下面是范文網(wǎng)小編整理的端午節(jié)做粽子作文5篇(關(guān)于端午節(jié)粽子作文)，供大家參閱。
端午節(jié)做粽子作文1
農(nóng)歷五月五日是端午佳節(jié)，有首兒歌是：“五月五，是端陽(yáng)。插艾葉，做菖劍，戴香囊，吃粽子，撒白酒，龍船下水喜洋洋。”在端午前夕，我和爸爸我媽媽特地到鶴浦過(guò)端午佳節(jié)，體驗(yàn)端午佳節(jié)生活。
一到奶奶家，就吃到奶奶精心準(zhǔn)備的麥餅筒，粽子等豐富的食物，我迫不及待得拿起粽子，解開(kāi)藤繩，剝開(kāi)粽子葉，咸粽子里藏著紅紅的粽肉，甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著蒸汽，散發(fā)著一種特有的蒸棕香，把粽子放在盤子里，糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香，我最愛(ài)吃肉粽子了，沒(méi)等大家動(dòng)筷子，我已把肉粽子夾到了嘴里。
我媽媽說(shuō)，端午又稱重五。許多習(xí)俗都與“五”這個(gè)數(shù)字聯(lián)系在一起。有紅、黃、藍(lán)、白、黑，五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上，稱為長(zhǎng)命縷。
各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過(guò)端午佳節(jié)要吃“五黃”：黃魚(yú)、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子，喝銀黃酒。無(wú)論南方北方，這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫(huà)個(gè)“王”字，還要佩帶五顏六色的香囊。奶奶把房子打掃干凈，在廚房及各角落里灑上銀黃水，用來(lái)殺死毒蟲(chóng)或防止毒蟲(chóng)孳生。
每逢端午佳節(jié)，流露出的是地道故鄉(xiāng)情，是一種古老的文化傳統(tǒng)，吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子，親自做上精致的菖蒲劍，袋著美麗的香囊，看著家家戶戶門上插著的艾葉和菖蒲劍，心里頭別有一番滋味。
端午節(jié)做粽子作文2
等星星，盼月亮，終于把端午佳節(jié)盼來(lái)了，我可是最喜歡吃粽子，這下可以大飽口福啦!
一大早，我就纏著我媽媽包粽子，樂(lè)顛顛地準(zhǔn)備要用的材料，泡在水里的糯米，潔白無(wú)瑕;洗凈的紅棗，紅潤(rùn)飽滿;煮過(guò)的粽葉，墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉，學(xué)著我媽媽的樣子，開(kāi)動(dòng)了。
把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上，看起來(lái)，就像鑲嵌了一顆紅寶石，漂亮極了!然后用多余出來(lái)的葉子包裹起來(lái)，把口封上，最后用絲線纏起來(lái)。可是，這粽子就像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃，上竄下跳，搞的我“手忙心亂”的，就是纏不好，不是漏了米，就是開(kāi)了線，真是“氣”人太甚!哼，我就不信，還纏不上你了!費(fèi)了九牛二虎之力，才包好一個(gè)，雖說(shuō)形狀有些古怪，可總算是做成了。
我迫不及待地把包好的粽子拿給我媽媽。拿起我包的粽子，我媽媽很仔細(xì)地看了又看，撲哧一下笑了，跟我說(shuō)：“剛才粽子對(duì)我說(shuō)，你把它糟蹋成這樣，大大減小了它的功力，可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話，讓我哭笑不得，笑吧，是我媽媽的想象力太豐富了，這也想的出來(lái)：哭吧，是我白忙活了一場(chǎng)。看著我的樣子，我媽媽哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不錯(cuò)呢，一定會(huì)很好吃!”我這才放下心來(lái)。
吃著煮熟后香甜的粽子，真是開(kāi)心啊!親愛(ài)的端午佳節(jié)，我愛(ài)你!
端午節(jié)做粽子作文3
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)做粽子作文4
端午節(jié)那天，我跟媽媽、奶奶學(xué)包粽子，第一次感受到了包粽子的樂(lè)趣和端午節(jié)的意義。
當(dāng)天一大早，媽媽和奶奶就將前一天準(zhǔn)備好的糯米、粽葉、灰水一一擺開(kāi)準(zhǔn)備包粽子。我也跟她們一起學(xué)學(xué)包粽子。媽媽和奶奶最拿手包的粽子，是三角粽和長(zhǎng)粽，她們包的這兩種粽子個(gè)個(gè)大小均勻。媽媽邊做邊教我。先從粽葉里選出四片大小差不多的粽葉，頭尾相向平鋪在桌面上，再在鋪好的粽葉上放入已浸泡好的糯米，塞上幾顆大紅棗，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，再把葉子收攏包住。
我一邊學(xué)，一邊包，當(dāng)我再把粽葉蓋好包攏起來(lái)的時(shí)候，糯米紛紛掉了出來(lái)。此時(shí)，奶奶替我把糯米放好，用粽葉把糯米包好。接著是最關(guān)鍵的一步――扎粽繩。我拿來(lái)粽繩，把粽子捆了一圈又一圈，然后才交給奶奶查看是否包實(shí)包好。經(jīng)過(guò)幾次的練習(xí)，我包的粽子越來(lái)越好，越來(lái)越像模像樣，通過(guò)了媽媽奶奶的“驗(yàn)收”。這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
經(jīng)過(guò)近兩個(gè)小時(shí)，我們終于把幾十個(gè)粽子包完。然后把包好的粽子放在鍋里煮，大約過(guò)了三個(gè)小時(shí)，粽子熟了。我迫不及待抓起一個(gè)粽子咬了一口。媽媽在旁邊笑我：“心急吃不了熱豆腐，也不能吃熱粽子!”端午節(jié)，我覺(jué)得自己過(guò)得很快樂(lè)，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子，體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
端午節(jié)做粽子作文5
“看起來(lái)容易，做起來(lái)難啊!”我經(jīng)常聽(tīng)到爸爸念叨這話。“做起來(lái)咋就難啦?”我總是不以為然地反駁。
農(nóng)歷五月初四的晚上，二姆說(shuō)：“今年的端午節(jié)，咱們自己做粽子吧?！闭f(shuō)著，把準(zhǔn)備的糯米洗干凈，加上白糖，蒸熟，又在一個(gè)大鍋里配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗，就開(kāi)始包粽子了。
只見(jiàn)二姆從盆里拿出二片泡好的深綠色的竹葉，卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶，把雪白的糯米放在里面，再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去，又和上其他餡料，上面又蓋上小小層糯米，接著用竹葉把糯米裹起來(lái)，用蘆桿扎了兩圈，拉緊，麻利地打了一個(gè)結(jié)。哇，一個(gè)三角狀的粽子轉(zhuǎn)眼就包好了。
原來(lái)包粽子就這么容易呀!“我也來(lái)一個(gè)?！蔽臆S躍欲試。二姆笑了，“好啊!”我學(xué)著二姆的樣子，先卷竹葉，放在左手，又用湯勺舀了一些糯米，放進(jìn)竹葉里，準(zhǔn)備拿其它餡料。哪知顧此失彼，將包好的糯米倒了出來(lái)。咳，重新來(lái)過(guò)，然后，我小心翼翼地拿其其它餡料，一一疊上去，看到肉飽滿飽滿的，我內(nèi)心暗暗得意。我拿起葦桿，準(zhǔn)備系了，誰(shuí)知卻總把另一頭掉下去，重復(fù)了很多遍，終于勉強(qiáng)扎了兩圈，用線一系，“哇”，糯米都從縫里漏出來(lái)了，把我的手指沾在一起。
“咳，看似容易，做起來(lái)難啊!”我大嘆一聲。心里暗暗佩服爸爸的高見(jiàn)。
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