下面是范文網(wǎng)小編整理的茶藝表演主持詞3篇 茶藝展示主持人串詞,供大家品鑒。

茶藝表演主持詞1
茶藝表演串詞
篇1:茶藝表演解說詞
各位領(lǐng)導(dǎo),晚上好,今天我們?yōu)槟I(xiàn)上烏龍茶藝表演。
首先,介紹茶具
茶澤,用來成茶葉
茶匙,協(xié)助茶澤將茶葉撥志壺中
茶夾,用來夾聞香杯和品茗杯
茶漏,放臵壺口,防止茶葉外溢
茶針,當(dāng)壺嘴被茶葉堵住時(shí),用來疏通
茶船、茶巾、茶海又名(公道杯)、蓋臵、紫砂壺、濾網(wǎng)、隨手泡
聞香杯:因其杯深,頸口小,香氣不易散發(fā),用來聞香
品茗杯:用來品嘗茶湯的味道孟臣溫暖,溫壺,先溫壺是因?yàn)樯院蠓湃氩枞~沖泡熱水時(shí),不至冷熱懸殊,要水溫和氣溫雙高,才能讓
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 茶葉的色、香、味完全發(fā)揮,所以在泡茶之前,要先將茶具泡及一變。精品鑒賞:用茶澤成茶葉請(qǐng)賞茶,今天我們?yōu)槟闩莸檬前蚕F觀音。佳茗入宮:茶臵壺中,蘇軾曾有詩言,“從來佳茗似佳人”,將茶輕臵壺中如請(qǐng)佳人輕移蓮步,登堂入室,滿室生香。
茶葉的用量:斟酌茶葉的緊結(jié)程度,約放壺的1/2或1/3.潤(rùn)澤香茗:泡茶講究高沖低斟,懸壺高沖,讓茶葉隨水浪上下而翻滾,起到溫潤(rùn)泡的作用。
荷塘飄香:將溫潤(rùn)泡的茶湯注入茶海中,茶海雖然小,有茶湯的注入,則茶香拂面。再注甘露:重新注入甘泉,澆淋壺的外部,內(nèi)外加溫才能泡出觀音的蘭香神韻。沐琳甌杯:用溫潤(rùn)泡的茶湯,潤(rùn)澤甌杯,使杯底留有茶的余香。安溪鐵觀音產(chǎn)自福建省安溪縣,別名紅心觀音。一年分四季采制,春茶品質(zhì)最好,秋茶香氣更濃,故春水秋香,鐵觀音茶,形美如觀音,色澤沙浴光潤(rùn),香高馥郁持久,味醇厚爽口,齒頰留香,回味甘甜。茶熟香溫:將溫潤(rùn)泡的茶湯注入茶海中,散發(fā)著暖暖的茶香。
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 行云流水:將茶湯依次斟入聞香杯內(nèi),好似行云流水一般,茶斟七分滿,留下三分是情誼。點(diǎn)水留香:所生的茶汁是茶的精華,用點(diǎn)斟的手法點(diǎn)入聞香杯內(nèi),好比鳳凰點(diǎn)頭,向大家致意。接下來,我們將品茗杯倒扣在聞香杯上,這道程序稱作龍鳳呈
祥。鯉魚翻身:傳說中鯉魚翻身越過龍門,便可化龍升天。值此新春佳節(jié)之際,借助這道程序,我們祝愿各位領(lǐng)導(dǎo),萬事如意。奉茶:
鐵觀音功夫茶藝解說詞安溪鐵觀音是中國十大名茶之一“誰人尋得觀音韻,便是百歲不老人?!卑蚕F觀音品飲藝術(shù),講究茶葉之優(yōu)質(zhì)、泉水之純靜、茶具之高雅、茶境之和諧。沖泡鐵觀音所需的精美器具有:
茶船
紫砂壺:產(chǎn)于江蘇宜興
公道杯:用于均勻茶湯
聞香杯:用于嗅聞茶香
品茗杯:用于品飲茶湯
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 茶漏:用于過濾茶渣
茶荷:用于鑒賞干茶
茶道組:又稱“茶中六君子”
茶托:用于盛放茶杯
隨手泡:用于煮水,沖泡鐵觀音應(yīng)使用100℃的山泉水,才能泡出鐵觀音的真味。
茶巾:用于清潔
伴隨著優(yōu)雅的樂曲,摒棄凡塵的優(yōu)雅于愁思
讓我們一起來感受茶文化的真諦溫壺燙盞:鐵觀音講究熱飲。利用熱水內(nèi)外浸燙夢(mèng)臣?jí)?,以提高蠱溫清泉入蠱獅子滾繡球,轉(zhuǎn)杯驚四座鑒賞佳茗:今天,為各位沖泡的是安溪鐵觀音,此茶肥壯圓結(jié),色潤(rùn)、香郁,因美如觀音重似鐵而得名。觀音入宮、壺中催香、初潤(rùn)仙顏、若琛出?。喝翳∈乔宕闹票?,后人江上好的茶杯稱為若琛杯,將品茗杯內(nèi)的茶水倒出,故稱為若琛出浴。
高山流水:高山流水覓觀音
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 春風(fēng)拂面展笑顏,盡凡塵除雜念
鐵觀音茶藝,源于民間功夫茶藝,濃縮著中華茶藝的精華,傳達(dá)的是純、雅、禮、和的安溪茶道精神,使人們?cè)谄凡璧倪^程中,得到美的享受。
玉液回壺:愛茶之人通常把上號(hào)的茶湯比作是瓊漿玉液,將泡好的茶湯放入公道杯中,使其濃度一致,表示對(duì)客人的公平公道。
觀音出海,點(diǎn)水留香,龍鳳呈祥,鯉魚翻身
敬奉香茗:一盞香茗奉知己,愿君慧心悟茶香。鐵觀音湯色金黃,醇厚甘鮮,香氣馥郁持久,有著獨(dú)特的觀音韻,具有“綠葉紅鑲邊,七泡有余香”的美譽(yù)。請(qǐng)各位與我一起品香審韻。
淡聞蘭香:鐵觀音散發(fā)的幽幽蘭香,令人心曠神怡。
三龍互鼎,鑒賞湯色:此湯金黃明亮,使人賞心悅目
三品佳茗:
第一口品火攻。第二口品滋味,第三口品韻味。只有這樣才能更好地品出鐵觀音的真實(shí)香味。茶人們都說一茶一會(huì),每次茶會(huì)都是緣
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 分,都是難忘是唯一,但愿各位和我們伴隨著這幽幽茶香度過了一段美好時(shí)光,茶藝表演到此結(jié)束,謝謝觀賞。
篇2:成人茶藝、主持人串詞
成人茶藝大賽串場(chǎng)詞
尊敬的各位評(píng)委、各位來賓,大家上午好!
歡迎大家來到第八屆中國國際茶業(yè)博覽會(huì)的現(xiàn)場(chǎng),今天我們將舉行的是2011年度中國國際茶藝表演大賽。首先讓我們以熱烈的掌聲歡迎來到現(xiàn)場(chǎng)的評(píng)委,他們是:
中華茶人聯(lián)誼會(huì)高級(jí)顧問,吳覺農(nóng)茶學(xué)思想研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng):
于觀亭老師
安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)中華茶文化研究所常務(wù)副所長(zhǎng):丁以壽老師北京服裝學(xué)院表演系副教授,中國職業(yè)模特委員會(huì)主任委員:
黃洪源老師
中國戲曲學(xué)院音樂系副教授:姚紅老師
中國國家茶藝師高級(jí)考評(píng)委、東方國藝國際文化交流中心總經(jīng)理:
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 熊志惠老師
中華茶人聯(lián)誼會(huì)常務(wù)理事、北京和靜園茶人會(huì)館總經(jīng)理:
王瓊老師
接下來就請(qǐng)于觀亭老師給我們宣讀本屆茶藝表演大賽的評(píng)比規(guī)則:
謝謝于老為我們宣讀比賽規(guī)則。對(duì)于我們?cè)谧拇蠖鄶?shù)人來說,茶已經(jīng)是生活中不可或缺的一部分,它給我們的生活帶來很多不同的感覺,或平淡、或新奇、或激情……
古人有云:品茶一人得神、二人得趣、三人得味,今天來到現(xiàn)場(chǎng)的朋友這么多,就讓我們共同通過觀賞茶藝表演進(jìn)一步感受茶中的真味?,F(xiàn)在有請(qǐng)北京更香文化有限公司為我們帶來參賽節(jié)目《乾坤》:
謝謝更香茶藝表演隊(duì)為我們帶來的融長(zhǎng)嘴壺、太極拳、中國古典舞蹈為一體的茶藝表演,真是精彩!
茶藝表演始于唐代,興于宋代,唐風(fēng)漢韻是茶藝的歷史記憶,接下來就有請(qǐng)北京錦武嘉業(yè)商貿(mào)有限公司為我們帶來的參賽節(jié)目《漢風(fēng)
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 煎茶茶道》:
謝謝錦武嘉業(yè)茶藝表演隊(duì)的精彩表演,讓我們進(jìn)一步了解了茶藝的歷史,感受到古人對(duì)于茶特有的理解。接下來有請(qǐng)北京坡頂山茶業(yè)有限責(zé)任公司我們帶來參賽節(jié)目《坡頂山安娜的下午茶茶藝》:
坡頂山茶藝隊(duì)的精彩表演讓我們領(lǐng)略了為何西方人對(duì)于紅茶情有獨(dú)鐘?!凹?xì)作小詩君莫笑、從來佳茗是佳人”,宋代詩人蘇東坡將茶比喻為一位清秀的佳人,接下來就有請(qǐng)陜西鵬翔茶業(yè)有限公司為我們帶來參賽節(jié)目《綠茶茶藝》:
今天上午幾個(gè)茶藝隊(duì)的表演都各有特色,讓人覺得意猶未盡!但由于時(shí)間關(guān)系,今天上午的茶藝比賽將告一段落,下午的比賽將在 1:30進(jìn)行,屆時(shí)我們將在此恭候您的到來。再次謝謝我們的評(píng)委,謝謝大家的光臨。我們下午再見!
下午場(chǎng):
各位評(píng)委、各位來賓大家下午好!
今天上午的茶藝表演,讓我們領(lǐng)略了茶文化中茶藝、茶儀的美麗
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 與別致。
鐵觀音是烏龍茶中的精品,因其形似觀音重如鐵而得名,下面由誠虛凈茶館為我們帶來參賽節(jié)目《觀音香兮——誠虛凈》,帶領(lǐng)我們一同體會(huì)鐵觀音獨(dú)有的音韻:
謝謝誠虛凈茶藝表演隊(duì)精彩的表演。在佛教故事中大慈大悲的觀世音菩薩手中總是捧著一個(gè)白玉凈瓶,瓶中的甘露能消災(zāi)祛病救苦救難,在綠茶表演中我們用此來奉茶,意在祝福好人一生平安。接下來請(qǐng)欣賞由陜西西鄉(xiāng)縣陜南綠茶有限公司為我們帶來的參賽節(jié)目《綠茶茶藝》:
西湖龍井是中國的十大名茶之一,擁有著悠遠(yuǎn)而深厚的歷史,下面就由袁偉娟女士等為我們帶來參賽節(jié)目《龍井問茶》:
謝謝袁偉娟女士一行為我們帶來的優(yōu)美表演。舞蹈是一種優(yōu)雅的藝術(shù),茶舞更是一種讓人陶醉的神奇藝術(shù)。下來就有請(qǐng)北京更香文化
有限公司為我們帶來參賽節(jié)目《生命之舞》:
謝謝更香茶藝隊(duì)帶來的表演。黑茶是一個(gè)古老而神秘的茶品,接
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__來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 下來就有請(qǐng)湖南怡清源茶業(yè)有限公司的茶文化藝術(shù)團(tuán)為我們帶來參賽節(jié)目《文成公主與黑玫瑰》,讓我們一同去揭開黑茶的神秘面紗,去體會(huì)黑茶獨(dú)有的風(fēng)情:
2011年度中國國際茶藝表演大賽到此就結(jié)束了,下面是評(píng)分時(shí)間。大約半小時(shí)后,我們將進(jìn)行頒獎(jiǎng),請(qǐng)各茶藝代表隊(duì)在此等候頒獎(jiǎng)。為了讓大家更好地了解國外茶藝與中國茶藝的不同之處,在等候頒獎(jiǎng)期間,特邀請(qǐng)東方國藝茶藝培訓(xùn)中心的老師們?yōu)槲覀儽硌蓓n國茶禮。謝謝大家!
篇3:茶藝表演解說詞
中國茶藝表演解說詞
各位來賓大家好:
歡迎來到---品茶賞藝。中國是茶的故鄉(xiāng),茶性純潔,客來敬茶,是我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),今天由我給大家表演中國茶藝,也就是陸羽茶道。歡迎各位的到來。
第一道:首先,焚香靜氣,活煮甘泉
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__來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 宋代大文豪蘇東坡是一個(gè)精通茶道的茶人,他總結(jié)的泡茶經(jīng)驗(yàn)說:“活水還須活水烹”,即用火來煮沸壺中的山泉水,在這里我們用電熱水壺代替,它在茶藝當(dāng)中稱之為“隨手泡”。第二道:孔雀開屏,葉嘉酬賓
孔雀向同伴們展示自己美麗的羽毛,在這里我們借助這道程序向大家介紹今天泡茶所用的精美的功夫茶茶具。大家請(qǐng)看,這是聞香杯,是用來嗅聞茶葉的香氣,品茗杯,是用來品茶湯的,公道杯,是用來均勻茶湯香氣與濃度的,宜興紫砂壺,雅稱孟臣?jí)?。茶藝組。業(yè)嘉酬賓,讓客人鑒賞一下茶葉的外形,這是您們點(diǎn)的“鐵觀音”。鐵觀音茶條索卷,由重實(shí)呈蜻蜓頭狀,葉鮮濃,因此也稱之為“青茶”。
第三道:大彬沐淋。泡飲烏龍茶對(duì)壺的溫度要求特別的講究,這樣做是保持壺內(nèi)外的溫度平衡一致。關(guān)公巡城,韓信點(diǎn)兵,溫壺洗杯。
現(xiàn)在,可以放茶葉了,“烏龍入宮”,烏龍茶是放茶量最多的一種,每次投入量是壺容積的三分之一或二分之一。
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__來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 第四道:高山流水,春風(fēng)拂面
第五道:烏龍入海,重冼仙顏,以上整個(gè)過程叫做“溫壺冼杯,接風(fēng)洗塵”。第六道:玉液彩壺,再注甘露
第七道:祥龍行雨,鳳凰點(diǎn)頭
第八道:龍鳳呈祥,鯉魚翻身
鯉魚越過龍門,去尋找美好的未來,我們借助這道程序祝愿在座的各位夫妻和合,家庭幸福。第九道:捧杯敬茶,眾手傳盅
第十道:鑒賞雙色,喜聞高香
烏龍茶的茶湯是金黃明亮色,喜聞高香是品茶三聞中的頭一聞,即請(qǐng)客聞一溫杯底留香,第一聞是聞茶香的純度,看是否高香辛銳無異味。
第十一道:三龍護(hù)鼎,初品奇茗
用食指、拇指分別握住杯環(huán),中指托住杯底,稱之為“三龍護(hù)鼎”的指法來品茶,第一次品茶,茶湯入口后,不要馬上咽下,而應(yīng)吸氣,使茶湯在口腔中翻滾流動(dòng),使茶湯與舌根、舌尖、舌面、舌側(cè)的味蕾
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 都充分接觸,以便能更精確地品悟出奇妙的茶味。第十二道:再斟流霞,二探蘭芷
為客人斟倒第二道茶,宋代范仲淹有詩云:“斗茶味兮輕醍醐,斗茶香兮薄蘭芷。”蘭花之香是世人公認(rèn)的王者之香,二探蘭芷是請(qǐng)客人第二次聞香,請(qǐng)客人去細(xì)細(xì)地對(duì)比,看看那清幽、淡雅、甜潤(rùn)、悠遠(yuǎn),捉摸不定的茶香,是否比單純的蘭花之香更勝一籌。第十三道:二品云腴,喉底留甘
云腴是宋代書法家黃庭鑒對(duì)茶葉的美稱,“二品云腴”即請(qǐng)客人品第二道茶,二品主要是品茶湯的滋味,看茶湯過喉是鮮爽、甘醇還是生澀、平淡。
第十四道:三斟石乳,蕩氣回腸
即斟第三道茶,“蕩氣回腸”是第三次聞香,聞香講究“三吃”,即不僅用鼻子聞,而且可用口大口地吸入茶香,然后象抽香煙一樣,從鼻腔呼出,連續(xù)三次,這樣可以全身心感受茶香,更細(xì)膩地辨別茶葉的香型特征,第三次聞香還在于鑒定茶香的持久性。
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 第十五道:含英咀華,領(lǐng)悟巖韻
“含”是品第三道茶,通過品飲了頭兩道茶,茶的生澀感已消失,從第三道開始回甘,即在品茶時(shí)像是在嘴里含著一朵小花一樣,慢慢地咀嚼,細(xì)細(xì)地玩味。只有這樣才能領(lǐng)悟到----茶所特有的“香、清、甘、活”無比美妙的巖韻。
第十六道:君子之交,水清味美
“君子之交淡如水”,那淡中之味恰似在品飲了三道濃茶之后,再喝一口白開水,喝這口白開水千萬不可急急咽下,而應(yīng)當(dāng)像含英咀華一樣細(xì)細(xì)玩味,直到含不住時(shí)再吞下去。咽下白開水后,再張口吸一口氣,這時(shí)您一定會(huì)感到滿口生津,回味甘甜,無比舒暢,會(huì)有“此時(shí)無茶勝有茶”的感覺。這道程序反映了人生的一個(gè)哲理--平平淡淡總是真。
第十七道:名茶探趣,游龍戲水
“游龍戲水”行話稱為“看葉底”,烏龍茶的葉片在清水中晃動(dòng)很像龍?jiān)谕嫠拭坝锡垜蛩薄?/p>
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 第十八道:賓主起立,盡杯謝茶
孫中山先生曾倡導(dǎo)以茶為國飲,魯迅先生曾說:“有好茶喝,會(huì)喝好茶是一種清福。飲茶之樂,其樂無窮?!弊怨乓詠?,人們視茶為健身的良藥、生活的享受、修身的途徑、友誼的紐帶,在茶藝表演結(jié)束時(shí),請(qǐng)賓主起立,同干了杯中的茶,并把杯底朝天放回茶船。大家以相互祝福來結(jié)束這次茶會(huì)。篇2:茶藝表演解說詞
迷情普洱 茶席設(shè)計(jì)理念:
普洱茶,來自崇山峻嶺,經(jīng)歷了馬背的蹉跎,歲月的磨礪后她變得圓融、平和,經(jīng)歷了滄桑依舊那么美麗、那么自然。幾千年以來勤勞勇敢的普洱人們?yōu)椴瓒瑁瑸椴瓒?,敬茶如神,使得普洱茶擁有“香飄千里外,味醇一杯中”的美譽(yù)。
茶席設(shè)計(jì):
茶席以一幅品茗下棋的畫面為背景,下棋之人的悠閑與典雅的生活品味盡顯其中,突出茶席設(shè)計(jì)的主題。一套精致古樸的紫砂壺茶具
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 象征著普洱茶的歷史滄桑,品茗杯排成一彎月牙形置于正前方以示對(duì)來自五湖四海青睞普洱的朋友們的歡迎,茶荷置于右上方以示對(duì)茶的尊敬,隨手泡置于右下方,便于取用。胸前的茶巾,用于清潔。
動(dòng)態(tài)演示語
各位評(píng)委老師下午好,我是x號(hào)考生xxx,請(qǐng)欣賞茶席設(shè)計(jì)《迷情普洱》。普洱茶,從嗜茶、名土的墨香中走出來,從皇室宮闈的尊寵中走出來。昔日王謝堂前燕,如今終于飛到咱們百姓家,她那超然脫俗的茶香,會(huì)把我們誘入禪境,讓我們品悟到淡然無極之美
一溫杯雪盞:茶性本潔,用煮沸的泉水來溫潤(rùn)清洗泡茶所用的茶具,賦予茶具一定的溫度,恰如人的心靈需要不斷的反省,清除心中的塵埃,讓心靈潔凈與溫暖起來,同時(shí)也表示對(duì)客人的尊敬。
二鑒賞干茶:好的普洱茶色澤褐紅,條索緊結(jié),有淡淡的檳榔香、樟香、桂圓香等,并伴有特殊的陳香。
三普洱入宮:將約3科普洱熟茶置于紫砂壺中,片片普洱茶緩緩進(jìn)入壺中,猶如回到久違的故鄉(xiāng),甘愿融入其中,樂在其中,期待奉
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 獻(xiàn)那一縷茗香,一品高貴。
四游龍戲水:茶來于自然,盛開于壺中,用溫的清泉潤(rùn)澤將其從美妙的夢(mèng)境里喚起,振奮其精神。洗去鉛華,返璞歸真,開啟一段美妙的奉獻(xiàn)之旅,一段最有價(jià)值的時(shí)光。
五甌里醞香:水為茶之母,器為茶之父,好茶、好水、好器皿,是茶藝沖泡中必要的條件,此外,還需要泡茶人用心去沖泡,心與手相通,技與藝相融。選用甘甜清的普洱泉
水,加熱至沸,緩緩沖入激蕩出普洱茶的真香與妙義。
六鳳凰行禮:把紫砂壺中剩余的茶湯全部瀝入公道杯中,以鳳凰三點(diǎn)頭姿勢(shì)向客人
行禮致意。
七普降甘霖:將公道杯中的茶湯倒入品茗杯中,每杯倒七分滿為度。
八敬奉佳茗:來到普洱茶鄉(xiāng),怎能不品飲一杯普洱茶。普洱茶代表了茶鄉(xiāng)人民的款款深情。開湯現(xiàn)紅寶,入口成妙詩。
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 九時(shí)光倒流(聞香)
普洱茶的香氣隨著沖泡的次數(shù)在不斷變化,細(xì)聞茶香的變化,茶香會(huì)把你帶到逝去的歲月,讓你感悟到人世間滄海桑田的變幻
十瞬間煙云(觀色)
普洱茶茶湯艷麗亮紅,表面一層淡淡的薄霧乳白朦朧,令人浮想聯(lián)翩。
十一品茗
“美酒千杯難成知己,清茶一盞也能醉人”。啜飲一口普洱茶,體會(huì)普洱茶的滋味,回味普洱茶的歷史。縷縷茶香讓我沉醉。
普洱茶是一個(gè)歷史彌新的傳奇茶品,帶著原野的芬芳,帶著濮人的情懷,帶著馬背上的記憶,沿著文明的軌跡,穿越歷史的塵煙,走近你我的心間。
十二謝禮
難忘,難忘普洱茶的醇厚回甘,戀,戀普洱茶的陳香悠遠(yuǎn),喜觀,18 / 22
__來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 喜觀普洱茶的養(yǎng)生保健。直是“妙茗長(zhǎng)自銀生城,日月山川育香魂,世間第一風(fēng)流事,唯有陳香蕩魂魄?!备魑辉u(píng)委老師,我們的茶藝表演到此結(jié)束,愿這縷縷茶香給你們留下一個(gè)甜蜜的回憶,同 時(shí)也祝大家養(yǎng)生有道,福壽同存,心想事成。
表述人:xxx 解說員:xxx 2012年6月23日篇3:功夫茶藝表演解說詞
功夫茶藝表演解說詞
:一杯春露暫留客,兩葉清風(fēng)幾欲仙。茶,自古在我們中國人眼中,乃是天地間之靈物,它生于明山秀水之間,與青山為伴,以明月、清風(fēng)、云霧為侶,得天地之精華,而造福于人類。依據(jù)加工方法不同和品質(zhì)上的差異分為綠茶、紅茶、青茶、白茶、黃茶和黑茶六大類。綠茶,類屬不發(fā)酵茶。這類茶的茶葉顏色是翠綠色,泡出來的茶湯是綠黃色,因此稱為“綠茶”。常見的綠茶有雨花茶、龍井、碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁等。
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 紅茶,類屬全發(fā)酵茶,它的顏色深紅,泡出來的茶湯呈朱紅色,所以叫“紅茶”。祁門紅茶、滇紅、宜紅均屬紅茶。
:青茶,俗稱烏龍茶,類屬半發(fā)酵茶,凍頂烏龍、閩北水仙、鐵觀音、武夷巖等都是青茶。其滋味醇厚回甘,略帶微苦亦能回甘,是最能吸引人的茶葉。
:黑茶類屬后發(fā)酵茶。其滋味醇厚回甘。普洱茶、湖南黑茶、老青茶、六堡散茶等都是常見的黑茶。
今天我們?yōu)榇蠹冶硌莸氖菫觚埐璧牟杷?,所選用的茶葉是安溪鐵觀音。鐵觀音茶條卷曲、沉重勻整、色澤油亮,有沙綠帶白霜的特征,有“青蒂綠腹蜻蜓頭,美如觀音重如鐵”之說。請(qǐng)大家靜下心來,品茗賞藝,和我們共享茶藝的溫馨和怡悅。
——因沖泡烏龍茶需100℃高溫,所以在泡茶前先用開水燙壺,提高壺溫,將壺水倒入公道杯內(nèi),再依次倒入品茗杯內(nèi)。(動(dòng)作:提壺倒水、將壺內(nèi)的水注入公道杯、將公道杯內(nèi)的水分入杯中、洗杯)烏龍入宮——用茶則從茶盒中撮取干茶,用茶匙輕輕撥入茶壺內(nèi)
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考 約1/2。(動(dòng)作:放茶葉)
烏龍初展——指的是初泡也叫溫潤(rùn)泡,用開水浸泡茶葉使茶葉舒展,并提高壺溫,然后迅速將茶水倒入公道杯內(nèi),又叫洗茶。(動(dòng)作:茶壺內(nèi)注水、晃壺、注入公道杯)
高山流水——用懸壺高沖法激蕩茶葉,使茶葉上下翻滾,茶湯濃淡均勻,味道純正。(動(dòng)作:提壺注水入茶壺)
抽眉推泡——用壺蓋將壺口泡沫推掉,雅稱——春風(fēng)拂面。(動(dòng)作:蓋壺蓋)
重洗仙顏——用剛才的茶湯再次淋壺,既可以將茶渣茶沫沖掉又可以提高壺溫。(動(dòng)作:用公道杯里的洗茶水淋茶壺)
烏龍入?!獙⒉铚谷牍辣瓋?nèi),最后幾滴是精華部分,也要滴入公道杯內(nèi)。(動(dòng)作:將茶注入公道杯)
關(guān)公巡城——將公道杯內(nèi)的茶湯依次斟入品茗杯中。茶只倒七分左右,俗語有云“七分茶,三分情”。當(dāng)茶湯所剩不多時(shí)則應(yīng)改為點(diǎn)斟的手法,這里形象地稱之為“鳳凰點(diǎn)頭”,以示向嘉賓行禮致敬。
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2 __來源網(wǎng)絡(luò)整理,僅作為學(xué)習(xí)參考(動(dòng)作:分茶入杯)
敬奉香茗——魯迅先生曾說:“有好茶喝,會(huì)喝好茶是一種清福。”客來奉茶是我們中華民族的傳統(tǒng)美德,今天我們?yōu)榇蠹耀I(xiàn)上東方奉茶禮,——
唐淑娟:養(yǎng)道自安恬。(動(dòng)作:敬茶)
陳紅梅:宏偉茶藝表演隊(duì)祝本次大賽圓滿成功,祝愿各位老師身體健康、多福多壽、工作順利、常飲常樂。
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茶藝表演主持詞2
中國茶文化博大精深,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),五千年的發(fā)展歷史,孕育出不同風(fēng)格的茶藝文化。
今天我們?yōu)榇蠹冶硌莸氖枪Ψ虿杷?,?qǐng)大家靜下心來,品茗賞藝,和我們共享茶藝的溫馨和怡悅。一.茶具展示
1 茶船 :用來盛放茶具和方便接水的。
(1)茶壺 :用來沖泡茶葉。
(2)公道杯 :用來傳遞茶湯和均勻茶湯濃淡的公用器具,意為啟發(fā)做人公正,隨遇而安。
(3)聞香杯 : 杯體細(xì)長(zhǎng),便于籠住香氣,是用來聞香的。
(4)品茗杯 :用來品茶湯和觀色之用。
3茶道組,又稱”茶道六君子”
二.鑒賞佳茗
有請(qǐng)各位來賓觀賞干茶。我國茶葉種類繁多,琳瑯滿目,有綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類。今天茶藝表演所選用的茶葉是烏龍茶的一種——安溪鐵觀音。鐵觀音茶條卷曲、沉重勻整、色澤油亮,有沙綠帶白霜的特征。還有“青蒂綠腹蜻蜓頭,美如觀音重如鐵”之說。
三.燙壺溫杯
因沖泡烏龍茶需100℃高溫,所以在泡茶前先用開水燙壺,提高壺溫,將壺水倒入茶盅內(nèi),再依次倒入聞香杯和品茗杯內(nèi)。
4烏龍入宮
用茶則從茶盒中撮取干茶,用茶匙輕輕撥入茶壺內(nèi)約1/2。
5烏龍初展
這是初泡也叫溫潤(rùn)泡。用開水浸泡茶葉使茶葉舒展,并提高壺溫,然后迅速將茶水倒入茶盅內(nèi),又叫洗茶。
6高山流水
用懸壺高沖法激蕩茶葉,使茶葉上下翻滾,茶湯濃淡均勻,味道純正。
7.清潔茶具(此程序約3分鐘)
現(xiàn)在開始清洗杯子,要用茶筷來夾洗。清雅幽玄,是中國茶藝追求的意境美,茶人在人格上追求清高,在氣質(zhì)上追求含蓄,在茶藝上追求清幽,以清為美,表現(xiàn)為茶的清香、水的青純、器的清潔、境的清雅、心的清閑。
8 烏龍入海
經(jīng)過一道清洗茶具程序,我們的茶也泡好了。將茶湯倒入茶盅內(nèi),最后幾滴是精華部分,也要滴入茶盅內(nèi)。
9 祥龍行雨
將茶盅內(nèi)的茶湯依次斟入聞香杯中稱之為祥龍行雨,取其“甘霖普降”之意,茶只倒七分左右,俗語有云“七分茶,三分情”。
10鯉魚翻身
將品茗杯蓋在聞香杯上稱夫妻和合,食指和中指夾緊香杯,拇指摁緊品茗杯,翻轉(zhuǎn)手腕,這個(gè)過程又稱“倒轉(zhuǎn)乾坤”。中國古代神話傳說,鯉魚在座的各位求賓家庭和睦,事業(yè)發(fā)達(dá)。
11 敬奉香茗
請(qǐng)茶藝小姐為各位來賓奉茶。
我國是“茶的祖國”,飲茶之久,茶區(qū)之廣,茶藝之精,名茶之多,堪稱世界第一,是我們祖國的光榮,品茶也稱為一門藝術(shù)。茶類不同,色澤不同,香氣也不同,聞聞鐵觀音的香氣,那天然馥郁的蘭香、桂花香、清香四溢,飲后讓您雅盎然,超凡入圣,心曠神怡。
先將聞香杯緩緩提起,沿杯沿收集香氣,再移至鼻端嗅聞茶香,雅稱——喜聞?dòng)南?。用三龍護(hù)鼎手法端起品茗杯,先觀色金黃明亮,再分三口飲下這懷好茶:先潤(rùn)唇柔軟含香再潤(rùn)舌鮮醇清香后潤(rùn)喉三口品下,回喉甘甜。
我們的茶藝的表演到此結(jié)束,謝謝大家!
茶藝表演主持詞3
我們是six pounders茶藝表演隊(duì),由陳瑜珅,劉涵婧,王妍妍,顧文婧,楊惟淼,劉明文組成。
茶
香葉嫩芽
慕詩客
愛僧伽
捻雕白玉
羅織紅沙
吊間黃蕊色
婉轉(zhuǎn)取陳花
夜后邀陪明月
晨前命對(duì)朝霞
洗盡古今人不倦
將之最后豈堪夸
今天我們?yōu)榇蠹冶硌莸氖枪Ψ虿杷?,?qǐng)大家靜下心來,品茗賞藝,和我們共享茶藝的溫馨和怡悅。
1 茶船主泡小姐端起的底盤部分叫做茶船,是用來盛放茶具和方便接水的。茶船上的是一套造型古樸別致的紫砂茶具。
(1)茶壺是用來沖泡茶葉的。
(2)茶盅(公道杯)是用來傳遞茶湯和均勻茶湯濃淡的公用器具,意為啟發(fā)做人公正,隨遇而安。
(3)聞香杯杯體細(xì)長(zhǎng),便于籠住香氣,是用來聞香的。
(4)品茗杯用來品茶湯和觀色之用。
2隨手泡用來保溫或增溫,因沖泡不同的茶對(duì)水溫的要求是不同的。
3茶具組合(1)茶則撮取干茶和觀賞茶葉之用。
(2)茶匙用來輕輕撥取干茶的。
(3)茶針是疏通壺口的備用品。
(4)茶漏放在壺口上以免茶葉外漏的。
(5)茶筷用來夾洗杯子的。
所有這一切,放在茶盒里就是一套茶具組合。
最后是茶巾,用來擦干茶汁。
2鑒賞佳茗
我國茶葉種類繁多,琳瑯滿目,有綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類。今天茶藝表演所選用的茶葉是烏龍茶的一種——安溪鐵觀音。鐵觀音茶條卷曲、沉重勻整、色澤油亮,有沙綠帶白霜的特征。還有“青蒂綠腹蜻蜓頭,美如觀音重如鐵”之說。
3燙壺溫杯
因沖泡烏龍茶需100℃高溫,所以在泡茶前先用開水燙壺,提高壺溫,將壺水倒入茶盅內(nèi),再依次倒入聞香杯和品茗杯內(nèi)。
4烏龍入宮
用茶則從茶盒中撮取干茶,用茶匙輕輕撥入茶壺內(nèi)約1/2。
5烏龍初展
這是初泡也叫溫潤(rùn)泡。用開水浸泡茶葉使茶葉舒展,并提高壺溫,然后迅速將茶水倒入茶盅內(nèi),又叫洗茶。
6高山流水
用懸壺高沖法激蕩茶葉,使茶葉上下翻滾,茶湯濃淡均勻,味道純正。7抽眉推泡
用壺蓋將壺口泡沫推掉,雅稱——春風(fēng)拂面。
8重洗仙顏
用剛才的茶湯再次淋壺,既可以將茶渣茶沫沖掉又可以提高壺溫。9清潔茶具(此程序約3分鐘)
現(xiàn)在開始清洗杯子,要用茶筷來夾洗。清雅幽玄,是中國茶藝追求的意境美,茶人在人格上追求清高,在氣質(zhì)上追求含蓄,在茶藝上追求清幽,以清為美,表現(xiàn)為茶的清香、水的青純、器的清潔、境的清雅、心的清閑。
10烏龍入海
經(jīng)過一道清洗茶具程序,我們的茶也泡好了。將茶湯倒入茶盅內(nèi),最后幾滴是精華部分,也要滴入茶盅內(nèi)。
11祥龍行雨
將茶盅內(nèi)的茶湯依次斟入聞香杯中稱之為祥龍行雨,取其“甘霖普降”之意,茶只倒七分左右,俗語有云“七分茶,三分情”。
12鯉魚翻身
將品茗杯蓋在聞香杯上稱夫妻和合,食指和中指夾緊香杯,拇指摁緊品茗杯,翻轉(zhuǎn)手腕,這個(gè)過程又稱“倒轉(zhuǎn)乾坤”。中國古代神話傳說,鯉魚在座的各位求賓家庭和睦,事業(yè)發(fā)達(dá)。
13敬奉香茗
花好月圓:請(qǐng)與我左手輕撫品茗杯,右手輕輕提起聞香杯,將聞香杯置于掌心輕搓
聞杯底留香,香氣越高證明茶的品質(zhì)越好
三龍護(hù)鼎:請(qǐng)隨我用這樣的手勢(shì)托杯,我們稱之為三龍護(hù)鼎
品啜甘露:一杯好茶建議您分三口品嘗,古語稱,一口為嘗,三口為品 讓茶湯在口中稍作停留,然后順兩腮慢慢咽下
請(qǐng)各位趁熱品嘗
我們的茶藝的表演到此結(jié)束,謝謝大家!
茶藝表演解說詞
茶藝表演主持稿
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主持詞茶藝
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