下面是范文網(wǎng)小編分享的關(guān)于端午節(jié)的日記4篇(端午節(jié)日記)，以供參考。
關(guān)于端午節(jié)的日記1
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型，我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
關(guān)于端午節(jié)的日記2
童年，是一葉載滿糖果的小舟，甜的、酸的;童年是一支能畫(huà)出彩色的筆，綠的、藍(lán)的;童年又是一支歡樂(lè)的歌曲。童年是多么有趣，童年又有很多趣事。
我現(xiàn)在就是一個(gè)童年快樂(lè)的孩子。
去年端午節(jié)，爸爸媽媽帶我到奶奶家。奶奶正在利索的包粽子，我看了心里癢癢的，就對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我來(lái)包包看。”奶奶原先不同意，但后來(lái)還是被我的花言巧語(yǔ)迷住了，便同意了。奶奶告訴我，先將粽葉卷成一個(gè)漏斗的樣子，然后往里面加入米，再將粽葉包起來(lái)，最后用麻繩將粽子裹緊。我照奶奶的樣子，一會(huì)就學(xué)會(huì)了。我就有模有樣地包了起來(lái)。前面幾步我包得很好，媽媽在旁邊不停的夸獎(jiǎng)我“璐璐包得真不錯(cuò)，真能干。”奶奶也在旁看著我包。見(jiàn)我包得那么好，奶奶樂(lè)得笑開(kāi)了牙。最后一步了，奶奶叫我用線將粽子捆起來(lái)扎緊，然后打個(gè)死結(jié)。說(shuō)完后，奶奶和媽媽出去了。我將粽子捆好后想：打死結(jié)太丑了，我來(lái)打一個(gè)蝴蝶結(jié)吧。于是我將包好的粽子打成蝴蝶結(jié)，并將前面的粽子都打成蝴蝶結(jié)。做完后，我向外喊道：“奶奶，我包好了。”奶奶應(yīng)聲走了進(jìn)來(lái)，看我包的粽子，連連夸道：“璐璐包得真好看，味道一定不錯(cuò)?！庇谑?，奶奶將包好的粽子放進(jìn)鍋里煮了起來(lái)。
到了時(shí)間，奶奶將鍋打開(kāi)一看，鍋里成了一國(guó)粥。原來(lái)是我粗心，非要將死結(jié)改成蝴蝶結(jié)。這下好了，一鍋粽子變成了一鍋粥。那天晚上，本來(lái)要吃粽子的，可卻改成吃粽子粥了，真有趣。
每當(dāng)想起去年端午節(jié)的這件事，我都樂(lè)得“哈哈”笑起來(lái)。
關(guān)于端午節(jié)的日記3
家鄉(xiāng)的端午節(jié) 端午節(jié)的前一天下午，我和爸爸媽媽一起到田野里去采摘了很多棕葉，棕葉的樣子有點(diǎn)象竹葉，只是比竹葉大得多。這些棕葉用來(lái)準(zhǔn)備明天包棕子。我雖然熱得滿頭大汗，但看到青綠的棕葉就像看到了香甜的棕子，所有的疲勞都有消失了，只是盼望明天快快到來(lái)。
端午節(jié)到了，我早早地起了床，看媽媽包棕子。只見(jiàn)媽媽把洗好的棕葉兩張背對(duì)背放好，再把它折成一直角，用湯匙把放了各種調(diào)料和肉的米放在棕葉上，形成一個(gè)尖尖的形狀，再將粽葉剩余部分沿米的形狀折好。整個(gè)粽子就卷成了一個(gè)小菱角，再用草繩將把它扎緊，一個(gè)可愛(ài)的棕子就做好了。媽媽把包好的粽子擺在蒸籠里放在大鍋蒸，我都等不及了，不停地在廚房是轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去的。蒸了好久，終于可以熟了，但媽媽說(shuō)還不能吃，要等客人到齊了再吃。
中午，客人都到齊了?？纯醋郎系牟丝烧尕S富呀。有咸鴨蛋，皮蛋，鹵鴨子……這些都是端午節(jié)一定要吃的菜。但我最喜歡的還是那香香的棕子，解開(kāi)棕子上的細(xì)草繩，再剝開(kāi)棕葉，一股香味撲鼻而來(lái)，輕輕地咬一口，又香又甜，真好吃!
午飯后，爸爸給我講了端午節(jié)的來(lái)歷。古時(shí)候，楚國(guó)的忠臣屈原投江死去，許多人劃船趕去救他。他們爭(zhēng)先恐后，追到洞庭湖時(shí)就不見(jiàn)了。人們怕魚(yú)吃掉屈原的身體，就不停地往江里扔棕子，希望魚(yú)吃了棕子后就不咬屈原的身體了。從此以后，人們?yōu)榱思o(jì)念屈原，每年五月五日就劃龍舟，吃棕子。爸爸還告訴我，端午節(jié)的時(shí)候，人們還要掃院子，灑雄黃水，在門(mén)口掛艾蒿和菖蒲，希望能殺菌防病，一家人平平安安。這些活動(dòng)都表現(xiàn)了我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。
關(guān)于端午節(jié)的日記4
“燒肉粽、燒肉粽、賣(mài)燒肉粽……”一年一度的端午節(jié)又到了，媽媽又唱起了這首閩南人耳熟能詳?shù)母枨?/p>
我的家鄉(xiāng)在福建泉州，這里的端午節(jié)民俗多種多樣：吃粽子、賽龍舟、水上捉鴨……但我最喜歡的還是吃粽子，因?yàn)槲矣X(jué)得這是這個(gè)節(jié)日里最大的享受。
泉州的粽子主要成分是糯米，外面還裹著一件“綠外衣”——粽葉。它是一個(gè)立體三角形，為了不讓它的“綠外衣”散開(kāi)，人們會(huì)用一根細(xì)麻繩把它綁得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。生的粽葉是翠綠色的，如果把粽子放在鍋里煮上一段時(shí)間，粽子就熟了，粽葉變成了黃褐色。泉州的粽子有很多種，例如：堿粽、甜粽、肉粽、豆粽、香菇粽等等。
家鄉(xiāng)的粽子最有名的當(dāng)屬“燒肉粽”了!“燒肉粽”其實(shí)是閩南話的叫法，“熱”的閩南語(yǔ)發(fā)音就是“燒”，所以“燒肉粽”其實(shí)就是指熱騰騰、香噴噴的肉粽。泉州的“燒肉粽”個(gè)大、結(jié)實(shí)、飽滿，大的差不多有半斤重呢!你解開(kāi)麻繩，掰開(kāi)一層厚厚的粽葉，濃郁的粽香立刻撲鼻而來(lái)。再一看，一個(gè)金黃油亮的粽子已出現(xiàn)在你的眼前，軟軟的糯米夾著三層肉、海蠣干、蛋黃等配料，讓人一看就垂涎欲滴，口味大開(kāi)。深深咬上一口，充足的`油汁從齒間溢出，感覺(jué)細(xì)膩柔軟，還夾雜著一絲“QQ”的感覺(jué)，這時(shí)，如果再喝上一杯清香四溢的鐵觀音茶，別提有多爽了!
端午節(jié)前后，泉州的粽子店生意格外紅火，最有名的粽子店是位于東街的“侯阿婆肉粽店”，那可是泉州最正宗的小吃店之一。每到這時(shí)，店門(mén)外就會(huì)排起“長(zhǎng)龍”，人們焦急地等著買(mǎi)到新鮮的“燒肉粽”回家過(guò)節(jié)，若是不提前預(yù)訂，或許你還沒(méi)排到時(shí)，粽子就已經(jīng)被一搶而空了。
吃粽子可是要講究技巧的哦，不能太使勁地咬，不然飽滿的餡就會(huì)掉出來(lái)，同時(shí)，你的嘴角邊也會(huì)沾滿糯米粒，變成“小花貓”。
瞧，這就是我家鄉(xiāng)的粽子!它香甜味美，色味俱佳，又具有個(gè)性十足的閩南文化，因此，每當(dāng)粽葉飄香的時(shí)節(jié)，我就會(huì)情不自禁地想起它。
“燒肉粽、燒肉粽、賣(mài)燒肉粽……”不知道你們的口水有沒(méi)有像我這樣“不爭(zhēng)氣”地流下來(lái)了呢?端午節(jié)到了，那么，就請(qǐng)你到我的家鄉(xiāng)來(lái)品嘗品嘗吧!
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