下面是范文網(wǎng)小編分享的24節(jié)氣冬至吃湯圓的來歷_冬至為什么吃湯圓長一歲3篇(冬至吃湯圓代表什么),歡迎參閱。

24節(jié)氣冬至吃湯圓的來歷_冬至為什么吃湯圓長一歲1
史料顯示,上古的夏殷周時代,對“正月”的具體時間安排是不一樣的。夏以今農(nóng)歷一月為正月,第一個節(jié)氣是立春;殷以今農(nóng)歷十二月為正月,一年中的第一個節(jié)氣為小寒;周則同樣以今農(nóng)歷十二月為正月,但一年中的第一個節(jié)日卻是從冬至開始,因此冬至這一天,也就是當年的“元旦”。周以后,計算二十四節(jié)氣,都從冬至開始,這樣冬至便成了“歲首”。再者冬至所在的十一月份曾經(jīng)是“正月”。這也就是“冬至大如年”一說的來頭。有學者認為,正是由于歷史上確有一段時間把“冬至”視為“歲首”,把冬至的前一天之夜視為“歲除”。當冬至節(jié)隨著歷史的發(fā)展而呈式微之態(tài)時,原來那些習俗,便漸漸融入了后來盛行的“春節(jié)”之中了。冬至具備“陽氣始至”的特殊特點,意味著“陽氣始生”,萬物開始萌動。因此,在冬至日吃湯圓,又何嘗不是意味著新一年的開始,因此長了一歲,似乎也在情理之中了。
24節(jié)氣冬至吃湯圓的來歷_冬至為什么吃湯圓長一歲2
明朝朱元璋在南京做皇帝的時候,他的軍師劉泊溫做上監(jiān)察史,因為為人很正直,所以得罪了一些權貴。那些貪污的大官僚,就舉報誣陷劉伯溫貪污。這個事被劉伯溫知道了。他知道朱元璋最嫉恨貪污,也知道朱元璋要殺他。所以劉伯溫在“冬至”這天邀請朱元璋來家吃飯,宴請到最后,劉伯溫請皇帝吃最后一道菜。結果端上來兩個盤子。一盤是豆腐,還有就蔥?;实劭戳瞬幻靼?,問這是什么菜,這時候劉伯溫說了,這叫小蔥拌豆腐,一清二白。
冬至過后,這個時候朱元璋知道了,劉伯溫的意思,便派人查明還了劉伯溫的清白。第二天上朝的時候就當廳把誣告的大臣拖出去殺了。后來南京的老百姓為了紀念劉伯溫就都在“冬至”這天吃豆腐了。冬至,南京家家戶戶便吃小蔥燒豆腐了。又有一種“逗富”、“長旺”的寓意。與南京類似等地的習俗大抵如此。
24節(jié)氣冬至吃湯圓的來歷_冬至為什么吃湯圓長一歲3
冬至是一年廿四節(jié)氣中的一個節(jié)氣,在農(nóng)歷十一月間,沒有固定的日子,今年則在十二月廿二日。遠古帝堯的時候,曾命羲氏、和氏兄弟,推算日月星辰,而定歲時節(jié)氣。到了周朝已有冬節(jié),君王要在冬至日舉行祭天的。
至漢以后,每年冬至,都有舉行祭天、祀神、拜祖、賀冬等行事。到了唐宋兩代,祭禮更加隆重,各地都依例舉行盛大的行事,甚至有冬至大如年的俗語。到明、清,冬至那天,各家要做湯圓,祀神祭祖,而后一家團圓,圍吃湯圓,叫做添歲,所以民間習俗,冬至這天吃了湯圓,就長了一歲了。
以前,在農(nóng)業(yè)社會,冬至前一兩天,家家戶戶便開始準備應節(jié)的祭品,并準備做湯圓,先把糯米浸水,用石磨磨成米漿,壓榨水份后,成為圓仔米妻在前一夜,各家大小集合起來,把它搓成圓仔,圓仔又分為紅白兩種,紅的叫金圓,白的叫銀圓。冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再合家圍吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(陽光)逐漸回來,也代表團圓的意思,現(xiàn)代人更喜歡把它當成圓滿的象征。
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