下面是范文網(wǎng)小編收集的山藥作文400字3篇(炒山藥作文500)，歡迎參閱。
山藥作文400字1
今年春天，我放在小盒子里的幾顆山藥蛋發(fā)出了深紫色的芽，我很是奇怪，便把他們埋到了花盆里，可不，沒過幾天，這些山藥蛋細嫩的小藤便一個接一個地爬出了花盆，還長出了碧綠的葉子，那些葉子像一個三角形，在微風的吹拂下?lián)u搖晃晃的，像是在和我們招手呢！
這幾顆小小的山藥蛋成了十足的“小強盜”，沒想到它們竟和盒里一旁養(yǎng)了幾年吊蘭搶起了營養(yǎng)，真是寡不敵眾啊，這些強壯的吊蘭竟日漸消瘦起來，而那些“小強盜”們卻反而越來越強壯了，本來細弱的藤變成了粗壯的紫色藤，原本小小的葉子長得巴掌大小，而且還一天天向搭在晾衣架上的繩索上進軍，功夫不負有心人，它一圈圈繞上了跳繩，而且很快就要到屋頂了呢！
陽光每天灑在它碧綠的葉子上，仿佛在說：“來吧，來吧，我要陽光，我要陽光！”等到夜幕降臨時，它用早上收集的陽光讓自己長大、長大、再長大，正是因為它不斷進取，所以每天早上都會給我驚喜。有一天它爬上了晾衣架，第二天它又把我家的晾衣架像裝扮禮服一樣的繞了起來，我相信我們家的晾衣架一定是小區(qū)里獨一無二的。
山藥蛋的生命力無比頑強。暑假我們?nèi)胰ピ颇下糜?天才回來，這天里正好是南京最熱的時候，沒人為它們澆過一滴水，陽臺上的一盒寶石花及一盒吊蘭不莘“犧牲”了，可這山藥蛋竟只是枯了幾片葉子，還比原來長了些，我不得不佩服起這幾名“小英雄”來。
望著陽光中的山藥蛋，我心想：將來我一定要像它們一樣堅強、不屈不撓……
山藥作文400字2
我的家鄉(xiāng)在河南。河南有享譽世界的“四大懷藥”，其中最有名的就是鐵棍山藥了！
鐵棍山藥與普通山藥相比，有許多獨特之處。它像一根細長的鐵棍，長短大約一米；粗細比成年人大拇指粗一些，比較均勻；表皮顏色是微深的土褐色，上面還有暗紅色的“銹斑”，細毛密布，毛須略多，摸上去毛毛糙糙的,像是長了一臉的胡子,又似粘上了一把把“龍須”。
別看它其貌不揚，它可是山藥中的極品，比其它山藥的營養(yǎng)豐富得多，是四季食用、老少皆宜的補品。它富含十八種氨基酸和數(shù)10種微量元素，液汁較濃，味香鮮美，入口覺得“面而甜”，口感特好。
鐵棍山藥的食用方法很多。我們把山藥洗凈去皮后切成段、片，進行蒸、煮、燉、炒都可以，吃的時候既可以蘸料吃，也可以直接原味吃。每日進食一些，對人體有極高的保健和治療疾病的作用。不過，一人一天食用量保持在3-4兩左右，多食容易上火。另外，我們還可以把鐵棍山藥做成糖葫蘆，那味道真是棒極了！
棍山藥可食用也可藥用。霜降后采挖，刮去粗皮，曬干可作滋補藥材，具有健脾益胃、潤肺止咳、降低血糖、延年益壽等作用。
鐵棍山藥既可做菜充饑，又可作藥健身。我愛鐵棍山藥！
山藥作文400字3
我們身邊藏著很多“驚喜”，只要有一雙“火眼金睛”，就能發(fā)現(xiàn)，生活原來是那么的妙不可言！
“開飯啦！”聞著飯菜香，我火速奔到餐桌旁。
突然，一盤黑乎乎的菜吸引了我的目光：“媽媽，這是什么菜呀？是你的新嘗試嗎？”
“這是清炒山藥木耳，昨天我們在飯館兒里點過，挺好吃的，我今天就自己做了?！?/p>
看著眼前烏黑的一盤，我仔細回憶著飯店里的“清炒山藥木耳”：潔白的山藥，烏黑的木耳，再配上碧綠的小蔥，簡直就是一幅黑山白雪露青翠的早春圖。兩者相差甚遠??！
“媽媽，你做的山藥怎么是暗黑色的呢？是壞了嗎？”我納悶兒地問。
“我也不知道，切的時候還是白的`呢?！眿寢寠A了一塊嘗了嘗，“味道沒變，不是壞了?！?/p>
真是奇怪，既然山藥沒壞，那究竟是什么導致它變色的呢？吃完飯，在好奇心的驅使下，我火速來到書房。大約過了十五分鐘，我終于找到了答案：原來，山藥里的酚類物質接觸空氣后被氧化，生成了帶有顏色的醌類物質，從而導致變色。不僅是山藥，蘋果、茄子、蓮藕去皮后，也會發(fā)生酶的褐變，導致顏色變深。
“媽媽，想讓你做的木耳山藥跟飯店里面的一樣好看嗎？”我一臉得意地看著媽媽。
“請賜教！”媽媽認真地對我抱拳。
“切好的山藥放水中，炒之前撈出，這樣就完美啦！”
看著媽媽豎起的大拇指，我高興極了。生活是一本鮮活的“百科全書”，它可是能教給我們許多課本上學不到的知識喲！
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