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幼兒園房屋制度3篇 幼兒園房屋要求

時間:2024-03-20 13:09:00 綜合范文

  下面是范文網(wǎng)小編分享的幼兒園房屋制度3篇 幼兒園房屋要求,歡迎參閱。

幼兒園房屋制度3篇 幼兒園房屋要求

幼兒園房屋制度1

  一、電源線路、自來水管道、煤氣設(shè)備在設(shè)計時,必須充分考慮發(fā)展的需要,施工時要嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行施工。對陳舊老化、超負(fù)荷的電源線路,必須有計劃地逐步更換。一時難于更換的,必須在確保安全的條件下,采取特別防護(hù)措施,否則,必須暫停使用。

  二、電源線路必須安裝可靠的保險裝置,并正確使用保險絲,確保用電安全。禁止使用銅線和其它非專用金屬線當(dāng)保險絲使用。新建項目必須安裝漏電保護(hù)裝置。

  三、所有電路安裝、電器操作的人員,都必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),考試合格后,才能上崗。接觸電源必須有可靠的絕緣措施,并按規(guī)定嚴(yán)格進(jìn)行檢查,防止觸電事故的發(fā)生。

  四、所有用電場所必須執(zhí)行“人走電關(guān)”的規(guī)定,人員離開用電場所或電器設(shè)備不使用時,要關(guān)閉總電源。24小時用電的.設(shè)備,必須有專人值班,隨時掌握用電的安全情況。

  五、電器在使用過程中,發(fā)生打火、異味、高熱、怪聲等異常情況時,必須立即停止操作,關(guān)閉電源,并及時找電工檢查、修理,確認(rèn)能安全運行時,才能繼續(xù)使用。

  六、安全用電用水用氣必須堅持定期和不定期檢查制度,總務(wù)處組織自查并會同各部門進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。

  七、任何單位和個人都必須嚴(yán)格遵守安全用電規(guī)則,嚴(yán)禁私拉亂接電源,嚴(yán)禁違章違規(guī)使用電器,嚴(yán)禁電源線路超負(fù)荷使用。對于違規(guī)違章用電的單位和個人,全體師生員工都有檢舉和監(jiān)督的義務(wù)。

幼兒園房屋制度2

  一、室外環(huán)境:

  1、活動場地:干凈、清潔、安全,每天一小掃、每周一大掃,隨時做好保潔工作。

  2、綠化帶:隨時清除雜草、紙屑、落葉、果皮等雜物,定時澆水、修枝、松土。

  3、周邊環(huán)境;無亂堆放現(xiàn)象,及時清除雜物,做好每天一小掃,每周一大掃。

  二、幼兒活動室及辦公室:

  1、地面干凈、清潔,每天用消毒液噴灑、拖洗,經(jīng)常保持室內(nèi)空氣流通。

  2、窗明幾凈,桌椅每天清潔并用消毒液擦洗。

  3、茶杯、毛巾、玩具每天按規(guī)定清洗消毒。

  4、幼兒圖書每周陽光下曝曬一次。

  5、有消毒記錄。

  三、盥洗室

  清潔通風(fēng),地面無積水,廁所及時沖洗,做到無垢、無味、無蠅。每天上下午各消毒一次。

  四、午睡室:

  1、床圍欄、門窗等兒童接觸密切的物品,每日消毒液擦洗消毒。

  2、地面干凈、清潔,每天用消毒液拖洗。

  3、每日上午開窗透氣,使用空調(diào)時每日開窗2次,每次20分鐘。

  4、每周用紫外線照射30分鐘;被褥、床單、枕套每兩周陽光曝曬一次,每次2-4小時,每月?lián)Q洗一次。

  五、廚房:

  1、干凈清潔,擺放有序,每日用消毒液清洗灶臺、操作臺、水池、地面等。

  2、幼兒餐具每日用餐后洗凈并消毒,消毒程序:一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔。

  3、餐具和盛放直接入口的食品容器,使用前必須消毒,炊具用后清洗干凈,保持清潔。

  六、如遇傳染病毒傳播時期等特殊情況,將另行通知加強衛(wèi)生工作。

幼兒園房屋制度3

  1、餐具、用具使用前后清洗干凈

  2、確保餐具、盛具一餐一消毒,消毒后的餐飲用具及時存放在餐具專用的保潔柜內(nèi)備用。餐用保潔柜每天清洗消毒,避免污染。

  3、清洗蔬菜、肉類水池分開使用。加工肉類操作臺與蔬菜操作臺分開使用。

  4、面板、灶臺隨時保持干凈整潔,愛護(hù)愛護(hù)灶具、廚具、碗、桶

  5、生熟食分開存放,生熟食盛具做明顯標(biāo)記。

  6、嚴(yán)把食品安全衛(wèi)士關(guān)杜絕腐爛、變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲偽劣和沒有清洗干凈、有雜質(zhì)的半成品下鍋

  7、粗加工時(如撿菜、削土豆皮等),各種垃圾隨時入筐,地面隨時保持干凈整潔

  8、蔬菜切配前應(yīng)先沖洗,后浸泡十分鐘以上,再經(jīng)充分沖洗;禽蛋類在使用前應(yīng)當(dāng)對外殼進(jìn)行清洗。

  9、環(huán)境衛(wèi)生要求:食堂清潔衛(wèi)生,無垃圾,無積水,無污垢、洗碗池?zé)o沉渣,下水道通暢無阻,各區(qū)域死角衛(wèi)生干凈,環(huán)境衛(wèi)生實行"四定":定人、定物、定時間、定質(zhì)量,分區(qū)域分工負(fù)責(zé),每天不定期檢查。

  10、搞好包干區(qū)清潔衛(wèi)生工作,隨時保持干凈,每周不定期檢查兩次,周五大掃除清理衛(wèi)生死角。

  11、為幼兒的餐飲做好準(zhǔn)備,必須按時供應(yīng)開餐。

  12、按人數(shù)定量配餐,杜絕剩飯剩菜,減少浪費。

  13、飯菜精工細(xì)作,注意軟嫩,兩周菜不重復(fù),注意花色品種及營養(yǎng)元素的調(diào)配,做到葷素搭配、粗細(xì)搭配。

  14、不允許吃剩飯剩菜、原料發(fā)生浪費

  15、與保健醫(yī)生一起擬定幼兒營養(yǎng)食譜,并嚴(yán)格按食譜制作飯菜,每周四之前制定好下兩周食譜,做到營養(yǎng)均衡不重復(fù)不重樣。

  16、嚴(yán)格按照食譜制作飯菜,不允許私自改換食譜,如有變化,需負(fù)責(zé)人員同意。

  17、根據(jù)食品庫存制定采購計劃單,杜絕菜品長時間存放,導(dǎo)致變壞變爛,造成浪費嚴(yán)重,拒絕質(zhì)量不過關(guān)菜品。

  18、應(yīng)保持良好的`個人衛(wèi)生,操作時應(yīng)保持穿戴清潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi);不得留長指甲、涂指甲油、佩戴飾物。專間操作人員應(yīng)戴口罩。

  19、不得在食品加工和銷售場所內(nèi)吸煙。

  20、禁止在廚房內(nèi)放置任何私人用品,保持廚房內(nèi)整潔衛(wèi)生。

  21、當(dāng)日供應(yīng)的各種菜肴(包括含餡的面制品),應(yīng)當(dāng)分別在冰箱內(nèi)留樣。

  22、留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密封專用容器內(nèi),并放置在專用冷藏設(shè)施中,每個樣品留樣應(yīng)滿足檢驗需要,每種菜肴留樣量不少于100克,并做好留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員記錄。

  23、留樣容器為3套,留樣超過48小時,及時處理并清洗、消毒容器。違規(guī)一次扣罰10元

  24、留樣冰箱由專人負(fù)責(zé),冰箱內(nèi)不得放入其他食品。

  25、始終把防火、防盜、防止食物中毒放在工作的首位。操作中嚴(yán)格按照操作流程和產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、注意衛(wèi)生、安全檢查和節(jié)約。

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