下面是范文網(wǎng)小編分享的薦我家的年夜飯作文10篇，歡迎參閱。
薦我家的年夜飯作文1
“吃飯了！”這頓飯可是非比尋常的，因為這是一年一度的“年夜飯”。所有離鄉(xiāng)背井的人，都會回家吃年夜飯，因為年夜飯有著特殊的代表意義——“團圓”。
除夕的前一個星期，大賣場和市場都人山人海、人聲鼎沸，到處都擠得水泄不通，買年貨的人，都歡天喜地、滿載而歸；商店老板總是眉開眼笑，因為荷包賺飽飽。過新年，大家都忙得不可開交，也到處洋溢著過年的喜氣。
說到過年，就得吃年夜飯。我那廚藝一極棒的媽媽可就眉飛色舞了，她的手藝大家都贊不絕口，只能伸出大拇指，大大的夸獎她一番；被夸獎的樂不可支，夸獎人的也樂得賺一頓“澎湃”，真是一舉兩得！就讓我來為你們介紹我媽媽的拿手菜吧！
年夜菜都有其象征的特別意義，比如：吃“橘子”表示大吉大利；吃“蘋果”表示平平安安；吃“菜頭”表示好彩頭。當(dāng)然，臺語老師教我的吉祥話，我馬上拿出來現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣！“食紅棗，年年好！”“吃土豆，好年老！”……媽媽的第一道菜是她親手包的水餃，牛肉、豬肉、高麗菜和韮菜口味的“元寶”，沾上奶奶的特調(diào)醬汁，保證讓你一口接著一口；一盤堆疊的整整齊齊的白展玉米雞，色澤如琉璃般明亮剔透，叫你看得心花怒放。你是不是口水已經(jīng)流出來了呢？
當(dāng)然飯后就是小孩子們最高興的時候啦！我們把口袋清空，準備領(lǐng)大紅包，紅包是小孩子的`最愛，我們這時從小惡魔化成可愛的小天使，說出甜言蜜語，博得長輩們的歡欣，好讓他們心甘情愿的掏出大紅包賞賜我們；這時賣煙火的小販就賺翻啦！處處的煙花此起彼落，綻放著大過年喜氣洋洋的氣氛，大家好不快樂！
過新年，真熱鬧，如果每天都過新年，領(lǐng)大紅包，那該有多好，我保證每天眉開眼笑、手舞足蹈，年夜飯吃到初五放鞭炮！
薦我家的年夜飯作文2
雪花紛飛，一轉(zhuǎn)眼就到了一年一度的春節(jié)。春節(jié)在我們每一個中國人的眼里都是一個不容小視的傳統(tǒng)節(jié)日。過年講究的是團團圓圓，我和爸爸媽媽也一起回到了老家張家界。大家一起來看看我們土家族是怎么過年的吧！
在我們老家，每到臘月過年的氣氛就會漸漸濃郁起來。辛勤的土家族人們放下了手中的活，開始殺年豬、打粑粑、做糖糝、推豆腐、貼對聯(lián)、置辦年夜飯，把過年的氣氛一步步推向高潮。這不，臘月二十九，天還沒亮，我就被從舒服的被窩里拉了起來，因為現(xiàn)在要吃年夜飯了。天還沒亮就吃年夜飯也是一種別有風(fēng)趣的習(xí)俗，寓意著往后的日子越過越明亮。而年夜飯桌上的菜也是有所講究的，如：魚代表“年年有余”，雞代表“吉詳如意”，年糕代表“年年高升”等?！澳耆狻币彩潜夭豢缮俚?，將幾兩重的臘肉塊從中劃幾刀，夾上糯米蒸熟即成，這是來年有肉有飯的兆頭。我看著奶奶忙了一晚上準備好的美味佳肴，頓時睡意全無。我們一家人圍坐桌旁吃年夜飯，心里頭的幸福感更是難以言喻。一家人既是享受滿桌的山珍海味，也是享受那份溫暖的氣氛。
土家族過大年比漢族要早一天，這令我二丈和尚—摸不著頭腦。后來聽老一輩說：“由于當(dāng)時正處于戰(zhàn)爭頻繁時期，土家族人過年前探得敵人要乘過年時來偷襲，而土家族人認為，如果一個人連年都沒過，那是一件很不吉利的事情，來年會不順利。為了打擊來犯之?dāng)?，也讓大家過上一個團圓年，頭領(lǐng)也就讓大家提前一天過了年，以便有充足的`精力來痛擊來犯之?dāng)场Ｗ詈笸良易迦嗽诳箵魜矸钢當(dāng)车膽?zhàn)斗中取得了很大的勝利，為了紀念這次勝利，從此之后也就提前一天過年，并一代代沿襲下來，成為了土家族人的一種過年習(xí)俗。”
土家族的習(xí)俗多的講不完，每一樣都蘊含了祖祖輩輩濃縮下來的精華。我愛我的家鄉(xiāng)，也愛我家鄉(xiāng)的春節(jié)！
薦我家的年夜飯作文3
紅紅的對聯(lián)掛起來，火紅的燈籠挑起來，震耳的鞭炮響起來，熱烈的祝福說起來。過年了，又是一載春秋！
今年，我又回家鄉(xiāng)過年，別提心里多激動了。我坐在車上老遠就看到了老屋，雖然有點兒舊，但卻有著濃重的鄉(xiāng)土氣息，我愛這氣息。
終于，我們到了家鄉(xiāng)。爺爺奶奶熱情的在路邊接我們，我們說說笑笑著進屋。
時間過得真快，一晃就要做年 夜 飯了。爺爺把火，奶奶做菜，媽媽切菜、洗菜，爸爸負責(zé)貼春聯(lián)、放鞭炮，而我，則陪著堂弟玩耍。雖然大家都在忙碌著，但還是充滿著幸福的.氣息。
眼看天上多了些星星，也多了些花，還能微微聽到些鞭炮聲，我和堂弟頓時太激動了———快吃年 夜 飯了。
終于熱騰騰的飯菜上桌了，哇‘真香，我的堂弟老遠就聞到了這香味兒，急急忙忙跑過來，一看！呵！真是太給力了，整個飯菜真是五花八門、堂弟說：“我們這不是在品八方菜吧！”引得我們哈哈大笑。
屋外煙花閃耀，鞭炮聲聲震耳，我們依次坐下，大家互相祝福一番便動餐了。呵！太好吃了，我不禁暗暗佩服奶奶的廚藝，一點不比以前遜色。一會兒熱騰騰的餃子出鍋了，瞧它那肥胖的身段多像個金元寶，奶奶將餃子盛上來，我和堂弟便狼吞虎咽地吃起來。當(dāng)時我們的窘相恐怕誰見了都會哈哈大笑.“你們回來真好！”爺爺爽朗地笑著，我看著奶奶、爺爺那幸福的光暈，看著爸爸、媽媽臉上燦爛的笑容，我不禁覺得：回家團聚的感覺真棒！前幾年，雖然同樣是過年，但我就沒有感受到這幸福的時刻，我知道為什么了？是因為大家的心沒有在一起。因此我們也無法體會到家的溫馨。
爸爸的一句話打破了我的思索：“明年，我們還回家過年！”對！明年我們還回家過年。年 夜 飯，一生中能有多少回呢？珍惜吧！在飯里吃出香甜，吃出團圓，吃出人生的真諦。
薦我家的年夜飯作文4
“過年了，過年了?！钡艿芨吲d的屋里亂跑。對，確實今天的確是年三十。過年的習(xí)俗在每一個地方都是不同的，就好比我們老家就和這兒的過年習(xí)俗不一樣（可我們是按照老家的習(xí)俗過的年，呵呵別的節(jié)日也一樣是按老家的習(xí)俗）。
為了這一天晚上的年夜飯，不知道爸媽可忙壞了。在前一天早上，爸爸和媽媽就到市場上去買好多的菜，有：魚肉，雞肉，豆角，豬肉，芍藥……在大年夜的早上啊，媽媽早就起了，開始準備晚上的飯菜，殺雞，宰魚，剝菜……而自己能力有限，有一些事情，我還真幫不上忙，只能看著媽媽，爸爸在廚房里忙上忙下。
快到中午了，爸爸媽媽們終于把事情都做的差不多，就插下午三四點的時候——炒炒煮煮了，他們終于可以休息休息了。唉，沒有辦法，過年就是這樣，孩子們的`臉上總會掛著笑容，而大人們總把最快樂的一面露出來，把勞累和幸苦往心里藏。
下午三四點，只看的見廚房里熱火朝天，“熱鬧”的不行?！芭榕榕椤钡亩嗳饴暎爸ㄖㄖā钡姆挪诉M入鍋里的聲音，“嘩嘩嘩”的開水的聲音……這些的聲音串成一個個音符，像是證明新年到的迎春曲。
經(jīng)過爸媽一個多小時的奮斗，一桌子的菜出現(xiàn)在我的眼前，“哇，那么豐盛??！真不愧是過年啊！。”我情不自禁的脫口而出。而爸媽的臉上則出現(xiàn)了一顆顆密密的汗珠，在心里我暗暗地想：他們好辛苦啊，我以后不要對他們大喊大叫了，不要了，不要了……我給爸爸媽媽盛米飯，然后一家人開開心心的開始吃著這幸福的年年年，年夜飯。
在燈光的反射下，地上倒映著——幸福的一家人，在開心的吃著豐盛的年夜飯。
薦我家的年夜飯作文5
窗外，漆黑如墨的天夜里，一束束“花”在天夜中綻放，花兒開的響亮，開的美麗。那花瓣的顏色，姿態(tài)各不相同：有的似菊花，在空中盛開；有的似一股激流，直沖云天。
面前，表弟表妹們在一起嬉戲，喲，原來在玩跑跑抓呀！大人有的在搬椅子，有的在分餐具，還有的正在包紅包呢！“吶，希望你在新的一年里依舊這么優(yōu)秀，每天開開心心！”長輩們拍拍我的頭，笑了笑，把紅包遞到我的面前?！爸x謝，謝謝！”我鞠鞠躬，道了謝，笑嘻嘻地把紅包就接過。瞧，我的`小包里已經(jīng)有一沓的紅包啦！
“同志們，吃飯了，吃飯了！”說話的正是忙的手忙腳亂的媽媽。只見媽媽大汗淋漓，卷起了袖腕。她兩手都拿碟子，碟子里盛著冒著熱氣的飯菜，香氣撲鼻。看來，今天晚上的菜很多呢。
桌上，一片美食。炸年糕，炸蘿卜糕，白片雞，烤鴨，板鴨，餃子，羊肉湯......大家直勾勾地盯著正在慢悠悠地喝茶的爺爺奶奶。爺爺放下茶杯，笑著揮了揮手：“行啦，大家想吃就吃吧！”霎時間，十幾雙筷子交錯著，真是讓人的眼睛應(yīng)接不暇。我挑了一塊年糕，慢慢嚼著。真甜啊，就像一家人團聚的滋味，甜甜蜜蜜......
大家把把桌上的美食一掃而空，我們倒了飲品，把手上的杯子相碰?！班亍！贝杀c瓷杯相碰，發(fā)出清脆悅耳的聲音。“干杯！”
“搶紅包啦！”
微信親人群早已是紅彤彤的一片。大人們眼疾手快，很快就把“毛爺爺”弄到了手。我們小孩子則開了電視，真巧，趕上了春晚。
“咚——咚——”
零點，新年的鐘聲響起，過年啦！
薦我家的年夜飯作文6
夜色越發(fā)濃了，在璀璨星空下的村子陸續(xù)亮起了燈，一盞，兩盞，三盞……漸漸地，夜空下的村子向山外發(fā)出了耀眼的光芒。
“開飯啦！”爺爺擼起了袖子招呼著大家進餐桌。一上座我便握住筷子，閃電般地向色澤鮮美的蝦丸夾去，一口咬下，濃郁的蝦味頓時彌漫在我的口腔，滾滾的熱氣從嘴中呼出，我吐著舌頭含糊地說：“哈，好燙好燙！”眼淚在眼眶中打轉(zhuǎn)。爺爺見了，眉毛微挑，哈哈大笑，指著蝦丸，魚丸，肉丸說：“這三丸取‘三元及第’之意，象征著狀元，會元，解元！”我聽了，顧不著燙，夾著丸就往嘴里塞，一家子看了，個個捧腹大笑。
姐姐平復(fù)了心情，夾了口白氣騰騰的'年糕，眼睛看著年糕，說：“年糕與年高諧音?。∽０⒘⒎宄煽兡昴旮呱?！”說完便迫不及待地大快朵頤。我聽了眼睛直冒金光，夾了年糕便塞進嘴里吃，口感彈而鮮美，吞入腹中口腔仍有余香，“不愧是年夜飯的鎮(zhèn)飯之寶！”我大呼。
哥哥夾了一個血蚶，不甘示弱地說：“血蚶寓意來年發(fā)財，金銀滿室，祝長輩們新年發(fā)大財！”我一聽，晚輩就剩我沒說，便大聲說：“我也來一個！”說著便夾起一口飽滿的魚肉，一口吃下，口感可謂極佳，別吃別含糊地說：“魚與余諧音，代表著年年有余，祝大家錢財年年有余哇！”吞下魚肉后，舉起果汁，大喝一口后說：“20xx實屬（鼠）不易，20xx必定扭（牛）轉(zhuǎn)乾坤！祝大家新的一年中健健康康，也祝祖國和世界早日擊敗病魔！”
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！蓖w顆煙花在空中盛情綻放，驅(qū)散了黑暗，必能迎來光明！
薦我家的年夜飯作文7
今年春節(jié)，我們家吃了一頓不尋常的年夜飯。
那天早上，我睡了一個大懶覺。剛睡醒就聽到一首甜甜的歌，伴隨著“砰砰”的菜刀有節(jié)奏。我趕緊起床，看到媽媽一邊切菜一邊唱著她最喜歡的歌：日安。我詫異地問：“媽媽，你怎么這么開心？”媽媽突然停下菜刀，驚訝地問：“什么？今天是星期幾？嗯？”“今天會是什么日子？我不知道?！薄翱纯茨愕哪X子，塞棉花！今天是春節(jié)！”“什么？春節(jié)，”“哦，——！為什么我這么迷茫！忘記這么重要的事情，腦子里真的塞滿了棉花！”我愣了一下，說：“這次就看你的手藝了！”媽媽擺出一副自信的樣子說：“你看這個，我給你驚喜！”
到了晚上，年夜飯做好了，我興高采烈地走進廚房，希望能偷窺一下，但看到的`時候我驚呆了：“什么？我們將在除夕吃晚飯.僅此而已?！薄笆堑模〗裉斐砸环萑?，兩份素菜，一份湯怎么樣？讓它富起來！”“哪里可以吃到一盤白菜，一盤西紅柿，一條已經(jīng)過了一夜的魚，一壺雞蛋湯？”我有點生氣。我媽很認真的對我說：“快吃！”我不得不服從。以前最愛吃魚，但是沒吃那種熬通宵的魚，覺得不吉利。我想讓它快點壞掉，結(jié)果我把它弄丟了。
媽媽一眼就看出了我的心思，語重心長地說：“孩子，這條魚是一個在波濤洶涌的河流上不顧艱難險阻也來不了的漁夫。我還記得你初三時的詩：‘人在河上來來去去，卻愛棲之美。“你看見一只樹葉船，在暴風(fēng)雨中出沒，”可以想象有多危險！你要珍惜別人的勞動成果，至少要懂得一點勤儉節(jié)約。聽了媽媽的話，眼眶濕潤了，深深的感受到了思想上的落差…
春節(jié)過后，我深深地感受到，期間存錢是多么重要。
薦我家的年夜飯作文8
盼啊，盼啊，盼星星，盼月亮，終于盼到了過年。依照中國人的傳統(tǒng)，在大年三十的晚上，所有的家人要在一起團聚，吃頓年夜飯，一起慶祝新年的到來。
當(dāng)然，除夕的年夜飯可不能隨隨便便的一起吃頓飯。我們中國人的年夜飯是很講究吉利的.，每盤菜都有它獨特的寓意，每盤菜都意味著對新的一年的美好祝福。這天一大早，外公、外婆還有媽媽便開始忙碌了起來。外公負責(zé)準備菜單，每一道菜都要有它的寓意，而外婆和媽媽則忙著準備食材，為晚上的年夜飯做足了準備。
終于到了晚上，一道道豐盛可口，色味俱全的飯菜出鍋了，我不禁流出了口水。第一道菜當(dāng)然是紅燒鯉魚了，這道菜寓意著年年有余。這道菜的做法可不算簡單，要先把魚放在鍋里炸到兩面金黃，再用做好的醬汁和魚一起放在鍋里燜一會兒，一道香味濃郁的紅燒鯉魚就做好了。為什么是紅燒呢？因為紅是中國人認為最吉利的顏色。
還有西紅柿年糕湯。年糕意味著步步高升。被煮的軟糯的年糕加上鮮香的西紅柿湯，真是色香味俱全，讓人吃得停不下來。
我們北方人過年的傳統(tǒng)當(dāng)然是要吃餃子了，餃子的樣子很像元寶，吃了之后的一年便可以財運旺盛，并且吃著自己包的餃子，有著滿滿的幸福感。
在年夜飯中當(dāng)然少不了相互敬酒這一環(huán)節(jié)了。這時候就是小孩子們最期待的時刻了。因為每當(dāng)過年的時候，大家都要相互敬酒，小孩子們喝不了酒，就會以飲料代酒來敬酒，大人們就不會限制小孩子們喝飲料了，小孩子們就可以毫無顧及的暢飲自己喜歡的飲料。
吃著年夜飯，飯桌上一片歡樂，家人們相互祝福著，其樂融融。
薦我家的年夜飯作文9
新年到了！全家齊聚一堂一起吃年夜飯。離鄉(xiāng)背井，出遠門打拼的親人，也紛紛的回來跟家人一起團圓，和家人一享受天倫之樂。
除夕的前一個禮拜，所有市場、大賣場、菜市場，場場爆滿，幾乎天天人聲鼎沸、水泄不通，人潮人山人海，各條年貨大街的商家，個個聲嘶力竭的叫賣，荷包賺得滿滿滿；采買年貨的人，個個大包小包，就怕漏了哪樣食材。
到了除夕夜那天，我心目中的廚神媽媽、奶奶準備大展身手，做一頓讓人吃了會欲罷不能的飯菜，吃過的人一定都贊不絕口。讓我來向大家一一介紹媽媽和奶奶的拿手菜吧！
年夜菜都有它象征的意義，例如：吃雞酒、韮菜，代表長長久久；吃長年菜，代表長壽；發(fā)菜意謂“發(fā)財”；吃菜頭，代表好彩頭；吃發(fā)糕代表發(fā)發(fā)發(fā)；吃蘋果，代表平平安安；吃魚，意謂年年有余……媽媽和奶奶的第一道菜是：蹄膀，意謂補財庫（臺語）。里面有奶奶滿滿的愛心和祝福。吃芹菜代表一整年都輕輕松松，沒有煩惱；吃水餃，韮菜、高麗菜的內(nèi)餡，搭配媽媽精特別的醬汁，保證讓你一口接一口，愛不釋手，吃得心花怒放，每一口吃來都好幸福，因為這些都是媽媽和奶奶精心準備的.年夜飯佳肴。
到了飯后，就是小孩子最愛的的時候了。乖乖坐在電視機面，其實是等著領(lǐng)紅包，而平常嘴巴最會甜言蜜語的我，總是博得長輩的歡心，心甘情愿的拿出大紅包來賞賜我。
除夕夜，媽媽不會像平常一樣，趕我們上床睡覺，，這是除夕特有的福利，我們可以通宵達旦，盡情的享受一整個年夜。??！又是一頓幸福的年夜飯，又是一個令人難忘的除夕夜！
薦我家的年夜飯作文10
今年的年夜飯依舊是在父母居住的鄉(xiāng)下吃，這是已經(jīng)成為我們?nèi)值苊磕瓴患s而同的默契了。
雖然自家做的年夜飯的菜都是一些家常菜，并不高檔，但是父母很認真，隔夜就開始殺雞、打鴨、燒蹄子，忙個不停。
年三十，天氣暖和，梅花怒放，蜜蜂伴隨花香菜味翩翩起舞，傳遞著春的'信息。
小弟在大門上貼起了金國榮老師送我的春聯(lián)“張燈結(jié)彩迎新春、歡天喜地迎新年”橫批“家庭幸?！?，增添了節(jié)日的氣息。
大人們忙著燒菜煮飯、孩子們忙著玩，今天小波做錯了事，受到了媽媽的批評，拍照時臉上總是露不出笑來。小波最喜歡在田埂上燒野火，玩了個下午還不過癮，帶著妹妹玩起了花筒管，過年的幸福時光真是孩子們的天堂。
送紅包是過年少不了的一個節(jié)目，太公和太太早就準備了紅包。按照我們鎮(zhèn)的風(fēng)俗，長輩發(fā)小輩紅包要從小孩出生開始到十六歲結(jié)束，在我們鎮(zhèn)上，十六歲要辦成人酒，算是大人了，自然也不要紅包了。小輩們想要孝敬老人，也會為老人準備紅包。
今年二弟因?qū)O子感冒，只能一人回來。晚上吃飯時，他通過手機，給媽看玄孫的照片和錄像，媽媽開心得合不攏嘴。
終于開飯了，我夫人和弟弟、弟媳正在燒菜，我們邊吃、邊品味，孩兒們不時拿出手機，拍了上傳微信，年夜飯實時播放。我讓我的兒子記錄下了我們?nèi)齻€老兄弟和父母在一起吃飯的照片。
吃好年夜飯后，最開心的事，那就是放花炮了，今年小波長大了，膽子也大了，自己會用打火機了，帶著小伙伴們，玩起了小的花炮“好日子”“大地花開”...
一樣的過年，不一樣的感受！年年過年，年年過，一年更比一年好！
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