下面是范文網(wǎng)小編整理的前廳服務員的崗位職責有什么15篇 前廳服務員的崗位職責是什么,供大家參閱。

前廳服務員的崗位職責有什么1
工作職責:
1)負責餐廳的服務、傳菜工作;
2)負責餐廳的衛(wèi)生清理。
3)負責為客人及時對菜、加湯、調火、撤空盤等服務工作
4)服從上級工作安排,完成領導交辦的工作任務
任職資格:
1)年齡18—50歲,性別不限,身體健康;
2)具有責任心,良好的執(zhí)行能力和學習能力,能夠嚴格按照標準操作;
3)吃苦耐勞、勤奮努力,對餐飲工作有較高的工作熱情。
前廳服務員的崗位職責有什么2
崗位職責:
1、指引顧客點餐就位,收拾桌面,整理桌面
2、做好餐前準備工作和餐中服務工作
3、位顧客提供便捷優(yōu)質的服務,善于向顧客介紹和推薦本店飲品以及特色菜品
任職資格
1、年齡18-28歲,以身份證為準,身體健康,五官端正,氣質佳
2、頭腦靈活,做事負責任職,待人熱情,有學習進取之心
3、熱愛餐飲行業(yè),關注飲食文化,有相關經(jīng)驗可優(yōu)先錄取
前廳服務員的崗位職責有什么3
工作職責:
1.按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品等開市和收市工作,確保門店正常運營;
2.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點,接待顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到,為客 人提供服務,提高顧客滿意度;
3.配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
4.積極參加培訓,不斷提高服務技能。
任職資格:
1 、年滿16周歲,形象好,能吃苦耐勞;
2、良好的溝通能力、有服務意識,真實、正直、負責任,富有團隊合作精神;
3、態(tài)度積極、熱情,有一定抗壓能力;
4、熱愛餐飲行業(yè),干凈、勤奮,有上進心;
5、身體健康,無傳染病史,無不良嗜好,無紋身;
前廳服務員的崗位職責有什么4
崗位職責:
1.從基層服務員做起,前廳崗位合理輪換,工作張有度;按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用;
2.接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3.運用禮貌語言,為客人提供優(yōu)質服務;
4.配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;
任職要求:
1.年齡在18歲-38歲之間;
2.學歷不限(我們只看能力,只認付出),有無經(jīng)驗均可(我們只看你是否有意愿);
3.男身高170cm或以上,不留長發(fā);女身高155cm或以上。(所有人員的儀容儀表按酒店標準執(zhí)行);
4.須持健康證上崗;
5.積極主動、能吃苦耐勞、有良好的服務意識;
前廳服務員的崗位職責有什么5
1)組織本部門員工的月度考核工作;
2)組織本部門員工的晉升、晉級考核;
3)制定部門的月度《培訓計劃》,并組織實施;
4)每日至少與2名員工進行溝通,解答員工的困惑,了解人員動態(tài),并將《溝通報告》上交總經(jīng)理;
5)隨時發(fā)現(xiàn)本部門有潛力的人才,進入重點培養(yǎng),推薦進入公司人才庫;
6)做好部門的團隊建設,積極組織部門員工活動(包括部門員工大會,技能PK,評優(yōu)等);
7)負責本部門人員編制的制定,并上報總經(jīng)理審批;
8)負責本部門的員工排班考勤和人員動態(tài)工作。
前廳服務員的崗位職責有什么6
1)每月匯總本部門的經(jīng)營報表,進行分析,提出可執(zhí)行的優(yōu)化方案;
2)對本部門產(chǎn)品進行隨時的更新和調整,以滿足市場的需求;
3)制定本部門的員工銷售激勵機制,推動實施;
4)將月底經(jīng)營指標進行分解,并隨時跟蹤完成情況。
前廳服務員的崗位職責有什么7
1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用。
2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感;
3、運用禮貌語言,為客人提供優(yōu)質服務,
4、配合廚師配餐,提供優(yōu)質服務;
5、積極參加培訓,不斷提高服務技能。
前廳服務員的崗位職責有什么8
1、負責餐廳的服務管理,規(guī)范服務員標準,為客人提供高標準的優(yōu)質服務;
2、嚴格管理本餐廳的設備、物資、用具等,做到帳物相符,保持規(guī)定的完好率;
3、負責本部門服務規(guī)范和工作流程的貫徹實施;
4、每日檢查設備、家具、餐具的擺設及其完成情況;
5、負責按照宴會通知單和訂單的要求,逐一布置落實,并順利有效地實施;
6、協(xié)助迎賓員迎送賓客,接待重要客人。妥善處理客人投訴,搞好對客關系;
7、檢查餐廳營業(yè)區(qū)域,督導員工做好餐前準備;
8、做好餐廳安全和防火工作;
9、協(xié)助餐廳經(jīng)理對屬下的培訓工作。
前廳服務員的崗位職責有什么9
按時上班,給予客人貼心溫暖的服務
有效與店長溝通,保持工作中的合作有序
有小范圍串崗、頂崗工作的能力
嚴格執(zhí)行公司的各項決議和制度
把公司文化和個人的鮮活品質帶給等粥每一位被服務的客人
前廳服務員的崗位職責有什么10
1、制作和提供品質如一的飲料、咖啡和食品;
2、與顧客和工作同事保持良好的溝通,為所有顧客提供優(yōu)質的服務;
3、每天執(zhí)行清潔工作,保持干凈和舒適的門店環(huán)境和工作環(huán)境;
4、負責收銀工作和參與現(xiàn)金管理;
5、遵循法味朵風營運政策和流程;
任職資格:
1、接受輪班制工作 (門店一般營運時間7:00am – 11:00pm),平均每周工作四十八小時;
2、優(yōu)秀的服務意識,能為顧客提供優(yōu)質的服務;
3、正直誠信,尊重他人,充滿熱情地做每件事;
4、有餐飲或咖啡行業(yè)工作經(jīng)驗者;
5、英語可交流者優(yōu)待
6、相貌端正
前廳服務員的崗位職責有什么11
崗位職責:
1、幫忙照看孩子;
2、店面收銀及時清算整理店面賬務;
3、為客戶提供優(yōu)質服務。
任職要求:
1、年齡18-35歲,身體健康,為人和藹正直,性格開朗大方;
2、品行端正,能吃苦耐勞。
3、性格活潑開朗、有較強的服務意識。有餐廳,咖啡廳,幼教,看護經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
前廳服務員的崗位職責有什么12
1、檢查并保持最新的當天賓客抵/離情況、房間銷售狀況及客房房間狀態(tài)的真實性及準確性;檢查并處理前一天的工作情況;
2、根據(jù)客人的合理要求安排房間,確保酒店的V.I.P客人、常客在到達前安排妥當;確保妥善快速地安排房間,令客人滿意,并使酒店的入住率及營業(yè)收入不斷提高;
3、負責檢查本崗位的安全、消防工作,負責安排V.I.P客人的接待工作和重要留言的落實、檢查;
4、熟悉掌握酒店的方針和政策,督導辦理入住服務,貫徹執(zhí)行服務程序,督導問訊接待服務的進行,滿足客人合理的要求;
5、及時更新房間客人資料,酒店及部門內部發(fā)放的文件、資料按要求歸檔;
6、根據(jù)工作需要妥當安排工作和當班員工的用餐時間;把要跟辦的事項記錄在工作日志上,以便下一班及時、正確的跟進;
7、隨時清點和補充辦公用品,管理、調配本崗位使用的各項消耗品,嚴格控制成本;
8、檢查每日和客房部的房態(tài)報表,保證系統(tǒng)資料輸入準確;做好上級指派的其它工作。
前廳服務員的崗位職責有什么13
(1)服從領班安排,做好開餐準備工作。
(2)開餐后,按服務程序與標準為客人提供優(yōu)質服務,點菜、上菜、派菜、酒水服務,結賬。準確了解每日供應菜式。
(3)關心特殊客人及兒童,按其相應的標準提供服務。
(4)盡量幫助客人解決就餐過程中的各類問題,必要時將客人問題和投訴及時反映給領班,尋求解決辦法。
(5)客人用餐完畢,要征詢客人意見,做好記錄并向上級反映。
(6)負責自己區(qū)域內清潔衛(wèi)生
前廳服務員的崗位職責有什么14
工作職責:
1、負責日常供餐接待服務,該崗位區(qū)域衛(wèi)生清潔及餐具、物品的分類、盤點;
2、跟進辦公室工作,收集客戶用餐意見;
3、服從上級管理及工作安排,積極協(xié)助上級、同事做好前廳各項工作。
任職要求:
1、男女不限,18-30歲以下,160cm以上,初中以上學歷;
2、熟悉托盤使用操作、有相關餐飲接待服務優(yōu)先考慮。
前廳服務員的崗位職責有什么15
1、按照餐廳服務標準做好餐前準備、餐中服務和餐后清潔工作;
2、清楚掌握公司各項服務及活動內容,并靈活機動地向顧客;
3、熟練掌握服務員流程及質量標準,積極參與各項培訓,提高自身綜合素質;
4、男女不限,年齡在18歲以上,對餐飲行業(yè)充滿熱情;
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