下面是范文網(wǎng)小編分享的今天我下廚日記3篇(今天我下廚日記怎么寫),供大家閱讀。

今天我下廚日記1
今天放學(xué)回到家,肚子餓得咕咕直叫,爸爸媽媽又不在家,該怎么辦了?于是,我決定親自下廚做一道菜───辣椒炒肉
來(lái)到廚房,我先拿來(lái)辣椒,接著把它切碎??蓜傄磺?,辣椒便辣到我的眼睛里,好痛啊!我聽媽媽說過,把刀用水洗一下,辣味就不會(huì)飛到眼睛里去了。我照著媽媽的話去做,果然成功了。然后,我再拿來(lái)肉,把肉切成肉絲,一切準(zhǔn)備好之后,我打開爐子,放了一些水,把鍋洗了,水干了后,我倒了一點(diǎn)油??墒牵桶l(fā)出“啪啪”聲,好像在生氣,我只好遠(yuǎn)遠(yuǎn)地躲開,等油熱了,我把肉放進(jìn)鍋里,吵了一會(huì)兒,我看肉的顏色變了,便拿來(lái)辣椒?!八⑺ⅲ⑺ⅰ本烷_始用鏟子不停地翻炒,炒勻。這時(shí),我拿來(lái)鹽、醬油、味精各放了一點(diǎn),繼續(xù)翻炒,直到從鍋里散發(fā)出陣陣清香。就這樣,一盤色香味俱全的辣椒炒肉就做好了。這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,我把菜盛到盤中,端到大廳里,對(duì)爸爸媽媽說:“爸爸媽媽,你們來(lái)嘗嘗我的手藝吧!”爸爸媽媽嘗了一口,豎起大拇指對(duì)我說:“好吃,真好吃!”我聽了,心里美滋滋的。
雖然今天很辛苦,累得胳膊都酸了,但我體會(huì)到了爸爸媽媽工作的辛苦,以后我一定多幫爸爸媽媽做家務(wù),減輕他們的負(fù)擔(dān)。
今天我下廚日記2
早上,我三下五除二地穿衣洗漱好,來(lái)到餐廳,對(duì)外婆打開我的“吵鬧音箱”:“早餐我來(lái)大顯身手,讓您嘗嘗我做的‘山珍海味’。”說完,我“嗞溜”,跑進(jìn)廚房。
鍋早已被外婆刷洗得油光發(fā)亮,我學(xué)著外婆那樣把鍋端上爐灶,然后打開最低檔的小火,火苗異常高興,跳起華爾茲。
我準(zhǔn)備煮面條。我先把油放進(jìn)鍋中,“咝咝”的聲音組成了“豬油交響曲”,我望著油,輕輕地放了一大杯水,“天哪!”油像一頭激怒的獅子,傳出噼噼啪啪的“轟炸聲”,我被嚇得六神無(wú)主,油和水也開始了“鐵鍋交響曲”,還個(gè)個(gè)“高歌狂舞”。幸虧外婆及時(shí)幫我多放點(diǎn)水,不然我早就成了油的“舞臺(tái)”。
“該放雞蛋了!”我猛然想起,我拿來(lái)一個(gè)碗,在里面放一點(diǎn)昨晚剩下的雞湯,還放了一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)味精,放一點(diǎn)兒蔥花,磕上兩個(gè)雞蛋便倒入鍋中。雞蛋玩起了“吹泡泡”,很快,雪白的衣裳包裹著金黃的身體,雞蛋就成了又大又軟的荷包蛋,我又放了點(diǎn)鹽,調(diào)好拌勻,呵呵,我的面條就“大功告成”了!
“開飯嘍!”隨著我的叫聲,我和外婆都很高興,為啥?這是自己的勞動(dòng)果實(shí)呀!
今天我下廚日記3
傍晚,我放學(xué)回家,沒想到爸媽都不在家,一個(gè)在理發(fā)店?duì)C頭發(fā),一個(gè)在單位加班。唉,沒辦法只能等了。
天漸漸黑下來(lái)了,我的肚子也唱起了“咕咕咕”的歌,怎么辦?對(duì)了,我昨天剛看到一個(gè)燒菜的節(jié)目,今天趁爸媽不在,我剛好試一試身手啊!收干就干,我先學(xué)媽媽的'樣子先在電飯鍋里燒了飯。接下來(lái)就是菜了,打開冰箱里面只有一塊肉,不管了,就燒肉了。我把肉洗干凈切成一小塊一小塊的,然后打開煤氣灶,倒了一點(diǎn)油,再把肉放進(jìn)去炒。不過,肉好像少了點(diǎn),我一邊炒一邊想:“這么點(diǎn)菜怎么夠吃啊。家里還有別的菜嗎?”我關(guān)了火在家里找了一圈只找到幾個(gè)蘋果,不管了,就蘋果吧。我把蘋果也切成一塊一塊的放在鍋里和肉一起炒,我還放了很多調(diào)料。沒過多久,就聞到了一股肉香。啊,終于出鍋了。這時(shí)爸爸剛回來(lái)了,看到我燒的菜爸爸很吃驚,嘗了一口還一個(gè)勁地說“好吃,好吃!”我嘛,當(dāng)然很自豪啦!
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