下面是范文網(wǎng)小編整理的精選酒銷售方案3篇(賣酒銷售方案)，供大家賞析。
精選酒銷售方案1
四川鐵道大酒店擬定于9月試營業(yè)，她經(jīng)過精心的設(shè)計和改造，將以三星級的新面貌面向市場。但面臨激烈的市場競爭，酒店高層為激勵全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎勵方案：
一、全員營銷定義
全員營銷即每位員工（前廳部的總臺接待、總臺收銀和營銷部所有人員除外）都可作為酒店的一名銷售人員，通過自身的人脈關(guān)系（即親戚、朋友等）為酒店介紹客源（團隊和散客），以此增加酒店的銷售收入。
二、團隊定義
一次性用房在四間房以上稱為團隊。
三、營銷收入界定
酒店客房、會議室、堂吧收入。
四、全員營銷實施細則
1、對外報價
對散客、團隊、會議室的消費統(tǒng)一按營銷部的對外執(zhí)行價報價。
2、統(tǒng)計管理
全員營銷的預(yù)訂單統(tǒng)一由營銷部下單并統(tǒng)計，每月末交財務(wù)部審核。如未經(jīng)營銷部下單，直接到前臺預(yù)訂或登記，不計入全員營銷的獎勵范圍。
3、獎勵比例
A、散客銷售獎勵比例
銷售價格240元/間.夜（含早）獎勵10元/間
銷售價格260元/間.夜（含早）獎勵20元/間
銷售價格300元/間.夜（含早）獎勵40元/間
B、團隊銷售獎勵比例
銷售價格180元以上（含早，四間以上）獎勵5元/間
C、會議銷售獎勵措施
按照客戶消費總額部分的2%，獎勵給員工個人。
4、獎勵時間
每月月末經(jīng)財務(wù)部審核確認后，統(tǒng)一發(fā)放。
5、獎勵辦法
A、如果是網(wǎng)絡(luò)訂房公司、旅行社來店消費的房間或會議，獎勵對象只針對網(wǎng)絡(luò)訂房公司或旅行社，不再獎勵其他人。
B、散客自己來店消費的，不能作為員工業(yè)績而獎勵給個人。
C、營銷部要核實消費者的真實情況，嚴禁弄虛作假，偽造證明，虛假消費。一經(jīng)查實除收回獎勵外，給予營銷部經(jīng)濟處罰500-1000元，當(dāng)事者經(jīng)濟處罰200-500元，并視情況給予行政紀律處分。
精選酒銷售方案2
針對銷售部的工作職能，我們制訂了市場營銷部xx年工作思路，現(xiàn)在向大家作一個匯報。
一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點工作之一建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會，以加強與客戶的感情交流，聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新，建立靈活的激勵銷售機制。開拓市場，爭取客源
今年營銷部將配合酒店整體新的銷售體制，重新制訂完善xx年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則，銷售代表實行工作日記志，每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶，三戶老客戶，四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟，以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表，通過各種方式爭取團體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強調(diào)團隊精神強調(diào)互相合作，互相幫助，營造一個和諧、積極的'工作團體。
三、熱情接待，服務(wù)周到
接待團體、會議、客戶，要做到全程跟蹤服務(wù)，“全天侯”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù)，最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表，向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。
四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實，及時的信息，以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作，主動協(xié)調(diào)
與酒店其他部門密切配合，根據(jù)賓客的需求，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。
加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
xx年，銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，努力完成全年銷售任務(wù)，開拓創(chuàng)新，團結(jié)拼搏，創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
精選酒銷售方案3
所屬行業(yè)：酒店
主功能：會員卡
配合功能：微助手、大轉(zhuǎn)盤、小伙伴推薦、優(yōu)惠劵、短信、微博、積分商城、二維碼
應(yīng)用情景案例
運營目標(biāo)
1、以微信會員卡為中心，整合媒介資源，實施全方位精準(zhǔn)營銷，實現(xiàn)O2O商業(yè)模式。
2、通過小伙伴推薦活動，利用老客戶推薦功能，積累平臺粉絲量，引導(dǎo)客戶到實體店消費，提高人流量。
3、通過優(yōu)惠劵方式，引導(dǎo)粉絲到線下實體店消費，提高營業(yè)額。
4、通過微信會員卡，展現(xiàn)品牌內(nèi)涵，增強粉絲于品牌粘性，提高客戶對品牌的認可度。
5、通過微信會員卡、積分商城兌換、優(yōu)惠劵等活動把粉絲轉(zhuǎn)化為客戶。
6、通過積分商城獎品，刺激微信會員二次消費，轉(zhuǎn)介紹新客戶，積極參加活動。
具體方案
向老會員手機直接短信方式推送促銷信息，吸引點擊鏈接，直接跳轉(zhuǎn)到官方微信關(guān)注頁面，實現(xiàn)一鍵關(guān)注！
在酒店大堂、客房、餐廳等地展現(xiàn)二維碼，系統(tǒng)培訓(xùn)酒店人員標(biāo)準(zhǔn)推薦話術(shù)，結(jié)合利益點吸引客戶關(guān)注。
通過會員卡功能，給老客戶一定的利益點，讓老客戶領(lǐng)取微信會員卡，可享受以下折扣↓
1、注冊微信會員卡，房費立即8折（不能與優(yōu)惠劵及團購活動同時使用）。
2、注冊微信會員卡，普卡立即升金卡。
3、注冊微信會員卡，立享99元優(yōu)惠房一晚。
4、注冊微信會員卡，立即享受消費滿額優(yōu)惠。
5、注冊微信會員卡，可享受積分兌換獎品。
6、注冊微信會員卡，每天免費參加大轉(zhuǎn)盤活動一次。
在微博上策劃如：刮刮卡、大轉(zhuǎn)盤、優(yōu)惠劵等微活動，再利用紅人引爆、置頂推廣等手段裂變擴散，達到病毒營銷式的傳播效果，吸引消費者關(guān)注酒店公眾號。
在微信平臺發(fā)起向小伙伴推薦活動，利用現(xiàn)有微信會員通過朋友圈傳播方式，吸引更多人關(guān)注三十年代微信公眾平臺。
活動如下
1、中秋大酬賓，9月6日—9月8日，中秋大放送，全場9折優(yōu)惠（消費200元以上可參加）。作為我們尊貴的會員，您每推薦一位朋友將得到50積分！
2、會員活動展示，作為我們尊貴的會員，您每推薦一位朋友將得到10積分。
通過會員卡功能，給新客戶一定利益點，讓新客戶領(lǐng)取微信會員卡，可享受以下折扣↓
1、注冊微信會員卡，立享免費體驗房一晚（國家法定節(jié)假日除外）！
2、注冊微信會員卡，房費立即9.5折（不能與優(yōu)惠劵及團購活動同時使用）。
3、注冊微信會員卡，金卡限時免費辦理（僅限30名）！
4、注冊微信會員卡，立享99元優(yōu)惠房一晚（國家法定節(jié)假日除外）！
5、注冊微信會員卡，立即享受消費滿額優(yōu)惠。
6、注冊微信會員卡，可享受積分兌換獎品。
7、注冊微信會員卡，每天免費參加大轉(zhuǎn)盤活動一次。
凡領(lǐng)取微信會員卡每天都能參與“大轉(zhuǎn)盤”活動2次（免費一次，第二次參加需5積分），獎品包括：
一等獎（1名）：豪華套房免費入住一晚（國家法定節(jié)假日除外，）；
二等獎（2名）：標(biāo)準(zhǔn)套房免費入住一晚（國家法定節(jié)假日除外）；
三等獎（6名）：價值300元電子代金券（國家法定節(jié)假日除外，不能與團購優(yōu)惠劵重疊使用）；
四等獎（10名）：價值100元電子代金券（國家法定節(jié)假日除外，不能與團購及優(yōu)惠劵重疊使用）；
五等獎（99名）：價值50元電子代金券（不能與團購重疊使用）；
會員通過各種活動及消費產(chǎn)生的積分，可以到會員積分商城換取各種獎品及優(yōu)惠劵等獎品。
積分商獎品根據(jù)各個商家具體情況自己設(shè)置。
領(lǐng)獎時中獎?wù)邞{二維碼到店領(lǐng)獎：向店員出示獎品二維碼。店員打開門店系統(tǒng)，將下載好的微助手和門店系統(tǒng)綁定。綁定好后，掃描顧客的獎品二維碼，彈出中獎信息，點擊確定。同時，店員將獎品給予顧客。
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