開店計(jì)劃書7篇

時(shí)間：2023-12-07 20:59:00 綜合范文

　　下面是范文網(wǎng)小編分享的開店計(jì)劃書7篇，以供借鑒。

開店計(jì)劃書7篇

開店計(jì)劃書1

　　摘要：

　　1、我們需要開一家以各式甜品為主的甜品店。這家甜品店中的甜品將被市場所喜愛。

　　2、這些甜品所針對的顧客群分布各個(gè)年齡層，從小朋友到老人都會喜愛的各式新型甜點(diǎn)。

　　3、在目前的甜品行業(yè)內(nèi)，有非常多的甜品，但是一般都是面對的顧客群都是年輕女性，缺乏一類面對全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市場上很少有這類型的甜品店。

　　4、我目前所擁有的資本是本身對甜品這個(gè)行業(yè)有很深入的了解和認(rèn)識，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顧客。其次就是可以招募到研制甜品的專業(yè)人才進(jìn)行合理的研發(fā)。

　　5、一個(gè)新的甜品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的甜品，從少到多，做出越來越多的屬于本店特色的甜品，在甜品行業(yè)中做出自己的特色。

　　事業(yè)描述

　　我們所要進(jìn)軍甜品行業(yè)。目標(biāo)顧客是社會大眾。有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛甜食，其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上，口味的喜好并無性別之分，許多男性也喜愛甜品。不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以甜品店的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性，而是面向各身份，各品味，各年齡層次的顧客，大眾經(jīng)營。

　　先以銷售已經(jīng)存在的產(chǎn)品為主，在賺得第一桶金時(shí)，招募研制人員研制新型的各式甜品，開創(chuàng)本店特色。

　　產(chǎn)品描述

　　我們這家甜品店經(jīng)營范圍為中西各式甜品。品種包括香港水果甜品，西米類，雙皮奶，芝麻糊，豆花，涼粉，涼茶、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、羹(露)類、調(diào)味乳制品類、龜苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁類，布丁，藥膳滋補(bǔ)燉品，中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

　　原料專業(yè)，放心更多

　　本甜品店與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系，在甜品店內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

　　品種豐富，選擇更多

　　眾口難調(diào)。甜品店要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次，各類品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

　　營養(yǎng)全面，健康更多

　　甜品店經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有香港水果甜品，藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品，尤其針對愛美的年輕女士。吃甜品和保持好身材不僅不沖突，而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

　　服務(wù)規(guī)范，滿意更多

　　甜品店員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè)，服務(wù)統(tǒng)一使用普通話，建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

　　市場描述

　　甜品店的市場是很大的，各個(gè)年齡層的人群都會喜歡，而現(xiàn)在市場上系統(tǒng)管理和有新意的甜品店少之又少，本甜品店正好彌補(bǔ)了這個(gè)空白。

　　地點(diǎn)和設(shè)備

　　只要人多的地點(diǎn)即可。最好設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等。

　　最基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要，顧客食用甜品時(shí)，很少關(guān)注門面的豪華，他們更關(guān)心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。只要甜品質(zhì)量過關(guān)，店面整潔美觀，就不愁沒生意。甜品店比其他小店更應(yīng)該注意選購高雅脫俗的碗碟，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺，認(rèn)為這個(gè)店夠品味，值得再次捧場。

　　店里應(yīng)擺設(shè)可以容納十五人的桌椅，面積約在10平方米以上。

　　競爭

　　我們了解了大小咖啡店、西式休閑餐廳，發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品，但是品種不齊全，內(nèi)容不專業(yè)。所以在甜品這個(gè)項(xiàng)目沒有能夠形成一種系統(tǒng)的、規(guī)范的行業(yè)氛圍。但是仍然會因?yàn)橄M(fèi)者心中已形成的品牌依賴，被分流大量顧客。

　　正是由于目前市場的混亂，給我們大來了一線曙光，我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析，我們可以對這塊較為混亂的市場進(jìn)行洗滌整合工作。甜品店專業(yè)經(jīng)營甜品，堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法，建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度，以自己的特色去吸引更多的顧客。管理人事

　　甜品店每個(gè)員工必須是專業(yè)的，包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn)，確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名，要求本科以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名，加工操作員6名，要求大專以上學(xué)歷，專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干，嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

　　管理思想

　　優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本，重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展，尊重個(gè)人價(jià)值，各職能部門相互協(xié)調(diào)合作，求得餐廳的整體發(fā)展，實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

　　管理理念

　　(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

　　(2)下管一級：上級對下級進(jìn)行規(guī)劃管理，下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo)，盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。

　　(3)互相監(jiān)督：管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解。

　　(4)營造集體氛圍：既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明，也要關(guān)懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強(qiáng)凝聚力，提高工作積極性。

　　(5)公平對待，一視同仁，各盡所能，發(fā)揮才干。

　　管理隊(duì)伍

　　投資是一項(xiàng)經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍，并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

　　管理制度

　　建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制，并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則，考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

　　財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

　　店鋪面積：10平方米

　　店租首期：1500元

　　設(shè)備支出：約3000元

　　開張成本：4500～8000元

　　盈利前景：4500～7000元/月

　　桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預(yù)付店租等開支相加，估計(jì)開張所需成本約需6000～8000元。消毒柜這個(gè)設(shè)備應(yīng)將它擺放在店里最顯眼的地方，因?yàn)樗切l(wèi)生工作必需的。顧客看見消毒碗柜，也能產(chǎn)生一種安全感。全套設(shè)備購置約需3000元。沒有必要花大筆金錢裝修店面，顧客更關(guān)心環(huán)境的溫馨以及食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。同時(shí)，甜品店應(yīng)該注意選購特色個(gè)性的碗碟，讓顧客一看餐具就產(chǎn)生新奇的感覺。

　　成長與發(fā)展

　　根據(jù)企業(yè)實(shí)力，甜品店以上海這個(gè)國際化大都市為起點(diǎn)，放眼全國。按照從中小型城市逐漸向大型城市擴(kuò)張的戰(zhàn)略，逐漸向區(qū)域連鎖企業(yè)發(fā)展。具體分為以下三步：

　　1、立足市場，占據(jù)一定份額填補(bǔ)市場的空白，把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范，穩(wěn)步發(fā)展。

　　2、占領(lǐng)市場，建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后，根據(jù)需求開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。

　　3、走向更廣的市場，開放加盟經(jīng)營在上海市場能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度，掌握一定市場運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn)，申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后，在全國擴(kuò)張連鎖店，開放加盟經(jīng)營。

開店計(jì)劃書2

　　根據(jù)20xx年工作中存在的不足，結(jié)合公司今后的發(fā)展趨勢，我部門擬定了20xx年度工作計(jì)劃，并遵照計(jì)劃開展具體的工作，旨在能更好的為各部門服務(wù)，更好的協(xié)調(diào)各部門的運(yùn)作及支持公司決策，協(xié)助各部門達(dá)成20xx年計(jì)劃目標(biāo)任務(wù)，推進(jìn)公司整體發(fā)展。

　　20xx年度工作計(jì)劃重點(diǎn)內(nèi)容：

　　一、完善公司部門管理

　　(一)盡快整理員工手冊

　　公司現(xiàn)在的狀況，有的新員工進(jìn)公司一個(gè)月甚至轉(zhuǎn)正后雖經(jīng)過行政部的培訓(xùn)，但對公司的詳細(xì)規(guī)章制度、整體戰(zhàn)略目標(biāo)、文化背景等尚不清楚，《員工手冊》是規(guī)章制度與公司文化的濃縮，是公司的法律法規(guī)，覆蓋了行政管理的各方面規(guī)章制度的主要內(nèi)容，同時(shí)，也讓每一位新員工通過員工手冊，更快的了解公司、認(rèn)同公司、融入公司。

　　員工手冊分別從公司發(fā)展歷程及簡介、企業(yè)經(jīng)營理念、人事政策、考勤制度、薪資及福利、企業(yè)管理、機(jī)構(gòu)設(shè)置、工作匯報(bào)、行為規(guī)范、獎(jiǎng)懲機(jī)構(gòu)、財(cái)務(wù)制度、崗位職責(zé)等編寫，去年已列好大綱，計(jì)劃本年度修訂完。

　　(二)配合各部門招聘并考核新員工

　　高爾夫公司將在年底投入運(yùn)營、物業(yè)公司即將進(jìn)駐金麟灣二期，人員配置嚴(yán)重不足，行政部將在本年度配合高爾夫公司、物業(yè)公司及公司各部門完善人員配置，做好培訓(xùn)上崗工作。

　　主要考核新員工入職三個(gè)月后，試用期的表現(xiàn)及與公司之間的相互適應(yīng)程度，目的不在于淘汰，而是通過檢驗(yàn)、考核，留下最適合公司的員工。考核分三個(gè)部分進(jìn)行：

　　1、基本制度考核：包含公司的規(guī)章制度、品行等，行政部根據(jù)實(shí)際情況編寫試卷，并由部門主管、分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)評閱。新員工入職滿30天時(shí)，行政部針對不同人出考核試卷，試題主要考察該員工的品行、個(gè)性和對公司不認(rèn)可之處，品行不佳或試用期間不太認(rèn)可公司的，則建議公司考慮不予以錄用，盡量減少人力資源成本的浪費(fèi);

　　2、崗位技能的考核：主要考核新員工崗位基本技能、工作態(tài)度、能力等。新員工轉(zhuǎn)正時(shí)，行政部負(fù)責(zé)組織，部門主管針對個(gè)人實(shí)際情況出題考核員工，考核結(jié)果依次遞交分管領(lǐng)導(dǎo)審核，依據(jù)員工平時(shí)的表現(xiàn)和考核數(shù)據(jù)，公司可在程度上熟悉員工的各項(xiàng)基本情況，參考定位員工在公司的工作方向。

　　3、崗位轉(zhuǎn)正評估：崗位轉(zhuǎn)正由人力資源部配合分管領(lǐng)導(dǎo)共同完成，主要方式是通過《新員工轉(zhuǎn)正申請表》來進(jìn)行。

　　(三)協(xié)助部門獎(jiǎng)懲管理

　　1、20xx年公司獎(jiǎng)懲機(jī)構(gòu)尚不夠完善，20xx年計(jì)劃協(xié)助部門加強(qiáng)公司正規(guī)化管理建設(shè)，根據(jù)公司發(fā)生的不同事件，及時(shí)協(xié)助調(diào)查，以公司制度為準(zhǔn)，經(jīng)濟(jì)制約為杠桿，結(jié)合實(shí)際情況，鞭策員工，表彰先進(jìn)，激勵(lì)全體員工行為規(guī)范，提高自我約束能力。

　　以員工手冊中的獎(jiǎng)懲管理為準(zhǔn)，嚴(yán)格按其規(guī)定執(zhí)行，發(fā)現(xiàn)遲到早退、違規(guī)違紀(jì)、不遵守制度等或好人好事、積極維護(hù)公司形象等的人員，按制度規(guī)定賞罰分明，并全公司通報(bào)，行政部對于全公司員工獎(jiǎng)懲記錄存檔，每年末評選優(yōu)秀員工時(shí)，可做參考資料。

　　2、針對公司實(shí)際情況，跟進(jìn)完善獎(jiǎng)懲制度，確保獎(jiǎng)懲制度具有公平公正性。在獎(jiǎng)懲制度實(shí)施過程中，若發(fā)現(xiàn)制度不完善的地方，如確有違規(guī)等情況未在獎(jiǎng)懲條款中，行政部及時(shí)跟進(jìn)，完善修改新版本，以確保制度真正的公平公正，只有這樣員工才會心服口服，公司管理才能真正走向制度化、正規(guī)化。

　　二、建立“企業(yè)商學(xué)院”

　　1、行政部在電腦上建立一個(gè)“商學(xué)院”文件夾，收錄商學(xué)院所有的資料，包括(各部門工作案例、公司所有培訓(xùn)視頻資料、視頻文字資料、各種會議記錄、年會等大型活動(dòng)策劃方案及所涉及到所有文字資料、各種活動(dòng)照片和活動(dòng)影像資料、公司制度流程資料、各種方案合同模板、銷售部門區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r記錄資料;

　　2、將所有資料分部門，分級別設(shè)置權(quán)限或密碼，做好安全防范。每個(gè)部門的密碼均由行政部和部門主管掌管，行政部更要備份存檔，防止意外丟失。

　　三、舉辦公司員工活動(dòng)、豐富公司文化氛圍

　　1、行政部按照歷年企業(yè)傳統(tǒng)節(jié)日，繼續(xù)制定了本年度的企業(yè)文化活動(dòng)計(jì)劃，計(jì)劃在4月底舉辦第三屆企業(yè)運(yùn)動(dòng)會，6月配合營銷部舉辦第三屆楊梅節(jié)，8月份配合物管公司、營銷部舉辦第一屆業(yè)主運(yùn)動(dòng)會，9月底由行政部舉辦“你說我論”文化月活動(dòng)。

　　2、企業(yè)宣傳欄能夠集中的體現(xiàn)出公司內(nèi)涵、形象和員工風(fēng)采，同時(shí)也可以給員工最直觀的感覺，鼓勵(lì)員工的發(fā)展，20xx年計(jì)劃繼續(xù)豐富一樓宣傳欄的內(nèi)容，增加員工生日祝賀、父母節(jié)日問候、新生兒祝福以及健康小貼士等等。如父母節(jié)日時(shí)，行政部代表公司通過宣傳欄向全體員工傳達(dá)對父母親的問候，并溫馨提示：今天您問候爸爸/媽媽了么?每周更新健康小貼士內(nèi)容，關(guān)心并提醒大家，身體是革命的本錢。另在宣傳欄也時(shí)常更新行業(yè)內(nèi)最新消息等等，使得文化墻內(nèi)容更加豐富多彩。

　　四、建立員工培訓(xùn)體系，培養(yǎng)強(qiáng)大的企業(yè)綜合能力

　　任何一個(gè)企業(yè)若想做到基業(yè)長青，除了完善的管理系統(tǒng)，還必須有強(qiáng)大的企業(yè)精神。因?yàn)楣芾淼南到y(tǒng)與工具都會隨時(shí)代而改變，唯有精神生生不息。

　　當(dāng)今中國企業(yè)最落后的不是廠房、設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)，而是缺少企業(yè)精神。企業(yè)精神是凝聚員工共同創(chuàng)造基業(yè)長青最核心的力量，是企業(yè)之魂!沒有精神的企業(yè)，必將一片渙散。公司文化不是搞給外人看的，不是穿漂亮衣服的擺設(shè)，而是重在解決公司存在的問題，建立公司文化的過程，就是公司發(fā)現(xiàn)自身問題，解決自身問題的過程，因此，行政部準(zhǔn)備xx年培訓(xùn)體系，以培養(yǎng)企業(yè)的綜合能力，也是對員工的升級。

開店計(jì)劃書3

　一項(xiàng)目名稱：進(jìn)口零食店

　　產(chǎn)品和服務(wù)：零食、堅(jiān)果、

　　飲料、水、特色小吃、網(wǎng)上代購代售

　　選擇理由：根據(jù)我們目前的地理位置，處于校園周邊，周邊無特色店面，有足夠的消費(fèi)人群，我們是做零食銷售的，所以一年四季都有賣點(diǎn)，我們個(gè)人有營銷經(jīng)驗(yàn) 、計(jì)劃和想法。

　　主要經(jīng)營范圍：當(dāng)代大學(xué)生、校內(nèi)學(xué)生、老師和工作人員以及周邊的居住人群等。

　　發(fā)展前景：符合當(dāng)代大學(xué)生需求，適合80、90后消費(fèi)人群，符合社會發(fā)展需求。

　　目標(biāo)：

　　短期發(fā)展目標(biāo).…..首先在短期內(nèi)做好各項(xiàng)管理工作，對員工制定嚴(yán)格的規(guī)章制度，對產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，先把招牌打響，讓每一位來過我們店里的顧客都了解我們的產(chǎn)品，并且我們要在6個(gè)月內(nèi)回收成本，實(shí)現(xiàn)有所收益。

　　長期發(fā)展目標(biāo)……我們在完成短期目標(biāo)后，企業(yè)有所利潤，我們將擴(kuò)大企業(yè)的規(guī)模，擴(kuò)大店面，增加產(chǎn)品，擴(kuò)招員工，把店面的環(huán)境弄得幽雅舒適，還打算多開幾家分店在大學(xué)城內(nèi)，以致以我們的服務(wù)與質(zhì)量壟斷大學(xué)城的零食市場。

　　企業(yè)宗旨：服務(wù)于人、營于利己(方便、快捷、優(yōu)惠、服務(wù)、盈利)

　　二、市場評估

　　目標(biāo)顧客及潛在顧客描述：當(dāng)校大學(xué)生，校內(nèi)老師、領(lǐng)導(dǎo)、職工以及周邊居民等

　　潛在顧客：江寧區(qū)周邊其他其他校園人群以及周邊工廠的工作人員、校內(nèi)學(xué)生的外校朋友等，還包括來往的行人，網(wǎng)上的一些顧客，都有潛在的機(jī)率。

　　三 SWOT分析優(yōu)勢：

　　1. 我們擁有一定的銷售經(jīng)驗(yàn)

　　2. 在校內(nèi)我們參加關(guān)于創(chuàng)業(yè)的培訓(xùn)

　　3. 我們的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)目標(biāo)一致、知識水平高、每個(gè)人團(tuán)結(jié)

　　4. 我們對顧客的需求很了解

　　5. 我們的服務(wù)種類多

　　6. 我們屬于校園學(xué)生，有一定的優(yōu)勢

　　劣勢：

　　1. 我們的部分經(jīng)驗(yàn)有些欠缺

　　2. 我們對于企業(yè)內(nèi)部管理經(jīng)驗(yàn)較少

　　機(jī)會：

　　1. 目前，許多的人都喜歡吃零食、需求量正在加大

　　2. 我們很有商品特色，有一定的創(chuàng)意

　　3. 我們的貨源品種多，設(shè)備要求低，進(jìn)貨方便

　　4. 我們處于校園周邊，有大量的消費(fèi)人群

　　5. 我們參加過創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)課，對我們的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)有一定的幫助和政策

　　威脅：

　　1. 市場上，同類競爭者多，有一定壓力，不少的相同企業(yè)都有很好的業(yè)績。

　　2. 剛進(jìn)入市場，很難獲得最低成本價(jià)格

　　四市場營銷計(jì)劃

　　產(chǎn)品價(jià)格：多為8~30的元的零食

　　選擇該地址的主要原因：

　　1、客流量大，是目標(biāo)顧客最集中的地方。

　　2、靠近校園，租金低，靠近公交站臺交通便利。有店面正在轉(zhuǎn)讓，遠(yuǎn)離我們的競爭對手，我們很熟悉周邊的環(huán)境。

　　營銷策略：

　　主要以和學(xué)校其他創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)合作的方式，發(fā)放優(yōu)惠卡，代金券等等的方式

　　營銷手段：

　　1、人員推廣

　　2、廣告、網(wǎng)吧主頁，各種網(wǎng)絡(luò)平臺、傳單

　　4、朋友宣傳

　　4、贊助學(xué)院活動(dòng)、打折、優(yōu)惠、送禮品

開店計(jì)劃書4

　　一、啟動(dòng)計(jì)劃：

　　1、招牌制作、營業(yè)執(zhí)照及相關(guān)手續(xù)

　　2、店面整理及貨架、柜臺設(shè)計(jì)制作。

　　3、位置規(guī)劃。

　　4、市場調(diào)查（貨源、進(jìn)價(jià)、賣價(jià)、送貨及市場需求）

　　5、確認(rèn)供貨商及洽談送貨方式及付款方式。

　　6、進(jìn)貨計(jì)劃（清單制作，統(tǒng)計(jì)預(yù)算含首開運(yùn)作周轉(zhuǎn)資金）

　　7、宣傳活動(dòng)。

　　8、擇吉日開張。

　　二、營動(dòng)計(jì)劃

　　1、新店開張，要打出旗號，提高知名度。隨時(shí)以開店宗旨為原則。以創(chuàng)造利潤為目標(biāo)。但信譽(yù)在現(xiàn)實(shí)社會中占據(jù)極其重要的地位，雖然盈利是目的，還要時(shí)刻保障信用。

　　2、因所售產(chǎn)品為普通常用物品。故創(chuàng)造利潤最重要的是銷量。銷量能提升。重點(diǎn)在客源。

　　3、開張後，每月所售物品要有清單制作出來。特別是前期幾個(gè)月，要分析出銷量最好，利潤最高，及滯銷物品之清單。還要針對批發(fā)客戶進(jìn)行分析、比對。以進(jìn)一步擴(kuò)展打好基礎(chǔ)。

　　4、“笑迎天下客”針對服務(wù)而言。要隨時(shí)保持“和氣生財(cái)”的心態(tài)。要完全領(lǐng)會“和氣生財(cái)”的為商之道。

　　5、供貨商家，對貨款結(jié)算事宜一定要做到誠信二字。以求供貨穩(wěn)定。開張前，要做到貨比三家。包括價(jià)錢的比對。參考。并且要隨時(shí)評估。擇優(yōu)淘劣。

　　6、針對批發(fā)商貨款結(jié)算方面要根據(jù)自身能力及現(xiàn)實(shí)狀況的分析。不能草率行事而導(dǎo)至運(yùn)轉(zhuǎn)的困難。

　　7、出入賬明細(xì)清晰明了。以利做盈虧分析。

　　8、推行送貨制。

　　9、運(yùn)作初段。要穩(wěn)扎穩(wěn)打，先求穩(wěn)定再謀發(fā)展。要有新思路去開拓市場。把握市場。以利順利完成〝四個(gè)一計(jì)劃〞的蛻變。

　　三、後期運(yùn)作計(jì)劃

　　1、2年內(nèi)完成（壟斷或基本壟斷）古營西南及西北之目標(biāo)；3年內(nèi)業(yè)務(wù)涉及整個(gè)鎮(zhèn)；5年內(nèi)完成進(jìn)駐曹縣的目標(biāo)；10年內(nèi)完成”魯西南批發(fā)大市場”的建設(shè)與成立。

　　2、副食品批發(fā)成功的同時(shí)，進(jìn)行拓展其他行業(yè)的銷售（如化妝品。裝潢類。五金雜品類。服裝鞋業(yè)及生活用品等）。投資合股經(jīng)營超市。以利達(dá)到多元化經(jīng)營的最終目標(biāo)。

　　以上計(jì)劃事項(xiàng)。屬原始發(fā)展目標(biāo)?？筛鶕?jù)現(xiàn)實(shí)運(yùn)作之要求做到隨時(shí)調(diào)整。大致發(fā)展方向不變。

開店計(jì)劃書5

　　在淘寶開網(wǎng)店相信很多人都有迷茫的時(shí)候，不知道優(yōu)化、商品定位、裝修等。咨詢別人，很多時(shí)候都是被忽悠得多，新店、新賣家一定要制定淘寶開店計(jì)劃書，按部就班實(shí)行。下面的幾點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)提供所有新店、新賣家。

　　開店計(jì)劃第一步：店鋪定位

　　店鋪定位非常有必要，決定店鋪售賣哪個(gè)行業(yè)的產(chǎn)品，各行各業(yè)有他們特點(diǎn)，現(xiàn)在比較傾向于女裝服飾，因?yàn)槭袌龃?，做女性生意遠(yuǎn)遠(yuǎn)比男性更得心應(yīng)手。

　　在女性消費(fèi)觀念中永遠(yuǎn)不存在性價(jià)比這種東西。當(dāng)確定做哪個(gè)行業(yè)后，接下來就開始分析哪種類型更容易提高銷量。

　　女裝服飾網(wǎng)店上商品種類繁多，但是作為新店首先確定主打產(chǎn)品。

　　開店計(jì)劃第二步：旺鋪模板

　　旺鋪模板、店鋪裝修種類有很多，應(yīng)該結(jié)合商品風(fēng)格選擇。對新賣家來說專業(yè)版和普通版旺鋪都可以試試，因?yàn)槭敲赓M(fèi)的。

　　小編推薦各位新賣家使用專業(yè)版旺鋪模板，因?yàn)閷I(yè)版無論是布局、自定義模塊都非常適合目前淘寶店鋪裝修流行走勢，而且官方推出的新東西還會給店鋪帶來不少收獲。

　　開店計(jì)劃第三步：拍攝商品圖片與商品優(yōu)化

　　1、商品標(biāo)題優(yōu)化

　　標(biāo)題上不能堆砌類目、關(guān)鍵詞，不能使用特殊符號，如果真的要分割開，就用空格實(shí)現(xiàn)。避免使用熱詞，身為小賣家根本沒資本與大賣家爭奪熱詞的排名。

　　2、合理安排上下架時(shí)間

　　商品每天必須更新，上架時(shí)間要找到交易量巔峰期，分別是早上9點(diǎn)至11點(diǎn)、下午3點(diǎn)至5點(diǎn)、晚上8點(diǎn)至10點(diǎn)半。上架前要檢查好商品的類目、屬性是否填寫正確。填錯(cuò)類目、屬性的后果是虛假交易。

　　3、拍攝商品圖片

　　請攝影師或者自己拍攝后使用圖形處理軟件，主要是調(diào)整清晰度、去雜色，為商品拍攝時(shí)最好使用白色背景，這樣后期處理就容易點(diǎn)。

　　4、商品詳情頁

　　詳細(xì)把商品的特色、優(yōu)點(diǎn)、賣點(diǎn)、細(xì)節(jié)圖直觀告訴顧客，標(biāo)題、描述、詳情頁要想符合，新店一定要做好關(guān)聯(lián)營銷，帶動(dòng)其他商品的銷量，不過要注意數(shù)量，5件內(nèi)為佳。

　　5、時(shí)刻自檢

　　多到賣家中心后臺的體檢中心，檢查店鋪是否出現(xiàn)違規(guī)行為，最好3天檢查一次，如果出現(xiàn)違規(guī)要馬上申訴并更正，避免影響店鋪流量、銷量下降。

開店計(jì)劃書6

　　如何開一家奶茶店？南方創(chuàng)業(yè)網(wǎng)以其多年的加盟招商經(jīng)驗(yàn)告訴你，開一家奶茶店，疇備工作最是重要。這也是目前想進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的人們的最大難關(guān)。至于開了店以后的經(jīng)營治理，就兩個(gè)字：專心。

　　一個(gè)奶茶店的疇備工作主要分以下幾個(gè)步驟：

　　一、行業(yè)分析。要對這個(gè)行業(yè)有一定的理解度，不要只看表面現(xiàn)象就想著要做，或是看到朋友或是別人做得好就認(rèn)為自己也能做到。有些東西是不可復(fù)制的（某些店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它的治理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質(zhì)你能做到嗎？有些店很賺錢，它經(jīng)歷過多少風(fēng)雨，你清晰嗎？），“男人怕入錯(cuò)行，女人怕嫁錯(cuò)郎?！本褪沁@個(gè)道理。當(dāng)你分析清晰這個(gè)行業(yè)的基本走勢和行情的時(shí)候，再進(jìn)行下一步的預(yù)備。

　　二、分析自己。俗話說：良知知彼，百戰(zhàn)百勝！在這里說開可不是那么簡樸。

　　1、首先要分析自己的個(gè)人經(jīng)營治理能力，運(yùn)疇能力，性格心態(tài)，看是否適合當(dāng)一個(gè)店的老板。這很重要！

　　2、其次評估自己的近環(huán)境：一是家人的支持程度；二是經(jīng)濟(jì)能力（看能做多少投資，會不會影響其它已有事業(yè)或工業(yè)，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能當(dāng)飯吃。）；三是風(fēng)險(xiǎn)抵擋能力。

　　3、最后是定位事業(yè)戰(zhàn)略，就是你開了這個(gè)店以后怎么發(fā)展（在這一點(diǎn)上良多人很盲目，愛做一些不切實(shí)際的夢想）。

　　三、分析你所想開店的地方的行業(yè)情況（也就是了解你將來的敵人或是說戰(zhàn)略伙伴），這就是知彼。一定要以實(shí)際數(shù)據(jù)來說明情況，這個(gè)要花一定的時(shí)間、精力和財(cái)力，但愿想開店的朋友不要省了這一點(diǎn)工作。

　　四、開店的基本前提預(yù)備。

　　1、技術(shù)方面有了解嗎？

　　2、設(shè)備能采購到嗎？

　　3、原料能采購到并長期利便供求嗎？

　　4、是加盟仍是自創(chuàng)牌子？

　　五、找鋪。按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找鋪，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估，低消費(fèi)的地方不宜大投資；同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還有旁邊或是周邊有無同行，價(jià)格質(zhì)量怎樣，假如找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能泛起競爭者。特別是資金短少投資者，這一點(diǎn)要認(rèn)準(zhǔn)了。在贏虧平衡測算里有條數(shù)據(jù)是對鋪面的：鋪?zhàn)獠灰^均勻最低營業(yè)額的15%。

　　六、找到鋪面后就可以確定產(chǎn)品菜單了。根據(jù)店面的消費(fèi)水平及消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)文化進(jìn)行店面產(chǎn)品菜單的定位。確定好菜單的同時(shí)可以進(jìn)行宣傳資料的策劃和設(shè)計(jì)。