下面是范文網(wǎng)小編收集的包餃子記敘文9篇 春節(jié)習俗記敘文包餃子，歡迎參閱。
包餃子記敘文1
星期六，我看見媽媽正坐在桌子前包餃子，我連忙說：“媽媽，我也想學包餃子!”媽媽便同意了。
我拿了一個小凳子坐在桌子前學著媽媽的樣子包起餃子。媽媽教我的步驟是：在餃子皮的中間放上一小勺餡，然后用水在餃子皮邊緣擦了一圈(因為買的餃子皮有點硬，沾水是為了讓餃子皮粘得更加緊)，再小心地將餃子皮對折，從右邊開始折一個皺褶捏，每次捏都要用力。最后，把包成了的餃子圍成160度，立在蒸鍋里，就完成了。
我按照媽媽教我的方法去做，在給餃子皮邊緣擦水的時候，由于水有點多了，餃子皮一滑就在桌子上了，里面的餡全都掉出來了?！拔也幌氚??！蔽覍寢屨f?？蓩寢屨f：“如果你不包了，什么時候才能學會包餃子啊!”聽了媽媽的話，我心里心想：如果我現(xiàn)在就放棄學的話，那什么時候才能學會啊?于是我便再次坐下來向媽媽細心地學習包餃子，從放餡到捏褶皺，媽媽一步一步耐心地教我。
經(jīng)過媽媽教過好幾遍后，我就開始自己獨立包餃子。這一次，我成功地把一個餃子捏了出來，心里可興奮了。就這樣，我慢慢地學會了包餃子，一個個形狀不一的餃子出現(xiàn)了：有的像懷孕了的婦女;有的像農(nóng)場里的母豬;有的像沒有吃飽的小孩，肚子扁扁的，原來是我放的餡太少了。看著一鍋滿滿的餃子，我心里滿是歡喜。
晚餐的時候，吃著自己包的餃子，格外的香。雖然有的餡多、有的餡少，但我有一種很驕傲的感覺。通過這次學包餃子讓我明白了一個道理：不管事情有多難，只要肯努力和堅持，就一定可以成功!
包餃子記敘文2
今天晚上，我們在小桔燈學會了包餃子。
鄭老師先給我們準備了材料，有一袋餃子皮，有一碗肉餡和干凈的清水，老師還給我們做了示范，我心里想：包餃子，小菜一碟，然后，我們匆匆的洗了手。
開始包了！我先拿起一張潔白的餃子皮攤在手心上，餃子皮很光滑，像一個小寶寶的臉蛋。接著，我舀起很小一塊肉放在餃子上，肉餡像一個調皮的孩子在和我玩捉迷藏呢！左右“跑“著。然后，沾一點水，涂在餃子皮的周圍。最后，我把餃子皮對折，輕輕的把餃子皮捏緊，一個漂亮的餃就完工了！但是，我的餃子肉包的太少了，像一個東倒西歪的醉漢。
終于到了最激動人心的時刻了，“餃子比美大賽“，我們B組派出了我后面的同學把餃子拿上去，他們A組也不甘示弱，展示出了他們最好看的餃子，最后老師認為兩組的餃子都很有特色，不分勝負。
今天，我學會了包餃子，還學會了熟能生巧這個道理。
點評：小作者把包餃子的整個過程展開來詳細描寫，讓人有種想?yún)⑴c到其中的沖動，語句通順，內容豐富，很棒！
包餃子記敘文3
今天，是大年初一，要吃美味的大餃子，我還知道，這次還是我最喜歡吃的肉餡餃子呢。
為了盡快的能吃到又白又香的餃子，我決定和媽媽一起包，為了能把餃子包的好看，所以，我先和媽媽學包餃子。
媽媽說：“做不好就多練幾次，實在不行的時候再找我，知道了嗎？”我點了點頭“知道了，呵呵！”
首先，我將皮的外圈圖上水，然后，我舀了一點餡放在皮上，用食指和大拇指將皮包好。結果“露餡了”，于是我又練了一遍，但，結果還是和之前的一樣，我練了一遍又一遍，但，結果還是一樣。于是，我去找媽媽來幫忙，媽媽說我是個榆木腦袋，這個問題很簡單，這就像桶里的水倒?jié)M，多余的水自然會往外溢，這兩個原理是一樣的呢，就這么多。我比劃了一下，原來是和我大拇指第一節(jié)差不多大小，于是我成功的包好了第一個餃子。但，不太還看，于是，我勤學苦練，終于，包成形了。
晚上，大家吃著我和媽媽包的餃子都贊不絕口。大家還夸我是個小廚神呢！
包餃子記敘文4
今天是大年三十兒，吃過年夜飯，全家圍在桌前準備包餃子。
姥姥邊和餡邊問我：“宸宸，知道為什么在大年三十兒十二點要吃餃子嗎？”我搖搖頭，姥姥笑著說：“大年三十兒十二點過后就是新年的子時，新年舊年在子時交接，又叫‘交子’，人們把用面包著菜做成的食物來慶祝當年的豐收。后來，這種食物就是今天吃的餃子?！薄班蓿瓉盹溩右灿泄适掳?！”我恍然大悟的說道。媽媽說：“我來搟皮！”“我來包餃子?！蔽易愿鎶^勇的說。我拿起一個皮，托在手心里，小心翼翼地把餡放在皮的中間，可這餡一點兒也不聽話，筷子剛一抬起，餡掉到皮的邊上，我忙用筷子往中間弄，然后把皮的一面向上折，把并在一起的邊一點點捏緊。我把包好的餃子放在桌子上，咦？它怎么躺下了？我伸手把它扶起來，可還是立不住，“行！就躺著吧，一會兒煮的時候叫你?！蔽易匝宰哉Z道。我拿起第二個皮，“媽，皮太厚了?！蔽医械馈！皨寢尩钠げ缓??！眿寢屝χf，“我來給它做個美容?！蔽疫呎f邊用手把皮往外拉，皮被拉大了?！斑@叫拉皮，東北風味?！薄鞍?，宸宸你的臉怎么了？”爸爸瞪著眼看著我?！拔以趺蠢玻俊蔽颐?，姥爺一看我更是笑得前仰后合。我走到鏡子前一看，鏡中的我臉上左一道、右一道粘著白面，“好嘛，唱戲不用化妝了?！崩牙研χf。一家人說說笑笑，媽媽趁大家不注意，偷偷包了一個巧克力餡的餃子。
十二點的鐘聲敲響了，餃子也出鍋了，放在桌子上，我隨口道：“日照餃子生輕煙，遙看餃子掛嘴邊?？谒飨氯С?，疑是餃子下心間?！薄澳线厑砹艘蝗葫Z，噼里啪啦跳下河。水中打了幾個滾，撈入盤中就解餓。”姥姥也順口說了一個打油詩。
全家人聚在一起吃著熱氣騰騰的餃子，姥姥順手一夾，嘿！夾到媽媽包的巧克力餡的餃子，姥姥分了一半給我，說道：“吃到這個餃子的人一年都有福氣，我把我的分給你一半?！蔽艺f：“謝謝您，祝您笑口常開?！蔽以跉g笑聲中迎來了新的一年。
包餃子記敘文5
今天是小年，媽媽買了肉和菜，要包餃子。我說：“媽媽，我也想學包餃子?！眿寢屨f：“好的。”
媽媽和好了面，拌好了餡，把我叫到了身旁。媽媽先給我示范了一下，然后我開始學著慢慢的樣子做。我先拿一張搟好的面皮，媽媽說餡不要放得太多，否則包出來的餃子愛破。我把餡放在面皮上，把餃子皮兩邊對折，捏好，然后把兩頭捏出褶來。在媽媽的指導下，我終于包好了一個完完整整的餃子，雖然它有點扁，但媽媽說：沒事，你剛剛學，誰都這樣，多練練就好了?！蔽野艘粋€又一個，終于，包成了一個令我滿意的餃子，我把我的餃子和媽媽的餃子一比，我的餃子非常像媽媽包的餃子。餃子全部包好了，該拿到鍋里煮了，媽媽說要煮10分鐘，10分鐘過去了，餃子煮熟了，媽媽把餃子盛出來，我把它們端到桌子上去，我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興了！
從包餃子中我知道了，做什么事要認真地去做，如果你會了，你一定要更努力地去練，直到非常熟練為止。
包餃子記敘文6
黎明的曙光揭去夜幕的輕紗，吐出燦爛的晨光。
我，破天荒地起了個大早?！罢媸请y得。為了獎勵你，今天我們包餃子吃。”媽媽喜盈盈地望著我?！疤昧恕！蔽乙才d奮不已。餃子可是我最愛吃的，雖說沒什么實戰(zhàn)經(jīng)驗，但是我還是迫不及待地，躍躍欲試了。
很快地，媽媽從菜市場買回了材料?！伴_工了?！眿寢屳p呼一聲，便拿起韭菜擇了起來。我自然不甘落后，也學著媽媽的樣子擇了起來。多一個人多一份力量真是不假，很快，韭菜就被我們征服了。接著，我和媽媽一道洗菜，再切成碎末，而后又把碎肉、味精、雞蛋攪拌在一起，餡，很快地，也做成了。
開始包餃子了。媽媽把裝有陷的大盆子放在了桌上，又拿來一個大塑料盤擱放一邊。這盤子想必是放餃子用的，終于可以包餃子了。樂呵著，我忙跑去洗手而后嚴陣以待。媽媽的手可真巧，只見她左手托餃皮，右手舀了一勺餡兒，兩手一捏，一個小巧玲瓏的餃子便出現(xiàn)在了我面前。
“媽媽，你好厲害！”我贊嘆著，艷羨亦是自然?？磱寢尠藥讉€，了解了包餃子的過程，我也小心翼翼地拿起一片餃皮放在手心，而后舀了一勺餡兒放上去，誰知餡太多，一包餃皮就破了。我急忙用手去捏，可這餃子皮像故意跟我開玩笑似的，這邊捏好了，那邊卻破了；再捏那邊，那邊捏好了，而這邊又破了。真是急死人！
可我哪能甘心呢，便繼續(xù)往攏捏，然而，這餃子皮仍然不聽使喚，“破綻四出”。我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉，頭上的汗也不時地冒了出來?！安灰?，慢慢來?！眿寢屧谝慌怨膭畹?，“有志者事竟成，不急，你能行的?！闭f也奇怪，我的心真的平靜了下來， 手中的餃子皮慢慢地竟也聽話了。
第二個餃子問世了，樣子雖不怎么樣，包得亦有點勉強，但畢竟是成功了。心中一喜，勁兒一鼓，第三個，第四便應運而生了。瞧面前擺著的一大片，可都是我的杰作，看著自己辛苦勞動的結晶，我露出了燦爛的笑容。一旁的媽媽也欣慰地笑了。
夕陽西下，一家人坐在圓桌旁分享著同一盤餃子?！跋?，香，香?！卑职植粫r地稱贊道?！斑@可是皓包的，不錯吧?！眿寢屢膊皇r機地夸我，還時不時地往我的碗里夾餃子，我也大口大口地吃著，表面強裝不笑，而心里那個美呀，早已樂開了花。
第一次包餃子，我就嘗到了收獲的滋味，感謝這第一次。當然，我也明白，生命中的第一次若愈多，我的生命也就會更精彩！相信，我還會有更多的第一次的！
包餃子記敘文7
今天，媽媽帶我到美蘭姨家玩。
到了阿姨家，她們正在包餃子。只見干干凈凈的餐桌上，白白胖胖的餃子像一個個玲瓏乖巧的小老鼠，整整齊齊地排列著，可愛極了。我一看不禁手癢，心想大顯身手的機會來了。我問阿姨：“美蘭姨，我?guī)湍銈儼溩雍脝?？”阿姨說“你行嗎？”我滿不在乎地說：“怎么不行？我可以的！”
就這樣，我和美蘭姨一起包餃子了。我學著美蘭姨的樣子，拿起餃皮，在左手上平攤著，右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上，再用手一捏。呀，不好，皮破了！阿姨笑著說：“你不是行嗎，咋的了？”我難為情極了，真想找個地縫鉆進去。媽媽見此情景，打趣說：“沒事，我們洋洋包的是戰(zhàn)斗英雄——掛彩戰(zhàn)士！哈哈哈??”
一聽媽媽這樣說，大家都笑了，我也跟著笑了。原來包餃子也不是一件容易的事情??！
包餃子記敘文8
今天早晨，我起床之后來到廚房，在空氣中就可以聞到一股香香的味道，我可定知道奶奶又開始包子了，可是搟皮是少不了我的，所以我來搟皮奶奶來包。
我先洗洗手，再把手擦干，最后拿起搟面杖。因為奶奶起得早，當我們還在睡夢中時奶奶已經(jīng)開始揉面、切面，現(xiàn)在開始到?jīng)]問題。
我左手拿搟面杖，右手拿小面團，把小面團放在板子上，又手來回的趕，直把它搟圓為止，就這點活小菜一碟，我嘴上是這樣說的，可是有時一不小心就把搟面杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶說：“這樣干不行，要輕輕的搟不要太大也不要太小?！蔽衣牰耍衣龘{，當我正在高興的時候，一個問題又困擾著我，哎，又開始搟皮了。
經(jīng)過一番的折騰，餃子終于完了，可以下鍋了，再等上幾十分鐘就好了。
包餃子記敘文9
昨天晚上，我一回到家，正好看見媽媽在包餃子，我一時心血來潮，忙放下書包，對媽媽說：“我也來幫您包餃子吧?！眿寢尦泽@地說：“喲，這太陽怎么打西邊出來了？”我一聽，頓時羞紅了臉。
我洗洗手，拿起一個餃子皮，煞有介事地往上面放餃子餡，揪起兩個邊使勁一捏，好家伙，不知怎么搞的，餃子餡一點兒也不聽話，直往外跑。我是按下葫蘆浮起瓢，費了九牛二虎之力才把餃子皮捏上，此時，我已經(jīng)是滿頭大汗了。當我把我的得意作品擺在媽媽包的餃子旁邊時，我就像一只斗了敗仗的“公雞”似的，耷拉著腦袋，站也站不穩(wěn)，還傷痕累累呢，滿身都是餃子餡。媽媽看了哭笑不得地說“這餃子怎么連個褶都沒有?。縼?，我教你。”
媽媽先把餃子餡放在皮兒的中間，再用勺子按了按餡兒，接著把餡兒弄得圓圓的，然后把餃子皮對折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶。包出來的餃子就像個小元寶似的，圓溜溜的，好看極了！我也學著媽媽的樣子，一步一步地包，果然，包出的餃子有模有樣了。媽媽一看馬上就表揚我了：“有進步，繼續(xù)努力！”我一聽，就像上了發(fā)條，來了勁頭，包了一個又一個。想想就要吃到我自己包的餃子了，我的心里美滋滋的。
真是應了那句話：功夫不負有心人。只要你肯付出努力，就一定會有收獲。
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