下面是范文網(wǎng)小編收集的關(guān)于端午節(jié)的作文900字6篇 關(guān)于端午節(jié)的優(yōu)秀作文800字，以供參考。
關(guān)于端午節(jié)的作文900字1
童年時期的許多故事，隨著時光的流逝和年齡的增長，到現(xiàn)在大都淡忘了?？砂l(fā)生在端午節(jié)里的一些往事和細節(jié)，卻還是記憶猶新的。
那時候，像大多數(shù)普普通通百姓家庭一樣，母親永遠是這個中國傳統(tǒng)節(jié)日的主角。我記得每逢端午節(jié)即將到來的前兩天，母親就開始張羅著買雞蛋、鴨蛋等，還要籌備好包粽子的原料江米、竹葉和紅棗等。讓我們兄弟姐妹幾個非常興奮，心中也有了盼頭，甚至迫不及待地渴望著那個日子能夠快快的來臨。
端午節(jié)的早晨，天剛蒙蒙亮的時候，母親就一個人獨自悄悄地起來了。她先是把雞蛋、鴨蛋等放進鍋里煮上，然后就開始很麻利地包粽子，嘴里還哼著沒有歌詞的小曲。朦朦朧朧中感覺著母親的準(zhǔn)備工作，我們的晨夢也覺得非常的溫馨。母親的呼吸和哼著的小曲漸漸地近了，仿佛就在我們的耳邊，她把事先精心編織好的五彩線系在我們的脖子上、手腕和腳踝上，這個過程我們幾個孩子是知道的，暗暗的體會就像一股股暖流貫通了全身、貫通了幼小的心靈。細心的母親，還會把她制作的小掃帚、小荷包等掛在我們的左衣襟上，并且告訴我們，是為了驅(qū)邪、保佑平安，千萬不要擅自就摘掉。等到我們要走出家門，到野外采柳枝、艾蒿的時候，母親又叮囑一定要把這些綠色的葉子放在山間的小溪里，掬水洗一把臉，可以保證一年神清氣爽、無災(zāi)無難。
到野外去、到山坡上去，對于我們這些孩子是快樂的。而回家后，看到母親已經(jīng)準(zhǔn)備好的端午節(jié)早餐，就更加高興了。餐桌上擺滿了熱騰騰的雞蛋、鴨蛋、粽子、雞蛋羹等……那個年代，一般普通老百姓的家庭生活都是很困難的，桌子上的所有東西都是要由母親來分配的。盡管不能大快朵頤，更不能毫無顧忌地狼吞虎咽，但對于我們貧困家庭的孩子來說已經(jīng)是非常難得的生活改善了。我一直耿耿于懷，一直就認定所謂的端午節(jié)就是吃雞蛋和粽子的節(jié)日。
后來，聽了讀過“國高”的姑奶奶對我講的端午節(jié)的來歷，知道了伍子胥的故事，懂得了屈原，明白了汨羅江，心中開始感慨起來。再后來，長大了的我，自己也讀書了，走近了吳越春秋史，在《離騷》、《天問》的浸潤中逐漸地理解了端午節(jié)的內(nèi)涵。而我至今依然對煮雞蛋情有獨鐘，并且還會經(jīng)常沒有節(jié)制地狼吞虎咽，大概與童年時期因為家庭生活的困窘，而滿足不了我的食欲不無關(guān)系吧。
如今，總是千方百計地設(shè)計、張羅端午節(jié)的.母親已經(jīng)離開人世17多年了，可我始終不能忘懷母親哼著的小曲旋律，不能忘懷脖子上、手腕和腳踝上的五彩線，不能忘懷母愛的縈繞是多么的令人感到溫馨和幸福。母親啊，您在那邊的世界里見到了伍子胥、幸會過屈原嗎?所謂的天堂里也會過端午節(jié)嗎?
關(guān)于端午節(jié)的作文900字2
最早出現(xiàn)的端午時食，應(yīng)屬西漢的“梟羹”?！妒酚洝贰拔涞郾炯o(jì)”注引如淳言：“漢使東郡送梟，五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥，故食之”。大約因為梟不易捕捉，所以吃梟羹的習(xí)俗并沒有持續(xù)下來。?是端午的主角－粽子，在稍晚的東漢就已出現(xiàn)。一直要到晉朝，粽子才成為端午的應(yīng)節(jié)食品?！讹L(fēng)土記》：“五月五日，與夏至同，……先此二節(jié)一日，又以菰葉裹黏米，雜以粟，以淳濃灰汁煮之令熟。同時又有另一種端午節(jié)食，稱為“龜”也只在晉朝曇花一現(xiàn)，隨即銷聲匿跡。只有《風(fēng)土記》中稱為“角黍”的粽子，因為附會在屈原的傳說上，千百年來，成為最受人歡迎的端午節(jié)食。
從《風(fēng)土記》中記載的作法看來，當(dāng)時的粽子是以黍為主要原料，除了粟子以外，不添加其余餡料。但在講究飲食的中國人巧手經(jīng)營之下，今天我所能看到的粽子，不論是造型或內(nèi)容，都有五花八門的變化。
先就造型而言，各地的粽子有三角、四角錐形、枕頭形、小寶塔形、圓棒形等。粽葉的材料則因地而異。南方因為盛產(chǎn)竹子，就地取材以竹葉來縛粽。一般人都喜歡采用新鮮竹葉，因為乾竹葉綁出來的粽子，熟了以沒有竹葉的清香。北方人則習(xí)慣用葦葉來綁粽子。葦葉葉片細長而窄，所以要用兩三片重疊起來使用。粽子的大小也差異甚巨，有達二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲瓏，長不及兩寸的甜粽。
就口味而言，粽子餡葷素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味為主，南方的粽子甜少咸多。料的內(nèi)容，則是最能突顯地方特色的部分。
北平的粽子大約可分為三種：一種是純用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一種是小棗粽，餡心以小棗、果脯為主。第三種是豆沙粽，比較少見。華北地區(qū)另有一種以黃黍代糯米的粽子，餡料用的是紅棗。蒸熟之，只見黃澄澄的粘黍中嵌著紅艷艷的棗兒，有人美其名為“黃金裹瑪瑙”。
浙江的湖州粽子，米質(zhì)香軟，分為咸甜種。咸的以新鮮豬肉，浸泡上等醬油。每只粽子用肥瘦肉各一片作餡。甜粽以棗泥或豆沙為餡。上面加一塊豬板油。蒸熟，豬油融入豆沙，十分香滑適口，“五芳齋”出品的粽子尤其著名。餡料都經(jīng)過專人選擇，有八寶粽、雞肉粽、豆沙粽、鮮肉粽等，各具特色。
四川的椒鹽豆粽也別具特色。先將糯米、紅豆浸泡半日，加入花椒面、川鹽及少許臘肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三個小時，煮熟再放在鐵絲網(wǎng)上用木炭烤黃。吃起來外焦里嫩，頗具風(fēng)味。
廣東的中山蘆兜粽，特點是圓棒形、粗如手臂。配料也分甜咸兩種。甜的有蓮蓉、豆沙、栗蓉、棗泥；咸的有咸肉、燒雞、蛋黃、甘貝、冬菇、綠豆、叉燒等。
閩南的粽子分鹼粽、肉粽和豆粽。鹼粽是在糯米中加入鹼液蒸熟而成。兼具粘、軟、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖漿尤為可口。肉粽的材料有鹵肉、香菇、蛋黃、蝦米、筍乾等。以廈門的肉粽最為出名。豆粽則盛行於泉州一帶，用九月豆混合少許鹽，配上糯米裹成。蒸熟，豆香撲鼻，也有人沾上白糖來吃。
關(guān)于端午節(jié)的作文900字3
“節(jié)分端午自誰言，萬古傳聞為屈原?？靶Τ烀欤荒芟吹弥背荚?。”這是唐代文秀的《端午》。過幾天就是中國非常重要的節(jié)日——端午。
我知道很多關(guān)于端午的來歷和傳說，在今天，我就來講給大家聽吧!我還有自己的真實事例!
公元前229年，戰(zhàn)國時代楚秦奪霸權(quán)，詩人屈原列右大夫，很受楚國器重。后來，屈原的主張遭到上官大夫靳尚為首的守舊派的反對，他們不斷在楚懷王的面前詆毀屈原，楚懷王漸漸疏遠了屈原。秦國攻占了楚國八座城池，接著又派使臣請楚懷王去秦國議和，屈原看破了秦王的陰謀，昌死進宮陳述利害，楚懷王不但不聽，反而將屈原逐出郢都。楚懷王如期赴會，一到秦國就被囚禁起來，楚懷王悔恨交加，憂郁成疾，三年后客死于秦國。楚頃襄王即位不久，秦王又能派兵攻打楚國，頃襄王倉惶撤離京城，秦兵攻占郢都，屈原在流放途中，接連聽到楚懷王客死、郢都攻破的噩耗后，萬念懼灰，仰天長吧一聲，投入了滾滾激流的汩羅江，江上漁夫和岸上的百姓聽說屈原大夫投江自盡，都紛紛來到江上奮力打撈屈原的尸體，同時拿來粽子、雞蛋投入江中。有些郎中還把雄黃酒倒入江中，以便藥昏蛟龍水獸使屈原大夫尸體免遭傷害，從此，每年5月初的屈原投江殉難日，楚國人民都到江上劃龍舟，投粽子，從此來紀(jì)念偉大的愛國詩人，端午節(jié)風(fēng)俗就這樣流傳下來。
端午節(jié)亦稱端五，是我國最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一，“端”的意思和“初”相同，稱“端午”也就如稱“初五”;“五”字又與“午”相通，按地支順序推算五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”，所以“端五”也叫“端陽”。五月五日，月、日都是五故稱重五，也稱重五。此外，端午還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)、天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。關(guān)于端午節(jié)的，時至今日至少有四、五種說法，諸如;紀(jì)念屈原說、吳越民族圖騰祭說、起于三代夏至節(jié)說、惡月惡日驅(qū)避說等等。迄今為止，影響最廣大的端午起源的觀點是紀(jì)念屈原說。在民俗文化領(lǐng)域。我國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來。俗說屈原投江以后當(dāng)?shù)厝嗣衽缕渌溃泷{舟奮力營救，因有競渡風(fēng)俗，又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因為屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，做成后來的粽子樣。
盡管端午年年都過，但是關(guān)于端午節(jié)的來歷，卻不甚清楚，歸納起來，大致有以下諸說。一是紀(jì)念屈原說;二是迎濤神說;三是龍的節(jié)日說;四是惡月惡日京;五是夏至說。由于屈原的格藝超群，人們也愿意把這一紀(jì)念日歸之于他，所以端午節(jié)的習(xí)俗有“吃粽子，賽龍舟”等等。
端午節(jié)是家家戶戶口團圓、是最幸福的時候，到了這一天早上天不亮的時候，爸爸媽媽在門上掛上艾葉、香囊，媽媽會為我系上五彩線，保平安。我會和哥哥、妹妹、小弟一起玩耍，做游戲。吃飯的時候到了，我來到飯桌前給大家都分上一個粽子，自己最后拿一個，把繩子解開，剝開葉子，就可以吃到里面香香、軟軟的粽子了。大家有說有笑，非常開心。
這就是我們的節(jié)日——端午。
關(guān)于端午節(jié)的作文900字4
農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)”。端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農(nóng)歷以地支紀(jì)月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月，“五”與“午”通，“五”又為陽數(shù)，故端午又名端五、重五、端陽、中天等。
有些小朋友會問：為什么端午節(jié)要吃粽子，賽龍舟呢?這個問題我來告訴你吧，相傳龍舟競賽都是為了撈救投汩羅江而死的愛國詩人屈原。把粽子投進江河則是為了讓魚蛟蝦蟹吃飽了，不再去吃屈原的遺體。
還有一些小朋友想問：“端午中的“午”與數(shù)字“五”音多么的像呀，一定有一些關(guān)于“五”的風(fēng)俗，可就不知道有哪些?的確有很多，如每家在端午節(jié)那天要插五端“菖蒲，艾草，石榴花，蒜頭，龍船花”，南方過端午節(jié)還要吃“五黃”黃魚，黃瓜，咸鴨蛋黃，黃豆瓣包的粽子，雄黃酒。”并且這一天有許多孩子額頭上都有用雄黃酒寫的“王”字。有些孩子沒有寫，我想應(yīng)該是爸媽認為只要有做人的品德就行了，不需要是第一，稱“大王”吧!
在這天中，有的孩子還佩戴著五顏六色的香囊呢!
昨天我一起床奶奶就給我燒了兩只粽子，還在我的褲子上掛了香囊，我一邊吃著粽子一邊聽奶奶講端午節(jié)的由來。吃好早飯奶奶帶我去菜市場買了艾草，奶奶說：“掛在門上可以辟邪?！辟I好菜我們剛剛回到家，姑姑和姐姐來我們家過端午節(jié)，我們一家人準(zhǔn)備開開心心過一個快樂的端午節(jié)。
不過昨天真的很開心。每年端午節(jié)的時候，我都能有口福嘗到奶奶親手包的粽子，因為奶奶包的粽子有許多特別的講究，所以我最愛吃奶奶包的粽子。
要說奶奶包的粽子為什么那么好吃，那是有秘訣的。因為奶奶退休前，是在國營的糧店里工作的，所以她對糯米的挑選有獨到的心得，所以基本上經(jīng)過奶奶法眼挑選的都是顆粒圓潤的優(yōu)質(zhì)糯米，然后再配上新鮮的粽葉和品種繁多的餡料，那自然是與眾不同啊。包粽子前，奶奶先要把粽子葉放在鍋里煮一會兒，據(jù)說煮后就能發(fā)出更濃郁的香味。然后再把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來……經(jīng)過一道道的工序，最后，粽子可以放在大鍋里煮了，而這煮粽也是外婆的獨門一絕，因為越大的鍋子煮出的粽子越香，鍋內(nèi)的粽子在蒸煮時香味會互相滲透哦。
奶奶包粽子用到的配料可多了，除了有傳統(tǒng)的豬肉，蛋黃、紅豆、紅棗，還有香菇、鮮嫩筍絲、蝦肉、金針黃花菜、新鮮魚肉等獨門配料……粽子比在外面賣的那種小一些，但卻好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又糯。
現(xiàn)在，人們幾乎什么時候都能吃到粽子，在超市、街邊飲食店都可覓到它的蹤影，可那些粽子似乎都缺少一股特有的香氣，不是糯米不夠糯，就是餡料單一和太少，所以吃來吃去，還是外婆包的粽子味道最鮮美，因為她飽含了外婆對生活的熱愛和對我們親情與關(guān)愛……
這個端午呀!我一定會過得很開心!
關(guān)于端午節(jié)的作文900字5
由于生長于物質(zhì)匱乏年代，小時候，經(jīng)常盼望過年過節(jié)。只為過年過節(jié)，才有好吃好玩的。端午節(jié)更是如此。
記得童年過端午這一天，插艾蒿，包粽子、煮咸雞蛋、抹雄黃酒、掛香囊、洗夏季“頭茬澡”是過端午的主要大事。
清明插柳，端午插艾。端午這天，家家戶戶，清早到野外田地，割些長得半人高綠葉艾蒿，插在門楣，窗戶，豬舍地方，用以驅(qū)除蛇蟲侵害。而整個村莊散發(fā)著濃郁的艾草清香。
包粽子，據(jù)說是為紀(jì)念楚國詩人屈原。屈原一生憂國憂民，卻被奸忠污陷排擠，不被國王重用，強進言后又被流放，最后不愿看到楚國被秦滅亡，悲憤中抱石自沉于汩羅江。民眾痛惜屈原，聽說后，為了不讓魚類傷害屈原的尸體，沿江里撒下糯米，演變成今天的吃粽子習(xí)俗。
端午的雞蛋，清香鮮美自不必說。因為平時，自己都舍不吃，拿去賣了換油監(jiān)和零用錢。只有過年過節(jié)才是個例外。
喝雄黃酒可以驅(qū)蟲避邪。奶奶說，當(dāng)年，許仙就是在端午這天，勸白娘子多喝了雄黃酒，才現(xiàn)了原形，嚇得許仙逃進金山寺不回家，氣得白娘子和法海施展法術(shù)，水漫金山?？梢娦埸S酒的效用有多好。即是不喝，小孩身上是要涂抹的。掛香囊能夠保平安吉祥。至于洗夏季“頭茬澡”，據(jù)說能讓夏天身上不長痱子，火胞。
當(dāng)然，童年端午，我印象最深的還是有關(guān)吃的記憶。那時，一天到晚都在餓著過。能吃飽一頓，已是一種滿足，過節(jié)能吃上一次美味，更是美上半年。
農(nóng)村過端午，麥?zhǔn)談傔^，新面下來，家家戶戶都炸炸饃。若遇上生產(chǎn)隊長高興，殺頭豬，家家分得二三斤，讓人人嘗嘗斷了半年的葷味。記得過節(jié)的前一天殺豬，隊里派幾個身強力壯的人，放倒肥豬，殺豬人用長刀，捅進豬脖子放血，直到豬滴盡血斷氣，然后，用刀在豬腳處割個口，插個竹管，接上打氣筒打氣，把豬打得全身滾圓，四肢朝天，再放進燒熱的大鍋里褪毛。毛剔凈后，放在門板上破肚開膛，掏出內(nèi)臟，掛在架上，按戶割分。一大群兒童圍著看，等肉分得家后，跟著大人興高采烈地跑回家，守候著父母做熟美餐。
端午早上，吃粽子，煮雞蛋，煮蒜頭，喝米湯，在我看來，只算是像吃酒席前的打尖。中午才算正餐。大人們半晌，早早收工，炸炸饃，炒肉，蒸米飯。溫潤如玉，醇香可口的粽子，更是早晨已經(jīng)做好。小孩們早早地圍在灶臺和桌前，等飯菜一端上來，迫不急待地下筷，狼吞虎咽起來，一個個吃得肚子滾圓，嘴角流油，還不肯下桌。夜時睡覺，夢里嘴還在嚼得津津有味。醒來，我還在跟弟弟說，要是天天過節(jié)過年多好啊。
幾十年后，憶起每年端午哪天能吃哪么飽，吃得哪么美，都是大人們舍不得吃原因。既是吃點，頂多是“土地爺吃螞蚱，大小沾點葷氣”，為的讓娃娃們吃得飽吃得好，補償下平時的愧欠。想到這，心里就常常發(fā)酸，淚涌眼際。
今天，人們終于過上天天像過年過節(jié)的好日子。過端午這天，更是美味佳肴滿席。在這個舉國歡樂的日子里，我們更不能忘記，過去艱難的日子。讓哪痛苦的一頁，在我們中華民族，成為歷史，永不再現(xiàn)。我想，只有這樣，屈原的在天之靈才會感到無比欣慰，這樣的端午節(jié)更具意義。
關(guān)于端午節(jié)的作文900字6
知道父親的生日是端午節(jié)，應(yīng)該很久了。多年來，一直沒有張羅過給他慶?；厣铡Ｎ魰r每逢祖父生日，家人和姑姑等親朋便小小聚下。祖父去世，望九之年的祖母生日就成了大家聚合的日子。有高堂在上，父親不愿考慮自己，可逢女兒或其他孫兒的生日，他總惦著。
記得小時候，逢農(nóng)歷六月初九，不是祖母準(zhǔn)備就是母親操心，我總能享受到煮雞蛋和特制的環(huán)型烙餅待遇。漸長，外出求學(xué)或工作，如果錯過那日，過后長輩們還要嘮叨一番，說專門準(zhǔn)備了生日的美味，我卻沒有回來。
今年端午節(jié)，陽歷是6月8日，正值高考。剛剛過去的5.12震災(zāi)，影響巨大，對我心靈的震撼也非比尋常。我寫了不少詩文抒寫我的激昂與感傷。端午臨近，我在主持的文學(xué)論壇發(fā)起了端午節(jié)筆會征文，我的應(yīng)征詩歌是：
想起屈原
我是你兩千年后的虔誠子裔
不僅僅節(jié)日來臨
才深深地想你
兩天后是父親的生日
——感謝父親的降生
與你的紀(jì)念日默契
父親托母親捎來粽子
我知道
你也在時空的彼端
和我致意
想念屈原
于是想撫一摸國家的傷痛
于是負載起民族的憂患
我孱弱的肩頭
柔似汨羅
你躍上我的肩
沉入我的心
從此昂揚的龍舟有了故事
我的生命里
滿是關(guān)于你的述說……
詩歌寫畢，驀然發(fā)現(xiàn)，自己濃重的文學(xué)情懷，和端午節(jié)竟然有如此深刻的淵源。賜我以血脈和精魂的，除了父親，還有那位兩千多年前在父親降生日投江的詩人屈原。不是攀龍附鳳的牽強，昨天的歷史不能復(fù)制，一如我今天的人生選擇定然要向明天延續(xù)。
和妻女偕行返鄉(xiāng)，定制的蛋糕一路顛簸，包裝有些走形。進村，妻小心翼翼地捧行，在家門口，遇傴僂著背從北邊過來的父親。母親聞聲出來，接過蛋糕，一家人歡歡和和進家。
院里小狗黑黑，被鏈著，束縛了它的過于熱烈的歡迎。與小妹同齡的椿樹系祖父手植，樹蔭正好滿滿佑蔽了小院。祖母勉力從小屋挪出，盡管聽力不濟，但她慈愛的目光努力在家人的身影上摩娑。祖母近來說話少用氣力，聲音微弱。我盡量調(diào)皮地和老人家說些趣話，逗出她滿臉的笑意。她的應(yīng)答聲無論怎么調(diào)動，依然全無了幼年飯時，在街巷喊著我－乳－名回家的嘹亮。
父親一旁靜靜地坐著，一抽一煙。在茶幾上，我?guī)Щ氐纳盏案饽⒁曋鴾剀暗膱鼍埃弘ｑ笾甑淖婺?，過了花甲的父親，在這個個特殊的日子，母子相守。晚輩精心的祝福，在小女的喧嚷里，多了喜慶。她急切地要取蛋糕上的阿爾卑斯棒一棒糖，怕別人搶。
午飯是母親趕著做出的韭菜包子，味道一如記憶里的鮮美。臨行，母親又讓帶上些粽子。告別時，和祖母相擁，父親去攤曬麥子沒有回來。歸途忽然想起忘了叮囑母親，蛋糕不宜久放，天熱。
有生以來的四十年，我第一次給父親過了個有蛋糕的生日，可患糖尿病的他已并不能多吃。心間默想：有人以紀(jì)念屈原的緣故而提議端午節(jié)為詩人節(jié)，我這個不能算作詩人的兒子，寧愿奉端午節(jié)為我一生最隆重的節(jié)日——父親節(jié)！
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