下面是范文網小編分享的第一次炒菜記敘文3篇，供大家閱讀。
第一次炒菜記敘文1
今天晚上，我要大顯身手，為爸爸媽媽炒一道菜。讓他們知道我的厲害。菜名叫白菜炒菌子。
我先將白菜、菌子、砧板等一切東西準備好了。接著我打開水龍頭，水“嘩嘩嘩”地留下來。我把白菜洗干凈，又將砧板沖洗一下。然后，拿出碗筷把菌子從桶里夾出來。最后大功告成，開始炒菜了。
我把火打開，把油倒進鍋里面。油發(fā)出“嗞嗞”地聲音，開始活蹦亂跳。我把菜放進去，發(fā)出了巨大地聲響。嚇得我直往后這時面退去。這時，媽媽進來說：“楠楠，別害怕。拿起鍋鏟先炒幾下，之后在放入調味料，半勺鹽，一點糖，再將菌子放進去。之后，在炒一下，就可以出鍋了?！蔽野凑諎寢屨f的，先炒幾下，我心想：“馬上就可以出鍋了?！北隳闷鹕鬃右艘簧}，半勺糖?！鞍パ??！蔽掖蠛暗?。媽媽說過，放入半勺鹽，一點糖?！霸趺崔k，怎么辦。不管了?！蔽蚁褚恢豢煲辉讱⒌男∝i。然而，我的心像被小鹿踢著，很緊張。我又炒了炒，就出鍋了。我大喊：“出鍋了，出鍋了?！?/p>
爸爸媽媽立即跑過來，就像離弦的箭，也像脫韁的野馬。他們拿起筷子，夾起白菜，往嘴里放。爸爸說：“嗯，不錯?！薄罢娴膯?？”“真的。楠楠抄的菜真不錯?！眿寢屨f。我自信滿滿地夾起菜，嘗了一下?！鞍?，好難吃。你們騙我?！薄霸趺磿?，我覺得挺不錯的呀?！卑职终f。我知道其實爸爸在鼓勵我，不讓我失望。我突然想起：“沒加菌子。算了。以后，我一定不會再這樣粗心?！?/p>
最終，我炒的菜叫炒白菜。而不是白菜炒菌子。
第一次炒菜記敘文2
每個人的一生中都會有很多第一次。這些彌足珍貴的第一次帶給我們很多美好的回憶。所有名為第一次的回憶中，有酸有苦有甜有辣，夾雜了人生的五味陳雜。而讓我印象最深刻的第一次，便是我第一次炒菜時的情景，大概是因為現(xiàn)在每天都需要自己煮飯，所以第時常會回想起第一次炒菜的經歷，每每回想起往往哭笑不得。那么在我第一次炒菜的時候，到底發(fā)生了什么呢？下面一起來分享一下我第一次炒菜的故事。
第一次炒菜前，我“取經”的師傅是我爸爸，在拿起鍋鏟前我先問了爸爸第一次炒菜炒什么好，他便隨口回答道：“就從最簡單的炒雞蛋開始做起吧?！蔽椅衣牶蟊泓c點頭，信心滿滿地回答道：“好的，我肯定沒問題?！彪S后向爸爸請教了如何開煤氣灶以后，爸爸便去上班了。爸爸上班以后，姐姐正好在家辦公，到飯點了以后，因為姐姐正在忙工作沒時間煮飯，于是炒菜的重任便落在了我的身上。
雖說是第一次炒菜，可我毫不膽怯，因為老師曾經說過：“世界上最簡單的事情便是炒菜，即使炒砸了也沒有關系。最多是難吃一點?！庇谑俏冶惚е@種迷之自信開啟了我的第一次的炒菜。我佯裝熟練地打開煤氣灶，打開時因為不記得是向順時針擰還是逆針擰，試了好幾次，最后總算成功了。猶記得爸爸說炒菜時要先放油，但是忘記問爸爸到底要放多少油，但記得爸爸說油多菜才不會燒焦，于是便憑著感覺一下子倒了半鍋油。放了油以后，正當油在鍋里沸騰著的時候，我突然想起我好像忘了拿雞蛋。接著趕緊火急火燎的沖向冰箱，拿了兩個雞蛋，幸好如何攪拌雞蛋我還是看大人做過的，于是便有模有樣的拿起筷子，把雞蛋打碎以后，用筷子使勁攪拌著，直到雞蛋泛起泡沫。攪拌好雞蛋以后，我便趕緊把雞蛋倒進沸騰著的油鍋里，看著雞蛋在油鍋里劇烈的翻滾著，我滿意地笑了笑。心里暗自想了想：“煮飯好像也不是那么難嘛?！币驗閾牡谝淮纬床巳绻皇鞎缘睦亲?，于是我便等雞蛋在油鍋里炸成焦黃色再撈出放進我早已準備好的盤子里。我端起盤子聞了聞，嗯，還挺香的。此刻我就突發(fā)奇想：光有炒雞蛋沒有主食可不行，于是我便想起了爸爸以前經常給我做的早餐——荷包蛋煮粉，又在廚房里倒騰出一包粉絲。粉絲要先用電磁爐煮熟，這對我可是小菜一碟，雖然我是第一次炒菜，但是煮粉煮面什么的不在話下。我熟練地進行著煮粉的步驟，先往電磁爐里放水，把粉絲洗一洗，然后等水沸騰了再放粉絲，待粉絲煮好后，我把炸好的雞蛋放進了粉絲里。煮了15分鐘以后，我把粉絲雞蛋還有湯裝進了一個大碗里面，便叫姐姐吃飯了。
還在埋頭工作的姐姐聽到我喊吃飯驚奇地看著我，問道：“爸爸媽媽都還沒回來，難道是你煮的飯嗎？”我自豪地回答道：“那當然，快來嘗嘗我的手藝吧?！苯憬阆扰苓M廚房，好像擔心我會把廚房炸了似的，當看到我倒的半鍋油，不禁哭笑不得，說道：“你這是炸蛋，哪是煎蛋呀，這半鍋油都浪費了呢?！笨吹轿矣悬c失望的表情，姐姐又趕緊補充道：“不過你這么小就會炒菜，值得表揚，讓我來嘗嘗你的手藝吧?！苯憬汩_始端起碗筷嘗了嘗我的“炸蛋煮粉”。吃了第一口后，瞟了我一眼，問道：“你是不是忘記放鹽了？”接著又補充道：“不過還挺香的?！蔽衣牭胶蟛畔肫?，好像是忘記放鹽了。不過姐姐說味道好香，我也就滿足的笑了。小孩子的快樂就是這么簡單，只要別人簡單的一句夸獎，就能開心好一陣子。
這就是我第一次炒菜的經歷，雖然結局有點失敗，但是有了第一次就會有無數次，從那次以后我便開始嘗試煮菜。從剛開始的黑暗料理王晉升為小小廚娘，直到現(xiàn)在我煮的.菜已經可以說是以美味佳肴了，還要感謝姐姐當時的鼓勵，如果她當時只打擊我不表揚我的話，估計我也就沒有動力堅持下去了。你們有什么珍貴的第一次回憶嗎？一起來分享一下吧。
第一次炒菜記敘文3
今天，我很開心！因為，今天我要炒菜！以前，都是媽媽來炒菜，我頂多幫忙洗菜，或者做個涼菜。今天終于有機會輪到了我大顯身手啦！我決定炒一道香噴噴的菜：西紅柿炒雞蛋！
雖然，這道菜只有兩種食物，但做起來并不簡單。首先我們要購買西紅柿和雞蛋：西紅柿，要挑又大又圓的，沉沉的，色澤紅潤的！最重要的一點，如果你挑了輕輕的，里面就是空心的！炒出來就不好吃了！雞蛋，我們要挑光滑的，注意：不要挑有裂縫的雞蛋哦！
食材預備好了，先來洗西紅柿：每個地方都要洗到喲！去掉蒂柄，最后再來沖一沖！雞蛋也一樣要“洗澡”！接下來，我要來削西紅柿的皮：可以先用小刀切開一條裂縫，然后再來削皮就很簡單了！切西紅柿的時候，一定要切成大小適中的等塊兒。雞蛋打在碗里，也要攪拌一下！注意還要檢查雞蛋皮是否有碎片留在雞蛋液中。
鍋已經刷好了，注意：先不有一滴水哦！否則會爆油?，F(xiàn)在，鍋干了，先來倒一勺油，然后用小火加熱，蛋液倒進鍋里，中火，快速翻炒，雞蛋炒的成型而蓬松了，可以倒入西紅柿了，這是我最害怕的時候！我擔心油會濺到我的身上，但在媽媽的鼓勵下，西紅柿順利的倒到了鍋里！現(xiàn)在要把火調大，用鏟子翻炒一下，放一小勺鹽，再用鏟子翻炒均勻。把火調小，湯汁漸漸出來了！香味也撲鼻而來。最后把火關掉，入盤。一盤美味的西紅柿炒雞蛋上桌啦！可以享用美味了！我喊來爸爸媽媽品嘗我的“作品”！爸爸媽媽給我大贊！
我愛上了做菜！我真喜歡做菜喲！
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