下面是范文網(wǎng)小編整理的薦包餃子日記5篇，供大家參閱。
薦包餃子日記1
今天，天氣有點(diǎn)涼，但我很開心，因?yàn)槲易约阂溩印?/p>
媽媽買回來(lái)各種包餃子配料：有肉、蔥、姜、餃子皮。媽媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉，于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼一切，菜刀一偏，差點(diǎn)切到我手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：“真是太險(xiǎn)！”第二次我雙手緊握刀柄，使勁一剁，由于力氣太大，肉彈出去，我趕緊用手去接，媽媽在一旁看，哭笑不得，就手把手教我。過好久，肉終于被我剁成肉泥。我把裝肉盤子端到桌子上，并放上蔥姜鹽等調(diào)料，拌勻后就開始包餃子，我拿起一張餃子皮，用筷子把肉加起來(lái)，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像調(diào)皮小孩一樣，滑下來(lái)，掉在桌子上。我只好拿起來(lái)重包，可餃子皮全散開，餡漏出來(lái)，媽媽說(shuō)：“捏力度不夠，我來(lái)吧。”我只好再換一張餃子皮，這次我把它小心卷好，吸取上次教訓(xùn)，然后用力一擠，由于力氣太大，餃子皮裂開一個(gè)洞，一些餡從洞里掉出來(lái)。我急，再拿起一片餃子皮像折紙一樣，左折一下，右折一下，最后捏成一個(gè)小球，我看這個(gè)小球，哈哈大笑起來(lái)，媽媽也笑。
我還即興編一首餃子三字經(jīng)呢：邊蘸水，里放餡；在對(duì)折，按一按；白胖胖，鼓又鼓；彎月亮，圓餃子；新年一家好團(tuán)圓，第一次包餃子真美好！
薦包餃子日記2
今天是除夕，剛吃完午飯我就高興地大喊：“咱們開始包餃子吧?！笨蓩寢寘s忙里忙外，遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了，可媽媽卻嫌我礙手礙腳，不讓我插手。哎，看來(lái)今年包餃子又沒我的份了！看大家忙得不亦樂乎我的心里直癢癢?？粗职謰寢屗麄円贿呴_心得包著餃子一邊忘我得聊著天，可氣壞了在一旁的我。心想，不就是包餃子嗎，誰(shuí)不會(huì)？于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的.樣子包了起來(lái)。可是我仔細(xì)一看媽媽包的都一模一樣，我的卻是亂七八糟，一點(diǎn)形狀也沒有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了，然后手把手地教我，經(jīng)過反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。從這件事中我明白了一個(gè)道理：有的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)不容易！
薦包餃子日記3
一個(gè)星期天的下午，我見姥姥正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和姥姥學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周……前面的步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開始捏花紋時(shí)，我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來(lái)。
后來(lái)姥姥告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的'。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽了姥姥的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照姥姥說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。姥姥見了，夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一下開竅了，包得比姥姥還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時(shí)，我吃著自己包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
薦包餃子日記4
每到暑假，我們都會(huì)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。今天的實(shí)踐活動(dòng)，我最喜歡的就是包餃子了！我們來(lái)到社區(qū)辦公樓，換上了藍(lán)色的志愿者服裝，就開始包餃子了。
桌了擺著一半是肉，一半是韭菜的餡，老師讓我們把餡料拌勻，我拿起筷子，順時(shí)針方向不停的'攪拌。拌好餡料，老師教我們?nèi)嗝?。我認(rèn)認(rèn)真真地聽老師講解。老師說(shuō)：“我們一定要把面揉得很軟才行，不然餃子皮會(huì)很硬?！蔽覀兒芘Φ匕阉嘬洠缓笪覀?cè)诿鎴F(tuán)中間戳了一個(gè)洞，面團(tuán)就變得像一個(gè)甜甜圈了。老師再把面團(tuán)從中撕開，一直搓，搓成細(xì)長(zhǎng)細(xì)長(zhǎng)的，接著再把細(xì)長(zhǎng)條分成一小塊、一小塊的，把它壓扁。我拿起搟面杖，想搟餃子皮，但我不會(huì)用。老師走到我面前，一步一步、仔仔細(xì)細(xì)地教我，輕聲細(xì)語(yǔ)地對(duì)我說(shuō)：“左手拿著面團(tuán)的一角，右手的手掌放在搟面杖的上面推面團(tuán)，不停地轉(zhuǎn)動(dòng)?！蔽以囍蠋熃痰姆椒ǎ?，一張圓圓的餃子皮就完成了。
開始包餃子了，我左手拿著餃子皮，右手拿著一雙筷子，用筷子夾一點(diǎn)餡，放在餃子皮正中間，然后對(duì)折，再用兩只手的虎口把餃子皮捏緊，一個(gè)餃子就完成了。我包的餃子雖然沒有老師包的那么漂亮，但是我用自己的小手包出來(lái)了，心里可激動(dòng)了。
自己親手包餃子，是多么開心的事呀！我們一家人一起吃著我包的餃子，是多么幸福呀！
薦包餃子日記5
爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來(lái)就是包餃子了。
老媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。老媽開始一步步地教我了，只見老媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很仔細(xì)地觀察，并且一步步地跟著老媽做。接著，老媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，我疑惑地問：“為什么要涂上這些水呢？”老媽笑著說(shuō)：“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀，你看DD”老媽邊說(shuō)邊示范，她先把皮的兩邊合起來(lái)，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的`褶皺，這樣，一個(gè)像月牙一樣、肚子鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有老媽包的漂亮，但是我很有信心超過老媽。
哈哈，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來(lái)的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破。餃子煮好了，老媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜?lái)放在碗里，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人津津有味地品嘗著，最開心的，就是我啦，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
薦包餃子日記5篇相關(guān)文章：
★ 吃餃子作文12篇