下面是范文網(wǎng)小編整理的食堂承包合同(集錦15篇)（工地食堂承包合同協(xié)議），以供參考。

食堂承包合同1

　　發(fā)包方：__________________(以下簡稱甲方)

　　承包方：__________________(以下簡稱乙方)

　　承包期限：

　　從______年______月______日至______年______月______日止

　　具體內(nèi)容：

　　1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣______元，午餐為人民幣______元，晚餐為人民幣______元，夜宵為人民幣______元，供給乙方辦理伙食。

　　2、甲方將現(xiàn)有廚房設施及器具進行盤點，提供給乙方使用。乙方人員持有效“健康證”上崗。并交押金(大寫)____________圓整，合同期滿后，如沒發(fā)現(xiàn)器具缺少，押金如數(shù)退還，但要扣適當?shù)恼叟f費。

　　3、甲、乙雙方協(xié)商，確定食堂承包后，水電費自理，水電費每噸每度價格由水電公司提供。

　　4、節(jié)假日乙方照常為甲方服務，如需加餐由乙方負責加工，甲方買可委托乙方采購。

　　5、乙方在承包期間，應注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作。要做豐富的早餐，對飯菜要求保質(zhì)、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜______元(包飯)，雞蛋加素菜______元(包飯)，湯每餐備一份。

　　6、甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、消防、綜合治理、監(jiān)督等現(xiàn)場管理。乙方員工應遵守甲方的公司規(guī)章制度，違反則按甲方規(guī)定處理。甲方員工應自覺維護食堂的公共衛(wèi)生，遵守食堂公共秩序，不自覺者由甲方負責處理解決。乙方如有員工發(fā)生爭議，乙方應及時反映到甲方管理處。食堂餿水由乙方拉走處理。

　　7、乙方接手時對甲方的工具、器具進行盤點，甲方的工具、器具借給乙方使用，如有損壞，乙方負責補充維修。

　　8、伙食開辦時所缺乏的餐具及損耗由乙方負責，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。工具損耗(如：風扇、燈管、風機)等電器由甲方負責，其它廚具由乙方負責。

　　9、乙方做到飯熱菜香，伙食費由乙方先墊付 天后甲方結(jié)算，甲方應在___天內(nèi)一次性付清給乙方。夏季應做好防蚊蟲工作，冬季保證飯菜的溫度。

　　10、乙方在承包期間不得采購腐爛、變質(zhì)及假冒偽劣食品。如因衛(wèi)生和質(zhì)量問題引起的不良后果，引起的食物中毒事件，經(jīng)醫(yī)院檢查證明屬乙方造成的，乙方應承擔由此造成的全部責任。

　　11、乙方承包期間，出現(xiàn)任何問題，經(jīng)甲方提出一周內(nèi)乙方不改進，甲方有權(quán)終止承包合同，并扣除乙方部分承包費。

　　12、本合同期限為年，從______年______月______日起到______年______月______日止，食堂承包期間任何一方如有特殊因素要求解約，需雙方協(xié)商后，提前___天通知對方。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續(xù)。

　　13、此合約生效之日起，甲乙雙方互相合作、協(xié)力配合，若中途出現(xiàn)意外問題，由雙方派代表共同協(xié)商解決。

　　14、本合約一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。

　　15、以上不盡事項，另行約定。

　　甲方蓋章：

　　甲方代表簽字：

　　乙方蓋章：

　　乙方代表簽字

　　簽訂日期： 年 月 日

食堂承包合同2

　　甲方：xx鋼鐵辦公室

　　乙方：餐廳承包商

　　簽訂日期： 年 月 日

　　立約人： 公司辦公室 (以下簡稱甲方)

　　立約人： (以下簡稱乙方)

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定，就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜，乙方負責甲方所需原物料。

　　第一條：

　　本協(xié)議有效期自20xx年3月31日至20xx年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時，視為不再續(xù)約。（新續(xù)約在本協(xié)議結(jié)束的前兩周內(nèi)簽訂）

　　第二條：

　　乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整，作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因，由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付（先行支付的保證金于支付日一個星期內(nèi)補全），該保證金由甲方財務處負責保管；協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時，甲方于乙方退廠起算（7日內(nèi)）無息返還。

　　第三條：

　　乙方不得以甲方名義，對外欠貨物或借貨金錢，凡乙方金錢上一切行為，概與甲方無關(guān)。乙方就繳各項稅款，應自行繳納，如有逃稅、漏稅之事宜，應自行負責。

　　第四條：

　　乙方工作人員管理

　　1、食堂工作人員于開始進入食堂前，須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書，如沒有該證書，乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次，并將結(jié)果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方，新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件，在甲方管理處留存。

　　2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊，詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號，并須排列員工職務分配表，送交甲方辦公室。

　　3、乙方工作人員休息時，不得在廚房內(nèi)躺臥。廚房、餐廳、庫房內(nèi)不得擺放個人物品。

　　4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內(nèi)，亦不得在食堂內(nèi)晾曬衣服、鞋襪等。

　　5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件，若有爭執(zhí)，應立即報請甲方管理處處理。

　　6、乙方工作人員，如有服務態(tài)度不佳者，經(jīng)甲方提出事證，乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。

　　第五條：

　　房屋設備

　　1、甲方提供的電風扇：11臺、餐 桌：4張、高低床：1張、木 床：9張、暖氣片：8組、桌 子：6張，無償提供乙方使用，乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修，費用由乙方承擔。如人為操作損壞，由乙方承擔維修責任。

　　2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失，乙方應負全責。

　　3、乙方如需對食堂內(nèi)的設施進行變更或移動時，先提出書面申請計劃，經(jīng)甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內(nèi)所有的設施，以維安全。

　　4、乙方增添之設備或裝璜，應于終止合約后五日內(nèi)在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內(nèi)搬離，甲方不負保管之責及可全權(quán)處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。

　　5、乙方提供就餐用的餐具（如餐盤.碗筷等），自行負責管理。

　　第六條：

　　清潔衛(wèi)生安全

　　6、乙方負責食堂餐廳整體建筑的清潔衛(wèi)生，包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等，保證無污漬雜物。

　　7、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行：清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保證餐具的清潔和衛(wèi)生。

　　8、乙方必須辦理意外財產(chǎn)險及火險，保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費，全權(quán)由乙方負責。

　　9、食堂必須做好留樣工作，設立專門的留樣柜，每餐留樣并貼上日期標示，且至少保留三天。

　　第七條：

　　飲食標準

　?。?）炒面大碗（干面五兩）：4元 小 碗 （干面四兩）：3元

　　（2）湯面大碗（干面四兩）：4元 小 碗 （干面三兩）：3元

　?。?）饅頭 干面三兩：一個5角 包 子 干面一兩：一元2個

　　餅子 干面三兩：一元2個

　　（5） 蛋湯：5角 米湯：免費

　?。?） 現(xiàn)炒蔬菜：5-7元 現(xiàn)炒肉菜：8-12元

　?。?） 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動，漲價須經(jīng)公司批準后公示。

　　（8）公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價，辦公室實行監(jiān)督。

　　第八條：

　　營業(yè)約定

　　1、協(xié)議有效期內(nèi)，非經(jīng)甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè)，甲方將視情節(jié)輕重，予以罰款或沒收保證金并解約。

　　2、乙方不得擅自將經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓，或委托他人經(jīng)營；甲方因而遭受損失時，乙方應負責相應賠償。

　　3、乙方不得以任何名義及方式，擅自變更食堂的經(jīng)營范圍和業(yè)務，如如有違反，甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。

　　4、在協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食，不得以任何名義及方式降低伙食質(zhì)量。如有違反，甲方有權(quán)立即終止與乙方之合作協(xié)議。

　　5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單，甲方有權(quán)對下一周的菜單進行審核作修改，并在周四前審核完畢，并回傳至食堂承包商，食堂承包商應嚴格按照菜單操作，特殊原因必須變更菜色時，必須事先征得甲方同意。

　　6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質(zhì)檢驗報告，并由甲方進行抽檢。

　　7、甲方(辦公室)有權(quán)對乙方原材質(zhì)量、營養(yǎng)搭配、服務質(zhì)量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并要求乙方立即改善；并視情形由辦公室出具書面整改通知。

　　第九條:

　　水、電

　　1、經(jīng)營期間水、電、煤費用由乙方自理，并及時交清。

　　第十條：

　　在本協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方必須具體改善伙食狀況，經(jīng)過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時，甲方可以不經(jīng)一個月的預告而隨時終止本協(xié)議，乙方不得有任何異議。

　　第十一條：

　　本協(xié)議有效期限內(nèi)，乙方如欲解約停辦，必須提前一個月書面提出，并經(jīng)甲方同意。乙方未經(jīng)甲方同意，而自行解約停辦，甲方可沒收其保證金，乙方不得異議。

　　第十二條：

　　甲方在提前一個月書面通知的情況下，隨時可與乙方終止該協(xié)議，且乙方不得提出賠償要求。

　　第十三條：

　　乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者，甲方有權(quán)終止協(xié)議，并視情節(jié)輕重要求賠償。

　　第十四條：

　　本協(xié)議若有未盡事宜者，甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款，同效力于本協(xié)議。

　　第十五條：

　　甲乙雙方如有異議，協(xié)商不成，本協(xié)議即終止作廢，乙方應立即退還場地，費用乙方自理。

　　第十六條：

　　本協(xié)議壹式兩份，經(jīng)雙方簽章后生效，甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。

　　甲方： 乙方：

　　代表人： 代表人：

　　年 月 日 年 月 日

食堂承包合同3

　　委托方（甲方）：

　　承包方（乙方）：

　　身份證：

　　甲、乙雙方經(jīng)友好洽談和協(xié)商，甲方?jīng)Q定委托乙方對承包內(nèi)容進行供貨及安裝施工。為保證工程順利進行，特簽訂本合同（包括本合同附件及部所有補充合同），以便共同遵守。

　　第一條：工程概況

　　1.工程名稱：

　　2.工程地址：

　　第二條：工程價款雙方以共同協(xié)商的各種材料價格定價，其材料款支付由以下

　　第五條：付款方式為準。

　　第三條：產(chǎn)品規(guī)格及單價

　　第四條：工程施工

　　1.乙方應盡量提供給甲方需要的施工材料及輔料，如故意拖延耽誤施工時間，一方責任自負。

　　2.乙方應盡量按照甲方驗收標準及工程期限施工。

　　3.甲方施工過程中所遇乙方材料質(zhì)量問題，乙方負責誤工費及材料款。

　　第四條：質(zhì)量要求

　　1。工程使用主要材料的品種、規(guī)格需雙方認可。材料質(zhì)量需按原廠實物為準。

　　第五條：付款方式甲乙雙方在合同生效起，支付乙方誠意金，材料款按每個月底工程量的60

　　%，工地完工后付材料款35

　　%，剩余5%待驗收完成后____月內(nèi)付清。

　　第六條：工程工期雙方按照具體情況協(xié)商。

　　第七條：工程驗收甲方按95％合格率予以驗收，對不合格處提出整改意見。乙方應按要求予以整改。

　　第八條：其他事項

　　第九條：爭議解決雙方在履行本合同過程中若有爭議可協(xié)商解決，協(xié)商不成可向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。

　　第十條：合同的變更和終止合同的變更和終止需經(jīng)雙方協(xié)商；任何一方擅自變更或終止本合同應承擔因此給對方造成的損失。

　　第十一條：合同生效

　　1.本合同和合同附件向雙方蓋章或簽字后生效。

　　2.補充合同與本合同具有同等法律效力。

　　3.本合同（包括合同附件、補充合同）一式份，甲乙雙方各份。

　　甲方：（簽章）

　　乙方：（簽章）

　　公司地址：

　　委托人：

　　委托人：

　　電話：

　　電話：

　　簽約日期：________年____月____日

食堂承包合同4

　　甲方： 公司

　　乙方：

　　甲方為了完善食堂小餐廳管理，確保接待各種來訪客人的工作就餐，依據(jù)《中華人民共和國合同法》的有關(guān)規(guī)定，本著平等互利、友好協(xié)商的基礎上，特簽訂本合同。

　　一、甲方愿將 小餐廳承包給乙方經(jīng)營，經(jīng)營期限為一年，即從 年 月 日至 年 月 日止。

　　二、在承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方必須合法經(jīng)營，遵守甲方的各項規(guī)章制度，不得從事有損甲方利益的行為，否則甲方有權(quán)即時終止本合同，追究乙方的相關(guān)責任，直至追究經(jīng)濟和法律責任。

　　三、承包經(jīng)營期內(nèi)，承包方自主經(jīng)營、自負盈虧，并承擔因經(jīng)營而產(chǎn)生的一切責任。由于餐廳規(guī)模較小，又是本公司的內(nèi)部服務單位，故甲方每月給予乙方 元補貼費。承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方應承擔經(jīng)營期內(nèi)除拆舊以外的一切費用，如物資采購費、小餐廳所有員工工資、水、電、餐飲用具維護費、職工住宿費等，若乙方與第三方產(chǎn)生糾紛，則甲方不承擔任何連帶責任。

　　四、承包經(jīng)營期內(nèi)，餐廳內(nèi)所有的財物，乙方享有使用權(quán)和保管權(quán)，如在經(jīng)營期內(nèi)有損壞的，乙方應負責維修完好，遺失的乙方需照價賠償給甲方。

　　五、承包經(jīng)營期內(nèi)乙方由甲方領導和管轄，乙方應自覺接受并配合甲方的檢查和指導，做到飯菜新鮮、價格合理。對甲方提出的整改意見應予以及時改進和落實，對甲方提出的特殊性保障(如甲方加班時的夜餐、各項值班就餐保障等)應予以無條件落實。

　　六、承包經(jīng)營期內(nèi)，乙方不得對外開放營業(yè)，不得拒絕甲方合理的營業(yè)要求，如有抵觸事件發(fā)生，甲方有權(quán)即時終止本合同和停止發(fā)放補貼費，乙方還需賠償由此而給甲方帶來的一切損失。

　　七、在承包經(jīng)營期內(nèi)，甲方對乙方經(jīng)營狀況不滿意的，且甲方提出整改意見得不到及時落實的，甲方有權(quán)即時終止本合同，并不承擔任何經(jīng)濟損失賠償責任和其他連帶責任。

　　八、承包經(jīng)營期滿，乙方有優(yōu)先續(xù)簽承包經(jīng)營合同權(quán)。

　　九、除衛(wèi)生許可證外，其余所有的證、照及其相關(guān)費用等均由乙方自行辦理并承擔。

　　十、發(fā)生糾紛的解決辦法為先友好協(xié)商，協(xié)商不成的可向當?shù)厝嗣穹ㄔ禾岢鲈V訟解決。

　　十一、本著誰違約誰承擔責任的原則，一方違約的須向另一方賠償相應的損失，不可抗巨力因素除外。

　　十二、本協(xié)議一式三份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，甲方財務部存一份，雙方蓋章或簽字后生效。

　　本合同解釋權(quán)歸甲方所有。

　　甲方(章)： 乙方(簽字)：

　　代表(簽字)：

　　20xx年四月三十日

食堂承包合同5

　　甲方：

　　乙方：

　　甲、乙方經(jīng)協(xié)商，在自覺自愿的基礎上簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以確保辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權(quán)利與義務：

　　1、甲方于20_年2月24日將學生食堂提供給乙方使用。原則上寄宿學生不隨便放假，要求寄宿學生在校就餐。

　　2、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)學校校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。

　　3、甲方對乙方經(jīng)營的食堂在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應服從甲方職能部門的管理。

　　4、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質(zhì)量，以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約。

　　5、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。

　　二、乙方的權(quán)利與義務：

　　1、乙方對其承包的食堂享有自主經(jīng)營的權(quán)利，全面服務學生。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

　　2、乙方只能在在食堂內(nèi)經(jīng)營飲食。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部，否則視為違約。

　　3、飯菜要保質(zhì)保量，不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、發(fā)霉、變質(zhì)的食品)，不得出售油炸食物。米飯、面食或饅頭每頓以四兩為標準，每四兩米飯、面食或饅頭加一份素菜按3元收取;每四兩米飯、面食或饅頭加一份葷菜按4元收取;炒面、干拌按4.5元收取;牛肉面、炸醬面、臊子面、燴面片按每碗3.5元收取;早餐一律按1—2元收取(除牛肉面外)。

　　4、承包期食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修費用由乙方承擔。乙方應于20_年2月25日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證。

　　4、食堂的電費由乙方承擔，電費按電表實用數(shù)收取。

　　5、食堂內(nèi)操作間、倉庫。食堂采購應明確記錄，米、面、油、肉等的購入應有相關(guān)合格證明。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服，做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊，保持整潔。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，做好食堂衛(wèi)生自查工作。食堂內(nèi)所有垃圾、學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。

　　6、乙方每日每餐都應有食品留樣，并做好食品留樣記載。

　　7、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。

　　8、乙方在承包期內(nèi)對食堂安全衛(wèi)生負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包,若出現(xiàn)安全問題與甲方無關(guān)。

　　9、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量。在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。

　　10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。

　　11、乙方在簽訂本合同是時應向甲方一次性繳納1萬元的財產(chǎn)押金，用于因乙方管理不善而導致的安全事故等造成的財產(chǎn)損失的賠償或部分賠償金額。若承包期內(nèi)無事故發(fā)生，食堂內(nèi)公共設施無損壞，則全額退還。乙方同時向甲方一次性繳納水費、管理費3000元，每月按600元收取;繳納煙罩工料費900元，承包期結(jié)束后，有下一承包人按80%的比例付給乙方。

　　12、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。

　　13食堂內(nèi)的所有設備，餐具，由乙方自行購買。

　　三、違約責任及解決辦法：

　　1、乙方若無故中途停止營業(yè)，學生在外生活費用由乙方負全責。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證，按違約處理，甲方有權(quán)中止合同，因此帶來的一切后果由乙方承擔。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回食堂，則應賠償乙方在食堂投入的經(jīng)濟損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方所交財產(chǎn)押金不予退還。

　　8、乙方如有中途調(diào)整，視為乙方違反合同，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同并收回食堂另行承包。

　　9、乙方未履行以上職責一次，至少扣違約金50元以上。

　　四、承包期限：一學期：從20_年2月24日起至20_年7月15日止，學期末乙方搬走食堂所有的設施，新學期開學前重新發(fā)包。

　　五、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。

　　本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日 _________年____月____日

食堂承包合同6

　　甲方（學校）：_______________________________

　　乙方（承包方）：_____________________________

　　經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就食堂承包給乙方經(jīng)營一事達成如下協(xié)議：

　　1、食堂地點：____________________________________。

　　2、合同期限：合同期限為____________年，自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。

　　3、甲方用餐人數(shù)：________________________人。

　　4、餐費標準：員工每人每天標準為____________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，管理人員每人每天標準為____________元，即早餐____________元，中、晚餐各____________元，宵夜視貴公司情況而定。

　　5、供餐標準：早餐提供的品種有____________種，變換供應員工可自由選擇。中、晚餐提供____________。

　　6、供餐時間：早；中；晚；宵夜。

　　7、承包方式：____________________________________。

　　8、付款方式：____________________________________。

　　9、雙方權(quán)利與義務：

　　（1）甲方的權(quán)利與義務：

　　甲方提供職工食堂經(jīng)營場所。

　　甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營需要，每天應將員工進餐人員（____________%）提前交乙方安排，若有變動，甲方需提前____________小時通知乙方。甲方若需要臨時加餐，應提前通知乙方。

　　甲方應按本合同規(guī)定時間向乙方支付員工就餐費用。

　　甲方有權(quán)對乙方膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生，安全，服務質(zhì)量等進行抽查，發(fā)現(xiàn)問題可立即向乙方投訴，限期整改驗收。對個別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

　　甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對乙方廚房工作人員提出無禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進入廚房。

　　甲方負責食堂外圍的安全，保護以及清潔工作。

　　甲方對乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內(nèi)，宿舍區(qū)行使管理權(quán)。

　　甲方對乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經(jīng)書面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

　?。?）乙方的權(quán)利與義務

　　乙方負責辦理《衛(wèi)生許可證》（甲方負責提供相關(guān)手續(xù)），負責甲方食堂的經(jīng)營及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務。

　　乙方經(jīng)營食堂期間，應遵循國家及xx市的有關(guān)法律法規(guī)，遵守甲方教學區(qū)及宿舍的安全，制度，乙方應妥善維護好甲方設施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償。

　　乙方應嚴格安照《xx市食品衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機關(guān)檢驗確屬乙方原因，其責任全部由乙方負擔。

　　乙方在食堂餐時，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標準提供服務。

　　乙方在采購原材料時，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負全部責任。

　　乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復印件交甲方保存，乙方食堂工作人員為甲方服務過程中，接觸到有關(guān)甲方的情況，應當行保密義務。

　　乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應由乙方負責，乙方對工作人員進行安全培訓，甲方不負責，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責任，均由乙方自行負責。

　　10、違約責任

　　甲、乙雙方應信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔違約責任。

　　11、合同終止

　　本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

　　12、爭議的解決

　　一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭議，如果雙方無法協(xié)商解決，則應提交xx市人民法院解決。

　　13、本合同一式____________份，甲、乙雙方各執(zhí)____________份，簽字蓋章生效。

　　甲方：_______________________________乙方：__________________________________

　　聯(lián)系方式：___________________________聯(lián)系方式：______________________________

　　甲方代表：___________________________乙方擔保人：____________________________

　　_____________年___________月_________日_____________年__________月_________日

食堂承包合同7

　　甲方：

　　乙方：

　　為方便我校師生生活，使教學秩序正?；?、正規(guī)化，甲方將本校學生食堂承包給個人經(jīng)營。經(jīng)雙方協(xié)議，達成以下協(xié)定，甲乙雙方共同遵守：

　　1、 甲方向乙方提供學生食堂經(jīng)營場地一處：其他財產(chǎn)器具以清單為準。甲方所提供的器具如果是正常損壞，乙方不負責賠償，否則乙方照價賠償。

　　2、 乙方因衛(wèi)生、質(zhì)量或其他問題造成的罰款等均由乙方負責。乙方所有從業(yè)人員須在中標后一周內(nèi)到區(qū)防疫站辦理《健康證》，否則甲方有權(quán)終止合同;未取得《健康證》的從業(yè)人員不得從業(yè)。乙方從業(yè)人員在經(jīng)營活動中必需身著工作衣帽。

　　3、 乙方在承包時向甲方交納財產(chǎn)、質(zhì)量、衛(wèi)生、信譽保證金5000.00元。

　　4、若乙方中途終止合同，則甲方不退保證金，合同期滿，乙方如實履行合同，則甲方如數(shù)退還乙方保證金。承包期滿，若乙方有人為財產(chǎn)損壞，則按價扣除保證金。

　　5、 承包期：兩年，自20xx年 2月1日到20xx年1月 30日止。 承包總金額：大寫元整。小寫 ，中標后三日內(nèi)將承包金一次性交清，付款后合同簽字生效。

　　6、 乙方必須合法經(jīng)營，文明經(jīng)商，不賣變質(zhì)、有毒、有害、不衛(wèi)生的食品，不得賣土豆、四季豆等學生食堂禁賣食品，因違規(guī)、非法經(jīng)營造成的一切后果由乙方負責。

　　7、 乙方的一切經(jīng)營活動必須接受甲方的監(jiān)督、管理，遵守學校的一切規(guī)章制度。保證餐飯質(zhì)量、數(shù)量，保證飯菜衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生，飯菜等食品不得使用方便袋和一次性餐盒。乙方在二次以上，甲方將每次扣除乙方500.00元保證金。

　　8、 乙方的經(jīng)營活動產(chǎn)生的水電費，由甲、乙雙方各負擔一半。乙方不得克扣學生用水用電，學生所用開水價格：8磅水瓶1.50元/瓶;5磅水瓶0.80元/瓶。乙方負責經(jīng)營場地的水電設施的管理及維修維護。

　　9、 承包期內(nèi)學生食堂的經(jīng)營時間：按學校規(guī)定的作息時間經(jīng)營，即一日三餐的就餐時間，夜宵時間在第二節(jié)晚自習后40分鐘以內(nèi)，其余時間不得進行經(jīng)營活動,否則視為不接受學校管理.

　　10、 甲方是否開設早晚自習、周六補課、是否開關(guān)學校大門等甲方自主,與乙方無關(guān)，不受本合同約束;乙方不得要求甲方強迫學生到乙方經(jīng)營場地購物或就餐,甲方購物及生活用餐自主，不受乙方約束。乙方周六，周日或假期可以承接校內(nèi)外的宴席，但不得影響學生用餐和學生正常學習生活。

　　11、 乙方經(jīng)營的學生食堂必需煮生賣熟，不得賣現(xiàn)成食品以及其他一切零食，不得與中、小學部商店的經(jīng)營范圍相抵觸。

　　12、 如果在特殊情況下(如傳染病流行期間、特殊情況)按上級要求停止經(jīng)營，不算學校違約。若連續(xù)停業(yè)一周以上承包金按停業(yè)的時間計算退還乙方(經(jīng)營時間每年按200天計算)。甲方勒令停業(yè)整頓不退換承包金。

　　13、 甲方必須保證校內(nèi)不準任何人擺攤設店(中學部、小學部商店及學校為學生提供的非營利性的飲用開水除外)。

　　14、 乙方經(jīng)營期間必須接受學校得衛(wèi)生管理，需及時填寫《原料采購驗收登記簿》、《食品留樣試嘗登記簿》、《餐具用具消毒登記簿》，米、面粉等物品離地離墻20厘米以上分類堆放，貼上標簽。

　　15、 甲方因需要加強管理、學校維修、發(fā)展建設或政策原因，不能連續(xù)履行合同時，合同中止，甲方不算違約，但在可能的情況下甲方應提前1周告知乙方;承包金按停業(yè)的時間計算退還乙方;由此造成的存貨由乙方自己處理。學校正常放假，甲方應提前半天告知乙方。特殊情況的緊急放假不包括在內(nèi)。

　　16、 若乙方在承包期內(nèi)因某種原因不能繼續(xù)履行合同，乙方須在15日前向甲方提出申請，屬乙方違約，甲方不退還保證金，承包金按經(jīng)營的實際時間計算。(經(jīng)營時間每年按200天計算)。

　　17、 本合同一式三份，甲、乙雙方簽字后生效。甲、乙雙方及教育局各執(zhí)一份。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂承包合同8

　　立約方甲方：_____________________________（以下簡稱甲方）

　　立約方乙方：__________________________（以下簡稱乙方）

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲、乙雙方就食堂承包事宜經(jīng)共同協(xié)商，達成如下協(xié)議：

　　一、經(jīng)營方式：

　　1、甲方提供廚房、餐廳、部分廚房設備，乙方承包后自主經(jīng)營。

　　2、承包期內(nèi)必須添置或需要更換之大型設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責添置。

　　二、租金租期：

　　租期為1年，從20xx年12月1日至20xx年1月30 日。租金為 元/年，一年一付，先付租金后經(jīng)營。

　　三、雙方權(quán)利及義務：

　　1、甲方權(quán)利義務：

　?。?）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好指導和協(xié)調(diào)工作。

　　（2）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

　　2、乙方權(quán)利義務：

　　（1）食堂交回時，損壞東西照價賠償。

　?。?）按時交納承包用度。

　?。?）督促廚房員工遵守國家法律法規(guī)、廚房紀律及病院規(guī)章軌制，如有違背一切責任由承包全權(quán)負責。

　?。?）乙方必需根據(jù)病院作息時間按時、按質(zhì)、按量供給各餐，做到新鮮可口、花腔翻新、營養(yǎng)搭配好。

　?。?）乙方必需遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和衛(wèi)生的尺度，嚴禁供給腐爛變質(zhì)有毒的食物。

　　（6）乙方在遵守國家的各種政策、法律、法規(guī)和富民縣人民病院的規(guī)章軌制的條件下，自主對食堂經(jīng)營治理，并承擔一切法律責任。食堂不得做其他用途。

　　四、若一方因為不可以抗拒因素而終止合作關(guān)系，需提前一個月通知另一方。

　　五、違約責任：

　　1、甲方無故未按時結(jié)清乙方帳款的，應承擔違約金。（比照銀行逾期付款處理）

　　2、一方有意終止合作而沒有提前一個月通知對方，需賠償對方最后一個月餐費的10%。

　　六、合同有效期限：

　　從雙方簽署合同之日起，到雙方依照以上條約終止合作關(guān)系之日結(jié)束。

　　七、爭議解決：

　　因執(zhí)行該合同發(fā)生爭議時，雙方應協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向人民法院訴訟解決。該合同自雙方簽章后生效。合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

　　甲方：

　　乙方：

食堂承包合同9

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務，特訂立本合同。

　　一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍

　　承包經(jīng)營甲方員工餐廳，負責供應甲方員工（早、中、晚、夜宵）。在確保上述就餐正常供應后，可根據(jù)員工需要和能力許可，兼營小炒。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)（包括宿舍）進行非法經(jīng)營活動和其它用途。

　　二、承包期限

　　本合同自______年______月______日起至______年______月______日為止，有效期為______年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下，乙方有優(yōu)先權(quán)。

　　三、餐費標準

　　甲方食堂餐費標準按每人每天單價計：

　　人員：___________

　　早餐：___________

　　中餐：___________

　　晚餐：___________

　　夜餐：___________

　　通宵餐：___________

　　四、場地使用及相關(guān)費用

　　1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎設施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點（按清單雙方簽名）后交付乙方使用，若雙方終止合同后，乙方應將上述物品交還甲方，如有遺失、損壞，乙方負責賠償（自然損耗除外）。

　　2.承包期內(nèi)，食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用，由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設備用具，須以書面形式通知甲方，添置費用由甲方負責（添入物品清單內(nèi)）。

　　3.承包期內(nèi)，甲方負責水電費，乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。

　　4.乙方對餐廳負全部責任，所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準，因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者，一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失，乙方負責賠償。

　　5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營，乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意，由甲方審訂批準。

　　五、雙方權(quán)利與義務

　?。ㄒ唬┘追綑?quán)利與義務

　　1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營，認真履行合同，同時做好指導和協(xié)調(diào)工作

　　2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

　　3.甲方應協(xié)助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。

　　4.員工憑就餐券或其它方式（就餐卡、簽名、刷卡等）用餐，甲方應提前告知乙方就餐的人數(shù)，如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。

　　5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度，甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。

　?。ǘ┮曳綑?quán)利與義務

　　1.方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項。

　　2.乙方必須嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》，禁止供應未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。

　　3.乙方工作人員必須將每天食品留樣____小時，以便發(fā)生事故追查原因。

　　4.由于乙方所提供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的，必須承擔相關(guān)費用以及法律責任。

　　5.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生，嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地，違者按甲方的規(guī)章制度處理。

　　6.員工餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗，并每半年統(tǒng)一體檢一次，無健康證一律不得___________上崗。

　　7.乙方必須提前一周將菜單給甲方管理人員審核，經(jīng)核準后在餐廳內(nèi)公布。

　　8.廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。

　　9.如市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，有權(quán)向甲方提出增加___________伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　10.因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

　　11.乙方必須自覺接受甲方的監(jiān)督和指導，依法經(jīng)營，認真履行合同。

　　六、結(jié)算方式

　　乙方每月將上月餐費開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財務，甲方以月結(jié)______天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費（乙方須提供抬頭）。

　　七、違約責任

　　1.經(jīng)營期間，雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方，并按上月營業(yè)額補償對方。

　　2.除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及時或不充足供應職工膳食。

　　3.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供應膳食，而造成乙方經(jīng)濟損失，由甲方負責賠償。

　　八、仲裁

　　本合同發(fā)生爭議時，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成時，可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。

　　本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協(xié)議中明確，補充協(xié)議作本合同的組成部分，具有同等法力效力。

　　合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一兩份，雙方各持一份。

　　附件《__________________》與本合同一同生效。

　　甲方：______________乙方：_______________

　　________年___月____日_______年____月____日

　　工廠食堂承包合同2

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商，達成如下事宜：

　　一、經(jīng)營方式

　　1.甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備，負責水電和燃料及廚工住宿。

　　2.乙方負責廚房設施的維護，若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價賠償。

　　3.乙方自行采購、加工，自負盈虧。

　　4.乙方自行安排廚房員工，并負責廚房員工工資福利。

　　5.承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備，由乙方提出，經(jīng)甲方同意后由甲方負責。

　　二、雙方權(quán)利及義務

　　1.甲方權(quán)利義務：

　　1）甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2）甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督，并有權(quán)要求乙方及時整改。

　　3）甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　2.乙方的權(quán)利義務：

　　1）乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。

　　2）乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　3）乙方必須按時供應甲方工作日各餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

　　4）餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　5）做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　6）冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　7）乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。

　　8）所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。

　　9）廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

　　三、伙食標準

　　早餐_______元/人，中餐_______元/人，晚餐_______元/人，夜宵_______元/人。其中中餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，晚餐標準為_______大葷_______小葷_______素菜_______湯及_______水果，米飯任食。（如有變動，雙方協(xié)商核定）

　　四、結(jié)算方式

　　甲方按雙方核定用餐數(shù)，每_______個月計算餐費，于每月的_______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。

　　五、合同期限

　　試用期為_______個月，合同期_______年，即從_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。試用期滿，若雙方均無修改或終止要求，則直接進入正式合同期。合同期滿，雙方如無異議，自動續(xù)約。

　　六、合同終止條例

　　若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，須提前_______天通知甲方；

　　七、違約責任

　　1.因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。

　　2.甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過_______日（以結(jié)算確認單日起）的，應承擔違約金_______%/天。

　　3.一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方最后一個月餐費的_______%。

　　八、其它

　　本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

　　甲方：______________乙方：_______________

　　________年___月____日_______年____月____日

　　工廠食堂承包合同3

　　甲方：__________________

　　乙方：__________________

　　經(jīng)雙方友好協(xié)商，就乙方承包甲方員工食堂的具體事宜達成以下協(xié)議：

　　一、甲方為乙方提供餐廳及操作所用之設備、水電及燃料費用。食堂工作人員的工資、福利由乙方負責。

　　二、甲方食堂由乙方委派專業(yè)的管理人員和工作人員進駐甲方公司進行現(xiàn)場操作，為甲方員工提供用餐服務。

　　三、乙方在承包期內(nèi)，必須添置或需要更換設備、用具等，由乙方提出申請，經(jīng)甲方同意后，由甲方負責購買。未經(jīng)甲方同意添置的設備，甲方不承擔任何費用。

　　四、甲方員工每人每天的用餐標準為中餐______元（___________），晚餐______元（___________），用餐伙食見菜譜；湯、米飯自助。

　　五、甲方在過年過節(jié)如需用餐，乙方都要提供甲方的用餐服務；如需組織會餐，應按照甲方提出的標準予以安排操作。

　　六、由乙方預墊甲方的用餐餐費，定期結(jié)算；結(jié)算時憑乙方提供每天的總金額核對表并與甲方核對無誤后甲方應以現(xiàn)金或支票方式及時付清。

　　七、承包期限從______年______月______日起至______年______月______日止。

　　八、甲方的權(quán)利與義務1.甲方依合同監(jiān)督乙方合法經(jīng)營，履行合同和各種行政管理職能。

　　2.甲方對乙方所配送的食品，調(diào)料及衛(wèi)生情況進行監(jiān)督，及時提出寶貴意見。

　　3.乙方在其他方面違約時，甲方應向乙方提出糾正，乙方應盡快調(diào)查落實，把處理結(jié)果告知甲方。

　　4.甲方應積極配合乙方實施有關(guān)用餐規(guī)定，篩選實際的員工反饋問題，以便乙方及時改善操作，提高更好的服務質(zhì)量。

　　九、乙方的權(quán)利與義務1.乙方應嚴格遵循安全消防、衛(wèi)生檢疫、治安管理和貴公司的各項規(guī)章制度。

　　2.乙方食堂工作人員必須按照衛(wèi)生部門要求進行健康檢查。

　　3.乙方必須嚴格遵守《上海市食品衛(wèi)生管理》做好食堂的’采購工作，嚴把進廠食品質(zhì)量，杜絕變質(zhì)食品進入操作現(xiàn)場。

　　4.乙方必須按甲方規(guī)定時間準時開餐，必須按時、保溫、保質(zhì)、保量供應飯菜，做到新鮮可口，花樣翻新營養(yǎng)搭配均勻。開餐時間如有變動，以甲方通知為準。

　　5.甲方廚房的設備，乙方應正當合理使用，妥善保管，不得人為損壞和丟失，否則作價賠償；同時應節(jié)約水、電、燃料。

　　6.經(jīng)營期間，乙方員工嚴禁進入甲方的生產(chǎn)區(qū)。

　　7.若因操作或采購不當引起的衛(wèi)生事故，以有關(guān)衛(wèi)生部門出具的鑒定書為準，由乙方負責賠償醫(yī)療費用。

　　十、其它

　　1.若一方有意提前解除合同，需經(jīng)雙方協(xié)商，并提前一個月以書面形式通知另一方。

　　2.甲方應在合同終止后三天內(nèi)將所剩主、副食品（按市場作價）連同最后一筆餐費以現(xiàn)金方式結(jié)清給乙方。

　　十一、若有未盡事宜，可由雙方協(xié)商對本協(xié)議進行補充，合同自雙方簽章當日生效。本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份。

　　甲方：______________乙方：_______________

　　________年___月____日_______年____月____日

　　工廠食堂承包合同4

　　甲方：________________

　　乙方：________________

　　甲方現(xiàn)將飯?zhí)贸邪o乙方，為了加強飯?zhí)玫?管理，提高員工生活水平，為了雙方的權(quán)責關(guān)系，經(jīng)協(xié)商簽訂下列合約，雙方須共同遵守：

　　一、甲方責任

　　1.無償為乙方提供現(xiàn)有廚房、廚具、水電、燃料及乙方員工住宿：（雙方在交接時須進行盤點），廚房所缺的用具損耗由乙主增添。

　　2.有權(quán)時乙方每周菜譜的份量、質(zhì)量、品質(zhì)色香味進行監(jiān)督、驗收。

　　3.每天提供或（每月提供）次日（次月）就餐人數(shù)給乙方。員工每人每天_______元，管理員每人每天_______元，甲方員工伙食由乙方先支付。以_______天結(jié)算給乙方，最遲不超過_______天付清。

　　4.就餐員工應自覺維護公共衛(wèi)生，（如：骨頭、殘渣等）不可倒在地面上，應自覺地將殘渣倒入桶內(nèi)。甲方須派出保安維護秩序。

　　5.就餐員工不得私自到廚房里擾亂，有事須通過雙方領導解決。

　　6.承包期間，如乙方質(zhì)量、份量未能達到合同標準，甲方提出合理的改進建議，乙方須在三天內(nèi)改進，否則甲方有權(quán)隨時終止合同。

　　二、乙方責任

　　1.乙方工作人員必須定期去防疫部門體檢，持有效的“健康證”方可作業(yè)。

　　2.飯?zhí)萌藛T的工資、勞保、福利、工傷事故、清潔用品由乙方自行承擔。

　　3.工作人員須節(jié)約用水、電，廚具合理使用，妥善管理。

　　4.員工每人每天_______餐、每人每天伙食標準為_______元，早餐_______元，中、晚餐各_______元，中、晚餐各_______菜_______湯（_______葷_______素）。管理員每人每天_______餐，每人每天伙食標準為_______元，早餐_______元，中、晚餐_______元。中、晚餐各_______菜_______湯（_______葷_______素）。員工、管理員夜宵另計_______元。

　　5.節(jié)假日要安排正常開餐，甲方如需加餐，乙方應負責加工服務。

　　6.乙方在承包期間，要定期變換菜譜，應注意伙食的質(zhì)量、份量，保證甲方員工每餐的食量，每餐應有肉、菜、魚、蛋，疏菜多樣化，新鮮化。每餐設有南北風味任甲方員工選擇，以適應不同口味的人的要求。

　　7.乙方所配送的原料，必須經(jīng)過防疫部門檢驗或合格食品方能使用。

　　8.保證準時開餐，不行無故推遲開餐時間表，保證甲方員工飯菜的質(zhì)量及份量。

　　9.嚴格執(zhí)行《飲食衛(wèi)生法》同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛(wèi)生管理，如出現(xiàn)食物中毒，火災事故，經(jīng)過有關(guān)部門核實屬乙方造成的。一切后果由乙方負責。

　　10.廚房餐廳剩飯、剩菜由乙方負責處理。

　　11.乙方工作人應遵守甲方廠規(guī)、廠紀、如有違反則按甲方規(guī)定處理。

　　12.派有專人深入就餐人員了解和掌握員工的需求，以便促進工作。

　　13.乙方終止甲方合同時，須提前半個月或一個月通知甲方，須經(jīng)甲方同意協(xié)商主可執(zhí)行。

　　三、其它

　　乙方從_______年_______月_______日，開始承包至_______年_______月_______日止，合同期為_______年，期間任何一方要求解約，須雙方協(xié)商，并提前半個月通知對方。如有未盡事宜，不在本合約之內(nèi)，雙方另行協(xié)商解決，本合約一式二份，簽蓋章即日生效。

　　甲方：______________乙方：_______________

　　________年___月____日_______年____月____日

食堂承包合同10

　　發(fā)包方(甲方)：_______________________________

　　承包方(乙方)：_______________________________

　　根據(jù)教育局《xxxx》文件精神，為了進一步辦好食堂，改善師生生活，為教育教學工作服務。xx學院(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給xx(以下簡稱乙方)承包經(jīng)營。為了明確甲乙雙方的責任和權(quán)利關(guān)系，經(jīng)雙方協(xié)商特定如下條款，共同遵守執(zhí)行。

　　一、承包范圍和期限

　　甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經(jīng)營。承包期限為____________年,即：____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。

　　二、報餐和供餐標準

　　1、甲方寄宿生按____________元、____________元、____________元標準;通學生中午按____________元或____________元標準。由每月____________日向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。

　　2、乙方必須按以下標準予以供餐：早餐各類點心品種不少于____________樣。午餐及晚餐：主菜、副菜品種不少于____________樣，一周內(nèi)沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求，在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。

　　3、乙方經(jīng)營要薄利多銷，其毛利不得高于____________%，超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。

　　三、乙方在承包經(jīng)營期間的責任

　　1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情況應予以配合供餐。

　　在水電供應正常的情況下，乙方應嚴格按時供餐，否則甲方有權(quán)對乙方處以每次____________元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方，并共同商討解決辦法。

　　2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求，并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔，每次處以____________元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質(zhì)或過期食品，甲方有權(quán)要求乙方就地銷毀，并每次處以____________元的罰款，累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒，則乙方必須承擔全部的法律和經(jīng)濟責任，甲方有權(quán)解除承包合同，并賠償甲方的經(jīng)濟損失。

　　3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作，嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則，將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。

　　4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”，每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方，并公布菜譜，以便于甲方對乙方飯菜質(zhì)量的監(jiān)督。

　　5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐，乙方應配合提供，費用在當月月底予以結(jié)算。

　　6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育，規(guī)范操作，乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。

　　7、乙方在承包前須向甲方交納保證金____________萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉(zhuǎn)包乙及單方面突然終止承包，否則甲方有權(quán)沒收全部保證金。

　　四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求

　　1、甲方向乙方提供以下場所：

　　(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。

　　(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。

　　2、甲方向乙方提供管理人員。

　　(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。

　　(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方應予以支持，有關(guān)經(jīng)濟結(jié)算另行協(xié)商。

　　3、乙方向甲方交納承包金每月____________元，每年按____________個月計算，共____________元。學年度的上學期末交承包金____________萬元，學年度的下學期末交另一半承包金____________萬元。營業(yè)額超過____________萬元后，超出部分利潤部分對半分成。

　　4、乙方必須嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證，以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關(guān)證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人____________元罰款。

　　5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令，并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象，如發(fā)現(xiàn)罰款____________元，乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關(guān)地方性法規(guī)來確定，與甲方無關(guān)。

　　6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”，認真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作，接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標，除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外，甲方還將對乙方處以____________元的罰款。

　　五、用電防火安全

　　1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。

　　2、廚房及餐廳內(nèi)配電箱、開關(guān)、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查，不得隨意移動，滅火器使用后應及時報告更換，食堂人員應每天對其性能進行檢查，用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸，以上設備非正常使用損壞，費用由乙方承擔。

　　3、餐廳內(nèi)電風扇、電燈有損壞，應由乙方負責及時維修。

　　4、煤氣灶應按規(guī)程操作，并由專人負責。

　　5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定，不能頻繁更換，所聘用人員應報甲方備案。

　　六、其它事項

　　1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權(quán)利，并有共同維護就餐秩序的義務。

　　2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食，對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為，乙方應配合提供相關(guān)人員名單，交甲方職能部門處理。

　　3、合同期滿，甲方保留引進兩家承包者的權(quán)利，乙方不得干涉，但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權(quán)利。

　　4、乙方承包食堂后，所用水電費均由乙方負擔，并按月結(jié)算。

　　5、乙方如需更改經(jīng)營方式，應事先向甲方申請，同意后方可實施。

　　6、本合同一式____________份，甲乙雙方各執(zhí)____________份，甲方主管部門____________份。

　　7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。

　　8、本合同經(jīng)雙方簽字日起即可生效。

　　9、附件：

　　(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份，雙方確認后簽字生效。

　　(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。

　　(3)日成本核算分析表一份。

　　甲方：_______________________________

　　乙方：__________________________________

　　聯(lián)系方式：___________________________

　　甲方代表：___________________________

　　乙方擔保人：____________________________

　　_____________年___________月_________日

食堂承包合同11

　　甲方：

　　乙方：食堂承包競標方

　　為早日發(fā)揮食堂建筑應有的使用功效，推行后勤服務社會化，方便廣大師生用餐，學校食堂經(jīng)營承包實行第一輪競標。競標面向校內(nèi)外，競標領導組有校長室、總務處和三位教師代表組成。通過公開競標，中標，承包師生食堂、學校餐廳、小賣部。承包期限為五年，即從年月日至年月日。根據(jù)合同法等有關(guān)法律法規(guī)和《開城中心校食堂承包競標方案》，在平等、自愿、公平協(xié)商的基礎上，甲乙雙方達成如下協(xié)議。

　　一、甲方的權(quán)利和義務：

　　1.甲方本著節(jié)約、簡易、實用和安全的原則，通過政府采購等方式配置食堂內(nèi)部設施。主要有隔斷、教師餐廳、灶臺、消毒柜、爐灶、蒸飯箱、冰柜、熱水器、餐桌、碗盆、勺瓢、小賣部貨架等。在乙方承包期間，甲方不再負責食堂、餐廳的內(nèi)部改造和維修以及易耗物品的添置。

　　2.甲方負責在學生上課時間實行封閉管理，教育和要求學生遵守就餐秩序，做到文明用餐。

　　3.甲方負責制定食堂衛(wèi)生、安全、食品衛(wèi)生安全和食堂管理制度。

　　4.甲方有權(quán)利對乙方的經(jīng)營情況進行檢查督促，并派人對食堂衛(wèi)生和安全、出售的小商品質(zhì)量進行監(jiān)督和管理，定期檢查食堂管理制度執(zhí)行情況和從業(yè)人員持證上崗、食品原料索證和飯菜留驗情況。

　　5.若乙方經(jīng)營不善，管理服務不良，違反食品衛(wèi)生法規(guī)，或不服從甲方管理，不遵守甲方作息時間和內(nèi)部管理制度，擅自停業(yè)，影響甲方的師生健康和正常教育教學工作，甲方有權(quán)隨時終止本合同，并且扣留部分借資款。

　　二、乙方的權(quán)利和義務

　　1.乙方承包經(jīng)營甲方食堂，時間從年月日起至年月日止，承包期為五年。在同等條件下，乙方在下一承包經(jīng)營競標中享受優(yōu)先權(quán)利。

　　2.乙方自主經(jīng)營、自負盈虧，通過誠實勞動、合法經(jīng)營獲得一定的勞動報酬。

　　3.乙方因食堂內(nèi)部設施、水電主干路線不通而嚴重影響正常經(jīng)營，有權(quán)要求甲方及時整改。

　　4.乙方聘請的從業(yè)人員必須遵紀守法，品行端正，誠實守信，關(guān)愛學生，熱情服務，文明經(jīng)營，身體健康，年齡在18-60歲之間，有從事飲食業(yè)能力和經(jīng)驗，熟知食品安全、衛(wèi)生法規(guī)，嚴格遵照各級衛(wèi)生、教育、消防管理等部門的相關(guān)規(guī)定。從業(yè)人員必須持健康證上崗，小買部必須持照經(jīng)營，辦證辦照費用自理。

　　5.乙方必須保證飯菜質(zhì)量、分量。不得購買品質(zhì)低劣、腐敗變質(zhì)、有關(guān)部門禁用的飯菜原料。嚴加食品采購索證、飯菜留驗管理。因飯菜質(zhì)量不佳，導致用餐人員流失和事物中毒，后果自負，并追究承包經(jīng)營人經(jīng)濟和法律責任。

　　6.乙方不得在上課時間、課間容留學生，不得出售劣質(zhì)商品，不得安置電子游戲機、臺球、棋牌、上網(wǎng)電腦等設備，不得在食堂內(nèi)容留學生和無關(guān)人員住宿。

　　7.乙方負責食堂四周20m范圍環(huán)境區(qū)的衛(wèi)生，及時清理環(huán)境區(qū)和食堂衛(wèi)生。

　　8.乙方承包期間必須妥善保管、使用甲方提供的現(xiàn)有設施和財產(chǎn)，負責相關(guān)的維護費用，如有丟失或人為損壞應按價賠償。食堂水、電費用由乙方承擔。食堂內(nèi)部設施如需改造需經(jīng)甲方同意。

　　9.乙方必須積極配合甲方工作，嚴格遵守甲方作息時間，不得擅自停業(yè)。

　　10.甲方因來客、召開會議、加班等需要安排就餐應盡可能在乙方用餐。由甲方買菜、乙方加工，加工費面議。

　　11.因甲方資金緊，承包款（每年3萬元，五年共15萬元）、內(nèi)部設置使用押金（1萬元）共計16萬元由乙方一次性交與甲方，此16萬元用于配置食堂內(nèi)部設施。1萬元內(nèi)部設置使用押金在乙方承包期滿時，甲方扣除內(nèi)部設施損壞賠償金后，余額歸還乙方。乙方交與甲方的16萬元必須在訂立合同前匯入甲方入財政帳戶。

　　12.乙方在承包經(jīng)營期間，注意防火、防觸電、防盜竊，注意勞動生產(chǎn)安全，防范意外事故發(fā)生，若發(fā)生此類損害人身、財產(chǎn)安全事故，責任由乙方承擔。

　　13、其他未盡事宜，由甲乙雙方協(xié)商解決。

　　三、違約責任（雙方本著平等、公平原則協(xié)商解決有關(guān)問題）。

　　本合同一式兩份，甲乙方各執(zhí)一份，自簽字之日起生效。

　　甲方：（蓋章）乙方：（簽字）

　　校長（簽字）：

　　年月日

食堂承包合同12

　　甲 方(發(fā)包方)：

　　乙 方(承包方)：

　　學生食堂飲食服務承包合同使用說明

　　一、本合同正文文本由盈科律師事務所律師加注制作。未盡條款請咨詢“律云”在線法律服務。

　　二、合同雙方應認真閱讀本合同。合同一經(jīng)依法簽訂即具有法律效力，雙方必須嚴格履行。

　　三、承包合同必須由發(fā)包方的法定代表人(委托代理人)和承包方親自簽章，并加蓋公章(合同專用章)方為有效。

　　四、因?qū)W生食堂飲食服務承包合同涉及餐飲食品安全，雙方應注意涉及該方面具體操作內(nèi)容的約定，做好先期風險防范。

　　五、雙方關(guān)于付款方式的約定應基于雙方的財務制度及有關(guān)法律法規(guī)進行約定，以確?？铐椓鬓D(zhuǎn)的合法、及時、到位。

　　六、應確保發(fā)包人對發(fā)包項目有處分權(quán)，項目上無不利于承包經(jīng)營的權(quán)利負擔。

　　七、一些具體涉及商務條款等具體操作事項，可根據(jù)合同雙方的洽商予以補充或另行簽訂合同附件。合同附件作為本合同的組成部分，具有同等法律效力。

　　甲方(發(fā)包方)：

　　法定地址：

　　法定代表人：

　　乙方(承包方)：

　　住址：

　　身份證號：

食堂承包合同13

　　甲方： (以下簡稱“甲方”)

　　乙方： (以下簡稱“乙方”)

　　第一條 合作方式：

　　1、乙方需支付甲方提供的房子租金2600元/月，及每月正常菜肴烹飪必需的水電費。

　　2、甲方將應付乙方一個月的餐費，作為乙方的風險保證金。

　　2、乙方自行采購、加工食材;負責燃料等，負責購置廚房設備;

　　3、乙方自行安排、管理廚房員工，并負責廚房員工工資和福利。

　　5、每日就餐人員以甲方實際就餐人員為基準計算。

　　6、乙方負責甲方員工一日四餐的按時保質(zhì)保量供應，提供時間：早餐(7：30-8：30)，午餐(12：00-12：30)，晚餐(17：30-18：00)，夜霄(23：30-24：00)。夜宵就餐人員甲方每人每天補助6.5元給飯?zhí)谩?/p>

　　甲方因特殊情況需推遲就餐時應通知乙方。

　　第二條 雙方權(quán)利及義務：

　　1、甲方權(quán)利義務：

　　1) 甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

　　2) 甲方對乙方食材和配菜的營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督和管理，并有權(quán)要求 乙方及時整改。

　　3) 乙方因供餐延誤影響甲方正常工作(不可抗拒因素除外)，甲方有權(quán)追究乙方的責任。

　　4) 甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序，并加強對員工的教育。

　　5) 甲乙雙方每月聯(lián)合進行就餐人員滿意度調(diào)查，就餐人員滿意度達不到60分以上的，第一 次甲方據(jù)實對乙方提出口頭警告，第二次甲方據(jù)實對乙方處以扣除1%當月餐費的處罰， 第三次甲方直接與乙方解除合同，并處以扣除5%當月餐費的處罰。

　　6) 甲方將不定期對乙方原材料采購質(zhì)量進行抽檢，發(fā)現(xiàn)不符合國家相關(guān)要求時，根據(jù)實際 情況第一次甲方對乙方提出口頭警告并要求立即改善，第二次甲方據(jù)實對乙方處以扣除 1%當月餐費的處罰，第三次甲方直接與乙方解除合同，并處以扣除5%當月餐費的處罰。

　　2、 乙方的權(quán)利義務：

　　1) 乙方負責食堂的經(jīng)營管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服 務等。

　　2) 乙方負責食材的日常質(zhì)量檢驗和質(zhì)量保證;烹飪用油應是品牌桶裝油，嚴禁購買、使用 地溝油;全部調(diào)味品應是正規(guī)廠家生產(chǎn)并取得國家QS安全認證。

　　3) 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品，保持 菜肴的新鮮和衛(wèi)生。

　　4) 乙方必須按時供應甲方員工就餐，做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。

　　5) 餐后認真清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理 食堂內(nèi)外水池、下水道，確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。

　　6) 做好消除蚊、蠅、鼠害。

　　7) 消毒柜定期清理，冰柜定期整理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。

　　8) 乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證，到期需及時更換。

　　9) 廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。

　　10)乙方負責公司劃分的食堂衛(wèi)生區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生并按公司制度執(zhí)行。

　　第三條 就餐標準：

　　1、中、晚和夜霄三餐飯菜應是三葷二素一湯供員工自由選食二葷一素一湯，菜品兩日內(nèi)不得重復。

　　2、早餐應是面條、饅頭、油條、糕點和白米稀飯，兩日不得重復。

　　3、餐費標準：每人315元/月。

　　第四條 結(jié)算方式：

　　1、餐費為月結(jié)30天。

　　第五條 合同期限：

　　1、合同期壹年，即從20_年12月28日至20_年12月28日止。

　　2、合同期間雙方不得無故解除本合同，合同期滿后本合同自動失效。

　　第六條 合同解除條例：

　　1、因乙方原因造成的食品安全事故, 乙方除承擔經(jīng)濟法律責任外,甲方可單方面解除合同。

　　2、甲方拖欠餐費達兩個月以上, 甲方除承擔利息和支付違約金外,乙方可單方解除合同。

　　3、國家政策調(diào)整或甲乙雙方中的一方?jīng)]有能力執(zhí)行本合同,經(jīng)協(xié)商雙方可解除合同。

　　4、在承包過程中甲方員工意見多，反映提出后不及時改正、不按照承包協(xié)議執(zhí)行或無視食堂管理規(guī)定的，經(jīng)核實，甲方有權(quán)隨時終止承包合同。

　　5、除本合同6.1條款外，解除本合同，需要提前30天以書面形式通知對方。

　　第七條 違約責任：

　　1、乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負責賠償并承擔相應的損失及法律后果。

　　2、甲方無故未按時結(jié)清乙方餐費超過30日(以結(jié)算確認單日起)時，應承擔違約金賠償金賠償金為應支付餐費的0.1%。

　　3、 一方有意終止合作而沒有提前通知對方，須賠償對方風險保證金的50%。

　　第八條 其它：

　　1、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決。

　　2、本合同從甲乙雙方簽字之日起執(zhí)行。

　　3、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份。

　　4、本合同到期后甲、乙雙方不再續(xù)約時，乙方在甲方食堂的相關(guān)設施乙方同甲方的新食堂承包商協(xié)商轉(zhuǎn)讓。轉(zhuǎn)讓價格為總費用減使用年限的折舊費，具體價格由乙方和新食堂承 包商溝通解決，甲方不參與。

　　甲方： 乙方：

　　簽約日期： 年 月 日 簽約日期： 年 月 日

食堂承包合同14

　　一、甲方無償提供給乙方所用的廠地、廚具、水電、燃料以及工作人員住宿等。(注：如廠方不便之處可面議)

　　二、廚房工人工資由乙方負責，工具損耗(如：冰箱、風扇、風機)等電器由甲方負責，其它廚具損耗由乙方負責。

　　三、員工每天_________餐，中、晚餐各_________菜_________湯。每人每天伙食費_________元，加班夜宵費另計。

　　四、干部每天_________餐，每人每天_________元，中、晚餐各_________菜_________湯。

　　五、節(jié)假日乙方要安排正常開膳，廚房用具保持衛(wèi)生清潔。

　　六、乙方要定期變換食譜，嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法)同時負責廚房范圍、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作由乙方負責。

　　七、甲方有權(quán)隨時抽檢乙方食堂衛(wèi)生和所采原輔料。乙方要做到原輔料新鮮無異味，并和甲方一道協(xié)調(diào)做好適合員工口味的飯菜。

　　八、甲方員工應自覺維護公共衛(wèi)生，如骨頭、菜渣等不得倒在地面及桌面上，應自覺把殘渣倒入桶內(nèi)，不自覺者應由甲方負責。

　　九、甲方每天應在下午五點前提供

　　第二天的人數(shù)給乙方。

　　十、結(jié)算方式按甲方每天提供人數(shù)計算。 十

　　一、甲方員工伙食費由乙方先付，以_________天結(jié)算給乙方，最遲不超過_________天。 十

　　二、廚房里面的剩飯、殘渣應由乙方負責。 十

　　三、乙方廚房員工應遵守甲方廠規(guī)。 十

　　四、甲方員工不得帶零食到餐廳吃用及私自跑到廚房里騷亂，出事均由騷亂者負責。 十

　　五、乙方從________年____月____日開始承包至________年____月____日止。期間任何一方要求解約，須與對方協(xié)商，并提前半個月通知對方。本合同試用期為一個月，如雙方滿意，則按合同執(zhí)行。 十

　　六、如有問題不在本合約，由雙方協(xié)商解決。本合約甲、乙各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋X即日生效。 甲方(簽章)：_________乙方(簽章)：_________ ________年____月____日________年____月____日 食堂承包合同范本二 甲方： 乙方： 甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同，雙方應共同遵守，嚴格執(zhí)行，以保證辦好食堂，服務廣大師生。具體合同條款如下：

　　一、甲方的權(quán)力與義務：

　　1、甲方于________年____月____日將

　　第三食堂內(nèi)場地即原后山

　　第二食堂(注：若后山新蓋食堂完工，則轉(zhuǎn)入后山新蓋食堂內(nèi)經(jīng)營)及學校固定資產(chǎn)(注：固定資產(chǎn)清單另付 )提供給乙方使用。

　　2、甲方允許乙方在

　　第三食堂內(nèi)經(jīng)營飲食、開水供應。不得經(jīng)營煙、酒、生活用品、食雜(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷飲。乙方不得在食堂內(nèi)開設小賣部，否則視為違約。

　　3、甲方向

　　第三食堂供水、供電( 注：若停電，甲方應及時發(fā)電;若自來水廠停水，甲方應及時供井水，以確保乙方能正常營業(yè)。)

　　4、

　　第三食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定;

　　5、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質(zhì)量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力，乙方應服從甲方職能部門管理。

　　6、在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方(承包者)應親自到場參加，聽取學生代表及職能部門意見，及時改正，提高服務質(zhì)量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加，當作不親自經(jīng)營管理，視為違約;

　　7、甲方保證在承包期內(nèi)不在校內(nèi)開設

　　第四家食堂。但甲方實驗室進行面包、蛋糕等工藝實驗或教工活動中心的正?；顒硬皇艽讼?。

　　8、乙方對

　　第三食堂的水、電裝修及房屋結(jié)構(gòu)改造需經(jīng)甲方同意后方可施工;

　　二、乙方的權(quán)力與義務：

　　1、乙方對其承包的

　　第三食堂享有獨立自主、自負盈虧的經(jīng)營自主權(quán)。乙方應嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》及學校的相關(guān)規(guī)定。承包期內(nèi)乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè)，或轉(zhuǎn)包他人經(jīng)營。

　　2、乙方在簽訂合同時應向甲方上交風險抵押金人民幣貳萬元整。若乙方在合同期內(nèi)無違反本合同規(guī)定，甲方在合同期滿后應如數(shù)退還乙方;承包期內(nèi)

　　第三食堂內(nèi)的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用，維修年檢一切費用由乙方自己承擔。乙方應于________年____月____日前取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員個人健康證。

　　3、

　　第三食堂的水電費由乙方自負，并按季度上交甲方財務科。甲方每月補貼

　　第三食堂70噸水，主要用于自來水廠停水時，供學生使用，乙方必須提供學生用水方便。

　　第三食堂內(nèi)嚴禁使用一次性泡沫快餐盒。

　　第三食堂油鍋爐使用柴油為燃料，其它加工項目可使用蜂窩煤為燃料。食堂內(nèi)娛樂設施不得播放內(nèi)容反動或黃色音像制品。在晚自習及上課時間不得播放音像制品。

　　4、食堂內(nèi)粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應有廠家衛(wèi)生許可證及每批產(chǎn)品檢驗合格證的復印件。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。應配備大型消毒柜兩臺并正常使用，對餐具進行嚴格消毒。應保證消毒柜正常運行和使用。食堂員工衣帽應統(tǒng)

　　一、穿戴整齊，保持整潔，每個員工應有冬、夏工作服各兩套。食堂內(nèi)應有健全的防鼠、防蠅、防塵三防措施(特別是分菜間、加工間、餐廳等場所的門窗)。乙方應認真搞好食堂內(nèi)外衛(wèi)生，制訂食堂衛(wèi)生管理制度，建立食堂衛(wèi)生工作自查記錄。食堂內(nèi)所有垃圾應倒在甲方指定的地點，否則應另支付衛(wèi)生管理費用每月1000元。

　　5、乙方應認真做好防火、防盜及有關(guān)安全工作，若出現(xiàn)安全事故，其責任完全由乙方承擔。承包期滿合同終止后，除可拆除的如空調(diào)、消毒柜、電視、音響及不影響裝修的設備外，其余改造設施歸甲方所有。乙方應向師生供應符合衛(wèi)生要求的開水，每壺價格不得超過0.2元，每桶價格不得超過1元，并確保開水供應。

　　6、乙方在承包期內(nèi)對食堂經(jīng)營負全責，必須參與有效管理，不能轉(zhuǎn)包，如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包，甲方有權(quán)收回，風險抵押金及承包金不予退還。乙方在承包期間，不得在校內(nèi)飼養(yǎng)家禽家畜，否則視為違約。乙方在經(jīng)營過程中，與甲方發(fā)生的一切經(jīng)濟往來，其手續(xù)必須由乙方親自辦理(不得委托辦理)。

　　7、乙方承包者應在崗在位，親自參與食堂管理，傾聽甲方師生意見，不斷提高服務水平和飯菜質(zhì)量，在甲方召開膳食工作會議(每月一次)時，乙方應到場參加，虛心聽取學生代表及職能部門意見，并及時進行整改。乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念，降低成本，減輕用膳師生的負擔，努力做到飯熱、菜香、價廉物美，優(yōu)質(zhì)服務。

　　8、乙方不得干涉學生在校內(nèi)外選擇就餐的自由，乙方應在分菜間設一個教工售菜窗口。

　　9、乙方不得與

　　第

　　一、

　　第二食堂之間存在半成品及成品連代加工。乙方的家屬及親戚均不得參與

　　第一食堂及

　　第二食堂的經(jīng)營與管理。否則以轉(zhuǎn)包論處。

　　10、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所為限，乙方不得擴大經(jīng)營場所，不得在現(xiàn)有場所范圍外搭蓋。 1

　　1、若工商、稅務等校外行政部門需要收取有關(guān)費用(含稅費)由乙方自負。 1

　　2、

　　第三食堂設備投入費用的部分人民幣壹拾萬元整。由乙方于中標后兩天內(nèi)上交甲方財務科。

　　三、違約責任及解決辦法：

　　1、乙方若中途停止營業(yè)，所交納承包費及風險抵押金作為乙方不正常營業(yè)給甲方造成損失的補償，不予退還。

　　2、乙方因違反《食品衛(wèi)生法》、《環(huán)境保護法》、《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》給學校及師生造成損失，乙方應負相關(guān)法律責任及全部經(jīng)濟責任。

　　3、合同期滿后，甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校，否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。

　　4、乙方逾期無法辦理衛(wèi)生許可證及從業(yè)人員健康證，甲方有權(quán)責令乙方整改。因乙方不具備上述兩證而被衛(wèi)生防疫部門處罰，乙方應負賠償責任。

　　5、若乙方違反本合同的條款，甲方將有權(quán)責令其限期整改，并視情況直接從乙方所交的風險抵押金中每次抵扣500元直至全部，做為乙方違約給甲方造成損失的補償，若違約金使用超過貳萬元，超出的部分由乙方如數(shù)交納。

　　6、在合同期內(nèi)，若甲方需要收回

　　第三食堂，則應賠償乙方在

　　第三食堂投入的經(jīng)濟損失。

　　7、若乙方將所承包的食堂轉(zhuǎn)包給他人經(jīng)營，則甲方有權(quán)中止合同。乙方的風險抵押金及所交承包費不予退還外，且停聘乙方或乙方擔保人________年。

　　8、甲方若違反本合同的有關(guān)約定，甲方應賠償因甲方違約給乙方造成的相關(guān)經(jīng)濟損失。

　　四、承包期限：從________年____月____日起至________年____月____日止。

　　五、承包金額：

　　1、承包金額每年為人民幣： 元整。

　　2、承包金每年分兩次交納，乙方必須在每學期倒數(shù)

　　第二周(以校歷表為準)向甲方交清下學期承包費(即半年承包費)。本次交納承包金時間為________年____月____日之前。

　　3、乙方逾期不交納承包金，視為乙方自動放棄

　　第三食堂承包經(jīng)營權(quán)，以乙方中途停止論處。甲方有權(quán)終止合同，收回

　　第三食堂另行發(fā)包。

　　六、若因國家發(fā)生重大政策性調(diào)整，或發(fā)生自然災害等不可抗拒的因素致使合同無法履行時，雙方可協(xié)商變更或解除合同，甲、乙雙方均不負連帶責任。 本合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，合同自雙方簽訂之日起生效。

　　七、擔保人應承擔相應連帶責任。 本合同由甲方分別抄送人?？?、財務科、總務科。

　　甲方代表：

　　乙方：________年____月____日

食堂承包合同15

　　甲方根據(jù)需要將食堂承包給乙方經(jīng)營、管理。經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽訂本合同，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

　　一、 合同雙方：

　　發(fā)包方： (以下簡稱甲方)

　　承包方：_________________________________________________________(以下簡稱乙方)

　　二、 承包期限：

　　從____ __年______月______日至___ ___年______月______日止

　　三、 具體內(nèi)容：

　　1、甲方有職工______人，每人每天為餐(午餐)，標準為元/人/餐，供給乙方辦理伙食。 雙方約定就餐人數(shù)應為__ __人/餐，低于約定人數(shù)的，按照約定人數(shù)結(jié)算費用，高于約定人數(shù)的，以實際發(fā)生人數(shù)為準。

　　2、乙方為甲方職工提供服務的時間為每周一至每周五，周六、周日不提供供餐服務。如甲方在約定時間外要求乙方照常為甲方職工服務的，甲乙雙方協(xié)商解決。

　　3、餐費于每月__日進行結(jié)算。甲方須預付乙方半個月伙食費，結(jié)算時由乙方開具半個月的用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金/支票方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。 如出現(xiàn)拖欠3日以上情形，甲方需按照每天5%的滯納金支付給乙方。

　　4、甲方在進場前應與乙方進行盤點，解除合約時乙方需歸還甲方設備、工具等，甲方須按價接收乙方剩下糧油、副食品。

　　5、在經(jīng)營期間內(nèi)，雙方應按照合同條款通力協(xié)作，互相配合，雙方不可無緣無故、輕率行事解除合同。

　　四、 甲方責任：

　　1、甲方為乙方提供廚房、廚具、餐具等，并提供設備的維修保養(yǎng)。

　　2、甲方無償提供廚房所用的燃料、水、電。

　　3、甲方不得隨意停止承包或隨意增加收費項目。

　　4、甲方用餐人數(shù)有臨時增加或減少10人及以上時，甲方總務部需提前24小時將用餐人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，以便乙方按此人?shù)準備飯菜份量。

　　5、負責辦理有關(guān)消防、環(huán)保等部門的手續(xù)和費用。

　　五、 甲方權(quán)限：

　　1、 甲方有權(quán)對乙方進行各種行政管理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)督等，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責任。

　　2、 乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責任。

　　3、 甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務等情況進行監(jiān)督檢查，如乙方未達到飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求乙方及時進行整改。

　　4、甲方應協(xié)助乙方維護食堂秩序。

　　5、如因乙方違約，造成甲方經(jīng)濟損失的，甲方有權(quán)提出終止承包合同，并上報法院或仲裁機關(guān)處理。

　　六、 乙方責任：

　　1、 乙方須遵守國家、地方法規(guī)，并按甲方消防、廠規(guī)、治安做好工作。

　　2、 乙方食堂工作人員按衛(wèi)生部門規(guī)定進行身體檢查，費用自理。

　　3、 乙方應對經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。

　　4、 乙方應嚴格執(zhí)行各項食堂管理制度，嚴格遵守食堂操作規(guī)程及衛(wèi)生管理制度。

　　5、 乙方必須確保食物的質(zhì)量，把住進貨渠道及進貨質(zhì)量關(guān)，嚴禁購進變質(zhì)變霉的食物，做到食品衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生。

　　6、 乙方工作人員在職期間須統(tǒng)一工作服裝。

　　7、 乙方必須按甲方規(guī)定時間作息，并按照甲方規(guī)定的開餐時間準時供餐。

　　8、 乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度，不得隨意出入甲方車間及其它禁止進入的區(qū)域，如有違反者，甲方可將依所規(guī)處罰。

　　9、 乙方應合理使用廚房現(xiàn)有設備及工具，不得人為損壞和丟失，否則折價賠償。

　　10、乙方經(jīng)營業(yè)務只限于飲食服務方面。

　　11、乙方在運作期間材料費自理。所需食堂工作人員的勞資、福利、勞保費用均由乙方自理。

　　12、乙方要定期清理和疏通廚房的排水溝，并負責廚房及殘食臺的清潔，保證衛(wèi)生整潔。

　　七、 乙方的權(quán)限：

　　1、 有權(quán)自主經(jīng)營，自負盈虧。

　　2、 有權(quán)自主聘用、調(diào)用工作人員。

　　3、 如甲方出現(xiàn)違約情形，乙方有權(quán)提出終止承包合同，并上報法院或仲裁機關(guān)處理。

　　4、 如因市場物價上漲過高，造成乙方在連續(xù)二個月虧損的情況下，乙方有權(quán)向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進行市場調(diào)查，若情況屬實，應適當增加伙食費用。

　　八、 其它：

　　1、 因不可抗力原因造成損失時，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。

　　2、 甲、乙雙方員工應保持互相尊重，盡量不發(fā)生磨擦，更不許出現(xiàn)打架等事例，若有發(fā)生追究責任因此造成的傷害由無理的一方負責。

　　3、 乙方在承包期間需添置廚具和餐具的，必須征得甲方同意之后方可購買，甲方報銷相關(guān)費用。

　　4、 承包結(jié)束時，乙方應將甲方提供的場地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。

　　5、 承包期滿時是否續(xù)約或終止合同，甲、乙雙方均提前壹個月通知對方。

　　6、 本合同若有未盡事誼，將由雙方代表協(xié)商處理。

　　7、 本合同壹式貳份，甲、乙雙方各執(zhí)壹份：

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(簽字)：_________　　　　　法定代表人(簽字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

食堂承包合同(集錦15篇)（工地食堂承包合同協(xié)議）相關(guān)文章：

★ 員工食堂承包合同（個人承包單位食堂合同）