下面是范文網(wǎng)小編分享的集合包餃子日記3篇 搜一餃子的日記，供大家閱讀。
集合包餃子日記1
春節(jié)到了，家家戶戶都有包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子代表著吉祥和團圓，而且餃子能裝餡，人們就把自己的祝福當作餡包進餃子皮里。
除夕早上，媽媽早已做好了餃子餡，搟好了餃子皮，開始包餃子了，只見媽媽熟練地包著一個個餃子。我在一旁看著，心里癢癢的，也想試試包餃子。
于是我拿起一個餃子皮，放上了一勺肉餡，像捏橡皮泥一樣，把一個餃子包好了。我看了看我的“作品”，覺得挺滿意，便一口氣又包了幾個?？蛇@時，我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子像一個個挺著肚皮的大將軍，而我包的餃子卻像一名名生病的`戰(zhàn)士，還沒上戰(zhàn)場就病倒了。媽媽看著我的“作品”，笑著說：“包餃子是有竅門的，首先餡要放適中，然后把餃子皮對折，捏緊一端，打幾個折，餃子才能在‘站’起來?！蔽衣犃藡寢尩脑?，便按照媽媽的方法又包了一個餃子，果然，這次包的餃子漂亮多了。我和媽媽邊包餃子邊說笑，不一會兒，餃子就包好了。
開始下餃子了，我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著，像一只只漂亮的小白船，我的心也像那可愛的小白船，載著幸福，飄蕩在快樂的海洋里。
集合包餃子日記2
過年了，我?guī)湍赣H包餃子。我要幫母親包一個與眾不同的餃子。
開始包餃子了！母親說：“所有的餃子里面，只有一個里面是金桔的，誰吃到了，誰下一年就有大福了！”
我包了個三角形的.餃子，母親笑著說：“你包的真是個與眾不同的餃子??！”
盛餃子了！母親吃到了金桔餃子了，還是第一碗的第一個！我吃了一口金桔餃子，好好吃呀！
我喜歡包餃子！
集合包餃子日記3
今天是大年初一，媽媽說要包餃子，我一蹦三尺高，告訴媽媽我想學(xué)包餃子，媽媽欣然接受了。
下面，我們便開始了第一道工序：和面。媽媽把一些面粉放在一個鐵盆里，加入適量的水，開始攪拌，我學(xué)著媽媽的樣子，在空中模仿。媽媽見了，說：“眼羨了吧，來，讓你試試！”我把手往盆里一放，嘿，粘我一手面，媽媽笑著說：“和面呀，要講究方法，不能瞎用勁。來，我教你?！惫脣寢尳涛业姆椒ü徊徽呈至?。
面和好了，我們便開始了第二道工序，剁餡。我把肉和菜剁碎，放在一個較小的盆子里，加入適量的調(diào)料，均勻攪拌，餃子餡就做好了。
接著，我們便開始了第三道工序，搟皮。我本以為搟皮很簡單，但當我拿起搟面杖時才知道什么叫搟面杖吹火——一竅不通！我把面團拿到跟前用手一壓，經(jīng)過搟制，終于，我搟出的皮誕生了。雖然不方不圓，但畢竟是第一次嗎！在接下來的過程中，我越搟越熟練，并且達到了媽媽的要求。
皮都搟完了，我們便開始了第四道工序，包餃子。在媽媽的指導(dǎo)下，我用勺子把餡放在餃子里，捏好，一個餃子就做好了?？蓩寢尠娘溩优峙值腵，看著就叫人流口水，而我包的餃子總是趴在桌子上抬不起頭，叫人一點食欲都沒有。我問媽媽這是為什么，媽媽告訴我：“包餃子要把餡多放一點，把皮往中間捏，這樣，餃子就胖胖的了?！?/p>
我按照媽媽的方法，終于把餃子包好了。
餃子是包好了，還差最后一道工序，下餃子。餃子像白鵝一樣在媽媽的“驅(qū)趕”下一個一個跳到了鍋里。
餃子終于煮好了。吃著自己親手包的餃子，心里有種說不出的喜悅。通過這次包餃子，我感受到了做媽媽的辛苦，以后，我要多幫媽媽做家務(wù)，讓媽媽不再那么辛苦！
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