下面是范文網(wǎng)小編收集的過(guò)年包餃子日記作文_高三過(guò)年包餃子作文精選3篇(寫過(guò)年包餃子的作文),供大家閱讀。

過(guò)年包餃子日記作文_高三過(guò)年包餃子作文精選1
星期日,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天,我們來(lái)包餃子吃?!蔽衣犃?,高興得一蹦三丈高,心里萬(wàn)分高興。今天,又可以吃餃子啦!
好不容易等到九點(diǎn),我催媽媽:“包餃子了。”媽媽說(shuō):“還早呢?!蔽抑缓渺o心地等待。終于媽媽拿出餃子皮宣布開始包,我連忙拿出做餃子的工具,它是白色的,像兩只耳朵。我又拿起一張皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。媽媽說(shuō):“這樣餃子皮會(huì)粘住,燒起來(lái)餃子才不會(huì)破裂?!苯又?,在皮子上放上用茭白、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后,用夾子使勁一夾,哈!一只餃子做成了。就這樣,我用這種方法做了好幾只呢!媽媽包的餃子更妙,她是用手包的,用的餡兒比我的多,餃子還能站起來(lái)呢!皮子包完了,媽媽把餃子端進(jìn)廚房,我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點(diǎn)清水,蓋上鍋蓋,打開煤氣灶,立刻,紅紅的火舌歡快地舔著鍋底,不一會(huì)兒,奶奶揭開鍋蓋,只見水在里面沸騰著,奶奶把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,餃子馬上沉到了鍋底,把蓋子蓋上。過(guò)了幾分鐘,奶奶揭開鍋蓋,只見一只只熟了的餃子漂在水面上,鼓鼓的,像個(gè)胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里,放進(jìn)味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗,我咬了一只,呀,鮮中帶酸,好吃極了,我又咬了第二只,第三只……不一會(huì)兒,一大碗餃子就被我吃了個(gè)底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的,就像個(gè)大餃子,媽媽看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。
過(guò)年包餃子日記作文_高三過(guò)年包餃子作文精選2
前幾天,媽媽放假買來(lái)了包餃子和裹餛飩的皮子,還有一大塊肉。啊,看來(lái)今天媽媽要給我做餃子和包餛飩吃。我心里非常高興。
十點(diǎn)鐘,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)包餃子吃。這肉餡我來(lái)切。”媽媽笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了。于是,我拿出砧板,菜刀,放在桌子上。并且在砧板的下面墊了一塊毛巾。然后,我把肉清洗了一下,放在砧板上就切了起來(lái)。一會(huì)兒工夫,我就把肉切成了一粒粒肉丁。然后,我就拿起刀高高舉起往砧板上剁。我在剁肉前還在肉上放了一些鹽和味精。剁肉比切肉要費(fèi)力,我剁了不久就感到手有點(diǎn)累了,于是,我就換了一只手再剁。兩只手就這樣不停地交替著剁肉。剁了十多分鐘,這肉終于剁碎了,剁成了肉餡。然后,我把它盛在一只大碗里,再放上一些調(diào)料拌均勻,放在桌子上面。接著我拿來(lái)包餃子的皮子。這包餃子可就簡(jiǎn)單了,只要把肉餡放在皮子上面,再在皮子的外圍涂上一點(diǎn)水,對(duì)折,用雙手在皮子的邊上輕輕一捏,一只餃子就做好了。我還在餃子的邊上扭了一下,做出了一點(diǎn)花紋,使餃子更加漂亮美觀。
我做了一只餃子又一只餃子,很快我就把媽媽買來(lái)的餃子皮子都包完了。這時(shí),媽媽回來(lái)了。她看到我把餃子全部包好了,連聲稱贊我能干會(huì)做家務(wù)。接著,媽媽就拿起餃子到廚房去煮。一會(huì)兒工夫,媽媽就把餃子煮熟了。她往碗里一盛,拿出來(lái)給我吃。
我和媽媽吃著我包的餃子覺(jué)得這味道就是與眾不同,就是那么好吃。吃著餃子,媽媽還夸我廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)。這可說(shuō)得我的臉上都開了花!
過(guò)年包餃子日記作文_高三過(guò)年包餃子作文精選3
今天,老師說(shuō)大家一起包餃子,聽到這個(gè)消息,同學(xué)們像炸開了鍋一樣開心。
我們跟著老師的步驟做了起來(lái)。
第一步是切餃子餡。除了餃子皮外,配料主要有:綠油油的芹菜,紅彤彤的豬肉,金燦燦的雞蛋,還有白嫩嫩的大白菜。開始動(dòng)工了,老師帶著我們一起先把這些配料做成餡子,然后放上可口的佐料:味精、鹽、醬油等等。最后將配料和佐料攪拌均勻,這樣,一盤五彩繽紛的餃子餡就準(zhǔn)備好了。
第二步是包餃子。我們學(xué)著老師的樣子先把餃子皮鋪在手掌上,接著用手在餃子皮的邊沿灑上水,直到光滑為止。然后,我們用筷子夾出適量的餡放到餃子皮的正中心,最后將餃子皮對(duì)折,把中間捏起來(lái),邊做花邊邊捏嚴(yán)實(shí)。這樣,一個(gè)餃子就包好了,老師包的餃子從上看下去,就像一個(gè)元寶,好看極了!而我和同學(xué)們的是五花八門,奇形怪狀的,還有的餡都裸露出來(lái)。原來(lái)包餃子也不是一件容易的事情。老師又給我講解訣竅,最終我們都學(xué)會(huì)了包餃子。
第三步是煮餃子。老師告訴我們煮餃子要關(guān)鍵是把是“水侯”。就是需要等水沸騰三次,每次都要加半碗涼水,這樣煮出的餃子才好看又好吃。
果然,等老師把煮好的餃子從鍋里撈出來(lái)放到碗里,你看!這哪是餃子呀,分明是一顆顆燦爛的明珠!真是“橫看成嶺側(cè)成峰”,從正面看像個(gè)豬鼻子,從反面看像個(gè)豬耳朵,可真有趣兒!
吃著自己親手包的餃子,心里美滋滋的。因?yàn)樗粌H讓我知道了爸爸媽媽平時(shí)勞動(dòng)的辛苦,而且還讓我明白了做任何事情都需要?jiǎng)幽X筋思考!
過(guò)年包餃子日記作文_高三過(guò)年包餃子作文精選3篇(寫過(guò)年包餃子的作文)相關(guān)文章:
★ 高三紅樓夢(mèng)經(jīng)典讀后感3篇 紅樓夢(mèng)讀后感高考
★ 高三班主任畢業(yè)典禮致辭3篇(高三班主任畢業(yè)典禮致辭文章)
★ 高三班主任學(xué)期工作總結(jié)12篇 高三班主任工作總結(jié)范文
★ 福州市高三質(zhì)檢作文題3篇 高三福州市第三次質(zhì)檢作文
★ 奮斗的青春高三話題作文3篇 關(guān)于奮斗的青春滿分作文
★ 讀書改變命運(yùn)話題作文高三3篇 讀書改變命運(yùn)高中作文
★ 惠州高三第一次調(diào)研作文范文3篇(惠州高三第一次調(diào)研語(yǔ)文)