下面是范文網(wǎng)小編收集的酒店工作自我鑒定8篇 酒店員工年終自我鑒定,以供參考。
酒店工作自我鑒定1
時間在一個不經(jīng)意間給人許多考驗,許多寶貴的經(jīng)驗,以下是針對我所在xx酒店的財務(wù)工作具體情況:
一、會計基礎(chǔ)工作方面
為了確保財務(wù)核算在酒店的各項工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計工作的重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品價格巡查工作,發(fā)現(xiàn)菜品價格問題我及時做出書面匯報,并計算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
三、會計管理方面
酒店20xx年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價值極大。針對這種情況,我在按會計制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅持集團(tuán)的各項制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序.認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳。
四、其他工作
1、 在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順利進(jìn)行,財務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)配合工作流程。
2、 熟悉和掌握員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會議。
3、 及時填制酒店的納稅申報表,按時申報納稅,遇到問題及時與集團(tuán)財務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
五、原料方面
針對原料的購進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣盤存表,以便于更準(zhǔn)確地了解廚房的成本及其損耗。
以上為我過往的'個人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),繼續(xù)完善進(jìn)貨及采購環(huán)節(jié)的工作流程,減少紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的控制酒店的成本及費用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,加強對本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,及時與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。
對于各部門的臺帳勤檢查、勤監(jiān)督,及時核對,多配合,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財務(wù)工作在明年更上一個臺階。
酒店工作自我鑒定2
一年來,在機關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實履行效勞職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。
一、提高認(rèn)識
酒店行業(yè)作為一項效勞工作,本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作那么為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺效勞人員必須高度認(rèn)識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,效勞第一〞和“讓客人完全滿意〞的效勞宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個效勞環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺效勞職責(zé),積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時
值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣闊客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學(xué)習(xí)
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大,就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的`學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化開展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在鑒定成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20xx年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面開展奉獻(xiàn)自己的光和熱。
酒店工作自我鑒定3
回憶這幾個月來的實習(xí),感覺過得很快,不僅僅是個人生活,還有工作節(jié)奏上面,在很多時候這些都是對一個人的鍛煉,我當(dāng)然是希望能夠給自己多一點動力,在工作當(dāng)中超越自己,塑造更加優(yōu)秀的自己,實習(xí)期總是很快,在這方面我覺得自己成長了很多,但是也是時間有限,過多的進(jìn)步?jīng)]有,但是我認(rèn)為我還是成長了,做效勞工作一直是我非常感興趣的事情,我也不分在什么地方,其實我過去也是在很多地方做過效勞工作,但是這次的實習(xí)讓我感受到了,一個型酒店的風(fēng)采,讓人非常的受用,無論是在什么上面,我認(rèn)為我都是有進(jìn)步的,我也相信這一點,現(xiàn)在我再面對這些時候充滿的信心,還有很多動力,在工作當(dāng)中讓我感到非常的受用。
在酒店工作是我的從未有過的那種輕松,因為是喜歡,做這些事情的時候我也是非常的開心,所以讓我感受到了快樂,效勞工作是一個非常的鍛煉我的工作,這段工作當(dāng)中我也一直在想我是不是能夠做到更好,實習(xí)就是在實踐中學(xué)習(xí),這幾個月來實踐工作我是非常上心的,很多事情我都有一個規(guī)劃,內(nèi)心對待工作都是積極的,在一些時候我也會想著能夠讓自己更加成熟穩(wěn)重,畢竟做效勞工作需要沉得住氣,我也希望自己能夠在今后的工作當(dāng)中繼續(xù)去完善好這些,無論是做什么事情都應(yīng)該有一個好的態(tài)度,效勞工作非常鍛煉人,在工作當(dāng)中我是非常用心的,無論是做什么事情都會有一個好的準(zhǔn)備,以高標(biāo)準(zhǔn)的效勞水準(zhǔn)去做好一件事情,一直就是我的職責(zé)。
工作當(dāng)中我也希望能夠讓自己進(jìn)步起來,實習(xí)一個積累經(jīng)驗,積累學(xué)習(xí)的.過程,雖然是有過效勞工作經(jīng)歷,但是在酒店行業(yè)做效勞工作其實語文而言有點陌生,但是我還是能夠適應(yīng)下來,花的時間也不會很多,在此期間我感受到了這種工作上面的壓力,這對我有很的鼓勵,我也相信我能夠把這些東西完善好,通過這次的實習(xí),讓我堅決了自己,工作認(rèn)真是我一個的態(tài)度,對待上級交待的事情就應(yīng)該有這么一個態(tài)度,現(xiàn)在我也是在不斷的積累,我會主動地去做一些事情,效勞工作本就是需要一個好的態(tài)度,這是一定的,主動地去做一些事情能夠更快的適應(yīng)工作,能夠積累更多的經(jīng)驗,這次實習(xí)工作我學(xué)會了很多,更重要的是我在實習(xí)的過程中也懂得了一份耕耘一份收獲的道理。
酒店工作自我鑒定4
轉(zhuǎn)眼間X年的酒店生活就快過去了,這X年在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育以及通過自身的不斷努力,無論是思想上我還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的`收獲。
思想上,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會競爭也使我充分地認(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
工作上,自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我和同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
酒店工作自我鑒定5
光陰似箭,一晃x年的酒店生活快過去了。工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自20xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
記得,剛進(jìn)餐廳時,那時候的酒店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識,但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè),每天堅持來到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學(xué)習(xí)實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時經(jīng)理知道后常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵,經(jīng)過較長時間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時候,它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。
我后來工作的時間大部分在客房,為了能更好的服務(wù)客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源,與各部門也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達(dá)信息的'急時性、準(zhǔn)確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時加強與同事間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個團(tuán)體力量,這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。
我不足之處就是情緒波動較大,不夠溫柔,我在今后的工作中一定會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.
最后,我想說的是,上面只是我工作中取得的一點成績,這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的。我始終堅信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去點燃一堆火柴,則會熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
酒店工作自我鑒定6
以往完成的酒店前臺工作讓我在綜合素養(yǎng)方面得到了較大的提升,畢竟我對這份工作特別重視自然不希望由于自身的疏忽讓領(lǐng)導(dǎo)感到無望,而且前臺崗位需要時常和客戶進(jìn)行相互溝通從而需要認(rèn)真對待才不會消逝差錯,為了克服酒店前臺工作中的困難還是應(yīng)當(dāng)對近期的表現(xiàn)進(jìn)行自我鑒定。 思想方面重視前臺員工的服務(wù)禮儀從而維護(hù)酒店的整體形象,須知服務(wù)水平的好壞對客戶帶來的感受截然不同自然不能夠讓對方感到無望,所以我能夠?qū)W習(xí)酒店員工的先進(jìn)事跡并認(rèn)真做好服務(wù)禮儀的學(xué)習(xí),無論是前臺接待還是客戶疑慮解答都較好地體現(xiàn)出了酒店員工的服務(wù)水平,得益于以往在酒店工作中積累的閱歷導(dǎo)致我能夠較為嫻熟地處理客戶提出的.疑慮,但由于客戶在酒店入住的時候更加重視員工的服務(wù)力氣自然要引起重視才行,既要在酒店工作中體現(xiàn)出自身的職業(yè)道德也要讓客戶感到滿意,而且我也秉承著認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度從而在處理酒店工作的同時得到了客戶的理解。工作方面能夠牢記酒店領(lǐng)導(dǎo)的囑咐從而履行好前臺人員的職責(zé),作為前臺人員自然要為酒店客戶解決疑慮并做好詳細(xì)的登記,無論是備用鑰匙的保管還是通過電話與客戶進(jìn)行交涉都要認(rèn)真對待,畢竟前臺工作更加留意員工自身素養(yǎng)的提升自然不能夠有所懈怠,所以我始終堅守在前臺崗位從而為客戶辦理所需的業(yè)務(wù),除此之外我還妥當(dāng)利用前臺區(qū)域的打印設(shè)備為經(jīng)理整理所需的文件,每天下班前也會對酒店前臺區(qū)域進(jìn)行檢查并鎖好柜臺。
生活方面通過與同事間的相互關(guān)心從而讓我在前臺工作中建立了深厚的人脈,畢竟在職場進(jìn)展中唯有攜手努力才能夠走得更遠(yuǎn)一些,再加上我能夠做到虛心好學(xué)的緣由從而憑借著良好的態(tài)度得到了同事們的認(rèn)可,考慮到職業(yè)晉升的方向讓我在近期的工作中留意與其他部門間的相互溝通,至少各項工作都有所涉獵的話則更能夠適應(yīng)酒店的工作環(huán)境,而且當(dāng)我在前臺工作中遇到困難的時候也能夠通過換位思索的方式使其得到較好的解決,或許今后前臺工作中可能會消逝更多挑戰(zhàn)自然要提前培育獨立解決問題的力氣才行。這次自我鑒定讓我明白自己作為酒店前臺還有很多做得不到位的地方,尤其是服務(wù)接待的細(xì)節(jié)以及前臺工作的用心程度應(yīng)當(dāng)?shù)玫郊訌?,須知目前酒店市場的競爭比較激烈自然要想方法通過前臺工作中的努力提升自身的競爭優(yōu)勢。
酒店工作自我鑒定7
轉(zhuǎn)眼間X年的酒店生活就快過去了,這X年在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育以及通過自身的不斷努力,無論是思想上我還是工作上,都取得了長足的開展和巨大的收獲。
思想上,自覺遵守酒店的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),保護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益劇烈的'社會競爭也使我充分地認(rèn)識到成為一名德智體全面開展的優(yōu)秀工作者的重要性。
工作上,自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅決的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的根底。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。我希望用我和同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
酒店工作自我鑒定8
我來到酒店工作也已經(jīng)好幾個月了,這幾個月里我慢慢的改變著自己,也慢慢的優(yōu)化了自己。所以對于我來說,在人事這一份工作上,我是付出了許多的,我也是真的喜歡這一份工作,所以我愿意去堅持,也愿意去投入。我也希望著會有更多的人能看到我的努力,我需要得到這一份肯定,同時也需要得到這一股動力,繼續(xù)支撐著我往前走。所以這次我會好好的總結(jié)自己,好好的為自己做一次鑒定。
一、態(tài)度積極,有上進(jìn)心
進(jìn)入工作之后,我就保持著一貫的積極態(tài)度,在每一天的工作上都嚴(yán)格的執(zhí)行著,因為我知道只有一個人有了上進(jìn)心,才能夠有所改變和成長,而我又剛剛來到公司,自然需要多去努力一點,提高自己的能力。在工作上保持一個積極的態(tài)度,不僅會讓自己有所收獲,也會給他人一個好的印象,從而也能夠讓自己多一些學(xué)習(xí)的機會。所以對人事這份工作一直保持著高度的積極性,也保持著自己的原則,往前發(fā)展。
二、工作細(xì)致,懂得取舍
細(xì)致對于人事工作來說是一個重要的部分,而懂得取舍也是需要我加強的'一部分。一開始進(jìn)入崗位之后,我對各類人才的篩選做的都不是很到位,因為我總有很多方面的顧慮,同時我自己的把握能力不是很好,也總是有點猶豫不決,這是我的一大缺點。后來認(rèn)識到了之后,我立馬改正了過來,不僅在工作上越來越細(xì)致了,也越來越明白這份工作的真正技能,所以在對人才的取舍方面,我也做的越來越好了。
三、性格溫和,和睦相處
想要從事好人事這份工作,不僅要有敏銳的觀察力,還要有一個好的性格,人事是需要和公司各個員工打交道的,不管是老員工還是新員工都會和我們有一定的接觸,而很多時候我們的交際之中也會存在著一些不必要的矛盾在。所以我們個人的性格也是非常重要的。我本是一個比較溫和的人,所以在與人相處中我也是非常的柔和的,幾乎不會有太多矛盾的發(fā)生。我的性格雖然比較柔軟,但我不會失去自己的原則和標(biāo)準(zhǔn),我會平衡好二者,將這份工作好好的完成,加倍完善。希望將來的每一天里,我都會有所進(jìn)步,我也會繼續(xù)努力,繼續(xù)往前,繼續(xù)學(xué)習(xí),讓自己在這份事業(yè)上更加的開心和滿足,取得自己的成果,豐富自己的人生。
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