下面是范文網(wǎng)小編分享的臘八粥周記5篇(關于臘八粥的周記)，以供參考。
臘八粥周記1
周二剛回到家，家里就開飯了，我趕緊放下書包跑去洗手，一想到媽媽拿手的紅燒肉我就口水都快要流下來了，洗完手我趕緊跑向飯桌。
什么?今天喝粥?我望著每人面前的一碗粥，不滿地嚷道。抬眼看看平時一樣討厭喝粥的爸爸，想找到同盟，一齊反抗，沒想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著。再看看媽媽、爺爺，他們也都吃得樂呵呵的。這是怎么啦?爺爺看我在發(fā)愣，便放下碗，饒有意味地吟誦道：今朝佛粥更相饋，反覺江村節(jié)物新。婷婷，粥是寶啊，不可浪費!我還沒回過神兒，媽媽義開口了：早(棗)下力(栗)氣，來年豐收。婷婷，這粥有營養(yǎng)，吃吧!吃了臘八棗，背起書包往家跑。婷婷，快放假了吧?別呆了，快吃呀!
哦似乎這粥還有什么深意!我剛捧起碗，爸爸一陣狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大聲喊道：過了臘八，不怕啦!看著奇怪的大人們，我也學著他們的樣子，大吃大喝了起來。真是奇怪，一陣猛喝之后，原本冰涼的`手變得暖和起來了。
臘八粥周記2
周四是臘八節(jié)，相傳“臘八節(jié)”起源于遠古時的“臘祭”，傳說每年臘日，古人要舉行祭祖，祭諸神活動。另據(jù)宗教界所傳，農(nóng)歷十二月初八又是佛祖釋迦牟尼得道成佛的日子，最初稱為“成道節(jié)”。自周代將農(nóng)歷十二月定為臘月，南北朝時此月要舉行重大祭祀活動，以祈求五谷豐登，吉祥平安。據(jù)說“臘祭”有八種神，于是便將初八確定為固定祭日，后來相沿成俗。
有關“臘八粥”的來歷，民間有多種說法，也演繹出許多有趣的典故。據(jù)傳為了感念佛祖臘月初八成道之日，各寺院僧侶在這一天集會紀念、誦經(jīng)演法。并把從八方化緣來的米、麥、豆、谷雜糧，及采集的棗、栗、核桃等干果匯集在一起，用大鍋熬成粥做供品，祭祀佛祖，然后眾僧共享修道成果。遇有進香者，寺院以粥施舍。后來此舉逐漸成為善事，被流傳至今。隨著佛教的不斷傳播，這種活動由寺院傳到世俗民間，熬“臘八粥”漸漸演變成民俗習慣。到了宋代，“臘八粥”廣泛盛行。不論是朝廷、官府、平民百姓乃至寺院，必在此日熬粥祭佛敬祖，并合家團聚共用，或饋贈友人，以此祈求吉利平安?！芭D八節(jié)”不僅成為民間重要傳統(tǒng)節(jié)日，喝“臘八粥”民俗也被世代相傳下來。
臘八粥周記3
周四是臘八節(jié)，媽媽都要熬粥，粥里除了有大米，小米，還有紅棗，花生很多東西，味道很好，可惜一年只喝一次。這種粥為什么叫臘八粥呢?為什么只有臘八這天才熬呢?
臘八粥也叫七寶五味粥，我國喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了現(xiàn)在，喝臘八粥的風俗更是盛行。以前很多人日會把臘八粥作為禮物五，送給自己的好朋友。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先，同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
“臘八”還是盛大節(jié)日。傳說吃了以后可以得到神仙的保佑，還可以增福增壽。所以人們把它叫做“福粥”。有個古詩就寫了臘八粥。
各地臘八粥的花樣很多，其中以我們這邊的最為講究，粥里有紅棗、蓮子，總計不下二十種。之前一天晚上，就開始忙碌起來，洗米、泡果，在半夜時分開始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，這樣復雜能不好喝嗎?
講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。
臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。
臘八粥周記4
周四一大早，一種特別的香味從我鼻子里飛進去。外婆說：“喝臘八粥嘍!”什么?臘八粥?我最喜歡臘八粥了。于是，我馬上從我的房間跑到客廳坐了下來。
棗子、粉粉的花生、綠色的葡萄干······它們混合起來，只能看到大紅色。我聞了聞臘八粥，好香啊。我還能聞到其它的材料。我拿起碗喝了一口甜甜的，粘粘的，非常好喝。等我把這碗臘八粥喝完的時候，我的肚子已經(jīng)很飽了。
記得第一次喝臘八粥的時候外婆說：“吃飯嘍!”我馬上跑下去坐在凳子上。我看見外婆端來了一碗紅色的粥，好奇地問：“外婆，這是什么呀?怎么是紅色的呀，我們喝的粥不都是白色的嗎?”外婆說：“這是臘八粥，它很好喝，比白粥都好喝?！蔽液攘艘豢?，真的好好喝，比白粥好喝一百倍。于是我咕咚咕咚全把它喝完了。
喝了這碗臘八粥，讓我在這一個夜里更加溫暖、幸福了。
臘八粥周記5
周五夜剛剛降臨，媽媽和奶奶便忙了起來，淘米、泡果子、去核。忙得媽媽和奶奶不可開交。隨后開始煮了起來，等鍋里的水沸騰起來，就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷："什么時候可以吃了，怎么還沒有好？"媽媽看見我等不及了，便對我說："早著呢，臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。"我掃興地去睡覺了。
早晨，我一起床，媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙，便大口大口地吃起來，一邊吃，一邊看著碗里的各種東西：赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生。我好奇地問媽媽："臘八節(jié)為什么要吃臘八粥？"
"我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥，是為了敬佛；而我們煮臘八粥，一是為了供奉祖先，而是為了節(jié)約，你看，這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的，趁著臘八煮上一鍋粥，不是一舉兩得嗎？"媽媽停了一會兒，又接著對我說，"臘八粥雖然有一個“八”字，但它不一定是用八種材料做成的，紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生。都可放在一起煮。以前有些講究臘八節(jié)的人家，他們還要將果子刻成人形、動物形、花形，再放入鍋中煮呢。"
想不到臘八節(jié)那么有講究，看來我要多了解了解臘八節(jié)的知識。
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