下面是范文網(wǎng)小編分享的大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)風(fēng)俗_大雪節(jié)氣氣候特點(diǎn)3篇(大雪節(jié)氣的特征)，供大家參考。
大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)風(fēng)俗_大雪節(jié)氣氣候特點(diǎn)1
喝紅薯粥
魯北民間有“碌頂了門(mén)，光喝紅黏粥”的說(shuō)法，意思是天冷不再串門(mén)，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯粥香甜可口，有健脾養(yǎng)胃，還是一種很好的減肥食品。
吃蘿卜圓子
用蘿卜加工成的蘿卜圓子，多年來(lái)一直風(fēng)靡老城南一帶。那時(shí)在菜場(chǎng)或街頭，都有賣(mài)蘿卜作原料制成的蘿卜圓子，這是一道很有特色的美味小吃。具有地道土特產(chǎn)風(fēng)味的蘿卜圓。
年糕
年糕有“消寒糕”的美稱(chēng)，就是消除嚴(yán)寒，年糕吃了年糕以后會(huì)讓身體變得暖和，溫暖，可以驅(qū)除寒氣，大雪節(jié)氣這天吃年糕也是一種很好的選擇。
大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)風(fēng)俗_大雪節(jié)氣氣候特點(diǎn)2
降溫
有人做過(guò)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)強(qiáng)冷空氣最多的月份是在11月。北方大部分地區(qū)12月份的平均溫度約在–5℃～–20℃之間，南方的強(qiáng)冷空氣過(guò)后，有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)霜凍。
大雪(暴雪)
我們知道，強(qiáng)冷空氣往往能夠形成較大范圍降雪或局地暴雪。降雪的益處很多，特別是有利于緩解冬旱，凍死農(nóng)田病蟲(chóng)，有利于冬季旅游的開(kāi)展。但降雪路滑，化雪成冰，容易導(dǎo)致民航航班延誤、公路交通事故和車(chē)道擁堵;個(gè)別地區(qū)的暴雪封山、封路還會(huì)對(duì)牧區(qū)草原(稱(chēng)為白災(zāi))人畜安全造成威脅。
霧霾
12月份，在剛剛邁入冬季的江南，早晨氣溫比較低時(shí)，或是在雨雪過(guò)后，近地面濕度大，還有可能出現(xiàn)成片的大霧區(qū)。北方城市的霧霾天氣也會(huì)打個(gè)照面。
凌訊
冬季，內(nèi)蒙古包頭河段結(jié)冰封河，而偏南的蘭州河沒(méi)有封河，河水流向已經(jīng)封河的河段，由于封河的河段上的冰層和凌壩阻擋了上游下來(lái)的河水，迫使水位抬高，易在包頭河段產(chǎn)生水漫河堤的災(zāi)害。如果強(qiáng)冷空氣來(lái)的晚，12月就容易引發(fā)流凌災(zāi)害。
大雪節(jié)氣的傳統(tǒng)風(fēng)俗_大雪節(jié)氣氣候特點(diǎn)3
喝紅薯粥
隨著大雪節(jié)氣的到來(lái)，天氣變得寒冷了起來(lái)，魯北民間有“碌碡頂了門(mén)，光喝紅黏粥”的說(shuō)法，這個(gè)時(shí)候可以在家里多喝一些紅薯粥，紅薯富含了大米以及面粉里缺少的賴(lài)氨酸，對(duì)人的身體非常有好處，可以提高人體的免疫力，減少你在寒冷的冬天感冒發(fā)燒的機(jī)會(huì)，同時(shí)紅薯也是一種非常好的減肥食物，非常受一些女孩子的歡迎。
自制腌肉
腌肉是大雪節(jié)氣習(xí)俗之一，在南京有句話是小雪腌菜大雪腌肉，所以當(dāng)大雪節(jié)氣到來(lái)的時(shí)候，每家都開(kāi)始忙著腌肉了。人們將各種各樣的肉類(lèi)，按照自己的喜好，涂抹上各種調(diào)料，腌制成了許多既美味又非常容易保存的食物。但需要注意的是，雖然一些臘肉臘腸都非常美味，但是不能吃太多，否則會(huì)對(duì)人的身體有傷害。
觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫(huà)。到了大雪節(jié)氣的時(shí)候，天氣非常的寒冷，河里的水全都被凍住了，形成了一層厚厚的冰，人們可以盡情地在冰面上玩耍。一些年輕人也可以盡情享受他們喜愛(ài)的戶(hù)外活動(dòng)，比如堆雪人、溜冰、滑雪等等。
捕獲烏魚(yú)
在臺(tái)灣，大雪時(shí)節(jié)臺(tái)灣也是捕獲烏魚(yú)的好時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)候整個(gè)臺(tái)灣西部沿海都可以捕獲烏魚(yú)，產(chǎn)量非常高。烏魚(yú)是一種非常美味的食物，而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人的身體非常有好處，每年大雪節(jié)氣的時(shí)候，人們常用烏魚(yú)來(lái)招待遠(yuǎn)方而來(lái)的客人。
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