下面是范文網(wǎng)小編分享的第一次包餃子優(yōu)秀作文9篇，供大家閱讀。
第一次包餃子優(yōu)秀作文1
星期天，我和媽媽在家里包美味的餃子。
包餃子時(shí)，媽媽先示范給我看。只見(jiàn)媽媽先拿出一塊圓圓的餃子皮，把餃子皮攤開(kāi)在手掌心，然后用食指沾一點(diǎn)清水，沿著餃子皮的邊邊畫(huà)一個(gè)圓形。接著用勺子舀出適量的餃子餡，均勻地放在餃子皮的中間，最后把餃子合起來(lái)，輕輕地捏好，一個(gè)漂亮的餃子就這樣在媽媽靈巧的手中誕生了。緊接著，媽媽又包了好幾個(gè)，媽媽包出來(lái)的餃子，有的像錢包，有的像貝殼，有的像月牙，真是太漂亮了。因?yàn)槭俏业谝淮伟溩?，所以看到這些美麗的'餃子就迫不及待地想試一試了。第一次嘗試的時(shí)候，我把餡放得太多了，看起來(lái)就像個(gè)胖胖的大將軍；第二次，我又把餡放得太少了，就像好久沒(méi)用吃飯的人；我不服氣，接著第三次嘗試，這次放的餡不多也不少，但是我捏的時(shí)候太用力了，把餃子皮給捏破了。我仍然沒(méi)有放棄，第四次，我在媽媽的幫助下，吸取教訓(xùn)，再接再厲，終于，成功地包好了一個(gè)完美的餃子。
開(kāi)始煮餃子了，一個(gè)個(gè)餃子像小鴨子一樣“撲騰撲騰”跳進(jìn)水里。不一會(huì)兒，餃子浮出了水面，熟了，我趕快夾了一個(gè)吃，真好吃！這件事讓我明白了一個(gè)道理：自己動(dòng)手，豐衣足食。
第一次包餃子優(yōu)秀作文2
今天下午，我和爸爸媽媽到奶奶家去吃飯。一進(jìn)門，我就問(wèn)奶奶：“今天奶奶給我做什么好吃的呀?”奶奶說(shuō)“小饞貓真貪吃，奶奶今天給你包餃子吃?！蔽腋吲d的天起來(lái)，因?yàn)槲易钕矚g吃餃子。
到了快中午的時(shí)候，奶奶和媽媽開(kāi)始忙起來(lái)，奶奶拌菜餡，媽媽和面。一切都準(zhǔn)備好了，奶奶和媽媽開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)奶奶把一小團(tuán)面搓成條，再把面就成一個(gè)個(gè)大小相同的小面塊，再撒上干面粉，用手把這些小面塊壓扁，用搟面杖把這些小面塊搟成薄厚適中的圓面片。媽媽就用這些面片包成了一個(gè)又一個(gè)的非常好看的餃子。我在一邊看著，覺(jué)得很好奇，我也想學(xué)包餃子，我就讓奶奶教我。奶奶拿過(guò)一個(gè)餃子皮放在手心里，左手托住餃子皮，然后用小勺舀了一些餡，再用大拇指和食指將面皮中間部分相對(duì)的兩面捏在一起，把右邊的`面皮向中間捏緊，再用右手拿住餃子，用左手把左面的面皮向中間捏緊。這樣，一個(gè)餃子就完成了?？赐昴棠贪溩拥倪^(guò)程，我也學(xué)著奶奶的樣子，開(kāi)始包起來(lái)，但是，怎樣包都不太成功，不是皮捏得不緊，就是漏餡，我非常著急。但在奶奶的耐心指導(dǎo)下，我終于包了兩個(gè)像樣的餃子。
包餃子還是一件不容易的事情呀！
第一次包餃子優(yōu)秀作文3
今年我和爸爸媽媽回湖北老家過(guò)年，老家有個(gè)習(xí)俗，初一早上家家戶戶必須吃餃子，奶奶說(shuō)吃了餃子表示吉利，有辭舊迎新的意思。
三十吃完團(tuán)圓飯，奶奶就把準(zhǔn)備好的餃子餡和手搟的餃子皮端了出來(lái)，我看著好玩，就要求和奶奶一起包餃子。奶奶同意了，遞給我一張餃子皮，家鄉(xiāng)的餃子皮和金華不一樣，是方形的，一頭寬一頭窄，奶奶讓我學(xué)她的樣子，把餃子皮平攤在左手上，窄的'一頭放手指一端，寬的放手腕這邊，然后用勺子裝了一勺餡放在靠近窄的那頭，按照奶奶的方法，從窄往寬的那邊卷起，卷了大概兩道，把皮四周捏好，成筒狀，抓住筒的兩端往中間呈弧形一彎，一個(gè)餃子就包好了。我拿著自己包的和奶奶比比，唉，有些丑，太癟了，奶奶說(shuō)餡放得不夠，多包幾個(gè)就會(huì)熟練的。哎，想不到要包好餃子也不容易啊！看來(lái)，許多事情都是看看簡(jiǎn)單做做難。
過(guò)了不久，奶奶就把餃子煮好了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。這是我第一次包餃子，真開(kāi)心！希望大家吃了餃子一年都可以心想事成！
第一次包餃子優(yōu)秀作文4
那是一個(gè)周末的晚上，媽媽說(shuō)：“好久沒(méi)吃餃子了，咱們今天晚上包餃子吧！”我說(shuō)：“好呀！”話音剛落，媽媽就去和面，而爸爸去調(diào)餡了。一個(gè)小時(shí)后，媽媽和好面，爸爸調(diào)好了餡，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你幫我們包餃子吧？”我一下子驚呆了！心想：我哪里會(huì)包餃子呀，我能行嗎？帶著滿滿的疑惑，我放下書(shū)，隨媽媽來(lái)到了廚房。
我先看媽媽搟了幾個(gè)皮兒，感覺(jué)挺簡(jiǎn)單的。媽媽把搟面杖遞給我，第一次我試著搟了一下，但是忘了撒干面，所以面很快就粘到了搟面杖上，我好不容易才把面拽了下來(lái)。第二次，我雖然撒了干面，但是由于用力太大，所以面黏在了案板上，媽媽說(shuō)：“你還是別搟了，幫我們包餃子吧?！钡谝淮危矣玫酿W太少了，感覺(jué)就像餃子里面沒(méi)有餡一樣，餃子懶洋洋的躺在案板上，就像沒(méi)吃飽飯一樣，肚子癟癟的。第二次，我吸取了教訓(xùn)，加了很多的餡，結(jié)果餃子邊還沒(méi)有捏住，“肚子”就破了，我走出廚房，有點(diǎn)泄氣地說(shuō)：“不干了?！眿寢寣?duì)我說(shuō)：“失敗是成功之母，只要有信心就一定能成功！”后來(lái)我吸取了教訓(xùn)，就想：我真不應(yīng)該那么沒(méi)信心，我要再接再厲，一定要包好。媽媽教了我如何包餃子的方法，我按照媽媽教的方法繼續(xù)包，試了幾次之后，終于包出了一個(gè)滿意的餃子，這個(gè)餃子不但飽滿，而且沒(méi)有撐破“肚皮”，之后我又信心滿滿的.包了幾個(gè)滿意的餃子，看著自己的杰作，我興奮地喊道：我終于學(xué)會(huì)包餃子啦！
吃著自己包的餃子，心情無(wú)比激動(dòng)，不知不覺(jué)多吃了幾個(gè)，心里更是美美的！
第一次包餃子優(yōu)秀作文5
星期天早上，媽媽走到我床邊對(duì)我說(shuō)：“今天我們包餃子吃，你要不要學(xué)??？”還在睡懶覺(jué)的我聽(tīng)到“餃子”二字，頓時(shí)睡意全無(wú)。我一骨碌爬起來(lái)說(shuō)：“好啊好啊，今天我就要學(xué)會(huì)包餃子?！贝蠹铱赡苓€不知道，我可是最愛(ài)吃餃子的了，有幾次媽媽也提醒過(guò)我既然愛(ài)吃就要學(xué)會(huì)包。這不，今天機(jī)會(huì)就來(lái)了嘛。
一切準(zhǔn)備就緒，我有點(diǎn)小激動(dòng)呢！媽媽說(shuō)：“我們先搟餃子皮吧?！敝灰?jiàn)媽媽把和好的面搓得又細(xì)又長(zhǎng)，再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就開(kāi)始搟起餃子皮來(lái)，可是卻不知怎么搞的，這皮一會(huì)兒像雞蛋一樣扁圓，一會(huì)兒又太薄了?？粗鴭寢寭{得這么好的皮，我有點(diǎn)難為情了。媽媽看出了我的心思，馬上鼓勵(lì)我：“沒(méi)關(guān)系，這是第一次，慢慢學(xué)，總會(huì)成功的?！甭?tīng)了媽媽的話我瞬間又有了信心。媽媽一邊手把手地教我一邊說(shuō)搟餃子皮的要領(lǐng)：“皮不能太薄，也不能太厚，一定要均勻?！痹趮寢尩闹笇?dǎo)下，我完成了一張標(biāo)準(zhǔn)的餃子皮。緊接著第二張、第三張……我越來(lái)越熟練了，速度也提高了，媽媽夸我真聰明。
接下來(lái)就是正式包餃子了。媽媽示范給我看，先用筷子夾一點(diǎn)肉餡放到皮上，然后把皮的`邊兒一點(diǎn)點(diǎn)地用手捏起來(lái)，一個(gè)餃子就完成了。起初我又像剛才搟皮一樣，把餃子包得很難看。但經(jīng)過(guò)我仔細(xì)觀察和琢磨媽媽的手法，一個(gè)又一個(gè)漂亮的餃子在我的手上誕生了。
吃著自己親手包的餃子，感覺(jué)就是不一樣，又香又甜，還似乎永遠(yuǎn)都吃不飽吃不夠呢！
第一次包餃子優(yōu)秀作文6
暑期的一天，舅媽家的大姐姐來(lái)我家做客。媽媽為了招待好大姐姐，特意包了餃子。
我站在一旁，看著媽媽在包餃子時(shí)那熟練地動(dòng)作：一放、一卷、一捏、一擠，一個(gè)鼓鼓囊囊的、看著就想吃的白皮“元寶”做好了。不一會(huì)兒鋼屜子里裝滿了生餃子，就等著下鍋啦。身為女孩子的我，也不禁手癢了起來(lái)！
“媽媽，我想包餃子?！蔽矣梦米影阈〉穆曇魧?duì)媽媽說(shuō)。
“你會(huì)包餃子？”媽媽問(wèn)我。
“我可以向你學(xué)嗎？”我似乎看到了一絲希望，于是趕忙問(wèn)。
“可以！”媽媽爽快地回答道。
我包的餃子皮是梯形的。先是放餡兒。我第一次餡兒放少了，包好以后的餃子是扁扁的，立也立不起來(lái)。一點(diǎn)也不像媽媽包的那樣鼓。
“你放餃子餡兒的時(shí)候多放一點(diǎn)?！眿寢屩笇?dǎo)我說(shuō)。
我重新包了一個(gè)。這次的餡兒我故意放多了，想我的餃子一定像媽媽包的一樣鼓。但是卷的時(shí)候擠出來(lái)了一些餡兒，搞的餃子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一樣，什么滋味都有，一下自對(duì)自己沒(méi)有了信心，抱怨自己的`手怎么那么笨，連餃子都包不好。
媽媽看了我笑著說(shuō)：“做什么事都要有信心，有耐心?！苯又鴭寢屖职咽值亟涛?。在媽媽的指導(dǎo)下，我的餃子終于包好了?？粗@一個(gè)個(gè)像金元寶似的餃子，我真不敢相信那些餃子是我包的。那天，吃著可口的餃子，我的心里甜滋滋的。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還明白了一些道理：做任何事都要有信心，有耐心，要虛心向別人請(qǐng)教。
第一次包餃子優(yōu)秀作文7
快到新年了，爺爺奶奶準(zhǔn)備一起包餃子，因?yàn)槲覜](méi)有包過(guò)餃子，奶奶就讓我也一起來(lái)學(xué)包餃子。
爺爺說(shuō)，我們先要把餃子餡準(zhǔn)備好。我最喜歡吃芹菜，理所當(dāng)然就是芹菜豬肉餡了。爺爺先給我示范了一遍：首先把餃子皮放到手心里，把餃子餡適當(dāng)?shù)奶舻斤溩悠だ?，沾一點(diǎn)水，輕輕地拍打周圍，然后輕輕地把兩邊壓上去，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
我一看，這不很簡(jiǎn)單嘛。我馬上動(dòng)手開(kāi)始包餃子，我把餃子皮放到手心里，用筷子挑了點(diǎn)餡放到了餃子皮里，輕輕地拍打周圍，然后把兩邊壓上去，誰(shuí)知餡太多了，都溢出來(lái)了。爺爺見(jiàn)狀，立馬叫道：“太多了，太多了，讓我來(lái)。”爺爺讓我到旁邊看，他把餃子皮打開(kāi)，就像打開(kāi)了一片大門，看到那么多餡，嚷嚷道：“沒(méi)救了，扔掉?！笨吹綘敔斏鷼獾臉幼?，我心里很沮喪，心想：一定要包好餃子。
我按照爺爺教我的方法又包，比上次更仔細(xì)，可就是在要壓上的時(shí)候，忘記下一個(gè)步驟怎么做了，我使勁地回想，可腦海里就是一片空白，我心想：管它三七二十一，直接包得了。我正準(zhǔn)備壓的`時(shí)候，爺爺大喊：“要沾點(diǎn)兒水壓! ”我聽(tīng)了急忙沾了水，爺爺無(wú)奈地說(shuō)：“你別包了，總是添亂。”還好是奶奶通融，讓我繼續(xù)包下去。
終于包完了，盡管我非常累，但又非常高興。我體會(huì)到了一個(gè)道理，學(xué)習(xí)最要緊的是掌握知識(shí)的要點(diǎn)，粗心大意和一知半解都學(xué)不到真知識(shí)。
第一次包餃子優(yōu)秀作文8
五月里的一天，奶奶忽然想包頓餃子給家人吃，我一聽(tīng)，心里特別激動(dòng)。我想：“我也該學(xué)著包餃子了！”我便請(qǐng)奶奶教我包餃子，奶奶爽快地答應(yīng)了。
奶奶早就買好了餃子皮，并和好了餃子餡兒。她把這些東西都端到了桌子上，另外還端來(lái)了一碗水。
開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)奶奶不費(fèi)吹灰之力就包出了一只餃子。那餃子可真漂亮??！我也迫不及待地行動(dòng)起來(lái)。我學(xué)著奶奶的樣子，我首先用右手撕下一張餃子皮兒攤在左手手心里。然后，我用右手舉起筷子，從餡兒碗里夾起一些餡兒放在餃子皮上。接著，我又用右手食指沾了一些水抹在餃子皮邊緣上。最后，我把餃子皮兒對(duì)折了兩次，再把角粘在了一起。
哈哈！我包出一只餃子來(lái)了！我心里一陣激動(dòng)?？墒窃倏纯次业娘溩雍湍棠痰娘溩樱野l(fā)現(xiàn)自己的餃子樣子十分丑陋，活像一個(gè)餓癟了肚子的丑娃娃。我的笑容一下子不見(jiàn)了。奶奶看出了我的心思，笑呵呵地說(shuō)：“第一次包成功了，不錯(cuò)的呀！只要注意多放點(diǎn)餃子餡兒，樣子就會(huì)好看多了！”
聽(tīng)了奶奶的.話，我又重新包了起來(lái)。這次，我把餡兒放得足足的。我想：“這次一定會(huì)很成功的吧！”等我包完后，一看，餃子的“肚皮”竟然裂開(kāi)了一道縫，宛如一個(gè)開(kāi)腸破肚的可憐娃娃。我忍不住笑了。
經(jīng)過(guò)幾次的失敗，我終于能夠包出像樣的餃子了。后來(lái)，我跟奶奶一起包出了好多餃子。
餃子出鍋了，我看著自己包出的餃子，心里樂(lè)開(kāi)了花。
第一次包餃子優(yōu)秀作文9
今天中午，我的肚子已經(jīng)餓得“咕咕咕”地叫了，可是媽媽、爸爸不在家，家里只有面粉、肉和白菜。沒(méi)辦法，只能我自己包餃子吃。
我先拿來(lái)一個(gè)大碗，再拿一個(gè)小碗，用小碗裝滿冷水，把面粉倒在大碗里，一邊攪拌，一邊加水，水加完了，我就戴上手套，開(kāi)始和面，和面的過(guò)程真是坎坷啊，不是太稀就是太干，終于和完面，我已經(jīng)累得滿頭大汗。我開(kāi)始拿起了搟面杖開(kāi)始搟面皮，我搟的面皮有的是橢圓的，有的是波浪形的，看著奇形怪狀的面皮，我不禁笑出了聲。之后我拿出一塊肉，把它切成肉末，把切好的肉末放在碗里，又洗了一棵白菜，把它切碎，接著把芝麻油、鹽、姜都適當(dāng)?shù)牡乖谕肜锩?，用筷子攪拌均勻，餡料就做好了。開(kāi)始包餃子了，我拿起一張圓圓的餃子皮，輕輕地放在手心里，用筷子夾些肉餡放在中間，然后把它對(duì)折合上，從餃子皮的.中間開(kāi)始捏，順著往右邊捏到尾部，又用相同的方法，從中間順著往左邊捏，費(fèi)了九牛二虎之力我的第一個(gè)餃子終于問(wèn)世了，就這樣，我一口氣包了十幾個(gè)奇形怪狀的餃子，媽媽回來(lái)，看到我的“杰作”，還夸獎(jiǎng)了我一頓。
媽媽把餃子煮熟了，盛在盤子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的餃子就是香。我明白了一個(gè)道理：任何事情都是看起來(lái)容易做起來(lái)難，世上無(wú)難事，只怕有心人。
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