫：“不要忘了我們！”說完便跳進碗中。于是，一碗紅糖棗糕的.粉糊糊就拌好了。
拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦！
“呼”的一聲，火娃娃們身披一件藍紅相間的衣服冒了出來，水珠們被碗請到鍋中，他們坐在那兒直冒汗，蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起，穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)芈湓诹隋佉呀?jīng)張得老大老大的嘴巴上。碗懷中抱著一團紅糖棗糕的粉糊糊，躺在蒸格上等待棗糕蒸熟，閑著沒事干碗就睡了過去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣，把鍋張開的大嘴給蓋上，如同給碗蓋了床被子，暖暖的。
碗一連睡了半個小時，它一覺醒來，發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)抱不住棗糕了，哦！原來棗糕蒸好了。鍋蓋連忙閃到一邊，水珠們化作蒸氣在空中散開來，火苗也回了家?？曜涌戳丝凑f：“終于輪到我出場啦！”話沒說完就甩著兩條大長腿地來到真格上，從碗中夾了一小塊嘗了嘗，真好吃！大家都嘗了嘗，的確無比美味！
哇哦！紅糖棗糕真是太好吃啦！
我喜歡的一道美食作文4
今天，我教你們做一道菜吧！這道菜就是——胡蘿卜炒肉。媽媽提前給我買了菜，黃橙橙的胡蘿卜特別新鮮，我已經(jīng)迫不及待生吃一個了，脆生生的胡蘿卜可真是香甜。因為我太愛吃胡蘿卜了，所以爸爸經(jīng)常說我是小兔子。
胡蘿卜炒肉的做法其實很簡單，首先往鍋里放一點點水，讓它蒸發(fā)掉。再趁熱打鐵把胡蘿卜洗好、切好，注意，先切一半，再橫著切，切薄一點。最好讓媽媽協(xié)助完成。然后往鍋里放點油，等油熱以后，馬上下胡蘿卜，再切一點肉，剝點蒜，炒一下，加點生抽，最后一步把菜盛到盤子里。放一盤炒好的胡蘿卜炒肉在你面前肯定狼吞虎咽的一下子就把它吃光了，但是最好慢慢品嘗，它給人的口感就是滑潤香，甜中帶一點咸味，那種滋味簡直太令人回味了。
這就是我最喜歡的'美食，你們喜歡嗎？
我喜歡的一道美食作文5
媽媽最拿手的一道菜就是白菜粉絲了，它也是我最喜歡的一道菜。
周日的早上，我和媽媽一起去超市買了幾個又大又新鮮的大白菜，回到家，我趕緊打開冰箱拿出了粉絲，放在灶臺上做準備，我按著媽媽說法一步步地做，我先把白菜放在水池里，用清水慢慢地沖洗干凈，接著我拿起菜刀小心翼翼地將白菜切成一段一段的`裝在碗里做準備，開始做菜了，我往鍋里倒入油，等油開始冒煙了，我連忙把白菜也放了進來，這時泡在水里的粉絲也準備好了，我似乎聽到它迫不及待下鍋的喊叫，粉絲哧溜一下滑進了鍋里，這時鍋里的白菜和粉絲在灶火的幫助下開始沸騰，不到一會兒，我就聞到了香噴噴的味道，真是饞涎欲滴。
這是我第一次做菜，雖然味道不是那么美味，但是我今天卻學會了一項新的本領(lǐng)，以后我要學習做更多的美食。
我喜歡的一道美食作文6
被稱為海鮮之城的三門有數(shù)不清的美食，但我卻獨獨喜歡那一道家?？睢u蛋炒年糕。
中午，媽媽特地燒我最喜歡吃的雞蛋年糕。我忙跟進廚房，為媽媽打下手。只見媽媽拿著我洗好的食料，在砧板上“咔咔咔”地切起來，“廚房交響樂”拉開了序幕。媽媽熱好鍋，把食料倒入鍋中，“唰”的'一下，油好像一個個調(diào)皮的小不點，蹦蹦跳跳地從鍋里跳出來玩耍。媽媽熟練地翻炒著，鍋里五彩的食料伴著一條條雪白的年糕，仿佛一個個舞者不停地在舞臺上翩翩起舞，一陣陣香氣撲鼻回來。不一會兒，雞蛋年糕燒好了。
翠綠的蔥，紅彤彤的胡蘿卜，黑白相間的香菇，黃燦燦的雞蛋、粉紅的肉與雪白的年糕融為一體，鮮艷的顏色好像畫家的調(diào)色盤，五彩繽紛。我望著這盤充滿吸引力的美食，不禁垂涎三尺，迫不及待地嘗了一口，年糕的味道含著食料的香味，再夾雜著蔥的清香，集所有味道于一體，在舌尖蕩漾起舞。我陶醉地閉上眼睛，感慨道：“此味只應天上有，人間能得幾回嘗？”
我狼吞虎咽地吃完了這盤“媽媽牌”雞蛋年糕，美味還留在口中遲遲不能散去。我喜歡這個味，我在這道美食中也咀嚼出了媽媽對我深深的愛。
我喜歡的一道美食作文7
土豆絲是安義的一道特色美食，每當我看見它，我就會忍不住“口水飛流三千尺”。
土豆絲顧名思意，就是土豆切成絲做成的菜。首先我們要準備好一個土豆，將土豆去皮，清水洗凈削成絲，土豆要用新鮮的，這樣這道絲更美味更容易成功。清洗干凈的原因是能不讓它變成一個“黑炭”，也能讓它爽脆可口。下鍋，先加入花生油，花生油就像個發(fā)怒的人，突然出現(xiàn)好多小氣泡，就像發(fā)怒的人頭上的汗，等“汗”出來了就代表油燒熱了。油燒熱了后先放入蔥絲爆炒再放入土豆絲，炒至八成熟加入味精鹽等調(diào)味，最后淋上香油和香醋，好像它們是從滑梯一下滑進鍋里的，炒熟就可以出鍋了，
這一鍋金黃色的.土豆配上香醋的一點棕色，和蔥花的綠色，就是一幅充滿藝術(shù)氣息的畫呀。
這“一幅畫”散發(fā)著清香，彌漫在整個廚房，而我的鼻腔更是被這個清香所籠罩。
這土豆絲入口就有點酸酸的味道，嚼一嚼，脆脆的感覺充斥著口腔，它已經(jīng)成功入侵了我的味蕾。
土豆絲是我心中最喜歡的一道美食。
我喜歡的一道美食作文8
我最喜歡的一道美食，那就是小籠包啦！
記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包，剛一進門，那香氣如萬馬奔騰般涌進我的心里，撞擊著我的味蕾，饞的我直流口水。我被那精致的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小家伙在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子，光光溜溜的，也不知道是誰給小籠包燙了發(fā)，那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的`花，他們像是在沖我微笑，可我還是抵擋不住香氣的誘惑，我的“魔爪”像一個小籠包伸去……
我先在皮上咬一個小洞，哇，湯汁濃郁，快要流出來了，我把湯汁倒在勺子里，直接品了一口湯汁，?。∧菧r而不膩，從嘴里流進了我的胃里。香味充斥在嘴中的每一個細胞。吃完嘴里還有著淡淡的香氣，不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩，讓人吃了還想吃，雖然我的肚皮都已經(jīng)被撐圓了，但是我還是忍不住又塞進一個，吃一次小籠包，能讓我回味好幾天，想起來的時候，忍不住的吧嗒吧嗒嘴，哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包，你們喜歡吃什么呢？快來和我分享一下吧！
我喜歡的一道美食作文9
“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂?！泵慨斍迕鲿r節(jié)，奶奶都會做上好大一鍋青團。這可是我喜歡的美食之一啊。
青團是綠色的，是用一種叫艾草的植物做的。青色的糯米面團因為混入了艾草汁而變得青綠誘人。奶奶先把艾草洗凈，放鍋里煮爛，撈出來瀝干水分，等它變涼后再剁成末，然后揉進粉團里，一邊揉面一邊加艾草汁。漸漸地，粉團變成了青色面團，奶奶把面團和好，揪出一個個小球，先把小球搟成一個個小面餅。奶奶左手托著面餅，右手的食指伸進面團里，大拇指捏著面團不停地轉(zhuǎn)動，不一會兒一個漏斗似的.青團皮就做好了。該包入豆沙了，只見奶奶用右手的虎口一邊轉(zhuǎn)動一邊收口，然后放在掌心揉圓，最后上鍋蒸熟，就好了。
青團出鍋了，青團又軟又黏，被粽葉包在里面，就像穿上了綠外套。剝開粽葉，便看見青團。蒼翠玉滴的色澤，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺??！咬一口，不甜不膩，帶著清淡卻又悠長的青草香氣。再咬一口，甜絲絲的紅豆沙就露了出來。甜津津的豆沙入口即化，再配上清涼而又帶略微清甜的皮，別有一番風味。細細品嘗，還可以嘗出淡淡的粽葉香哩！
聽奶奶說，清明節(jié)吃青團，有祭奠祖先和團圓的意義哩。
我喜歡的一道美食作文10
要說我最喜歡的一道美食，那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲，也喜歡店里做的土豆絲，但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長得有點丑。它們和我的拳頭差不多大，外面有層土黃色的皮，上面還裹著土灰，像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的，像小西瓜；有的是扁圓的，像橘子；有的是卵形的，像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光，摸上去有點粗糙，像飽經(jīng)風霜的老人的'臉。聞上去一種土的氣味飄出來，在我身邊繞著。
這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下，三兩下就去了皮、切片、切絲，變成了粗細均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒，沒多久，美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨有的香氣交織在一起向我飄來，我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細，一條一條，細細短短。整盤土豆絲都金黃金黃的，像一堆金條。在陽光下，一條條土豆絲有些透明，像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去，軟軟糯糯的，漾開一種說也說不出來，別的土豆絲都沒有的奇特香味，那應該是外婆對我的愛。
小時候，我只知道土豆絲好吃?，F(xiàn)在長大了，我不僅嘗到了好吃的味道，還嘗出了外婆對我濃濃的愛。
我喜歡的一道美食作文11
我喜歡的一道美食，簡單而美味，它就是蛋炒飯。
蛋炒飯的食材有：煮熟的白米飯，一個雞蛋，一根火腿腸，幾根碧綠的'蔥。
首先，雞蛋磕破自己的外衣，跳入碗中。這時，筷子哥來幫忙了，把雞蛋弟攪拌均勻。兩根火腿腸脫去火紅的大衣，露出了淡紅的身體，它乖乖地躺在鉆板上，在無情的刀爺爺手下變成薄片，再變成小條，最后化成四四方方的小丁丁。接著小蔥弟弟沖了個澡，噔噔噔，在刀下變碎。最后，所有的食材仿佛聚在一起開會，個個色澤鮮艷，更令人饑腸轆轆。
然后點起火，我倒上試量的油，待油燒熱了，冒出陣陣青煙。我把碗里的雞蛋倒進鍋里，嘶——嘶——雞蛋在鍋中跳舞，瞬間變成焦黃的蛋餅。我用鏟子將蛋餅弄碎，盛起來放在碗里，雞蛋飄著縷縷香氣，直撲鼻子，好香??！我的口水都要流下來了。最后鍋中倒一點點油，等油在鍋里冒泡了，把白米飯也倒進鍋里，一陣陣噼里啪啦，白米飯在鍋中歡樂地跳個不停。繼續(xù)翻炒，當炒得差不多的時候，再把火腿腸、蛋碎和蔥花撒小鍋中翻炒，來回翻動幾次。等炒均勺了，加入醬油，味精等調(diào)味，再翻炒一兩分鐘，香噴噴的蛋炒飯正式出鍋了。
我吃著自已炒得熱氣騰騰的蛋炒飯，心里美滋滋的，真香。
我喜歡的一道美食作文12
周末的時候，老師讓我們做一道自己喜歡的美食給家人品嘗，我想來想去，決定做一道我最拿手的菜——炒土豆絲。
首先，我拿出兩個圓滾滾的土豆，把它們削皮洗干凈，先切成薄薄的片，再切成又細又長的條條，然后放到清水里浸泡，細長的土豆絲就像一條條可愛的小魚在游泳。這是媽媽告訴我的小妙招，這樣可以去掉多余的淀粉，炒的時候就不怕粘鍋。
準備好后，我擰開煤氣灶，往鍋里加點油，趕緊把土豆絲倒入鍋里。我馬上拿起鏟子不停地翻炒，土豆絲發(fā)出的茲茲聲，就像一首動聽的`交響樂。炒了幾分鐘，我往鍋里倒了一點兒水，再把鍋蓋蓋上，燜上幾分鐘。等到鍋里不斷冒出熱氣的時候，拿開蓋子，再翻炒幾下，土豆絲已經(jīng)變軟了，撒上鹽，一道香噴噴的炒土豆絲做好了，弟弟站在我旁邊已經(jīng)迫不及待地爭著吵著要吃了。
這道菜有著明亮的金黃色，色相就令人胃口大開。當我把菜端出來，我們一家人都贊美著很好吃，并且一掃而光了。看著大家贊不絕口的樣子，我覺得很有成就感！
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