下面是范文網(wǎng)小編分享的安陽小吃說明文作文3篇 介紹安陽美食的作文，歡迎參閱。
安陽小吃說明文作文1
我的家鄉(xiāng)安陽，位于河南省的北部，緊臨107國道和京港澳高速公路，交通非常便利。它還是一座歷史名城，中國七大古都之一。這里不僅出土了中國最早的文字——甲骨文，還發(fā)現(xiàn)了曹操墓，所以這是一個歷史悠久、古韻十足的地方。
我的家鄉(xiāng)有許多名勝古跡。有紀(jì)念民族英雄而修建的岳飛廟，有風(fēng)景優(yōu)美的太行山大峽谷，還有巧奪天工的紅旗渠……其中我最喜歡岳飛廟了，那也是我常常去的地方。
岳飛廟位于安陽市區(qū)南十公里外的湯陰縣城，我就出生在那里，我因此而感到自豪。精忠路上屹立的岳飛銅像是湯陰縣的標(biāo)志，一看到銅像，我就想起岳飛抗金的英雄故事，他那種精忠報國的精神時刻感染著我，激勵著我!岳飛那首《滿江紅》也非常出名，身為一名湯陰人，我早就背得滾瓜爛熟，甚至還能聲情并茂地吟唱出來呢!
我的家鄉(xiāng)還有許許多多的特色小吃。如安陽扁粉菜、內(nèi)黃煎灌腸、滑縣道口燒雞……其中道口燒雞是我的最愛，每次吃完都讓我回味無窮。道口燒雞可是全國聞名，一直是人們走親訪友，互贈禮品的首要之選。道口燒雞經(jīng)過好多道工序而做成，色澤焦黃，外香里嫩，口感極好。吃一口就讓你滿嘴流油，永不忘懷。如果你來到我們古都安陽，我一定帶你品嘗個夠!
這就是我的家鄉(xiāng)安陽，一個熱鬧非凡與眾不同的好地方，隨時歡迎大家來游玩!
安陽小吃說明文作文2
我的家鄉(xiāng)是中國歷史文化名城，也是“中國八大古都之一”的安陽?！吧剿碴?、文化安陽、歷史安陽”俗稱“三陽開泰”。安陽不僅歷史悠久，它的特色小吃也堪稱一絕呀!中外游客來到安陽，必定會嘗嘗安陽的特色小吃。所以，今天我要介紹一下安陽的特色小吃。
我先來介紹一下人們最喜愛吃的扁粉菜。別看扁粉菜是大鍋菜，可是它的味道的所有大鍋菜無法達(dá)到的境界。盛上一碗，再加上辣椒，配上油餅，吃上一口，扁粉條的滑順和勁道讓人回味無窮。扁粉菜色香味俱全，而且便宜實(shí)惠。
介紹完扁粉菜，我再說說被譽(yù)為安陽“三大寶”之一的血糕吧。它酥香可口，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，抹上蒜泥，香辣可口。血糕始于清乾隆年間，用芥麥面、豬血加調(diào)味料制成。因?yàn)樗L(fēng)味獨(dú)特，所以被譽(yù)為安陽“三大寶”(血糕、皮渣、粉漿飯)之一。
皮渣也是安陽一大名吃。它是用粉條配以海米、蔥花、姜末、豬油，加水?dāng)嚢枵糁贫?，而且可煎可燴，炸菜做湯，味美可口，別有一番風(fēng)味。皮渣好吃可口，多吃不厭，它有多種吃法。你們知道皮渣的由來嗎?不知道我來告訴你：在以前，人們吃完粉條后總是會留下許許多多的粉渣，做菜的話難以夾食，于是便將這些碎粉條收集起來，加上其它的配料蒸成碗狀，再切開方便食用。后來人們很喜歡這種味道，便用完整的粉條批量制成皮渣。
怎么樣?聽了我介紹的安陽特色小吃，是不是垂涎欲滴了?享受安陽的特色小吃的同時，我也對我們安陽人民的智慧的高超廚藝表示贊嘆!
安陽小吃說明文作文3
我的家鄉(xiāng)安陽，有許多獨(dú)具特色的風(fēng)味小吃。其中，我認(rèn)為最有特色的要屬粉漿飯了!
當(dāng)你走到小吃店前，只要里面賣粉漿飯，你馬上就會聞到一股濃郁的粉漿飯?zhí)赜械乃嵛秲?。之后，各種鮮香味就會鉆進(jìn)你的鼻孔……
不錯!正是因?yàn)榉蹪{飯酸爽適口，我成了它的“回頭客”。每當(dāng)我在常去的那個小吃店里品嘗粉漿飯時，老板娘總愛說：“這粉漿飯呀，酸中帶甜，香醇濃郁，可以清熱敗火呢!”后來，我了解到一個關(guān)于粉漿飯的故事：那是在明末清初，安陽有一年大旱，百姓無水可吃。當(dāng)時在古城大西門粉房旁有口小井，井深水淺，僅夠維持生產(chǎn)。由于缺水，百姓便把粉房生產(chǎn)中的廢料——粉漿，提回家食用，由于過酸，人們便加輔料(小米、鹽、花生米、白菜、香菜、紅蘿卜絲等)熬制，便成了現(xiàn)在的粉漿飯。
雖然發(fā)明粉漿飯是在忍饑挨餓的旱年，但在豐衣足食的歲月里，它仍是安陽人的美食，是人們割舍不斷的情結(jié)。
不知你是否來安陽品嘗過粉漿飯，如果你來安陽，沒喝粉漿飯的話，就不算來過。我之所以如此看好它，真的是因?yàn)樗薪∥笍?qiáng)身之效啊!它那獨(dú)特的味道，不知讓多少身在他鄉(xiāng)的安陽人牽腸掛肚、魂?duì)繅衾@，它不愧是“安陽小吃四大寶”之一。
除粉漿飯外，安陽小吃的其它“三寶”是血糕、皮渣、扁粉菜。雖然說它們都是特色小吃，都有自己的特點(diǎn)，但我總覺得這三樣與粉漿飯相比，缺少點(diǎn)兒什么，我總覺得粉漿飯是安陽小吃的驕傲!
寫到這兒，我又想起了前幾日剛喝過的粉漿飯，想起了它那種特有的酸甜味，想起了關(guān)于它的故事……我恨不得現(xiàn)在就在小吃店里，面前有一碗誘人的粉漿飯……
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