下面是范文網(wǎng)小編收集的中秋月餅作文10篇，供大家參閱。
中秋月餅作文1
“8月15月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀……”每年一到中秋節(jié)，我就情不自禁哼起這首歌兒，想起美味的月餅。今年中秋節(jié)，讓我更高興的是，我自己學(xué)會(huì)了做月餅。
中午，我們吃過(guò)午飯，興高采烈地來(lái)到了蕭報(bào)小記者團(tuán)組織的“中秋月餅制作活動(dòng)”教室。在水晶老師的一聲“安靜”下，我們終于按耐住了激動(dòng)的心情。隨后老師打開(kāi)幾袋冰皮粉，讓我們用秤稱出兩份500克，裝在兩個(gè)鐵盆里，再稱出500克的牛奶和500克的芒果汁，分別倒入兩個(gè)鐵盆中，接下來(lái)就是力氣活啦！
我們戴上手套，把盆中的“混合物”不停地用力捏，直到混合后成為沒(méi)有裂縫，不再粗糙的'冰皮為止，這個(gè)環(huán)節(jié)和家里做包子饅頭時(shí)和面粉差不多。下一步最關(guān)鍵，成功失敗就靠這一步，我們稱出45-48克的冰皮，再次不停地揉啊揉，大約經(jīng)過(guò)十分鐘，看到冰皮晶瑩剔透了就可以停止了。這時(shí)的我們，終于露出了開(kāi)心的笑容，心里滿滿的成就感。
話說(shuō)樂(lè)極生悲一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)，最容易出錯(cuò)的環(huán)節(jié)馬上就到了，我們把冰皮壓成扁扁的一塊圓形，把邊上捏薄，讓中間厚一些，把適量的紅豆餡放入圓形中間，像平時(shí)捏包子一樣，把中間捏合攏，就在這時(shí)，因?yàn)槲业膱A形冰皮太小了，紅豆餡怎么也包不住，越捏越要往外跑，把我急得一頭汗，無(wú)奈之下，我只能把它揉成一個(gè)紫色的球，讓紅豆餡和白色的冰皮混合在一起，再放入模具按壓幾下之后，把月餅輕輕推出，放入老師為我們準(zhǔn)備的盒子里，一個(gè)可口的奇怪的冰皮月餅才算做好了。
別看月餅小小的，它的制作過(guò)程一點(diǎn)不簡(jiǎn)單，不但需要力氣，還需要智慧和耐心，做第二個(gè)的時(shí)候，我吸取了之前的教訓(xùn)，總算做出來(lái)一個(gè)黃皮紅餡，外觀正常的小月餅，看到同學(xué)津津有味地吃著我親手制作的月餅，我自豪地笑了起來(lái)。真是一次受益匪淺的中秋佳節(jié)活動(dòng)！
中秋月餅作文2
八月十五中秋節(jié)，是我國(guó)傳統(tǒng)的佳節(jié)。今天我興高采烈地來(lái)到點(diǎn)滴作文，楊桃老師帶著我們一起去做冰皮月餅。
老師先給我們每人發(fā)了一個(gè)切菜板，還給了每人一個(gè)圍裙。我們先把冰皮月餅專用粉倒入盆里，立刻一座白白的“雪山”出現(xiàn)在盆中，再倒入藍(lán)莓味的果味粉，兩者融為一體，就像雪山上飄著幾朵藍(lán)藍(lán)的云。再加入75毫升的水，接下來(lái)就到了最關(guān)鍵的時(shí)候了。楊桃老師先用手把它們?nèi)喑梢粋€(gè)大面團(tuán)。老師也讓我們嘗試了一下，有的捶，有的打，有的捏，真的是奇形異狀，丑態(tài)百出?。“衙鎴F(tuán)揉好之后，老師分給我們一兩個(gè)藍(lán)色的小面團(tuán)。我們要把這兩個(gè)小面團(tuán)揉成圓形，在這個(gè)過(guò)程中，遇到很多的問(wèn)題。就比如說(shuō)我，在搓這個(gè)的時(shí)候，中間總有裂縫，就如同一個(gè)東西上被劃了許多刀口一樣。把面團(tuán)搓好后，再將面團(tuán)壓扁，有的人直接跪到桌上，仿佛對(duì)面團(tuán)說(shuō)：“兄弟呀，你怎么那么胖，壓都不扁，你再不扁，我都快扁了。”把面團(tuán)壓好之后，老師再發(fā)給我們餡料，有栗子蓉和蔓越莓的餡料。也是一樣要把餡料搓成圓的，搓好之后，用冰皮把餡料包起來(lái)，結(jié)果有的人包成了餃子，有的包成包子，還有的包成了橘子，真是腦洞大開(kāi)。到了激動(dòng)人心的時(shí)候了，我們把大圓球放入模具，壓出了一個(gè)月餅，超開(kāi)心。
“小時(shí)不識(shí)月，呼作白玉盤?！边@是宋·蘇軾的中秋佳句。中秋節(jié)和家人團(tuán)聚一堂，在一起吃月餅、賞月，是多么美妙的事?。?/p>
中秋月餅作文3
眼看就要到中秋節(jié)了，心里有一種按捺不住的心情。因?yàn)橹星锕?jié)一家人可以在一起吃月餅。月餅有很多種口味，有雞腿餡的、有蛋黃餡的、有豆沙餡的……我已經(jīng)迫不及待的想過(guò)中秋了。
盼望著，盼望著，中秋節(jié)終于到了，馬上就可以跟父母一起吃到月餅了。我偏偏放學(xué)老師布置的作業(yè)里竟有這一條，說(shuō)是自己親手做一個(gè)月餅，并要給做的月餅起一個(gè)名字，我當(dāng)晚就纏著媽媽讓他教我做月餅。媽媽無(wú)奈，只好去買做月餅來(lái)材料，準(zhǔn)備做月餅。其實(shí)媽媽也不太會(huì)做月餅。但是為了不讓我失望，她只好硬著頭皮上了。
當(dāng)材料準(zhǔn)備好的時(shí)候，我和媽媽開(kāi)始做月餅。媽媽開(kāi)始和面，我用月餅的印章開(kāi)始蓋月餅。媽媽往面里加一些水果和雞蛋。媽媽做，我蓋章，一共包了十幾個(gè)月餅。我覺(jué)得包月餅很好玩，就跟媽媽約定每年都要包月餅。媽媽把月餅放進(jìn)烤箱里，大概烤了半個(gè)小時(shí)多就烤好了。
烤出來(lái)之后，雖然樣子不怎么好看，但因?yàn)槭亲约喊?，覺(jué)得比買的現(xiàn)成的好吃多了，我吃得津津有味，媽媽也吃得津津有味。媽媽忽然說(shuō)道:“我們?cè)谶@里吃月餅，可是那些孤兒院的孩子就沒(méi)有那么幸運(yùn)了，他們不知道他們的父母長(zhǎng)什么樣，所以不可以和他們的家人團(tuán)聚。”我和媽媽想來(lái)想去，決定再做一些月餅，打算明天送給孤兒院的孩子們。這次包的比上次的包的好看了許多，我一想到可以給孤兒院的孩子們送溫暖，心里就美滋滋的。
我最喜歡中秋節(jié)了。
中秋月餅作文4
“海上生明月，天涯共此時(shí)?！庇值搅艘荒暌欢鹊闹星锕?jié)。為了迎接節(jié)日的到來(lái)，快樂(lè)作文的老師們特意為我們準(zhǔn)備了一堂做月餅的課。
我們系上圍裙，坐在課桌旁，心情急迫，躍躍欲試。當(dāng)校長(zhǎng)把材料拿出來(lái)時(shí)，我們高興地歡呼起來(lái)。
制作開(kāi)始了，首先校長(zhǎng)向我們介紹了制作冰皮月餅的材料：冰皮月餅粉、礦泉水、白油、模具。接下來(lái)就要和面了，校長(zhǎng)先把冰皮月餅粉倒進(jìn)盆子里，接著倒進(jìn)半瓶礦泉水，然后攪拌，接著開(kāi)始和面。面團(tuán)很粘，為了增加彈性加入白油，揉到光滑為止。為了讓面團(tuán)更加有韌性，還要拿塑料袋包上放置20分鐘左右。
我們感覺(jué)這20分鐘很漫長(zhǎng)，好像過(guò)了20個(gè)小時(shí)一樣。經(jīng)過(guò)一番苦苦等待，終于校長(zhǎng)把面團(tuán)取了出來(lái)。她先把面團(tuán)分成了36份，分給我們每人三個(gè)。接著又給我們做了個(gè)示范，教我們?nèi)绾伟W做月餅。接下來(lái)就是我們大顯身手的時(shí)候了。我先把面團(tuán)揉圓，再把面團(tuán)壓扁，然后把豆沙餡放在被壓扁的面團(tuán)里。我想怎樣把月餅包好呢？怎樣才能保證月餅不露豆沙呢？我學(xué)著校長(zhǎng)的樣子，包起來(lái)。可怎么也包不好，面皮有的地方薄，所以總是露豆沙。忽然，我想到了一個(gè)好辦法，我抓了點(diǎn)干面，撒在上面，這樣露豆沙的地方就被蓋上了，最后，把面團(tuán)放進(jìn)模具中輕輕壓下去，這樣一個(gè)栩栩如生的冰皮月餅就包好了。萬(wàn)事開(kāi)頭難，做好了第一個(gè)，做第二個(gè)和第三個(gè)月餅的時(shí)候我就得心應(yīng)手多了。
放學(xué)了，我恨不得馬上飛回家，和爸爸媽媽一起品嘗我做的冰皮月餅。
中秋月餅作文5
中秋節(jié)是我們國(guó)家的傳統(tǒng)節(jié)日，一聽(tīng)到中秋二字，我想大家一定想到了月餅吧！為了讓我們親手做月餅，小主人報(bào)特意舉辦了一個(gè)大型活動(dòng)——做月餅，而且這次做月餅還有一個(gè)重大的使命，就是送給敬老院爺爺奶奶呢！
我們?cè)缭绲膩?lái)到了萬(wàn)和九龍湖售樓部，到了場(chǎng)內(nèi)，我們都異常開(kāi)心，同學(xué)們有說(shuō)有笑的討論著這次做的月餅，會(huì)是什么樣？正在大家討論的熱火朝天時(shí)，老師說(shuō)：“同學(xué)們，你們想做月餅嗎？”“想！”我們異口同聲的說(shuō)?！澳俏覀儸F(xiàn)在開(kāi)始吧！”“好?！比缓?，老師給我們講了一些關(guān)于中秋節(jié)的小常識(shí)，然后就開(kāi)始做月餅啦！我們做的是——冰皮月餅，這個(gè)月餅做起來(lái)還是挺簡(jiǎn)單的哦！首先，把一塊冰皮（比雞蛋小一些）壓成一個(gè)圓餅。然后，把豆沙球（一點(diǎn)就夠了哦）放進(jìn)去。最后，讓冰皮包住餡揉成球狀（豆沙要在里面呢），放到磨具里一壓就好了。 我迫不及待的把剛“出爐”的月餅偷偷地放進(jìn)了嘴巴，嗯，真甜，真好吃！我又按著這個(gè)方法一口氣做了五個(gè)，兩個(gè)送給敬老院的爺爺奶奶們，把我們的愛(ài)心包進(jìn)去，讓他（她）們過(guò)一個(gè)快樂(lè)的中秋！還有兩個(gè)是留給爸爸媽媽的，讓爸爸媽媽吃上我親手做的月餅，我想這會(huì)是一件最幸福的事情。最后一個(gè)當(dāng)然是留給我自己的啦，讓我吃上我勞動(dòng)而得來(lái)的成果，太開(kāi)心啦！看著自己的勞動(dòng)成果，我們開(kāi)心的笑了！
通過(guò)這次學(xué)校組織的活動(dòng)，我覺(jué)得其實(shí)有些事情看起來(lái)難，但只要是用心去做，尤其是在這件事情上賦予更大的意義，那就一點(diǎn)也都不難了哦！
中秋月餅作文6
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香呀，一片月餅一片情呀……”只要唱起這首歌，我就會(huì)想到那次做月餅活動(dòng)。
看，家委會(huì)的成員們正忙著呢：鋪?zhàn)啦?，端材料，?zhǔn)備獎(jiǎng)品……一時(shí)間里，教室亂哄哄的，但是大家都無(wú)比興奮、無(wú)比激動(dòng)。
首先，朱好陽(yáng)媽媽跟我們聊了聊關(guān)于中秋節(jié)的一些典故。接著，做月餅的師傅上臺(tái)了，只見(jiàn)她身穿白色衣服，頭戴白色廚師帽，臉上還套了個(gè)大口罩。這身打扮，讓人感覺(jué)她干事利索、干脆。她讓我們拿出一個(gè)冰皮，照著她的樣子，搓圓、壓平到跟手掌差不多大小，再拿出一個(gè)餡放在中間，把餡包起來(lái)，再搓圓，一個(gè)月餅的基本形狀就做好了。
我認(rèn)為這太簡(jiǎn)單了，可沒(méi)想到，剛壓好，冰皮中間就裂開(kāi)了一個(gè)大口子，我便有些不高興，噘了噘嘴，繼續(xù)做?？蛇@次做的又厚又小，餡兒都比冰皮大，可我不氣餒。第三次終于把冰皮壓得正好，不厚也不薄，不大也不小，最后一個(gè)圓球就在我手里啦！
可做到第二個(gè)時(shí)發(fā)現(xiàn)冰皮太黏了，不是粘在手上掉不下來(lái)，就是把它摳下來(lái)的時(shí)候還有一半粘在手上，這樣就得反復(fù)做，弄得我大汗淋淋。做月餅的師傅好像很了解我們似的，不聲不響地送來(lái)了一堆面粉。有了面粉，終于不黏手了。
好不容易做完八個(gè)小月餅，我抬頭看看其他同學(xué)做得怎么樣，他們有的搓冰皮、有的在包餡兒，還有的在用模具按壓月餅，一個(gè)個(gè)興致盎然……
“高興嗎？”師傅問(wèn)我?！案吲d！”我大聲答道。這真是令人難忘的一天！
一個(gè)月餅代表一份情意，我要把親手做的圓圓的、甜甜的冰皮月餅與家人一起分享，歡度一年一度的中秋佳節(jié)！
中秋月餅作文7
古人語(yǔ)：“每逢佳節(jié)倍思親?！泵康街星锕?jié)，我就自然而然想起月餅，因?yàn)橹星锕?jié)吃月餅是我們中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗。
雖然每到中秋節(jié)爸爸媽媽都會(huì)給我買月餅吃，但是今天我在歡樂(lè)谷作文班卻提前感受到中秋節(jié)的氣氛，因?yàn)槔蠋熥屛覀冇^察月餅，一看到最新上市的月餅，這可樂(lè)懷同學(xué)們了。大家都睜大雙眼，看邵老師從講臺(tái)抽屜里變戲法式地拿出一個(gè)大大的月餅。這個(gè)月餅可真大呀，有小臉盆底那么大，我們邊看月餅，邊聽(tīng)老師給我們介紹手中的月餅。
從中我了解到月餅的品種很多：有皮是深黃色的廣式月餅，又香又軟的蘇式月餅，還有芝麻味飄香的衢式月餅等等。不過(guò)我最喜歡的還是衢式月餅。
衢式月餅的品種很多，最有名的就數(shù)家喻戶曉的邵永豐麻餅了。邵永豐麻餅聞上去有一股很濃很濃的芝麻味，只要一聞到這個(gè)味道，我們的腦子里的其它念頭都會(huì)消失，只有一個(gè)念頭還在腦子里盤旋，那就是吃！
邵永豐麻餅下面摸上去很舒服，有種手部按摩的感覺(jué)，因?yàn)橄旅嫔箱仢M了芝麻。反面摸上去，很細(xì)致，如果摸摸別的月餅，凹凸不齊，而且很刺手。可想而知，做月餅的叔叔阿姨有多用心了。
吃一口邵永豐月餅，一股強(qiáng)烈的芝麻味融入了身體中，讓人覺(jué)得仿佛年輕有活力了。又仿佛看到了那一個(gè)個(gè)黑色的小芝麻正在對(duì)我們笑,好像又在說(shuō):"沒(méi)想到這么好吃吧？
關(guān)于衢式月餅還有一個(gè)故事呢！在唐朝有一個(gè)皇帝叫李世民，一次突厥和唐朝起沖突，李世民派大將軍李靖去大戰(zhàn)突厥，就在8月15日大將軍李靖凱旋而歸。有一個(gè)吐蕃人為了討皇上開(kāi)心，便作了一個(gè)餅，便是月餅。李世民將月餅分給文武相官品嘗，共同分享戰(zhàn)勝后的喜悅。從此中國(guó)便有了品嘗月餅的習(xí)俗。
邊聽(tīng)這個(gè)傳說(shuō)故事，看著眼前的月餅，我想這好吃又好看的衢式月餅在不久的將來(lái)一定家喻戶曉，名揚(yáng)天下。今天的作文課我真是受益匪淺，不但了解到中秋月餅知識(shí)，更開(kāi)心的是跟這么多同學(xué)一起過(guò)中秋，真有趣呀！
中秋月餅作文8
“我們一起看月亮爬上來(lái)?！?/p>
每每中秋佳節(jié)，月兒圓溜溜，皎潔的月光中似乎明了著歸情。
有時(shí)候，我會(huì)想起那個(gè)大月餅。月餅上密密麻麻的紋路，也許代表著什么意思。我也不得而知。
有時(shí)候，我真真切切地懷念著中秋，那個(gè)月，餅。深深烙印在我心中。
中秋節(jié)，八月十五的月亮特別圓，是真的吧！它代表著歸意，那些常年離家在外的人，應(yīng)該回家了來(lái)，與家人團(tuán)聚，一同賞月吃月餅。
可我，沒(méi)有過(guò)這些“離奇”的經(jīng)歷，又怎能切身地體會(huì)這種感覺(jué)呢？
但是，我印象中的月餅，確實(shí)是好。
月餅的口味有很多，有蛋黃、草莓、哈密瓜味等各種各樣的什么都有。而我最愛(ài)吃的唯有蛋黃味的吧！
蛋黃味的月餅實(shí)在是惹人喜愛(ài)，它的外表被一層金黃的外包裹著，我看著它，也不忍咬了下去。
這月餅里的餡露出來(lái)了，一層白色的蛋白鑲在旁邊，仔細(xì)往里看，就可以隱約看到一顆黃黃的小蛋黃。
我細(xì)細(xì)品嘗……
其他味道的月餅，在我看來(lái)，都不怎么好吃。但畢竟每個(gè)人各有所好，只是我最喜歡的不過(guò)是蛋黃。
那月餅就象征這著一輪圓月，和月亮一樣圓就是一家團(tuán)圓。
古往今來(lái)，月在人們的心目是潔白無(wú)瑕的。
我每到中秋佳節(jié)，總是和弟弟一起吃，爸爸媽媽也在一旁吃著。
以前沒(méi)有現(xiàn)在這樣多姿的月餅，都是由各種雜七雜八組成的叫做月餅，它更大，卻更扁。
比起那個(gè)，即使是傳統(tǒng)的大月餅，我還是更喜歡我現(xiàn)在所吃的月餅。
希望每個(gè)中秋，我們都可以一如既往的坐下，細(xì)細(xì)咀嚼著手中的月餅。
中秋月餅作文9
今天是農(nóng)歷八月十五日，也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。每逢中秋，家家戶戶都要吃月餅、賞月，而我們家的月餅卻是與眾不同的，因?yàn)榻衲晡液蛬寢?、奶奶決定親手做些月餅出來(lái)，與家人一起分享。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有：紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個(gè)紫薯，隨后我將蒸好了的紫薯放進(jìn)碗里用木槌使勁搗成了泥，放在一邊備用。媽媽也沒(méi)閑著，瞧，她正拿著菜刀切肉呢！
這時(shí)，奶奶從柜子里拿出來(lái)一袋發(fā)酵粉，輕輕撕開(kāi)，小心翼翼地倒入鐵盆，一邊往里面倒了一些水，一邊攪拌。完全溶解后，開(kāi)始往里面加面粉，也是一邊加一邊攪拌，加到一定量后，就開(kāi)始揉面了。沒(méi)多久，面揉好時(shí)，奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊，媽媽把肉也切好了，正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢，隨著香氣的四溢，我忍不住咽了咽口水，搶著要來(lái)拌餡。
沒(méi)一會(huì)兒功夫，面發(fā)酵好了，開(kāi)始做月餅啦！首先，我從面團(tuán)上揪下一小塊，搓成球形，然后從中間慢慢往外捏，捏成窩頭狀，再用勺子把餡兒放進(jìn)窩里，再包起來(lái)。包成團(tuán)后，放進(jìn)帶有花紋的模具里，在用力往下壓，慢慢倒扣出來(lái)。嘿，一個(gè)漂亮的月餅就做好了！我拿起月餅跟媽媽、奶奶做的放在一起，一種說(shuō)不清道不明的滋味頓時(shí)涌上心頭，我還要做好多好多的月餅……最后，我們我們的成果放進(jìn)烤箱里，慢慢等它們烤熟。過(guò)了許久，一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅出爐了，不待涼我就慌忙咬了一口，雖燙口但回味無(wú)窮，這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個(gè)合家團(tuán)圓的日子里，我們一起吃著手工月餅，幸福無(wú)比！
中秋月餅作文10
再過(guò)幾天，就是咱們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋佳節(jié)。月餅將成為主角登場(chǎng)，象征團(tuán)圓，其餅如月，團(tuán)圓美滿。
而我今天要說(shuō)的中秋砸月餅，則是我童年記憶中的趣事，在童年誰(shuí)家的孩子能單獨(dú)吃一個(gè)囫圇月餅，那是會(huì)被同伴們視為一種奢侈的表現(xiàn)而遭妒忌?；蛟S那年月，是因?yàn)楹芏嗳硕汲圆伙栵?，或許是因?yàn)槎亲永镉退?，加之月餅非尋常點(diǎn)心，在我的印象中，那時(shí)的月餅似乎是好吃的東西。
如今，總會(huì)聽(tīng)到有人說(shuō)，現(xiàn)在的月餅不如以前的好吃，就我個(gè)人的體會(huì)，那時(shí)的月餅不是太好吃。只是那年月的人經(jīng)常吃不飽肚子的緣故。不過(guò)，那時(shí)的月餅“質(zhì)量”是相當(dāng)?shù)摹昂谩?，由于沒(méi)有保質(zhì)期，一個(gè)月餅放半年六個(gè)月，一點(diǎn)不會(huì)變質(zhì)。而最大的特點(diǎn)就是“硬”，硬到什么程度？
在我的記憶里，小時(shí)候只用錘子砸過(guò)兩種食品，一是榨過(guò)油的花生餅，另一個(gè)就是月餅。砸月餅，因?yàn)橐c兄弟分享月餅，但力小又掰不開(kāi)，刀又切不動(dòng)。最后只好用錘子砸，砸開(kāi)的月餅在當(dāng)時(shí)完全可以用來(lái)磨牙的，牙口不好，想大口吃砸開(kāi)的月餅，那是根本不可能的?？梢哉f(shuō)，那個(gè)年月的月餅是很少被浪費(fèi)的。
記不清從什么時(shí)候開(kāi)始，月餅已經(jīng)不再是傳統(tǒng)意義的月餅，什么天價(jià)月餅，黃金月餅、甚至打著無(wú)糖月餅的旗號(hào)，無(wú)所不用至極。但是卻并不好吃，不是過(guò)甜，就是太膩，什么香精、色素、添加劑等，基本上吃不到原生態(tài)的味道。說(shuō)好聽(tīng)一點(diǎn)兒，也就是一種新式點(diǎn)心，說(shuō)不好聽(tīng)的，純粹就是拿我們大眾胃口開(kāi)涮。
因此，每逢中秋吃月餅，我都會(huì)想到少年時(shí)中秋砸月餅的趣事。
值此，建國(guó)60周年之際，又逢中秋佳節(jié)之時(shí)，回憶作文以記之，祝朋友們快樂(lè)團(tuán)員，幸福永遠(yuǎn)。
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