幼兒園庫房管理制度6篇幼兒園庫房管理員崗位職責

時間：2023-10-01 17:08:00 綜合范文

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幼兒園庫房管理制度1

　　1. 目的

　　對幼兒園的物資、食品進行管理，保證幼兒安全、減少浪費、提高效率。

　　2. 適用范圍

　　適用于幼兒園對物資、食品使用的控制。

　　3. 職責

　　3.1 倉庫管理員

　　——負責物資、食品的倉庫管理工作。

　　3.2 其他部門

　　——負責物資、食品的使用和保管工作

　　4. 管理制度

　　4.1 幼兒園的倉庫分為：物資庫、食品庫。

　　4.1.1物資庫管理的`物資包括：辦公用品、教材、教具、幼兒用品、設(shè)備、工具、備品、配件等。

　　4.1.2食品庫管理的物資包括：糧食、食用油、醬油、醋、調(diào)料、蔬菜、干菜等。

　　4.2 物資入庫及入庫驗收應(yīng)按以下程序進行：

　　4.2.1物資入庫

　　a) 物資采購回來后，由采購人員填寫《入庫單》(蔬菜除外)一式三聯(lián)(庫管聯(lián)、財務(wù)聯(lián)、采購聯(lián))，連同采購物資交檢驗人員進行質(zhì)量檢驗、檢驗合格后，由檢驗人員簽字確認，交庫管員進行驗收，驗收后簽字確認，并保存庫管聯(lián)。

　　b) 依據(jù)《入庫單》，由庫管員在物資臺帳上進行進帳處理，必要時填寫物資卡片。

　　c) 采購人員在報銷時，《入庫單》上必須有庫管員、檢驗員簽字，財務(wù)人員方可給予報銷。

　　4.2.2 根據(jù)物資分類，管理員對物資入庫情況(包括：物資名稱、規(guī)格、類型、數(shù)量、單價、金額等)建立臺帳。

　　4.3 物資標識

　　a) 管理員負責在倉庫內(nèi)設(shè)立標識(可以插牌、劃定區(qū)域等)

　　b)狀態(tài)標識

　　——合格區(qū);

　　——不合格區(qū)。

　　c) 物資標識

　　——建立物資卡片，注明物資名稱、規(guī)格型號、出入庫記錄等

　　4.4 物資防護

　　4.4.1 物資存放倉庫的基本條件：

　　——窗明庫凈，無蜘蛛網(wǎng)(每周清掃不得少于一次);

　　——通風良好(每天通風);

　　——光線充足;

　　——防雨、防潮、防鼠、防蟲等;

　　——具有足夠的擺放架。

　　4.4.2 對易燃、易爆、揮發(fā)性強的物資應(yīng)單獨設(shè)置倉庫或隔離存放，并應(yīng)注意：

　　——無明火、遠離熱源;

　　——擺放在地下;

　　——配備滅火器;

　　——保持包裝完好;

　　——庫房結(jié)構(gòu)堅固，門窗封閉牢固;

　　——倉庫門內(nèi)開;

　　——對于有毒有害物資，應(yīng)實行“雙人雙鎖制”進行管理。

　　4.4.3 易發(fā)霉、生銹的物資：

　　——注意通風;

　　——放置在有防潮設(shè)施的倉庫內(nèi)。

　　4.4.4 易碎、易損的物資：

　　——體積較小的物資，應(yīng)放置在貨架的底層或地上;

　　——體積較大的物資，應(yīng)靠墻立放，物資上方不能有懸掛物資;

　　——有膠墊保護。

　　4.4.5 食品：

　　——防鼠、防蟲、防蛀、防潮;

　　——先進先出的原則;

　　——嚴禁貯存過期食品;

　　——所有食品必須分類、上架擺放;

　　——所有盛裝容器、袋子必須符合相關(guān)衛(wèi)生要求，每次使用完后進行清洗，保持外觀干凈;

　　——對于易發(fā)生霉變的食品，包括米、面、干菜等，盡可能計劃采購，并定期晾曬。

　　4.5 出庫手續(xù)的辦理

　　a) 物資領(lǐng)用人應(yīng)憑其所在部門負責人簽字確認的《領(lǐng)料單》到倉庫辦理物資出庫手續(xù);

　　b) 管理員根據(jù)《領(lǐng)料單》上所列物資，逐一發(fā)放;

　　c) 管理員根據(jù)《領(lǐng)料單》內(nèi)容登記倉庫物資臺帳;

　　d) 對于有毒、有害物資，還應(yīng)在《有毒、有害物資登記表》上進行記錄;

　　e) 管理員應(yīng)于每日下班前，將《領(lǐng)料單》匯總后核對，并進行相關(guān)的帳務(wù)處理;

　　f) 管理員按照物資分類負責建立并填寫《物資借用登記表》，在物資借用時，經(jīng)借用人簽字確認后，方可辦理借用手續(xù)。

　　4.6 定期盤點工作

　　4.6.1 每學期末，管理員應(yīng)對倉庫內(nèi)物資進行逐一清點;

　　4.6.2 根據(jù)清點結(jié)果，填寫《庫存物資盤點表》;

　　4.6.3 管理員應(yīng)將庫存物資臺帳的余額和盤點表上的實物進行核對：

　　4.6.4管理員應(yīng)在放假前，將學期《庫存物資盤點表》送交財務(wù)室審核，并上報園長。

　　4.6.5 財務(wù)室應(yīng)于放假前對倉庫物資進行抽樣或全部核對，并將核對結(jié)果上報園長。

　　4.7 記錄管理

　　依據(jù)《記錄控制程序》財務(wù)室、倉庫管理員負責對記錄進行收集、整理、編目、歸檔。

　　5. 記錄

　　5.1 JL.G05-01 有毒、有害物資登記表

　　5.2 JL.G05-02 庫存物資盤點表

　　5.3 JL.G05-03 物資借用登記表

幼兒園庫房管理制度2

　　1、食堂庫房實行專人管理,管理人員調(diào)離或退休,需辦理移交手續(xù)。

　　2、食堂庫房管理人員每天必須對庫房進行檢查,鎖好門窗,保證安全

　　3、食堂庫房管理人員必須按食品性質(zhì)分類并要求存放。

　　4、做好《四防》工作,防塵、防潮、防鼠、防蟑螂工作。

　　5、食堂庫房管理人員每天要做好食品的收支記錄,定期盤存,及時向采購人員提供需購食品清單。

　　6、后勤主任監(jiān)督檢查庫房管理工作。

幼兒園庫房管理制度3

　　1.主食、副食分庫房存放,食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物品,不得存放個人物品和雜物。

　　2.倉庫內(nèi)要定期清掃,保持倉庫、貨架清潔衛(wèi)生,經(jīng)常開窗或機械通風設(shè)備通風,保持干燥。

　　3．做好食品數(shù)量、質(zhì)量合格證明或檢疫證明的檢查驗收工作。.腐爛變質(zhì)、發(fā)霉生蟲、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品,無衛(wèi)生許可證的生產(chǎn)經(jīng)營者提供的食品,未索證的食品不得驗收入庫。

　　4.做好食品數(shù)量、質(zhì)量入庫登記,做好先進先出,易壞先用。

　　5.食品按類別、品種分架,隔墻、離地整齊擺放,散裝食品及原料儲存容器加蓋密封,同時經(jīng)常檢查,防止霉變。

　　6.肉類、水產(chǎn)品、禽蛋等易腐食品應(yīng)分別冷藏儲存。用于保存食品的.冷藏設(shè)備,必須貼有明顯標識并有溫度顯示裝置。肉類、水產(chǎn)品分柜存放,生食品、熟食品、半成品分柜存放,杜絕生熟混放。

　　7.冷凍設(shè)備定期化霜,保持霜薄(不超過1cm)、氣足。

　　8.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量,及時發(fā)現(xiàn)和處理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。

　　9.做好防鼠、防蠅、防蟑螂工作,安裝符合要求的擋鼠板。

幼兒園庫房管理制度4

　　1、對貴重物品有指定人保管，使用時按說明書要求及方法使用，借時交接要清楚，并辦理手續(xù)，歸還時保管人員要查看是否有損失。

　　2、伙食庫房要有專人副則，物品擺放整齊，室內(nèi)整潔，定期清掃，有防蟲防鼠措施。

　　3、物品出入庫要有手續(xù)，建立帳目，及時核對，帳物相符，日清月結(jié)。

　　4、定期盤點，防止物品、食品腐爛、變質(zhì)、蟲蛀現(xiàn)象的發(fā)生。

　　5、伙食庫房重地閑人免進，做好安全工作。

幼兒園庫房管理制度5

　　食堂庫房是儲存食品原料的重要場所，規(guī)范的食堂倉庫管理也是保證食品衛(wèi)生安全的重要環(huán)節(jié)。為保障全園師生食品安全衛(wèi)生，請工作人員嚴格遵守以下條例：

　　1、倉庫保管員必須做實事求是，服從安排，不得弄虛作假，不玩忽職守。

　　2、食堂倉庫所有物品必須登記，注明物品名稱、購買日期、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)時間。

　　3、除領(lǐng)料人和食堂倉庫管理員外食堂員工不得隨意進出倉庫。

　　4、食品原材料進出庫必須有完整的記錄。

　　5、領(lǐng)料程序遵循誰使用誰領(lǐng)取的原則，領(lǐng)料人必須登記簽名后才可領(lǐng)取，并即時通知庫管員核對簽字，領(lǐng)出的物品只能公用，一律不能私用。

　　6、領(lǐng)料人要對自己所領(lǐng)的物品進行監(jiān)督與負責，原料使用完需留存包裝袋以便盤點。

　　7、食堂倉庫管理員要對領(lǐng)料人進行監(jiān)督，對于不該領(lǐng)的物品一律不領(lǐng)并對領(lǐng)料人所領(lǐng)的物品進行認真審核登記。

　　8、食堂倉庫管理員必須定期盤點，如發(fā)現(xiàn)物品短缺，要立即通知食堂管理人員購買和查找原因，即使解決問題。

　　9、倉庫管理人員應(yīng)對入庫的食品應(yīng)嚴格進行檢查，重點檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)或超過保質(zhì)期，不能接收入庫，對三無產(chǎn)品拒絕接收。

　　10、倉庫經(jīng)常打掃保持清潔，不準堆放其他物品。

　　11、倉庫入庫的'大米、面粉等易霉變食品要離墻20cm、離地35cm，并扎緊袋口。并要落實措施滅殺或防止老鼠進入倉庫。

　　12、堅持食品與雜物、生食與熟食、半成品與成品分開存放。無包裝的食品與調(diào)料必須用無毒無害、清潔干凈的容器盛裝加蓋，并標注品名。

　　13、倉庫放物資要勤檢查，經(jīng)常通風，發(fā)現(xiàn)問題及時上報并作妥善處理。

　　14、倉庫必須保處干凈、整潔、整齊，食堂倉庫管理人員要提高“四防”意識，即“防盜、防霉、防火、防投毒”。